山西面食介绍作文实用20篇

我的家乡在永春，这里盛产水果，有龙眼、芦柑，还有枇杷……其中，我最喜欢荔枝。

七、八月份，荔枝成熟了，挂在枝头上泛着红光，像一个个红色的小灯笼，又像一颗颗红得发亮的红宝石，真惹人喜爱!

走近荔枝树，摘下一颗荔枝来，放在手掌上，轻轻抚摸着它那扎人的小疙瘩——小刺，有点痒痒的，就像妈妈在给我挠痒痒一样。荔枝外形是心形的，身披火红盔甲，好似在对我说：“不要过来捏我，不然我就对你不客气啦!”

把荔技拿到鼻子前，用心闻一闻，你能闻到一股淡淡的清香。剥开果皮，露出淡紫色的纱衣，再剥开纱衣，一个白色的果实就呈现在眼前了，就像一颗晶莹剔透的珍珠!它真是既爱武装，又爱红装，刚柔相济啊!

咬一口果实，汁水、果肉混合在一起，透露出荔枝的甜;果肉QQ/的、滑滑的、嫩嫩的，又香又甜，真是“此物只应天上有，人间能得几回尝”啊!从果肉中取出籽，那黑黑的籽有的像一个人黑黑的牙齿，有的像一颗钉子，形状各异!

品尝着荔枝，我忽然想起了杨玉环，因她那时住在西安，吃不到荔枝，所以只能派一些人来南方摘。想要吃到新鲜的荔枝，那些人只能马不停蹄地赶路，这一路上，不知累死了多少人马，让我不禁吟起了唐朝杜牧的诗句：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

荔枝不仅好吃，而且作用也很多。它的皮可以做中药，果肉可以做成滋补品，含有丰富的营养物质、多量糖分、适度的有机酸及多种维生素;它还可以消暑解热、补脑健身、开胃益脾，有促进食欲之功效。可是，荔枝也不能多吃，否则是会上火的。

我的家乡在永春，我爱家乡的特产——荔枝。

要上小班的时候，妈妈给我买了一个卷笔刀，是粉色的。

卷笔刀是长方形的，后面有个“长尾巴”，“长尾巴”可是很好用的一个武器呢!卷笔刀上有两只小耳朵，很可爱，我要是斜着拉一下它的小耳朵，它就会把大嘴张开，你一定要小心，这个大嘴巴里头有尖牙齿呢!

每天我的小铅笔都要做运动，在卷笔刀里跑步，让自己身上的脂肪变少，变成一位瘦小的小姑娘，可爱极了!小脂肪也是跑不了的，它会被卷在卷笔刀的大口袋里，一个也出不去。如果我的大口袋装不下那么多脂肪，我就会把它倒在垃圾桶里，让我的大口袋可以装下一次的脂肪。

还有我的小卷笔刀的头也能拉动。只要我轻轻一拉，我的卷笔刀的头就会缩回去，如果拉到顶了，卷笔刀的头就不会再缩回去。不过，卷笔刀缩头的事儿让我想起对门家的小乌龟，我如果动它时，它就会缩回小脑袋，动小爪子也会缩回去。对门儿家的珍珍会说：“我家的小乌龟是一个爱缩头的乌龟!”我说：“是呀，像我家的卷笔刀一样缩脑袋!哈哈!”

如今我的小卷笔刀已经坏了，虽然如此，但是卷笔刀的样子却依然留在我的记忆里。

我爱你，我的大口袋卷笔刀，我一定会记住你帮铅笔小姐减肥的事儿，也不会忘记你缩脑袋的本领。

嗨!大家好，我叫陈雨璇，相信大家对我还不太熟悉，下面，我就带你一起走近我和我的生活。

我是一名活泼开朗的小女孩，我学习成绩优异，在班级里名列前茅，我担任班长，责任心强的我，积极帮助老师管理班级，最近，我还参加了校大队委竞选，并被聘为大队宣传委员。

在日常生活中，我真算得上是个阳光少年。笑容每天都挂在我天真的脸上，我还十分幽默，时常给同学们讲一些笑话，容易和同学们打成一片，做为一个班长，这点是必不可少的。

作为21世纪的少年，自强自立的良好风范是不可少的。而我就是一个有着这种良好品质的阳光少年。

我的爸爸妈妈都是人民教师，工作十分忙碌，并且爸爸的单位是在农村，他们也就很少时间来照顾我。幼儿园时，我在学校里寄午餐。每到吃饭时，其他的小朋友都找老师喂饭，而我不仅不要老师喂饭，而且在我早早地吃完饭后还主动肩负起老师的工作――给小朋友喂饭。待大家吃完饭，我还会帮助阿姨收拾桌子。每次一开家长会，老师总是夸我特别懂事，特别独立。

上小学后，妈妈有时早上很早就上班了，我就自己吃完早饭，然后上学。除了第一天上学，其他时候从来都没有家长接送。刚开始过马路时我也很害怕，但我知道，没有人能帮我，只能靠自己!逐渐地，我克服了畏惧的心理。妈妈有时要去学校晚自习，我就一个人在家里做作业、复习功课，往往妈妈回来时，我早就进入梦乡了。

告诉你们一个秘密吧，我小时候有一个毛病――口吃。那时的我连一句完整的话都说不了，但我克服了困难，改掉了这个毛病，而且这几年来在演讲、朗诵等方面还获得了许多的奖。

现在，大家对我一定相当熟悉了。想认识我吗?那就到古田县花园般美丽的校园――—古田二小四年(2)班来找我吧，记住，我叫陈雨璇。

你在海滩上捡到过贝壳吗?它们五光十色十分美丽。贝壳属于软体动物，分为腹足纲和双壳纲两大类群物种，前者只有单个壳，后者却有两扇壳，单贝壳被人们称作“螺”。螺一般生长在礁石上，它总是成群结队地生活着。

在市场上，最常见的贝类就是以花蛤、文蛤为首的各种“蛤”了。它们大多呈卵圆形，近三角形，瓶盖儿大小，壳的表面很光滑。它们在泥沙下面生活，吃饭就用两根管子，一根用来吸水一根用来吐水，滤食水中的浮游生物。

我们还能见到一种特大号双壳类，一个就有二三十厘米长，它有点像胎贝的远房亲戚，一头是尖的，一头是宽的。它的壳很薄，颜色暗淡，它叫江瑶。虽然它的名字中有江，但是实则生活在海里。

那些个头特大的双壳贝类叫做“蚌”，依据产区又分海蚌，河蚌。但在生物分类学中，其实只有河蚌算是“蚌”——“蚌”这个字专门有人用来命名一些生活在淡水里的双壳贝。

扇贝是少数“长眼睛”的贝类，但是视力微弱，只能感知光线的变化。

牡蛎是世界上第一大养殖贝类，它生活在潮间一带水深十米内的深海，它只能伏在礁石上一辈子都不能动。贝壳的形状很不规则，能长成什么样子往往都取决于周围空间的大小。

贝类的家族庞大，不仅味道鲜美，而且在古代还充当货币，在物品交换中提供方便。

我喜欢元宵节、重阳节和端午节，但我最喜欢的还是春节。因为春节可以贴对联，放烟花，吃团圆饭……

在我很小的时候，爷爷告诉我一个传说：“在很久很久以前，山上住着一只凶猛的野兽，也叫年兽，每当过了一年，他就会下山吃一个人。一天，有一个老头来到了这个村子，他戴着一条红色的围巾，围巾上写了一些字。年兽看到了，正想往后退，而他又拿起一根竹子放在火上烧。年兽看了，立马就逃走了。”从此，每到过年，人们就有了放炮的习俗，正是为了驱赶年兽。

一到春节，我也喜欢放炮。我还记得在去年春节的大年三十晚上，我们家开始放烟花爆竹了。当我看着烟花被点上火后，像一条白龙迅速地往夜空飞去，然后在夜空绽放开自己的美，我就兴奋。我连着放了五六个烟花，它们争先恐后地飞上了天，像在比赛一样，个个都想第一个冲上天。过了一会儿，它们相继绽放，有的像一只天狗，有的像五颜六色的花朵，还有的像一颗爱心……真是千奇百态，美丽无比。此时的天空，就像一幅绚丽多彩的图画。

在春节，我们除了可以放烟花爆竹，还可以吃团圆饭。每当吃团圆饭时，饭桌上总会摆满了各种美味的菜肴，比如：虾、鸡、鱼、鸭等。我们是在一楼吃团圆饭的，在二楼都能闻到饭菜的香味呢。

这就是我爱的春节。

九寨沟是个风景秀丽的地方，那里有很多瀑布和海子，最大的海子就是长海，最奇妙的海子就是犀牛海，最美丽的海子和最多彩的海子，分别是五花海和五彩池。九寨沟的三大瀑布分别是诺日朗瀑布、珍珠滩瀑布、树正瀑布，而最美的瀑布则是珍珠滩瀑布。九寨沟一年四季的景色都非常美丽。

春天，九寨沟的冰雪消融了，解冻的小溪发出叮叮咚咚的声音，好像在为春天伴奏。瀑布也开始一点点解冻，解冻的流水就像一根根丝线悬挂在瀑崖上。种子在这个时候开始生根发芽。松鼠这些小动物从树洞里窜出来，一起迎接春天的到来。

不知不觉夏季慢慢地到来，四处一片繁荣的景象。生机勃勃的树林中，松鼠们搬运着粮食，蚂蚁们寻找着食物，小鸟们歌唱的歌唱，做窝的做窝，四周传来蝉鸣声。这时瀑布哗哗地从山间流淌下来，树木长得高大繁茂，就像一把把绿色的太阳伞。

夏末天气渐渐转凉，杜鹃的叫声不断地响起，她们开始催促农民收粮食了。一些树叶渐渐黄了，枫叶渐渐红了，山间到处是金黄色、绿色、火红色……就像给山穿了五彩斑斓的华服，各种色彩倒映在水中，真是人间仙境!

秋末树叶一片一片地掉下来，这意味着冬天就要来了，寒冷慢慢到来，瀑布渐渐被冻结起来，河水也变成了冰做的丝带。大雪纷纷扬扬地飘落，孩子们在雪中打雪仗、堆雪人，快活极了!光秃秃的的枝头上可以清晰地看到喜鹊的窝，偶尔还能看见在树上吃松果的松鼠。冬至到了，天冷得要命，空气都快结冰了，寒冷像一只可怕的魔爪，抓住每一个人。

经过漫长的冬天，终于又到春天了，小鸟在枝头唱歌，小溪又叮叮咚咚地响起了，小草从地下探出头来，四周又是一片繁忙的景象……

九寨沟真是一个美丽的地方，大家以后一定要来看一看。

我叫倪天纯，是琅小三年级(6)班学生。我是一个兴趣广泛，思维活跃的女孩，游泳，滑板，羽毛球是我的至爱，而读书和写作更是我的最爱，这一切均缘于兴趣和习惯。我从小就养成了睡前读书或听故事半小时的习惯。在幼儿园的时候，以爸爸妈妈读给我听为主，有时听完后他们会让我再复述一遍，或者口述一个故事，由妈妈记录。在幼儿园中班时，我的《猎人与鹿》的故事就在《早期教育》上发表了。这次发表，大大激发了我的编故事，讲故事的兴趣。

到上小学之前，我已基本听完了中国的四大名著、《今天我是升旗手》、《我要做好孩子》、《中华上下五千年》、《上学就看》等书，天文、地理、历史大大开阔了我的知识面，词汇量也日积月累，不断丰富，这些都为我以后的习作打下良好的基础。进入小学后，我学会了拼音和认字，可以自己看书，我觉得自己看比听别人读更有味道，更好玩。一年级时，我开始尝试着把自己经历的和有感触的事情写成文字，开始时只有短短四五十字，语句和章法也不很规范，但童言稚语、童真童趣。过段时间，回头看看，我不禁会“哈哈”大笑。随着时间的推移，我写的东西也就慢慢地开始有点样子，字数多了，对事物的描写和人物心理的刻画比较到位，也开始懂得文章的立意和整体架构的重要性，并且努力去赋予文章以美感。到二年级结束时，爸爸妈妈帮我汇编的第一本作文集——《浪花朵朵》已经是厚厚一本，我自己看着也感觉小有成就，喜滋滋的，对作文也就越感兴趣。进入三年级后，有了正式的作文课，我的作文屡屡能获得万老师的精彩评语以及表扬和肯定，还在《少年文艺》，《金陵晚报》，校刊《小主人》杂志上发表呢!这更加给了我写作的热情。

总结作文心得，我觉得作文不难，只要写出自己的所见、所闻、所思、所想。作文不是凭空捏造，也不是无中生有。所以，在学习之余，应该多读书、读好书，并且能多思考、读懂书。总之，我觉得作文这件事，兴趣是最好的老师，家长和老师的也应该以不断地赏识来提高我们的兴趣。说到此，我要向我的班主任—月亮姐姐万茜老师真诚地道一声谢谢，如果没有万老师对我缺点和不足的宽容和鼓励，我相信我对作文的兴趣不会如此的盎然!

我长得很帅，头发很长，尤其是前面的头发，不但长，而且还很卷，我的皮肤很黑。

我的性格有点怪，有时很爱笑，有时也很暴躁，我很勇敢，但是害怕蜘蛛。我有个缺点，就是管理不好时间，上课总迟到，写作业很长时间也写不完。遇到该做决定的时候，总是犹犹豫豫，最后什么也决定不了，都是爸爸妈妈帮我做的决定。

但我也有很多优点，画画非常好，是我们班画画最好的。我还很热情大方、乐于助人。我有很非常多的朋友，我和他们的关系都很好。这就是我，一个活泼可爱的小男孩儿。

Teachers Day, September 10th, is a national teachers festival in China. It is celebrated since 1985. It expresses respects to the labors and contributions of teachers to the Chinese society. The goal of Teachers Day is to form a social climate in which teachers are respected and knowledge is valued. The date of Teachers Day is set at the beginning of the school year in order to arouse teachers and students enthusiasm for their work, and give a good start to teaching and learning. On teachers Day, students usually send greeting cards with good wishes to their teachers to show their respect. In Taiwan Province, Teachers Day is celebrated on September 28 annually. Choosing this day is to celebrate the birth of Confucius for his great contribution to Chinese culture. In some other countries, Teachers Day is also celebrated. In the United States, this is on the first Tuesday in May. In India, Teachers Day is celebrated on September 5. In Vietnam, it is celebrated on November 20.

假如我变成了一朵粉樱花，旁边的姐姐们与我一起在早春晚冬时一齐开花：开了花，旁的花与树都与粉樱花一起，沉浸在粉色的世界，遥望，一片粉红的海洋，而我，也掩映在其中，看着来往赏花的人们，悟嘴笑得花枝乱颤，遥望远处的八角亭，有一个人。

妈妈!我伸头看着远处，我换了一幅样子她还会认得我吗?嘿嘿，那就让我打扮打扮，让她认不出我!

我叫来风儿，它帮我吹净了脸庞，我叫来太阳，它送来金色的粉底洒落在我的脸上，我叫来蝴蝶，让它为我翩翩起舞。

那个人，朝我走来了，我按捺住心中的狂喜，慢慢地、缓缓地，张开了圣洁的花瓣，深粉的花芯，在花中心舒展，粉色花瓣往外微微变翅着，脸上带着笑颜，蝴蝶在空中飞舞着，来回穿梭着，在花与花，树与树之间回旋着。多美的景色!多美妙的景象!

她，朝我靠近了，当她的手指快要触碰到我的花瓣时，我惊讶地轻抖一了一下，扑簌，扑簌簌，多美的声音，我愣了一会儿，随即张开柔软的双手向她扑去。

落到她手里，软软的，温暖的感觉就立马流遍了全身。忽然，她微微朝我轻笑着一愣，随即用另一只手刮了刮我的鼻子，向我轻笑道。“傻孩子，真好!”我点点头，朝她一展笑颜，便跑到拥护的八角亭下坐了一会儿，便变成了女孩。

变回女孩的我，急忙跑回妈妈身边，急匆匆地牵起了妈妈的手，跑了回家。

夜深了，我安然入睡。

我做了一个梦，很香，很甜，很美的梦。在梦中，我又回到了山下，变回了一朵漂亮的樱花。

忽然，寒风从我脸上拂过，我醒了。独自一人跑去了山上，做回了粉樱花，我要赶在明天之前，开出更美丽的花，让游人观赏也让妈妈观赏。

颐和园是世界文化文遗产之一，而且他有许多的特点和美丽的景色，让人孜孜不倦。

颐和园初始在北京，而且在北京也有许多著名的建筑物。颐和园的长廊非常的美丽：全长728米，共273间。长廊以其精美的建筑、曲折多变和极丰富的彩画而负盛名，是我国古建筑和园林中最长的廊。长廊还是一条五光十色的画廊，廊间的每根枋梁上都绘有彩画，共14000余幅，色彩鲜明，富丽堂皇，它的长度和丰富的彩画在1990年就被收入了《吉尼斯世界纪录大全》所以才说移民也是世界文化史上最长，而且五彩缤纷又美丽的长廊。

佛香阁是一座宏伟的塔式宗教建筑，该阁仿杭州的六和塔建造，兴建在20米的石造台基上，八面三层四重檐。阁高41米，八面，三层，四重檐。阁内有八根铁梨木大柱内供接引佛，每月望朔，慈禧在此烧香礼佛。游人至此，居高临下，可以饱览昆明湖及几十里以外的明媚风光。昆明湖在颐和园内，面临万寿山前山。面积3300余亩。

颐和园里面有一座17孔的桥，名叫17孔桥。这座桥非常的大，很壮观。十七孔桥是连接东岸与南湖岛的一座长桥。清乾隆时(1736一1795)建。为园内最大的石桥。桥由17个孔券组成，长150米，飞跨于东堤和南湖岛，状若长虹卧波。其造型兼有北京卢沟桥、苏州宝带桥的特点。桥上石雕极其精美，每个桥栏的望柱上都雕有神态各异的狮子，大小共544个。两桥头还有石雕异兽，十分生动。桥额北面书灵兽偃月，南面书修炼凌波。

颐和园真是世界文化遗产之一，它多么的美丽，多么的令人流连忘返呀!

爸爸常常说：“我们家的这个孩子长得很帅气，黑乎乎的头发，水汪汪的眼睛，像两个明亮的宝石，个子高高的，十分爱学习，每天都坚持读书，我们让他休息一下，他就是不休息。”

老师总是说：“我们班的这位小组长非常注重礼仪，每次下楼的时候看见我都会打招呼。就是有点胆子小，我叫他的时候，总以为我要批评他。但有的时候他很勇敢，在我们冬季长跑的时候，我们班的口号就是他喊的最洪亮。他有很多优点，比如说写字很漂亮，数学考试考了全班第二名等。”

不要以为我没有缺点，我也有两个缺点，第一个是写字非常大，第二个是体育不好，尤其跑步非常慢。如果我能把缺点改改掉，优点坚持住，这样我就更好更完美了。

我叫古优灿，今年八岁，上小学三年级。个子长得高高的，胖胖的，脸圆圆的。眼镜很小，笑的时候总是眯成一条缝，头发又浓又黑。我不是很活泼，虽然我经常读书，懂得知识也不少，但是上课发言不太积极。

我喜欢打篮球和踢足球，但是最喜欢踢足球，因为踢足球可以锻炼身体，还可以提高反应能力。

我还有一个最大的缺点，那就是马虎。因为马虎本来该做对的题，一马虎就做错了。因此我也被妈妈批评过很多次，妈妈经常对我说:"站胜马虎会让你变得更加出色。"

一个橘子静静的躺在桌子上，一束阳光从窗外流淌进来，橘子在阳光的照射下，越发灿烂。

我把它置于掌心，仔细的打量。青色的纹路烙在橙黄色的皮表上，显得十分可爱而美丽。它的皮表上有许多小孔，让人感觉很粗糙。我用指尖触碰它，一丝凉爽和滑润从指尖化了开来，我的心绪开始变化起来??

当春天的暖阳驱散了寒冷时，春风让一丝一丝的绿意在暗黄的土地上蔓延开来，蔓过了小山坡，蔓过了小河边，蔓上橘子树的时候，便把这橘子的灵魂也唤醒了，但它的力量还不够让自己经历风雨，所以它带着童稚的笑脸等待着，积蓄着满腔的热血和手中的力量。

豆大的雨点打在瓦砖房上，打在水缸上，一潮一潮的，像是杂乱无章的鼓点。春雨润物，悄无声息，这时，它的血液在沸腾，它的力量在迸发。于是，它第一次展示了自己，带着活力的绿色面容，在暴雨中伸出了自己的拳头，对着天空呐喊。它就在这样在春雷中成长，在成长中，它学会了很多，其中的一项，就是拼搏。

当金色成了世界的主调的时候，守护橘子的绿叶开始一片一片往下掉，橘子看见叶子的眉间被时间抹上了毫无生机的枯黄，有些甚至是千疮百孔。这曾经与它一起并肩作战的战友，如今已经失去了生命的色彩，即将走向死亡，要与它分别了，想想不久以后自己也将离去，它叹息道“原来生命是经不住时间的考验的，它的意义是什么呢?”叶子发出了声音：“我的离去并不意味着生命的终结，朋友，我将溶于树根，成为树的养分，而你，将把酸甜的带给人类，我们成长的过程是美丽多彩的。”

当夕阳映红了天边时，我尝了橘子的味道，酸酸的，甜甜的……

大家好，我叫郭x，我是个爱想象的女孩。

看着天空上飘来飘去的云，我会把他们当成恐龙，跳来跳去地玩游戏。拿起水杯喝水，我把水当成美酒来喝，醉醉的。

你猜猜我把学校想象成什么?我给你一个小小的提示：这里有成百上千条小鱼、海马、鲨鱼等各种鱼类，还有珊瑚、海草、贝壳。

想到了吗?没错，我把学校想象成海洋，老师是鲨鱼，上课了，鲨鱼很严肃地走进来，好可怕。小鱼们赶紧地坐在大贝壳上，认真地听讲，用珊瑚沾着八抓鱼的墨汁，在宽大的海草上写字。

当小鱼扭动身体动来动去时，鲨鱼生气了，张开大嘴要吃掉小鱼，小鱼们赶快回到大贝壳上坐好;如果慢了一步，就会被鲨鱼吃掉。

当小鱼们安安静静做功课，鲨鱼会开心地吐泡泡，夸赞小鱼们。休息时，鲨鱼调皮地和小鱼玩捉迷藏游戏，他们在水草下躲藏，在珊瑚中穿梭。

如果小鱼们表现得好，考试拿到好成绩，鲨鱼会把珍珠作为奖励送给小鱼。

下课了，小鱼们快乐地玩游戏。他们在海底玩捉迷藏，拿长长的海草玩蒙眼抓人，用小贝壳画画……大海传来阵阵波浪，好似串串笑声。

当当当，上课了，小鱼们回到教室里去，海马老师和螃蟹老师来上课了……

我是个爱想象的女孩，想象让我很开心。

我有一只漂亮的文具盒，它是我第一次不叫爸爸妈妈给钱，用自己平时节省下的钱买的。

我的文具盒是黄色的很美丽，它长20厘米，高2.5厘米，宽9厘米。盒盖上还有一个凸出的小圈圈，里面印着我最崇拜的赵薇也就是“小燕子”;圈圈的左边也印有小燕子和五阿哥，五阿哥在微笑着两手抓住小燕子的小辨子，小燕子也正在笑着用手“保护”着自己的小羊辨，不让它们受伤害。在小圈圈的右边是赵薇姐姐，她穿着漂亮的衣服，开心的捧着她几年努力得来的“最佳女主角”奖。

文具盒又分为两层，每当我打开文具盒上的小锁时，首先映入眼帘的是，那第一层里躺着的直尺哥哥，量角器姐姐，三角形弟弟，还有那可爱的圆规妹妹，它们一家都是我几何课上的小贵宾。再拿开那第一层就会看到住在第二层里的笔家族。你瞧：这钢笔哥哥头枕着橡皮擦，身体下铺着白毯，哈，他这家伙正在高枕无忧地睡大觉!还有那铅笔妹妹头带着红色的橡皮冠，身着花花衣，脚穿黑色的高跟鞋像要去参加舞会似的。圆珠笔哥哥姐姐们，正躺在哥哥的身旁，好像在轻轻的听着哥哥说的梦话，又好像在唤哥哥快快起床，你听好像在说：“别睡了，小主人来叫你去工作了，快醒、快醒呀!”在盒角的小刀弟弟在收起锋利的刀片嘴也在呼呼大睡，它总不会有人来叫醒，只有在铅笔妹妹的高跟鞋坏了，才需要它的帮助，所以它常常整天无聊的睡大觉。

好了，朋友我向你介绍了我的文具家族里的每一位成员。那你觉得，我的文具盒漂亮吗?你喜欢吗?

俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。”

山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，达到了一面百样，一面百味的境界。

据查，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国着名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。

今天我将给大家介绍拉面和揪片的做法。

拉面的制做过程：

首先，将面粉放入盆内，一点点的加入水，将面粉打成絮状，然后和成光滑的面团。然后，将和好的面上盖湿布放在一边饧制(饧面最少要半个小时，饧的时间越长，面越容易拉伸)。接着，可以用手揪起一点饧好的面团试试，看看能否拉开，如果可以说明面饧好了。之后，将案板上扑点面粉，把饧好的面团，用手捏成长条状，放在案板上用干面粉滚匀，压扁，放在案板上。再用擀面杖前后来回推拉，将面团擀开。擀成宽12cm(比刀的宽度小一些，方便一下可以切过来)，厚1cm—1.5cm的面饼。右手握刀，把摊开的面切成一条条细条，左手顺势将面条在案板上滚一下，然后双手各执细条一端，上下抖动，轻轻抻拉，拉成粗细适中的长条即可。最后，将拉好的面条下入锅中，稍煮1～2分钟就可以出锅了。(拉面是一条条下锅的，一般最后一条入锅时，先前下的面早已煮熟，所以不用煮太久)

揪片的制做过程：

揪片的和面方法与拉面相似，但略硬一些。同样将和好的面团饧制，但是时间不易过长。饧好的面团别再揉，直接用擀面杖擀成0.5厘米厚的大片，然后切条。将切好的面上撒少许玉米淀粉防粘，一手拿面，另一只手先掐下去再顺势一揪，一个揪片就好了。如果是第一次做，可以先将揪好的揪片间隔摆在砧板上，待揪完后再煮。不过，一般都是煮锅水开后直接揪在锅里的，但是那样要求动作要快，防止先前下锅的揪片煮老了。当揪片煮至全部浮起就熟了。

当然，拉面和揪片捞出后还要浇上喜欢的浇头，比如西红柿鸡蛋、炸酱、小炒肉等等，再就两瓣儿新蒜，那个香啊，甭提了!

小伙伴们，你们学会了吗?

作为一名酒泉人，每天早上必吃的食物就是糊锅了。但你了解糊锅吗?今天，就让我给大家详细的介绍一下它吧。

糊锅是酒泉的特色小吃，卖糊锅的店主在门口架上一口大锅，汤料用土鸡熬制，投入蚕豆做成的粉汁，就变成了棕色的糊状底汤，再加上粉皮和鸡丝肉片，然后把麻花和烤制的面筋放入配好的底汤中便做成了糊锅。它的味道突出了生姜和胡椒的辣味，口感鲜美。

糊锅是酒泉的非物质文化遗产，它的做法虽然与陕西的油茶、河南的糊辣汤相似，但味道却有着天壤之别。鲜美的鸡汤飘香四野，令你垂涎不止;麻花酥香，口感俱佳;粉皮爽滑，气味喷香;面筋柔软，回味无穷。可以说是一种男女老少四季皆宜的一种美食。

糊锅有着一百多年的历史，传说有一年几位外地经商的客人，因春节到了无法回家吃团圆饭，大家就在旅店中拿出各自带的熟食，有油饼、鸡肉、麻花等各种食物，烩了一大锅热腾腾、稠糊糊的年夜饭，吃起来味道非常不错。结果被店家学会，逐渐改良成为一道风味独特的小吃，并取名为“糊锅”。

听了我的介绍，你是不是对糊锅有了新的认识呢?那就赶快来品尝一下酒泉美味的糊锅吧!

我家的阳台上，有一盆月季。听妈妈说这盆月季花总是开了后谢，谢了又开，月月如此。我想，也许是月月季季都开，所以才叫月季花吧！

月季花的茎是青绿色的，上面还有一根根又细又小的刺，它们错落有致地长在茎上，用手一摸，还挺刺手哩！这细小的刺大概是月季花的防身武器吧！

月季花叶子的颜色与其他花叶子的颜色一样是绿色的，但是形状可不相同。我想把别的花的叶子形状大多是卵形的，月季花的叶子却是扇型的，一阵微风拂过，叶子微微摇动，好像在给花扇风，叶子边缘还有几片像花瓣一样的叶瓣，像一把把绿伞。

现在我家十几盆月季花，有的花朵已经吐出了团淡黄的花蕊，一阵微风吹过，花蕊随风摇曳，像许多仙女在翩翩起舞，是那么抚媚动人；有的花蕾才张开两三片花瓣，含有的还是一个花骨朵。

盛开的月季花，千姿百态，各自吐露芬芳。他们有的浓郁似蜜甜，有的淡雅似茶香。

看！那朵红艳艳的月季花在枝头昂首怒放，颜色那么浓，那么纯，没有一点杂色，简直是一团燃烧的火焰。这盆月季花，经过今天这场雨水的浇灌，更加绿葱葱了。在那绿色中，那几个小花苞也竞相开放。那时，这盆月季花又增添了新生机，月季花将来会更加美艳，会迎来更加美好的明天！

山西是个美丽富饶的城市，这里有高耸的山，有清澈见底的水，还有高楼大厦…… 山，大家一提到山，马上想到高耸的山，爬山，还有许多着名的山的名字，那么是山西，又有哪些着名的山呢？芦芽山、五台山、恒山……都在山西呢！芦芽山，因形似一“芦芽”而得名，海拔2739米，是高山峻岭中挺拔的一座雄峰，恰似一尊巨人手擎利剑直插云霄。

这里峰峦重叠，簇拥大小200多座山峰，山峰尖峭，怪石嶙峋，林木茂密。每有云雾萦绕，雄峰兀突，如同青翠的芦芽“破土而出，生机勃勃，鲜嫩欲滴，引人入胜。五台山，位于山西省忻州市五台县境内，是我国佛教四大名山之一。

五台山由古老结晶岩构成，北部切割深峻，五峰耸立，峰顶平坦如台，故称五台：东台望海峰、西台挂月峰、南台锦绣峰、北台叶斗峰、中台翠岩峰。

大家好!我叫路蕗可，今年十岁了，我有很多爱好，如，看书、画画、练字、弹钢琴、唱歌、等等，但我最爱的还是看书。

有一次，我在书房里看书，看着，看着，突然觉得有点口渴，于是就去拿酸奶喝，酸奶拿过来了，我津津有味地喝起了酸奶，也津津有味地看起了书。突然，妈妈“破门而入”，我抱怨道：“ 妈——，您能别吓我吗?”说着，还抚摸着我受惊的心。妈妈惊奇的说：“可可!你干嘛呢?”经过妈妈这一提醒，我才知道原来我因为看书入了迷，把放在书桌上的笔芯错当成了吸管喝起了酸奶。这 下，搞得我极度尴尬，逗得妈妈捧腹大笑!

这就是我，一个爱看书的我!