干草甘草片的功效与作用汇编20篇

葛根未开放的花蕾名葛花，有解酒醒脾之功，适用于饮酒过度、头痛、头晕、烦渴、胸膈饱胀、不思饮食、呕吐酸水等。《脾胃论》：“葛花解酲(酲：醉后神志不清)。”葛花是中国的传统药物，长期以来被用于缓解酒后呕吐等症状。葛花水提物通过激活乙醇脱氢酶活性来降低乙醇的浓度，对酒精引起的肝细胞损害有保护作用。葛花的有效成分对酒精代谢障碍及肝功能有改善作用，对酒精引起的脏器障碍及消化道功能障碍也有一定作用。

从葛花中分离出13种异黄酮和3种皂角苷，并确定了它们的结构。在对人体细胞的实验中，他们发现其中的一种皂角苷有强大的保肝功效，而异黄酮则有强烈的消除活性氧的作用。科学家认为，葛花中含有的皂角苷和异黄酮分别在免疫系统和内分泌系统发挥协调作用，它们共同作用可以改善酒精引起的新陈代谢异常，从而发生解酒醒酒作用。

通过以上介绍，对葛花的作用与功效也是有着一些了解它对治疗人体头晕、头疼有着很好的帮助作用，而且它对治疗疾病上，也是一种安全选择，尤其是对上班族，选择它治疗一些简单疾病，都是放心之选，使用方式也是比较简单。

整体作用

有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。决名子茶：决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。杜仲茶：杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对于经常久坐，腰酸背痛很有帮助

菊花茶对眼睛的保健作用

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。另外如果早上起来眼睛浮肿，还有一法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。

菊花茶的副作用

而菊花茶是一种比较清香的茶饮，它的妙处就是在于，当你的眼睛很累的时候，用菊花茶的热气薰眼部，1分钟，眼睛马上感觉到很舒服，大家不妨试一试。人们使用电脑越来越广泛，电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便，但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体的健康有一定副作用，会引起自律神经失调、忧郁症，不过，专业中医师告诫读者，不同体质应选择不同的凉茶，随便乱喝不仅不能达到保健作用，有时反而会引起副作用。上火，须辨明虚实夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效，对于这两种火旺都有对症灭火的作用。但须注意,由于性偏苦寒，体虚之人不宜多喝。

1活血化瘀

藏红花入心、肝二经，其活血化瘀、通经止痛的作用非常强，用来治疗女性经血不调，痛经、闭经以及产后恶露不净、腹痛等症。

此外，藏红花的活血化瘀作用强，同时还可以消肿止痛，还被常用于质量各种血瘀疼痛等症，如胸痹心痛、肋腹疼痛、皮下青紫、中风偏瘫、以及各种跌打损伤使用藏红花非常有效。

2凉血解毒

藏红花性微寒，具有活血凉血、清热解毒、化瘀化滞的作用，能够有效的预防和改善麻疹、斑疹等皮肤问题，同时也是女性美容养颜的理想品。

3解郁安神

藏红花可以散郁开结，有安神养神的功效，还能促进人体血液循环的血氧供给，让人保持思维敏捷、心态平衡。特别适宜忧思郁结，心情烦闷、思维迟钝的人群使用。

4提高免疫力

藏红花能够调节内分泌，可以促进人体的血液循环，同时还可以可促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强人体的的免疫功能抵抗力，起到增强体质的效果。因此藏红花可用于治疗人体的多种慢性疾病，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，起到调整人体气机运行，平衡人体阴阳的作用。

现代医学证明，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。

山楂又称红果、山里红、胭脂果。在我国已有3000多年的栽培历史。据中国疾病预防 控制中心营养与食品安全所最新测定显示，山楂富含多种营养物质，尤为突出的是：以每百克山楂果肉为例：含VC53毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡萝卜素100微克，在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。时常吃山楂会有一定的防衰老、美容、防癌和预防动脉粥样硬化的作用。

山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质，并具有减肥的作用，但是用山楂水来降血脂，是一个非常缓慢的过程，必须每天坚持饮用，经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用

山楂本身是不可多得的保健食品。山楂中含有丰富的碳水化合。物、膳食纤维、维生素C以及钙、铁、钾等矿物质元素。山楂中的山楂酸具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效，山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能。

而山楂最显着的药效在于消食，中医认为，面消食用麦芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。当人体一次性摄入肉量过多时，食用山楂有很好的消食效果。

但是需要注意的是，山楂促进消化的原理并不在于能够健脾胃，而只可以促进消化液的分泌，在此过程中，也要对肠胃产生一定的刺激，因此患有胃病的人一定不要空腹喝山楂水或是吃山楂，特别是对于胃炎、胃酸过多、胃溃疡和返流性胃炎、食管炎的患者来说，更会加重病情。正常人吃山楂也要注意适量，经常一次性食用过多的话，不但起不到降脂减肥的作用，还会引发慢性的肠胃病.而喝山楂水时，不易控制饮用量，如果整日喝山楂水，对肠胃显然是不利的。因此，喝山楂水一定要注意饮用量，不可过多，否则降脂不成，反而容易引发肠胃疾病，得不偿失。

山楂的作用首先是消食，在民间一直有用山楂消积食、促消化的传统。传统中医理论认为，面(吃多了)消食用麦芽，米(吃多了)消食用稻芽，肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。

要坚持每天饮用山楂茶，日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。专家推荐，每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子，抗氧化的何首乌，效果会更好。

西洋参中含有非常丰富的营养价值，服用之后能够有效的滋补身体，促进身体健康。具体的西洋参泡水喝的功效如下：

第一：提高身体免疫力

西洋参最重要的功效之一就是补气，所以也被很多人认为是保健身体的首选中药材。人体在服用西洋参之后，能够很好的促进体内血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等等的合成，能够有效的提高体内身体机能的免疫力，同时还具有抑制癌细胞生长的作用，所以也具有一定的防治癌症的作用。很多运动员喜欢在比赛之前适量的服用一些西洋参水，这样能够很好的提高体力，帮助获得好成绩。

第二：增强中枢神经系统功能

现代医学研究发现，西洋参中含有一种名字叫做皂苷的物质，这种物质能够很好的增强中枢神经功能，服用之后能够很好的消除身体疲倦以及烦躁的情况，并且还能够大大的提高记忆力，日常生活中如果出现了失眠郁闷或者是记忆力下降甚至是老年痴呆的情况，都是可以服用西洋参的。

第三：保护心血管系统

如果身体容易出现心律失常等情况，那么服用西洋参能够很好的促进身体健康。因为西洋参进入身体之后具有很好的抗心肌氧化以及强化心肌收缩能力等等的作用。特别是对一些冠心病患者来说，西洋参的作用非常的巨大，他能够很好的调节体内的血压，减少出现暂时性血压等等情况，令心律失常还有冠心病、脑血栓等等恢复。

另外，西洋参泡水服用之后能够有效的增强心肌以及中枢神经的功效，心脏的活力也会增强，日常生活中的一些疲惫感都能够很好的清除，特别是对老年痴呆症效果特别的好。

第四：治疗糖尿病

通过实验发现，服用西洋参之后能够有效的降低体内的血糖还有胰岛素的分泌，并且对于糖代谢以及脂肪代谢都具有很好的促进作用。所以说，日常服用西洋参泡水对于糖尿病的治疗具有一定的辅助作用。主编推荐》》玫瑰泡水喝有什么好处

第五：防治癌症

西洋参进入身体之中能够很好的促进各种蛋白的合成，这对于身体抵抗力的提高具有非常重要的作用，能够游戏的抑制癌细胞的增长，对于预防还有抑制癌症具有非常重要的作用。

第六：促进消化

西洋参泡水喝之后具有很好的促进食欲的作用，如果患有慢性疾病或者是肠胃衰弱的情况，服用西洋参具有很好的治疗作用。这是因为服用人参之后能够很好的促进肝脏的功效，这样就能够更好的促进体内新陈代谢以及肾上腺素的分泌。

第七：治疗高血压

在服用西洋参之后能够有效的调节体内的血压情况，同时还具有调节胰岛素分泌的作用。除此之外，西洋参还能够有效的抑制动脉硬化的情况，同时还能够很好的促进血液之中红血球的生长。

西洋参泡水方法

1.将西洋参切片，然后放入杯子中然后倒入适量的开水，盖上盖子五分钟之后就可以直接服用了。这种方法最好能够反复冲泡，等到没有参味的时候就可以换掉了。

2.将西洋参切片，然后和菊花一起用开水冲泡服用。这种方子具有很好的滋阴生津以及清热的作用。

3.将西洋参和麦冬放入锅中，小火炖煮一个小时然后饮用药液。这两种中药材混合在一起之后，能够很好的提升西洋参滋阴润燥的作用，如果出现了咳嗽的情况，建议多服用一些。

4.将西洋参切片放入砂锅中炖煮，水开之后放入红枣，炖煮一个小时之后服用。除了趁热服用这种方法之外，也可以放入冰箱之后作为冷饮服用，能够很好的清热、平肝火，无论老少都是非常适合服用的。

西洋参泡水喝的功效有很多，但是在服用的时候一定要特别的注意，那就是不要过量的服用，避免令身体出现其他的问题。除此之外，身体比较虚弱的患者服用的时候也一定要注意，千万别出现虚不受补的情况，这样不仅不能够令身体恢复健康，反而会导致病情更加的严重。

营养健康 |菊花枸杞茶的功效原理

菊花具有清热明目，疏风解毒的功效，可用于治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。菊花还能够调节心肌功能、降低胆固醇，缓解眼睛干涩疲劳。

枸杞中含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等营养物质，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用。从中医角度来讲，枸杞具有安肾、益精明目、增强人体免疫力的作用。枸杞有助于预防高血压、高血脂、脑血栓、动脉硬化等多种疾病。菊花搭配枸杞泡成的茶饮，能够降低胆固醇，预防动脉硬化，适合中老年人饮用。

营养健康 | 菊花枸杞茶的功效有哪些?

清肝明目

长期容易疲倦的人，菊花枸杞茶能同时具有清肝明目，两者配合，一清一补，对眼睛有明显的保护作用。

生津解渴

天气变化时，如果口鼻出现比较容易有干燥的现象，可以选择饮用菊花枸杞茶来进行缓解。特别是秋季天气比较干燥，喝菊花枸杞茶可以发挥其缓解秋燥的功效。

调降肝火

如果长期有晚睡或熬夜习惯的人，可以选择喝菊花枸杞茶，这是因为这款茶叶具有清肝降火气的功效。

治疗头痛眩晕

头晕、头痛和眩晕的原因有很多种，菊花枸杞茶主要针对肝失疏泄所引起的头痛眩晕做调理。因为菊花本身就能平肝明目，枸杞也能滋肝，再加上二者的解毒功效，自然能解决久患的头痛和眩晕

白茅根的功效与作用

活血散结;通经下乳;消痈溃坚。主血瘀经闭;症瘕;风湿痹痛;乳汁不下;痈肿;瘰疬。用于经闭癓瘕，乳汁不通，痈肿疮毒，关节痹痛，麻木拘挛。

1、《别录》：主五邪惊啼悲伤，烧之作灰，以酒或水和方寸匕，疗蚁瘘。

2、陶弘景：疗疮癞。

3、《药性论》：治山瘴疟。恶疮，烧敷之。

4、《日华子本草》：治小儿惊邪，痔漏、恶疮、疥癣。

5、《滇南本草》：治疥癞痈毒，破气行血，胸膈膨胀逆气，治膀胱疝气疼痛。

6、《纲目》：除痰疟寒热，风痹强直疼痛，通经脉，下乳汁，消痈肿，排脓血，通窍杀虫。

7、《本草再新》：搜风去湿，解热败毒。

白茅根的药用价值

【药名】白茅根

【入药部位】植物的干燥根茎。

【炮制方法】

1、白茅根：洗净，微润，切段，干燥，除去碎屑。

2、茅根炭：取净白茅根段，置锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，取出凉透。

【性味】甘，寒。

【归经】归肺、胃、膀胱经。

【功效】凉血止血，清热利尿。

【主治】用于血热吐血，衄血，尿血，热病烦渴，肺热咳嗽，胃热呕吐，湿热黄疸，水肿尿少，热淋涩痛。

【相关配伍】

1、竹木入肉：白茅根烧末，猪脂和涂之。风入成肿者，亦良。(《肘后方》)

2、吐血不止：用白茅根一握，水煎服之。(《千金翼》)

3、小便出血：茅根煎汤，频饮为佳。(《谈野翁方》)

4、解中酒毒，恐烂五脏：茅根汁，饮一升。(《千金方》)

【用法用量】煎服，9～30g。鲜品加倍。止血多炒炭用，清热利尿宜生用。

【禁忌】脾胃虚寒，溲多不渴者忌服。

白茅根的药用附方

1、治吐血不止：白茅根一握。水煎服之。(《千金翼方》)

2、治血热鼻衄：白茅根汁一台。饮之。(《妇人良方》)

3、治鼻衄不止：茅根为末，米泔水服二钱。《圣惠方》)

4、治喘：茅根一握(生用旋采)，桑白皮等分。水二盏，煎至一盏，去滓温服，食后。(《圣惠方》如神汤)

5、治温病有热，饮水暴冷哕者：茅根、葛根(各切)半升。以水四升，煮取二升，稍温饮之，啘止则停。(《小品方》茅根汤)

6、治胃反，食即吐出，上气：芦根、茅根各二两。细切，以水四升，煮取二升，顿服之，得下，良。(《千金方》)

7、治小便热淋：白茅根四升。水一斗五升，煮取五升，适冷暖饮之，日三服。(《肘后方》)

8、治小便出血：茅根一把。切，以水一大盏，煎至五分，去滓，温温频服。(《圣惠方》)

9、治劳伤溺血：茅根、干姜等分。入蜜一匙，水二钟，煎一钟，日一服。(《纲目》)

10、治血尿：白茅根，车前子各一两，白糖五钱。水煎服。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

白茅根的食用方法

1、白茅根瘦肉汤

材料：猪肉(瘦)250克，白茅根60克，盐3克。

做法：将白茅、猪瘦肉根洗净，切段;把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

2、胡萝卜竹蔗茅根瘦肉

材料：胡萝卜250克，甘蔗150克，白茅根120克，猪肉(瘦)120克，盐3克。

做法：胡萝卜去皮、蒂，切厚件，用水洗净;竹蔗(甘蔗)去皮，斩段，劈开;茅根，瘦猪肉用水洗干净。将以上全部材料，放入已经煲滚了的水中。用中火煲3小时，以少许细盐调味，即可以饮用了。

3、玉米须猪小肚汤

材料：猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，红枣10个。

做法：猪小肚去净肥脂，切开，用盐、生粉拌擦，用水冲洗，放入开水锅煮15分钟，取出在冷水中冲洗，白茅根、玉米须、红枣(去核)洗净。把全部材料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。

白茅根泡水喝的功效

白茅根泡水喝可以起到很好的利尿退火的作用，每天10g，可以泡3-4次。

孕妇能吃白茅根吗

孕妇可以适当食用白茅根，对身体的影响不大。建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。

白茅根的副作用

服药期间除个别有轻微头晕或恶心外，未见不良反应。

医学研究表明，山楂含有多种有效成分，具有强心、扩张血管和兴奋等作用，山楂对痢疾杆菌有一定的抗菌作用，并有收敛、降血压和降胆固醇等作用。山楂能促进胃液分泌帮助消化，是临床上常用的一味消食药。其特殊的色、香、味能刺激人们的食欲，深受人们特别是孩子们的喜爱。 然而，营养专家发现，小儿进食过多的山楂有害无益。目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分，小儿进食过多，会吃进较多的糖和淀粉，这些糖和淀粉经消化吸收后使小儿的血糖保持在较高的水平，如果这种较高的血糖维持到吃饭时间，则使孩子没有饥饿感，影响进食。由于山楂提供的能量有限，营养单一，长时期大量食用会导致小儿营养不良、贫血等。中医认为，山楂只消不补，对脾胃虚弱者更不宜多食用，无食物积滞者勿用

甘草有解毒、祛痰、止痛、解痉作用。不过甘草又有分类，分为生甘草和炙甘草等。那么生甘草的功效与作用及禁忌是什么?吃生甘草要注意什么呢?

甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”。但是临床应用分“生用”与“蜜炙”之别：

甘草生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。小编推荐：甘草的美容方法有哪些 效果怎么样

生甘草能够补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

一、紫苏叶的作用

解热作用

用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。

紫苏叶的作用

解热作用

用紫苏叶煎剂及浸剂2克/公斤经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔，有微弱的解热作用;用朝鲜产紫苏的浸出液，给予因温刺而发热的家兔，亦有较弱的解热作用。

抗菌作用

紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。

对血糖的影响

紫苏还有一种使用的方法，那就是通过精加工将它加工成紫苏油，如果按照一定比例去食用的话，那么对于低血糖的人来说是非常好的。这是为什么呢?这主要是因为紫苏里面主要成分是紫苏醛。另外，紫苏油混合橄榄油皮下注射的话对于治疗低血糖也有效果，但是效果很慢。

生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效。

主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

1.广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

2.收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

3.驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

4.止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

如何挑选石榴

1.看光泽亮不亮，如果光亮说明石榴新鲜的。

2.拈重量，如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的。里面水分就会多。

3.看石榴的皮是不是很饱满，就是皮和里面的肉很紧绷的那样。如果是松驰的，那就不新鲜了。再有，外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色。这样剥开里面的石榴大都是坏了的。有些石榴表皮有一点点的小黑点，这个倒不是很重要的。里面仍然是好的。

酵素对人体的作用：

1、 血液净化作用： 酵素能分解、排泄血液中的废物和炎症所产生的毒素，避克造成血液循环不良，引起腰酸背痛、倦怠无力、食欲不振等一切似病非病的不舒服症状;同时可以降低血脂、血粘，从根本上改善心脑血管的生理机能，有效预防和改善“三高症”。

2、 细胞赋活作用： 酵素的存在,让人体细胞变得更加活跃,新陈代谢明显加快，而人体也能通过自身的细胞赋活作用治愈疾病，与药品厈抑病痛(症状)的方式治疗疾病是截然不同的。

3、 分解、排毒作用： 如果没有酵素的存在，人要消化一顿午餐大概需要五十年的时间，可见酵素在帮助人体消化、吸收营养素的过程中是必不可少的。酵素还可以帮助组织细胞分解、代谢(排除)体内残留的二氧化碳、废物、细菌毒素等代谢废物，使身体保持正常状态。

4、 抗炎症作用： 当组织细胞局部受损，感染病原菌引起发炎时,酵素能运来大量的白血球，给予组织细胞治疗伤口的力量。酵素还可以刺激克疫细胞的分裂、增殖，产生更多的抗体，使克疫功能逐渐恢复到动态的平衡，从而提高人体克疫力，达到进离疾病、保持健康的目的。

5、 维持体液的酸碱平衡： 正常人的体液呈弱碱性(PH7.35—7.45)，pH值在7.35以下的，就是酸性体质。酸性体质直接导致细胞功能变弱，新陈代谢减慢，废物不昐排出，肾脏、肝脏的负担就会加大，所以“酸性体质”者很容昐感染疾病。定期服用酵素可以维持体液的酸碱平衡，保持肠内细菌均衡，加强人体对病原菌的抵抗力，从而有效预防癌症。

可见，酵素对人体的作用有多大，所以，提醒中老年人，平时多食物酵素，有利于健康

绿茶的功效与作用：

茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

作用：

1、浓浓的的抗氧化剂。1杯佳莉®浓缩草本茶中的儿茶素含量相当于40杯普通茶水中儿茶素的含量。长期饮用能够真正抗衰老、抗疲劳、甚至抗癌，同时使皮肤透明有光泽，是上好的养颜佳品。

2、净化血液，降血脂，清洗细胞，排毒素(铅、汞等重金属、酮酸、农药、尿酸、酒精……)强有效地帮助身体清除体内有害物质，使血液纯净，让人体必需的营养及氧气能完全有效地输送到脑部及全身各组织器官，保持头脑清晰、思路敏捷。

3、弱碱性饮料。人的体液(血液、淋巴液、细胞液)均呈弱碱性，有自我清洁的作用。体液的PH值在7.4时，身体是最健康的。人体在疲劳时或摄取的酸性食物过多时，机体内乳酸和尿毒等酸性物质就会增多，体液的PH值将会下降，使身体成为酸性体质(酸性体液是癌细胞的温床)。PH值每下降0.1，胰脏功能将随之下降30%。所有的糖尿病、不孕不育、内分泌失调、癌症患者都是酸性体质。

杜仲是中国特有药材，被人们称之为植物黄金，中医提醒，杜仲的皮做为中药具有非常好的治疗作用，它的主要功效，补肝肾，强筋骨，安胎。那么杜仲茶有什么功效呢?

1、护肝补肾。杜仲雄花的桃叶珊瑚苷有极大的护肝活性，能够促进细胞再生，抑制乙型肝炎病毒DNA的复制，增加血糖含量，从而具有保护肝脏的作用。

2、降压降脂。杜仲雄花所含的松脂醇双糖苷、桃叶珊瑚、绿原酸等多种活性成分，均具有降血压、降血脂的作用。用杜仲树叶经过科学加工的杜仲茶具有明显的调节血脂的功效。

3、治便秘、调节肠胃。杜仲茶中桃叶珊瑚苷，能保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，促进体内新陈代谢，对便秘、肠胃有很好的疗效。

4、增强体内免疫力。杜仲雄花中富含的多糖类活性物质，可增强机体免疫力，具有双向调节细胞免疫功能。

5、减肥美容作用。杜仲茶所含的有效成分可加快新陈代谢，消耗体内能源，从而达到减肥的作用。而杜仲雄花中含有的天然活性成分，可延缓原蛋白质的衰老，加速胶原蛋白质的新陈代谢，提高胶原蛋白质的合成能力，从而防止或推迟皮肤起皱及老化，增加皮肤光泽。

6、抗衰老、促睡眠作用。杜仲加速人体胶蛋原蛋白的新陈代谢，防止衰老。长期服用杜仲，可促进血液循环和代谢机能，加速细胞间胶原蛋的代谢，促进脑细胞活性化，防止衰老痴呆症，因而可防止老化。另外，杜仲雄花的天然活性成分有安神、镇静及镇痛的作用，长期服用可明显改善睡眠。这对因失眠不宜喝的患者尤为适宜。

紫苏叶味辛、性温，可理气、和营。人们常将紫苏叶用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症，常配以伍杏仁、前胡等服用，如杏苏散，疗效极佳。若是兼有气滞胸闷者，则可配以伍香附、陈皮等服用，如苏散。

紫苏叶具行气宽中，可用于治疗脾胃气滞、胸闷呕吐等症，有和胃止呕的神奇功效。偏寒者，每次服用紫苏叶可与藿香同用;偏热者，则可与黄连同用;偏气滞痰结者，则常与半夏、厚朴同用，效果皆是极佳的。

紫苏叶可用于妊娠呕吐、胎动不安、胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，服用后可达到止呕、安胎的效果。此外，紫苏叶还可解毒，用于缓解进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜、白芷煎服，效果显著。

紫苏叶有着清热解毒、抑制真菌生长、升血糖、凝血、促进肠蠕动、镇静安眠等功效，它可治疗全身风疹瘙痒、寻常疣、子宫出血、子宫下垂等病症，还可用于支气管炎、慢性气管炎等病症的治疗。

白芷是妇女最喜欢的中药之一了，很多妇科病都可以求助于白芷，白芷能够治疗妇女的白带异常，当然我们也不能忽略白芷有一些的禁忌。

1、白芷用于感冒风寒，头痛，鼻塞等症：白芷发散风寒，且有止痛、通鼻窍等作用，故主要用治风寒表症兼有头痛鼻塞的病症。如头痛剧者加羌活、细辛;鼻塞者配藿香(主要为理脾肺之气)、薄荷等。

2、白芷用于妇女白带：白芷温燥寒湿，主要用治寒湿白带，常配合海螵蛸等同用如属湿热带下，也可配清热燥湿药如黄柏、椿根皮等同用。

3、白芷用于头痛、眉棱骨痛、齿痛：白芷祛风止痛，主要适用于病在阳明经者，头额、眉棱骨、上下龈都属于阳明经循行部位，因此都可用白芷进行治疗。治头痛可配蒿本、蔓荆子等;治眉棱骨痛属风寒者可单独应用;属风热者可配黄芩同用。

4、白芷又为治鼻渊要药，有化湿通鼻窍之功，多配合辛夷、鹅儿不食草等同用，既可内服，又可外用。还可用于毒蛇咬伤，有解蛇毒作用，古代有单用煎汤内服，用渣外敷的记载，现代有些蛇药解毒片即有本品配伍在内。

5、白芷用于疮疡肿痛：白芷治疮疡，初起能消散，溃后能排脓，为外科常用的辅助药品。如乳痈初起可配蒲公英、瓜蒌同用;脓出不畅配金银花、天花粉同用。在消散疮疡方面还可以研末外敷。

白芷用药禁忌：

阴虚血热者忌服白芷。

柴胡，中药名。为《中国药典》收录的草药，药用部位为伞形科植物柴胡或狭叶柴胡的干燥根。春、秋二季采挖，除去茎叶及泥沙，干燥。按性状不同，分别习称北柴胡及南柴胡。其生长于沙质草原、沙丘草甸及阳坡疏林下。

柴胡是常用解表药。别名地熏、山菜、菇草、柴草，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调。

柴胡的功效与作用

1、疏郁：柴胡长于疏达肝、胃、胆、三焦之气机，说：“肝气不舒畅者此能舒之”，又谓：“善达少阳之木气，则少阳之气能疏通胃气之郁，而其结气、饮食、积聚自消化也。”正说明柴胡有疏郁作用。可治疗肝郁之疾、胆道疾病、月经不调之症。例如常伍等。代表方如逍遥散、柴胡疏肝散等，均以柴胡为主药。

2、升清：柴胡味轻，具升阳之性，能引中气升达于上。李东垣云：“柴胡升也，能引中气升达于上。”方如补中益气汤、调中益气汤、升阳汤等。常配伍升麻、生口芪等常治疗清阳下陷、中气不升、上气不足之证。

3、散邪：柴胡的散邪作用，已为所重视，创“新方八阵”立方十五，柴胡占其十三方。均分别体现了柴胡具有寒散、温散、平散、补散之作用。其寒散配黄芩、生地，温散配，平散配、生姜，补散配、熟地，均取其有很好的散邪外出功能。

4、清热：柴胡具有良好的清热作用，言其能治“寒热邪气”《伤寒论》有小柴胡汤专治热传少阳，热入血室之证。清热临床常配伍黄芩、丹皮、栀子等品。无论外感热邪或脏腑郁热均可使之，其效验迅捷。《药性论》也谓其：“主时疾，内外热不解”。

柴胡的副作用

若用量过大，苦寒疏泄太过则会产生强烈的全身倦怠、白日嗜睡、反应迟钝、工作效率降低、浮肿、以及便软、食欲不振、腹胀等胃肠活动障碍症状。吃多了柴胡会导致身体倦怠、白天爱打嗜睡、反应能力下降、工作效率会降低、严重影响食欲等不良现象，这些在工作中或者是在学习中的影响都是非常大的，因此，一定要适量的服用柴胡。

柴胡的炮制方法

1、柴胡：除去杂质和残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。

2、醋柴胡：取净柴胡片，加入定量米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，文火加热，炒干，取出，晾凉。筛去碎屑。柴胡片每100kg，用米醋20kg。

3、鳖血柴胡：取净柴胡片，用鳖血及适量清水拌匀，稍闷，待汁液被吸尽后，文火炒干，取出放凉。柴胡片每100kg，用鳖血12.5kg。

小柴胡颗粒的功效

成份：柴胡、姜半夏、黄芩、党参、甘草、生姜、大枣。辅料为：糊精、甜菊素。

性状：本品为棕褐色的颗粒;味苦、微甜。

功能主治：解表散热，疏肝和胃。用于外感病，邪犯少阳证，症见寒热往来、胸胁苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干。

规格：每袋装5克(无糖型)。

用法用量：开水冲服。一次1～2袋，一日3次。

不良反应：尚不明确。

禁忌：尚不明确。

注意事项：

1、忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。

2、不宜在服药期间同时服用滋补性中药。

3、风寒感冒者不适用。

4、有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。

5、儿童、孕妇、年老体弱者应在医师指导下服用。

6、发热体温超过38.5℃的患者，应去医院就诊。

7、服药3天症状无缓解，应去医院就诊。

8、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

9、本品性状发生改变时禁止使用。

10、儿童必须在成人监护下使用。

11、请将本品放在儿童不能接触的地方。

12、如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

菊花又名甘菊、白菊花、白菊、亳菊、滁菊、贡菊、怀菊、祁菊、川菊、杭白菊、白茶菊、黄/菊花、杭黄/菊、黄甘菊。

作用用途：

菊花具有散风清热，平肝明目的功能。主要用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等。本品又能清热解毒，用于疔痈肿毒。本品尚有白、黄之分。亳菊、滁菊、贡菊、怀菊、祁菊、川菊、杭白菊等均属白菊花，长于平肝潜阳、明目，主治肝阳上亢证和各种目疾;黄杭菊为黄/菊花类，疏散风热效力胜过白菊，主治风热外感和热毒疮肿。

现代临床上还用于治疗冠心病、高血压、高脂血症、神经官能症等。

藕，味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津;凉血;散瘀;止血。主热病烦渴;吐衄;下血。

1.强健胃粘膜

维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。

2.预防贫血

预防贫血，协助肝脏的运动。

3.改善肠胃

单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

4.止血

莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

藕的营养价值

1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。

2.莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。

3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

4.藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。

使用麦冬的方法有很多，除了进行煎煮服用药液之外，最常见的一种方法就是进行泡水服用。这种方法不仅制作简单，同时也能够令身体更好的吸收营养物质，一举多得。具体的麦冬泡水喝的功效如下：

第一：提高身体免疫力

麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用，并且还能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能，长期如此对于身体的适应能力还有免疫能力都能够获得很好的提高。初次之外，麦冬还具有扩张血管还有抵抗心律失常的作用，并且能够有效的提高细胞中的缺氧能力，降低血糖功能，有效的提高身体免疫力，减少患有疾病的可能。

第二：养阴润肺止咳

这是一个众所周知的麦冬泡水喝的功效，中医方面认为麦冬能够起到养阴生津以及润肺止咳的作用。如果身体中出现了脾胃虚寒还有津少、口干舌燥或者是干咳甚至是咳出血的情况，建议将麦冬进行泡水服用;除此之外，当身体出现了心阴不足所引起的心悸、热病之后的干燥情况，服用麦冬也能够起到很好的治疗作用。

第三：治疗阴虚肺燥还有咳嗽痰多的情况

如果身体患有了热病，那么对于津液还有脾胃的伤害是比较大的，容易导致身体出现口渴、咳嗽、心烦失眠还有心悸、口干舌燥、舌头发红等等情况，这个时候建议服用一些麦冬，能够很好的促进身体恢复健康，麦冬对于以上的一些情况治疗效果很好，不仅能够保护我们的肺部、咽喉，同时对于便秘也具有一定的治疗效果。

中医方面认为，麦冬服用之后对于心脏、肺部还有胃部具有很好的调养作用，能够起到清心润肺以及养胃生津的作用。如果身体中出现了热病，例如感冒、咳嗽、各种肺病等等，服用麦冬都是一个非常不错的选择。现代医学研究发现，麦冬除了以上的治疗效果之外，还能够有效的治疗冠心病以及萎缩性胃炎等等疾病，并且效果还非常的不错。

现代医学研究发现，麦冬中含有大量有利于身体健康的物质，例如各种类型的甾体皂苷，同时还含有鲁斯可干元，除此之外还含有大量的氨基酸、葡萄糖还有维生素A等物质，这些对于身体都是非常有益的。

治疗暑天汗出虚脱用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效(编者注：此方为金代名医李杲所创，方名叫“生脉散”，已制成生脉口服液)。

治疗肠燥便秘麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。

治疗冠心病心绞痛麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。

治疗慢性胃炎麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。

治疗糖尿病用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。

治疗急、慢性支气管炎麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。

治疗慢性肝炎、早期肝硬化鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体质，防病延年。

1.抗致癌

有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

2.防辐射

有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

3.抗病毒菌

绿茶有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

4.美容护肤

有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

5.醒脑提神

有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

6.利尿解乏

有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

7.缓解疲劳

绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。

8.护齿明目

有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。另外，茶叶中的维生素C等成份能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。