6年级下册作文：难忘的第一次做饭精品20篇

人的一生中，有许多的“第一次”。“第一次做饭”、“第一次登台演出”、“第一次骑自行车”……但我印象最深的就是我独自一人走夜路。

那是一个炎热的夜晚，我和小区里的朋友一起在楼前的广场上玩的不亦乐乎，满身是汗，脸上洋溢着灿烂的笑容。不过，很快就到了我们该回家的时间了，大家住在不同的楼里，而且不在小区的同一个地方。我家离广场比较远，而且一路上的灯很少，有灯的地方，灯光也很弱，路两旁的树随风摇摆，我不禁有些害怕。

当我想回头跟朋友们说让他们陪我走到家时，才发现，他们早就跑的无影无踪了。当我怀着忐忑不安的心情走上这条阴森森的路时，有风吹了过来，弄的树叶沙沙作响，我被吓出了一身冷汗，这时，又不知是什么鸟在叫，“咕~咕~啧啧”，光听就很吓人了，就像在咂嘴是的，又过了一会，一只鸟似的飞禽飞向黑漆漆的夜空。一个路灯开始“眨眼睛”了，又一个路灯开始“眨眼睛”了，突然，远处的草丛中出现了一对绿莹莹的眼睛，“天啊，鬼来了！”我不禁慌了手脚，开始跑了起来，随着我跑步的声音，出现了狗吠声，“糟了！把狗招来了！”我心里一惊，跑得更快了，我打小就很怕那种喜欢吠叫的犬，而且现在还在追我！这时，我想起妈妈对我说的话：“遇到狗不要跑，要假装蹲下捡石子，再站起来，狗就被吓跑了！”就这样，我冷静下来，照着妈妈原来跟我说过的话做，“成功了！”我两只手都握起了拳头，做了一个无声的“耶”的庆祝，这时，我抬起头来才发现，我已经站在自家的楼道门口了，太险了！我心里的一块大石头终于落了地。

人生就像一条路，有阳光的照耀，也会有伸手不见五指的黑暗，我们要学会在黑暗里坚强，在没有人会来帮忙时，要冷静，要独立去面对，要把在我们的人生道路上的障碍一一克服。只有经得起风雨，才能长成参天大树！

人生中，有许许多多的第一次。它们就是洒落在成长沙滩上美丽的贝壳。在我的成长经历当中，也有过许多的第一次，最难忘的莫过于第一次登台表演了。

那是在“六一”儿童节的前几天，一个同学邀请我与她在“六一”联欢会上一起表演相声。我想了想，觉得这是一个锻炼自己的好机会，便欣然同意了。

于是，从那天开始，我们就天天排练，终于等到了那天的到来。

联欢会开始了，第一个就是我的节目。近了，更近了，我的心开始“扑通扑通”直跳，心里非常忐忑不安，心想：这是我第一次上台表演，千万别出什么差错呀！

一开始，我比较紧张，感觉说话的声音都在颤抖，动作也很不自然。慢慢地，慢慢地，我的心平静了下来，说话也有力量了。一切都照剧本上进行着，丝毫没有一点差错。我稍稍松了口气，心想：幸好多排练了几遍，要不然当这么多人的面，可怎么收场呀？

可不巧的是，和我搭档的同学忘了下一句台词，我的心都提到嗓子眼了。我小声提醒她，可她没听清楚，又说错了一句。我急得像热锅上的蚂蚁。忽然，灵机一动，接着她的话茬说了下去，把剧本做了一个小小的改动，就这样圆了场。

讲完了，我和同学径直走下台，台下突然响起了雷鸣般的掌声。我心里感到无比的快乐与兴奋……

我知道当时虽然表演得不怎么好，但是迈出了第一步，也就进入了勇气与信心的大门。

阳光明媚的早晨，我开始做这一天最重要的事情。

我坐着妈妈的车来到xx兴趣班。我转身朝妈妈一笑：“晚上一定要来接我哟。”

上课的时候，老师讲着讲着，不知不觉就下课了。我着急地等着妈妈，可她却迟迟不来。

突然，一阵手机响，把我从着急中给拉了回来。妈妈不紧不慢的说：“你自己走回来吧，家里有客人呢。”我刚想说话，手机就挂了。我想到面带笑容的妈妈，就很生气，把自己女儿给丢了。

我胆战惊心地过着马路。生怕有辆车朝我撞来。完了，我的腿像被铅灌了一样。始终迈不出步子。因为前面是一条黑黑的胡同，可是这是唯一通往我家的路了。妈妈曾经告诉我:“做贼心虚。”我心想：我不是贼。看，谁在向我招手，原来我出现了幻觉。我呼吸急促，一路奔出那个“大黑洞”。可是我的心还在怦怦跳个不停。

晚上，夜深人静，只有几个人走着，我害怕急了。眼泪像珠子一样掉落下来。好冷啊。我拿着本子，面色苍白的我感觉风在跟我作对，一阵风吹进了我全身，我身体颤抖了一下。书全部都掉了。回到家时，我躺在床上，回忆着事情的经过。

真是让我难忘，这可是我第一次走夜路，我相信我自己，一定能走完这一条路。

难忘的“第一次”，让我懂得要独立，不能依赖父母。

[难忘的第一次走夜路作文

人生会经历很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，从买菜到出锅，都是自己亲力亲为。当我闻着那香喷喷的土豆时，回想这忙碌的一天，还真是有意义的。

早上5点，天蒙蒙亮，我就起床了，跟随外公去菜市场买菜。清晨的菜市场已经人来人往，我们直奔买土豆的地方。外公一听价格说有点贵了。我只好跟老板讨价还价，最后还以不买了这句话把价格弄低了。成功了！买到了便宜实惠的土豆，我心里乐开了花。

剪了一些葱，洗了土豆，在外公指挥下，我要大展拳脚了！我拿起刨子开始削土豆棕色的皮，土豆露出了黄黄的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有惊无险。削好皮，我便拿起像石头一样沉重的刀，一只手小心翼翼地拿着刀切土豆，但土豆像金刚石一样坚硬，怎么切也切不下去，却把一旁的外公乐得哈哈大笑。

外公说：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉吗？正确的握刀姿势是一只手握刀柄，一只手放在刀前，双手一起用力，就能切下去了。”外公说的方法，果然有效，但我生怕会切到自己，所以切得很大块。我把大块的土豆都倒到高压锅里，盖上盖子，打开煤气，开了火——开始慢慢等吧！

好像过了好长时间，高压锅发出“吱—吱”的声音，像是说：“主人，你交给我的任务完成啦！”我这时可有经验了，关掉火，让他们再焖一会儿。

土豆终于出锅了，一阵阵香气扑鼻，让人直流口水。我撒了葱和盐，一盘美味的土豆，就完成了。外公尝了一下说有点咸，我吃了下，觉得很好吃，大概是因为自己做的缘故吧。

第一次自己做的菜旗开得胜，使我非常开心，还有那一阵阵香喷喷的土豆的香味，久久地留在了我的嘴边，回味无穷。

我第一次自己做饭是8岁那年。

那天是个周六，我美术课下课后回到了家中。与往常不同，今天我进门后，屋里没有一点儿声音。这时，我发现门口的椅子上有一张写满了字的纸条。纸条上写着：“晚上有个饭局，我们尽量早回来，自己在家待着别乱跑。”

我读完了纸条，心想：谁往外跑啊？我也不是没事干。一边想着，我一边向客厅走去。

到了客厅，看着空空如也的茶几和电视柜上的钟表，我突然想起一件事——对呀！都两点多了，我还没吃饭呢！可纸条上没写这件事啊？难道我要自己做吗？要知道，我还从没做过饭呢！

可我转念一想：有什么了不起的？不就是做饭吗？大人能做，我当然也能。这么想着，我便朝厨房走去。

妈妈说过，最简单的菜是西红柿炒蛋。可我根本不会炒菜，再说了，炒菜还要蒸米饭，多麻烦啊！想到这些，我灵机一动，妈妈不是说过，蛋炒饭也很简单吗？而且我也会打鸡蛋和淘米，于是我决定做蛋炒饭。

我从冰箱里挑了两个鸡蛋，放在碗边磕了一下，蛋液便滑进了碗中……有几小片蛋壳也滑进了碗中……

啊，蛋壳！我迅速从碗里捡出了蛋壳。

打鸡蛋进行得很顺利，我很快也淘好了米。我拿出平常妈妈炒饭用的锅，冲了一下后，放在灶台上。接着我打开了火，不等锅烧干就开始倒油。

哎呀！锅里突然崩出了油，还噼啪乱响。我哪里见过这场面，站在那里不知所措。噼啪声越来越响，油也开始更多地崩出来。我只好飞快盖上锅盖，冲出了厨房。过了好一会儿，油没那么响了，我才又走了进去。

我把鸡蛋倒进了锅，强忍恐惧留在旁边用铲子翻炒。看鸡蛋有了点样子后，我把淘好的米也下了锅……

米刚下锅，锅里又开始噼啪乱响，比油的声音还大！还有米粒崩出来！我不管发生了什么，又迅速盖上锅盖，再一次冲出了厨房。过了好一会儿，我进去关上了火。

我掀开锅盖，这是怎样一个场面啊！这简直是我平生见过的最糟糕的一道菜。先不说刚刚崩得满地都是的米和油。锅里的米全部变成了爆米花的形状，上面东一块西一块地搭着糊了的鸡蛋花，下面还有一层浮满了鸡蛋花的油。我想即使是饿了三天的人，也不会想吃这样一道菜的。

当然，我也没敢去尝尝它。

爸爸妈妈到家后，我把事情讲给了他们听。爸妈听了哈哈大笑，妈妈边笑边说：“你从没做过饭，也从没问过我们怎么做，怎么可以自己瞎折腾？幸亏没出什么事。下次做什么，一定要问清楚啊！”说罢，妈妈又补上一句：“对了，我字条上不是留了吗？饭在蒸锅里，自己热热吃啊！”我纳了闷，问：“我仔仔细细看了一遍，你哪有写？”边说我边拿来了纸条。谁知妈妈说：“你只看了正面吗？我写在背面了！”我一看，纸条反面果然有一行字……

第一次真是奇妙的经历，我不仅积累了做饭的知识，还懂得了做事一定要经过思考才能动手去做。而且，一定要将纸条看全……

嫩绿的小草能突破坚硬的地皮，而长高；香气扑鼻的梅花能经得住寒雪的拍打，而自立；边疆的白杨能无畏可怕的风沙而坚强；我自己能跨过心中的那道坎儿而超越。令我印象深刻的是我“第一次”坐激流勇进……

记得那是一个炎炎夏日，我还上四年级，正值“六一儿童节”，爸爸说要带我们三个人去包头的游乐园大玩儿一顿。于是我们就这么愉快地决定了，便走上了通往目的地的路程。到了游乐园，真可谓人山人海啊！趁着排队的时间，我蹦蹦跳跳地和老爸边溜达边走着去买了些小吃充饥，回去后竟还没有轮到我们，唉！可怜的我只能站在火辣辣的太阳下吃着小吃，尽管脸上都是汗珠，衣服也被汗浸湿了，但是我还乐呵呵的。

这个游乐园很大，设施比我们镇里更好；拿手遮着太阳，把头抬得老高，眯起眼你会看到有人在上面玩儿“大摆锤”，发出一阵又一阵此起彼伏的尖叫声。我一向不敢玩儿高难度又刺激的游乐项目，怕小心脏受不了便捂住了眼睛。还有就是轨道几乎绕成一团的过山车，眼睛没看准还以为有人掉了下来，吓了我一跳，可姐姐却在一边看的入了迷，却看在我的份儿上不得不放下心中的喜爱。但此时的我内心近乎崩溃，因为看到的游乐设施都是我不敢玩儿且害怕的项目，所以我是个胆小的女孩。

终于，我们四个人走到了激流勇进的购票口，于是姐姐忍无可忍地用激将法说：“走吧！一起玩儿，来这里本来就是为了玩儿这些，你却因为胆小而什么都不敢玩儿还有什么意义呢？”微风吹散了我的头发，我知道她是为了我好，于是我咬着嘴唇，犹豫不决，两人就这样尴尬地站着，大约一两分钟后，姐姐也不顾我的阻拦，迅速买了票顺便帮我穿上了如纸薄的雨衣。在排队的时间里我明显感觉自己的心跳频率慢慢加快，“三！二！一！”倒数三个数后，游戏开始了！我们坐的那辆袖珍小汽车开始上斜坡了，发出“咯噔咯噔”的声音让人心惊胆战，此时我还能接受，上到坡顶后的瞬间，车开始超快速往前走往外甩，吓得我整个人都已麻木，只会下意识地闭上眼喊“啊”；惊险的不止这些，到了最后的时候，车急速下滑，毕竟是机器，那速度让人难以想象，这时候我的心跳已到了顶端，整个人像从天上往下掉一样，五官已经扭曲，下滑的最后一下还炸出了水瀑布。当时我已经被吓傻了，反应过来时我已经全身湿透的站在地上，不可思议的是我竟然玩了整个游戏，天呐！我完成了，此时我心中洋溢着抑制不住的喜悦！

夜空的星星能忍得住天上的寂寞而闪亮。这就是我的“第一次”：其实，世界上根本没有人能超越你，因为你是独一无二的，要超越的只有心中另一个自己，过了自己心中的那道坎儿，这世上，就再没有我们可惧怕的了……

在成长的道路上，有许许多多的第一次，或许，它是喜悦的，是激动人心的，也有可能，它是难过的，是悲痛欲绝的，这一个又一个的第一次，就像一个个小脚印，印在了我记忆的沙滩……

五年之前，我还是个充满稚气的小孩子，步入了小学的殿堂。一节课上，老师说，每举手发言一次，就可以在课本的第一页上盖一朵小红花，陆陆续续的，大家都盖上了小红花，唯独我的第一页空空如也，其实主要原因只是，我缺乏足够的勇气，渐渐地，一个念头在我的心底悄悄萌芽了……又是新的一天，我像往常一般，这时，老师抛出了一个问题，我思考良久，心里不禁暗喜:“嘿!这个问题简单啊!”可当老师要开始点名的时候，我又变成了一个漏了气的皮球，要是一会儿回答错了，被同学们嘲笑，那岂不是多没面子，很快，举手发言的念头又被我打消了。可是如果一朵小红花也没有得到，那不是更加没有面子，我心里很不是滋味，一时间不知道该如何是好。渐渐地，我又鼓足了勇气，把小手微微举起，可当老师把目光往我这边扫射的时候，我又不敢直视老师的眼睛，它总会给我一种莫名的严肃感，我吓得又把手放了下来。同学们争先恐后地举着手，没有人有一丝怠慢，唯独我一个不合群。我受到了巨大的鼓舞，再一次把小手颤颤巍巍地举了起来，我低下头看着自己的课本，不敢抬起头来，老师再一次把目光投向了我们这里，她仿佛也看到了我，轻声点了我的名字，我战战兢兢地站了起来，气息，好似被凝固住了，全班六十几个人的目光都集中到了我的身上，我不禁倒吸一口冷气，手和脚都不听使唤地颤抖起来，我的心怦怦直跳，像揣了一窝的兔子，喉咙好像被什么东西卡住了。我做了一个深呼吸，毫不含糊地读出了我心中的答案，老师笑着点了点头，示意我坐下，我一坐下来，心中的巨石就仿佛得到了解放，整个人都变得无比轻松起来，在我的发言生涯中，照进了第一缕阳光。我在大脑中回放了一遍刚才的场景，我觉得，好像和平时与同学们谈天说地没有多大区别，所有事物也没有因此发生改变，只是我课本的第一页上，多出了一朵小红花，闪耀着那迷人的光芒……

做任何的一件事，拥有足够的勇气和信心，那是远远不够的，重要的是你还必须要保持轻松的心态，用轻松的心态去对待美好的明天，所有的困难，都会迎刃而解，所有的挫折，都会烟消云散，每一个宝贵的第一次，都成为我人生中无法割舍的一段回忆。

星期天，我做完作业后，就感到无聊了。我看了会电视，可是肚子开始“反抗”了。正巧爸爸妈妈不在家，零食也吃完了，我打开冰箱，看见有中午吃剩下的米、鸡蛋、葱等。我就想：不如我就做一次炒米饭吧！我说干就干，把东西全都准备好了。

我先把油倒在锅里一点儿，等油热了以后，我就把事先搅拌好的鸡蛋放入锅中。砰！油花四溅，差点溅到我手上，我有点儿害怕了，做事得慢慢来。我便放慢了速度，我拿起锅铲，小心翼翼地铲鸡蛋，慢慢地，我便熟练了，不一会儿，金黄的鸡蛋就炒好了。接下来，我把油、葱花放入锅里，把葱花爆香后，我便把米饭放入锅中翻炒。一会儿，我把少许盐放入锅中，一股米饭的鲜香就钻进了我的鼻孔里。我再把炒好的鸡蛋放入锅中，然后把它盛到盘子里。我拿勺子尝了一下，嗯！不错，我第一次做饭的成果，当然也要分享给家人一下了！于是，我坐着等爸爸妈妈回来，让他们尝尝我的手艺。

随着一声开门声响，爸爸妈妈回来了。等他们尝了我做得饭后，都夸我做得好吃，我的心里特别甜。

经过这次做饭，我明白了：心急吃不了热豆腐，做事只有慢慢地来，就一定会成功！

人生中有无数个第一次，“第一次吃药”，“第一次洗衣服”，“第一次吃药”，“第一次走路”……我的第一次也很多，而一直萦绕于心的是第一次挣钱，让我永生难忘。我的第一桶金是产生于那个美好的下午……

星期五下午，我放下了书包，心里觉得心旷神怡，于是我便出去散步。真是鸟语花香！我走着走着，脚下忽然踢到了一个塑料的矿泉瓶子。一个奇妙的想法在我脑袋里萌生了：我可以多捡一些类似的瓶子，把它们一个一个的收集起来，交给回收站。这样，不仅可以节约资源，还可以挣一些额外的零花钱。哈，这样真好就不用叫奶奶给零花钱。

于是，我开始每天要同学喝完了的矿泉水瓶子和存起自己喝过的空瓶子。有时一天就能收集好几个呢？不过有时一个也收集不到，这样平均下来每天能收集4、5个瓶子。两个星期下来我就收集了三四十个瓶子。于是就把我的战利品交给了奶奶，奶奶好在第二天赶集的时候帮我把它们买掉。瓶子本是一毛一个，现在变成了一毛两个了。奶奶把卖瓶子的钱给了我，我拿着这一元五角钱，它虽然不多，但我的心里仍然是美滋滋的。就这样我挣得了我人生中的第一桶金。

一个平凡的矿泉水瓶子也能默默无闻，不求回报的为人类服务。我们人类难道不应该以它们为好榜样尽自己一点微薄的力量做一片绿叶吗？而不是做只求个人利益的鲜花呢？我想如果世界上人人都这样去想万物，那么人类不会想恐龙那样灭绝，我们将会永远生存下去，地球会更美好清新，会永永远远的绕着太阳运转下去。

在我童年中有许许多多的第一次，可第一次炒菜，让我记忆犹新。

那天，妈妈出去逛街了，我从沙发上站了起来，走到厨房前，忽然，一个念头出现在脑子里；妈妈出去了，我一人在家，这下家是我的天下了，我从来没有炒过菜，不如趁没人在家炒一次菜，炒糊了也没有人知道。于是我挽起袖子动手干起来，但是又马上停了下来想：我炒什么菜呢？对了，家里有什么就炒什么菜啊，可我翻来覆去地找，只找到两个土豆，对了，就炒土豆丝啊。

我拿起小刀，一块一块的把土豆皮削下来，可惜了，我的土豆啊，茶杯大的土豆被我削成了小于原来身体的三分之一的土豆了，不管这么多了，我要抓紧时间啊，土豆洗好了，我把土豆放在菜板上，右手拿起菜刀，左手使劲按住土豆，土豆非常的滑，我生怕他逃跑似的，使劲按住他，开始下刀了，我这是第一次，所以技术不熟练，动作笨拙了一些，土豆切得有的厚，有的非常薄，有的半片厚半片薄，终于把土豆片切完了；下面要切丝了，我先把几片土豆叠在一起切，可土豆片太滑了，我怕切着手，所以只好一片一片地切，又切完丝了，我拿了一个盆子把土豆丝放在盆子里放点水洗一下，再捞出来，放在一边，备用。该进入下一个步骤了。

我把锅放在燃气灶上，把游放进锅里加热，不一会儿油就冒起了油烟，我把排气扇开启，刚刚开启，锅里的油就“滋啦”“滋啦”，我急忙把锅盖盖上把火关上，吓死我了，我过了一会儿又把火打开，于是接着加入土豆丝，用铲来翻炒，最后放了一些味精和盐，再把土豆丝盛进大盘里，我拿起了筷子，迫不及待的尝了一口，味道好极了。

从这件事中我的启示是：什么事都要尝试一下，要做一个勇敢的人，不要做一个胆小的人。

相信大家看到这个题目一定很想知道，我第一次做饭的经历是怎么样的，接下来就告诉你们吧！

今天上午，妈妈带我去市场采购蔬菜。因为今天是农历三月三、鬼下山，所以妈妈第一个买的东西就是炒面，接着，我们去买了西红柿、鸡蛋、黄瓜等蔬菜，最后我们回到家，系好围裙，开始做饭。

妈妈先教我怎么样切菜，怎么样才能切得精确，接着，又教我怎样找西红柿鸡蛋汤，我总结了一下，具体步骤是这样的：第一步，先把一瓢凉水倒入锅中；第 二步，等水烧开后放一点点的猪油；第三步，将切好的西红柿放入锅中，烧至三分钟；第四步，将打好的鸡蛋液放入锅中，顺便加半勺盐；第五步，也就是最后一 步，香喷喷的西红柿鸡蛋汤就出锅啦！

接下来，妈妈还教了我一道菜：炒黄瓜。妈妈说：“相比西红柿鸡蛋汤而言，炒黄瓜是有点儿复杂的，最重要的是，炒黄瓜这道菜要求必须要有很好的刀功才 行，黄瓜片必须切得很薄。”因为我还小，妈妈不太放心我用刀，于是最难的这一步就让妈妈代劳了，接下来，我就正式掌勺了。第一步，倒一点点的色拉油到锅 中；第二步，油烧热后，放入切好的黄瓜片；第三步，在锅中不断地翻炒黄瓜，大概炒了五六分钟之后，再放半勺盐、半勺味精和一勺花椒粉，之后又翻炒一次，大 概需要七八分钟，这样，又一盘美美的佳肴就出锅了。

虽然步骤很繁杂，但是也是因为这样才了解了妈妈的辛苦，因此，我决定，以后每个星期都帮妈妈做一两盘菜，也许不久之后，我也会成为一名很出色的小厨师的！

第一次，有的让我受用终身，有的让我欢乐无比，还有的让我悲伤难过，但最令我难忘的第一次是包饺子。

今天万里无云，我正在房间里做作业，被几声“噼里啪啦“的响声所吸引，心想：是谁在“放鞭炮”呢？不如去看看吧！我顺着声音慢慢地走了过去，发现妈妈正在厨房忙活，我奇怪地问：“妈妈，你在干什么呢？”“我在包饺子呢！”妈妈笑了笑，我连忙走到妈妈身边，说：“妈妈，我要来学包饺子。“妈妈点了点头，我一蹦三尺高，连忙洗了洗手，开始伟大的”工程“，妈妈先耐心地为了做了个示范，我迫不及待地拿了一块饺子皮放在手掌心，有手指头沾一点水涂在饺皮的边沿，再拿一双筷子夹着肉馅放进饺子皮的中间，再把饺皮两端用力一按，饺子皮就合拢了，一个饺子就大功告成了，你瞧，它像一个挺着大肚子的将军站在那里，很威武。突然，肉竟然像调皮的小孩一样跑了出来，我连忙用另一块皮补上，过了一会儿，肉又跑了出来，我气得直接把饺子团成圆形，妈妈看见了，摇摇头说：“停停停，饺子不是这么包的，要有耐心。”话音刚落，妈妈边用手小心翼翼地包着，边对我说：“应该这么包，肉少放掉，饺子不能包成圆形……”我点了点头，心想：嗯，我一定要把饺子包好，心急吃不了热豆腐，对，加油！于是，我仔细地看了看妈妈包的饺子，鼓起勇气，慢慢地开始包饺子，轻轻地把适量的肉放在了饺子皮上，用手慢慢地把饺子皮包起来，好看极了！妈妈冲我笑了笑，把我的伟大“工程”放入热腾腾的锅里。瞧，这个饺子包得真好看，我像欣赏一件艺术品一样目不转睛盯着它，它是我经过不断摸索出来得来的劳动成果，此时我的心情就像丰收后农民一样心花怒放，别提有多高兴了。

第一次包饺子使我懂得：无论做什么事，都要坚持不懈，要虚心学习，这样才能做好每一件事。包饺子深深地刻在了我的脑海里，使我难以忘怀。

璀璨的星空，闪闪发光；绿绿的树林，林海浩瀚；热闹的人群，擦肩接踵。溜冰的孩子正在父母的搀扶下慢慢地学着，突然一个孩子摔倒了，他的爸爸说：“坚持下去！”这句话在我第一次溜冰的时候也听过。于是我陷入了深深的回忆中。

那是三年前的事了。

那一次，哥哥给我买了一双溜冰鞋，我心花怒放，迫不及待地想试穿一下。我首先是一点一点向前挪移，小心翼翼地扶着旁边的物品滑动。在一块凹凸不平的路上我摔倒了。“砰”的一声，我哇哇大哭。爸爸赶紧把我抱起来，对我说：“坚持下去，就一定能够成功！”爸爸的话给了我满满的勇气，我站起来，掸掸身上的泥土，给自己加油，让自己努力撑下去！毕竟失败乃成功之母嘛！

第二次，我在勇气中又带着一丝恐惧出发了！这次的我仿佛胆量更加小了，步子也显得没有上次大了。我不慌不忙地走这一条路，又是这一条路，又是凹凸不平，又是上次摔跤的地方。我终于鼓起勇气走过去，还来不及反应，便又摔跤了！但我并没有流泪，我变得勇敢了。

爸爸正要来扶我，见我自己掸了掸灰尘站起来了，又回去了！我在原地生气，为什么我滑不过去呢，我就不信了，我其他路都过去了，这一小段路我还过不去？爸爸见我不知道该怎么办了，便提醒我说："要讲究方法呀！”我恍然大悟，细细分析我刚才失败的原因，又出发了。

第三次我是带着足够的信心出发了。我这次不再畏惧，直接按照平常的方法溜过去了，我十分开心，掩饰不主心中的狂喜，露出了会心的微笑！爸爸也在一旁为我鼓掌！

“坚持就是胜利”这句话说得不错，只要你在这件事里花了时间，花了功夫，花了精力，你就一定能在最后收获到满满一箩筐的甘甜的果实！人遇到了困难，挫折，甚至坎坷，都不能气馁，一旦气馁，你就只有一箩筐的树叶了！

是学生难免受过来批评，至今我还记得三年级第一次的批评，可谓是刻骨铭心哪！

那是一堂作文课，老师出的作文题因我感触很多，所以马上写完了。我洋洋得意地把作文交给教师，准备接受老师的表扬。

可是出乎意料的是教师双眉紧锁，整张脸变成了青紫色。我既紧张又疑惑：怎么了？我确确实实都是按老师的要求写的呀！老师没理由这么生气啊？

老师沉默了许久，终于发话了：“王焱啊，作文材料很好，但字太不像话了！”这下我可不服气了：“老师，我的字一直都是这样的。”是的，我的字三年都没有变过，一直就是这样的，也没有见那位老师批评我。

老师这下沉不住气了：“既然你认为你自己的字写的好，那就站到后面去好好反思。好好看看你的字还能不能见人，重新给我工工整整写一遍。”只听“唰”的一声我精心构思的文稿便脱离了本子。

我极其恼怒地拾起作文站到了后面，我发誓我一定要写出让她挑不出毛病的字来。我强忍着泪水，忍着全班人轻视的目光，忍着发麻的双腿。一笔一划地写着……

过了好长时间，一篇作文写完了，我鼓起勇气把它交给了老师，终于看到了老师惊喜的神态……

老师在对我评语中这样写道：字如其人，从一个写字的态度便可以看出他对学习的态度……，，好习惯成就一个人，坏习惯毁灭一个人……

至今我还忘不了第一次批评，忘不了老师的教诲，罚站的痛苦也将变成一股强大的力量支持我写好字。

春夏秋冬，时间永不停息地旋转，玫瑰岁月的水分随着光阴逐渐消融干枯。忽然意识到，我该毕业了。

妈妈教的那届哥哥姐姐，在四年前，跟我现在一样即将告别母校，那时的我才二年级。一入学，哥哥姐姐就开始照顾我。很多很小的事，比如：去电视台表演节目，就有认识的工作人员哥哥跟前我打招呼；去做操刚好录像，负责摄像的哥哥姐姐会专门拍我；运动会送稿子，广播站的哥哥姐姐在下棋，就会说：“要不要过来下棋，我教你。”哥哥姐姐们值周时更好玩，到这个哥哥这儿晃一下，到那个姐姐那闹一下。一放学，就背着书包去他们那儿，大家边聊边闹，他们也会很让着我。哥哥有些则是：“有没有人欺负你，给哥哥说，哥哥收拾他们！”

虽然当时的我早已知道他们不会怎样“收拾”人，但没有意识到他们的存在对我来说，早已变得重要了。

很多东西都是有时不珍惜，逝时方知悔。不珍惜是因为习惯，有些事别人做了，觉得是理所当然，“他们不这样做是不可能的”。而当他们不做时，才觉得，每个人都有自由空间，他们也可以不做。当上三年级，才是如其他同学一样刚刚上学时的感觉：原本轻松熟悉的学校，第一次感到孤单、陌生。

中午带水杯回家接水，忘了带回水杯，下午就没有水喝，没有人送来了。下午放学早了，母亲还下不了班，没有人送我回家。心中充满了小小的不满，像个个小泡泡，泡泡里写着：“要是他们在，就……了！”第一次，完全离开哥哥姐姐，独立自主地生活，真的很陌生。

见到高年级的学哥学姐，恍惚间有了他们的感觉。只是碰到困难时，没有人帮自己了。要学会处理很多棘手的事情，慢慢调节自己。那时的我就像依赖种树人天天浇水的树苗，突然出现了“不确定”，只好往下扎根，极力去寻找水源。

我在开始的不适应中，逐渐适应哥哥姐姐离去的事实，遇到问题去想：“如果是哥哥姐姐会怎么做？”而不再是：“要是他们在，就……了”。慢慢发现，其实对困难大喊：“我不行”简直太幼稚了，因为被困难吓倒并不在于它的难，而是在于我们心里的恐惧罢了。

妈妈教的学生，是我对班里同学以外的第二个，那么彼此知心的集体。第一次离开他们时，的确很糟糕，但却锻炼了我的身心。这个第一次，太刻骨铭心了。而，当我要再次面对分离，面对离开同学们的第一次，估计糟的程度会更惨，不过，也就会更加锻炼自己了吧？

寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。

一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数！

“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧！”

听着妈妈的话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊！

接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢！就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。

胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成！

那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。

作者：左万鑫

饺子，说起来大家都不陌生，就只不过是一层皮里面包上一团馅，包饺子看似简单，实际上，只有高手中的高手才能做出完美的饺子。

我从来都没有包过饺子在，直到那一天。那是冬至的时候，我早上起来时，妈妈对我说：“今天我们来包饺子吧！”一听到这个消息，我欣喜若狂，高兴地一蹦三尺高，然后，我和妈妈就高度投入到工作中去。

包饺子第一式：揉面神功。拿出铁盆，我们家里没有铁盆，就用塑料盆代替。乘上四分之一盆的水，然后使用了泼面神功，把一大袋面粉全倒进去了。紧接着使用中华包子揉，不知揉了多长时间，终于揉成了一团粘粘的面团。

包饺子第二式：擀皮大法。我和妈妈“召唤”（next88）出两根擀面杖，从大面团上揪下来几团，用擀面杖乱揉一阵，直到把面团揉成一层皮为止。

包饺子第三式：偷天换日，将提前做好的馅用勺子舀出一团，放到饺子皮的圆心处，然后使用“珠联璧合”把馅包起来。在包馅的时候，总是记不住要放多少馅，看看妈妈，一个个挺着将军肚，就像梁山泊的一百单八将一样，再看看我的，一个个精神萎靡，就像没吃饱饭的“负伤”军人一样。我一遍又一遍的做，可是怎么也做不好，妈妈说：“要掌握好馅的量才行。”根据妈妈的话，我接着做了起来，终于，我做出了完美的饺子。

在我第一次包饺子的时候，我悟出了两个道理：第一个就是只要努力，一定能成功；第二个就是，我们只有把握好自己，才会有一个完美的明天。

有一年暑假，妈妈带我去越南旅游。这是我第一次坐飞机。

来到机场，看见机场可真大呀，比我们操场还要大足足十倍呢！而且我们乘坐的飞机也很大，细细算来，差不多有两三户人家的房子那么大吧！

坐上飞机以后，我觉得椅子比家里的沙发还舒服。当我听见空姐说：“请系好安全带，飞机即将起飞。”我便抓起安全带，狠狠地把它扣紧，然后看着窗外的景色变化。

我以为飞机就比汽车跑得快一点。结果，飞机快到达跑道边缘的时候，猛地感觉飞机一颤，原来是飞机的轮子离开了地面。飞机翘着机头，继续上飞。我把目光投向地面，下面的城市好小啊！一座座房子像一块块积木一样，河流像一条白丝带，地上跑得汽车像一只只小蚂蚁……

不到半小时，天空钻出来一朵朵的云，一层层的云，没过多久，我们就被白白的、软软的云包裏住了，就像一块夹心棉花糖，又过了几分钟，我们的飞机居然飞到了云层上方去了，俯视一看，到处白茫茫的一片，好像我们每个人都变成了神仙，像孙悟空一样，脚下踩着筋斗云呢！又似乎腾着云，驾着雾，那种感觉别提有多爽了。

我激动地东张西望，手舞足蹈，短短两个多小时的飞行时间眨眼就到了。哎，我只好跟着妈妈依依不舍地下了飞机，可刚刚那些精彩的画面却始终在我的脑海里挥散不去，想一次，美一次！想一次，笑一次！

在我成长的道路上，有许多“第一次”，使我记忆犹新的便是第一次做饭了。

在我八岁时的一天中午，我和奶奶来到厨房准备做饭，奶奶告诉我说：“孩子，你已经长大了，应该尝试一下自己做饭了。”我二话不说，爽快地答应了。我选择西红柿炒鸡蛋。奶奶告诉我：“你先要准备四个鸡蛋，两个西红柿，然后把西红柿切成块状，把鸡蛋磕到碗里，放些盐搅拌……”我似懂非懂地点点头，做饭的任务就开始了。

我照着奶奶的说法，准备好材料。然后小心翼翼的把鸡蛋磕到碗里，放些盐，并搅匀。奶奶帮我把西红柿切好，接下来开始炒菜了。

我先把锅放在电磁炉上，按动开关，并倒一些油。不一会儿，锅里的油就像小精灵似的蹦来跳去。我急忙问奶奶：“奶奶接下来要干什么，快告诉我，要不然一会儿就着火了！”奶奶笑着说：“别着急，我来帮你。”奶奶端起盛鸡蛋的碗，把它倒进锅里，等到鸡蛋定型了，她就开始拿铲子翻炒了，那香味直进我的鼻子，使我垂涎三尺。我又一下子抢过铲子，说道：“奶奶，我知道了，让我来吧。”没多大功夫，鸡蛋就熟了，然后我把鸡蛋再盛进原来的盘子里。又把西红柿倒进锅里翻炒，最后把它们一热，这道菜就大功告成了。

我端着这喷香的菜，走到饭桌前放下，我尝着自己做的菜，感受到了第一次成功的喜悦。

三十六天寒期生活，我们有着漫长的回忆，一个小小地举动也许能使你感动或者高兴，在这三十六天的生活中充满着欢笑、思念，同时，我们也渴望着每一天的新生活。

当我们刚接到寒期生活通知时，心中有些情愫：我们不能回家，这让我们对父母更加地思念，但是在学校里，有老师和同学们的陪伴，我的心里越发地高兴与期待这次的寒期生活。在这其中也有许多令我们难忘的事情：朋友们的关怀及笑语都令我们高兴，还有我们身边有着同父母一般的人——老师。

在寒假期间我们迎来了春节，老师们为了让我们过上一个美满的寒假与春节，煞费苦心，为我们举办了许多活动，当我们已经被中安眠进入梦乡时，可以隐隐约约听到老师们繁忙的脚步声。春节期间老师们放弃了自己的美好时光陪我们一同共度新春佳节，记得包饺子那天尤为让我记忆犹新，因为那天我不仅只学会了包饺子还学会了和面，而这些就是在老师的耐心示范下学会的。看着老师细腻的动作，不知得入迷了，在脑子里重播老师的每一个动作，看着老师额头上晶莹的汗珠，心中涌起了一股对老师无尽的感激，感激的不仅仅是老师教会我们包饺子，还有像父母一样陪伴在我们左右的可敬的老师们。吃着亲手包的饺子，虽然没有妈妈的味道，但是身边却站着可爱可敬的母亲们，我心里暖暖的，初一实验就是我的家。

“举头望明月，低头思故乡。”这句话能表达我们情感，虽然春节要和家团圆，但是这次我们没聚成。但我们一点都不沮丧，因为我们身边还有另一个家人——老师!祝老师们春节快乐工作顺利!

每个人都有很多第一次，第一次写作文、第一次画图画、第一次穿针引线、第一次做实验······可以说是数不胜数，而我要说的，是第一次煎鸡蛋。

那是五年级的时候了。有一天妈妈还在上班，临近中午，我饿了。家里只有我一个人，妈妈还要等一段时间才回来。我又忍了一会儿，但饿肚子的滋味实在不好受。这时，我看到书架上的那本《综合实践活动》。对啦!这本书上有煎鸡蛋的方法!嗯，就煎鸡蛋!

我先到阳台上挑了一个大鸡蛋，又在橱柜里找了一个碗和一个红色平底锅。我按照书上的方法，拿起鸡蛋，在碗沿上轻轻地敲了敲，又慢慢地掰开了蛋壳，蛋液一下滑进了碗里。我又在平底锅上均匀地洒了些油，便小心翼翼地拧开液化气灶，火苗"呼"地一下蹿出来，吓了我一跳。

待我缓过神来，发现油开始"发胀"了，我慌了，急匆匆地瞄一眼书，而后我一手执锅铲，一手拿着碗，等我听见油开始响的时候，便一下子把鸡蛋倒入锅中。当鸡蛋渐渐成形时，我迅速地把它翻了个身。咦?!为什么感觉少了什么?我瞟了一眼书，天哪!盐!我急急忙忙舀了一勺盐，一股脑地全撒进锅里。过了几秒钟，我关了灶，把鸡蛋装盘。

嗯---卖相不错!我可得意了。

妈妈回来见了，夸我能干，我可开心啦!

我开始吃，嗯，没有味道。吃着吃着······唔?什么东西这么咸?天哪!我没洒匀盐!

现在，我已经可以熟练地煎好鸡蛋。但还是感慨：真是三百六十五行——行行出状元!直到现在，我都很敬佩那些厨艺精湛的厨师呢!