关于粽子的作文（推荐20篇）

又到一年端午节，吃着来自异乡的蜜枣甜粽，想起小时候妈妈教我包江米粽子，虽然简单，却是最美味的。

妈妈会在前一天晚上用凉水泡三斤江米、两捆煮过的棕黄色竹叶。第二天上午，妈妈开始教我包粽子。洗净手，她先为我示范一个，拿起一片沾水的叶子，将一头卷成一个圆锥形，保证尖头不会漏米，就开始往里面灌三把江米，用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后，用另一半叶子盖住江米，绕着胖粽子缠一圈，再拿提前准备好的绳子紧紧绑住粽子。一个粽子就包好了，真神奇啊！

我也学着妈妈的样子，卷竹叶、灌米、缠叶子。可不知是哪个环节出了问题，总是漏米。

妈妈看着我的窘样子，笑着手把手教我。在尝试了几个之后，终于不漏米了。可包成的粽子总是有些丑，个头小，形状不一。“没关系，熟能生巧，慢慢来。”听了妈妈的话，我更加仔细地体会包粽子技巧。

中午，妈妈端上煮好的粽子，竟然有漏米的，再一看都是我包的丑粽子出了问题，只有两个小粽子完好无损。我正觉得有点沮丧，爸爸妈妈却先剥开我包的丑粽子品尝。怎么样，怎么样？我直嘀咕。只听爸爸边吃边说：“嗯，咱家闺女手真巧，粽子好吃极了！”听着爸爸的话，我也剥开一个丑粽子，蘸着白糖咬了一大口。虽然味道没有妈妈做得好，却甜进了心里。

此后三年，我多次和妈妈一起包粽子，经过反复练习，终于学会了包江米粽子。

长大后，我吃了北方的蜜枣豆沙粽，尝了南方的咸肉粽，可总没有妈妈教我的江米粽美味。

端午节到了，大家应该都会在这天吃香喷喷的粽子吧！这不，今天要吃粽子，我也学会了包粽子。

首先，我们准备墨绿的粽叶，长长的筷子，勺子，亮晶晶的糯米和细长的线。在包粽子之前，我仔细地看着妈妈包粽子动作，看完之后，就想试一试：我拿起两片墨绿的粽叶，把它们叠在一起，然后折成圆锥形，我把圆锥形紧紧地握在手中，用勺子舀起一些糯米，往圆锥形里放，放满后，再用长长的筷子把糯米紧固。再把圆锥形上面剩余的粽叶，把它折盖住亮晶晶的糯米，再整理成形，最后用细长的绳子绑紧。一个又大又好看的粽子就包好了！

妈妈把粽子接过来看了看，连连夸我，说我第一次包粽子就包得这么好看！

我继续按照刚才的步骤包粽子，动作渐渐地熟练了，不仅很快就能包一个粽子，而且包得越来越好看了。

人多力量大，不一会儿，我们就包完了粽子。接着，我们拿来一口大锅，我偷偷比了一下，我要张开双臂才能环住，尽管如此，可粽子们还是觉得太挤了。再往锅里倒了满满一锅水，盖上锅盖，大人们就各忙各的去了。

时间过得真快啊！转眼间一个多小时过去了，粽子也该出来透透气了。打开了大锅盖，只见浓浓的"雾”朝我们扑来。

“哇！”只见一个个诱人的粽子呈现在我们眼前。我们把粽子给捞出来，放在桌子上。我们还是禁不住诱惑，各自拿了一个粽子，大口大口地吃起来。

我们吃着自己的劳动成果，心里感到非常开心。另外，祝大家端午节安康！

一年一度的端午佳节即将来临，松洲街家庭综合服务中心藉传统节日，开展主题活动。利用深入民心的传统节日习俗，召集社区长者与工疗站学员一起，通过传统节日食品的制作展示、竞技，自娱自乐式的文艺表演等方式，探索习俗历史来源，品味文化，欢聚星光。康园工疗站的共同参与，提供一个居民认识了解工疗学员，并为学员提供情感支持的机会，体现中心助人自助，人人平等的精神。同时为第二季度生日的星光会员庆生，巩固已有的团队意识。

这次的活动分别有两项内容：

1. 第三届包粽子比赛

2. 为4.5.6月份星光会员举办生日会

活动正式开始，当然少不了我们星光舞蹈队为大家带来精彩舞蹈活跃现场气氛。9：20，包粽子比赛正式开始，工作人员以志愿参加形式鼓励长者积极参与其中。包粽子过程中，现场一片喝彩声，大家都在替我们的长者喊“加油”，鼓掌声也延绵不断……最后，连我们的志愿者也不甘落后，自告奋勇参与其中，与阿姨叔叔一起欢乐，一起学习包粽子的手艺。到了第二个小环节，传授包粽子手艺让工疗站学员学有所成，我们工疗站学员同样积极地，大胆向长者请教，几分钟过后，工疗站学员展示自己成功的作品与人前，浮现出满足的笑脸。时间总是过得很快，我们以舞蹈的形式来宣誓这次包粽子比赛到此结束，也寓意着端午情意，下年精彩!接着进入对第三届包粽子比赛活动的颁奖典礼，由我们松洲街办事处办公室马主任为得奖的长者颁奖!

紧接着，进入第二个大环节，为4、5、6月份长者庆祝生日。我们的工作人员捧上美美的蛋糕为星光会员送上最诚挚的祝福，工疗站学员与志愿者一起分享寿星的欢乐，与大家共度生日。。

五月的风，吹走了冬爷爷死气沉沉的面孔，带来了春姑娘生机勃勃的笑容，也吹来了家乡粽子的清香……

离端午节还有好几天，人们便忙碌着包粽子，我家也不例外。从集市上买来糯米和粽叶，打一盆清凉的井水，把粽叶泡几个时辰，又将称好的糯米用簸簯淘洗干净，然后沥干水分，就可以开始包粽子了。一切准备就绪后，母亲坐了下来，拿起一片粽叶，把它三分之一处折成漏斗状，将糯米用汤匙一点点的放进“漏斗”里，直到“漏斗”饱满时，再用筷子小心翼翼地扎紧，扎好后，母亲用剩余的粽叶将其包裹起来，裹成“锥形”，然后用细绳将他牢牢拴紧。这样，一个小巧玲珑的粽子便包好了。我观察着整个繁琐的制作过程，却不想母亲做起来却是如此的专注！一个个的粽子在母亲的手中飞快地制作着，简直就像是一件件工艺品摆在眼前。

开始煮粽子了，每当这个时候我就呆在厨房，一步也不离开，看着母亲煮粽子。待到粽子的香味弥漫了整个厨房时，粽子也熟了。母亲打开锅盖，我就迫不及待地拿了一个粽子，也不顾烫呀﹑热呀，拿着就向外面跑去……

端午节最期待的莫过于吃粽子了。拿着自家的粽子去和伙伴们分享是我们孩子之间最快乐的事。我们坐在柳树下，拿着自家的粽子，包开，你尝一口我家的，我尝一口你家的，最后比一比谁家包的最好吃，是我们端午节最喜欢做的事了。每当这时，我们每个孩子的脸上都洋溢着幸福的笑容，仿佛这是一件多么神圣的事情……

眨眼间我们便上了中学，告别了童年的美好时光，但是童年的端午节仍然常常浮现在我的脑海里，格外清晰……

又是一年的端午节，又是一年粽飘香……

我家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的红豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子，鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。熏，在端午节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包，鲜艳的布料做成各种形状的饰物，里面放上香料。每年妈妈都要帮我买上一个挂在胸前。

又要端午节了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊!

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

粽子是端午的庆节食品，且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义。按《续齐谐记》，屈原以五月初五日投汩罗江，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米，投水以祭之，以楝叶塞上，以彩丝缠之，不为蛟龙所窃，乃是粽子之由来。但近人黄石在《端午礼俗史》里，却反对此说，认为粽子祭屈原只是“茶余酒后谈资，据作考证则大谬。”台湾学者殷登国在《夏至的节礼习俗》一文中，亦曾考证粽子最早是夏至的一种时令食品。各派学者，各执一词，亦各有据。不论粽子的起源如何，它已演化为端午，乃至夏令的传统食品了。

包粽子一般是用竹叶或苇叶包裹，古人也有用艾叶、茭叶、菰叶裹的。用艾叶裹的叫作艾香粽子。粽叶要先用水浸泡，再洗干净。糯米也要预先用冷水浸泡，泡好后将水沥净备用。古人包粽子很讲究，要在糯米中放入红枣、板栗、胡桃、柿干、银杏、赤豆、姜桂等物。如果要包碱粽，可先用石灰水少许洒在米上搅拌之，使米变成微黄色;或在煮粽子的水中放入少许柴灰或石灰，煮出来的碱粽会格外芳香好吃。

在唐宋时代，粽子也曾受到过皇室的喜爱。唐明皇在位时，每年在端阳宫里都要精工制作一批粽子和粉团。粉团盛于金盘之中，然后让宫女们用金质小弓箭去射盘中的粉团，射中者以粽子为赏。可是粉团滑腻，并不好射，宫女们为获得吃粽子的奖赏，必须全神贯注，认真拉弓引箭才行。唐明皇则在一旁取乐，并吟出了“四时花竞巧，九子粽争新”的诗句。这种宫廷游戏至宋代仍延续不断。

古人还在粽子中加入药物，以疗疾患。李时珍在《本草纲目》中，就有将治疟药与粽子并食治疗疟疾效果良好的记载。南北朝时，卢循将中药益智与糯米同裹，制成“益智粽”，呈献给宋武帝刘裕吃，治疗他的脑力衰退、思维迟钝的症状。粽子也曾激发过古代诗人们的创作灵感。元稹有“采缕碧筠粽，香梗白玉团”;温庭筠有“盘斗九子粽，瓯擎五云浆”;姚合的“诸闹渔歌响，风和角粽香”;陆游的“盘中共解青菰粽，衰甚将簪艾一枝”，这些都是对粽子的歌咏。

粽子后来也成为人们在端午期间馈赠亲友的礼品。旧时，一些朱门大户的节礼除粽子之外，还要配以桑椹、樱桃、荸荠、黄杏、五毒饼、玫瑰饼等时鲜物品。而小户人家则只能勉强裹几只清水粽，既充节物，又当食粮了。

北京地区的端午粽子均以苇叶包裹，以马蔺系之。市间售者以江米小枣的为主，近郊农民进城推车串卖者多为黄米小枣粽子。南方人更讲究吃粽子，时至近代已形成系列，主要分苏式、广式两大类。苏式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽等，味道纯正，别有风味。广式主要有豆沙粽、叉烧蛋黄粽，以及有斤把重的什锦裹蒸粽等，更是独具特色。后来，北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午时就专门供应南味粽子，以供南、北食客随意选购。北京人可尝个稀罕，可领略一下南国风味儿;南方老客儿可吃到家乡的“特产”，饱以口福，更是不亦乐乎!

吃粽子的习俗不仅在国内流行，在日本、朝鲜以及东南亚一些国家也较为普遍。粽子居然能漂洋过海，传播了中华的饮食，恐怕是发明粽子的古人所始料不及的吧。

我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子……总之，只要是外婆做的我都爱吃。其中，我对外婆做的粽子情有独钟。

在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻；另一种比较特别，也是我的最爱，不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随便加自己喜爱的，可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水t。

每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时，外婆就会马不停蹄地准备包粽子的材料：苇叶、糯米、馅料等。一大早，外婆就带着我去摘苇叶，新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净，用开水煮软后，整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲手栽种的，她说自己种的糯米做粽子才够黏，才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门，应有尽有，外婆昨晚经过民主“投票”，才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

包粽子前，外婆一个人包揽所有的准备工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，开始包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最开心的是――累得满头大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，外婆能不高兴吗？

我也凑过去学着外婆的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得洁白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后小心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。

外婆又一阵忙碌之后，桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是细嚼慢咽，不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑得合不拢嘴，在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说：“你们大城市里，哪能常吃到家里这么正宗的粽子？……”

我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。

今天，我来到作文班，老师告诉我们今天是活动课，内容——包粽子。

我怀着兴奋，激动的心情来到了楼下。一进门，我就闻着了一阵诱人的香味。走近一看，映入眼帘的是一桌子丰富的材料，分别有：粽叶、草绳、一大盆鲜嫩的腌制肉、一颗颗卤过的鸟蛋、一片片切好的腊肠，还有主食糯米。糯米里面还有香菇、花生米、虾米。几样东西混着蒜头油翻炒一番，香味扑鼻。

同学们终于都到齐了，我们要开始动手学包粽子咯！我取一片青翠欲滴的粽叶，但不知如何是好，因为我是第一次包粽子。然后，我看见老师取了一片粽叶，在粽叶三分之一的地方折了一下，卷成圆锥形状。我也模仿老师的样子，竟成功了——一个饱满的“漏斗”稳稳当当地被我握在手心，我心里一阵窃喜。接着我拿起勺子，先舀入糯米，至“漏斗”的底部铺平，再夹入一块腌制肉，几片腊肠和鸟蛋，再放一勺糯米，我迫不及待地将多余的粽叶“封顶”，整个粽子却松松垮垮的，就像一个漏气的皮球。就在我一筹莫展时，我看见老师用勺子压紧了里面的东西。我灵机一动，拿起勺子使劲地将馅料压实。果然！粽子“壮实”起来了。我又将多余的粽叶翻折，覆盖在米上，粽叶两边向下折叠，接着将多余的粽叶整理好，折叠到一侧。这时，我又遇到了难题了：老师包的粽子有棱有角，可是我的粽子却鼓鼓囊囊的。这时，我又把目光聚集到老师的手上，只见她每翻折一下粽叶，都用手指捋捋，直到粽子的每个角都直挺挺地立着，且丝毫不露空洞，这样糯米就不会漏出来了！按照老师的方法，我的第一个粽子终于做成了！老师还夸我做的粽子很精致呢！我用草绳把做好的粽子捆紧，粽子像一个绿色的铃铛轻轻晃动，我的心里美滋滋的，又一鼓作气做了好几个粽子。

夏天的雨洋洋洒洒，室内的我们兴致勃勃。同学们做的粽子形态万千。

这次活动，让我学会了包粽子。也明白了：“世上无难事，只怕有心人”的道理。我们要仔细观察，发现规律，才能将事情做好！

今天，同学们早早地来到学校，有的带了一袋粽子，有的带了一袋鹌鹑蛋，有的带着电饭锅。难道要去野餐吗?不是，我们今天要过端午节了！

一下课，老师和同学们就忙开了，我们把鹌鹑蛋洗干净后放进电饭锅，老师又放了许多调味品，如干菜、茶叶、茴香等等。上课时，我们不时去看看电饭锅，心思早就到鹌鹑蛋上了。一会儿，电饭锅便热气腾腾了，整个教室弥漫着香气。这下更把我们的馋虫给勾出来了。可活动要下午才开始，我们只好咽咽口水，盼望时间过得快点。

午睡课时，我翻来覆去睡不着，感觉今天的午睡课特别满长，好容易才挨到下课。我们立刻端端正正坐好，老师终于揭开锅盖，给我们分鹌鹑蛋了，同学们使劲吸着鼻子，想把香气都吸进去。同学们的桌上摆满了粽子和蛋。还没等老师发话，同学们早已抵挡不住美味的诱惑“开吃”了。我也迫不及待地剥开蛋壳，狼吞虎咽地吃起来，一边吃一边还不停地说：“鹌鹑蛋真香，真好吃！”环顾四周，同学们都吃得津津有味，连平时最爱谈天的同学也顾不上说话了。我们边吃边听老师给我们介绍端午节的由来，据说端午节是为了纪念伟大诗人屈原，我还知道端午节有包粽子、做香袋、插菖蒲、赛龙舟等习俗呢！

今天，我们既品尝了美味，又学到了许多新知识，真是一举两得啊！

一天，我放学回家，看见妈妈正在包饺子，我觉得很好奇，就请求妈妈教我包饺子，妈妈爽快的答应了。

首先，我拿了一个小面团，学着妈妈的样子，用手把它压平，然后用擀面杖赶起来，呵呵，怎么赶，也不能像妈妈那样顺手，费了好大劲，终于赶薄了。我用勺子盛了一勺饺子馅，放在面皮上，然后，用手把面皮对抵，学着妈妈的样子，左捏捏，右捏捏，可是捏了这边，那边露馅，捏了那边，这边露馅，弄得我是满手都是油，天哪!怎么也捏不好，费了好长时间，也没有包好。

我不由得着急起来，手都有些酸了。看着我的样子，爸爸走过来，不禁的大笑起来。我有些泄气。妈妈说：“来，宝贝我教你!”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细的看着妈妈的手，看她怎么拿面皮，怎么放馅子，怎么捏边，然后怎么换手。

我看得很认真，不敢有丝毫的马虎，否则，还会包不好。终于，心里有底了，于是我重新拿起面皮，慢慢的包起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了，虽然什么都不像，也没有妈妈包的那样饱满好看，但是，不管怎样它也是我的成绩啊，我依然很高兴。

我似乎有了信心，于是又包了第二个。果然，比第一个好多了，当然还是不能与妈妈的相比。但是我会继续努力，我相信一定会包的和妈妈包的一样好看。

饺子包好了，爸爸去烧水，准备下锅了。爸爸说“今天我们都尝尝，女儿包的饺子，好不好吃?”

水烧开了，一个个饺子像一只只大白鹅，扑楞楞地飞入了锅中。时间一分一秒的过去，不一会，饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。然后加水再煮，连续加三次水，饺子就可以出锅了。

爸爸妈妈都在吃我包的饺子，还直夸我包的好吃呢，我知道，我包的并不好，他们只是在鼓励我。无论做什么事，只要努力去做，一定会最好。

吃着自己包的饺子，比吃买的饺子开心多了。通过这次包饺子，我终于明白了一句话的真正含义“只要肯用功，铁杵磨成针”。

桂子开花，十里飘香，粽子成熟十里米香，亲手包粽子！

下午我从英语班回来，一进门，一阵阵米香从厨房向我扑来，我似乎飘起来了，我慢慢地走进厨房，一进厨房门，只听一声喊：“哲哲，回来了！”我抬头一看，顿时目瞪口呆，只见老妈手疾眼快，一分钟就包了两三个，我忽然想起了老师布置的作业，便大声说：“妈妈，让我也包几个粽子吧！”不行，起初妈妈坚决反对，但在我的软磨硬泡下，妈妈只好让我试包几个。

起初，我精神抖擞，拿着粽子叶开始包，可才包了两个，就已经无精打采了，当我再拿下一个粽子叶时，妈妈按住了我的手，用有点请求的口吻说：“你别包了，去玩吧！”我低头一看，顿时傻了眼，那两个粽子哪像完好的粽子，简直就像漏网之鱼！一个个都咧嘴笑着，露出白白的米粒！另外一个则更夸张，一个粽子叶那么大，可我只填了一丁点米，连蜜枣都没有塞进去！

开始下锅了，首先煮了十几分钟，又闷了半个小时，刚一开锅，我马上目瞪口呆，石化在一旁，好一会儿才缓过神来，我包的粽子只剩下了个粽子叶，馅都流到锅里了！

从包粽子这件事中，让我懂得了天才是要付出1%的智慧与99%的汗水，功夫是一步一步练成的，就如妈妈包粽子手疾眼快的程度！

一年一度的端午节就快到了，所以我们班主任——黄老师就举办了一个节目，就是——包粽子!

我觉得这个节目黄老师举办得非常有意义：一我们可以学怎样包粽子;二：可以包给家长吃;三:我们可以继续把端午节给传承下去。

首先:我们要把粽子叶、粽子绳、糯米、红枣红豆绿豆等等的材料全部都清洗一下。然后再泡一下。要把糯米泡到像煮熟的米饭一样软。红绿豆最好泡半个小时左右就可以了;红枣要清洗干净。这样第一步就完成了。

第二部：我们要学习怎样包。我们要把两片粽子叶叠在一起，然后在中间放一些糯米、绿豆、红豆、红枣，进去。然后就先把一头往中间包再把另外一头的叶子往中间包。最后，就把绳子从一边开始绑起一直绑到另外一边最后就要把两条绳子绑在一起。这样我包的第一个粽子就完成了。但是我包的不漂亮，包的很丑，但我还是很喜欢。因为这是我第一次包的，所以我不嫌弃。其它同学也差不多，第一次包，也饱得很难看，但并不嫌弃。

最后的一节课我只包了四个粽子，我很开心!因为我终于学会包粽子了，我终于可以包给家人吃，我终于可以帮祖国把端午节传承下去，所以我很开心。我喜欢包粽子!

“这是第一步。”只见妈妈拿起一片粽叶，在它三分之一处轻轻一折，就成了一个漏斗形。我也学着妈妈的样，折了起来。

可要么折小了，根本放不了多少米；要么又折大了；或者干脆就做了个漏斗，米从上面倒进去，就从下边的小孔里逃了出来。

费了九牛二虎之力，我才马马虎虎做了一个，看似还不错。

“哗啦哗啦"；，我将米放入粽叶碗中，用手压实，淘气的米仗着自己身上有水，纷纷粘在了我的手上。哼，再敢粘我手，小心我吃了你们。

装完米，就是最关键的一步：包。在我的印象里，无非是用粽叶把米包牢，不漏就行。但真做起来，似乎不是这么简单。不管我怎么包，叶子都不够宽，不够长，米总会哗哗地往外跑。

我急出了一头汗。不管造型了，先包牢再说。我将底下的粽叶往上翻，把每个会漏的地方都往里折，用手牢牢按住。再把多余的叶子折下来，用绳子捆紧……

“当当当当……”完工啦！和妈妈包的一对比，我笑得肚子都疼了。我这分明是炸药包嘛！

“快点快点！”“呀！成功了！”“啊，失败了”……教室里传来了一阵阵喊叫声，这是为什么呢？原来，再过几天就是端午节了，学校组织所有学生一起包粽子。

为了这次活动，何老师请来了一些“高手”：有些同学的爷爷奶奶，让他们来帮我们包粽子。

一切准备好后，何老师给我们讲了讲怎样包粽子后，就尝试让我们包了。

第一步很难，要把粽叶捏成漏斗状，我试着捏了起来，捏好的粽叶看起来还不错，但一往里面放糯米，就从中间漏了出来，这是为什么呢？我问了下教我们这组的奶奶，她看看我粽子，就发现了问题，原来，是因为粽叶有一端松了，只好重来做一次，把那端弄紧，就行了，再放上料，然后把露在外面的口盖起来，一个粽子的原型就做好啦！

第二步比第一步难，是把蔺草绑在粽上。我拿了根蔺草，照着模样绑了起来，没想到最后那个打结的地方时，哎呀！绳子断了，原来，在前面的那个绕弯时，绕太大了，然后后面不够用，而我却用力往前拨，所以断了。经过又一次尝试，终于包好了！

端午节包粽子是一件又辛苦，又快乐的事情，从中我又学习到了端午节的意义和由来。

五一我和妈妈兴高采烈的去了朋友家包粽子。一说起包粽子我可高兴了，我可是从来没包过哦！

我们先要准备好所要的一切材料。准备的材料有：盐、酱油、绿豆、糯米、猪肉、粽叶、线等。

首先把绿豆和糯米放在水里泡一个小时；把猪肉切好放酱油盐腌一个小时；后就还要洗叶子。这些工作可是好多活哦，我们都在分工做，我们有的洗叶子，有的洗米，有的切肉，有的洗绿豆，当时可热闹了。

一切准备好我们开始包粽子了，首先拿三片叶子放平整，把一些糯米放上叶子然后放上肉，再放上点绿豆最后再放点米在上包起来最后用线绑起来就可以了。我在妈妈的帮助下好不容易的包了一个歪歪扭扭的可一点都不好看。妈妈她们包得可好看了。经过2个多小时终于包好了。把包好的粽子放在压力锅煮上一个多小时就可以吃了。粽子可香了我一子就吃了一个，哇！味道真不错。

我很开心我能看到也能亲身体验了这么一个有意义的事情。

六月五日上午，我们虹猫班的同学们在孙老师的安排下，进行了一堂别开生面的亲子活动课——包粽子比赛。

同学们都带着自己的家长早早的到齐了。上课之前，孙老师就把包粽子要用的糯米，粽叶，线绳都准备好了，家长们也都自备了馅料：像红枣，葡萄干，叉烧肉，咸蛋黄，红豆……可丰盛了！老师把我们分成三大组，讲完规则，开始比赛了。

第一轮是家长们大显身手的时候，随着老师一声令下，有的家长拿粽叶，折叠，舀米，装馅，包裹，绑绳子，做的有条不紊。有的同学带来的家长是爸爸，可能是不会包吧，一边用眼睛瞟着邻桌同学的妈妈是怎样操作的，一边也试着琢磨一下，那不自然的动作一看就知道，此人不是擅长家务的主儿，要是急性子的红太狼坐在他旁边，说不定会拿平底锅对着他的头“砰砰”拍几下；还有的家长估计是厨艺大师，但唯独没包过粽子，拿着粽叶比划过来，比划过去，只能现学现卖了。眼看着第二组有一位妈妈已经包好了第一个粽子，我妈妈却还在捆绳子，我就急得直跺脚，并且催促道：“妈妈，你能不能快点，我今天可是靠你给长脸了！”说实话，此时此刻我真希望自己是孙悟空会七十二变，帮妈妈变出一大堆粽子来，那冠军肯定就是我们组的了。

第二轮该同学们动手了，我真是又激动又兴奋。我先麻利地拿了一片粽叶，折成一个漏斗形，再往里面舀了几勺米，塞了一个咸蛋黄，然后用剩余的叶子将“漏斗”盖严。最后当我拿着绳子开始捆绑时，却发现粽子的底部像下雨似的“哗——哗——哗”开始漏米了，我赶紧又拿了一片叶子来补救……

看来这粽子真是好吃难包啊！以后还是得常进厨房，多动动手，跟着妈妈好好地学学了。

闫*琪

今天，行文教育的老师们带我们去万江水蛇涌体验包粽子和做风筝。

刚一下车，啊！一股仙气扑鼻而来，我现在都还想再闻一闻呢。

到了包粽子的环节，当我还在想我包出来的粽子到底是什么形状的时候，一个阿姨走了过来说：“我今天来教你们包粽子。”语音刚落，阿姨就拿起两片粽叶，叠加成一个漏斗形，然后放入少量的糯米，再把五花肉和蛋黄放进去，再加上一点绿豆和糯米，把其余的叶子包紧，最后用绳子绑紧。一个粽子就完成了。

到我做了，我兴奋极了。我按照刚才的步骤把一个粽子做完了，我把它轻轻一提，它便从我的手掌心里“逃跑”了。粽子里的馅洒到了地上，我伤心极了，不过我并没有放弃，而是再次尝试。经过一遍又一遍的尝试，我终于成功了，我心里喜滋滋的。

从包粽子里我知道了一个道理，是：只要努力，没有什么事是不可能的。

盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。

我从来没粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。

“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”

“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的的一个了。

下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。

到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。

早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。

五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋。

今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材，准备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。

今年的端午前夕虽然吃了各式各样的`粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。

首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作，比较特别的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰！

别小看这小小的四角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。

农历五月初五端午节，是中华民族的传统节日。每当到了这一天，人们为了纪念伟大诗人屈原，就有了包粽子、赛龙舟的习俗。

当然，我们家也不例外。外婆早早地去买了粽叶和包粽子的材料。外婆先把粽叶放到锅里煮，在这段时间里可以把其他材料准备好，有糯米、鲜肉、大枣、板栗……准备好了，粽叶也煮好了。我们就开始包粽子了。首先，外婆拿出两片粽叶，我们也学着外婆的样子拿出两片粽叶。再把一片粽叶放在手心里，捏成一个小山洞，然后把糯米塞进去，把另外一片粽叶包在糯米上面，最后，用红绳把粽叶固定起来。我刚拿起红绳，弟弟一把抢了过去，原来弟弟不会包粽子，只会来系绳子。我大方的把绳子和粽子递给了弟弟。看着弟弟脸上甜甜的笑脸，我心里无比快乐，因为我又当了回姐姐。

包好粽子，外婆把它们放到锅里煮。我一走出家门，小区里扑来了阵阵粽子的香味，闻着就让人流口水。走到了家门口，粽子的味道扑鼻而来，跨进家门第一步，口水真的情不自禁的从嘴角边流了下来。粽子出锅啦！我们一家坐在餐桌旁津津有味的吃着粽子。

吃着自己包的奇形怪状的粽子，觉得这个端午节过得非常有意义。

端午节到来了，在我放学回家的路上，看着家家户户都忙着包粽子。

回到家里，奶奶也正在忙着包粽子，我放下书包，就去问奶奶怎么包粽子呢?奶奶说：“你先拿来两片粽叶，做成漏斗形，再把米放到两片叶子里去。然后把一点肉放进去包好，最后，把粽子放在锅上，过了一会儿，就熟了，吃起来又香又甜。”我照着奶奶的话做了起来，我做了一个又一个。该放在锅上煮了，过了一会儿，粽子果然煮熟了。吃起来很香很甜。

我明年端午节还包粽子，更想吃到比这次更香的粽子。