介绍家乡风味美食作文（通用20篇）

家乡的竹林藏着许多乐趣。

春天，竹林里是鸟的天堂，到处都是鸟的歌声：“叽叽喳喳、叽叽喳喳。”一进竹林肯定能见到小鸟在竹枝上跳来跳去。更有趣的是，我跟随爸爸去挖竹笋，有的竹笋和我差不多高，可才过一个星期我看到它们比我高了一倍都不止。

夏天，我和伙伴们到竹林玩耍，竹叶长的密密的。走进竹林里，微风轻轻地吹拂着我的小脸，凉凉的，真舒服。我和伙伴们在里面做游戏，玩了很久都不觉得热。有时手摸到竹子还觉得冰冰的，脸贴上去就更舒服了。

冬天，下雪了，我穿着厚厚的棉袄去和同伴汇合，我们相邀一起去竹林。路上有个小伙伴没留神滑倒了，引得我们哈哈大笑。我们在竹林里玩打雪仗，我拿起雪球扔向伙伴，可有意思了。正当我还在做雪球时，忽然一个雪球向我飞来把我击中了，我赶紧进行还击。我们只顾玩差点都忘了回家。

我爱家乡的竹林，是您给了我许多童年乐趣。

水乡乌镇可真热闹，满街都是老老少少，还有许多外国人。人们一个个挨着挤着，跟着人流往前走。一声声欢声笑语，把古老的乌镇变得热闹非凡。

从大门往里走，我看到了许多古色古香的木房子，门是木头的，窗户是木头的，柱子是木头的，连屋里的楼梯、楼板也是木头的。而街道很窄，全是用青石条铺成的，人走在上面会发出清脆的响声。

最热闹的要数看船拳表演了。河中间停着一条船，船上竖起一根高高的竹竿，有许多叔叔在为大家表演，他们一个个在竹竿上爬高、翻腾、倒立，还能拿起各种兵器表演，真是有趣极了。

小朋友们最喜欢的是走进街边的店铺买东西了。一家家店铺里有各种各样的东西，吃的有姑嫂饼、麦芽糖、龙须酥……玩的有小木枪、小火车，还有新奇的万花筒，让每个看了的小朋友都舍不得放手。而我最喜欢的是乌镇的特产——蓝印花布，有好多人也是因为喜欢蓝印花布才来的乌镇，也让这里更热闹了。蓝印花布不但光滑而且漂亮，深蓝色的底纹上，有着各种各样的白色花纹。你瞧，古老的作坊中，高高的竹竿上挂着的蓝印花布，随风舞动，就像一个个下凡来的仙女似的。

到了晚上，乌镇的街头更是热闹。老老少少、男男女女都互相聊着天，交谈着一天的美好回忆。儿童更是人多，叫着跑着，把古老的乌镇装扮得更加热闹，更加诱人！

重庆的人都爱吃火锅，可以说是人见人爱。重庆的火锅以老火锅、新式火锅这两种闻名，红遍了大家南北。

我的爸爸是火锅的忠实顾客，每次爸爸从北京回来都说要去吃火锅，但我也不知道爸爸为什么这么喜欢吃，也许是因为火锅的色、香、味太让人流连忘返吧！

记得有一次，爸爸说我们一家人去吃火锅，我兴高采烈地跟着爸爸一起去。走进店里，看见旁边的叔叔阿姨们一边喝着啤酒，一边吃着火锅，个个都吃得大汗淋漓的。一会儿，我们的锅底上来了。我看见红彤彤的汤，上面全是辣椒和花椒，闻着那香味真让我直流口水，我迫不及待地想吃了。爸爸说：“别着急，等一会就能吃了。”而我拿着筷子开始烫了起来。过了几分钟，我夹起一样菜，一口咬下去。“哇！”从嘴巴一直辣到肚子里，但我又觉得很香，忍不住的又去夹我喜欢的菜吃。就这样，我一下子吃了很多，肚子撑得圆溜溜的了。

我终于知道爸爸为什么这么喜欢吃火锅了，因为我也爱上了它。

我的家乡高州是一个历史悠久的小城，那还有许多名胜古迹，其中，笔架山是我最喜欢的一处景物。

笔架山位于广东省高州市城南郊外3公里，山地面积为4·5平方公里，有左、中、右三峰，山峰一线并列，形似笔架，因而得名。

笔架山明清时期就成为了“高凉八景”之一。他虽然不是很高，但是它非常美丽。山上的树木郁郁葱葱，远看像树的海洋。从山脚到山顶的石梯路，可以让游客到山顶观赏风景。路口，边还有凉亭可供累的游客休息。是人们旅游的好去处。

历代达官贵人、骚人墨客题咏颇多，诸如明代高州府张邦伊，清山高中知府蒋应秦、陈淮。茂名知县钱以垲和举人内中书黄大鹏均有题咏。刻在石碑上供游客观赏。

啊！笔架山真美呀！我为我家乡的美丽感到自豪。

我的家乡虽然并不富裕，但是山川秀美，万峡溢绿，四季分明，植物富饶、物产丰富。

说起风景优美还得走进我的家乡“白兆山“看看，白兆山最美的时刻莫过于清晨了，当你站在那高高的峰顶上，有置若仙境的感觉，四处白雾缭绕，薄薄的云萦绕在整个山间，宛如仙女舞动绫绡翩翩起舞，清新扑鼻的花香；鸟儿清脆的歌唱奏响了新一天的开始，奏醒了我勤劳朴实的家乡人，更奏出了家乡人艰苦奋斗的精神。

我的家乡有“李白第二故里“的美称，更有“银杏之乡”的美誉。银杏现在可是我们家乡人富民强市的支柱产业哟！有银杏叶荼、银杏保健品、银杏酒、银杏食品等等。我的家乡地理条件十分优越，还盛产一种在我们当地特有名的盐酱菜——白花菜，又名香菜。夏月开小白花，香味绝胜，有红梗白梗两种，红梗尢美，他处皆不宜土性种植。固有独特的美誉！现在的白花菜经过聪慧的家乡人改良换代后制成罐头和软包装产品。响誉大江南北，还有“赵棚”的腐乳更是一道独门的家乡风味。这些土特产目前纷纷涌向全国大中小超市的货架上。

瞧！我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。我盼望我家乡的农产品能走向全国各地，走出海内外，走向世界……

我的家乡不是现代化的大都市，只是个普普通通的农村，这里食物不及城市丰富，而我却钟爱家乡的风味食品——酿豆腐。

酿豆腐的制作材料很简单，只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料。首先把洗净的青菜和炸肉一起放到一个大盆里，剁成七分碎，之后撒上适量的玉米粉，加上水，把三者揉成团，再配上一些你喜欢的调味料，馅料就大功告成了!

第二步是把馅料装进豆腐皮里，使其成型。我们通常先把豆腐皮的一边用小刀划开一个口子，把豆腐皮弄得跟个口袋似的，再把馅料装进“口袋”里，这样一个挺着“大肚子”，头长翠绿的“胖将军”就诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料太多，把口袋撑破或划口子的时候把豆腐皮划破就会影响它的美观。

最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿豆腐的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始的时候用较大的火，然后用适中的火，最后用小火，直到出锅。当酿豆腐出锅时，一口咬上豆腐里面的馅和汁，热乎乎的，从喉咙流到你的胃里那叫一个暖呀!再告诉你一个蒸的小秘密，蒸的时候削几块苹果放在豆腐里，削几片放在水里。这样蒸出来的酿豆腐还有一股淡淡的苹果香和甜味儿呢!

酿豆腐还有几种吃法，一般时候会有三种，第一种是醮着辣椒酱吃。第二种是醮着酱油吃，第三种是伴着蒜蓉吃，逢年过节时还会有番茄酱，酸辣青瓜一起吃，很合人的口味，更令人喜欢的是，我们吃着豆腐时还能听酿豆腐的来历呢!

清代时期，客家人还是居住在北京，华北一带的。后来成吉思汗入侵中原，将客家人逐出北京，客家人只好移居南方。因为客家人还带着吃饺的习惯，而当时南方还不生产小麦，客家人弄不到麦粉。于是有人根据包饺子的方法变通一下，以豆腐做面皮，把馅料塞进豆腐皮里，做成形似饺子的酿豆腐，后来便在民间传开。家乡酿豆腐和北方的饺子一样是节日桌上必不可少的食品，过年过节全家围着桌子吃豆腐，一片欢声笑语，它变成了南方团圆的象征。

我爱家乡的酿豆腐!

“吃”文化在我国也可排得上是国粹，正所谓“民以食为天”嘛。各地都有自己独特的风味小吃，而我个人认为，家乡的风味小吃中最独特的就是——扁肉。

扁肉不仅吃起来香，而且看到它的色相，也不得不让人垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上，而晶莹剔透的扁肉则摇曳在汤中，仿佛是一幅美丽的风景画：葱花是堤岸环绕的树木，汤就是明净的湖，扁肉则是那一只只正在湖中央快乐嬉戏的鸳鸯。那么，这一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

你们可别看扁肉的制作过程容易，可要是自己亲手做起来，恐怕感受又会大大不同：先是把薄面皮摊在手上，然后用做好的秘制肉馅，用筷子夹一些放在面皮的中间，再把它用手包起来，口要封紧。这样，一个扁肉就做好了。待到顾客来的时候，只要先把调料放在碗里，再把包好的扁肉放进烧开水的锅中，盖上锅盖，煮上一两分钟后打开锅盖，用漏勺把煮好的扁肉捞起，再放入碗中，最后浇上汤水，撒上葱花，一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸，可以把醋倒进汤中，用勺子搅拌，香气扑鼻，味道也更好。

每一次吃扁肉时，我几乎整个人沉浸其中，品尝每一个扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃，头脑中都会有不同的回忆，不一样的滋味，真是百吃不厌。

记得有一次，太馋嘴了，狼吞虎咽吃起来，谁知一不小心呛到了气管，没把我憋过气去，现在想想都后怕。家乡的风味小吃——扁肉，我永远也不会忘记，即使曾远在他乡。每次回到故乡，我就要痛痛快快地吃上一回。

我的家乡位于山东省枣庄市峄城区，峄城虽然不是很有名气的地方，但是峄城有许多地方都能引起我的许多幻想。

记得有一次，我们一家四口去台儿庄大战记馆，我们听别人说带身份证可以便宜，所以我们就带身份证去了，在去的时候我们是满心高兴，恨不得马上就可以到了，到了之后我们先去了台儿庄古城，哪里有很多好玩的和好吃的，好玩的如：有人假扮古代的抛绣球或者花钱变魔术……好吃的有:菜煎饼、章鱼小丸子等应用进有简直数不清，我们在古城里看到了一个古老的教堂，从窗户洞里可以看见里面很破旧，我非常向往这个大教堂，只不过现在教堂里面已经很破旧了。参观完教堂我们继续看了一下丝绸，看见了他们是怎么用棍子编丝绸的，简直就是太美了……

参观完古城又去了大战记念馆，可以看见所以在战场上牺牲的每一位烈士，在纪念馆里可以看见小日本鬼子事多么的残酷，不过胜利是属于中华民族的，在纪念馆里有许多电视，每一台都是战争时期的片子，看过非常感动，每一位烈士的死都是为了自己祖国的胜利而死的。

我们要好好学习，天天向上。为祖国妈妈做出你最大的贡献。

我的家乡在信阳，位于河南南部，与湖北交界。是个物产丰富，气候宜人，风景优美的地方。

信阳的茶叶——“毛尖”最为出名。春天是采茶的季节。漫山的茶树绿油油的，呈阶梯形状，茶农们正忙着采茶。远远望去像一块绿地毯，十分美丽。我的家乡还有许多特产，如板栗、石凉粉、糍粑等，听起来让人口馋。

信阳有那么多特产，是因为那里气候宜人，四季分明。春季天气多变，阴雨连绵。夏季阳光充足，秋季凉爽，冬季寒冷。

我的家乡不但物产丰富，气候宜人，而且是一个旅游胜地。有全国著名的四大避暑胜地之一鸡公山，有全国独一无二的僧尼同寺的灵山寺，还有天然温泉疗养胜地汤泉池。有精忠报国、孝敬父母的将军——许世友之墓等。

进入信阳可以说是车在山间走，人在画中游。真是人间仙境啊！朋友们，听了我的介绍，你是不是也想去看看呢？

每个地方都有自己独特美食，在我有家乡，众多小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒香味。

凉粉口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名美食。

如此好吃食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我家乡品尝吧！

我的家乡在一个山清水秀的地方。处处体现出美的韵律.我 的家乡不仅云美、山美、竹林美、树林美、雨更美。

刚到春天便下起了蒙蒙细雨，犹如一幅珍珠门帘，待你去 打开它观赏里面的景色，犹如千万条雨丝给树宝宝、竹笋宝宝 洗去了脸上、身上香香的春泥。又犹如千万根细细的牛毛落在 你的脸上，凉凉的、 痒痒的、 让人感到十分舒服与惬意。春 天的雨很温柔.夏天的雨比春天的雨更加强烈一些，几乎都是雷阵雨，在 雨降临之前，空气十分闷热，小燕子也飞得十分的低，突然之 间一声巨响，雨便哗啦哗啦的来了，雨落在地上发出嗒塔的响 声，一会儿便汇成了小河流，为大地洗了一个澡，雨落在湖 中，立刻荡漾开一圈一圈的涟漪.鱼儿也浮出水面，吮吸着这从 天而降的新鲜乳汁，快活极了。夏天的雨给人痛快、尽兴的感 觉。

秋天夹着一片片飘落的的树叶来了。雨的次数也慢慢的增 加，雨量也更多。几片乌云慢慢的飘过来，遮住了本来就很柔 弱的太阳，雨就在不知不觉中来了，开始柔柔的，稀稀疏疏 的，渐渐的越来越密，雨水拂在脸，一阵风吹来，凉凉的让人 不经意的打了个寒颤，真是一场秋雨一场寒啊!

冬天在秋雨之后悄悄的来了。有时还夹着小雪米，寒风袭 来，大街小巷的人们都全副武装：帽子、围巾、手套、羽绒 服，裹得严严实实的，只留下眼睛和鼻孔在外。 这就是家乡的雨——变换无穷、绚丽多姿的四季雨!

我们的家乡抚顺，在辽宁诸多城市中是个风景如画，物产丰富，冬天最冷，夏天最热，春秋两季较短，四季分明的好地方。

春天来了，春天来了，天上的风筝多起来，户外的行人多起来。浑河岸边一派盎然生机。鹅黄色的草芽，争先恐后从土壤里你拱出来，我钻出来。不几天，在拂面春风的摇晃下，绿了河堤，绿了乡村，绿了大地。春天真的来了！

夏天里，各种树木迫不及待的展现自己的姿容。河堤北岸带状公园里的杨柳，形态各异。杨树笔挺挺地站在那里，全身披甲，像一个个威武的哨兵为游人站岗。树头的枝叶即像大块大块的翡翠，在骄阳的照耀下，发出一闪一闪的光。又像一把把深绿色的遮阳伞，为人们纳凉。而河边的柳树却不同了。柔柔软软垂下的枝条，长满了弯弯的细细的叶子，随着河面吹过来的湿露露的风摆来摆去。好像是在给游人表演轻盈欢快的迎宾舞，令人雀跃，令人陶醉。

秋实，收获的季节到了。乡下田野里，高粱涨红了脸，稻谷笑弯了腰。菜园里茄子穿紫袍，东瓜披白沙。果园里，梨儿挂满了枝头，山楂抢着晒太阳，苹果耐心地等待人们来采摘。秋天真是个金色的聚宝盆，收获了许许多多金灿灿的果实。

下雪了！下雪了！洁白洁白的雪花，像五角星，像身披白纱的仙女，从空中飘飘洒洒地落下来，分外绕娆。城里乡村一切都变白了。房子上积了厚厚的一层雪，房顶有平的，有尖的，还有圆的。大树穿上洁白的衣裳。街路上铺满了雪白松软的地毯，穿着各色服装的人们走在上面，就像给地毯绣上了美丽的花。

我们的家乡抚顺四季分明，真是一个宜人的好地方。

我的家乡在榆次，榆次是一个景色优美，特产丰富的地方。家乡有各种各样的特产，今天我就来说一说，我最爱吃的-----核桃吧！

每当春姑娘踏着轻盈的脚步，缓缓迟来时，核桃树便吐出嫩嫩的绿芽。远处看来，定是养眼的好地方。到了夏天，核桃树的绿芽变得枝繁叶茂，也长出了那还未成熟的可爱小果实，真是让人看了就想把它一把抓下来，绿盈盈的怪不得人们都叫它是路宝石少女呢！

秋天是核桃成熟的季节，也是农民伯伯收获的季节，在二十四节气中白露快到的时候，家家都会准备好收核桃的工具，每当时候到来时，家里不管是小孩还是老人，都会兴高采烈的去园中采摘核桃。偶尔喜鹊也会赶过来凑凑热闹，在园林中蹦蹦跳跳的，感觉可开心呢！顿时整片山林中都变成了欢乐的海洋，我们看着农民伯伯的脸上洋溢着幸福的欢笑。农民挑着篮子带回家中。核桃像一个害羞的小姑娘躲在角落里，这时农民们就会用机器，专为剥核桃所用，可以把外面那层俏皮可爱的绿皮脱下来，当一个个核桃从机器中出来时，就已经脱了绿皮，再把核桃晾干，就成了平时我们最爱吃的脆皮核桃了。

核桃可是浑身是宝，它既能养生，又能养脑。当你疲劳时，吃一些核桃仁，有缓解疲劳的作用哦！

我爱我的家乡，更爱家乡的核桃!

我的家乡在陕西，我爱家乡的板栗。

细雨如丝，板栗吸吮着春天的甘露，一片片绿色的叶子在雨中欢笑着。

六七月过后，板栗树上就挂满了果实，圆圆的果子，和核桃大小差不多，身上长满了柔软嫩绿的小刺，远远望去像一个个可爱的小刺球。

中秋节过后，板栗就成熟了，这时候柔软嫩绿的小刺变得很坚硬，颜色也变成了咖啡色，一个个咧开嘴笑呵呵的，像一只只淘气的小刺猬。

板栗经过去皮，炒熟变成了香甜可口的美食。刚出锅的板栗可不能急着去吃，会烫到嘴的！有一次由于贪吃，觉得胃特别不舒服，才知道板栗不好消化，一次不能吃太多的。

“上有天堂，下有苏杭”，苏杭指的就是我的家乡杭州。杭州确实非常美，接下来，就让我来给你讲一讲，杭州的风光景物吧!

人们常说：忆江南，最忆是杭州。杭州最忆的当然是西湖了。

春天，西湖周围的柳树吐出了嫩芽。碧绿的柳条在空中随风飘动，就像姑娘的长发，美丽极了。小草从泥土里探出头来，好奇地望着外面的世界。

夏天，树木长得郁郁葱葱，就像一把把绿色的大伞，为人们遮风避雨。在湖中，一张张绿色的荷叶如同一个个碧玉圆盘，挨挨挤挤的。荷花在荷叶间冒出来，有的像羞答答的小姑娘，露出一点儿花骨朵，似乎不想让人看清它的脸庞;有的像开朗的孩子，一点儿也不害羞，大方地向人们展示美丽的笑容……这些荷花各有各的样子，真是千姿百态啊!

在秋天，到处硕果累累，湖边的树不甘示弱，也结出了一些又小又酸的果子。最美丽的是西湖旁的山景，远远望去，就像一片又一片金色的波浪。山上还有几棵松树是绿油油的，点缀在波浪中显得更加美丽。

到了冬天，到处是银装素裹，树上积了一层厚厚的白雪，湖堤、桥上、房顶的雪越积越厚，安安静静地，真像是一个童话世界。

杭州不仅仅只有西湖一个景点，还有花港观鱼、柳浪闻莺、西溪湿地、曲院风荷和岳飞庙等等。如果你来杭州旅游，可千万不要忘记西湖和这些景点哦!

我爱家乡的美景，我爱我的家乡杭州。

拌干丝是我家乡知名的风味小吃。

泰州人有早上去饭店吃早茶的习惯，而拌干丝是早茶必点的一道小吃。拌干丝味道鲜美，看相也好。一盘奶白色的干丝堆得尖尖的，像一座小山。山头上，有嫩姜丝儿、牛肉丝儿、辣椒丝儿，红的、绿的、黄的、白的，像五颜六色的鲜花，而小山的四周是一簇簇翠绿的香菜，像山坡上碧绿的草地。伴随着一阵阵麻油的香气，真是令人垂涎三尺。

拌干丝的做法并不复杂，把特制的豆腐干刨成丝，它们大约5至6厘米长，呈扁圆形，像鲜嫩的白萝卜刨成的丝。先放在开水里烫一会儿，然后捞出来，漂在温水中待用。客人来了，随手抓一把烫好的干丝放在漏勺里，用手轻轻按压，把水挤掉，抓放在盘子里，推成小山状，撒上切好的嫩姜丝，辣椒丝等配料，浇上一勺鲜美的酱汁，一盘色、香、味俱佳的拌干丝就做好了。

拌干丝的吃法也挺有讲究的，先把小山轻轻的扒平，让干丝浸在佐料里，然后把上面的配料分布均匀，吃的时候就可以根据自己的喜好来搭配着吃。我先夹了一些嫩姜丝，迫不及待地和着干丝送到嘴里，那种清爽、鲜美、劲道、丝滑，真是可口至极！喜欢吃辣的可以就着辣椒丝吃，喜欢吃荤的可以就牛肉丝吃。我和着香菜细细品尝，真是满口留香。一盘干丝能吃出如此多种不同的美味，真是妙极！

我爱家乡的风味小吃，更爱风味独特的拌干丝。朋友，如果您到我家乡来做客，吃上美味可口的拌干丝，一定会给您留下深刻、美好的回忆。

社会经济突飞猛进，人们的生活也时刻变化着。

一踏进这条街便给人一种生机与活力的感觉，让人精神焕发，一种泌人心脾的香气扑鼻而来，哦！原来是新街在向我打招呼呀！

躺在地下的油漆呀，你们可比以前强壮了，身上竟完好无损，以前，你们身上出出时伤，你们把青春献给了人类，无数的行人踏着你们行走，尽管有些狠心的火车在你们身上压过，你们为了这神圣的事业，总是默默无闻，任劳任怨，我知道当沉重的大车“呼”的一下过去时，您一定很痛，看，不知是谁残忍地将伤疤又刻在了您的身上，而您却……至今您终于迎来了回报，人们的心有所改变了，他们被您的精神所感动，他们开始用他们的行动来报答您们了，你门将陪人类永远走下去……

焕发光彩的墙啊，你们为多少人遮风挡雨，为多少人撑起了一片小天地，又为多少人创造了一个个温馨舒适的家，你们由一层破旧单薄的衣裳变为炫目华丽的大衣，闭了眼，一想想不到您以前的面庞了。

对了，还有路灯哥哥，以前你总是很消沉，时常阴天，弄的这片地方总是黑漆漆的，甚至被一些心肠太坏的人谋杀，随着“砰”的一声，路灯哥哥不再陪伴着我们，他离开了人世，现在呢？现在路灯哥哥有了三头六臂，每天都笑得很灿烂，人们也不再去伤害他们了，他们每天都神采奕奕的。

我与大树来了个亲密接触——我们相互搂抱，我觉得他们比以前更强壮为武了，可谓顶天立地，无论你身在这个村庄的任何一个角落，都会看见大树哥哥的身影，都会为你撑起一片绿荫，你看，有个小朋友，正在扶起一棵外倒的小树，小树笑了，小朋友也笑了。

坐在绿荫下，踏在大街上，倚在高墙上，走在光明下，感觉真好啊！

年关将至，同样是过节，同样是团圆，同样是做一到道道平凡的乡村美食，却永远的少了您的背影！

时光匆茫然流去，记得那是一些非常平凡普通的食品，可惜我再也吃不到了！

肉饼，馄饨饺子，粽子敲肉羹，大街上随处可见的美食，但我对卖的都不感兴趣，为什么？为什么我再也吃不到了？因为那是外婆做的，命运如此无情，数载之前，外婆离开了，将乡村的快乐，童年的悉心照顾的温暖，一道道美食，全部带向了远方，留下了一幕幕悲伤，和美好的回忆。

记得一次傍晚，我坐在家门口玩耍时，看见邻居家的孩子拿着粽子经过，年幼无知的我直流口水，竟想上前去抢夺，外婆立马把我拉了回来，于是那天晚上我又哭又闹，外婆好不容易把我哄睡着，第二天早上我醒来时发现家中空无一人，其实外公从田中干活回来了，他告诉我：你外婆啊，今天一大早起床就坐班车去县城了！我心里抱怨着，为什么不带我去，外公说：他是时候回来了。于是外公带我到了村口，直见外婆提着大包小包的东西向我们走来。我看见时高兴坏了，哇！全是我爱吃的！外公问：你也真是的，一大早就起床出去把孙子一个人留在家里！外婆回答道：你孙子啊，想吃粽子，而且她爱吃的零食也不多了，一大早起床，看他睡得熟，所以不想吵醒她，所以我就去了！于是那天傍晚吃的美食，至今难以忘怀！我童年的大部分时光是在乡村度过，虽然朴素，但是非常的美好，有着外婆和那些美食相伴的日子，是我童年最美好的时光！

外婆啊，外婆本该属于您的美好青春，您却将它奉献给了妈妈；本该属于你的安乐晚年，您却将它奉献给了我。当我们懂得报答之时，您却悄然无息，默默无闻的离开了我们，去向了远方。但愿在远方的你能明白我对你的思念。来世若有缘，您可以继续给我做那些平凡的美食吗？

“我的家乡在高邮,风吹湖水浪悠悠。岸上栽的是垂杨柳，栽的是垂杨柳，树下卧着的是黑水牛，黑水牛，唉吆喂……”每当听到这首优美歌曲的时候，我就非常自豪，因为，我的家乡在高邮。

高邮有美丽的高邮湖。白天，那里有数不完的人。湖面上有很多大大的机板船、小小的帆船，还有豪华的油轮、矫健的摩托艇，这时的高邮湖像一个活泼的少年。湖边的渔民在兴高采烈地打渔，湖岸上人们争着嚷着买刚捕捞上来的新鲜鱼虾，来游玩的人有的在摩托艇上冲浪，有的在惬意的小船上拍照，还有的在油轮上边看风景边吃烧烤，高邮湖高兴地笑了，它笑得合不拢嘴，湖面上的波浪一刻也不平静，你看，就连湖岸上的垂柳也舞动她的身姿为高邮湖助兴呢。

到了晚上，高邮湖很平静，像是一位辛劳的母亲，在一阵阵清凉的微风吹拂下，悄悄地进入了梦乡。

我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的柳州螺蛳粉了。

柳州螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的柳州螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的柳州螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，柳州螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

每到过年，都会有各种好吃的：饺子、汤圆、扣肉等等。在这么多的美食中，我最喜欢的是一种名叫春卷的食物。

春卷，又称春饼、薄饼，是汉族民间节日传统食品。今天，母亲就要教我做春卷了。

开始做春卷了。只见母亲拿出一个春卷皮，用筷子把拌好的肉馅裹到春卷皮上，再将春卷皮横着向内折一半，再将竖着的两边向内折一点，最后继续横着将剩余的部分折完，一个春卷就完成了。

我试了试，首先，把春卷皮裹上肉馅，这步挺顺利。接下来，开始折了，“我向内折一半，两边折一点，全部折完，完成了！”当我准备把新做好的春卷给母亲看时，突然，春卷皮破了，露出油光发亮的肉馅。母亲在这时发话了：“你这个馅放得太多了，少放一点。”我试了一下，果然，去掉二分之一的肉，春卷果然包好了。

包好春卷，该炸了。母亲放了一些油，等油热了就开始放春卷了。刚放上春卷就听到“噼里啪啦”的声响，像点烟花导火线的声音。不到一分钟，春卷上的白色就只剩下一点儿了，又等了一会儿，春卷就已经全黄了。正当我拿筷子准备去尝一个时，母亲制止了我，他告诉我：“现在春卷外面是黄的，但里面的馅还没熟，再等等。”又等了一会儿，香喷喷的春卷终于出锅啦。

刚出炉的春卷全身是金灿灿的，散发着扑鼻的香气，让人欲罢不能。咬一口，皮酥酥的，馅有着鲜的肉汁，真是太好吃了，我要大快朵颐啦！