为什么美国感恩节吃火鸡（经典20篇）

我要感谢的人很多很多，感谢外婆，每当我肚子饿时外婆拿起锅铲，端出一道道美味佳肴，每当我放学，外婆总是骑着摩托车来载我，不论晴天，不论雨天，她从不喊累，她从不迟到，是我最佳保镖。

我要感谢的人很多很多，感谢老师，如果我有问题他总是不辞辛苦的教导我，如果我做错事情他总是不厌其烦地修正我，一字一字都是细心叮咛，一句一句都是温馨提醒，为我指引方向，为我点燃希望，他是我的良师，更是我的天使。

我要感谢的人很多很多，感谢朋友，只要我无聊他们会分享笑话逗我开心，只要我难过他们会陪在身旁安慰我，一起欢笑，一起哭闹，是我的好伙伴。

感谢外婆、感谢老师感谢我所有的朋友，谢谢你们，让我的生活多采多姿，让我的生活充满欢笑。

每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常，家家户户都要吃火鸡，他们通常还吃一些传统的菜肴，例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成员总是力争从天南海北归来，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，畅谈往事，这怎不使人感到分外亲切、温暖。

同时，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上稀奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多，按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。

1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。

这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此，这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

火鸡即吐绶鸡(Turkey)，又称七面鸡，本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

[感恩节的火鸡作文

感恩是什么?感恩是感激别人对自己的恩惠。在社会生活中缺少不了感恩，所以我们要学会感恩。

美国人一年中最重视的一餐，就是感恩节的晚宴。在美国这个生活节奏很快，竞争激烈的国度里，平日的饮食极为简单。但在感恩节的夜晚，家家户户都大办筵席，物品之丰盛，令人咋舌。在节日的餐桌上，上至总统，下至庶民，火鸡和南瓜饼都是必备的。因此，感恩节也被称为“火鸡节”。

感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。

[关于感恩节火鸡团圆的作文

感恩节为什么吃火鸡?这要从感恩节的由来说起。1920年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此，这一节日在西方国家流行开了。

此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等。

尽管鲜美多汁而又绵软可口的火鸡是如今感恩节庆祝活动当中的主菜，但在美国人的祖先于新大陆过头一个感恩节的餐桌上，火鸡并不是最受欢迎的代表性菜肴。

1621年，当普利茅斯的英国殖民者与万帕诺亚格印第安人(Wampanoag Indians，北美印第安人阿尔琴族一部落，后移居美国马萨诸塞州东南部)庆祝头一个感恩节时，他们狼吞虎咽的食品要丰富得多，而不仅是火鸡。由于当时龙虾、鹅、鸭子、海豹、美洲鳗和鳕鱼都很丰饶，这些东西极有可能是第一个感恩节的主要菜肴。历史学家只能确定有两种食品出现在那一年秋天的感恩节菜单上--鹿肉和野鸟。

如果我们不能肯定火鸡曾出现在头一个感恩节盛宴上的话，那火鸡又怎样成了如今感恩节的主要“吉祥物”呢?

有一种说法是这样的，在16世纪某一年的收获节上，英国的伊丽莎白女王正在吃烤鹅。这时传来消息说，西班牙的无敌舰队(Spanish Armada)在前往攻击她心爱的英国途中沉没了，女王高兴不已，于是又要了一只鹅来庆祝这一捷报。因此鹅也就成了英国丰收季节的爱鸟。当清教徒们从英国来到美国时，烤火鸡代替烤鹅成了主要菜肴，因为北美大陆火鸡数量更为丰富，比鹅更容易找到。

感恩节是源自于西方国家的一个传统节日，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不能少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么会要在感恩节都吃火鸡呢?这要从感恩节的由来来历说起。1920年，英国有一批主张改革的清教徒，因理想与抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，先逃到荷兰，9月初，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天，于11月终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。

这些英国人在安顿好新家以后，为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此，这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?

火鸡即吐绶鸡(Turkkey)，又称七面鸡，本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高，在30%以上;二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前，世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

欧洲人吃火鸡已有400余年的历史了。从16世纪开始，欧洲人就把火鸡奉为圣诞节的主菜。不论是在圣诞夜还是在圣诞日，庆祝餐宴上都少不了火鸡。这时，即使是居住于外地的亲人也会在餐桌上摆着土豆、蜜饯、葡萄干、水果饼、蔬菜等圣诞食品，而放在中间的是主菜火鸡，美国人又比欧洲人多了一个感恩节吃火鸡的节日。那是在1620年，100多名英国清教徒为了逃避宗教迫害，远渡大洋来到北美洲东岸，饥寒交迫使他们中的一半人死去。在印第安人的热心帮助下，这些人得以将生产和生活维持下去。第二年，在新家园站住了脚的移民们为了感谢上帝的佑护和印第安人的帮助，把自己收获的果实和捕获的野火鸡拿出来招待印第安人，一起热烈地庆祝了三天。

从那以后，每年的这个日子―――11月的最后一个星期四，都要庆祝这个节日，就是感恩节。火鸡因此也就成了感恩节的主菜。不论是欧洲人还是美国人，吃火鸡时只有一种做法，就是熏烤，这与中国人丰富多彩的烹调方法形成了鲜明的对比。

感恩节了，怀着感恩的心，放飞美好祝福，祝愿父母身体健康，幸福长长;祝福朋友心想事成，事事如意;祝福同事飞黄腾达，步步高升!以下是小编带来的美国感恩节的故事，希望对你有帮助。

这是刚到美国不久时发生的感恩节故事并且在美国的华人杂志上发表，虽然已经过去很多年了，但是每当感恩节来临重读这篇文章时，当年的情景总是历历在目......

达戈是我丈夫的好朋友，一个爽朗的美国小伙子。那年感恩节他得知我们一家只有三口人在美国时，邀请我们去他家过感恩节。感恩节在美国是一个很重要的团聚日子，这一天一家人在一起吃火鸡大餐和看美式足球赛是传统节目。达戈说：“过来吧，看看美国人家是怎样过节的，你们也可以过一个真正的感恩节了。”

每逢美国的大小节日，达戈这样邀请我们已经有好几次了，但是我都没有同意去。我不太喜欢在陌生人的环境中应酬，尤其当我不熟悉他们的作派、他们的话题、他们的语言、他们的思路时，身处这样的环境会让我无法放松，并且感到不舒服。每一次先生让我参加他的美国朋友或者同事举办的活动时，我总是拒绝的多。但是最近常常在学校和老师聊天，和同学沟通，以前的不舒服减少了很多。于是我同意和先生一起去达戈那里过感恩节。

我们按照美国人的风俗，到超市里买了两瓶葡萄酒，驾车去了达戈家。

感恩节是美国一个很特殊的节日。通常，美国主要的传统节日都和欧洲主要传统节日一样，单单这个感恩节是美国独有的。那是因为四百多年前，来自欧洲的第一批移民登陆美国后，缺衣少食又冻又饿死了不少人，当地的印第安人送给他们食物和衣物，教他们耕种，帮助他们适应了这块新大陆的生活。第二年秋季，这些来自于欧洲的首批移民有了收获，他们很感激印第安人给予的无私帮助，因为那些帮助使他们战胜了最初的困难，在这块新大陆立足，于是秋收之后，欧洲的首批移民举办了一个巨大的派对，邀请他们的救命恩人——当地土著印第安人来品尝他们的丰收果实。这就是美国历史上第一个感恩节。

感恩节都是在秋收以后举行，几乎所有的家庭成员都会出席。虽然经过四百多年的历史变迁，但是感恩节的食物没有多大改变，就是以火鸡为主食，加上蔬菜、水果、土豆泥和南瓜馅饼，饮料则是葡萄酒和水果苏打水。这些食物看似简单，却是美国当年的农业社会所能生产和赖以生存的最好食物了。

我们到了达戈家，达戈和他太太出来迎接我们说：“现在我们开始上路，去真正过感恩节的地方，我妈妈家。在那里，你们将和我们一大家子一起过节，我们家有四十个家庭成员团聚。”重新上路时，达戈的吉普车在前面带路，我们跟着他在高速公路疾驶，终于来到南加州河边县一个高山脚下。这里有一片干净、美丽、整洁又现代的住宅区，达戈妈妈的家就在这片住宅区中。

在一栋装饰着秋收景色的房子前，达戈停下车。眼前的景象非常有趣，在一栋现代别墅前，整齐排列着大捆的麦秸秆、大大小小形状各异的南瓜、门前用稻草扎成的小人在风中摆动着腰肢、房檐下还挂着成串的红辣椒和大蒜头。这些装饰显示出一片丰收的景象，顿时让人感到温暖无比。

达戈的妈妈和爸爸站在门口欢迎我们，他们和我们每一个人拥抱，然后问我们的名字，此后达戈妈妈就没有喊错过我们的名字，这真让我为她的好记忆感到惊奇。此时又跑出了一个只有一岁多的小男孩，那是达戈的小侄子，他瞪着一双好奇的蓝眼睛，怀里抱了一个大橄榄球看着家里来的客人，小家伙长的真是漂亮极了，而且一点也不怕陌生人，他拉拉这个人，又拍拍那个人，虽然不太会说话，但是用动作邀请客人和他一起玩橄榄球，以显示他对客人的热情和礼貌。

我们进了房子，此时厨房的工作台上已经堆满了各式食品，达戈的哥哥姐姐正忙碌地准备着感恩节大餐。也许他们知道今天有外国朋友过来和他们一起过感恩节，因此除了火鸡之外，还有熏火腿，达戈的姐姐专门烘培了小圆面包，远远的就能闻到香味。大大的果盘里堆满了各式新鲜水果，达戈的姐夫正在用小电锯切着有三十斤重的烤火鸡和巨大的熏火腿，我想这是四百多年前的先辈们怎么都想象不到的切割工具了。达戈的侄子侄女们正在后院欢快的跑笑着，这些孩子们或许一年中见面的机会也不多，今天能在一起也非常难得。

我先生很快就和达戈的父母兄姐聊上了天。达戈是家里最小的孩子，他的父兄都在AT&T公司工作，只有达戈走自己的路，成为一名出色的汽车销售员。达戈的理想是要有一家自己的汽车销售公司，或者成为一名汽车销售公司的高级主管，从达戈的工作努力情况看，这个理想离他并不遥远。达戈的父亲告诉我们，他有七个子女，因此在孩子成长阶段工作很辛苦，现在孩子们都长大了，他已经退休开始安享退休之后的生活。和他们聊天中了解到他们来自于德国，现在已经是第三代移民了。“刚到美国时很辛苦，就像你们现在一样，什么也没有，全靠自己去努力，去奋斗。现在我们每一个子女都在美国成了家，在美国完全扎根了。”达戈的爸爸对我们说。

四点钟达戈告诉大家开饭了。美国传统家庭的感恩节火鸡大餐开始时间是在下午四点钟左右，因为这样可以不至于吃得太饱而影响晚上的睡眠，同时，大餐后那些男人要看美国传统的橄榄球赛，而妇女们则要在一起闲话家常，谈谈她们的私房话。我们和他们的将近四十位家庭成员一起排队取食品，就像在自助餐厅吃自助餐一样。大家都很兴奋，尤其那些孩子们，看着桌上丰富的食品，叽叽喳喳说着什么，似乎在告诉自己的堂表兄弟姐妹们哪一些是自己妈妈的拿手厨艺。

我的盘子里装了很多食物，达戈曾经告诉我，他妈妈的厨艺非常好，今天有机会品尝到了我想一定要多吃一些。去年圣诞节，达戈请来了好几位亚裔朋友，我们也去了，他花了两天时间准备圣诞大餐，那一顿饭是我在美国所吃到的最美味的西餐。我告诉达戈，如果他开一家餐馆一定会成功。达戈快乐的对我说，如果我品尝了他妈妈烹调的食物一定不会喜欢他的，因为他妈妈能烧出真正好吃的东西。

今天我特地问达戈，哪一些是他妈妈拿手的食物?他告诉我后，我在盘子里放了好些土豆泥和汁，那些汁是他妈妈几十年的拿手厨艺了。当我吃了第一口后，达戈问我味道如何?我一边吞咽着土豆泥一边说：“你妈妈原可以成为一个有自己专利的食品加工厂的老板的，为什么她没有自己去开工厂呢?”“你的意思是我妈妈可以去卖她的土豆泥汁?”“当然!”我点头肯定地说。达戈高兴地笑了，回头高声喊道：“妈妈!你听到没有，你可以开公司卖土豆泥汁!你现在开也不晚，我愿意投资!”达戈妈妈和爸爸都高兴地笑了起了，走过来拥抱着这个比爸爸还高出半头的小儿子亲起了面颊。

饭后，我走出大门，看见刚才还在吃晚餐的几个大男孩在马路上玩起了橄榄球，他们每个人腰上绑了一根黄腰带，只要把这根黄腰带拉下来就算赢了，这些叔侄在一起你争我夺好不热闹。后院里也传出了欢呼声，我走进后院，原来是后院放了一张乒乓桌，那些小孩子在玩乒乓球。看见我走过去，十岁的斯蒂夫非常绅士礼貌的把乒乓球板递给我，让我和他们一起玩，我开始和这些孩子们玩起乒乓球来。那些孩子都围了过来，看着我的乒乓球艺，几乎目瞪口呆，其实我的乒乓球艺只是最最大众化的水平，几乎在学校玩过乒乓球的人都有这样的球艺，但是这些美国孩子可没这么认为，他们一个劲的问我：你是不是专业的?是不是专家?我告诉他们中国很多人可以玩到这个样子，很多小孩子都比我玩的好。但是这些孩子都不相信，他们互相议论着：看，她玩的就像电视上的比赛一样!她一定是专业的!接着他们就像看到了崇拜许久的明星来到他们中间一样围着我，不停的问很多问题，模仿我的挥拍动作。我让他们自己玩的时候，他们击出一球就看着我，希望我能给他们一个点评，或给他们一些指导。我不断地鼓励他们，这更让他们兴奋不已，就连一岁半的小阿顿也放弃了橄榄球要求和哥哥一起玩乒乓。我和这些孩子们一直玩到天黑，而他们对明星崇拜的态度也一直维持到我们离开。

达戈看到孩子们围绕着我非常高兴，因为他请来的客人成了这些侄儿侄女们的英雄。“今天过来玩是不是增加了很多自信?”达戈问我。因为之前我曾经和我先生说过我不了解他们没有自信和这些人一起玩，我先生把这话告诉了达戈。我笑着告诉达戈：“是的，但是如果大家都能讲中国话，你就能看到一个很自信的我了。”“那我就没有自信了。”达戈朗声笑着说。

告辞的时间到了，达戈的父母和我们一一拥抱，欢迎我们下一次再到他们家过圣诞节。他们就像中国的长辈一样，问我们吃的好不好，玩的是否开心?我告诉他们，这是一个令我难忘的感恩节，我很高兴能够参加他们家庭的团聚。孩子们的眼中流露出依依不舍的眼神，挥着手和我们再见。我们在一片告别声中驾车离去。

路上，我先生问我，感觉怎么样?我告诉他，进入了美国人家后才发现就像回到自己家一样，并没有陌生感觉，这真是一个很好的与人交往的经验。同时，这一次的感恩节是我来美国后感觉最温馨最难忘的一次了。他得意的笑了。

注：十多年过去了，达戈目前已经是一家大型汽车销售公司的总经理，美国人才猎头公司最关注的市场销售专家之一。

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1941年，美国国会通过一项法令，把感恩节定在每年十一月的第四个星期四。感恩节假期也是美国航空公司最紧张的时候，飞机几乎班班客满，还常常会出现班机误点等的情形。可是，为了和家人团聚，共度节日，人们大概也是心甘情愿的。

美国人对感恩节很重视，像中国春节一样，所以，你如果被邀请，一定要重视起来，这是对外国友人的尊重!带上你的礼品前去赴约吧!

送什么：

化妆用品：美国人过感恩节有化妆游行，故我们可以送些化妆用品，推荐礼品：工艺化妆镜(镜中依人)、精美化妆包(姹紫嫣的花海)、兰蔻柔皙深护防晒乳组合、兰蔻媚眼三件套、雅顿银极护肤四件套、吉列锋速3剃须刀+碧欧泉男士排毒洁面膏等都是不错的选择，更主要是显示您很细心，很关心主人。

眼镜：游行时难免会被晒，送上一个真心的VERO MODA系列太阳镜是不错的选择，而且平时出游时，眼镜也是必不可少的!

怎么送：

不要忘记在把礼品精心包装之后，附上购物小票，帮主人解决后续问题，并不是告诉朋友送的礼物有多贵重，而是在所送的礼物出现故障的时候，也同时提供了保修的凭证!

导语：说到感恩季就会想到吃火鸡，这究竟是为什么呢?以下是小编带来的感恩节的资料，希望对你有帮助。

感恩节是西方国家的传统节日，届时放假三天，合家团聚。在节日宴会上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。1620年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和抱负不能实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视，乘船远渡重洋，准备流亡美国。船在大海中漂泊了65天，终于到达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时，此处还是一片荒凉未开垦的处女地，火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬，来到陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻，当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具，并帮助他们建立了自己的新家园。为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的“恩赐”，是年11月第四个星期四，将猎获的火鸡制成美味佳肴，盛情款待印第安人，并与他们进行联欢，庆祝活动持续了三天。

此后，每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动，除招待印第安人食烤火鸡外，并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛，夜晚还围着篝火尽情歌舞，共享欢乐。

火鸡即吐绶鸡(Turkkey)，又称七面鸡，本为野生，现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球，母火鸡重为8-9千克，年产火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。目前饲养品种以 “青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。

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感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后，觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像，于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。1863年的一天，林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅，请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡，即将成为人们的感恩节大餐。2007年11月20日，布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上，放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”。它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思。

导语：流星的划过让夜空感动，深厚的亲情让生活感动，浪漫的爱情让恋人感动，你的关心让我感动，感恩节快到了，朋友，谢谢你，愿你快乐每一天!以下是小编带来的感恩节的资料，希望对你有帮助。

感恩节购物已经成为了美国人的习俗。从感恩节到圣诞节这一个月，美国零售业总销售额能占到全年的1/3强，是各个商家传统的打折促销旺季。疯狂的购物月从感恩节的次日(星期五)开始，这一天即被称为Black Friday(黑色星期五)。之所以叫这个名字，据说是因为周五这天一大早，所有人都要摸着黑冲到商场排队买便宜货，这种行为有个非常形象的说法，叫Early Bird(早起的鸟儿)[1]。在外国“感恩节”和中国的春节一样重要!

每年一度的总统放生火鸡仪式始于1947年杜鲁门总统当政时期，但实际上这个传统仪式可以追溯到美国内战林肯总统当政的时期。1863年的一天，林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡，因为这只被送进白宫的火鸡，即将成为人们的感恩节大餐。

2006年11月22日，布什在白宫玫瑰花园举行感恩节放生仪式上，特赦了一只名叫“飞鸟”的火鸡。

美国总统奥巴马25号特赦感恩节火鸡。并将火鸡被命名为“勇气”。这也是他上任以来，首次特赦火鸡。奥巴马并对保护美国人民身家安全的英勇战士表示感恩。每年11月的第4个星期四是美国感恩节。在女儿萨莎和玛丽亚的陪伴下，奥巴马特赦了本来要用做盘中餐的火鸡。奥巴马说，我原本打算吃掉这只火鸡。由于萨莎和玛丽亚的干预，我赦免了“勇气”。这只火鸡将被送到迪士尼乐园。为防止意外，当局还准备了一只备用火鸡，名叫“卡罗琳娜”。

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This Thursday is Thanksgiving Day. The writer O’Henry called it the one day that is purely American. Thanksgiving is not a religious holiday. But it has ritual meaning. Some Americans attend religious services on the day before Thanksgiving or on Thanksgiving morning. Others travel long distances to be with their families. They have a large dinner which is the main part of the celebration. For many Americans, Thanksgiving is the only time when all members of the family gather. The holiday is a time of family reunion. Thanksgiving week is generally one of the busiest travel times of the year. However, experts say this year probably will be different. On September 11th, thousands of people died when terrorists hijacked airplanes that struck buildings in Washington D.C. and New York City. Many people now say they are worried about flying on a plane. Travel experts say almost 6 percent fewer people will make long trips this Thanksgiving compared with last year. Many Americans who usually visit family and friends by plane are driving shorter distances instead this week. Some mental health experts say the attacks have frightened people. They say people feel safer and happier close to home. More than any other holiday, Thanksgiving is a celebration of family and home. Many people say that this year they are especially thankful for their families and friends and the good things in their lives. On Thanksgiving, people enjoy a long day of cooking, eating and talking. The traditional meal almost always includes the turkey with a bread mixture cooked inside. Other traditional Thanksgiving food served with turkey are sweet potatoes, cranberries and pumpkin pie. Stores are said to sell more food at Thanksgiving than at any other time of the year, and many people eat more food at Thanksgiving than at any other time of the year. Over the years, Americans have added new traditions to their Thanksgiving celebration. For example, a number off professional and university football games are played on Thanksgiving Day. Some of the games are broadcast on national television.

每年11月的第四个星期四是美国传统的感恩节。在美国人的心目中，感恩节的重要性仅次于圣诞节。这是一个感恩的日子，人们按习俗前往教堂做感恩祈祷;这是一个团圆的日子，身处天南地北的人们聚到一起分享火鸡;这也是一个欢庆的日子，举国上下举办各式各样的狂欢活动。感恩节并非仅仅属于美国人。因为感恩是一种歌唱生活的方式，是一种积极处世的哲学。

第一个感恩节非常成功。其中许多庆祝方式流传了300多年，一直保留到今天。

最初感恩节没有固定日期，由各州临时决定，直到美国独立后，感恩节才成为全国性的节日。

美国人怎么过感恩节

每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多，按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。

总统赦免火鸡： 美国总统在感恩节前赦免火鸡的传统据说始自杜鲁门时代。但杜鲁门图书馆表示未找到有关文件记录，事实上“杜鲁门说过，别人送来的火鸡最后作为菜肴摆在了他家餐桌上”。有人说，这种说法可能来自于全美火鸡协会主席从1947年开始在每年感恩节都向白宫送火鸡的传统。也有人说，100多年前林肯总统就曾赦免了他儿子的一只宠物火鸡。但这无史实可考。

20世纪60年代在位的肯尼迪总统从未正式发布赦免火鸡声明，只在1963年11月19日，也就是22日他被暗杀前3天，要求手下不要宰杀别人送的一只火鸡。他当时说：“留着它吧。”

多数历史学家认为，美国总统正式赦免火鸡始于老布什时代。

商品抢购

众所周知，感恩节购物已经成为了美国人的习俗。从感恩节到圣诞节这一个月，是各个商家传统的打折季。每年这个时候，大多数商场都会贴出“30-70 off”不等的标语和促销活动来吸引顾客。

每年感恩节之后的第一天通常被认为标志着圣诞采购季节的正式开始，被看作是每年零售业圣诞销售业绩的晴雨表，也是一年中各个商家最看重也是最繁忙的日子之一。

这天，绝大多数商店都会清晨五、六点钟就开门，有的甚至更早。商家更会采取提前在感恩节几天前的报纸上刊登广告，发放优惠券，对商品大幅降价等措施来吸引顾客。很多消费者把这一天看作准备圣诞礼物或买到便宜货的黄金时刻，由于降价商品数量有限，很多热门商店(如沃尔玛)门前在前一天晚上就会排起长队。而商店开门的一刻也偶尔会由于过于拥挤争抢而酿成踩踏事件。

由于各商家往往到最后一刻才公布自己的降价商品清单，并把这看作商业秘密，而网络上往往在几个星期前就出现了从各种管道得到的降价消息，从而引发了一些法律纠纷。

新的庆祝方式：近年来，美国人给感恩节增添了新的庆祝方式。例如，在感恩节这一天会举行由职业队和大学生参加的橄榄球比赛。其中有些比赛在国家电视台播放。

除去这些活动外，有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，特别是当年移民们安家落户的地方——普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时，还有专门人员扮成请教徒同游客们谈天，给人以身临其境的感觉。

多少年来，庆祝感恩节的习俗代代相传，无论在西海岸还是夏威夷，人们几乎在以同样的方式欢度感恩节，感恩节是不论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日。

加拿大感恩节与美国感恩节时间不一样。美国的感恩节是11月最后一个周四。

感恩节的由来可以追溯到美国历史的发端，起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒，因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满，以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害，所以这些清教徒脱离英国教会，远走荷兰，后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。

1620年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。

1621年11月下旬的星期四，清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会，将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动 。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡，女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样，白人和印第安人围着篝火，边吃边聊，还载歌载舞，整个庆祝活动持续了三天 。第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传后代 。

美国人过感恩节，有点像中国人过春节，是全家人团聚的日子。平时美国人不讲究吃，但在感恩节却是个例外，而且在习俗上还一定要大嚼火鸡。这与感恩节来历的另一种传说有关：那时北美人的祖先移居到新大陆，初登陆就遇到农业歉收，又受到当地土著印第安人的仇视。正值寒冬来临，移民们以为在劫难逃，就听天由命;不料在这绝望之际，从远处飞来了一大群火鸡，这才使他们绝处逢生。人们一直以为是上帝给他们恩施火鸡渡过难关，因而为“感”此“恩”，形成吃火鸡以纪念的习俗。

火鸡即“吐绶鸡”(Meleagris Gallopavo)，又称“七面鸟”，体高大，公鸡体重12至18公斤，母鸡8至9公斤，年产蛋60至70个，蛋重75至80克。今北美洲尚有野生者，但已不多矣。

值得一提的是，对感恩节的大嚼火鸡，美国伟大作家马克•吐温曾大发幽默，他写道：“让所有人捐赠出恭顺的、真诚的、衷心的谢意”，而不是对火鸡的“大屠杀”。

Thanksgiving Day falls on the fourth Thursday of November every year. It is

the most truly American of the national Holidays in the United States. It is a

time for sharing. In the United States, it is their tradition that family

members get together for a reunion to have a traditional big dinner. On the

dinner table, people will find apples, oranges, chestnuts, walnuts and grapes.

There will be plum pudding, mince pie, other varieties of food and cranberry

juice and squash. The best and most attractive among them are roast turkey and

pumpkin pie. Although it is the traditional festival of America, it reminds us

of appreciation.

Recently, I saw a piece of news on the newspaper. This news has a picture

matched. The picture shows that a young lady sitting on the seat of a bus. But

it is strange that an old lady sits on the leg of the young lady, which there

are still many empty seats on the bus. I am totally moved after reading this

news. The old lady is the mother of the young lady. The old lady had some

problem with her back and leg that she couldn’t sit independently. And her

daughter does not want to see her mother stand on the bus in such an old lady,

so I see situation on the picture. Having read this, my eyes become wet. When we

are young, our mother will often carry us if there is any inconvenient, but when

our mother gets old, we seldom carry her.

The ancients had a saying: dripping, the smallest favor. In this world,

there are many people who grace to us. Our parents are the two people who give

us most grace. When we grow up, we need to say our thanks to them. As far as I

am concerned, thanks the people do good to us, especially our parents should be

the theme of our Chinese Thanksgiving Day.

Thanksgiving Day is celebrated by Americans and more and more people join

this festival. This day reminds people of the grateful heart. The coming of

Thanksgiving Day comes back to the 17th century. At that time, about 100 people

were driven out of UK and they were sent to the wasted land by the ship called

May Flower. The local people taught them how to survive and then the first

American were formed. In order to show gratitude to the Indians, American people

named a day to celebrate it. It can also teach children to be grateful all the

time for the things and the happiness they own.

Every year on the fourth Thursday of November is Thanksgiving Day. It’s a

festival for American and Canadian with the purpose of thanks for harvest. While

canadians celebrate on the second Monday of October. I have a penfriend in

America. He wrote to me his Thanksgiving Day last year. He told me that it was a

time for family reunion. Families would come back home to celebrate the festival

together. Most of the time it was his mother who prepared the dinner. Turkey is

must for the festival. It looks like huge chicken. His mother also made pumpkin

pie and many other delicious food for them. After the dinner, they talked with

each other with the old thing or the future plan. He said sometimes they would

invite some friends to share the happiness of Thanksgiving Day. In a word, he

had a great time on Thanksgiving Day.

感恩父母。

感恩节最先想到的感恩的人应该是父母，留出一些时间给父母做顿饭，帮父母做做家务，感恩父母一直以来的照顾。

教育孩子感恩。

孩子们在这一天学会的更多，父母要正确引导孩子如何感恩他人，感恩每一天而不是只有感恩节这天才感恩。

与感恩的人一起去郊游。

与志同道合的朋友，亲戚一起出游，享受大自然感恩大自然给予的一切。

坐上一顿美美的晚宴。

感恩节不仅仅是感恩父母，感恩他人，更重要的还要感恩自己，作为感恩节的礼物可以为自己坐上一顿美美的晚餐。

选择购物。

感恩节对外国人来讲是一个比较盛大的节日，而每逢过节都会有商家抓住机遇打折促销，我们也可以抓住这个机会。