介绍家乡风味美食作文【实用20篇】

我的家乡在万荣县，我的家乡有许多的美丽的地方，有西滩、飞云楼、孤峰山等等，但我最喜欢的就是孤峰山了。

孤峰山和县城距离八公里，孤峰山春天小燕子和其它的候鸟都从南方赶来，为孤峰山增添了许多的生机。夏天太阳把大地晒得很热，但是孤峰山上却一点也不热，而且还非常凉快，就像是一个很大的空调在吹自己呢。秋天的孤峰山上果实累累，各种各样的水果，多得数不清，每一种水果都等着小朋友来摘它呢。冬天的时候山上飘着雪白雪白的雪花，雪花飘落在了松树上，绿色的松树，披上了雪白的色的衣裳，变成了白色的大海。

看，这就是我的家乡，这就是我家乡美丽的孤峰山。每次我心情不很好的时候，就跑到山上看一下下面，我的心情居然一下子就开心了，也高兴了。我真的是太喜欢孤峰山了。

我的家乡在江苏的常熟，那有一道“人间美味”——焖肉面。

说起焖肉面，可是有几百年历史了。听奶奶说，焖肉面在清朝就有了。焖肉面的卖相十分好，油光闪亮的大肉和青翠欲滴的大葱最为明显。大肉下的面特别有韧性，一咬就断。黑中带红的汤，更是鲜美。喝起来有些油腻，但很快就会被面吸收。

焖肉面虽然传承了这么久，但是它那通俗易懂的做法一直没变：把肉放入沸水锅内急煮两到三分钟，捞出肉块后洗净血沫，放入空锅内，加料酒、葱花、酱油，用中火烧至呈红色，焖在锅里备用。抓一把细面放入沸水中煮熟。加精盐、猪油、味精和猪骨汤。面熟后盛入碗中，上面放上焖肉，撒上葱花。一碗香气扑鼻的焖肉面就完成了。

我吃焖肉面时，喜欢把肉放到一边去，倒入一些醋吸收汤里的油。接着，便可以开动了。我通常是一口面、一口肉、一口汤这样吃，因为这样既不会感到汤的油腻，也不会感到面的无味。就这样，我一次次地吃完一大碗焖肉面。吃面店里的面时，我会多加一些葱，因为面店里的汤过分油腻。

每次回老家，我都会尝尝家乡的焖肉面。我希望这种“人间美味”的做法能传承下去。

说起玉环的美食，那可真是数不胜数。如番粉圆、松糕、锡饼……特别是我最爱的食饼，它在玉环可算是无人不知、无人不晓。

食饼做法很简单。从前，外婆做食饼时，总是先拿一个大脸盆，倒入面粉，加水慢慢搅拌成粉浆。然后，在烧热的平底锅上抹一些油，摊食饼时随手从脸盆里捏出半个拳头大小，又软又韧的粉浆，放在底部已加热的平底锅上，顺时针式逆时针揩拭一圈，使粉浆在锅底分布均匀，二秒钟后再将面皮翻过来烤另一面。一张食饼就出锅了。手艺好的人摊食饼时，不但皮薄，而且无洞眼。由于食饼薄如“锡箔”，所以又叫锡饼。

食饼皮做好后，外观十分漂亮。远远望去，像一张乳白色的打圆盘。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齐全的配料边，我忍不住口水直流，连忙动手包起来。先拿一张食饼平铺在桌上，接着夹香喷喷的油炸粉丝铺底，以免破漏。然后在粉丝上面放鱼、肉、萝卜、蛋丝、洋葱等配料，把它卷成一筒。最后将末尾向上折起，这样一筒食饼就包好了。拿在手中，一种油而不腻的香味扑鼻而来、刺激着我的嗅觉神经，勾起了我的食欲，咬一口，味道鲜美不能言表，我百吃不厌。

我喜欢吃食饼。不仅是因为它味道鲜美、营养丰富、吃起来方便，还因为它蕴藏着丰富的乡土文化气息，它圆圆的外形代表着一家人和睦相处、团团圆圆。

玉环的食饼有它的独特风味，有它的独特风韵，这么好吃的食饼，你们想不想来品尝一下呢？

作为一个吃货，我可是对吃这个话题很感兴趣。一说到吃，我就有说不完的话，在我吃过的美食中，我最喜欢奶奶的“独门秘制蛋包饭”。

我奶奶的蛋包饭可比饭店里的好吃多了，端上来，你看到它的第一眼就会爱不释手。碗状的炒饭反扣着，饭上盖着一张黄黄的蛋，蛋上用茄汁浇了厚厚的一圈，圈中用色拉酱挤出了两条眉毛和一个弯弯的嘴，从高处看就像是一张笑脸，在蛋包饭的周围，奶奶用刀把番茄切成一片一片的图形，放在周围，再把黄瓜切成一片片地，放在番茄上，再用土豆丝做装饰。

蛋包饭的做法看起来很复杂，其实很简单。先炒好一份饭，在饭里放上豌豆和香肠，再煎一个蛋放在上面，旁边放上一点蔬菜做装饰，一碗热气腾腾的蛋包饭就做好了。

吃上一口，整个人仿佛在美食的海洋中遨游，番茄酱和炒饭完美地容为一体与蛋在嘴里轻快地跳着华尔兹，毎一口都是吃在嘴里美在心里，让人不由得啧啧称赞。

奶奶的蛋包饭真是色、香、味俱全。吃一口就能让你迷上。如果想吃，那就来尝尝吧!

我的家乡是一个好地方，今天我就向大家介绍一下我的家乡吧！

我的家乡在福建漳州开发区，这儿最迷人的风光是南炮台，生态公园，静湖。以前这儿也只是一片荒凉的土地，所有人的生活都只靠两只手，靠着种点地，捕点鱼为生。妈妈他们只能住在贫穷的村庄，好不容易才盼到这美好的生活啊！

这儿盛产水果，有杨梅、龙眼……每到收获季节，到处摆满了水果，有摆摊卖的，有成群搞批发的，那场景可热闹可壮观了。那些水果可好吃了。只要你吃一口准会忍不住把篮子里的水果一口气全吃光。我吃葡萄时可好玩啦，先挑一颗带露珠的酸葡萄，放进嘴里咬下去，就会把水喷出来，然后张开我的“樱桃”小嘴直哈气，像一条哈巴狗热得直吐舌头，要是你看到我这样可千万别笑得前仰后合，这是一种乐趣，一种快乐，不信你也来试试看……

我想：我的家乡这么美，物产这么丰富，以后应该会更美吧？肯定会，“难看弟弟”咱们走着瞧吧，“美丽姐姐”一定会帮助我们的！

一眨眼二十年过去了，我也二十九岁了。如今的安康再也不是从前那个小城市，已经变成了全国知名的旅游大城市。

安康的绿色环保工作做到了全国第一，所以城市的空气特别新鲜，听说，安康的空气都要一百块钱一方便袋呢!北京人争先恐后地购买。安康不但空气新鲜，汉江的水也清澈无比，水质达到了世界顶级水平，听说附近好多省份都要喝我们汉江的水呢!这些都源于我们高科技的功劳。听说，在河边散步的人，哪怕不小心踢进河里一块石头，河边的报警器都会报警，然后不知道从哪里冒出来的机器人就会给他们严重的罚款，如果情节严重的还会坐牢。怎么样，如果是你，也不敢破坏汉江的水了吧!

安康不仅景色优美，城市也是非常繁华的。街上的各种建筑物都独具特色，有的是书的形状，有的是三角形，有的是菱形的，有的是正方形的，还有的是五边形的，你都没见过吧!我们安康人很多能工巧匠，什么样的造型都能建出来。

学校里，孩子们的课本都变成了平板电脑。考试时，为了防止抄袭，课桌会自动升起一面小墙，如果你动了歪心思，你的平板电脑就会自动黑屏并且报警，所以，二十年后的安康校园里，再也没有抄袭现象，同学们各个都学到了真正的知识。

怎么样?听我这么一介绍，很向往我的家乡吧!我爱二十年后的安康!

家乡的食品在我心里可以说是最美味的，可以与任何的山珍海味相比，因此每当我一有空闲的时候，总会情不自禁的想起那些让我特别回味的食物，特别是那些美食，更是让我回味无穷，一想起就流口水。

家乡的美食虽然在深圳这边也可以买到，但却没有家乡的那味道，也没老家的正宗，更没有家乡的好吃，因此，我特别怀念家乡的美食。

我最爱的美食是牛排，那种味道真的好怀念，好怀念，多么希望可以立马吃上好几个啊！我还记得小时候在老家时。每次，我坐车去那个地方的时候，首先，一到那儿，我就会先去买一个牛排来吃，然后再去逛街。

自从来到这边以后，我就很少吃了，也许是因为这边没有的缘故吧，这更是让我想念那牛排，每当我想起那牛排时，我总是会很想回老家，想要立马吃到，可那也只是想想，毕竟老家和这儿隔了很远。

去年，我过春节回老家，在路上的时候我就一直想着那牛排，终于，我们到老家了。我迫不及待的跳下车，就马上跑着去买了一个牛排。可是，牛排不是直接吃的，而是要炸一下才可以，于是我就站在那里等，在等的时候，我看见那老板用夹子很利索的夹了一个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里，顺便也盖上了盖子，不一会那牛排被拿出来了，牛排的颜色也变了，从浅浅的红色变成了有点金黄色，加上一些调料，简直美味极了。那老板给了我之后我就迫不及待的咬了一口，那味道简直无法用言语来形容，总之就是很美味，很美味。

吃过牛排后，我又去吃了几样，那味道也很不错，只是我感觉好像没有以前那么好吃了，不过也还不错了。

家乡美食的味道之所以那么迷人，令人回味无穷。那不仅仅只是因为食物味道的好，主要是因为那个地方是你从小生活的地方，那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。

我的家在东面的一个村落，那里四面环山。非常宁静，我喜欢那。清早，公鸡就在屋顶上窝窝叫。好像是在说：“太阳公公出来啦。别在睡懒觉啦。

我连忙的起床把被子整理好。我还乐滋滋的心想，这次一定是我最早起。可是万万没想到，他们却比我还早起，我觉得和他们比。我应该是个睡懒觉的榜样。

我的家乡可美了，我最喜欢到那经常唱着哗啦啦的歌。那就是我后院的一条小溪流。那水清澈见底。连小石头都看得见，在太阳的照耀下，小石头变得五彩斑斓，那是那么美丽啊。小鱼一直躲这小龙虾。好像在做捉迷藏呢。小鱼一会躲在石头里，一会躲在草头里。躲来躲去，它就像一只害羞的小姑娘。

小溪流四周环境可美了。绿油油的小草在摇头，五颜六色的花在低头害羞呢。

我的家乡非常美还有很多美的地方。希望你们来我的家乡。我们会张开双手欢迎你们。

我的家乡宁波是一座美丽、整洁、充满活力的城市，它历史悠久、山清水秀、物产丰富、人民勤劳诚信。

宁波著名的天一阁是我国现存最古老的私人藏书楼，也是世界上现存历史最悠久的私人藏书楼之一。古色古香的庭院，浓浓的古书风情，每次踏上这方圣土，都会让我对它悠久的历史产生更多的敬仰。

距离天一阁不远的天一广场则是另一番繁华的景象。这里是宁波的中心，是人们购物、游览、休闲、享受美食的天堂。每当夜幕降临，

天一广场的音乐喷泉总会吸引人们驻足观看。水柱随着音乐的节拍、强弱而变化，有时舒缓，有时轻快，也有时激昂。水柱下面有一排小灯，会变换颜色，有时绿，有时蓝，有时红，这样，喷泉就变成彩色的了。彩色的水柱一会儿像两个人在跳优美的华尔兹，一会儿又像孔雀的尾巴随风摆动，一会儿又向花篮一样伴着音乐旋转。

宁波的另一个标志就是姚江、奉化江、甬江交汇的三江口，三条江把宁波分成江东、江北、海曙三个区域。一座座形态各异的大桥横跨江水，有钢结构的灵桥，有像一座大竖琴的琴桥，还有拉有一条条钢索的甬江大桥……夜晚的三江口更是美丽非凡，照明灯、霓虹灯、草坪灯都亮起来了，装点着美丽的宁波。

听了我的介绍你是不是也想到宁波来看一看？欢迎大家到我的家乡——美丽的宁波来做客！

在我的家乡——泰州海陵，拥有几百年的历史。他地属里下河地区。俗话说：民以食为天，我们海陵也有许多垂涎三尺的美食。如：汤面，蟹黄汤包……但最让我喜爱的，还是泰州的富春干丝。

泰州富春干丝有几百年的历史了。在富春，煮干丝的师傅们十分讲究。他们用里下河大豆做原料，磨成干子。但这干子和其他的不一样，这干子不是褐色的，而是白色的。师傅们将这些干子切成厚2、7厘米，切成20多片，刀工好的师傅甚至能切成30片。在现在我们不能说“切”干丝，必须说“漂”干丝。接着就是泡干丝了。这泡干丝不能泡久，不然就像烂面条；也不能太快，不然会非常硬。将这些做完后，就要做配菜了。在清代，人们将干丝称为“九丝”干丝是其中一丝，其他分别为：火腿丝，鸡丝，笋丝，牛肉丝，青菜丝，木耳丝，香菇丝。接着，还要准备蛋皮和海虾。好了后，要用老母鸡熬高汤。然后将配菜放入高汤，将配菜捞上来后，再将干丝放入汤内。最后，将配菜和干丝放在盘子上，上菜！

干丝一到桌上，便吸引了所有人的目光。看一眼，它油光滑嫩；闻一下，它香气喷人；吃一口，它富有弹性。好一个富春干丝！

干丝是泰州海陵的美食，它的色，香，味，意，形有很有韵味大家只有细细品味，才能体会到干丝真正的味道！

我的家乡在重庆，那里有许多家乡美食，最好吃的当然还是火锅。重庆城的家乡美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的迎宾，接待来自四面八方的客人。

重庆火锅，色香味俱全，她的美名传扬世界。到了重庆的外地朋友，如果来到了这个辣椒的世界，一定要去尝尝的。不吃火锅，枉来重庆。

火锅的种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。

心动了吧，那你就赶快来吧！

Welcome to Heyuan, now let me introduce ourcity--Heyuan to you. Heyuan is a city with a long history. It is in thenortheast of Guangdong and 198 kilometres away from Guangzhou. It has apopulation of 3,240,000.

There are many places of interest inHeyuan, such as Sujiawei Wanlu Lake and so on. Wanlu Lake is a beautiful place.The water is clean and not polluted. There are all kinds of fish in it. You cango boating, go fishing and have a picnic there. It is really a good place tospend your holiday. Besides, you can go and visit Heyuan Museum. There you cansee a lot of dinosaur egg fossils. I hope you can enjoy yourselves in Heyuan.

看到别人的家乡如此美丽，你是否也想介绍一下自己的家乡呢？赶紧也来写一篇介绍家乡的英语作文吧！

海拔唐山市位居燕山南麓，地势北高南低，自西、西北向东及东南趋向平 缓，直至沿海。北部和东北部多山，海拔在300-600米之间;中部为燕山山 前平原，海拔在50米以下，地势平坦;南部和西部为滨海盐碱地和洼地草 泊，海拔在15米至10米以下。

气候 唐山虽临渤海，但属于暖温带，又受典型的温带季风影响，因此属暖温带 季风气候，呈现出明显的大陆性气候特征

唐山境内最高峰是青山关八面峰，海拔842米，此峰山势险峻陡峭，主峰 突出，还有建筑独特的监狱楼、造型独特的七十二券楼。

唐山文化底蕴丰厚，人杰地灵。“不食周粟”、“老马识 途”、戚继光“改斗”等典故都发生在这里。唐山是中国评 剧的发源地，评剧、皮影、乐亭大鼓被誉为“冀东三枝花”， 在国内外有着广泛的影响。 清东陵是我国现存规模最大、建筑体系最完整的皇家陵寝， 被列为世界文化遗产;还有长城关隘、景忠山、菩提岛、金 银滩、李大钊纪念馆及其故居等众多人文自然景观，现在都 已成为旅游的好去处。唐山饮食属京东菜系，蜂蜜麻糖、棋 子烧饼、万里香扒鸡等特色小吃享有盛名。这里人才辈出。 享誉世界的文学巨匠、《红楼梦》的作者曹雪芹祖籍是唐山 丰润人;中国评剧主要创始人成兆才出生在唐山的滦南县; 中国共产主义运动先驱、中国共产党主要创始人之一李大钊的家乡在唐山乐亭县。唐山人民勤劳智慧，坚韧不拔，富于创造精神。

唐山曹妃甸国际生态城(唐山与瑞典意大利荷兰 新加坡等合作，全国只有上海浦东中英生态城， 天津滨海新区中新生态城可以与之相媲美)到 2020年，将累计投资一万亿元，建成一座120万 人的世界一流的生态城市、港口城市、示范性城 市、国际性城市和环渤海中心大都市，这座由智 慧的唐山人民建设起来的国际生态大都市，回答 了未来100年甚至200年后世界城市发展的方向! 2009年3月起大规模建设，到2010年10月已完成 投资600亿元。

格扎，京东板栗，棋子烧饼， 蜂蜜麻塘，鸿雁肘子，酱汁 瓦块鱼，炖吊子，河蟹豆花，花生酥糖 一品丸子。

郑州有一种面食不得不说，它是来郑州必吃的特色美食，那就是烩面。郑州的大街小巷处处可见烩面的身影，它是郑州人的最爱。烩面香而不油，吃起来特别筋道，吃一口面、喝一口汤，唇齿间充满了羊肉的鲜美味道，真是令人“回味无穷”啊！点一道凉菜，吃一碗烩面，疲劳、压力就全部消失了，取而代之的是舒畅和放松。

这就是我的家乡——中华文明的发源之地，河南郑州。每当遇到烦心事时，我会去看看二七塔，听听塔顶钟表报时的声音或是在公园看看被围地里三层外三层的戏迷表演，或是来一碗热气腾腾的烩面，都会让我的烦恼一扫而光，使我浑身充满力量。

【第1篇】

我最爱吃的“枫镇大面”，它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说，它是一种面。枫镇就是枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩！

相传太平天国时期，有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次，老大在一家赌场行赌，将所有买原料和作料的钱都输光了，以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智，向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头，干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇，鳝鱼骨头鲜美，熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响．反而更加红火了。久而久之，这家店的白汤面一传十，十传百，来此处吃面的人越来越多了，二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来，枫镇大面成了这儿的传统美食啦！

要做出令人啧啧称赞的枫镇大面，材料必须十分讲究：生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来，争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候，除了常见的肉骨、鳝骨外，如果客人需要，还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但是它和普通的焖肉不同，它肉质白嫩，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻，但却入口即化，肥而不腻的焖肉里透着一股淡淡的酒香，更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。在这时，喝上一口冒着白色雾气的汤汁，一定全身都会放松下来，身上暖洋洋的。我想，天上神仙的宴席也不过如此吧！枫镇大面真是：焖肉肉质白嫩，入口而化；面汤汤色澄清，味道鲜美呀！

【第2篇】

秋风起，正是吃螃蟹的大好季节。面拖蟹，不仅螃蟹好吃，连面粉都那么好吃的一道菜！说起面拖蟹，相信很多人都应该知道。是的，有的地方俗称蟹脚呢，它可是一道名副其实的人间美食。淡黄色的汤中透着橘黄色的蟹壳和嫩绿的毛豆，那可真是叫人垂涎三尺！而且面拖蟹不但好吃，做法也很简单。我为什么这么说呢？因为这几天，爸爸就给我做了面拖蟹。

10月2日，爸爸一回来就说：“今天吃面拖蟹！”“欧耶1”我高兴地叫了起来。“那我们就开始做面拖蟹吧！”“好！”

爸爸先把蟹洗干净，然后准备把蟹切成两半——这是最恐怖的一步，不过我的大厨老爸可不怕，只见他把螃蟹放在切菜板上，把它按住，让它不能动弹。接着爸爸举起菜刀，一刀切下去，刚刚还神气活现的螃蟹“咔”的一声被切成了两半。就这样，爸爸把买回来的四只大螃蟹全都切成了两半。

下面一步，当然就是烹饪啦！阿姨先把锅放好，火打开，加入油。趁油还没热，爸爸把螃蟹沾上面粉。过了一会儿，油热了，就像跳起踢踏舞一样，在锅里蹦跳着。爸爸把沾上面粉的螃蟹放进锅里，只听见“嗞”的一声，那油跳的更厉害了。等螃蟹从青色变成金黄金黄的时候，爸爸在锅里加入了一点盐和生抽，然后又到了半碗水，盖上锅盖焖。趁这会儿功夫爸爸在剩下的面粉里加了一个鸡蛋不停地搅拌。我也积极地想帮爸爸搅拌，爸爸笑着说：“呵呵，你就当我的小助手吧！”“好耶！”我叫道。当我把面粉搅匀了，螃蟹也差不多好了。揭开锅开锅盖，香气扑鼻，我恨不得马上就吃掉。爸爸说：“别急。”他把面糊往锅里一倒，放点毛豆，在翻炒一下，撒上香葱，关火装盘！

我馋死了，爸爸说：“馨怡，尝尝好不好吃！”于是我就拿了半个。烧好后的面拖蟹，只只都晶莹饱满，金灿灿的，一口咬下去后，浓浓的面酱汁裹夹着肥美的蟹黄蟹膏，真让我齿颊流香，回味无穷！吃“面拖蟹”时，我的两只手就会很难看，全是酱汁，嘴角也全是，像个小丑。但它实在是太好吃了，我会伸出舌头把嘴角、和手上的酱汁仔仔细细的全舔干净，妈妈一看见我吃的样子，就会说：“小馋猫，要舔得这么干净吗？”“实在是太好吃了，妈妈你尝尝。”

面拖蟹真好吃，你想吃吗？

老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：

将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。

就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！

二十年前的深圳，是一片农家景象。那时，我十岁。二十年后的现在，我回到了故乡。一看，咦?密密麻麻的高粱变成了高耸入云的大厦。一眼无望绿油油的草地变成了一片片水泥路。这得从三十年前说起。

小时候，母亲常常跟我一起坐在椅子上，一遍又一遍地读着《唐诗三百首》。每当读到“独在异乡成异客，每逢佳节倍思亲。”“春草明年绿，王孙归不归。”“自在飞花轻似梦，无边丝雨细如愁”……之类的句子时，总会陷入沉思。母亲的家乡在汕头，虽然全家搬到深圳，但是乡情难却啊。现在想起我问母亲原因时，她总是说：“你还小，不懂。”现在历经周折，终于能回故乡，千思万绪涌上心头……

家中有许多盆景，我以前去玩耍，母亲也不甚在意。唯独那一盆仙人掌，家人碰也碰不得。有一次，我去玩，不小心打破了仙人掌花盆;母亲一向是慈祥的，但这一次，她沉着脸，闷闷不乐了好久。当时，我不明白，一盆仙人掌，有什么稀奇的?

后来，我们不得不离别了。那一天早上，母亲递给我一张雪白的布，上面绣着一盆血色的仙人掌。她说：“我一生对植物不感兴趣，唯独对这生命力很强的仙人掌情有独钟。因为仙人掌可以两三年不用浇水也不会干枯，放在干砂里不会枯萎。作为万物之灵的人类，也应拥有仙人掌的秉性才好。”

现在，我知道，这不只是盆栽，还是一位老人的一颗思乡的心。

我一下愣住了，我被一个月亮吓住了，它是那样的大，那样的皎洁，就像一朵怒放的白莲花，挂在晴朗的夜空中。

我坐在外婆门前的田野上，静静望着这一望无际的天空。每当我们一家人吃过晚饭，我们便会坐在门口乘凉，大家谈笑风生，其乐融融，十分温馨。

我总是爱把眼睛眯成一条缝，自己轻轻地哼着小曲儿，想着当天的趣事，在这里没有城市的喧嚣，是那样宁静，那样美好。

天又黑了些，月亮显得更加皎洁明亮，田野上布满了一层薄薄的雾气，在月光的照耀下，像给大地铺上了一层银色的轻纱，我用手一摸，凉丝丝的，忍不住去尝一尝，细细品味，竟有一点甜。

小河里有一只小船经过，发出“呜呜”的声响，水平如镜的小河立刻变得波光粼粼，闪烁着银光。小船经过的河面转眼间变成了一幅抽象画，柳树的影子，繁星的影子，月亮的影子混合在一起，形成的景象总是能引起我许多幻想，我幻想水中有一个勇往直前的登山者，眼前就真的出现了一座山，而那轮明月就是那伟大的登山者；我幻想它是一幅世界地图，就真的有一张世界地图，这一堆影子是亚洲，那一堆影子是非洲，中间空白的地方是太平洋……对了，对了，那一个皎白的月亮，就是灯火通明的中国。

可这时，月亮却突然不见了，它哪去了呢？估计是在和我捉迷藏吧？渐渐的，它俏皮地露出了半边脸，忽而又害羞似的躲了起来，好不可爱。终于，它玩儿腻了，不躲不闪地站在当空。不知不觉中，我突然发现月亮从东边走到了我头顶上，月亮这家伙还真是有本事啊！

午夜来了，我摘下月亮，拥它入怀，于是我静静地睡着了。梦中，家乡的月亮长了翅膀，带着我飞呀飞呀，尽情地翱翔。

这是一幅秋天的画。画上的我举着一根长长的竹竿，伸着脖子。这是在干什么呢?原来是我在摘柿子。

那是国庆节，妈妈带我去长塘摘柿子。一路上，我好奇地想：柿子树是什么样的?高高的还是矮矮的?柿子又是怎么长的呢?

到了长塘，我被眼前的景象惊呆了，好高的柿子树呀!瞧，这棵柿树比两层楼还要高呢。仰望柿子树，枝桠上挂满了柿子，有红的，有黄绿色的，还有绿里透红的，真好看。熟透了的柿子火红火红的，像一盏盏小红灯笼，真诱人。我真想摘下一个，可是树这么高，怎么摘得到呢?

“别着急，摘柿子是有工具的。”叔叔一边说，一边举着一根长长的竹竿，一直伸到树枝上。这根竹竿是特制的，顶端开着叉，像一把长长的剪刀，可以夹住柿子的柄。叔叔举着竹竿，对准柿子的柄一拽，只听“咔嚓”一声，一个红彤彤的柿子被摘了下来。叔叔把夹住柿子的竹竿伸到我面前，我揪住柿子用力一拔，柿子取了下来。

这样看来，摘柿子多容易呀!我也迫不及待地想试一试。我接过竹竿，慢慢地把它举了起来——哇，手好酸哪，快撑不住了。“一定要坚持住!”我使劲地举着竹竿，寻找着成熟的柿子。哎，这个柿子不错——又大又红。我费劲地把竹竿对准柿子的柄，想把它拽下来，可柿子就是牢牢地和树枝不肯分离，任我怎么生拉硬拽，它就是不下来。我的小脸涨得热辣辣的，胳膊实在撑不住了，只好请妈妈来帮忙……

摘下来的柿子红彤彤的，好看极了。咦，这么漂亮的柿子上怎么有一个小洞呢?妈妈说：“小鸟很机灵，专门挑熟透了的柿子吃，不然它的舌头会麻的。”听了妈妈的话，我想这个柿子一定很甜。我马上剥开皮，大咬一口，满口甜蜜。

啊，秋天真好，可以吃到漂亮红彤又香甜可口的柿子!

刘奕

我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国的旅游城市，美食更是数不胜数。说起传统美食，那就多了，下面我来为大家介绍一下吧！

我们这里，有香味浓郁的梅菜扣肉，有鲜香滑嫩的酿豆腐，有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子，还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

其中，传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞，再把肉放进去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后，你可能已经等不及了。放在面前的豆腐，看着那金黄金黄的颜色，那美味多汁的肉，你就会马上把它夹起来，一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去，吃了下去，嘴里还满口留香。这时，你会忍不住再来一块！关于豆腐，还有一个传说，它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子，所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

还有一种很好吃的菜，叫梅菜扣肉，据说它与盐焗鸡、酿豆腐，同时被称为“客家三宝”。

我的家乡有很多好吃的菜，等你们来哦！

俗话说：“民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的家乡美食，可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃的家乡美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过，馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次，然后再放到绞肉机里，再搅一次，这样反复的搅后，馄饨的那个肉就变得非常的烂，所以，馄饨好吃，就是因为它的肉香，味美。我还爱吃一样温州的家乡美食，那就是松糕。每当秋天快到冬天时，我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时，我一饿，就吃，一饿，就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕，它所选用的全是这一年的纯糯米，过水磨成细粉，拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕，吃起来松软绵糯，甜中有咸，点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说，这“矮人松糕”发明自抗日战争后期，那时有个温州人叫谷进芳，在城区五马街口设摊制作松糕，以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小，就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃，如：米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美，

不仅有青山和绿水，

还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨，

芝麻流油是汤圆，

茶山杨梅一串串……