介绍家乡风味美食作文（汇集20篇）

我的家乡在宁乡市灰汤镇，这里有一道非常有名的特色小吃——汤鸭。

为满足我的好奇心，妈妈特意为我做了一次汤鸭。

一大早，妈妈就带我到菜市场采购制作汤鸭的原材料。一只不大不小的水鸭加上大蒜、生姜、辣椒、桂皮、八角等佐料。

回到家中，妈妈就一直不停忙碌，为我制作汤鸭。鸭子杀了去掉羽毛，切成均匀大小的鸭块，准备好所有的配料就准备下锅了。鸭肉放到沸腾的油锅中炸了大概3分钟，妈妈把油光闪闪的鸭肉块倒进了高压锅，加上配料和适量的水，大火炖了大概10分钟，一道香喷喷的汤鸭就做成了。

汤金黄金黄的，看起来闪闪发光，闻起来香味扑鼻。我尝了一口，有点烫，感觉香浓可口。

妈妈说灰汤鸭又称贡鸭，拥有悠久的历史，同灰汤温泉并称“灰汤二宝”。灰汤贡鸭以肉肥细嫩而闻名，有滋阴补阳之功效，更是滋补美容的好美食。

听妈妈讲完，我才知道我家乡有这么一道名菜，既美味又有营养，我一定要做好宣传，让大家都争相来吃这道美食。

河南是我的故乡，我爱我的故乡，虽然现在不在故乡但是我还是要来尝尝我家故乡的美食。

在我们河南，最著名的就是豆腐脑。也许还有许人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时，把大豆泡得又白又胖的时候，捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔，那是放进豆子的地方。把豆放进去，然后拿着晃杆带动花磨转动起来，那豆子就慢慢的进去，下来变成豆汁流在桶里。

那白色醇香的豆汁真是太诱人了，然后就一直的添豆、添水，一会儿豆就磨完了。

该过滤了，把豆汁倒在吊单里面，那净得豆汁就漏了下去了，而豆渣便留在吊单里面了，用手握着吊单两头，慢慢晃动起来，留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。

过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口，其实先留着，一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里，烧着火，沸腾时，那烟就冒起来，远远的就可以闻见豆汁的香味了，让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中，过三四分钟，豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。

然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅，然后手捏成圆圆的丸子，当锅沸腾时放进去。

做豆腐脑最好用干菜，因为干菜叶很有嚼劲，特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料，这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看，那香就不用说了，在门外就能闻到香味了，说是香飘十里也不夸张。

看到做好的清香而诱人的豆腐脑，我赶紧盛上一碗，放上点儿辣椒，尝一口，啊!太好吃了!那豆腐脑香辣可口，还有股酸酸的味道，好喝极了。再尝一个丸子，里面是软的，有股小茴香的清香。这豆腐脑真是色香味俱全呀!要不怎么能成为我们河南著名的小吃呢?

大家如果现在看我写的已经流了口水的话那就来我的家乡来试试吧。

春节快到了，爸爸决定带着我们全家回山东老家过年，爸爸说山东老家过年可热闹了，我心里期盼着，老家的春节到底怎么热闹哪？

一到老家，先看到热情淳朴的老家乡亲们对我们可热情了，家家户户都在门上面贴着红红的对联，家里面都煮着热腾腾的水饺，孩子们在外面放着鞭炮，村里的演出队在大街上敲着鼓，舞着龙，欢庆春节的到来，到处洋溢着欢声笑语，鸟儿也飞到了枝头上，叽叽喳喳的唱着歌儿，仿佛在欢庆着我们的到来。

家乡的变化可大了，晚上是老家的一个堂伯伯请我们去他家作客吃饭，一到他家里，我差点叫了出来，啊，变化可真大啊，原来还是普通的瓦房，现在竟然都变成了大理石瓷砖的小洋楼，客厅的黑白电视也变成了可以点播的液晶大屏幕电视，挂在墙壁上的空调也呼呼的吹着热风，大家都穿着五颜六色的流行衣服，晚餐开始了，烤鸡、烧鸭样样齐全，可丰富了，大家都围在桌子上喜气洋洋地吃着年夜饭，谈论着家常事，外面的礼花五彩缤纷，鞭炮声都快把耳朵震聋了，孩子们在院子里欢呼着放鞭炮，一个点火，一个看着，个个玩的不亦乐乎，整个村子仿佛都变成了欢乐的海洋，乡亲们就这样一直热闹到了深夜。

虽然春节过完了，但我还是一直留恋着家乡的一山一水和热情的乡亲们，啊，家乡的春节真美啊，我爱家乡的春节!

我的故乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！

故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。

另外还有故乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。

我的美丽家乡在春塘，是一个很大的村庄。

淡蓝的天空上，飘着许多大片大片的云朵，有的像一座棉花山，有的像一只乌龟，有的像一只小兔子，有的像一只小猴，天空真美呀!

我来到秋天的田野，一眼望去，都是快成熟的稻穗，稻叶还是绿色的，但稻穗已经变黄了，沉甸甸的稻穗弯下了腰，快看到农民伯伯丰收的喜悦了。田野中还有成片成片的散落的小树林，田埂上到处都是各种各样的小花。

我又来到了田野旁的池塘，池塘里长满了芦苇和菖蒲等水草，盖住了原来波光粼粼的水面，所以这一个地方很荒凉。池塘旁有很多高大的柳树，一阵风吹过，柔软的柳枝随风翩翩起舞，好像在向我招手，欢迎我的到来呢!

生活在这里的人们，正在让这片土地变得越来越美丽!

啊!美丽家乡的秋天真美呀!

我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。

在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。

对我们家乡的美食，你感兴趣吗？如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧！我请你吃遍我们家乡的美食。

河南，古称中原，是华夏文明和中华民族的发源地。请你就家乡河南写一篇作文吧。下面小编给大家带来介绍家乡河南的作文400字优秀范文，供你参阅。 介绍家乡河南的作文一

大家好!我是你们今天的导游，我要带你们去河南省龙门石窟看看。

龙门石窟青山绿水，万像生辉，作为佛教艺术宝库，早在1961年既被国务院公布为全国第一批重点文物保护单位，1982年被国务院公布为全国第一批国家级风景名胜区，2000年11月30日，联合国教科文组织将龙门石窟列入《世界文化遗产名录》。2006年1月被中央文明办、建设部、国家旅游局联合授予“全国文明风景旅游区”。2007年4月，被国家旅游局评定为全国首批“5A级旅游景区”。

走进大门，绕过龙门石窟的小门，就来到了有名的龙门石窟。龙门石窟里的石像很多，有上千万个，每个石像都不同。龙门石窟的整个洞都是用上万个砖才做成的。龙门石窟里有上万个洞，每个洞里有一个小佛像，只有2厘米高。最大的佛像是卢舍那大佛，通高17.14米，头高4米，耳长1.9米。卢舍那大佛很强壮，很有精神的坐着。卢舍那大佛手上和脚上都穿一些东西，头上带了一个皇冠，双耳上带着耳环，像一个大皇帝一样。在卢舍那大佛旁边有几位佛，好像成千上万个佛在一起保护卢舍那大佛。听了这些，我们去龙门石窟的时候要保护好龙门石窟，不要破坏龙门石窟。

龙门石窟真美丽，真壮观啊! 介绍家乡河南的作文二

我这个学期的星期六和星期天，我们去了河南龙门石窟。

龙门石窟位于河南省洛阳市南15公里处，我们随着旅游团到达了龙门石窟景点区，我们看到最外面的一个门是与一座长桥组成的龙门石窟景点门，上面大大写着两个字：龙门。我们过了这个大门之后，里面是一个小门，导游说:这座小门以前是龙门石窟的正大门。我们进去以后，就看到有无数个像一个食指那么大的佛像，导游说：这里是两千多年前东晋时期建造的，由于当时的皇上非常迷佛，所以让老百姓门刻了这些大大小不计其数的佛像。

我们非常不明白，他们竟然能在这种高大险峻的山岭上刻上这么大的佛像真是太奇了。真不愧是八大奇迹之一呀!导游说：穷人们就只能在一些小地方可以些小佛像，而富人能雇人刻一些比较大的佛像。我们终于到达了几座大佛像面前，还有许多小佛像组成的千佛洞，我们可以看到左面的一座佛像因风化而成形状的奇特的样子，那个佛像摆了一个耶!的手势。我们再返回的路上，问导游：为什么有很多佛像都是缺胳膊少头的哪?导游回答：因为中国举行过3次灭佛活动，很多都被摧毁了。

天也不早了，我们回到了宾馆，躺在床上，我心里在想:原来这就是古代劳动人民智慧和劳动的结晶! 介绍家乡河南的作文三

回到老家，重温龙门!一进大门，展现在我们眼前的是一座喷泉。这座喷泉十分美丽，喷泉里还有许多美丽的荷花，为喷泉增添了几分光彩。听讲解员阿姨说，这里的泉水能给人们带来好运。所以，人们都拿瓶子接一点，有的洗了手……喷泉里还有很多的小鱼。

绕过喷泉，来到了一个名叫白马寺的寺庙，这座寺庙为中国第一古刹。里面有许多的佛像。白马寺前有一条大河，河上有许多龙船，十分壮观。

走出白马寺，沿着小桥来到了一座大山。这座大山满山都是洞，动力有许多佛像。有的佛像是在守护着他左手边的洞口，手里拿着一把尖刀。有的佛像盘腿坐在洞里，他的两旁有两座佛像，都是他的弟子。有的佛像头上面有很多小佛像，十分精致。有的佛像头上有一圈金光。在龙门石窟上，有上百个、上千个佛像在洞里。我看见了一座很大很大的佛像，他的两旁有两名弟子，我给这座神像磕头了，保佑自己学业进步!我非常想知道为什么这座山上有这么多的洞?难道是有许多小朋友在山上刻洞玩儿吗?

我喜欢家乡的龙门石窟! 介绍家乡河南的作文四

龙门石窟位于河南省洛阳市南郊十三公里处的伊河两岸。这里东(香山)、西(龙门山)对峙，伊水中流，是中国的重点文物保护单位。据导游阿姨介绍，龙门石窟南北长一公里，共有9700余尊佛像，1300多个石窟，题记和碑刻3600多处。它经北魏、北周、北齐，隋唐等六个朝代，前后用四百多年的时间完成的。在这些石窟当中，比较有名的有：奉先寺、宾阳洞、药方洞、莲花洞等。其中，最出名的是奉先寺和莲花洞。

奉先寺是中国第一个女皇帝武则天用自己的私房钱捐修的。当中最大的卢舍那佛像高17。14米，光她的头部就有4米高。她和她周围的弟子、菩萨、天王都雕刻的慈眉善目、栩栩如生，真是一件精美绝伦的艺术杰作，让人惊叹不已!而莲花洞中上千个的小佛像最小的只有两厘米高，但个个千姿百态，更让我们对那些雕刻他们的工匠敬佩万分!

但，令人遗憾的是，经过千百年的风雨洗礼，这些大佛身上的颜色已经脱落了，而百分之七十的佛像遭到了认为的破坏和盗卖，至今还有许多佛像还在国外的博物馆里收藏着，真让人惋惜!

游完了龙门石窟，我们又游玩了白园和香山寺。这次旅游，让我学到了许多知识，更是一次难忘的经历。

[介绍家乡河南的作文4篇

提起xx，莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中，老家的莲藕我们俗称为两种，一种是木藕，颜色偏红，生吃起来比较苦涩，但适合于炖汤；另外一种是叫玉藕，它颜色白嫩，生吃起来甜美，最头的那一节生吃起来更是最为甜美，非常适合于炒着吃。莲藕在xx的做法很多，清炒，炖排骨汤，做成酸藕荚，也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕可以做成藕丝，藕片，藕荚，藕粉。

在xx，只要是有池塘的地方，基本上都有莲藕。因为它繁殖快速，不出二三年，基本上就可以长满池塘。很小的时候，我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的时候，我们把莲藕挖了出来，作为过年用的菜。

关于莲藕最有意思的记忆，是小学的暑假，与伙伴们一起去池塘里挖莲藕，这需要很多的技巧，也让我们积累很多的经验。那时，每天都可以在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完，还可以拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时，一起挖莲藕的小伙伴中有，高波，高幺，国华，法林。如今，我们这些人基本上是春节时才能见上一面。堂弟法林，现在河南成家生子，我们基本上是十年没有见面了。

我的家乡湛江，祖国大陆最南端的一颗熣璨明珠，一个如诗如画，四季如春的海滨小城。这里有蔚蓝的天空，碧海银沙；这里有赤红的土地，丰富多彩的民俗文化；这里有青翠欲滴的原野，一望无际的稻田；这里有古街，古井，古庙，无声地诉说着历史的沧桑；这里还有热闹的商业街道，繁忙的港口码头和耸立的商厦楼宇……

建筑是无声的音乐，也是凝固的历史。像寸金公园，就是一个很好的见证。它始建于1958年，为纪念湛江人民当年的抗法斗争而定名，是湛江市最具有历史意义的综合性公园和主要旅游景点之一。寸金桥公园不但风景秀丽，环境幽雅，而且是湛江爱国主义教育基地。公园里一座雄伟的雕像，在象征国土的基座正面，刻有郭沫若的笔迹“一寸河山一寸金”七字，金光闪闪，它是湛江人民殊死保卫祖国河山的铿锵誓言，象征着湛江人民英勇无畏的精神永放光芒。

湛江热情的体现在于活力充沛的“醒狮”。随着刹那间的喧天锣鼓，醒狮在高桩间翻腾移越，寸步生花，点睛，甩头，舐毛，擦脚、朝拜，翻滚……千姿百态，活灵活现，威风凛凛，喜怒哀乐表现得淋漓尽致，为节目的湛江增添喜庆与热烈的气氛。

湛江是美丽的南国滨海港城，丰富的海产品和海鲜美食远近驰名。“吃海鲜，到湛江”的说法吸引着越来越多的外地人。无论是“大天然海鲜居”的精美海鲜宴，还是普通酒楼的即烹海鲜餐，都以其鲜活味美而令人食指大动。还有一年一届的美食节在湛举办，促进了湛江的一批名菜名厨脱颖而出，擦亮了“吃在湛江”的品牌，推动了湛江市饮食文化的交流和发展。

如果问到湛江最熙攘的地方是哪里，正确答案肯定不是市场，而是湛江的酒楼菜市。湛江酒家的海鲜习惯以香煎，清蒸，白灼为主，如：香煎马鲛，清蒸石斑，白灼沙虫等都是人们喜爱的家常菜。

湛江，这片红土，养育千万代子子孙孙，教育了我们不屈的精神，培养了许许多多英雄子女。作为在这块土地长大的我，为您骄傲！

陕西，我的老家，有着两千多种美味的小吃。然而，家家户户都离不开的，就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢过年，家家户户都要准备臊子面。臊子面做好了，过年也就圆满了。

瞧，那火红的萝卜、金黄的鸡蛋皮、乌黑的木耳，再滴上几滴红彤彤的辣油，撒上碧绿的小葱，臊子面就出锅了。一碗碗臊子面，五彩缤纷，光看，就令人食欲大增。

臊子面装在大海碗里，那直冒热气的面汤上飘忽着金黄又偏火红的辣油，还有碧绿的小葱，有红有绿，好不热闹，仿佛是一家子正在庆祝过年，令人都舍不得吃了呢！轻轻抿上一口热气腾腾的汤，酸的、辣的，全部涌上心头，舒服极了。挑一口泛着金黄的臊子面，“哧溜”一吸，面就到了你的嘴里。还没细细品尝面的味道呢，就已迫不及待将它咽下，唇齿间还留着一丝微辣，又接着吸了几口……不知不觉中，一碗臊子面已所剩无几了，而自己却还陶醉在这美味中，香留唇齿，浑身舒畅。原本冷得直打哆嗦的身子，也暖和了许多。面前只剩下还冒着热气的汤碗。

走亲访友时，更离不开臊子面。大家一碗接着一碗，仿佛怎么也吃不饱，屋里只剩下一阵“哧溜”的吸面条的声音。几碗面条下肚，整个人都精神了许多，那酸辣可口的味道不禁让人啧啧称奇。臊子面把过年的气氛带到了高潮，令人流连忘返。

我爱家乡的臊子面！不仅因为它好吃，更因为它充满了家乡的朴实、幸福的味道！

Henan has a humid warm-temperate climate. Dry and windy in winter and spring, the province is hot and rainy in summer and bakes in strong sunlight during the autumn months. Rainfall averages about 600-1000 millimeters increasing from north to south, as does the annual temperature which increases from about 12.8C in the north to 15.5C in the south.

Henan province is considered the cradle of Chinese civilization due to its location on the Yellow River. This rich historic heritage has endowed Henan with numerous historic treasures, from primitive dwellings to earliest wheel thrown pottery. The remains of some of the earliest human settlements have been unearthed here, including the over 7000-year-old Peiligang Culture Site, the 6000-year-old Yangshao Culture Remains and the 5000-year-old Dahe Culture Remains. All these cultural remains have profound significance in the history of Chinese civilization.

Luoyang City has been the capital of nine dynasties since the time of the Eastern Zhou Dynasty (770BC-221BC). There are many historical sites to be viewed in Luoyang as well as the opportunity to purchase replicas of the famed Tang three-glaze horses. Luoyangs Longmen Grottoes, famous for its grand treasure trove of Chinese Buddhist statues, are located 12km (7 miles) south of Luoyang. First sculpted and chiseled around 493 AD when the capital of the Northern Wei Dynasty (386-534) was moved from Datong City to Luoyang, the grottoes of Luoyang house an awe-inspiring collection of sculpted Buddha and other religious subjects.

Kaifeng, one of the ancient capitals, also boasts the following buildings worthy of a visit: Iron Pagoda (Tie Ta) of the Northern Song Dynasty (960-1127), Dragon Pavilion (Long Ting) - site of imperial palace of the Song and Jin dynasties - and the 1400-year-old Xiangguo Temple which is one of the most famous Buddhist temples in China. Also on view in Kaifeng are ruins of the Shang Dynasty, an important part of human cultural and historic heritage. The Shang Dynasty Ruins, also known as the Yin Ruins, are famous because of the unique style of the large palace and its grand mausoleums, in which emperors of the Shang Dynasty are buried. The bronze vessels of the Shang Dynasty, which were both finely decorated and popularly used by the citizens of the Shang Dynasty, are well-known at home and abroad.

我的家乡在一个山清水秀的地方。处处体现出美的韵律.我 的家乡不仅云美、山美、竹林美、树林美、雨更美。

刚到春天便下起了蒙蒙细雨，犹如一幅珍珠门帘，待你去 打开它观赏里面的景色，犹如千万条雨丝给树宝宝、竹笋宝宝 洗去了脸上、身上香香的春泥。又犹如千万根细细的牛毛落在 你的脸上，凉凉的、 痒痒的、 让人感到十分舒服与惬意。春 天的雨很温柔.夏天的雨比春天的雨更加强烈一些，几乎都是雷阵雨，在 雨降临之前，空气十分闷热，小燕子也飞得十分的低，突然之 间一声巨响，雨便哗啦哗啦的来了，雨落在地上发出嗒塔的响 声，一会儿便汇成了小河流，为大地洗了一个澡，雨落在湖 中，立刻荡漾开一圈一圈的涟漪.鱼儿也浮出水面，吮吸着这从 天而降的新鲜乳汁，快活极了。夏天的雨给人痛快、尽兴的感 觉。

秋天夹着一片片飘落的的树叶来了。雨的次数也慢慢的增 加，雨量也更多。几片乌云慢慢的飘过来，遮住了本来就很柔 弱的太阳，雨就在不知不觉中来了，开始柔柔的，稀稀疏疏 的，渐渐的越来越密，雨水拂在脸，一阵风吹来，凉凉的让人 不经意的打了个寒颤，真是一场秋雨一场寒啊!

冬天在秋雨之后悄悄的来了。有时还夹着小雪米，寒风袭 来，大街小巷的人们都全副武装：帽子、围巾、手套、羽绒 服，裹得严严实实的，只留下眼睛和鼻孔在外。 这就是家乡的雨——变换无穷、绚丽多姿的四季雨!

我的故乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。故乡不仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。

“吃在湖北”，我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！它可是我们故乡的特产喔！每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸老妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了，家家自己都会做这道菜了呢！

这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！蟠龙菜也让我的故乡富得流油。

我的故乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

我的故乡虽然是个小山镇，但是这里却隐藏着这么丰盛的美食。我希望那些享尽了城市风味的人们，一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的故乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

我的家乡就在珠江边上。那里气候温和，土地湿润，树木青葱，绿草如茵，一年四季都飘逸着芬芳的果香。千百年来，浩瀚的珠江河水哺育着我们一代又一代的乡下人成长。

乡下肥沃的土地上到处生机勃勃，那一望无际的良田种植着香蕉树，收获的季节里一串串金黄色的香蕉挂在挺拔的蕉树上，乡下人心情喜悦地庆祝丰收的到来。山地处处青葱翠绿的荔枝树，红红绿绿的香荔枝布满树上惹人垂涎欲滴。杨桃还未成熟，但也惹人喜爱。

弯弯曲曲的乡间小路，用整洁的花岗岩石砌成。路的一旁，沿路排列着一栋栋的新洋房，而路的另一端，乡间小河静静地流淌着，河水潺潺缓缓地从小石桥下流过。远望有一栋新颖的小凉亭，是那里乡下人休息的好地方。岸边垂柳，随风摇动。眼前的景色犹如一幅图画尽收眼底，让人顿觉心旷神怡如入仙境。

我每次返乡，乡下里的美景都让我感到家乡的变化，我的家乡在不断地变化发展中。

我家背山而居，站在顶楼，向后望去，就可以看到一处林海，青翠茂密，郁郁葱葱，春天，许多树换上了新嫩叶，看过去更漂亮了，有的植物还开满了鲜花，看上去下雪了一样，而且还不时散发出诱人的清香。夏季，森林更显得茂密，树叶早已变成了深绿色，显得是那样成熟，而且此时，我家乡有几种野味也成熟了，它们是一群一群的结在一片树林，望过去像绿衬衫上的红色图案一样。秋天，屋后的森林没有显出一点颓圯的迹象，依然是那样绿叶葱葱。冬天，尤其是下雪之后，白色映出绿色，绿色显示鲜白色，绿白交加，仿佛像一幅美丽的画卷。

这就是我的家乡一角，一个美丽的地方，如果不信的话，可以来我的家乡，你一定会喜欢这里的，景物之美，笔是写不出其境的，家乡的一角，是不止这种美丽的！

在城隍庙玩了那么久，肚子唱起了空城记，正好前边有美食广场，我连忙叫外公外婆一起去尝美食。

哇！美食广场果然名副其实，吃的东西真是太多了。有热气腾腾的猪排手，有香味扑鼻的羊肉串，还有冰镇的杨梅汁。我拿着钱就去点菜了，首先当然是羊肉串了，我闻着香味向卖羊肉串的地方走去，来到了摊前，只见师傅熟练地在羊肉串上放点油，再撒点糊椒粉，然后再烤一下，一串羊肉串就好了，香味扑鼻而来，我拿出钱买了四根羊肉串。我把羊肉串拿到了座位上。哇！外公和外婆已经点了很多了，有金黄色的凤爪，冰镇的杨梅汁，还牛肉丸子和烤鱼。

这些东西让人看了都直流口水，我先吃了一串羊肉串，嗯！香香的，脆脆的，有劲，太地道了。喝一口杨梅汁，入口是甜的，再变成酸的，冰冰的味道从舌尖甜到心里，太美味了，好喝极了。再吃一个牛肉丸，哇，味浓香醇，简直是太好吃了。还有凤爪，嚼一口在嘴里，甜而不腻，香香的、麻麻的，爽！不一会儿，桌子上的菜就被我们清理完毕了，外婆又拿了臭豆腐，臭豆腐的味道又臭又香，像我这样口味重的人肯定爱吃，不过刚吃一口我就把杨梅汁喝了一大半。吃了那么多，我的肚子再也装不下东西了，肚子吃得圆圆的、鼓鼓的。

上海的城隍庙果然是美食天堂，那里的小吃色、香、味俱全，好吃到了极点。下次有机会我还会再来品尝的！

青山绿水环绕着我的家乡，让临海这座小城充满了无比的诗情画意！

临海虽小，但也有古色古香的紫阳街，河水滔滔的灵江，雄伟而又坚固的长城等等，这些都是人们闲暇的好去处，但我独爱江滨公园。

站在江滨公园的草地上，远远望去，只见江边树木苍茂，芳草如阴，风光秀丽，环境清幽，非常美丽。每当清晨，到处都有大滴的露珠像辉煌的金刚石一般发出红光。还有那千变万化的灵江，它时而汹涌澎湃，像一个淘气的孩子，时而又文文静静，像一个宁静秀丽的少女。

月光洒在平静的江面上，映照着城市的灯火，满天的星星像是天空的眼睛，守望着这座安静的小城。

临海的月夜是热闹的，到了衣晚，附近的人们都来到江滨公园散步，老人们有的拿着麦克风唱着经典而又动听的越剧，有的在草坪 旁跳起欢乐的广场舞，有时我也跟他们一起扭动屁股，年轻的小伙儿三五个一群，坐在石凳上不知聊些什么，还有一群顽皮的小孩在凉亭里嬉戏。

临海的月夜是寂静的，虽然江边的石凳上坐满了人，但大家似乎达成了一种默契，在聊得十分开心，玩得十分高兴的时候，也不会大喊大叫，也许大家沉醉在这美丽的临海月色之中吧。

啊，临海！我爱你，爱你的美，更爱你的静！

我的家乡在江苏的常熟，那有一道“人间美味”——焖肉面。

说起焖肉面，可是有几百年历史了。听奶奶说，焖肉面在清朝就有了。焖肉面的卖相十分好，油光闪亮的大肉和青翠欲滴的大葱最为明显。大肉下的面特别有韧性，一咬就断。黑中带红的汤，更是鲜美。喝起来有些油腻，但很快就会被面吸收。

焖肉面虽然传承了这么久，但是它那通俗易懂的做法一直没变：把肉放入沸水锅内急煮两到三分钟，捞出肉块后洗净血沫，放入空锅内，加料酒、葱花、酱油，用中火烧至呈红色，焖在锅里备用。抓一把细面放入沸水中煮熟。加精盐、猪油、味精和猪骨汤。面熟后盛入碗中，上面放上焖肉，撒上葱花。一碗香气扑鼻的焖肉面就完成了。

我吃焖肉面时，喜欢把肉放到一边去，倒入一些醋吸收汤里的油。接着，便可以开动了。我通常是一口面、一口肉、一口汤这样吃，因为这样既不会感到汤的油腻，也不会感到面的无味。就这样，我一次次地吃完一大碗焖肉面。吃面店里的面时，我会多加一些葱，因为面店里的汤过分油腻。

每次回老家，我都会尝尝家乡的焖肉面。我希望这种“人间美味”的做法能传承下去。

我的家乡有许多富有特色的特产，有清甜爽口的芳林马蹄；有鲜嫩多汁的富川脐橙；有肉厚味香的信都红瓜子……然而，我最爱吃的，还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。

大宁豆腐可煮、可炒、可焖，可加酱油、可撒辣椒，百吃不腻，美味无穷！传说，这香喷喷的大宁豆腐，还是封建社会时朝廷的贡品呢！其他地方做出来的大宁豆腐，而且味道感觉总是没有当地做出来的纯正，那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成，才会别具风味。

大宁豆腐的美味享誉中国，每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐，而每年卖了上千万箱大宁豆腐，每个做大宁豆腐的人利润都上万！大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路，是他们的大福星呢！有人还从大宁豆腐中吃出了大道理：“焦赤皮肤白玉身，神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞，我以实心待众人。”怎么样，是不是很有趣？快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧，保准让你回味无穷！

My home is a small town,where the scenery beautiful,tree-yin.

Spring,the branches out of the verdant branches,grass lazily opened his eyes,the flowers are in full bloom one after another,and red,blue,yellow,purple,and strange,colorful.Flowers were sent bursts of intoxicating fragrance,attracted a large group of butterflies,butterfly fluttering in the air,it can be really beautiful scene!

Summer,and leaves more green,but also to the river Mo Yu,Shu-Yi Keke,as some fighters that the general.Fragrant flowers are also more attractive.Lotus has also opened,the leaves are green,pale pink flowers,really beautiful,ah!We mostly like to Hawthorn adopted children to eat lotus root,a fish in the water swimming in droves,one by us to catch up on the "jump" to see if it looks like begging really poor!

Fall,geese fly south,while rows of adult-shaped,while they line up a shape.Blue blue sky,the sky is a golden scene,wheat is yellow,the leaves are yellow,the leaves from a tree a mothers embrace,alone "travel." Farmers uncle in this season Coke,and is also busy,because they sweat cultivated wheat maturity,they are busy Ge Maizai it!

Winter came,and many hearts snowflakes falling from the sky to the ground,the whole world,a white,snow is a flower-shaped,white,pinch in the hands of the melt into the small droplets of crystal.

My hometown really beautiful,I love my hometown!

日月如梭、光阴似箭，每一天，家乡都在不知不觉中发生着日新月异的变化，我来跟你讲一讲吧！

以前，家乡的小路坑坑洼洼，凹凸不平，到处是尘土飞扬;破旧土屋在下雨天甚至漏雨;在那时，家有一台黑白电视，别的家人就都来聚在一起看电视;如果出门就只有一种交通工具，那就是脚，有一辆自行车就算是首富了;而且只有生活富裕的人家在那个时代，逢年过节才能吃上一顿肉;就算是买一个毛巾都要走好远才能看见一个商店;在远处的河上漂浮着一堆垃圾，难闻死了;如果要渡河只能人工划船，费时又费力。那时的经济状况只能用一个词形容：贫穷落后。

现在，乡下到处都是水泥铺的地面;一座座洋楼拔地而起，代替了破旧的土屋;而且每家每户都有手机，电脑，电视等高科技产品，每家都有一辆摩托车甚至是轿车，行动方便了许多;每天都吃的大鱼大肉，可丰盛了;乡下有了好几家超市，大人小孩买东西方便多了，你瞧，小孩们玩着从商店里面买的玩具多开心呀！就连河面都干净了许多，鹅在河上自由的游着;许多小孩也在桥上高兴的嬉戏，骑着滑板车，别提有多高兴了;而且乡下的人们都变富了，乡下的人们不再贫穷了，这是多好的事呀！

看到家乡的变化，我满心的欢喜、满怀的愉快。家乡的路、家乡的楼房、家乡的人们在夕阳的余辉照耀下闪闪发光，而我的心里不禁地想：“家乡，您真美丽！”