介绍家乡风味美食作文（推荐20篇）

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法非常简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，之后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

说到家乡美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间家乡美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个家乡美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道家乡美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的家乡美食，不，应该是艺术品。

我的家乡是风景秀丽的汕头。它不仅物产丰富，更是景色迷人。有许多名胜古迹。有：中山公园，?石风景区……但真正令人流连往返的，是宽阔的海滨长廊。

早晨，当太阳从地平线冉冉升起的时候，海滨长廊也开始热闹起来，许多老人早早就来这里晨练，许多大人带着小孩来观看迷人的大海。海面上波光粼粼，总是闪耀着迷离的光点，像小精灵在海上欢跃，在阳光的普照下，更是楚楚动人。那些古香古色的凉亭，常常吸引着中外游客，有老人在这儿聊天喝茶，小孩在这里玩游戏。那些石头人更是栩栩如生，大家常常在这儿拍照，休息……

中午，太阳高照。大可轮开始忙活起来。船桨激起的微波荡漾出一道道水纹，美丽极了！咦？那些小孩在干什么？原来，在捉小螃蟹啊！每当这个时候，淘气的孩子们总爱拎着小的大的桶，来玩螃蟹，玩沙子。

夕阳西下，孩子们面带着笑容满载而归，渔民们也开始工作起来，我总爱跑到海滩上指指点点：“这有一条！这也有！”渔民们总笑着点点头，当捉到一条大鱼或大虾时，我总要拿起小树枝碰碰它，和它玩。

傍晚，海风徐徐吹来，让人觉得心旷神怡，大长椅上总挤满了前来歇脚的人们。彩色的灯光闪耀着，不停地变换颜色，当看到夜晚的海景时，让人觉得好不自在。

家乡迷人的美景，总让我念念不忘。

我的家乡在美丽的湖南，这里的物产丰富，我最喜欢的是金灿灿的桔子，一想起来就流口水呀！

阳春三月，春风轻轻地吹着，春雨细细地下着，滋润了大地。桔子树上的芽儿也悄悄地长了出来，有嫩黄的，有嫩绿的，很光滑。

初夏时分，叶子长大了，长成了又肥又厚的绿叶，远远的就可以闻到一股淡淡的清香，十分怡人。

四五月间，桔子树开花了，有盛开的，有含苞欲放的。虽然它没有玉兰那么高雅，也没有玫瑰那么娇艳，但它是那么的冰清玉洁，远远看去，树上像挂满了珍珠，让人流连忘返。

花凋谢了，像一片片洁白的雪花纷纷落下。过了十多天，树上结满了绿豆般大小的桔子。桔子慢慢长成像乒乓球大小，穿着一身翠绿的衣服，衣服上坑坑洼洼凹凸不平。

秋天到了，桔子换了一件金光灿烂的新衣服，十分逗人喜爱，就像一个个小巧的灯笼。如果你仔细观察，会发现皮上的坑坑洼洼减少了很多，凑近来闻一下，会闻到一股淡淡的果香，剥开，你会看到饱满的果肉抱在一起，像在说着悄悄话，轻轻地咬一口，又酸又甜的汁水会流得你满嘴都是，令你回味无穷。

桔子不仅好吃，桔子皮也不可小瞧，它可是一味灵丹妙药。冬天如果你嗓子干哑，就可以泡一杯桔子皮水滋润一下。如果你累了，喝了它，会让你神清气爽。

啊！桔子，因为有你，家乡人们走上了致富的道路，你那无私和默默奉献的精神值得我们学习。

我的家乡是个风景秀丽的好地方，那里的名胜古迹也很多。今天，我就给你们介绍一下家乡的著名旅游胜地--南山顶。

南山顶的面积约十五平方公里，主峰高1445.4米。这里实在太美了！我一口气就能说出四、五个赞美它的词，例如;山明水秀、石洞雄奇、地貌独特等。它还是闽东北、浙南一带闻名的风景区，是旅游、避暑胜地呢！顺着山路拾级而上，首先来到那块挺立于悬崖绝壁的金鸡报晓石前。像这样奇特的石块还有"金龟爬壁、鲤鱼朝天、仙人棋盘等，实在是俊俏无比，令人叫绝。继续往上爬，就到了黄龙洞。洞前的巨石上刻着"百洞门"三字。从这块巨石腹中穿过，才能到达黄龙洞口。钻洞时需带手电筒照明，钻入洞中，内有一线天、天坛口等景色，是一个由无数天然巨石构成的石洞。到了南山顶上，凉风习习，格外凉爽。低头往下看，一群一群的人们像小蚂蚁似的，看来这山实在太高了。早晨，日出、云海、松林，组成了一幅五彩缤纷的图画，挂在遥远的天边。

南山顶上还有座龙岩寺，它建立于公元1438年，至今已有560多年的历史了。在龙岩寺前有一块巨石，岩隙间喷出山泉，终年泉涌，永旱不干。临池几步，便是悬崖绝壁，池里有许多的金鱼乌龟，远看宛如害羞的小姑娘那水灵灵的大眼睛，散发出微弱的光芒。这边是人们所说的天池。

啊！这就是我的家乡。你们喜欢吗？喜欢就来吧！记住一定要来南山顶哦！

我的家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，很多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有很多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧！

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧！

我的家乡还有很多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我喜欢我的家乡，更喜欢家乡的特产。

今天我要去龙潭公园游玩，并欣赏风景。

我进入了公园首先要去的地方当然就是湖心亭啦。我来到了湖心亭的入口——九曲桥，桥上有很多小孩子在丢面包屑喂鱼吃。我接着来到了湖心亭，就发现有几棵垂柳弯着腰。这当然就是迎宾柳啦。柳枝仿佛就是姑娘的辫子随风飘动。

太阳公公倒映在水面上，波光粼粼。景动影也动，给这幅水天相接的画卷更是增添了灵气与活力。怪不得叫迎宾柳，就是用来给来宾欣赏的，对不对。

我又来到了湖心亭的第二层，这里虽然没有一层那么宽阔，但在第二层观赏风景那绝对是一流啊。在这里观赏，公园的湖是那样的碧绿、恬静，令人向往。远看它是那样的绿，绿得像是一块翡翠色绸布；近看它是那样清，清的可以看见河底那游动的鱼虾。

想必在夜晚，那弯弯的月牙倒映在清澈透明的湖面上，一定更加美丽，更加温柔。那是的琴心湖也一定会更显得迷人。

我望着背后的琴心湖，我感到一丝留念。

我爱琴心湖。

我的家乡在仙居。那里群山环绕，树木茂盛。很多人都说仙居为什么叫仙居，因为仙居是仙人居住的地方。

家乡有许多风景区，像神仙居风景区、响石山风景区、景星望月等等。这些风景区我都喜欢。可我最喜欢的是神仙居风景区。神仙居风景区有将军岩、鸡冠岩、睡美人等等。先说说将军岩吧！将军岩只是一块跟将军头样子的岩石。将军岩所在的山，旁边的一座山顶有一位“美人”躺在那里。这就是睡美人。正好，睡美人的头跟将军岩的头是互相望对方。于是有人说：“将军恋美人。”

再说鸡冠岩吧！鸡冠岩很像一只雄伟的公鸡的鸡冠。

家乡还有许多特产，有杨梅、三黄鸡、板栗、枇杷、黄花菜呢！

怎么样，我的家乡不错吧！

我的家乡安庆有着许许多多的地方特产。例如：马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是，若是要论我最喜欢吃的还是要数“炒米”。

我家乡的炒米很有地方特色。它粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香，是安庆城里城外春节必备的食品。以前人们过年时上门拜年，首先得到的是一碗热气腾腾的炒米，外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶，得元宝”。

炒米的制作工艺说起来也不难：选用上等糯米，先用开水浸泡，待谷子(米粒核心部位)发软能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大量冷水冲，洗清米粒外围，防止互相粘连。等水分沥干，便可下锅炒作。炒作的步骤最好用大铁锅，把竹子枝丫扎成扫帚的形状便于米粒翻动。锅里放入菜油，待油热就下米，不停翻动，众多米粒在锅中竞相跳动蹦高，宛如一场精彩的比赛，令人目不暇接而且香气扑鼻。为了遵守“比赛秩序”每次下锅米量大约二至三两(锅的大小而定)。制作步骤关键在于两点：其一，开水浸泡时间不要太长也不要太短，15分钟即可。其二，锅下的火力要恰到好处。

近些年，人们生活富裕，炒米已经成为日常小吃。在古城安庆到处可见小摊贩卖炒米，现在有的商贩根据炒米进行“创新”出现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作简单，口味可以结合个人爱好添加些调料深受大众欢迎。

炒米粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香。这就是我家乡的炒米，你喜欢吃吗?

我的家乡在南京，那里十分美丽，有无数名胜古迹，有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。

南京的小吃数不胜数，多如繁星，如南京盐水鸭，鸭血粉丝汤，臭豆腐，小笼包……但其中我最喜欢吃臭豆腐，今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。

臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥里嫩，鲜嫩多汁，金灿灿，热滋滋，再浇上一些酱，那香味，那颜色，无不让人垂涎三尺，忍不住去买上一份，细细地品尝一下。

臭豆腐做起来很简单，只需要准备一块臭豆腐，一个锅，一锅油和一个漏勺。

首先我们应该把臭豆腐切成小块，把油烧开，然后把臭豆腐放入油锅中炸，大约5~10分钟以后，把臭豆腐捞出来，不一定要炸太长时间，但一定不能炸老了，也不能不炸熟，一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去，就开动吧！

朋友们，你们是否也被臭豆腐迷住了呢？赶快烧一份尝尝吧！

今天，晴空万里，爸爸妈妈就带我去桃林。

我们到了桃子林，让我映入眼帘的就是一棵棵桃树，树上还挂着一个个粉嘟嘟的小桃子呢!看着就让人流口水。桃林的旁边还有几座山，在山脚有一条小溪，我走到那条小溪的旁边，一看，这里的水真干净啊，清澈见底，溪底有好多石头，也有许多鱼，在水里自由自在地游来游去。那里的山很绿，空气非常的

清新，吸一口这里的空气就让我感到心旷神怡。这里的草很嫩，软软的，躺在这里也很舒服。

桃林真是个好地方，有山又有水。过了一会儿，我又发现了一处地方，那就是一个很小的“瀑布”，说是瀑布其实也不是，就是从山上面流下来的水，也不是很大，但是很美，水很温柔的从上到下地流着，一到下面就水花四溅，还有一些水花溅到我的脸上和衣服上了呢!

一转眼，时间就过去了，到了晚上，我们要回去了，我坐在车上，一直在回想刚才的“小瀑布”和山水。家乡的桃林真美，青山绿水。我爱家乡的桃林，更爱家乡!

我的家乡在山东龙口市，那里有很多特色美食，但我最爱吃的还是奶奶独家秘制的毛豆腐。虽然它的名字听上去让人觉得毫无食欲，但请相信，听完我介绍，你绝对会垂涎三尺，想立刻领略它独特的风味。

毛豆腐的制作过程对环境的要求也是极为严格的。我奶奶年轻时学会后被告知只可以传给自家下一代，而我，便也有幸看到这独家秘制的菜品的做法。

我们先拿出几块大豆腐，而且必须是自制的绿豆腐。然后，把那翠色欲滴的豆腐放进白色的如乳汁般的菌类中。经过七天七夜的低温发酵，豆腐在以细微的速度膨胀。再次拿出时，原本半盆的分量已经变成了一盆，而且豆腐表面也都是毛毛的。我想：这应该是制作失败了吧？如果不是，我也一定不会吃！奶奶看透了我的心思，说：“人不可貌相，物也不可貌相，等你尝一口，一定不会这么说。”我半信半疑。

随后，奶奶便拿剪刀开始剪豆腐，一刀下去，令我震惊。看起来硬梆梆的豆腐，却如丝一样柔软。豆腐被剪断了，丝却比较难剪，真是“腐断丝连”啊。剪开后，里面呈现出的是淡黄色。我想：豆腐不应该是白色吗？随后，奶奶便把切好的豆腐串成串，放在锅上煎。那毛，在不经意间化了。煎好后，奶奶让我尝，我犹豫不决地尝了一口，这……这太好吃了，入口即化，十分绵软，我想象中那种毛毛的感觉并没有“闻讯而来”，而是与豆腐的顺滑融为一体。

这味道让我毕生难忘！我真怕奶奶会很快忘了它的做法，便立刻要求奶奶将做法教给我，成为下一代传人，让这道美食，永远传承下去。

我的家乡在安徽池州。那是一个景色秀丽的江南小镇。我的家在靠近长江边上的一个小村庄里。

春天，粉红的桃花开了，雪白的梨花开了，远远望去，像一片灿烂的朝霞。还有金灿灿的油菜花，像铺了一地的黄金。农民伯伯在地里忙着给麦苗拔草、施肥、培育棉花苗，到外是一片忙碌繁荣的景象。

夏天，麦子成熟了，一阵风吹过，扬起了一片金黄的麦浪。农民伯伯忙着收割麦子，脸上洋溢着喜悦之情。红里透白的桃子成熟了，摘下一个往嘴里一尝，那甘甜略带点酸味直沁人心脾，叫人吃了还想吃。

秋天，黄澄澄的梨成熟了，挂满枝头，像一个个宝葫芦，红通通旳柿子也成熟了，像一个个小灯笼挂在树枝上。农民伯伯家里雪白的棉花堆得跟小山一样，收回家的稻谷装满了粮仓。

冬天，成熟的水果虽然没有了，但老家的屋前屋后，还是一片绿色，充满生机。屋前的桃树底下长满了蔬菜，有绿油油的青菜，修长粗壮的芹菜，散发香味的芫荽。绿的大蒜，水灵灵的白萝卜······

我的家乡一年四季真是空气新鲜，景色优美，蔬菜瓜果多！我爱我的家乡。

听了我的介绍，你一定会动心了吧？来吧，请到我的家乡来，我和家乡会张开双臂欢迎你。

我的家乡在陕北，我爱家乡的红枣。

每年五月份，枣树就开花了。枣花并不鲜艳，远处望去几乎和枣树叶子一样，而且花期很短，没有几天便结出一个尖尖的小青枣。

小枣长得特别快，两三个星期过后，小枣就长得像莲子那么大，这时，小枣由青绿色变成淡绿色。孩子们见了，就会嘴馋，路过树边，顺便摘几个放进嘴里，可是没有甜味，只觉得滑溜溜的。

一个月后，枣由浅绿色变成白色。这时有点甜味了，可是还不好吃。中秋节过后，那树上一串串的、沉甸甸的、全红的、半红半绿的，随便摘一个放进嘴里，都是蜜甜蜜甜的。

欢迎你到我家乡来做客。尝尝我家乡的红枣吧！

身为一名优秀的吃货，好吃的我一定吃过不少，下面我给大家介绍我们家乡的特色美食。

辣子鸡

在我有家乡，我觉得最好吃的美食，非家乡的特色菜——辣子鸡莫属了。辣子鸡的吃法很多，可以和饭和在一起吃，可以单独当主菜，最棒的还是拌着牛肉米线吃，这可是美味中的极品，香喷喷的牛肉汤加上辣子鸡的红辣油可是一大美味。

有一次，我去吃辣子鸡米线，那也是我第一次吃，我吃得正开心，突然无意间吃进嘴里一段火红的辣子和一粒青花椒，顿时，我被麻辣得差点跳起来，嘴里有一种要吐出火的感觉。那时，我顾不上别的就把一大碗热气腾腾的汤喝进嘴里，瞬间就被又烫、又辣、又麻的滋味刺激着，有一种生不如死的感觉，过了好久，我才晃过神来，下次吃可是得多加注意，要细嚼慢咽，以后大家吃这道菜时也得多加小心。

豆浆鸡

还有一道豆浆鸡也是文山的一大美食，不但好吃，而且营养丰富。我是很看好这道美食的，新鲜打磨的豆浆里放入上好的鸡肉配上嫩绿的大头菜，鸡肉鲜嫩、菜头可口，真是“天鲜配”，简直就是美食中的极品呀！

我的家乡还有很多美食，比如酸牛肉、凉卷粉、烤猪蹄等等，你要是有时间，可以去尝尝哟！

我的家是湛江。今年春节我回了一次湛江，那里美丽极了！我的名字叫林悦湛，就因为我的家乡就是湛江。

那里的海边有一个海滨公园，公园时面绿树成荫，花草茂盛，路的两旁长满了高大的椰子树。海滨公园里还有音乐馆、游乐场、游戏区等。到了节目的晚上还有演出和烟花。

湛江还有一个渔夫公园，那里可以放鞭炮，玩沙子和滑滑梯，那里景色美丽极了，我们在那里照了很多相片。

湛江还有很多海鲜，如螃蟹、鱼翅、鲍鱼、龙虾……我喜欢吃螃蟹，味道美极了。

湛江还有海弯大桥、寸金公园、观海长廊……湛江真是一座美丽的城市，是我可爱的故乡。

我的家乡本有一座老桥，它的年龄算起来比我爷爷的年龄还要大，它叫“定江桥”。它虽然比不上巍峨雄伟的现代立交桥，回旋别致的九曲桥，但它却为家乡的经济发展作出了重大的贡献。它曾经是我们家乡通往都江堰的唯一的桥梁。

这座桥有150多米，宽10米，有6个桥墩，像大力士一样撑着桥身。桥面设计很特别，中间的路面要矮一些，专供汽车行走，两边各有一条高出桥面的人行道。这样就能更好地保证行人的安全。

每天，不管是天寒地冻，还是烈日炎炎，它都默默无言地履行自己的职责。无数的行人匆匆地来去，无数的汽车从它身上驶过，但谁也没有停下来关心过它，但它却从来没有过怨言。

定江桥也是我们小孩子的乐园。最热闹的是夏天。白天，女孩在桥头讲故事、猜谜语；男孩子把桥当作跳水台，比跳水本领，练胆量；大人们在桥边钓鱼。晚上，路灯照亮了桥上的道路，大人们摇着扇子在桥上散步，小孩子趴在桥栏上，看那调皮的星星泛眼睛，看月亮姐姐把那皎洁的月光洒向大地，碧波荡漾的河水里，有时能看到鱼儿在水游玩。定江桥上留下了我童年的脚印。

可惜的是，200X年5月12日的那震惊中外的大地震使桥面裂了，不能通行了。再加上夏天洪水的冲击，它就像一个受伤的老人终于坚持不住了，倒塌了。那一天，全镇的人都去看望它，人们惊呆了，有人流下了伤心的眼泪。想起它带给我的欢乐，我的眼睛也湿润了。

我多么希望定江桥能够重新修建起来。新的定江桥会是什么样子呢？

我的家乡在连云港，她座落于江苏省东北部，是举世瞩目的新亚欧大陆桥东方桥头堡。这里环境优美，物产丰富，处处令人流连忘返。不妨让我带着大家到处转转吧。

连云港最最有名的当属花果山了，近年来已成为远近闻名的风景名胜区了。春天，蜂蝶暄闹、百花盛开、争奇斗艳；夏天，烈日炎炎，树上的果子沉甸甸的，令人垂涎欲滴；秋天，秋高气爽，是旅游的好时节；冬天，晶莹的雪花落在树上，使一棵棵千年古树变得洁白、美丽。而吴承恩在《西游记》中对孙大圣故里的描写，更令花果山蒙上了一层神秘的色彩。

连云港不仅有美丽如画的花果山，还有富有诗情画意的大海。

清晨，一只只纯洁可爱的海鸥在蔚蓝的天空中自由地翱翔。金黄色的沙滩上，一派迷人的景色。人们在沙滩上玩耍、嬉戏，颠着沙滩排球；沙雕艺术家们用那灵巧的双手，雕刻出古老的城堡……海面上，更是美不胜收。有时海面像一位美丽的少女，妩媚娇美，常常害羞地躺起来，使海面尤如丝绸般平滑；有时海面又像一位战土，勇猛无比，使出浑身解数，把岩石撞得“嘭嘭”直响。

除了山和海，连云港更有历史悠久的古城——海州。虽然经历了两千多年的风雨，但古城的风采仍是随处可见。另外，孔望山上遗留下来的汉代摩崖石刻和将军崖岩画，不仅具有观赏价值，更具有无比的文化研究价值。

看过了风景，再来说说连云港的特产。说到特产，水晶便不能不提。连云港盛产水晶，而且品种繁多，有白晶、粉晶、茶晶、紫晶等。它们大都被加工成工艺品，或是做成手镯或项链等首饰，有些透明度高的则被做成眼镜片。东海的水晶城已成为世界上最大的水晶石集散和加工场所了。还有，你知道吗？毛主席的水晶棺就是用我的家乡的水晶石加工成的。

怎么样，听了我的介绍，你一定心动了吧?没关系，只要你来，热情的连云港人一定会欢迎你的。

我自幼喜爱吃面食，特别是妈妈做的凉面，那冰凉可口的面条，香脆爽口的黄瓜，甘甜松软的素鸡，对了，还有微辣的汤汁组合在一起的奇妙的味道，无时无刻不萦绕在我心头。

夏天傍晚，当我满身疲惫的回到家时，妈妈就会会心一笑，让我稍坐片刻，从冰箱里拿出冰透了的面条，然后也不知怎的，变魔术似的变出了一碗凉面来，让我吃去一身疲劳，凉面看上去十分诱人，细而且白的似乎透明的面条浸在漂着星星油花的褐色汤汁里，还洒上了青绿的葱花，翠绿的黄瓜，乳白色的素鸡，还可以浇上一勺红红的辣椒酱，真的是十分诱人，十分美味。

后来，我终于知道凉面的做法了，也知道了在妈妈那双巧手下一碗凉面如何诞生。妈妈先拿出冰透了的面条，放进一只透明玻璃盆里，又拿出了她的厨房四宝：芝麻油、酱油、醋以及香油，然后熟练地倒入这些调料，这时，妈妈又想起了什么，噢，原来是刨黄瓜丝呀！她放入黄瓜后，拿出一双筷子开始搅拌，那样子，可真像大厨师呢！当她搅拌完毕，一碗凉面也差不多完成了，接下来倒入碗中，洒进切好的葱花、素鸡，在拌上红红的辣椒油，一碗凉面就做成啦！

凉面味道也十分美，入口先是辣椒酱的辣味，然后是面条的清香、黄瓜的甘甜、还有葱花的葱香……十分可口。记得那一次，我太贪嘴了，吃了许多凉面，结果在夜里肚子里的五脏六腑大闹天宫，肚子疼的翻江倒海，厕所上了一次又一次，妈妈只能在一边苦笑，而爸爸则幸灾乐祸，一个劲儿嗔骂我贪吃。

我还是那么喜欢凉面，还时不时让妈妈给我做一份，而家里的冰箱里面也常常有面条。我知道，那可口的面条里，蕴含了妈妈的味道。

I am from shenzhen. In spring ,the weather is warm and wet.I can play kite. In summer, the weather is hot and wet. I can swim in the swimming pool. In the autumn, the weather is cool and dry. I can play kite, too. In the winter, the weather is cold and dry. It never snows.

内蒙古是我家乡，这里有一望无际的草原，热情好客的牧民，这里有成群的牛羊，清澈的小溪，这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。

说起莜面，它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的，莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“好吃佳肴”。

要做成好吃的莜面，可不是一件容易的事，首先，要用温水把莜面和成软硬适宜的面团，然后再根据自己的口味，做成鱼鱼、窝窝或饨饨，再放在笼屉里蒸熟，蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼，它是将和好的莜面搓成条，搓的时候一定要均匀用力，只有这样才能粗细匀称，而且更筋。莜面鱼鱼非常好吃，吃起来也非常爽口，人们都非常喜欢它。

哦，对了，做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了，用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的凉汤。吃的时候，把莜面撕开，放在汤里沾沾再吃，味道真的美极了。

莜面还有着强身健体的功效，它还可以降血脂。俗话说：三十里的莜面四十里的糕，说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧！

我喜欢莜面，它是我的最爱！