介绍家乡风味美食作文【通用20篇】

家乡的景物 朋友们，你到过我的家乡吗?我的家乡在田头，我的家乡可美了，不信我带你去看 看。 春天到了，万物复苏，百花齐放，小草从地面探出头来，好像在和春姑娘打招呼。 柳树长出了嫩叶，好像小姑娘的头发一样，微风吹来，柳枝好像小女孩在跳舞。小鸟唧唧喳喳的叫着，好像在告诉我们春天来了。 夏天，天气热了。狗热得吐出舌头，蝉热的不知如何是好，在树上叫着，“知——了”。不时，下起了一阵大雨，池塘里的荷叶上的水珠像珍珠一样滚动。我想用手一摸，一下子就倒下在水面，不见了。开出几朵粉红色的小莲蓬。夏天的天气也很美。 秋天，天气凉了，天空中一群大雁飞过，好像成了一个“人”字。树上的叶子，一片一片的黄叶从树上落下来，好像蝴蝶一样在飞舞。稻田里的稻子熟了，一样望去，好像铺上了金黄的地毯，农民们忙着大丰收。 冬天，天气冷了，树枝光秃秃的，青蛙和蛇都钻到洞里冬眠了。 啊!我们的家乡的景物真美呀!还有许多说不完的。

每个地地道道的枣庄人，都知道枣庄的四大名吃：羊肉汤，张家狗肉，辣子鸡，菜煎饼。要问我这个馋猫哪个好吃的话，我会毫不犹豫地告诉你：“哪个都好吃，但最好吃的要数菜煎饼了！”

菜煎饼色香味形俱全。看一眼，就会流口水，迫不及待的想咬一口；一到嘴里，就使人恨不得一口吞下去它。

菜煎饼的皮是金黄色的，上面还散落着一些褐色的小点点，那是饼熟最明显的特征。从上面看，金黄金黄的皮加上那些褐色的小点点，还有菜煎饼五颜六色的馅，让我们一看，就直流口水。现在说着，我都快流口水了！

做好的菜煎饼，满屋到处弥漫着面的香味，蔬菜特有的香味，鸡蛋的香味，火腿的香味……所有的香味混在一起，那是多么诱人的呀！当你仔细闻一闻，就会闻出一缕甜甜的味。到那时候，你肯定不顾其他的事，就只一心想拿起菜煎饼咬上一口，你就会觉得这事人间最幸福的味，是什么东西也代替不了的味。

菜煎饼一层一层金黄色的皮里总要夹着无颜六儿色的馅，这些不光好看，而且也很香，同时这馅也香、很有营养！

看到这，我相信你肯定流口水了，而且还迫不及待地想吃了吧！别急，我还要告诉你，这菜煎饼老少皆宜，被称为“天下第一饼”“鲁南第一饼”，不管这些称号对不对，反正在我心里的称号就是这些！你肯定馋了吧！那就赶快来到我的家乡品味这诱人的菜煎饼吧！到时候，我还会当你的导游，让你把这四大名吃好好地品尝一顿，过把瘾吧！

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

I am from shenzhen. In spring ,the weather is warm and wet.I can play kite. In summer, the weather is hot and wet. I can swim in the swimming pool. In the autumn, the weather is cool and dry. I can play kite, too. In the winter, the weather is cold and dry. It never snows.

我的家乡在金东区，地处浙江中部金衢盆地，东邻中国小商品城义乌，南连中国科技五金城永康，西接金华城区，区位优势十分明显。

我的家乡特产丰富，以佛手、果蔬、花卉苗木、奶牛、畜禽为主的“一乡一品”特色优势明显，是“中国佛手之乡”、“中国花卉苗木盆景之乡”、“中国草莓之乡”、“中国藤稔葡萄之乡”、“中国毛芋之乡”、“中国番鸭之乡”、“中国源东白桃之乡”和“中国南方奶牛之乡”，金华火腿、寿生酒享誉海内外

但是，我所想介绍的是我们家乡的是我家乡的苗木。每当你跨进金东区，你就可以感受到一种浓浓的树木之香，一片绿色，让你心情无比的喜悦，心中十分的高兴。

我家也种树苗，有好多的树苗，有乐昌含笑、马褂木、灰毛含笑、金叶含笑、云山白兰、大叶云山白兰、香港秀丽四照花、乳源木莲、黄心夜合等等，许多许多。

我家四面环山，四周都是树木，别具一格。春天，细雨滋润着这片土地，树木茁壮成长，拥有勃勃生机，欣欣向荣，雨停了，树木随风飘动，发出一阵阵的响声，就像在听免费音乐一般幽雅。

夏天，烈日高照，树木依旧直力，挺拔的站在那里。炎炎夏日，树木洋溢着一种坚忍不拔的样子，充满了活力。另人羡慕不已。

秋天，一些树叶枯黄了，纷纷下落，而有些树叶依旧展现自己那绿色的一面，他们比以往更加努力地生长，树枝更加的强壮了，他们为那些落叶的树木遮风挡雨。在秋天，他们则显现出了一种互相帮助的场面。

冬天，寒冷和干燥都向他们逼近，但是，他们毫不危惧，始终如一的站在那个地方，不论风怎么猛烈，也对他们无可奈何，只好从他们身边悄悄地溜走。雨雪落在他们上面，丝毫不能打乱他们的“头发”直到春天的来临，他们仍然可以一直坚持。

我的家乡是苗木之乡，拥有苗木成千上万，让那些居住在里面的居民能够拥有更好的空气，更好的环境。

祝愿天下所有地方都能像我的家乡一样的优美！

我的故乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。故乡不仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。

“吃在湖北”，我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！它可是我们故乡的特产喔！每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸老妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了，家家自己都会做这道菜了呢！

这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！蟠龙菜也让我的故乡富得流油。

我的故乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

我的故乡虽然是个小山镇，但是这里却隐藏着这么丰盛的美食。我希望那些享尽了城市风味的人们，一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的故乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

春天的家乡穿上了万紫千红的花衣裳。你瞧！小草从土地钻了出来，树枝上吐露出小芽苞，窗外的鸟儿在“叽叽喳喳”的吵闹。一场春雨之后，小河显得有点膨胀，但更加清澈，更加活泼。春天的家乡生机勃勃，万物复苏。

夏天的家乡披上了翠绿的衣裳。清晨，蜜蜂忙着采蜜；午后，知了在树上鸣叫；夜晚，蟋蟀在草丛中弹琴。池塘中，荷花开得旺盛，蜻蜓满天飞，正是“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”夏天的家乡活泼可爱。

秋天的家乡披上了金黄的礼服。田野里，满是沉甸甸的稻谷；果园里，都是金红的果实；大街旁，树叶纷纷地落下，还发出“沙沙”的声音。秋天的家乡是成熟的季节，是收获的季节。

冬天的家乡换上了雪白的长袍。小路上到处都是雪，河面上结了厚厚的一层冰。下雪了，雪花像柳絮一样随风飘荡。雪停了，放眼望去，树上、菜园里都是白茫茫的一片。冬天的家乡是一幅美丽的画。

我的家乡没有什么名胜古迹。但是，在我看来，我的家乡是最美丽的。

我的家乡是沭阳，虽然这里没有什么名胜古迹，也不能与其它大城市相提并论，可是近年来，沭阳真的在不断地变化，越变越美丽，越变越繁荣、昌盛。

以前我们沭阳各条道路总是坑坑洼洼的，一到了晚上，就黑漆漆的，什么也看不见，人们走在街上，经常会因为不小心踩到有坑的地方而崴了脚。而且因为路面坑坑洼洼的，下了雨过后，坑里面就会有许多的积水，你如果走在路边，一辆车子开过来，坑里的积水会溅得你满身都是，让你变成名副其实的“落汤鸡”。现在路面已经变成平坦而宽阔了，一到晚上，华灯齐放，五彩缤纷。道路两旁还种植了一排排行道树，仿佛在向着远方的朋友说：“欢迎，欢迎！”

几年前的沭阳人卫生习惯比较差，垃圾桶就摆在离人们不远的地方，可是人们就是不愿多走几步，仍然乱扔果皮纸屑，真是一点儿也不爱护环境！可是现在不同了，人们十分爱护环境，不像以前那样随手把垃圾扔在地上了。如果偶尔有人随手把垃圾扔在地上，会有人主动走出来捡起垃圾，而随便乱扔垃圾的人也会羞愧地低下头，一起把垃圾捡起来放进垃圾箱里。

近两年，我的家乡正悄悄地发生着很多变化。你瞧！那宽阔的道路，四通八达；摩天的高楼大厦，随处可见；各种各样的超市、商店，星罗棋布；洁净的街道和彩色的瓷砖，使人们心情舒畅地散步、闲谈；绿色如茵的绿化带中，散发出各种花的香味，沁人心脾，令人流连忘返。节假日，人们三五成群的到公园、去野外郊游，充分享受闲暇的快乐时光，超市每天都人山人海，人们逛商店，大量地购物；大大小小的饭馆，各具风味，吸引了八方来客，这个古老而又美丽的城市，正向着大都市发展……

村子里的小洋楼渐渐多了起来，甘甜清凉的自来水顺着架起的管道快乐地流进了千家万户。家家户户搞起了特色养殖，果树硕果累累，花卉飘香全国。稻花香里蛙声一片，空气格外清新。宽敞明亮的农家小院，电视机、电冰箱等高档家电一应俱全。人们在工作之余，渴了，可以打开冰箱从里面拿出饮料；累了，靠在沙发上收看电视。鸡鸭鱼肉更是家常便饭。许多外出打工的叔叔阿姨们竟开起了小轿车，这一切是老辈人想都不敢想的。家乡人民的生活真是富裕了。

几年不见，沭阳真是让人刮目相看。随着科学技术的发展，我相信，我们的家乡在不久的将来会变得更加美丽，更加富裕! 美丽的苏北小城发生的变化不正是祖国日新月异的缩影吗？

我家乡在重庆，那里有许多美食，最好吃当然还是火锅。重庆城美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎宾，接待来自四面八方客人。

重庆火锅，色香味俱全，她美名传扬世界。到了重庆外地朋友，如果来到了这个辣椒世界，一定要去尝尝。不吃火锅，枉来重庆。

火锅种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。

心动了吧，那你就赶快来吧！

我的家乡有许多富有特色的特产，有清甜爽口的芳林马蹄；有鲜嫩多汁的富川脐橙；有肉厚味香的信都红瓜子……然而，我最爱吃的，还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。

大宁豆腐可煮、可炒、可焖，可加酱油、可撒辣椒，百吃不腻，美味无穷！传说，这香喷喷的大宁豆腐，还是封建社会时朝廷的贡品呢！其他地方做出来的大宁豆腐，而且味道感觉总是没有当地做出来的纯正，那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成，才会别具风味。

大宁豆腐的美味享誉中国，每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐，而每年卖了上千万箱大宁豆腐，每个做大宁豆腐的人利润都上万！大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路，是他们的大福星呢！有人还从大宁豆腐中吃出了大道理：“焦赤皮肤白玉身，神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞，我以实心待众人。”怎么样，是不是很有趣？快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧，保准让你回味无穷！

我的家乡在重庆，那里有许多美食，最好吃的当然还是火锅。重庆城的美食街，火锅店一家连着一家。重庆火锅，十里飘香。到了傍晚时分，这里就更加热闹了，火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往，川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的迎宾，接待来自四面八方的客人。

重庆火锅，色香味俱全，她的美名传扬世界。到了重庆的外地朋友，如果来到了这个辣椒的世界，一定要去尝尝的。不吃火锅，枉来重庆。

火锅的种类繁多，形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月，还是酷暑天，几个朋友聚在一起，喝山城啤酒，尝重庆火锅，感受舒畅极了。

心动了吧，那你就赶快来吧！

猪血丸子是我们湖南的特色风味小吃，也可以说是“炕上之王”，因为它做好以后是放在炕火上熏，所以才有了这个湖南家喻户晓的称号。猪血丸子成形后，外表是煤炭黑的，用水冲一下，一炒，二翻，三装，一盘香气十足的猪血丸子就好了。猪血丸子的味道美味，材料简单，而且做法也很容易呢，最难的，是等待它变干，变黑，外表变硬那会，时间是挺长的。

猪血丸子需要猪肉，猪血，豆腐这三样食物作为原材料。先把这三样东西一同放进绞肉机里搅碎，然后倒在一个大盆子里面，拿出食用油，倒出适量的倒在盆里，用筷子拌起，最后把它捏成一个类似圆形的大团团，从颜色来讲，是红色加白色的和体，有点偏粉色的吧！捏的时候了有点讲究—用一只手抓一大把，另一只手也抓一大把，再把两手合并，一声啪，拍一下，合并起来了。如果多了，用手去掉一点，与你的手大小相同就差不多了。丸子的大小全凭你手的大小，你的手和起来，中间的空心的圆，就与你做的丸子大小差不多了。

猪血丸子做好后，可不能直接炒来吃，那样的丸子就会变得没有灵魂，接下来就是制作一个美味的猪血丸子中必不可少，最重要的一步了。把做好的丸子装进竹篓，挂到炕火上的挂钩上，用烟去慢慢熏了，有人可能会问：“烟不是有毒的吗？为什么还要烟来熏呢？”对于这个问题，我曾经也不解，不过后来明白了—烟能让丸子表面的水分吸干，然后变硬，让成型的丸子更有嚼劲，更加美味。如果想快点吃上美味可口的丸子，那得天天生火了，至少也得要个十来天吧！没有十来天是别想吃到丸子了，天天看着美味的丸子，却不能吃，要经过漫长的等待，口水都流了一地了，才能吃上一口让人陶醉，让人回味无穷的猪血丸子呀！你们听着流口水了吗？是不是觉得美味都是来自漫长的等待后呢？如果你们想吃，我可以从老家带几个过来给你们尝尝呦！

我的家乡是一个美丽的地方——永嘉，你可能没有到过永嘉，那里风光秀丽，景色宜人，今天让我们带你走进我的家乡去看一看吧。

有“古村落”之称的林坑，风景如画的四海山，古老的丽水街，还有“天然美景”之称的狮子岩。这里最美的是狮子岩。清晨，水面上飘着薄薄的雾。天边的白鹭和山上的绿树，隐隐约约地倒映在溪水中。一只只竹排从楠溪江的河面上漂过，船尾拖着一条长长的波纹。溪水在阳光的照耀下，金光闪闪显得更加的有色彩。

我的家乡不仅风光迷人，而且物产丰富。有又大又红的西瓜，酸酸甜甜的杨梅，还有又大又黄的柚子。这里我最喜欢杨梅了，她穿着一件紫红的衣裳，形状像一个带刺的乒乓球。只要一想到杨梅，我就直流口水。咬上一口，那甜中带酸、酸中带甜的味道，好吃极了！

我的家乡山清水秀，绿树环绕，鸟语花香，是个天堂般美丽的地方。我爱我的家乡！

它有这清澈的湖泊，有着碧绿的小河，有着多姿的荷花，有着多彩的生活，在哪里，你可以体会到田园的风情，山野的熏陶，土地妈妈的关爱，蓝天爸爸的怀抱。它就是我可爱的家乡——山东.滕州。

阳春三月，春风送来凉丝丝，甜润润的气息，田野上那无限明媚的春*，把小河打扮得更加妖娆，岸边的小草不知什麽时候偷偷的从土地里钻出来，在春风的吹拂下轻盈舞动，草地在阳光下像一块碧绿色的绒毯。微风吹过，水面上当起了一道道波纹，映在水里的青山绿树一会儿扩大，一会儿缩小，一会儿聚拢，一会儿散开，像调皮的鱼儿在那里游动。

这时，我不禁要感叹道家乡的春天，春光明媚，春*无边，万紫千红，美不胜收。

夏天到来的时候，数水中娇儿——荷花最耀眼了，荷叶挤挤的，象一个个碧绿的大圆盘，又像是插满了密密麻麻翡翠伞似的，把赤面盖得严严实实的。那亭亭玉立的荷花就像神话中的仙人托起硕大的仙桃。花的底部白中泛绿，上部粉中透红，好像一位含羞的少女遮着面纱，轻轻走来，阳光洒在荡漾的河面上，泛起万点金光，像一颗颗晶莹的小星，顽皮的向人们泛着眼睛。

多美丽的家乡啊！不管什麽时候，不管身在何处，我都会深爱着我的家乡，我为有这么一个美丽的家乡而感到骄傲和自豪！！

我的家乡位于中国江苏中部沿海，素有“黄海明珠金东台”的美誉，这里有生态旅游景点：黄海森林公园，江苏永丰林，西溪古镇等，应有尽有。还有各色小吃：臭豆腐等。

东台的西溪古镇是神话传说“天仙配”的发祥地，属于长江三角洲沿江经济开发带。境内一马平川，气候温和湿润。是中国优秀旅游城市，全国生态示范市，江苏省文明城市，江苏省最安全地区之一，我的家乡虽然很小，它没有上海的繁华，也没有北京的壮丽。可是却有其他城市没有的家的温馨，我爱我的家乡——东台。

素有“天下一绝”的东台发绣，在全球是数一数二的，手工精制，巧夺天工。溱东丝毯远销海外，誉满全球；“宫迁秘制”的鱼汤面，绵润甜爽的陈皮酒，香脆可口的富安酥儿饼，亦臭亦香的臭豆腐干。。。。。。

东台为古扬州辖境，海陵县地。公元前117年（西汉元狩六年）建西溪镇。公元937年(南唐升元元年），海陵监驻“泰州东北之东台场”，东台之名从此见于史籍。东台也得此地利一跃为淮南盐区的食盐集散地。宋时，东台也称“东亭”，因煎盐亭灶林立，多达亿所，故名。 东台有悠久的历史，我从来都不知道我的家乡有这么多的历史文化和好多各种文化。

东台海上风电场是世界上单体最大的近海风电场，于2010年下半年在东台海域开工建设。东台海岸线长85公里，连陆滩涂、潮间带、暗沙区域开发空间广阔，可建成400万千瓦特大型风电场。预计到2016年，东台风电总规模达100万千瓦、年发电量20亿千瓦时以上，年减排二氧化碳226万吨。其中，三期海上风电项目在东台东沙岛东侧150平方公里海域，是世界单体最大的近海风电场，拟选用3。6兆瓦海上风机84台。

我爱我的家乡东台，它是生我养我的地方，我永远都不会忘记我的家乡，我爱我的家乡——东台，看了这么多关于我的家乡的人文地理，你想来吗？

我的家乡钦州，是一座特别的海边小城。说到海边，大家都会想到海鲜。但是我的家乡，可不仅仅只有海鲜这一种美食。

钦州的白天，街上冷冷清清，大家都在忙着工作。一到了晚上，你可千万不要早早上床睡觉，那样你就会错过很多的美食。当夜幕降临的时候，街上熙熙攘攘，热闹非凡。小贩们在街边支起了桌椅，我们随着人流，开始了今夜的美食之旅。

快看，这家米粉店，已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的烤炉，上面摆满了一条一条的叉烧，每条都足有十几厘米长。炭火一烤，滋滋作响，香气四溢。老板迅速从汤锅里捞出一份米粉，舀上一勺清汤，再放上一大条叉烧。叉烧并没有被切成小片，而是一整条放在米粉上，因为这样可以更好的保留完整的滋味。汤清清亮亮的，并不油腻，叉烧配上酸酸甜甜的酱，让人回味无穷！

下一站我们来到了海鲜烧烤店。你可不要想错了，这里不可不是装修豪华的大饭店，而是一家普通的小店。别看店小，生意却异常火爆。从门口就可以看到，一箱箱的大蚝、扇贝、螃蟹、虾……这些都是渔民刚刚打捞上来的，你甚至还能闻到海水的味道呢。爸爸妈妈最爱吃烤生蚝，大蚝上面放满了调味的粉丝和蒜茸，烤好了之后，鲜嫩多汁，一点也不腥。我最爱吃的是铁板小扇贝。小贝壳上点缀着金黄的蒜茸，别看这个小扇贝小，但滋味却好得不得了！

我们都爱吃的一种小吃，你可能想不到，是卤水鸭下巴。这家卤水摊是家几十年的老字号，只有当地人才能找得到。它只有每晚十点半才出摊，午夜就收摊。美食有时候，也是要靠好运气和耐心才能享受得到。

街上还有许多美味，比如叉烧包、海鲜粥、各种糖水……我已经迫不及待地飞回去，开始我的美食之旅了。也欢迎你来钦州，一起尝一尝我家乡的美食！

我的家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好，而且美食更好，比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种，先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条，再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗，将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油，油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开，再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全；小江河鱼肉质细腻，辣汁渗透，韧性十足，就像是一杯滋味甘醇的美酒，让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时，即兴赋：远来小江赏知音，旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好，一路春风香满唇。

怎么样？有兴趣么？有兴趣的读者可以去品尝品尝，它一定会令您不枉此行！

我家住在山东省烟台开发区美丽的海边，这里风景优美、物产丰富，各种海鲜产品应有尽有；宽阔的马路两边矗立着高楼大厦，商场、超市到处可见；独资、合资的高科技产品的工厂遍布全区。真是个人人向往的好地方。

春天花草发芽了，树木长出了嫩绿的叶子，樱桃、蜜桃、甜杏的花儿争奇斗艳，鸟儿在蓝天白云的空中飞舞，展现出一幅鸟语花香的景象。

夏天，习习的海风吹过脸颊，就会感到一丝丝地凉意，如果你能坐在茂密的大树下，吃上一块甜甜的西瓜，会从内心一直凉的全身，舒服极了。

秋天的田园里，一片丰收的景象。柿子树上挂满了红彤彤的柿子，像一个个小灯笼；一串串的葡萄像晶莹的珍珠垂挂在葡萄架下：大苹果有红的、绿的、黄的……农田里的庄稼都到了收获的时候。

冬天，大雪纷飞，一片片在空中飘落的雪花，就像数不清的银色蝴蝶飞舞，给山川、河流、房屋、树木披上了一层厚厚的银装，落光了叶子的树枝上，变成了亮晶晶的冰条子；四季长青的松柏树，成了一个个大雪球，美丽极了。

相信我的家乡明天会变得更加美好！我爱我的家乡。

I am from ShenZhen. In spring ,the weather is warm and wet. I can play kite. In summer, the weather is hot and wet. I can swim in the swimming pool. In the autumn, the weather is cool and dry. I can play kite, too. In the winter, the weather is cold and dry. It never snow.

How about you?

我来自深圳。在春天，天气是温暖和潮湿的。我可以玩风筝。在夏天，天气炎热潮湿。我可以在游泳池游泳。在秋天，天气凉爽干燥。我也能玩风筝。在冬天，天气寒冷干燥。它从不下雪。

你呢?

我的家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但是可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但是我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像是透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

我的家乡淮安有许多的小吃，我最喜欢吃的就是淮安的茶馓，美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心，历史悠久，驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖，1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖，1997年被认定为首届中华名小吃。 如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。

本品采用优质原料，经过独特加工工艺精制而成，茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆、独具风味。

听说战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候，为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推，寒食节（清明节前一二日）要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的快餐，既是为寒食节所具，就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国，让人垂涎欲滴，如果你也是一个“吃货”，赶紧来我们的家乡吧！

[五年级作文家乡的美食淮安茶馓400字