秋分节气的饮食特点【热门20篇】

太阳到达黄经210度时为霜降。时值公历lO月23日或24日。此时气候已渐寒冷，-夜晚下霜，晨起阴冷，开始有白霜出现。一天中温差变化很大，常有冷空气侵袭，而使气温骤降。

露凝结为霜而下降，所以称之为霜降。霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡的开始，最低气温可达到OcC左右。霜是近地面空气中的水汽在地面或植物上直接凝华而成的冰晶，色白且结构松疏，霜遍布在草木土石上，俗称打霜。经过霜覆盖的蔬菜，吃起来味道特别鲜美。

霜降三候为：“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。”这是说此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用，大地上的树叶枯黄掉落，蜇虫也在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中。

霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多，温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松。霜只能在晴天形成，人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。

霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下，土壤冻结，冬作物停止生长，进入越冬期。纬度偏南的南方地区，平均气温多在16℃左右，离初霜日期还有两到三个节气。在华南南部河谷地带，则要到隆冬时节，才能见霜。当然，即使在纬度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，贴地层空气的温度和湿度有差异，初霜期和霜日数也是不一样的。

“霜降始霜”反映的是黄河流域的气候特征。就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪，年霜日都在200天以上，是我国霜日最多的地方。西藏东部、青海南部、祁连山区、川西高原、滇西北、天山、阿尔泰山区、北疆西部山区、东北及内蒙东部等地年霜日都超过100天，淮河、汉水以南、青藏高原东坡以东的广大地区均在50天以下，北纬25°以南和四川盆地只有10天左右，福州以南及两广沿海平均年霜日不到1天，而西双版纳、海南和台湾南部及南海诸岛则是没有霜降的地方。

北宋大文学家苏轼有诗曰：“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”。南方地区气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放，一树树芙蓉盛开，把南方大地打扮得更加艳丽。

◆有关冷暖的气象谚语有：

早上凉，中午热，要下雨，得半月。(豫)

早晚冷，中午热，要下雨还得半个月。(粤)

早晨冷，午后热，要想下雨等半月。(鲁)

早晨冷，晌午热，落雨也得半个月。(甘)

◆以晴、雨为依据，预测后期的天气谚有：

秋分天晴必久旱。

秋分日晴，万物不生。

秋分有雨，寒露有冷。

秋分有雨来年丰。

◆有关秋分的气象谚语湖南、河北两省的较多，如：

秋分有雨寒露凉。(湘)

秋分有雨天不干。(湘)

秋分北风多寒冷。(湘)

秋分秋分，雨水纷纷。(冀)

秋分冷雨来春早。(冀)

秋分以后雪连天。(冀)

秋分出雾，三九前有雪。(冀)

秋分冷得怪，三伏天气坏。(冀)

秋分东风来年旱。(冀)

秋分前后偏北风多，主霜早。(冀)

◆其他各盛区关于秋分节气的气象谚语有：

秋分有雨来年丰。(苏)

秋分前后必有雨。(辽)

秋分前后有风霜。(内蒙古)

秋分雨多雷电闪，今冬雪雨不会多。(晋)

秋分夜冷天气旱。(桂)

秋分节日后，青蛙仍在叫，秋末还有大雨到。(鲁)

秋分西北风，来年早春多阴雨。(桂)

秋分西北风，冬天多雨雪。(苏)

秋分西北风，下年多雨。(皖)

秋分刮北风，腊月雨水多。(皖)

秋分过后必有风。(内蒙古)

旱涝荒蝗紧相连。

先涝后旱，蚂蚱成片。

杈多株矮心皱肿，玉米得了病毒病。

苹果梨子早疏果，密度适当产果多。

三三见九少，二五一十多。

枣步曲，危害大，防治不能过立夏。

种地要三壮：人壮、地壮、牲口壮。

畜是农家宝，全凭饲养好。

人凭饭养，畜凭草养。

没有砖瓦难盖楼，没有草料难喂牛。

够不够，三千六(一头牲口一年吃3600斤干草)。

青草、格荛，强似喂料。

寸草铡三刀，无料也上膘。

草细如加料。

把草把料，牲口欢跳。

把草把料马没饱，草料半槽顶住了。

先草后料，四角拌到。

勤添少给，无料也肥。

先草后料，少给勤添，一直吃到亮了天。

牛要喂饱，马要夜草。

马无夜草不肥。

同样草，同样料，不同喂法不同膘。

牲口喂花草，无料也上膘。

饲料多样，定时定量。

马吃寸草牛吃屑，猪吃糟糠能上膘。

牲口越肥越顶戗。

若要牲口把膘保，千万莫喂霉烂草。

牛猪细草料，骡马囫囵粮。

喂豆饼，两得利，肥了牲口壮了地。

忙时喂嘴，闲时喂腿。

马无夜草不胖，牛不足饮不壮。

牛喝一个大肚子，就能抵挡一阵子。

常喂喂在腿上，现喂喂在嘴上。

饮马三提缰。

草膘、料力、水精神。

年驴月马十天看老牛。

客守货，船掌舵，喂牛看着牛倒沫。

有病无病，倒沫为证。

干完活，驴打滚，牛倒沫。

只要牛出满鼻汗，不倒沫也能接着干。

养牛要知牛脾气，喂养使活要仔细。

勤刷毛，膘头好，舒筋活血疾病少。

一日三挠，等于加料。

一日刷三刷，强如喂芝麻。

好喂不如好使。

饥无劲，饱无劲，不饥不饱才有劲。

小毛驴，真格靠，黑白轴转疾病少。

长拉套，短驾辕。

长犁、短耙、高吊磙。

不怕使十天，就怕猛三赶。

马骑前，驴骑后，骡子骑当中。

老马识途。

能驮千斤，不驮偏沉。

毛驴脾气怪，骑着倒比牵着快。

懒驴上套屎尿多。

一个槽上拴不住两个叫驴。

饲料多样，猪体肥壮。

猪吃百样草，看你找不找。

猪吃百样草，发酵喂更好。

猪菜切得细，如同加白米。

熟食焖烂，一天斤半。

先稀后稠，猪大如牛。

有了水浮莲，养猪不赔钱。

猪喂一盆食，牛喂一把草。

人下饭桌猪上槽。

糟糠出猪，粪草出鱼。

一个猪娃不吃糠，两个猪娃吃得香。

槽内无食猪拱猪。

老母猪护崽十八天，豁出命来和狼干。

小猪崽，十八天，吃食不吃奶。

猪要肥，吃饱睡。

猪困长肉。

牛栏要通风，猪圈要软松。

猪要喂好，窝干食饱。

圈干槽净，猪不生病。

养猪无巧，圈干食饱。

温食暖圈，一天斤半。

冬天暖，夏天凉，伏天不要晒太阳。

八月十五雨一场，正月十五雪花扬。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

夏忙半个月，秋忙四十天。

秋忙秋忙，绣女也要出闺房。

秋分见麦苗，寒露麦针倒。

勿过急，勿过迟，秋分种麦正适宜。

东风急，备斗笠。

风静闷热，雷雨强烈。

急雨易晴，慢雨不开。

雨后生东风，未来雨更凶。

雨前有风雨不久，雨后无风雨不停。

不刮东风不雨，不刮西风不晴。

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。

适时种麦年年收，过早过迟有闪失，

先种淤地后种沙，七天出苗正合适。

晚秋作物继续管，随熟随收不能迟。

棉花进入中喷花，四至六天一次拾，

中喷棉花质量好，单存留种正适时。

菠菜小葱要种上，白菜浇水把肥施，

冬暖大棚膜罩好，种植黄瓜西红柿。

青贮秸秆继续搞，牲畜配种机莫失。

养鱼饵料不能减，莲藕采收推上市。

秋分秋分，昼夜平分。

秋分有雨来年丰。(苏)

秋分前后必有雨。(辽)

秋分前后有风霜。(内蒙古)

秋分雨多雷电闪，今冬雪雨不会多。(晋)

秋分夜冷天气旱。(桂)

秋分节日后，青蛙仍在叫，秋末还有大雨到。(鲁)

秋分西北风，来年早春多阴雨。(桂)

秋分西北风，冬天多雨雪。(苏)

秋分西北风，下年多雨。(皖)

秋分刮北风，腊月雨水多。(皖)

秋分过后必有风。(内蒙古)

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时(北方)

秋分天气白云来，处处好歌好稻栽(江南)

秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何(江南)

秋分，暝日平分(闽南)

春分秋分，昼夜平分

白露过秋分，农事忙纷纷，白露高粱秋分豆

秋分"露重，冬季多霜(闽南)

秋分北(风)，热到脱壳(闽南)

秋分天气白云多。 处处欢歌好晚禾(山东)

秋分天晴 必久旱(南京)

秋分日晴，万物不生(南京)

秋分有雨来年丰(南京)

白露秋分夜，一夜冷一夜(北方)

秋分无生田，处署动刀镰(东北)

白露看花，秋分看谷(江苏)

白露白迷迷，秋分稻秀齐(江苏)

大暑旱，处暑寒，过了秋分见寒霜(宁夏)

春分日有雨， 秋分日大水;

春分无雨莫耕田，秋分无雨莫种园(北方)

秋分有雨来年丰

秋分北(风)，热到脱壳(闽南)

大暑莲蓬水中扬， 秋分菱角舞刀枪(长江流域)

白露秋分夜,一夜冷一夜

热至秋分冷至春分

白露镰刀响,秋分砍高粱(北方)

秋分不起葱,霜降必定空(北方)

芒种芝麻夏至豆,秋分种麦正时候(重庆)

大暑莲蓬水中扬， 秋分菱角舞刀枪(长江流域)

白露秋分夜,一夜冷一夜

热至秋分冷至春分

白露镰刀响,秋分砍高粱(北方)

秋分不起葱,霜降必定空(北方)

芒种芝麻夏至豆,秋分种麦正时候(重庆)

白露要打枣,秋分种麦田

在饮食上特别要注意预防秋燥。多吃一些清润、温润为主的食物。

1.主食及豆类的选择：

大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。

2.肉蛋奶的选择：

羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。

3.蔬菜的选择：

豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。

4.水果的选择：

橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。

5.其它：

栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。

一般说来，大暑节气是华南一年中日照最多、气温最高的时期，是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。

根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有“大暑热，田头歇;大暑凉，水满塘”;中期预示的有“大暑热，秋后凉”;长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

在炎热少雨季节，滴雨似黄金。苏、浙一带有“小暑雨如银，大暑雨如金”“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨丰，粮丰棉丰”“伏不受旱，一亩增一担”的说法。如大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。农谚有“大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁”的说法。

具体特点

高温酷热

大家都知道“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段，而且全国各地温差也不大。刚好与谚语：“冷在三九，热在中伏”相吻合。大暑相对小暑，顾名思义，更加炎热。在《1971～2000中国地面气候资料》中，从30年8月的极端最高气温统计中可以看到：有一部分省区7月的极端最高气温值出现在7月下旬，绝大部分省区8月的极端最高气温值都是出现在8月上旬，刚好都出现在7月下8月上的大暑时期。

古书中说“大者，乃炎热之极也。”暑热程度从小到大，大暑之后便是立秋，正好符合了物极必反规律，可见大暑的炎热程度了。

长江中下游等地的高温伏旱

大暑节气时，我国除青藏高原及东北北部

外，大部分地区天气炎热，35℃的高温已是司空见惯，40℃的酷热也不鲜见。著名的三大火炉：南京、武汉、重庆在大暑前后也是炉火最旺。比“三大火炉”更热的地方还有很多，如安庆、九江等。每年最热的地方也不相同。2003年6～8月的最热城市是福州、杭州、长沙和南昌。当然最热的“火炉”，要属新疆的“火焰山”——吐鲁番。大暑前后，下午的气温常在40℃以上。旅居新疆的清代诗人肖雄在他的《西疆杂述》诗集中写到“试将面饼贴之砖壁，少顷烙熟，烈日可畏。”由此可见，“火焰山”的美称的确名不虚传。

大暑期间的高温是正常的气候现象，此时，如果没有充足的光照，喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但连续出现长时间的高温天气，对水稻等作物成长十分不利。长江中下游地区有这样的农谚：“五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟”。可见，高温少雨是伏旱形成的催生条件，伏旱区持续的大范围高温干旱的危害有时大于局地洪涝。除长江中下游地区需要防旱外，陕甘宁、西南地区东部、特别是四川东部、重庆等地也要防旱。

实际上，伏旱并非年年都有，若遇盛夏副热带高压较弱，位置偏南或长江中下游地区有一两场台风降雨或时不时有些雷阵雨，就不会出现大范围伏旱。

导语：随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。下面是yjbys作文网小编为您收集整理的相关资料，希望对您有所帮助。

节气特点

雨水位于每年正月十五前后(公历2月18-20日)，节气时段为雨水日起，到惊蛰日前(公历3月4-5日)结束。太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了，这时的北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进。与此同时，冷空气在减弱的趋势中并不甘示弱，与暖空气频繁地进行着较量，既不甘退出主导的地位，也不肯收去余寒。

降雨开始，雨量渐增。雨水节气的涵义是降雨开始，雨量渐增，在二十四节气的起源地黄河流域，雨水之前天气寒冷，但见雪花纷飞，难闻雨声淅沥;雨水之后气温一般可升至0 ℃以上，雪渐少而雨渐多。可是在气候温暖的南方地区，即使隆冬时节，降雨也不罕见。我国南方大部分地区这段时间候平均气温多在10℃以上，桃李含苞，樱桃花开，确已进入气候上的春天。除了个别年份外，霜期至此也告终止。嫁接果木，植树造林，正是时候。华南继冬干之后，常年多春旱，特别是华南西部更是"春雨贵如油"。另外，寒潮入侵时可引起强降温和暴风雪，对老、弱、幼畜危害极大。所有这些，都要特别注意预防。

雨水不仅表明降雨的开始及雨量增多，而且表示气温的升高。雨水前，天气相对来说比较寒冷。雨水后，人们则明显感到春回大地，春暖花开和春满人间，沁人的气息激励着身心。

全国大部分地区严寒多雪之时已过，下雨开始，雨量渐渐增多，有利于越冬作物返青或生长，抓紧越冬作物田间管理，做好选种、春耕、施肥等春耕春播准备工作。在雨水节气的15天里雨水到，草木萌动，我们从"七九"的第六天走到"九九"的第二天，"七九河开八九燕来，九九加一九耕牛遍地走"，这意味着除了西北、东北、西南高原的大部分地区仍处在寒冬之中外，其它许多地区正在进行或已经完成了由冬转春的过渡，在春风雨水的催促下，广大农村开始呈现出一派春耕的繁忙景象。

但是，雨水季节，北方冷空气活动仍很频繁，天气变化多端。既然这说到个季节冷空气活动频繁，就不能不提人们常说的"春捂"。这是古人根据春季气候变化特点而提出的穿衣方面的养生原则。初春阳气渐生，气候日趋暖和，人们逐渐去棉穿单。但此时北方阴寒未尽，气温变化大，虽然雨水之季不像寒冬腊月那样冷冽，但由于人体皮肤腠理已变得相对疏松，对风寒之邪的抵抗力会有所减弱，因而易感邪而致病。所以此时注意"春捂"是有一定道理的。这种变化无常的天气，容易引起人的情绪波动，乃至心神不安，影响人的身心健康，对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。为了消除这些不利的因素，除了应当继续进行春捂外，应采取积极的精神调摄养生锻炼法。保持情绪稳定对身心健康有着十分重要的作用。

雨水后，春风送暖，致病的细菌、病毒易随风传播，故春季传染病常易暴发流行。每个人应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。

雨水节气中，地湿之气渐升，且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。

这时的大气环流处于调整阶段，全国各地的气候特点，总的趋势是由冬末的寒冷向初春的温暖过渡。

黄河中下游地区(华北地区)

这时冷暖空气的交锋，带来的已经不是气温骤降、雪花飞舞，而是春风春雨的降临。此时这一地区的平均气温都已经升到0℃以上，甚至白天极端最高气温可达到20多℃，已经没有了降雪的条件，即便先人们以第一场春雨命名"雨水"，也是恰如其分的。

雨水时节，小麦进入了返青阶段，这时的小麦对水分的要求较高。而此时的雨量又是全年最少的时段。从《1971~2000年中国地面气候资料》中，我们统计了2月份石家庄、太原、北京的平均降雨量分别只有7.4、5.2和4.9毫米，真可谓"春雨贵如油"。

西北、东北地区

雨水节气期间，我国的西北、东北依然没有走出冬天的范畴。从2月份的平均气温来看:兰州、西宁、乌鲁木齐、沈阳的月平均气温分别是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃，可见这些地方还没有摆脱冬季的寒冷，天气仍以寒为主，降水也以雪为主。

西南、江南地区

雨水期间，除了云南南部地区已是春色满园以外，西南、江南的大多数地方还是一幅早春的景象:日光温暖、早晚湿寒，田野青青、春江水暖。

按照四季的划分标准:连续5天，每日日平均气温都在≥10℃-≤22℃时，春天便开始了。一般来说，这些地方真正意义上的"春天"要在3月下旬，也就是一个月以后的"春分"时节才能到来。但也有特殊的情况，如2004年的武汉在2月10日、长沙2月11日、南昌2月11日、南京2月13日就进入真正的春季了，时间足足提前了1个月。

根据1月和2月份的多年平均雨量显示:武汉为43.4、58.7毫米，长沙66.1、95.2毫米，南昌74.0、100.7毫米，福建48.0、86.6毫米，可见上述地方的雨量，2月份相对1月份明显增加，能够满足小麦、油菜的生长需要。

华南地区:

雨水节气期间，华南地区是春意盎然，百花盛开。

华南地区下列城市2月份的多年平均气温是:广州14.5℃、南宁14.1℃、海南岛海口18.7℃;上述城市2月份平均降水量分别是:69.4毫米、42.6毫米、35.0毫米。虽说雨量比黄河中下游地区多出好几倍，但这里气温高、蒸发量大，还是缺水。尤其是华南南部和海南岛的局部地区，这一时期的雨量仍比较少，往往会出现春旱。若受强冷空气影响，平均气温低于10℃的话，对早稻育秧、育苗十分不利。

如果说这些地区，"立春"是春天的第一乐章"奏鸣曲":春意萌发、春寒料峭。雨水之后，便进入了春天的第二乐章"变奏曲":气温回升、乍寒乍暖。雨水期间"七九河开、八九雁来"，一幅冬末春初的风景。

秋分秋分，昼夜平分。

二、八月，昼夜平。

八月十五雨一场，正月十五雪花扬。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

夏忙半个月，秋忙四十天。

秋忙秋忙，绣女也要出闺房。

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。

秋分见麦苗，寒露麦针倒。

勿过急，勿过迟，秋分种麦正适宜。

秋分麦粒圆溜溜，寒露麦粒一道沟。

适时种麦年年收，种得晚了碰年头。

早谷晚麦，十年九害。

麦子早下种，十年九收成。

早黍晚麦不归家，种麦“早”字要狠抓。

麦种八月土，不种九月墒。

适时早播老经验，适时晚播也增产，看种看地又看天，“适时”二字要把关。

肥少旱田，适早保险;肥足能灌，酌情播晚。

过早温高苗猛窜，病重虫咬苗难全;过晚很难保穗足，管理再好难高产。

秋分前十天不早，秋分后十天不晚。

淤土秋分前十天不早，沙土秋分后十天不晚。

秋分种高山，寒露种平川，迎霜种的夹河滩。

淤种秋分，沙种寒。

淤地种好麦，明年豆更强。

秋分到寒露，种麦不延误。

白露秋分菜，秋分寒露麦。

分前种高山，分后种平川。

阳坡麦子，阴坡谷子。

麻黄种麦，麦黄种麻。

种麦泥窝窝，来年吃白馍。

种麦泥流流，来年吃馒头。

要吃面，泥里拌。

要吃馍，泥里拖。

种泥不种水，种水种不归。

犁沟种不如贴茬耩，贴茬耩不如犁铧响。

得种就得收。

麦收八、十、三场雨。

秋分收稻子

秋分收稻子

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

夏忙半个月，秋忙四十天。

秋忙秋忙，绣女也要出闺房。

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。

秋分见麦苗，寒露麦针倒。

勿过急，勿过迟，秋分种麦正适宜。

秋分麦粒圆溜溜，寒露麦粒一道沟。

适时种麦年年收，种得晚了碰年头。

早谷晚麦，十年九害。

麦子早下种，十年九收成。

早黍晚麦不归家，种麦“早”字要狠抓。

麦种八月土，不种九月墒。

适时早播老经验，适时晚播也增产，看种看地又看天，“适时”二字要把关。

肥少旱田，适早保险;肥足能灌，酌情播晚。

过早温高苗猛窜，病重虫咬苗难全;过晚很难保穗足，管理再好难高产。

秋分前十天不早，秋分后十天不晚。

淤土秋分前十天不早，沙土秋分后十天不晚。

秋分种高山，寒露种平川，迎霜种的夹河滩。

淤种秋分，沙种寒。

淤地种好麦，明年豆更强。

秋分到寒露，种麦不延误。

白露秋分菜，秋分寒露麦。

分前种高山，分后种平川。

(一)、秋韵，美透了山林，美轮美奂;秋风，穿透了心窝，日子爽爽;秋雨，润透了万物，爽心爽肺;秋分，发来了问候，情真谊切：愿你开怀，时刻逍遥!

(二)、开心说它跟你不分彼此，幸福讲它与你难舍难分，如意说它对你有非分之想，好运讲它和你永不分离，秋分到了，我说：愿你秋分快乐，天渐凉要及时添衣哟。

(三)、秋分到，天气一点一点凉，树叶一片一片黄，影子一寸一寸长，工作一天一天忙，岁数一年一年长，将你一遍一遍想，问候一声一声降：快乐秋天多安康!

(四)、秋分是寒暑的分界线，是冷热的分水岭。吸一口秋分的气息，清新增活力;饮一口秋的泉水，思念常相伴。秋分，想你分分秒秒，念你时时刻刻。

(五)、秋分像一个可爱而忧郁的女孩，带来凉爽的风和雨，也带来叶落和寒冷，希望你善待这个女孩，在她可爱而忧郁的世界里开心快乐地度过每一天!

(六)、秋分到，天气一点一点凉，树叶一片一片黄，影子一寸一寸长，工作一天一天忙，岁数一年一年涨，将你一遍一遍想，问候一短一声长。

(七)、秋分节气夜见长，注意休息精神抖擞，皮肤白嫩俏模样，美丽漂亮人赞扬，秋天天气爽，秋风吹来冷飕飕，请你及时添衣裳，别着凉，祝你秋分节气好运来报道，万事如意，身体硬邦邦，生活幸福。

(八)、秋分让黑夜和白天平分，休息比夏季长一点;爱你让珍惜和拥有平分，平凡里感恩多一点;智慧让辛苦和成果平分，憧憬里快乐多一点。秋分快乐我的好友。

(九)、秋分到来牵挂长，声声问候傍身旁。秋风阵阵送清爽，夜晚盖被免受凉。秋雨丝丝思念涨，愿你身体永健康。秋花芬芳传花香，祝福生活如花样。祝秋分快乐健康!

(十)、秋分到，秋分凉，秋分分了三候：“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”，并且一夜还比一夜长，说到气温也下降，天冷防寒保健康!

(十一)、秋分，太阳射赤道，日照南北球，次日，接近南半球，远离北半球，热流往南下，寒冷朝北上，亲爱的朋友，白天记得防暑，夜晚注意防寒!

(十二)、手机打字虽然慢，我的关怀却快马加鞭;秋分天气有点凉，我的问候却暖人心肠;蔬菜水果要吃鲜，你我的情谊保持新鲜;我们联系要勤快，愿幸福与你常在!

(十三)、想托秋风送去我的问候，不知道有风没风。想请秋雨捎去我的思念，不知道有雨没雨。短信到了，心意就到了，懒理他何时刮风，何时下雨。祝秋分快乐。

(十四)、秋分时节天气好，路上行人心情好，借问游玩哪里好，儿童说去秋游好。真是天凉秋最好。祝秋分时节：你好，我好，大家好!

(十五)、秋风染红了枫叶，片片枫叶寄托着我的无限思念;秋风染香了稻谷，颗颗稻谷满载着我的祝福。秋分到了，千言万语化作一条短信，愿你收获多多，快乐多多!

(十六)、一阵秋风，拂去了忧烦;一场秋雨，淋去了惆怅;一滴秋露，凝结了快乐;一片秋景，陶冶了心情;一份秋实，收获了幸福;一份秋福，传递了情谊：朋友，愿你秋分快乐，惬意逍遥!

(十七)、秋分秋分，日夜平分;昼夜相等，寒气袭人;多加衣裳，爱惜自己;常来锻炼，清晨黄昏;愿你幸福，就在身边;好运常来，叩你心门。秋分快乐吉祥!

(十八)、爱你碧空万里，喜你风和日丽，庆你蟹肥菊黄，贺你丹桂飘香，恋你秋高气爽，秋分来，日昼开，早晚时差导过来，常保养，心情快，红润气色人人爱。

(十九)、秋分时节到，快乐分你一半，将忧愁为你驱赶;幸福分你一半，好运萦绕在你心田;美梦分你一半，心情永远保持灿烂;收获分你一半，愿你秋天收获满满的幸福，甜蜜到永远!

(二十)、风儿来，秋分到，送祝福，送关心。传说中秋分这个时节到来的时候，把问候你的第一条短信转发十人以上，你的未来一定会十全十美，朋友试试看?

(二十一)、好久不见，常常想念。初秋日长，白天想你。深秋日短，晚上想你。秋分时节，昼夜平分。早想晚想，不分彼此。秋色平分，祝福平分。恭贺秋分，吉祥如意。

(二十二)、秋天长又长，“秋分”分两半，分给晚夏一半，延续夏的温暖;分给早冬一半，铺垫冬的寒冷。秋分来临，注意保暖防寒哦!

(二十三)、短信到，祝福到，秋分白露夜，一夜冷一夜，朋友把衣加，来把感冒灭，时时好心情，处处好情绪。祝福秋分快乐，身体棒棒!

(二十四)、秋分，去秋老虎那分享点霸气，去秋波那分享点爱情，去秋月那分享点明亮，去秋菊那分享点花香，去秋千那分享点快乐的荡漾，去金秋那分享点收获和辉煌。

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八月十五雨一场，正月十五雪花扬。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

夏忙半个月，秋忙四十天。

秋忙秋忙，绣女也要出闺房。

秋分麦粒圆溜溜，寒露麦粒一道沟。

适时种麦年年收，种得晚了碰年头。

早谷晚麦，十年九害。

麦子早下种，十年九收成。

早黍晚麦不归家，种麦“早”字要狠抓。

◆有关冷暖的气象谚语有：

早上凉，中午热，要下雨，得半月。(豫)

早晚冷，中午热，要下雨还得半个月。(粤)

早晨冷，午后热，要想下雨等半月。(鲁)

早晨冷，晌午热，落雨也得半个月。(甘)

◆以晴、雨为依据，预测后期的天气谚有：

秋分天晴必久旱。

秋分日晴，万物不生。

秋分有雨，寒露有冷。

秋分有雨来年丰。

◆有关秋分的气象谚语湖南、河北两省的较多，如：

秋分有雨寒露凉。(湘)

秋分有雨天不干。(湘)

秋分北风多寒冷。(湘)

秋分秋分，雨水纷纷。(冀)

秋分冷雨来春早。(冀)

秋分以后雪连天。(冀)

秋分出雾，三九前有雪。(冀)

秋分冷得怪，三伏天气坏。(冀)

秋分东风来年旱。(冀)

秋分前后偏北风多，主霜早。(冀)

◆其他各盛区关于秋分节气的气象谚语有：

秋分有雨来年丰。(苏)

秋分前后必有雨。(辽)

秋分前后有风霜。(内蒙古)

秋分雨多雷电闪，今冬雪雨不会多。(晋)

秋分夜冷天气旱。(桂)

秋分节日后，青蛙仍在叫，秋末还有大雨到。(鲁)

秋分西北风，来年早春多阴雨。(桂)

秋分西北风，冬天多雨雪。(苏)

秋分西北风，下年多雨。(皖)

川贝炖雪梨是历来为大众所公认的清润滋补佳品，可常食，秋季最宜。川贝味甘、苦，性微寒，归心、肺经，川贝苦寒，能清热，其质润，入肺经可润肺化痰。雪梨也为清热滋润之品。梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。

做法：雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

寒露饮食指南：

饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

寒露吃芝麻

民间有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价：健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳，可治神经衰弱，抗衰老。

芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”，而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。谚语说：“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”，意思是说“黑色芝麻养黑发”。黑芝麻又称胡麻、黑脂麻、胡麻仁。在中医笔下的处方中，常见“胡麻仁”，其实就是黑芝麻。在中医看来，黑芝麻不仅能养黑发，还有护肤美肤作用，常吃黑芝麻，干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩，从而延缓衰老。

芝麻可以健脾胃、助消化，平喘止咳等，广泛应用于人们的食疗。俗话说：“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”，意思就是说：黑色芝麻养黑发，黑芝麻除了能滋养黑发，还有护肤、美肤的作用，干燥、粗糙的皮肤能变得细致、光滑、柔嫩，延缓衰老。黑芝麻除食用外，还可入药。

不怕不丰收，就怕手下丢。

公路上晒花最不妥，妨碍交通易着火。

砘子响，地瓜萝卜长。

秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜。

秋分种小葱，盖肥在立冬。

生姜老的辣，甘蔗老的甜。

姜越老越辣，藕越老越粉。

葱辣眼，蒜辣心，芥茉辣着鼻子亲。

葱辣鼻，蒜辣心，辣椒辣嘴唇。

天旱香瓜甜，枣子结得圆。

涝栗旱枣，吃了叫好。

旱枣子，涝栗子，不旱不涝收柿子。

八月中秋正卸梨。

梨行卸了梨，柿子红了皮。

苹果栗子为上果，乌枣李子更值钱。

秋分牲口忙，运耕耙耢耩。

膘要肥，体要壮，耕耙拉运才顶戗。

饥无劲，饱无劲，不饥不饱才有劲。

宁拉十步远，不拉一步喘。

马是拉欢不拉窝，骡是能拉又能坐。

骡怕前沉，牛怕后沉。

压牛吊马撅搭骡。

先松后紧，越使越稳。

人方便，牛下肩。

冬不揭鞍，夏不去衔。

秋分节到温度降，鱼塘投饵要减量，投喂水旱各种草，嫩绿新老均匀上。

多施肥料培水质，一肥二活三要爽，鱼病防治莫粗心，综合防治高产量。

秋分节气农事谚语

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。

适时种麦年年收，过早过迟有闪失，

先种淤地后种沙，七天出苗正合适。

晚秋作物继续管，随熟随收不能迟。

棉花进入中喷花，四至六天一次拾，

中喷棉花质量好，单存留种正适时。

菠菜小葱要种上，白菜浇水把肥施，

冬暖大棚膜罩好，种植黄瓜西红柿。

青贮秸秆继续搞，牲畜配种机莫失。

养鱼饵料不能减，莲藕采收推上市。

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秋分时节已经来临，你知道秋分是什么意思么，它有什么意义呢。让我们来看看下面的范文吧，也许对你有帮助哦。

秋分的气候特点【篇一】

按气候学上的标准，“秋分”时节，我国长江流域及其以北的广大地区，日平均气温都降到了22℃以下，为物候上的秋天了。此时，来自北方的冷空气团，已经具有一定的势力。全国绝大部分地区雨季已经结束，凉风习习、碧空万里、风和日丽、秋高气爽、丹桂飘香、蟹肥菊黄等词语，都是对此时景象的描述。

秋分节气，也是农业生产上重要的节气，秋分后太阳直射的位置移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度明显加快。农谚说：“一场秋雨一场寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”。“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”，东北地区降温早的年分，秋分见霜已不足为奇。

气象专家介绍说，按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季终止，“秋分“正好是从立秋到霜降90天的一半。从秋分这一天起，气候主要呈现三大特点：阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球昼短夜长的现象将越来越明显，白天逐渐变短，黑夜变长(直至冬至日达到黑夜最长，白天最短);昼夜温差逐渐加大，幅度将高于10℃以上;气温逐日下降，一天比一天冷，逐渐步入深秋季节。南半球的情况则正好相反。

秋分的气候特点【篇二】

按气候学上的标准，“秋分”时节，我国长江流域及其以北的广大地区，日平均气温都降到了22℃以下，为物候上的秋天了。此时，来自北方的冷空气团，已经具有一定的势力。全国绝大部分地区雨季已经结束，凉风习习、碧空万里、风和日丽、秋高气爽、丹桂飘香、蟹肥菊黄等词语，都是对此时景象的描述

秋分节气，也是农业生产上重要的节气，秋分后太阳直射的位置移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度明显加快。农谚说：“一场秋雨一场寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”。“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”，东北地区降温早的年分，秋分见霜已不足为奇。

气象专家介绍说，按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季终止，“秋分“正好是从立秋到霜降90天的一半。从秋分这一天起，气候主要呈现三大特点：阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球昼短夜长的现象将越来越明显，白天逐渐变短，黑夜变长(直至冬至日达到黑夜最长，白天最短);昼夜温差逐渐加大，幅度将高于10℃以上;气温逐日下降，一天比一天冷，逐渐步入深秋季节。南半球的情况则正好相反。

秋季降温快的特点，使得秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。秋分棉花吐絮，烟叶也由绿变黄，正是收获的大好时机。华北地区已开始播种冬麦，长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割，抢晴耕翻土地，准备油菜播种。秋分时节的干旱少雨或连绵阴雨是影响“三秋”正常进行的主要不利因素，特别是连阴雨会使即将到手的作物倒伏、霉烂或发芽，造成严重损失。“三秋”大忙，贵在“早”字。及时抢收秋收作物可免受早霜冻和连阴雨的危害，适时早播冬作物可争取充分利用冬前的热量资源，培育壮苗安全越冬，为来年奠定下丰产的基础。“秋分不露头，割了喂老牛”，南方的双季晚稻正抽穗扬花，是产量形成的关键时期，早来低温阴雨形成的“秋分寒”天气，是双晚开花结实的主要威胁，必须认真做好预报和防御工作。

秋分的气候特点【篇三】

我国古代将秋分分为三候：“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”。古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。

按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季终止，而“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半。秋分时节，我国长江流域及其以北的广大地区，均先后进入了秋季，日平均气温都降到了22℃以下。北方冷气团开始具有一定的势力，大部分地区雨季刚刚结束，凉风习习，碧空万里，风和日丽，秋高气爽，丹桂飘香，蟹肥菊黄，秋分是美好宜人的时节。也是农业生产上重要的节气，秋分后太阳直射的位置移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度明显加快。农谚说：“一场秋雨一场寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”。“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”，东北地区降温早的年分，秋分见霜已不足为奇。秋分这天，太阳位于黄经180度，阳光几乎直射赤道，昼夜几乎等长。这时，南方地区候温普遍降至22℃以下，进入了凉爽的秋季。“一场秋雨一场寒”。一股股南下的冷空气，与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次降雨，气温也一次次下降。在西北高原北部，日最低气温降到0℃以下，已经可见到漫天絮飞舞、大地素裹银装的壮丽雪景。南方地区和凉山州秋多绵雨，湿害严重，对秋收、秋耕和秋种影响颇大。要抢晴收晒，理墒防渍，抓好"三秋"生产的质量和进度。同时，还要充分利用秋季阴雨寡照、土土壤墒情较好的气象条件，不失时机地大搞植树造林，努力提高树苗成活率。

从秋分这一天起，气候主要呈现三大特点：阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球昼短夜长的现象将越来越明显，白天逐渐变短，黑夜变长(直至冬至日达到黑夜最长，白天最短);昼夜温差逐渐加大，幅度将高于10℃以上;气温逐日下降，一天比一天冷，逐渐步入深秋季节。南半球的情况则正好相反。

立春是一年中第一个节气，一般在公历2月3日或4日。立有开始之意，立春也预示着一年农事活动的开始，台湾地区将立春定为农民节。《月令七十二候集解》关于立春说：正月节，立，建始也，五行之气往者过来者续于此，而春木之气始至，故谓之立也，立夏秋冬同。立春、立夏、立秋、立冬指四季开始，春种、夏长、秋收、冬藏概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。气候学以每五天的日平均气温稳定在10度以上的始日划分为春季开始，立春时真正进入春季的只有华南。

古代将立春分为三候：一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟(zhì)负冰。东风送暖，大地开始解冻;蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒;陟，升也。鱼当盛寒伏水底，而遂暖至正月阳气至则上游而近冰，故曰负。

中国自古为农业国，立春既是一个节气，也是一个重大节日。古时立春要祭祀主管农事的春神句芒亦称芒神。周朝迎接立春的仪式：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊(句芒神居东方)迎春，行布德施惠之令。宋代《梦粱录》记载：立春日，宰臣以下，入朝称贺。迎春活动已经从郊野进入宫廷，成为官吏之间的互拜。清代立春仪式已成了全民参与的重要民俗活动。《清嘉录》：立春祀神祭祖的典仪，虽然比不上正月初一的岁朝，但要高于冬至的规模。

农民耕田离不开牛。打春牛(打土牛、打春、鞭春)是汉族和白族立春主要习俗。历代封建统治者立春都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。《事物记原》记载：周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。《燕京岁时记》记载：立春先一日，顺天府官员，在东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。

立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。沿街高喊：春来了，俗称“报春”。无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。报春人遇到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。迎春活动以鼓乐仪仗队引导所有当地政府工作人员，且要求正装，后面是农民队伍，都执农具。来到东郊迎接先期制作好的芒神与春牛，行二跪六叩首礼。执事者斟酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼，然后到春牛前作揖，将芒神、春牛迎回城。第二天地方长官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵，执彩鞭击打春牛三匝，众农民将春牛打烂。

现在一些农村仍有打春牛的风俗。立春前用泥塑春牛，妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不生病。立春日，村里推选一位老者用鞭子象征性地打春牛三下，然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。山西民间流行着春字歌：春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。

民间艺人立春时制作许多小泥牛送往各家谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。有的地方在墙上贴画在黄纸上的春牛图。黄色代表土地，春牛代表农事。女孩剪彩为燕称为“春鸡”，贴羽为蝶称为“春蛾”，缠绒为杖称为“春杆”。晋东南的女孩喜欢交换这些头戴，传说主蚕兴旺。乡宁等地习惯用绢制作小娃娃名为“春娃”，佩戴在孩童身上。晋北地区讲究缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜兴旺，五谷丰登，平安吉祥。运城地区娘家要接回新嫁女，称为“迎春”。

寒露之后，露水增多，气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

这时，我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃，即使在长江沿岸地区，水银柱也很难升到30℃以上，而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外，候(5天)平均气温普遍低于10℃，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。千里霜铺，万里雪飘，与华南秋色迥然不同。

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。

适时种麦年年收，过早过迟有闪失，

先种淤地后种沙，七天出苗正合适。

晚秋作物继续管，随熟随收不能迟。

棉花进入中喷花，四至六天一次拾，

中喷棉花质量好，单存留种正适时。

菠菜小葱要种上，白菜浇水把肥施，

冬暖大棚膜罩好，种植黄瓜西红柿。

青贮秸秆继续搞，牲畜配种机莫失。

养鱼饵料不能减，莲藕采收推上市。

秋分秋分，昼夜平分。

二、八月，昼夜平。

八月十五雨一场，正月十五雪花扬。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

夏忙半个月，秋忙四十天。

秋忙秋忙，绣女也要出闺房。

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。

秋分见麦苗，寒露麦针倒。

勿过急，勿过迟，秋分种麦正适宜。

秋分麦粒圆溜溜，寒露麦粒一道沟。

适时种麦年年收，种得晚了碰年头。

早谷晚麦，十年九害。

麦子早下种，十年九收成。

早黍晚麦不归家，种麦“早”字要狠抓。

麦种八月土，不种九月墒。

适时早播老经验，适时晚播也增产，看种看地又看天，“适时”二字要把关。

肥少旱田，适早保险;肥足能灌，酌情播晚。

过早温高苗猛窜，病重虫咬苗难全;过晚很难保穗足，管理再好难高产。

秋分前十天不早，秋分后十天不晚。

淤土秋分前十天不早，沙土秋分后十天不晚。

秋分种高山，寒露种平川，迎霜种的夹河滩。

淤种秋分，沙种寒。

淤地种好麦，明年豆更强。

秋分到寒露，种麦不延误。

白露秋分菜，秋分寒露麦。

分前种高山，分后种平川。

麻黄种麦，麦黄种麻。

种麦泥窝窝，来年吃白馍。

种麦泥流流，来年吃馒头。

要吃面，泥里拌。

要吃馍，泥里拖。

种泥不种水，种水种不归。

犁沟种不如贴茬耩，贴茬耩不如犁铧响。

得种就得收。

麦收八、十、三场雨。

八月有雨好种田，十月有雨麦墩盘，来年三月透地雨，穗足粒多保丰产。

瓜茬种上麦，馍馍吃不败。

麦种深，谷种浅，荞麦芝麻盖半脸。

谷耩浅，麦耩深，芝麻只要隐住身。

二指浅，四指闷，种麦三指正当心。

二指浅，四指深，三指准。

中指二纹，不用问人。

两三厘米浅，六七厘米深，四五厘米准。

麦种晒和扬，粒实出苗壮。

扬一扬，秕粒剔除种子强。

麦种用水漂，瘪粒能除掉。

药剂拌种，防治病虫。

发芽试验早做好，下种数量可参考。

小麦精量播种机，深浅宽窄能调剂，下种均匀省良种，苗子出来壮又齐。

稀豆稠麦，收不会坏。

稀麦稠豆，没啥来头。

麦稀两手空，稠麦好收成。

早麦要稀，晚麦要密。

七宿麦子八宿谷，十二宿上看秫秫。

麦出七，豆(春)出五，高粱十天才出土。

豆三(夏)麦六菜(秋菜)一宿。

麦子不出芽，猛使砘子压。

秋分稻见黄，大风要提防。

晚稻蒂子松，经不起一阵风。

稻黄一月，麦黄一夜。

秋分收春豆。

豆收旁秸麦收齐。

荞麦四个一十八，七十二天就归家。

青十八，红十八，白十八，黑十八，七十二天收回家。

秋分收花生，晚了落果叶落空。

秋分棉花白茫茫。

秋分不着“喷”(拾第一次花)，到老瞎胡混。

时到中喷花，留种莫拖拉。

棉种留中喷。

中喷花，大把抓，留种顶呱呱。

要想来年长好棉，中喷花要田间选。

种棉不选种，必定减收成。

一要质，二要量，田间选种不上当。

一年纯，二年杂，三年就退化。

一年纯，二年杂，三年四年不像啥。

棉花要摘好，不能满地跑。

棉花要摘多，一棵挨一棵。

膘要肥，体要壮，耕耙拉运才顶戗。

饥无劲，饱无劲，不饥不饱才有劲。

宁拉十步远，不拉一步喘。

马是拉欢不拉窝，骡是能拉又能坐。

骡怕前沉，牛怕后沉。

压牛吊马撅搭骡。

先松后紧，越使越稳。

人方便，牛下肩。

冬不揭鞍，夏不去衔。

秋分节到温度降，鱼塘投饵要减量，投喂水旱各种草，嫩绿新老均匀上。

多施肥料培水质，一肥二活三要爽，鱼病防治莫粗心，综合防治高产量。

大兜上缝小兜，好坏棉花分开收。

拾时大掺，回来再捡。

要想棉花卖上价，拾花莫要揪疙瘩。

早割豆，午拾花，摊开布单砍芝麻。

僵固瓣，眼睫毛，全部摘净效益高。

勤拾花，不留羊尾巴。

精收细摘，朵絮归仓。

拾不完的棉花，抖不尽的芝麻。

天气要变，摘花莫慢。

棉花不入垛，收成不敢说。

一年辛勤盼个秋，棉花拾净才说收。

地里看年景，棉垛看收成。

如若地里丢，丰产没丰收。

该收不收，必定得丢。

不怕不丰收，就怕手下丢。

公路上晒花最不妥，妨碍交通易着火。

砘子响，地瓜萝卜长。

秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜。

秋分种小葱，盖肥在立冬。

生姜老的辣，甘蔗老的甜。

姜越老越辣，藕越老越粉。

葱辣眼，蒜辣心，芥茉辣着鼻子亲。

葱辣鼻，蒜辣心，辣椒辣嘴唇。

天旱香瓜甜，枣子结得圆。

涝栗旱枣，吃了叫好。

旱枣子，涝栗子，不旱不涝收柿子。

八月中秋正卸梨。

梨行卸了梨，柿子红了皮。

苹果栗子为上果，乌枣李子更值钱。

秋分牲口忙，运耕耙耢耩。

分前种高山，分后种平川。

种麦子

种麦子

阳坡麦子，阴坡谷子。

麻黄种麦，麦黄种麻。

种麦泥窝窝，来年吃白馍。

种麦泥流流，来年吃馒头。

要吃面，泥里拌。

要吃馍，泥里拖。

种泥不种水，种水种不归。

犁沟种不如贴茬耩，贴茬耩不如犁铧响。

得种就得收。

麦收八、十、三场雨。

八月有雨好种田，十月有雨麦墩盘，来年三月透地雨，穗足粒多保丰产。

瓜茬种上麦，馍馍吃不败。

麦种深，谷种浅，荞麦芝麻盖半脸。

谷耩浅，麦耩深，芝麻只要隐住身。

二指浅，四指闷，种麦三指正当心。

二指浅，四指深，三指准。

中指二纹，不用问人。

两三厘米浅，六七厘米深，四五厘米准。

麦种晒和扬，粒实出苗壮。

扬一扬，秕粒剔除种子强。

麦种用水漂，瘪粒能除掉。

药剂拌种，防治病虫。

白露早，寒露遲，春分的麥子正當時(北方)

處暑不下雨，幹到白露底(河北)

白露有雨霜凍早,秋分有雨收成好(山西)

秋風是短節，白露是暖節(陜西)

白露白迷迷，秋分稻莠齊(南京)

白露身勿露，赤膊當豬玀(南京)

白露前後一場風，鄉下人做個空(南京)

白露白露白，白露種花麥;花麥三爿糠，只救熟不救荒(浙江)

喝了白露水，蚊子撅了嘴(山東)

白露防霜凍，秋分麥入土(山西)

秋分無生田，到了白露亂刀鐮(遼寧)

白露秋風夜，一夜冷一夜。(廣西貴縣)

過了白露節，夜寒日裏熱。(湖南長沙)

涼秋白露前,霜華大如錢(南方)

白露秋分夜，一夜涼一夜(江浙)

白露有雨霜凍早,秋分有雨收成好.(山西)

白露身不露，寒露腳不露(江南)

過了白露節，夜寒日裏熱(上海)

白露幹一幹，寒露寬一寬(上海)

白露下一陣，旱到來年五月盡(上海)

白露有雨會爛 冬 quot;白露無雨好年冬(閩南)

白露"風兼雨，有谷堆滿路(閩南)

白露水，卡毒鬼：白露雨水性毒。(台灣)

白露大落大白：白露日下大雨，二期稻大部分會白穗(台灣)

(玉米)白露不出頭，拔的喂了牛，參宿後響，麥剛種上(陜西)

齊(起)白露，種高山，白露過，種溝坡，( 種麥)(陜西)

立秋無雨水，白露雨來淋(湖南)

白露看花，秋後看稻(江南)

白露雷，不空回(南方)

白露遍地金，處處要留心(北方)

白露身勿露，免得著涼與瀉肚(北方)

立秋摘花椒，白露打胡桃，霜降摘柿子，立冬打軟棗(北方)

一夜白露一場霜。(江蘇無錫)

白露白迷迷，秋分稻莠齊(江南)

處暑高粱白露谷(西北)

處暑難逢十日陰，白露難逢十日晴

白露看花，秋分看谷(江蘇)

爛了白露，天天走溜路(江南)

白露，白露，四肢不露(北方)

白露，不可攪土(北方)

白露水，寒露風：白露日下雨則寒露日會颱風(台灣)

白露白獼獼，秋分稻秀齊(上海)

麥到芒種秫到秋，黃豆白露往家收(北方)

白露種高山，寒露種平地(北京)

秋分养生要多吃白色食物。白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。

因白色食物与肺部对应，与肺同系统的器官有大肠、皮肤、喉咙、支气管等，为了防范秋燥对人体的影响，饮食方面应以“滋阴润燥”为原则，以防秋燥伤阴。所以平日容易感冒，或是肺与支气管常不舒服、易咳嗽的人，平时肠胃脆弱但又容易胖的人，以及肤色不佳的人，要多吃一些白色的食物，例如白萝卜、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍、银耳等等。

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

白萝卜有杀菌、增进食欲、抑制血小板凝集的作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。除此之外，萝卜还含有大量维生素C，尤其是萝卜皮中的维生素C含量是萝卜心的两倍。萝卜叶中含有比萝卜中更多的维生素C及大量维生素A，另外还含有维生素B1、B2、钙、钠、磷和铁等成分。

1、新鲜百合

中医认为，百合性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便，补中益气”。临床观察发现，百合清心安神，对热病后余热未尽，神思恍惚，烦躁失眠，莫名所苦疗效甚佳。秋季燥邪为患，肺阴不足，而百合甘寒质润，有润肺之功，对秋燥有明显治疗效果。

新鲜百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应留心剔除杂质、烂心或霉变者。干百合则以干燥、无杂质、肉厚且晶莹透明者为佳。百合搭配鸡蛋煮糖水，具有滋阴润燥、清心安神功效。百合搭配猪肉，有助营养的吸收。

2、白萝卜

白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重，煲汤时盖子别盖严。

3、南瓜

南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。

秋冬季节是吃南瓜的黄金时节，它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

4、生菜

生菜富含维生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮肤补水，对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。

挑选球生菜时，要选松软叶绿、大小适中、硬邦邦的口感差。买散叶生菜时，大小适中、叶片肥厚适中、叶质鲜嫩、叶绿梗白且无蔫叶，并且看根部、中间有突起的苔，说明生菜老了。

5、胡萝卜

胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在各类蔬菜中名列前茅，而且性能稳定，在高温下也保持不变，容易被人体吸收。胡萝卜的营养很全面。每100克胡萝卜中含有糖类7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克以及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素。中医认为，胡萝卜生甘味平，具有下气补中，健脾化滞，养肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出，非常适合经常熬夜的人。

6、菜花

菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。

秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。