以粽子为题的情亲类作文合集20篇

又逢端午节，家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天，爷爷奶奶就包好了粽子。那一个个粽子可谓大小不一，形状各异：三角体，长方体。听奶奶说，这些粽子的馅有许多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍，我的口水都快流出来了，忙让奶奶煮粽子。

等呀等呀，大概过了几个小时，粽子终于煮好了，开锅。

粽子刚盛上来，我就拿起了一个粽子，剪开了线，又解开了粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里。拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿，一块粽子便进入了我的肚皮，真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香；花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起，让人回味无穷。

吃着吃着，我实在忍不住了，一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来，一边吃还一边咕哝道：“好吃，真好吃。”不一会儿，五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

没想到这小小的粽子竟那么好吃！我也知道：“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀！”将来长大了，我也要为长辈们包粽子。

祁山小学403班 陈凤

有人喜欢中秋节，有人喜欢春节，而我喜欢端午节。因为端午节可以吃粽子，还可以自己包粽子呢！

早上，妈妈和我们收好东西了，就去坐车回老家。一路上我边看风景边吃东西，不一会儿就到了老家！

我们走过桥就到了，我快速跑到家门口“咚咚咚”地敲起了门，没有反应？我又“咚咚咚”地敲起来。妈妈说：“没有人就别敲了！”妈妈打了个电话给奶奶了，听奶奶在电话那边说道：“一下就回来了，在那里等我一下！”我们就在外面玩一下，过了大概20分钟奶奶就来了。奶奶把门打开，就在聊了起来。光阴似箭，日月如梭。时间过得好快，转眼就到了晚上。我灵机一动，说道：“妈妈，要不要包粽子呀？”“你问奶奶吧！”妈妈回答道。“奶奶，要不要包粽子呀？”我又跑向奶奶那里。“一定要包，我都把东西都准备好了！”奶奶坚定地说道。

到了晚上6点，奶奶把糯米捧上来了，还有粽叶也拿了出来。我先观察一下奶奶是怎么包的，观看完一个粽子的产生过程，觉得并不是很难。我也拿了两片粽叶放在手上，两边向中间一折，再用小杯子舀了一杯的糯米放在粽叶上，再把剩下的粽叶盖上来。最后用不要的粽叶，撕下一条线型状在我包好的粽子上捆上几圈就包好了。欣赏着自己包的第一个粽子，别提我有多开心了。我自己一个个地包，包的一个比一个好，奶奶夸我做得好。过了一会，糯米用完了，粽叶也正好用完了。

奶奶要开始煮粽子了，粽子在大锅里“洗澡”，过了20分钟我们就开始吃了。我先尝了一口，味道好极了。感觉像走进了粽子乐园，我一下子吃了3个粽子。

我喜欢今年的端午节，我喜欢吃粽子，更喜欢包粽子！

小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。

妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备操作了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？

且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：哎呀就你还想把我给驯服那可比登天还难。我可不服气了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。

今天我不但与妈妈学到包粽子的手艺，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，端午节快乐！

[端午节优秀作文：端午节包粽子

在端午节，吃粽子是由来已久的习俗。据说，伟大爱国诗人屈原投河自尽后，人民们搜索尸体未果，为让屈原的尸体不被水中的鱼吃掉，就把糯米用叶子包起来，投入河中喂鱼。于是，吃粽子的习俗就这样流传了下来。今天，我们进行了一次社会实践活动，内容是：为孤寡老人包粽子。

一下车，走到敬老院里，我感到孤寡老人一双双眼睛都盯在了我们的身上，看得我好不自在。小狗汪汪直叫，是在欢迎我们吧！我往材料堆里一挤，哈！还真丰富，有肉、葡萄干、蚕豆等粽子馅料，最重要的是还有好多粽子叶和糯米。我们一个个“争叶夺米”，不在话下。可是，我们不知道怎么包呀？一个个同学都拿着那一片片粽子叶发呆。

于是，几个老奶奶就来教我们：先把粽子叶一卷。做成一个小碗，然后把馅料填在小碗里，填满之后把小碗捏成三角形，把上面剩余的部分盖下来，用绳子扎紧，OK，一个粽子就完成了！

于是同学们都照着这个样子去做，但还有些人不懂。此时，我看见有的同学去孝敬老奶奶了，一位同学在老奶奶身后轻轻地敲着背，老奶奶高兴地笑了。……

过了一会，同学们都多多少少做了粽子。我仍然二丈和尚摸不着头脑，直到后来才在妈妈的帮助下做了两个“微型粽子”，看着这两个小小的粽子，我无奈地笑了笑。

到了该走的时候了，我们都恋恋不舍的把粽子送给老奶奶，然后，一步一步地离开。

清晨，一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味儿把我从梦中唤醒，啊，今天是端午节!

我再也在床上待不住了，一骨碌爬起来，就往饭厅跑去。眼前的景象令我兴奋不已，桌上摆满了各种各样的粽子，有鲜肉粽、火腿粽、花生粽、蜜枣粽、白粽……数都数不过来，真让人眼花缭乱，目不暇接，馋得我直咽口水。

我赶忙坐下来，顾不得担心冒着热气的粽子烫到手，匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”，香味儿扑鼻而来，只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆，把粽子掰成两半，露出了里面鲜美诱人的肉馅，我再也受不了种诱惑，大喊一声“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉粽，我感觉还没解到馋，又剥开了一个我最爱吃的白粽，轻轻沾上一点糖，然后大口咬进嘴里，哇!那甜蜜的感觉直浸肺腑，真是绝世精品呀!

真难忘这个粽子飘香的端午节，真希望天天都是端午节啊!

每年的农历五月初五为端午节，是我们中国民间的传统节日，又称端阳节、重五节……

那么你们知道端午节是怎么起源的吗?如果不知道的话，那就让我来介绍一下吧!传说，在战国时期有一位楚国人很有学问，他的名字叫屈原。屈原是在楚王身边做官的.，一心想使自己的国家富强起来，可是昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国都城被敌人占领，百信遭难，悲愤极了。于是便在五月初五写下绝笔作《怀沙》，然后抱石投汨罗江而死了。人们得知这个消息后，都出来寻找屈原的尸体，可就是找不到，后来人们害怕鱼儿把屈原的尸体吃了，便用米包成粽子扔进江里喂鱼，所以后来在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。从此以后人们便把每年的五月初五定为“端午节”。

听了这个端午节的来历后，大家是不是也和我一样特别感动呢?端午节是一个有趣的传统佳节，所以，我喜欢过端午节。、粽子的来历三年级日记

早上起来，妈妈说：“该吃饭了”!我看见桌上放了一盘热气腾腾的粽子。

我问妈妈，今天为什么要吃粽子呢?妈妈说：“端午节到了”我问妈妈什么叫端午节呀?妈妈告诉我“人们为了纪念屈原，在每年农历的五月初五都要包粽子吃。”我一边吃粽子，一边听妈妈继续说，现在有好多种粽子，有肉粽子，水果粽子，甜粽子。不但粽子的种类多，而且样式也很多，可供人们选择。

我听了妈妈的话，知道了端午节的来历，心里很开心。

粽子的来历三年级日记

今天是端午节，我和妈妈的早饭是粽子。我一边吃粽子，一边问妈妈：“端午节为什么要吃粽子呀?”妈妈就给我讲了一个关于屈原的故事。

战国时期的一天，秦国打败了楚国。爱国的屈原觉得国家要灭亡了，理想实现不了，活着还有什么意义呢?然后，屈原就抱着一块大石头跳入大河。大家划着一条条船，把一个个饭团扔入大河里。人们希望鱼儿不去吃屈原的尸体。

现在的端午节，人们赛龙船，包粽子，放风筝，挂艾草……我最喜欢吃粽子，因为我的外公会包，肉粽和蛋黄粽，还有豆沙粽。

其实，在屈原的故事发生之前就有端午节了。后来，屈原跳河的那一天正好是端午节。于是，人们就把端午节变得更隆重了。

今天，人人都过端午节，是为了记念伟大的屈原。

每到五月初五的时候我们都会吃粽子、赛龙舟。你知道这是为什么吗?接下来我就给你们说说。楚国时，朝廷腐败无能，官员们鱼肉百姓，人民怨声四起。楚国慢慢走向衰落。

当时，有一位伟大的爱国诗人屈原，有着远大的政治抱负，他连续几次拟出改革朝纲的奏折呈给皇帝。但是皇帝不但没有采纳屈原的正确主张，还把他拘禁起来。

在无可奈何的情况下，屈原以死抗争，毅然跳下滚滚汨罗河。屈原的爱国精神感动了人民。人们纷纷赶来，划着竹排小舟沿江找寻屈原，但寻找多日未果，只能无奈地往河里撒一些白米，希望鱼儿们不要吃屈原的尸体。可是米粒太小也容易分散，鱼吃不到怎么办?

于是有人就想到包粽子的方法。用苇叶卷成一个尖尖的小筒，往里面塞上糯米，再用细细的马连草缠好包成一个个粽子，丢进河里，鱼儿吃饱了粽子就不会吃屈原的尸体了。

为了世世代代纪念屈原，人们就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作为端午节。赛龙舟的时候用浆划船可以把鱼打跑还可以给人带来乐趣。在青海每到端午节人们都要去湖里赛龙舟，赛完以后吃粽子，热热闹闹的。有的还跳起舞来了，有的唱歌，真是热闹非凡。

成菱形的粽子是用糯米、猪肉、绿豆、酱油、盐等原料制作。糯米和绿豆要提前一晚上泡，泡好的糯米要用酱油、盐腌上2小时，把一根双汇的玉米肠切碎。箬叶先放入水中煮上半小时，后把腌好的糯米和绿豆玉米肠混合到一起。准备好后就可以开始包，先拿两片箬叶错位放好，从根部斜着卷起过来，放些米，放块猪肉，再放米盖满，然后把箬叶卷过来包住米，卷起，尾部的箬叶也卷上，尾上的箬叶全都卷到边上，边上的箬叶握一下封好口，用线捆好后就可以煮了。

粽子的颜色人，有翠绿的箬叶包裹着。煮熟以后，颜色变深，剥开墨绿的箬叶，只见金黄色的米团里镶嵌着一颗颗绿色的绿豆。粽子的味道更是美味，咬一口馅儿，甜而不腻，黏而爽口。这么好吃的粽子，你们知道它的来历吗？

公元前340年，爱国诗人，楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。

粽子至今仍享有盛名。没尝过或没仔细尝过的人们现在看了上面的介绍是不是有种想尝粽子的冲动呢？

粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。

接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了，想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧！现在我就介绍一下我家乡的端午节吧！

我的家乡DD永昌，位于祖国的大西北，是座古城，历史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼，人们留心于早晚的云蒸霞蔚，四时的风花雪月，并不太在意小小的端午节；在此，人们向往着都市的灯红酒绿，生活的纸醉金迷，而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西，却不知在此边陲小镇中，端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天，人们就弄一枝茱萸（或一柳条）插于门楣之上，据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包，并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中，让孩子或戴于项下，或系于腰间，可增强免疫力。我的家乡由于缺水，所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡，最典型的风俗便是吃粽子了（有些地方吃油糕）。将糯米洗净，并配一把包，用棕叶宝成三角锥形，蒸熟，便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节，我总要吃个够，直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子，吃起别人包的，总觉得有些干涩，不如妈妈包的香嫩。

不知怎的，每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米，氤氲香气中，仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻，为屈原的气节所折服。何为英雄？生死契阔，气吞山河？金戈铁马，仰天长啸？都不是！而是喜笑悲歌气傲然，九万里风鹏正举！隐隐的，似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江，只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来！你的心胸可吞日月，可囊星汉！整个世界因你而美丽！折断柳条留不住的，是岁月的裙袂，挽短罗衣留不住的，还有你追寻真理的脚步……

忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原来，手中的粽子已尽，才明白富贵名禄过眼云烟，君王霸业恒河沙数，最终空留叹嗟，沉沦不已……

粽子在口，母亲在身边，家乡在心中。

[端午节的粽子为题目的作文

“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”

姥姥说，5月28日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢?

我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、妈妈负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。

“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”妈妈对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状;第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成手枪状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧?好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”妈妈边说边得意地举起包好的粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，妈妈让我自己在实践中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。

刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从妈妈和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办?我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

妈妈看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了;盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过妈妈再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊!

原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊!

端午节的主角，当然非粽子莫属。

记得小时候，姥姥包的粽子特别漂亮，四方形的，有棱有角，别提多好看。姥姥的粽子跟外面卖的不一样，市面上的粽子，第一层是米，第二层是绿豆，最里面是肥肉，而姥姥自制的粽子是不分层次的，米、绿豆、花生、瘦肉、虾仁、萝卜干等原材料混在一起搅拌，原料比市面卖的丰富得多，自然就好吃多了，而且粽子的尺寸大小适中，刚好握在手心里。

姥姥心灵手巧，粽子包得好，但老妈包起粽子来，却笨拙得很。姥姥说，这是因为老妈在家当闺女时，不屑于包粽子。

不屑于包粽子的老妈，看到我们对别的小孩的粽子垂涎三尺，既愧疚又心疼，这才开始笨拙地学习包粽子。可是她包的粽子那个难看呀！姥姥见女儿笨手笨脚的，每年端午节就来我们家，包揽了包粽子的活儿。姥姥包的粽子，让我们看着欢喜，吃着开心，而粽子包得不好的老妈，也就免了许多尴尬。

后来姥姥去世了，每年端午节，再没人帮老妈包漂亮的粽子来打圆场了，老妈只得亲自上阵，一开始她包的粽子，拿出去跟别人一比，依然很难看。我们姐弟没说什么，但她自己却特别介怀。

有一年，端午节的前几天，老妈常常拿着几片竹叶比比划划。到端午节那天，她包出来的粽子，出乎意料的漂亮和美味。我知道，老妈那么虔诚、那么努力地学习包粽子，只为了我们姐弟吃得开心，拿出去还可以在伙伴们面前显摆。

一只普普通通的粽子，凝聚了老妈的多少爱意啊！

如今我也结婚了，才明白母亲是多么不容易。以前不屑于包粽子的我，也开始虔诚地学习包粽子了，我要包出漂亮的粽子，让我的孩子吃得高兴，带到幼儿园时，也能够骄傲地对小朋友炫耀：“我妈妈包的粽子又漂亮又好吃！”然后，所有的小朋友都会羡慕他，争相向他讨要粽子……想到这里，我幸福地笑了。

学习包漂亮又美味的粽子，世代相传一份虔诚且深沉的母爱。

端午节，插艾叶。粽子香，香满堂。今天，是我人生中第一次包粽子，小激动哦，这份体验值得珍藏。

一大早，爷爷就为我们精心准备了材料：煮熟的芦叶，淘洗干净的糯米、赤豆，鲜酱油腌渍入味的瘦肉。

万事俱备，只欠动手，我撸起袖子准备大干一场。手巧的妈妈先动起手来，只见她拿起三张芦叶，错开、顺次排好，接着把芦叶卷成一个精致的漏斗型，然后往里面加几勺米，接着左折折右折折，最后用棉绳一绑，三下两下的，一个严严实实的粽子就完成了。

我看得手痒痒，便也学着妈妈的样子，小心翼翼地开工了。可是，我的“漏斗”要么漏米，要么芦叶开裂，问题百出，急得我抓耳挠腮。

妈妈微笑着说：“很多事看着容易，真正操作起来就难了，这是有技巧的。”说完就手把手地教我。一遍又一遍，我的“小漏斗”也终于有点模样啦!

放米、入馅儿，都很顺利，就在我暗自庆幸，觉得自己快要成功时，一只大大的拦路虎出现了。给粽子封口卷芦叶时，米粒从各个角落“跳”出来。按住这边，那边漏了;按住那边，这边漏了。哎，直接用绳子捆起来得了。于是，我急忙拿起一根棉绳绕呀绕，想把粽子捆紧一些，结果叶子破碎，一个粽子全散架了。呜……

关键时刻，老妈救场。妈妈抓着我的手，一步一步地完成了整个过程。之后，我百般尝试，在手忙脚乱中完成了一个又一个形状不一的粽子。耶!

今天的"包粽实践，让我明白：世上无难事，只怕有心人。任何事情只要用心去做，用心去努力，就一定会有所收获。

每到端午时，母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候，年少的我总会站在旁边，眼巴巴地看着，不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子，更因为，我始终认为，看母亲做粽子是一种乐趣。

母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后，母亲便把手艺全部学到手了。

后来，每年的端午节前，母亲就开始自己忙活了，街坊邻居需要帮忙包粽子，母亲有求必应，给这家包10斤，给那家包20斤，端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了，再忙自己家的，每次，我们家大约都要包上七八斤。

外婆说，装锅和煮粽子也是有“技术”的，因为用竹叶包的粽子是四角形的，装锅的时候要密密实实地插好，一个压一个，这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋，因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后，改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后，再改用微火，让锅里的水似开非开，一直持续到下半夜。

第二天早晨，揭开锅盖，满屋清香弥漫，我和妹妹欢呼雀跃着，争先恐后地解开粽子的“衣服”，大口地享受着，而几乎是一夜未眠的母亲，又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个，分享端午的喜悦。

我喜欢过端午节，我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形，又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子，吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别，但室友得知眼前的粽子是母亲做的，先是吃惊，继而连声说好。

每年端午前夕，同学们都开玩笑地对我说：我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票，车票是不会要同学出的，但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子，只要提前能买到粽子叶，母亲就包了一大堆粽子，等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

现在回想起来，心里甜甜的。又到端午节了，和母亲一起包粽子。

端午节了，妈妈要包粽子，我也跟着学，粽叶有要求，新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。因为没有买到新鲜的竹叶，就只好用干竹叶凑合一下了。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，蜜枣和饱满的红豆都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。勤劳的妈妈正用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子，鸡蛋也是少不了的。

这两种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都好看。在端午节这天一定要把艾蒿挂在门楣上。除了粽子、鸡蛋以外还要吃煮的蒜，我不喜欢吃，因为是端午节必须要吃，我也被强迫吃了几个。又要端午节了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊!

踏上土路，走上石阶，跨过门槛，迎面扑来的，是老家特有的熟悉味道。回眸望向那条给我带来无数欢乐的小溪，已经变得浑浊，岸边的点点玫红也消失不见。

外婆从客厅走出来，我笑着跑去抱住她。“你们回来啦!明天就要包粽子了!”外婆笑道。“嗯!外婆，明天我来吃哦!”

我跟着阿姨回来，只有我一个人。因为外婆家里没有睡的地方，那几天，我住在阿姨家。

这一次回来，只有三天时间，再见到外婆，看见她又染了一次头发，青丝仿如旧，可是我知道，其实不是。白发，应该已经悄悄爬上了她的刘海和鬓角了吧。鼻子一酸。“外婆，我走了，不然阿姨要担心了。”“好，明天你来啊。”我答应着，出了门。

第二天，我很早就起来了，可是婆婆和阿姨起的更早，他们已经在准备包粽子的材料了。公公刚拿回一捆粽叶，那是早上刚摘的竹叶。阿姨拿着刷子开始刷洗，刷掉叶子上的绒毛，再过一遍开水，然后放在一边。昨夜泡下的糯米已经吸饱了水，一粒粒透亮饱满，相互依靠着，慵懒得沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。阿姨端来一盆碱水，把糯米倒了进去，包碱粽。

婆婆动作极其利索，手上下翻飞，便捏着一个粽子在绑线了，我甚至都看不清她把米填进作粽叶卷成的三角锥后的动作。翻、折、压，重复几遍，便又是一个饱满的粽子。很快，一串粽子出现在门檐下。红丝线，绿竹叶，风一吹便会摇晃。

我跑去外婆家，外婆包的是花生豌豆的粽子，浅黄的糯米中点缀着红花生和绿豌豆，是一种朴素的美感。

午饭在外婆家吃。外婆外公要开始煮粽子了，我在长凳上，看他们添柴旺火，煮着粽子。厨房里的烟雾升腾着。粽子在锅里咕嘟咕嘟的响，是端午的歌谣最贴切的唱腔，香气从厨房溢出，氤氲在整个院子上空，我不住地趴在桌子上张望。这温热的午后，我感受到了困意，便趴在桌子上，睡着了。

醒来，外婆已经凉好了一盘粽子。递给我一个，我轻轻捧起，拉下线绳，展开粽叶，四角粽子煮得透亮，咬一口，竹叶的清香弥漫，有着花生的甜香。

时间到了，我又要回厦门了。看着那条已不太清楚的小溪，一天天变老的外婆，还有日渐稀少的野莓丛，越来越少见的手作粽子，我又不愿离开这方水土。因为我知道，改日再见的时候，又会有某种我所珍视的东西消失不见，人事物却非。

“哇，好香啊……”香喷喷的粽子终于出炉了。一个个三角形的粽子进入了我的眼帘。“啊呜！还真不错。”我吃着自己亲手包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐——甜丝丝的。

那已经是去年端午节的事了。“吃粽子，赛龙舟，欢欢喜喜过端午……”我哼着小曲，一边走在回家的路上，手里提着几把绿油油的竹叶。我们先把叶子放在水里浸泡。接下来就是准备包粽子的配料了。奶奶准备了糯米，红豆，五花肉，还有我最喜欢吃的蛋黄了……真是应有尽有，色香味俱全。让我来告诉你怎么做吧！

首先，要选出２片大小几乎相同的竹叶，把它们交叉卷成圆锥形；放进糯米，接着加入馅料，最后再盖上一层糯米。再用凸出来的竹叶向下折盖住糯米，用手捏住中间。然后用麻绳扎起来。我看了会奶奶包粽子，就照着她的做法试着包了一个，可是最后不是馅溜了出来就是“犯人”逃脱了麻绳的管束。三十六计走为上策。我有点灰心丧气，就想溜了。奶奶说：“做什么事不都是容易的，只要你认真学习，你一定行的。”于是我就在奶奶的指导下认真地学起来了。奶奶笑眯眯地说：“馅放进去的时候，你可以用汤匙压平，再把竹叶紧紧盖住，扎麻绳还是要讲究技巧。就像这样。”奶奶随手拿起竹叶包了起来。她动作是那样的轻巧灵活。扎粽子的手蝴蝶一样一上一下地舞动着。过了一会儿，一个“绿里透白”的小胖子，立刻出现在我的眼前。我学着奶奶的样子包了起来。功夫不负有心人，我终于成功了。“一个，两个，三个……”我越包越起劲，越包越熟练……

每想到端午节，我心里总会有一种包不住的喜悦。

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听着这首儿歌，我就知道，端午节就要来了。

今天是端午节，爸爸叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。

俗话说得好“新官上任三把火。”爸爸的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠翠绿欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦 ！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本小姐 师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！”于是，我选了两片差不多大小的粽叶就开始包起来。我先把粽叶叠在一起，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看爸爸，爸爸还在卷粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老爸真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，爸爸看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。爸爸滑稽地说：“看来，这位小 师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起两片粽叶，麻利的卷出了一个漏斗的形状添上米和馅料右手大拇指轻轻一盖一折，再绑上粽绳，一个四角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。

今天，我不仅学会了包粽子，还悟出了这样一个道理：做什么事都要先掌握技巧，才能成功。

端午节家家户户都要吃粽子，可是哪种粽子买来吃才安全呢?下面我向你讲讲粽子的买法和吃法。

市场上的粽子有各种各样的颜色，有绿色叶子包的、有青色叶子包的，还有风干的黄叶子包的粽子，我们应该选择那种风干粽子叶包的粽子，传统的风干叶子包的粽子更加安全哦!如果发现小摊上有碧绿碧绿的“返青粽叶”包的粽子，请千万不要买，这种“返青粽叶”的颜色是不法商人用一种叫硫酸铜的化学药品处理后的颜色，而不是原始粽叶的本来面目，此种叶子包的粽子不但闻起来香味不浓，而且误吃这种粽子还会中毒，有一股像硫磺的怪味道。而青色的粽叶只是少加点色素或者没有风干而已，也不宜购买这种叶子包的粽子。所以大家不要贪图颜色好看的粽子，而要买绿色健康安全的粽子哟!

选好了粽子，还得注意粽子形态是否端正，线扎的松紧度是否合适哦!带回家把粽子煮熟后，还要观察煮粽子的水的颜色，颜色是淡黄色才对，如果水是绿色的，这粽子也是不健康的哦!

另外，小蔡我还要特别提醒：粽子很好吃，但它是糯米做的，吃得太多也不行，搞成严重便秘了，那别怪我没写详细和卖粽子的人哟!

篇2：第一次包粽子

今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心----粽子，这粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。

其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。

我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子。我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”!

还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子，变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。

我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。

品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。

随着一阵风，一阵清香在我的鼻尖回荡，我知道这是我熟悉的味道——粽子香。

每到端午节前夕，奶奶就会做起那一个个可爱的小粽子，他们先是拿两片粽叶包起来然后把泡好的糯米放进去，再放上一点你喜欢吃的东西来做粽子“肉”然后把粽子包好，可要记住千万不要包漏了要不然味道就不鲜了，最后把包好的粽子放进蒸笼。等你能闻到那粽叶香就可以吃了，看着奶奶在做，我和妹妹也想做但是奶奶不让我们只好用路边的泥巴过过做粽子瘾。“梅梅!快来吃粽子了!”奶奶在呼唤着沉迷于做粽子的我，可是我哪会听呢，还是埋着头做粽子。奶奶只好带着粽子来到我的身边一口一口的喂我吃粽子。

由于我们是大家庭，奶奶包好的粽子一下就吃完了。每到天黑了奶奶还在包着粽子，看着年迈的奶奶大汗淋漓的，我的鼻子突然酸了，泪珠不停在眼眶中打转，可是还是不由自主的掉下来了……

又是一年端午节，又是一天粽子香，到这时我总会想起奶奶的呼唤……

星期六，我和妈妈一起包蛋黄肉粽。

先要准备材料，糯米、咸鸭蛋、棕叶，棕榈绳。我把一大盆糯米到上老抽，这老抽一倒入糯米时，没有异象，都迅速流到下面去了，可是一搅拌，整盆米都变成深红色的了，恰似用红水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。

我低着头，身体挺直，眉头紧锁，目不转睛地看着妈妈打咸鸭蛋，因为只用到咸蛋黄，妈妈让我做的工作就是帮她把蛋清与蛋黄分离出来。妈妈先是示范给我看，妈妈说，把蛋打在分离勺子里，蛋清就会从孔中流出，留下蛋黄。

我把手握紧，发泄心中的紧张情绪。我用两指拿着鸭蛋，在碗边重重一敲，迅速把鸭蛋移到勺子上，指甲插.进蛋壳，用力往两边一掰，蛋壳分成两半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黄留在勺子中间。此刻，我背上一堆冷汗，那边妈妈却不慌不忙地在搅拌糯见她用勺子往前一顶，再用勺子将边缘的米卷到中间来又一顶，一推，米简直像摇晃的水，荡来荡去。

米拌好了，蛋也打好了，现在开始包粽子了，只见妈妈拿起两片在棕叶，这叶子的叶茎最多有半米长，苍翠欲滴，妈妈把两片叶子又叠起来，再卷成一个三角碗状，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黄，用米盖住，再拿起一大块肉放在米上，小的部分肉朝关，大的朝后，用米盖住，把棕叶从后往前折上去，用棕榈绳子系紧，然后泡进水里，瞧见她熟练的动作，应该是个包粽子的老手吧。