介绍家乡风味美食作文精品20篇

我的家乡在重庆，那里有许多家乡美食，最好吃的当然还是火锅。重庆城的家乡美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的迎宾，接待来自四面八方的客人。

重庆火锅，色香味俱全，她的美名传扬世界。到了重庆的外地朋友，如果来到了这个辣椒的世界，一定要去尝尝的。不吃火锅，枉来重庆。

火锅的种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。

心动了吧，那你就赶快来吧！

我的家乡在铁岭市银州区,革新开放以前,我的家乡十分贫苦落后。听爷爷说:“以前的银州区,街道是土壤铺成的,高低不屈,走路一不警惕就会跌倒,街上也很冷清,连假日也没有几小我私家。家家户户住的都是土木布局的衡宇,屋内除了一张床和一些生活用品以外,其他的一无所有。夏天在屋里睡觉,十分闷热,冬天十分寒冷,只需一刮狂风,衡宇都市被吹倒。冬天里取暖必要生炉子,不光很麻烦,并且氛围也不好”。

我的家乡拥有四张靓丽的手刺:煤电动力之城、红学文化之乡、小品艺术之乡、体育冠军之乡。铁岭水资源充沛,此中大型水库有清河水库、柴河水库、南城子水库和榛子岭水库。水库总控制面积六 二零二平方公里,总库容量二二.三亿立方米,不但为沈阳

但是自从党的十一届三中全会以来,革新开放的东风吹遍了祖国的大地。我们的家乡也产生了巨大的变化。以前的路是泥泞的小路,现在成了宽阔的大路。

以前的土木布局的衡宇曾经不见了,全都成了高高耸立的楼房。每家每户都是楼上楼下,有电灯和德律风,电视、电冰箱、洗衣机、电脑等家用电器。我们走进了二十一世纪,我的家乡也不破例,迈进了现代化城市的行列。 记得前年,我同爸爸妈妈去过大连、沈阳,那边的现代化建筑真是让我乐不思蜀,可现在看看我的家乡,一点也不逊色,最值得一提的是我们家乡正在设置装备摆设新铁岭、大铁岭。凡河新区的设置装备摆设工地如火如荼,忙碌的人们告急施工。莲花湖国度湿地公园、快意湖、凤冠山等景观真让人遐想翩翩。

是福州人都知道闽菜，而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事：清朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。

刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的？一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料，加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪！这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

我连忙用勺子舀了一碗，鱼翅入口滑嫩，海参有嚼头……吃完后口齿留香，回味无穷，难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外，来福州的中外游客，无不以品尝“佛跳墙”为乐。

今天的家乡美食，都要归功于家乡的先人，如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗？所以，爱家乡的美食，也要爱家乡，多了解家乡！

我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！

朋友，你来过潮汕地区吗？品尝过潮汕小吃吗？说起潮汕小吃，那可是多种多样，说也说不完；它不仅样式多，而且各有特色，就拿潮汕蚝烙来说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃。

蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法，称为蚝烙。

看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成了一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深了。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好了。

做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢？

吃正宗的蚝烙，还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙！再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀！

蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除了观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才不枉此行。

I am from shenzhen. In spring ,the weather is warm and wet.I can play kite. In summer, the weather is hot and wet. I can swim in the swimming pool. In the autumn, the weather is cool and dry. I can play kite, too. In the winter, the weather is cold and dry. It never snows.

今天，我和妈妈专门去了牛街尽情品尝了甜香可口的老北京特色小吃。那里的小吃品种繁多，令人眼花缭乱，有艾窝窝，豌豆黄、糖卷果、奶酪魏……，哈哈！大家随我一起去品尝特色小吃吧！ 我们先来到了“牛街洪记小吃店”。饭店里人头攒动，吃饭的人还真不少。各种美味食品琳琅满目，我和妈妈点几份小吃。一会，驴打滚端上来了。驴打滚是椭圆形的，表面是土黄色。我迫不及待地夹了一块驴打滚送入口中，哇！味道好极了！吃到嘴里感到黏黏的，里面居然还是我爱吃的豆沙馅儿。我问妈妈：“这么好的驴打滚是怎么做的呀！”妈妈告诉我，外面是用黄豆面，里面裹着豆沙、红糖。妈妈还给我讲了有关它的历史故事呢！传说清朝老佛爷宫廷菜吃烦了，让御厨给她做一道新菜，御厨自己创新把黄米面里放上馅做成了菜。菜做完后正要端上的时候，太监小驴正巧撞到了御厨，新菜掉进了黄米面里。御厨重新做菜是来不及了，他只好把掉进黄米面里的新菜端给老佛爷品尝。谁知老佛爷还赞扬说：“这菜真不错，名字叫什么呀？”御厨想，这是小驴儿闯的祸，随口就说叫“驴打滚”由此驴打滚才得名。哈哈！这个故事有意思吧！

接着，服务员阿姨又给我们端上了一份小点心，名字叫艾窝窝。艾窝窝长得像一只雪白的小兔子，圆乎乎的。艾窝窝的味道那是相当的好，里面有各种各样的食物做成的馅，有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。看着看着，我的口水都流了出来了吃完艾窝窝了，不知道下一道点心是什么？正想着呢，一个黄色东西放在桌子上。呀！原来是豌豆啊！豌豆黄外表是黄色的，皮看起来非常光滑，吃到嘴里非常爽口，甜甜的。

走出“洪记小吃店”，妈妈又提议带我去吃“奶酪魏”的奶酪。说这可是有名的宫廷小吃。奶酪魏是一个不大的传统风格的小店，走进去墙上贴着各种口味奶酪的图片。我们点了两碗奶酪，一碗宫廷奶酪，一碗是黄奶酪。我的宫廷奶酪是白色的，我用勺子挖了一大勺放进嘴里。哇塞！太凉快了，一直凉到了心底，如果在炎热的夏天吃上一口，那一定爽口极了。

因为肚子容量实在有限，我不能把老北京的传统小吃一一品尝。怎么样，大家也一定吃饱了吧！下次再跟随我一道品尝老北京小吃吧！

[介绍自己喜欢的风味食品小吃六年级作文

夸夸家乡的小吃——肉丝粉

我的家乡铅山是个江南古镇，那里环境优美，物产丰富，尤其是小吃种类繁多，远近闻名。我要夸夸家乡的小吃——肉丝粉。

先介绍它的制作过程吧。第一步，把米磨成米浆，水弄干以后揉成团，放在又细孔的木榨当中压榨出又细又长白白净净的米粉丝。第二步做粉汤。把新鲜的猪肉切成丝，放进盐、酱油、拌上红署粉，再放进肉骨汤里烫熟。第三步，把米粉，放进开水中烫热装在大碗里，浇上肉丝骨头汤，放点葱、生姜末、就能够吃了。

肉丝粉又细又滑、柔嫩可口，味道鲜美，人人都爱吃，它成了我们早餐的首选。许多外地客人来铅山都会品尝一下它的美味，勤劳聪明的铅山人也把小吃店开到全国各地。因此，它的名气也越来越大。

我们家乡除了肉丝粉外，还有味道鲜美的灯盏?，香喷喷的烧饼，外形美观的芙蓉糕，香甜可口的芋头糖。小朋友，欢迎你来铅山做客，我必须请你吃个够。

我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：颜色非常诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼，也不同于非常多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的部队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦部队吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法非常简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来非常劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也非常多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家非常出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定非常好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

Dear Tom,

I`m happy to share my opinion about hometown，shijiazhuang. Today,shijiazhuang is quite different from ten years ago.In the past,there was a little road in the city,and the road was very narrwo.As there is the capital city of Hebei Province,the traffic was very heavy.But there have built a lot of roads in these years,and all of these are broad.

There were only 3 parks in the city at ten years ago,and the air pollution was very serious.However,there are a great many of new parks were built.People often go to the nearest park do morning excise,and children also enjoy there.Of course,the air also improved a lot.

Today`s shijiazhuang is a beauty and modern city ,welcome to my hometown with your family.

亲爱的朋友们，如果你们有时间的话请到我的家乡――唐山。这里有美丽的生态南湖公园，一定会让你被它的美和它的神奇给深深吸引。

春天你会感到温暖的气息，道路两旁嫩绿的枝条摇摇晃晃向你招手问好，小草也会钻出地面打着哈欠向大家致意，鱼儿钻出水面呼吸着这里新鲜的空气，小燕子也会在你前方为你带路……

夏天，这里的景色更迷人。虽然知了在树上不停地喊着热呀、热呀，但是人们都纷纷走出家门来到湖边，观看美丽的荷花湖。天刚刚亮，美丽的荷花就会绽放出它们灿烂的笑容，粉红色的荷花在荷叶的衬托下显得分外妖娆，到了晚上它们就象害羞的小姑娘把自己包裹得紧紧的，等待第二天新的游客的到来……晚上人们会来到凤凰台脚下的市民广场观看喷泉。音乐悄然升起，激情澎湃的水花就会随着音乐舞动起来，有的花团锦簇;有的左右摇摆;有的直冲云天……音乐高昂水柱也随之高涨，最高时水柱能达200米之高，真称得上神;令人称奇的是，在喷泉正中央有一大团水柱慢慢的形成一个水屏障，工作人员打开投影灯时，水屏幕上就会显现出清晰的图像。有唱京剧的，有唱歌、跳舞的，最有特色的莫过于唐山皮影，几位演员奶奶在水屏幕里活灵活现，把唐山文化演绎的精彩绝伦……

秋天这里凉爽宜人，花儿依然是绚丽多彩，这时你可以和家人坐上游艇兜风，也可以悠闲地划着小船在湖中游荡……

到了冬天美丽的雪花会把整个南湖装点得晶莹剔透，有人还会在冰面上玩滑冰、玩雪橇……

美丽神奇的南湖点缀着我可爱的家乡---唐山，他正等着你去发现它的更多的魅力和神奇!

[介绍家乡唐山作文

我的家乡——温岭，位于浙江省东南沿海，以山地为主。这里风光绚丽，气候宜人，人杰地灵，物产丰富，沐浴着改革开放的春风，家乡的山山水水发生了翻天覆地的变化。温岭——中国大陆新世纪第一道曙光首照地，地处浙江黄金海岸中部，三面环海，位于浙江省东南沿海，台州湾以南，介于宁波和温州两个开放地带；北界路桥，南接玉环县，西邻乐清市，西北与黄岩接壤，东、东南、西南频海景色秀美，历史悠久，人杰地灵。

境内旅游资源丰富，拥有两个省级风景名胜区和一个省级森林公园；长屿硐天系南北朝以来人工采石后留下的石文化景观，世所罕见，已列入大世界基尼斯大全；方山——南嵩岩奇峰叠嶂，雁荡山余脉环拥绵亘；森林公园古木参天，浓荫匝地。还有旖旎的海滨风光，碧海金沙，风帆点点，别有渔村风味；更有石夫人奇峰，秀色娟娟，千百年来俯瞰着人间翻天覆地的变化。温岭正成为一方新兴的观光旅游热土。新千年、新世纪中国大陆第一缕曙光首照温岭石塘，给温岭这个神奇的城市推向全国、推向世纪。

温岭石塘更是成了世人瞩目的曙光点。

“北国风光，千里冰封，万里雪飘——”在这粉妆玉砌的世界里，我的家乡松原也别有一番趣味，她用自己独特的方式，展示着这个年轻城市的魅力。

吉林的雾凇堪称世界奇观，松原的雾凇也绝不逊色。那天，我站在松花江畔，放眼望去，只见松江两岸的树木，一夜之间变得银白一片，树木枝叶上都凝霜挂雪，披银缀玉，好似天公馈赠的“奇树”。你瞧，那棵棵柳树宛如玉枝垂挂，那簇簇松针恰似银菊怒放，琼枝玉叶，婀娜多姿。嘿，再仔细端详，那边的枝条多像是一串串的冰糖葫芦啊！没有吉林松花湖畔的壮观，但我也被带进梦幻的世界里：我似乎成了一位“银童”，一会摸摸树爷爷的白胡子，一会拍拍雪娃娃的肩膀，小鸟叽叽喳喳地告诉我松花江上的故事。我享受着这清凉、寂静、绝美的境界，舒服极了。

我们松原的冬天最值得一提的还有被称为“吉林八景”之一的查干湖冬捕。每年腊月冬捕的第一天，各地人们纷纷慕名前来，欣赏这将2000米长的大网通过相隔60多米的冰洞，用传杆、扭矛和走钩在50多厘米厚的冰层下慢慢舒展成一个硕大的“包鱼围”的一幕。几个小时后，随着马拉绞盘的转动，一张张大网从冰洞缓缓而出，一会儿的工夫，一条条胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、草鱼……争相跃出冰洞，转眼之间就在湖面上堆起一座座高高的鱼山。人们欢呼着，．跳跃着，从壮观的捕鱼场地到热闹的买卖场地，分享着家乡的水特产。2006年12月30日，查干湖冬捕以规模最大、单网产量10.45万公斤的成绩被载入吉尼斯世界纪录，2009年1月3日又以单网产量16.8万公斤的成绩刷新了吉尼斯世界纪录。这应该是松原人民的骄傲！

春节期间，松原江滨公园的冰灯展会成为我们当地节日文化的一部分。大型的冰雕门气势宏伟，光彩照人。漫步园内，整齐的红灯笼在这银色的世界里就像是丰收的果实，让人越看越喜欢。多彩的闪灯就像顽皮的孩子，撩拨着喜庆的气氛。我四处走走，哇！好美呀！这里到处是形态各异的冰雕：有的是动物形状的，都是龙、马、猴子等十二生肖动物。各具情态，惟妙惟肖。有的是植物标本，就是把一些花或者草封在冰块里，供人欣赏。花草在这透明的“冰箱”里依然很精神。这里还有很多高大冰雕，像手拿佛珠，面带笑容的如来佛，像手拿宝瓶的观音，像北京的天坛，吉祥的大熊猫，它们的雕刻更是巧夺天工，让人们赞叹不已。大人们在冰雕前拍照、谈论，小朋友们在冰雕中间追逐、嬉戏，沉浸在这欢乐、祥和的冰雪世界中。

我站在这个冰雪的世界，想象着她脱下银装换上绿装，想象着一排排高楼拔地而起，想象着一个个喜讯在人间传播……哦，松原——我可爱的家乡。无论是现在还是将来，我都会以她为骄傲和自豪！

我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做，那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

我赞美我的家乡美景，因为在我眼里多美的家乡，一个亲切的词；家乡，一个温暖的家；家乡，一个优雅的地方。地方。也及不上家的温暖。

我的家乡四面彬都是绿油油的景田野，人们天天都忙得不可开交。田野里，一到春天，到处都是高大的大棚铁架，像一座小部落；夏天，大棚的塑料一取，里面全是绿油油的瓜枝和金灿灿的甜瓜；秋天，村子里飘着成熟地气息，眺望去田野一片金黄，村子人人都笑开了花；冬天，大雪纷飞，为村子穿上了一件雪白棉袄。田野，更是一片美景，雪花落在景田野上，田野显得分外美丽辽阔。

我家乡拥有四季不同的美景，陶醉了我的心。让我沉浸在一年四季的优美景色之中。真是“身在福中早知道”。

我爱我的家乡，因为它的美景陶醉了我，因为它生育了我。因为它教育了我。

爱家乡，它是一片育人的沃土，又是一片育人的净土；在我心里它有着许多名胜古迹所不及的独特之处。

我的家乡在天津，天津的海河边上有一个巨大的“摩天轮”也叫“天眼”，我去姥姥家时总是会看到它。

摩天轮很高，高的有几十层楼一样，如果你去坐那个摩天轮，转到最高处时，几乎能看到整个天津市市区；摩天轮很大，大的好像所有的楼都比不过一样，看海河时，第一眼看见的就是它，是海河上最引人注目的景物了。摩天轮很美观，清晨，摩天轮好像被披上了一层青纱，一眼看去，好像一耳光白色的大盘子，夜晚，摩天轮在灯光的照射下，显得更加美丽，更加动人。

在夏天，有许多船只从水上划过，摩天轮也伴随着水流转动着，我坐在车上，汽车驶过横跨海河的桥，无论车开的多快，摩天轮一向清晰可见，都好像车走的很慢。

在冬天，有许多人在海河上滑冰，我坐在摩天轮上，看着桥上驶过的汽车，看着正在滑冰的人，看着远处的高楼，真是快乐无比。

当我坐在摩天轮上时，会感觉天津一下子变小了。海河好像一条细细的、银色的丝带，闪着光，马路上的人们好像是小小的蚂蚁，那些高楼大厦都都好像是小房子，我的家乡天津真是太美丽了。

我最喜欢家乡的摩天轮了，我想等我长大后一定要建一个比摩天轮更大、更高的景物，让我们的家更加美丽、更加美好。

我的家乡建湖，这里是历史悠久、人文荟萃、风景美如画的鱼米之乡。

我爱我的家乡，因为这里有尽忠报国的一代名相陆秀夫，着名的外交家乔冠华，有第一位登上太空的美籍华人王赣俊。

我爱我的家乡，因为这里有许多的风景名胜，有风景如画的双湖公园，自然天成的九龙口，绿意盎然的西塘河风光带。最有名的就是九龙口了，那里花草树木都生机勃勃，还有一个动人的传说呢，很久很久以前，人间有一条恶蟒在这儿兴风作浪，使老百姓不得安宁。后来惊动了玉皇大帝，玉皇大帝十分着急，就派出了九条神龙与恶蟒搏斗，形成了打斗的痕迹，由此，就变成了九条河流。

我爱我的家乡，因为这里有一个风景如画的双湖公园，那里有清澈见底的湖水，蓝天白云，茂密的芦苇，成群的鸭鹅，构成了一幅水乡美景图。坐上小船，划到荷花池里去采莲蓬，剥开枯萎的莲蓬露出了嫩白的莲子，让人真想咬上一口。再划到菱角丛中，去采菱角，翻开菱角的反面可以看到一颗颗像绿元宝似的菱角，如果你运气好的话，还可以看到一个个圆溜溜的鸟蛋呢！

我们建湖不仅风景如画，有照亮世界的节能灯具，走遍天下的森达皮鞋，还有晶莹剔透的藕粉圆呢！到我们建湖来的游客，一定会大饱口福的！

我爱我的家乡！

我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝。像什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。

家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。其实小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩！

还有一种美食，我们这里叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口，好香啊，让人忍不住多吃几个。

怎么样，四川的美食不错吧，欢迎你们来四川做客，来尝尝我家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的！

“名以食为天”，蒙古族的饮食文化有悠久的历史，它是民族文化的重要部分，也是中华民族古老文化的一部分，在长期的劳动发展过程当中，形成了他特有的饮食文化。

蒙古族的饮食大部分分为奶食、肉食、粮食三种。

奶食色白，象征纯洁，蒙古人以白为尊，称奶食品为白食，它又分为食品和饮料。食品有奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子等；饮料有奶茶（又称蒙古茶）、奶酒等。一日三餐，他们较为注重早餐。通常是奶茶泡炒米，再加一点奶皮、奶豆腐，这绝对是一道可口逸人却不失典雅的好风景。当然，这是蒙古人们的感受。我曾与它们有过“亲密接触”，早餐是类似于充满豆渣的豆浆，口感粗糙却又带着独特的浓香，加上已经过长期发酵的奶皮，还真是别有一番风味呢！只不过，由于我太心急，一口下去，没等细细品尝，就已经被奶茶给烫死了。真是应了一句话：心急吃不了热豆腐。蒙古人名对奶茶那叫一个爱不释手，从不分饭前饭后，只要想喝或有客人来，立马上桌，一天都有。

除了奶食，还有肉食。它以羊肉、牛肉为主。羊肉的吃法可谓是五花八门，有“手把肉”，羊背子，烤全羊等。这些都是蒙古族的传统佳肴。《朴通事.柳蒸羊》里介绍：元代有柳蒸羊，于地作垆三尺，周围已火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳枝覆盖土卦，以熟为度。没错，这就是烤全羊。可你知道该怎样做出一只外皮酥香，味美肉鲜的烤全羊吗？方法其实很简单：把带白条绵阳头、蹄用特殊装置吊好，再将各种五颜六色、五花八门的调味料放入预先切好的切口和腹腔内，然后在表皮涂上一层食用油，再装入特质烤炉中烤制，大约烘烤三个多小时，便成功了。出炉后再配上酱汁，嗯～绝对是人间美味。

这简单朴素的烤全羊不知比那些山珍海味好到哪里去了。脑补一下：若在广阔无垠、绿草如茵的草原上，喝着新鲜的奶茶，吃着一只令人垂涎三尺的烤全羊，那有多么享受啊！

一个民族的饮食文化包括其饮食特点与习惯，这些特点与习惯又从不同角度反映着这个民族的血统、经济历史、生存环境，成为民族传统中不可分割的一部分。

俗话说民以食为天，每个人都有自己喜欢的食物，而我，却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。

羊肉汤拉面味道好，看相也好，翠绿的香菜叶，乳白的羊肉汤，筋道的面条和精选的羊肉，红红的辣油，真是让人垂涎三尺啊，喝一口羊肉汤，一股暖流流遍全身，绝对汤鲜味美啊！

别看羊肉汤拉面只是一碗面条，可它蕴含的功夫却不可少哦！面要经过反复的醒，刷油才可以做到筋道这一说；而羊肉汤，则要做到肉烂汤浓，汤要煮到乳白；羊肉切薄片，放入锅里炒，加入啤酒和白酒去腥提味；然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼，用刀竖着切成等份，拉长，依次放入煮好的新鲜的羊汤中；煮熟后，将面条盛入碗中，再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上，喜爱吃辣的人还可以放一点羊油；瞧，一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦！

吃羊肉汤拉面也很有意思，我喜欢先吃一片羊肉，配上蒜苗香菜再夹面条一起吃，最后再喝上一口热热的汤，那味道真是鲜美无比啊！汤的鲜，肉的烂，面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊！真是此味道只应天上有，人间能得几回尝呀！

朋友们，在这秋风瑟缩的日子里，随我品尝一下美食，羊肉汤拉面吧！

我的家乡是美丽的春城昆明。昆明地处云贵高原中部，四面环山，南临滇池，大观楼长联生动地描绘了滇池的广阔，睡美人的故事代代相传。记得我小的时候，最喜欢的就是爬西山、登龙门，老人说摸一摸魁星点斗的塑像，长大了就能学业有成。而我更钟爱的其实是站在龙门俯瞰滇池，湖面上的船和公路上的车都变得像蚂蚁一样小，有趣极了。

特殊的地形造就了昆明四季如春的气候，这里冬无严寒、夏无酷暑，繁花似锦，气候宜人。春天，圆通山的樱花竞相开放，风一吹，花瓣像雨一样飘洒下来;夏天，翠湖的荷花把整个湖面都盖住了，野鸭子游来游去，可舒服了;秋天，植物园的枫叶红了，远远看去像是一片晚霞。冬天，西伯利亚的红嘴鸥不远万里飞到昆明过冬，这些可爱的小家伙成了昆明人的好朋友，它们或者懒洋洋地停在湖面上晒太阳，或者以漂亮的滑翔动作争抢食物，给昆明人带来了很多欢乐。如今，不但人鸥同乐的景象成为了昆明的一道靓丽风景，红嘴鸥也成为了昆明的标志之一。

说到昆明，不能不提到的还有过桥米线，香碰碰、热乎乎的鸡汤，滑溜爽口的米线，真是让人难以忘怀。然而出差在外，最怀念的还要数小锅米线。几乎每个昆明人都是吃着它长大的，想起它的味道就仿佛想起了家乡的山山水水。

此外，昆明还是自然景观和人文景观的荟萃之地。悠久的历史、独特的地质结构，为昆明留下了众多的文物古迹和风景名胜。26个民族的兄弟姐妹在这里血脉相融，人与自然在这里和-谐相处。昆明人用纯朴和热情欢迎四方来宾，用鲜花和美酒招待远到的客人。

随着经济的发展，昆明的面貌日新月异，高楼大厦鳞次栉比。在发展现代化的同时，昆明人没有忘记保护环境、绿化家园。住在昆明，我可以真切的感受到“春城无处不飞花”的美景。我爱我的家乡昆明，我为生为昆明人而感到自豪。