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介绍家乡风味美食作文【20篇】

不论外面城市有多么的繁华迷人,不管科技交通有多么的发达,我们内心深处,始终还是最爱家乡的那片迷人风光。下面是小编整理收集的介绍家乡风味美食作文,欢迎阅读!

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家乡的风味小吃

全文共 593 字

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在武鸣、邕宁、平果、马山一带,壮族民间流行小吃酸榨粉,往往是节日或农闲时才得以制作。小时候,时常见到吃到,印象中每家每户都有榨粉用的家伙,简称也是"榨",一次下来需要好几个人同时配合,很能增强人们相互协作精神,呈现和谐氛围。

壮族酸榨粉圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将精心挑选的上好大米放到50——60度的温水里泡1——2天,把米泡软、泡透;然后捞起,用清水冲洗三遍,装进尼龙袋保温1——2天,让大米发酵;发酵结束,把大米取出晒干,之后碾成粉,揣成粉团煮到五分熟后,再用压榨机把粉团压榨成圆根或片状即成。酸榨粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,由于经过发酵,还有酸甜的香味,经常食用可以起到祛风去寒、通窍醒食和兴奋精神的作用。其吃法多样,最讲究的是卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、枸杞、生姜、十三香、白糖、鸡精、米酒等佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,酸榨粉的风味也不同。过去酸榨粉店卤水多以大量豆豉为主,不用味精,伴以姜、八角、草果、甘草等一起熬制而成。如今粉店普遍用上了味精,其味难及当年。

用浸泡过的上好大粽和配料拌匀,以洗净的粽叶或竹叶包成扎好,用火蒸煮后即可食用。南宁的香糯粽品种多、味道美,豆子粽、板栗粽、莲蓉粽等。

"酸嘢":指腌制的果蔬,即酸品。南宁人吃酸历史悠久。"酸嘢"吃起来酸、甜、香、辣,味味俱到,脆爽可口,生津开胃,令人垂涎。

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篇1:介绍家乡芜湖作文

全文共 799 字

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城中镜湖,碧波荡漾,湖畔垂柳,柳丝轻舞,相传,南宋状元张孝祥,隐居家乡芜湖之时,捐田百亩,掘田成塘,始有今日之镜湖。是芜湖美景之“镜湖垂柳”。湖侧是闻名全国的商业步行一条街——中山路步行街。街两旁商店林立,商品琳琅满目。湖与街相依相伴,集购物休闲于一体。湖的另一侧,是赭山,山与湖相映成影,湖光山色。山峰倒映水中,湖中游鱼,似在山顶嬉游。南山半腰有一座庙宇,传说,地藏菩萨路经此处,留连于此处之美景,建庙修行,起名“广济寺”。寺后有宝塔,夕阳西下,落霞相映于塔,即是芜湖美景之“赭塔晴岚”。

城北有山,名曰“四褐山”,是芜湖最高之处。登上山顶,极目远眺,长江蜿蜒流经山脚,城中之美景与江上旖旎之风光尽收眼底。真有“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色 ”之胜境。山腰有庙宇,曰“西云寺”,与赭山“广济寺”南北相对。此处即芜湖美景之“褐山揽胜”。

站在褐山山顶,向北眺望,不远处,长江流经之处,江两岸有山相对耸立,这就是“天门山”。相传唐代大诗人李白曾流连于此,写下了“天门中断楚江开,碧水东流直此回,两岸青山相对出,一片孤帆日边来”的千古绝唱。山下江中,烟水濛濛,江流回旋,惊涛拍岸。这里就是芜湖美景之“天门烟浪”。

城东,离城较远处,有一水乡,每至盛夏,十里荷香,弥漫空中。碧绿的荷叶,衬托着朵朵盛开的荷花,荡舟于碧荷之中,沉醉在荷香之境,有如凌波仙子,美不胜收。这里是芜湖美景之“陶辛水韵”。

城南有白马山,乃“渡江侦察记”之原址。山中有洞,虽未去过,但据说洞中藏锦,风景优雅,美妙无比。是芜湖美景之“白马洞天”。再往南,即到繁昌,是解放战争百万雄狮过大江第一船登岸所在地。

城西可隔江相望。一桥飞架南北,恰似长虹卧波,成就了多少牛郎织女的美梦。江北是三国时,著名的古战场,孙权、曹操曾隔岸相望,兵戎相见,可而今英雄安在。

家乡之美,美于人杰,美于地灵,美于美境之不可胜收,非笔墨之能描述。身监其境,方能感受之。

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篇2:家乡美食

全文共 253 字

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郑州有一种面食不得不说,它是来郑州必吃的特色美食,那就是烩面。郑州的大街小巷处处可见烩面的身影,它是郑州人的最爱。烩面香而不油,吃起来特别筋道,吃一口面、喝一口汤,唇齿间充满了羊肉的鲜美味道,真是令人“回味无穷”啊!点一道凉菜,吃一碗烩面,疲劳、压力就全部消失了,取而代之的是舒畅和放松。

这就是我的家乡——中华文明的发源之地,河南郑州。每当遇到烦心事时,我会去看看二七塔,听听塔顶钟表报时的声音或是在公园看看被围地里三层外三层的戏迷表演,或是来一碗热气腾腾的烩面,都会让我的烦恼一扫而光,使我浑身充满力量。

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篇3:家乡的美食

全文共 813 字

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我的家乡在建南,是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。

记得有一次,我感冒了,什么也不想吃。这可急坏了父亲母亲,他们给我买来了许许多多好吃的东西,我却吃不下。恰好,姥姥从老家带回一些咸菜。母亲问我:“想吃吗?”我说,“试试吧!”我夹了一小撮,就着一些白米饭。刚进口,感觉脆脆的,紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间,一碗米饭不见了,盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开,不到两天,我的病全好了。就这样,我爱上了我们建南的咸菜。

从那以后,不论走到哪里,我都忘不了建南咸菜。渐渐地,我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣,也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是,我便跑去问姥姥,姥姥告诉我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上杆晾干后,装进大盆用温水泡洗,用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后,把菜剖开分为若干等份,将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中,放入土陶坛中密封,三月后就能吃了。”

我又问姥姥,“那吃法呢?”姥姥说,“吃法很多啊,可以做咸菜汤,咸菜面条,咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问:“为什么都是咸菜,一样的做法,一样的吃法,不同时候却有不同的味道呢?”姥姥不厌其烦地说:“乖孙子,你不知道吧!咸菜不与其他菜相同,其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色,味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看,但绝不会腐烂变质,而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候,我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”姥姥的一席话,让我直咂口水。

朋友,如果你来建南,我一定让你品尝咸菜,我会亲自下厨,给你做一顿咸菜大餐:煮一钵洋芋咸菜汤,炒一盘咸菜腊肉丁,再加上一盘咸菜笋丝,最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够,让你吃了还想吃。

想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!

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篇4:介绍家乡

全文共 2312 字

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瘦西湖全长4.3公里,游览面积30多公顷,有长堤、徐园、小金山、吹台、月观、五亭桥、凫庄、白塔等名胜。湖区利用桥、岛、堤、岸的划分,使狭长湖面形成层次分明、曲折多变的山水园林景观。

长堤在湖西岸,长数百米。堤边一株杨柳一棵桃,相间得宜,是赏春的好地方。“长堤春柳”是扬州二十四景之一。沿长堤走到尽头,便见一圆洞门,上书“徐园”二字。门内是一池清水,遍植荷花,池周点缀各种形态的山石,几株翠柳迎风飘舞,景色宜人。园内正厅叫“听鹂馆”,构造精致,陈设古雅。正面有红木护墙板壁,屏风式样,每屏有清代山水瓷画5块,外复玻璃,工艺精美。小金山是湖中一小岛,原名长春岭,建于清代中叶。当时扬州豪绅为了打通瘦西湖至大明寺的水上通道,在瘦西湖之西北开挖了莲花埂新河,挖河的土堆成了一座小山,这就是今天的小金山。小金山四周环水,水随山转,山因水活。山顶有“风亭”一座,是全园最高点。小金山西麓有一堤通入湖中,堤端为一方亭,名“吹台”。相传乾隆皇帝在这里钓过鱼,因而又叫钓鱼台。钓鱼台三面临水,各有圆门一孔。从钓鱼台前右侧看去,正中圆洞恰好收入“五亭桥”一景,左面圆洞正好收入“白塔”一景,俨然两张独幅画面,其借景手法之巧,令人钦佩。月观是临湖建筑的厅堂,四面皆为格扇,堂后是桂园。当8月桂花盛开之际,推窗赏月,清香四溢,天上水下两月同收眼底,此情此景,甚为动人。

五亭桥建造在瘦西湖上,好像湖的一根腰带。桥上建有五座亭子,故名五亭桥。这座很具特色的美丽的桥,已经成为扬州风景线的一个标志。五亭桥是清代扬州两淮盐运使为了迎接乾隆南巡,特雇请能工巧匠设计建造的。桥的造型典雅秀丽,黄瓦朱柱,配以白色栏杆,亭内彩绘藻井,富丽堂皇,具有南方建筑的特色。而桥下则是具有北方建筑特色的厚实桥墩,和谐地把南北方建筑艺术,把园林设计和桥梁工程结合起来。五亭桥有15个桥洞,十五月圆之夜,每洞各衔一月,15个圆月倒悬水中,争相辉映,泛舟穿插洞间,别具情趣。凫庄在五亭桥东,是一深入湖中小岛,岛上有一临水建筑,远远看去,如浮在水上的鸭子。白塔距五亭桥不远,为砖石结构,共分三层,上置青铜鎏金塔顶,中层为完室,均作圆形;下层为台基,作正方形。整个造型是模仿北京北海公园喇嘛塔的形式构筑的。

在清秀婉曲的瘦西湖两岸,缀以熔南秀北雄于一炉的扬州古典园林群,形成移步换景、相互因借的山水长轴;名寺古刹和古城墙垣绵延相属,名胜古迹和历史遗存散布其间。风韵独具的自然风光和含蕴丰厚的人文景观相映生辉,是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠。 ##第二篇:我的家乡我的家乡孟州市是一个美丽的地方。它位于河南省的西北部,坐落在太行山南麓边上,南邻我们的母亲河--黄河,东边是一望无际的大平原,西边是蜿蜒起伏的丘陵。 我的家乡孟州市历史悠久,秦为河雍,汉置河阳,唐为孟州,明称孟县,1996年经国务院批准撤县设立孟州市。境内有裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址,早在五千多年前,我们的祖先就在这里繁衍、生息。这里还是唐宋八大家之首,杰出的文学家、政治家、教育家韩愈的故里。 改革开放以来,我的家乡孟州市得到了很大的发展,特别是城市建设发生着日新月异的变化,今天如果站在高处瞭望,你会看到那一座座高高矗立的楼房、一片片绿茵茵的绿化带,还有那一条条笔直的柏油马路。 这就是我的家乡孟州市,我爱这片养育我的沃土和让我幸福成长的家园。##第三篇:我的家乡 我的家乡有一条沙河。那清清的河水日夜奔流不息,给人们带来了无穷的欢乐。 春天来了,河边的柳树突出嫩绿的新芽,小草从地里露出小脑袋。慢慢的,粉红的桃花也绽放在枝头。小燕子从南方飞回来在清澈的水面上自由的飞翔。小鸟站在枝头叽叽喳喳地叫,好像在说:“春天美,春天好。" 炎日的夏天,小河的景色更美。两岸的河堤绿树成荫。休闲纳凉的人们三五成群的聚集在沙河两岸。傍晚的时候,爸爸还会带我到沙河里自由自在的畅游。那股高兴劲甭提了。 秋天,到处是一片丰收的景象。岸边的果子熟了,杨树脱下了绿装,一片片叶子落在沙河里,慢慢的向远处漂去。 秋去冬来,沙河并不寂寞。应这漫天飞舞的雪花,河里也不结冰,还是那样飞奔着,也不停息。像孩子在跑步一样。 我爱家乡的沙河,我爱他两岸的景色,更爱她那源源不断的流水。因为它滋润着岸边的田地,漯河的百万人民都离不开它。##第四篇:家乡的龙泉湖

家乡的龙泉湖在舞钢市湖滨大道的旁边,一起来看看美丽的龙泉湖吧!

春天到了,龙泉湖的岸边,一棵棵的柳树发芽了,微风吹来,嫩嫩的柳条迎风飘荡,好像小姑娘在跳着轻盈的舞。湖面上还飘着一条条的小船,还有许多的皮划艇运动员在训练呢!

夏天来了,天气炎热。有许多人到龙泉湖里来游泳,从远处看,就像水面上飘着许许多多的“饺子”。傍晚,在岸边的垂柳下,还有许多人在乘凉和散步。

秋天,龙泉湖上面又换了新的花灯。漂亮的花灯从远处看,好像会动似的。亮起来的花灯非常好看,有的像天安门,有是青蛙灯,有的是荷叶灯......在水灯的中间,还有一个大型的音乐喷泉,有时还会放水幕电影呢! 冬天,龙泉湖结冰了。好多人在湖边玩,有的滑冰、有的堆雪人、有的打雪仗,连龙泉湖的周围,也全是白茫茫的一片。 家乡的龙泉湖真是让人喜爱啊!##第五篇:我的家乡石家庄 石庄是我的家乡,是一个美丽富饶、风景秀丽的地方。 哪里有起伏、叠连的丘陵和层层的梯田,茂密的树林和绿油油的草地,给岭区穿上了一件彩色的外衣。 每次我回到可爱的家乡,都听到鸟儿的欢唱,好像在说:“欢迎你的到来!欢迎你的到来!”我仿佛看到大树向我招手,花儿向我点头,小草向我弯腰。 我的家乡还建有许多居民小楼和宽敞的水泥马路。 我的家乡真美啊!我爱让我美丽的家乡。

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篇5:介绍家乡

全文共 1394 字

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淄博位于山东中部鲁中山区与鲁北平原的交接地带,区位优势独特,南连泰山,北靠黄河,东临潍坊,西接泉城济南。淄博是山东省重要的交通枢纽城市,铁路贯通,公路纵横,交通方便,是国务院批准的山东半岛经济开放区城市。

淄博市是一座独具特色的组群式城市,现下辖张店区、淄川区、博山区、周村区、临淄区五个市辖区和桓台、高青、沂源三个县以及1个国家级高新技术产业开发区和1个省级文昌湖旅游度假区。“淄博”一词最初是“淄川”和“博山”两地的合称,后泛指作为城市名称。春秋战国时期,淄博曾是当时世界最大的城市;现今在省内仅次于济南、青岛,为山东第三大城市。淄博是中国五大陶瓷产地之一

2006年,山东省淄博市申报的“孟姜女传说”,入选第一批国家级非物质文化遗产名录

2006年,山东省淄博市申报的“聊斋俚曲”,入选第一批国家级非物质文化遗产名录

2006年,山东省淄博市申报的“五音戏”,入选第一批国家级非物质文化遗产名录

2006年,山东省淄博市申报的“蹴鞠”,入选第一批国家级非物质文化遗产名录

2008年,山东省淄博市申报的“牛郎织女传说”,入选第二批国家级非物质文化遗产名录

2008年,山东省淄博市申报的“周村烧饼制作技艺”,入选第二批国家级非物质文化遗产名录 2011年,山东省淄博市申报的“淄博陶瓷烧制技艺”,入选第三批国家级非物质文化遗产名录 张店: 荣宝斋原名“松竹斋”,约1672年开设于清代初期的北京,清光绪二十年(1894年)始名荣宝斋,前后延续有三百多年的历史。荣宝斋专注于文化事业,广罗文房珍玩,精藏名家巨作,发展民族艺术,广交文化名流,有“一斋珍品,百年风雅”的惊世美名,在海内外艺术收藏界颇有声誉。荣宝斋淄博分店与北京总店一脉相承,承袭了荣宝斋“珍稀为本,品位至上”的价值哲学和“保真、保退、保换”的信誉。这既满足了展示、鉴赏、购买、交流、拍卖等一站式经营,又充分发挥了荣宝斋市场龙头作用,形成了规模效应和品牌效应,成为山东省规模最大、档次最高、影响范围最广的文化、艺术交流中心。

临淄: 东部临淄区作为春秋五霸之首的齐国国都长达800年之久,是国家历史文化名城,也是齐文化旅游区,这里文物古迹浩繁,有“地下博物馆”之称,齐国历史博物馆、中国古车博物馆、东周殉马坑、田齐王陵、稷下学宫、孔子闻韶处、桓公台等景区(景点)蜚声中外。

战国时期,齐国成立的稷下学宫称世界东方第一所高等研究学府,囊括了百家争鸣的所有学派的代表人物,淄博市临淄区的稷下学宫,中国唯一一次百家争鸣的发生地

著名特产:淄博陶瓷、蹴鞠、临淄花边、陶瓷刀、博山琉璃、博山内画瓶、淄砚、周村丝绸、四官撑凳、临淄王牌马扎、扳倒井、蒲公酒、清真酱牛肉、周村烧饼、煮锅、卤汁羊肉、西河煎饼、马踏湖金丝鸭蛋、马踏湖白莲藕、宫家山药、博山酥锅、道口咸菜、黄河大米、王村醋、豆腐箱子、南韩豆腐干世界足球起源地【淄博市临淄区】

西部周村区是"古商城"旅游区,素有“金周村”、“旱码头”之誉,明清时代风格的古商城旧址被专家誉为展现中国民族商业发展的博物馆群。

中部淄川区是聊斋旅游区,既有"世界短篇小说之王"蒲松龄的故居,也有建造独特新颖的聊斋园。  南部博山区和沂源县是自然景观旅游区,山、水、林、泉、洞天然生成,自然资源特别是溶岩资源之丰富在我国北方罕见。

北部桓台、高青是湖泊民俗旅游区,这里碧水环绕,民风淳朴,一派“江北水乡”、“北国江南”之景象。

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篇6:介绍家乡宁波的

全文共 514 字

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我的家乡宁波是一座美丽、整洁、充满活力的城市,它历史悠久、山清水秀、物产丰富、人民勤劳诚信。

宁波著名的天一阁是我国现存最古老的私人藏书楼,也是世界上现存历史最悠久的私人藏书楼之一。古色古香的庭院,浓浓的古书风情,每次踏上这方圣土,都会让我对它悠久的历史产生更多的敬仰。

距离天一阁不远的天一广场则是另一番繁华的景象。这里是宁波的中心,是人们购物、游览、休闲、享受美食的天堂。每当夜幕降临,

天一广场的音乐喷泉总会吸引人们驻足观看。水柱随着音乐的节拍、强弱而变化,有时舒缓,有时轻快,也有时激昂。水柱下面有一排小灯,会变换颜色,有时绿,有时蓝,有时红,这样,喷泉就变成彩色的了。彩色的水柱一会儿像两个人在跳优美的华尔兹,一会儿又像孔雀的尾巴随风摆动,一会儿又向花篮一样伴着音乐旋转。

宁波的另一个标志就是姚江、奉化江、甬江交汇的三江口,三条江把宁波分成江东、江北、海曙三个区域。一座座形态各异的大桥横跨江水,有钢结构的灵桥,有像一座大竖琴的琴桥,还有拉有一条条钢索的甬江大桥……夜晚的三江口更是美丽非凡,照明灯、霓虹灯、草坪灯都亮起来了,装点着美丽的宁波。

听了我的介绍你是不是也想到宁波来看一看?欢迎大家到我的家乡——美丽的宁波来做客!

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篇7:介绍你的家乡作文

全文共 903 字

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我的家乡大简是一个水乡古镇,比起一些大城市来说,大简显得是那么微不足道。可水乡古镇每天都吸引了无数的游客前来观光游览。

大简的河是大简的筋脉,大河,小河纵横贯穿整个大简,你在任何地方都可以看见河流。微波荡漾,河中鱼儿游来游去,仿佛是在倾听游人的脚步声;一会儿,鱼儿又钻下水底,似乎在和嬉戏玩耍。河面上,轮船发出呜呜的响声行驶着,好象在说:你瞧!我在水上行驶得多快!在东市河,你就看不到大轮船的踪迹。一艘艘乌蓬船在河上缓慢地行驶,一位衣着朴素的船夫,站在船尾,眼睛望着前方,双手握住船桨,悠悠地摇着。船桨在手中摇动,水面扩散出一道道微波。这乌蓬船比起那大河上的轮船,让人感到一种悠闲自在的感觉。

有河必有桥,大简的桥主要以石板桥为主。石板桥都是拱形的,在桥的半圆形桥洞上往往写着桥的名字。桥,对所有人来说是再熟悉不过了,可大简的桥并不是那么普普通通,而是饱经风霜。桥上雕刻的花纹已经模糊不清,几棵有顽强生命力的小草在石缝里茁壮成长。走上石桥,迎面吹来了一阵微风,让人感到清爽自在。

大简的弄也是非常的多,主要分部在东,南,西,北栅,其中众所周知的是已经成为旅游景点的东栅弄堂。东栅的弄堂只有两米左右的宽度,两边那一幢幢陈久的民宅,并排的通向弄堂的尽头。走在弄堂的石板路上,抬起头望望蓝天,天变得又细又长,云好像寄害羞似的,只露出一点点。早晨,当黎明的第一缕阳光照亮被黑夜笼罩的大地时,沉睡中的弄堂慢慢地苏醒起来,苏睡的第一声就是的露水滴在地上的声音,接着,鸟儿欢快的歌唱,人们从鸟儿的歌声中醒了,弄堂一下子热闹了,上班的上班,洗衣服的洗衣服,一片忙碌的景象。中午,酷热的太阳对着大地发出一阵又一阵的热量,可弄堂里太阳光一点儿也晒不进去,因为房屋像一排排卫士阻挡着酷热的太阳光的入侵。傍晚,太阳落山了,夕阳将弄堂染成了红色,弄堂里人们聊天,乘凉,夜幕渐渐地降临,弄堂里人们都已回屋睡觉了,弄堂又安静了下来,等待着明天的到来。

大简还有一位伟大的文学家彭俊贤,他的文学作品至今还是人们最喜欢看的书之一。还有一些著名景点,如修真馆,茅盾故居,林家铺子,百床馆,酒作坊等等。这些都是旅客必去的地方。

大简是我家,我爱我的家乡!

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篇8:介绍家乡的一种特产作文

全文共 341 字

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我的故乡在豫北,我爱家乡的红果。

红果又叫“山里红。”红果中含有丰富的钙和胡萝卜素,钙含量居水果之首,胡萝卜素的含量仅次于枣和猕猴桃,最适于我们小孩儿食用。

山楂树喜欢生在山地、丘陵、沙荒地的土壤里成长。每年五月是山楂树长身体的最佳时间,它们吃饱喝足了就不分昼夜的使劲往上长。到了六月,在绿油油叶子中间,镶满了白颜色的小花蕾。

八月以后,山楂树上就挂满了圆圆的、青青的“球形青果果。”用手轻轻摸一下,硬硬的,一串串整齐的排列着挂在树上。

等到十月份的时候,在树妈妈的呵护下,青果果一天一天的长大了。青果果都变成了红果果。用手轻轻的摸起来,软软的、红红的,表面还有淡淡的小斑点。用手拨开,果皮是红的、果肉白的,可真馋人。放在嘴里,酸酸甜甜……每次看到红果,我都流口水,还真有点望梅止渴的感觉。

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篇9:家乡的美食

全文共 539 字

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俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的美食,可真是数不胜数啊…。

馄饨是我最爱吃的美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过,馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复的搅后,馄饨的那个肉就变得非常的烂,所以,馄饨好吃,就是因为它的肉香,味美。我还爱吃一样温州的美食,那就是松糕。

每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面的桂花更是让它清香无比。

还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美,

不仅有青山和绿水,

还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨,

芝麻流油是汤圆,

茶山杨梅一串串……

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篇10:介绍家乡的柿子

全文共 530 字

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奶奶从菜场买回了一些柿子,我顺手拈起一个,看着这个火红的小灯笼,我不禁想起了一年一度的西溪火柿节又来临了。

柿子树是一种极易养活的果树。据奶奶说,以前在西溪,家家户户的院子里,门前场地边,甚至田埂上,都会载下几棵,就是因为柿子树的生命力极其顽强,容易养活,又可以护埂,有许多的好处。

柿子树的树干又粗又大,枝叶展开,树干呈绿色或褐色。春天,柿子树上开满了星星点点的黄白色小花,蝴蝶和蜜蜂不知疲倦地,围着柿子树唱歌跳舞,一阵风吹来,枝头上的花朵随风舞动,远远望去就像一片白色的花的海洋。

夏天充沛的阳光让柿子树的叶子变得又大又亮,包住了整个树干,远远看去好似一个绿色的大球。走进一些,你就会发现,枝头上5a8结满了一个又一个青色的果实,每个果实的头顶上都戴了一个小草帽,它们密密麻麻、挨挨挤挤,在阳光的照耀下,绿的发亮,富有生机。

秋色浓如酒,红叶倒映这碧流,柿子树的叶子慢慢的由绿变红,由红变黄,青绿色的柿子也被秋分染成了红色。渐渐的,随着柿叶的凋零,柿果也越发显得艳红。这时的柿果一颗颗似火炬、似灯笼,我仿佛觉得这时的西溪犹如一片火红的海洋。这秋色是多么的浓烈,果实是多么的芬芳,心情是多么的舒畅,好一派丰收的景象。

我爱西溪的柿子树,它给我们带来了富足,美满和喜庆!

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篇11:介绍家乡的美景

全文共 361 字

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你们的家乡美吗?如果很美的话可不要骄傲哦!我的家乡很美哟!

春天,春雨沙沙沙地弹着琴,春雷轰隆隆地打着鼓,小河哗啦啦的鼓掌,而春笋就是个指挥家。花朵静香开放,有迎春花、牡丹花、桃花、牵牛花

夏天,下着倾盆大雨,大雨过后,荷花千姿百态。有的花瓣儿全部都展开了,露出了可爱的嫩黄色的小莲蓬,非常美丽大方。有的花瓣才展开了两三片,好像很害羞似的。有的还是花骨朵儿,看上去好像迫不及待的想看看外面的世界。

秋天,水果都成熟了,可好吃了!举头看天空,白云非常漂亮,有的像一只只正在玩耍的小狗,有的像一个个棉花糖,软绵绵的,真想咬一口啊!

冬天,有的地方飘着雪花,小朋友们正在堆雪人、打雪仗。我们这可不一样,我们这最流行的就是泡温泉。冬天泡温泉可舒服啦!就等于夏天在游泳一样,可爽啦!

看!这就是我家乡的四季,这就是我美丽、可爱的家乡——厦门。

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篇12:家乡的美食作文400字

全文共 431 字

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我的家乡在慈溪,这里有许许多多的美食:甜软柔糯的橘红糕、入口即化的绿豆糕、又香又糯的豆酥糖……在这些传统美食中,我最钟爱的就属豆酥糖。

豆酥糖用一张方正的白纸包着,火柴盒大小,打开来就能看见一堆白色粉末包围着的小硬块,小硬块是我最爱吃的部位,韧韧的,甜甜的,放进嘴里,搞不好还和牙齿粘连在一起,用舌头推也推不下来,等它渐渐地融化,咂着那个味道的过程是我非常享受的。

也有人喜欢把整块豆酥糖放进年糕饺里和着一起吃,这样的吃法是我奶奶的最爱,每次去勺年糕,我奶奶就喜欢带几包豆酥糖过去,请那边的师傅送几块刚出炉的年糕,做成年糕饺分给我们吃,香香甜甜的,美味极了。

你可别小看这包小小的豆酥糖,做工还挺复杂的呢。要做成一包豆酥糖得先把麦芽糖搅拌好,再把麦芽糖和黄豆粉、熟面粉搅拌在一起,把它搓成条,这条放在桌上,远远望去好像是一条悠闲的小白蛇。等成条后,再切成小块,撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。

怎么样?对我们家乡的美食感兴趣吗?如果你想饱口福,就来我的家乡慈溪走一趟吧……

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篇13:家乡的美食小学

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我的家乡是人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食

杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!

怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!

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篇14:介绍家乡小学生作文

全文共 227 字

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我的家乡在仙河镇,是一个美丽又快活的一个小镇。别看仙河镇很小,在地图上都看不见,但是它美丽极了。我们一起来看看仙河镇的美丽景色吧。

仙河镇的黄河入海口风光秀丽,十分迷人。而且,还有许许多多的小亭子呢。黄河入海口有二个观星台,很高很高,十分陡峭。

靖海园也十分美丽。进了门以后,你会看到路边的花坛里有许多又香又好看的牵牛花芬芳扑鼻。还有一个大大的鱼池,里面有好多好看的鱼儿呢,有红的,白的,花的,彩的等等等等。

仙河镇还有好多风景优美的地方呢!大家自己去发现吧!

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篇15:介绍家乡南昌英语

全文共 638 字

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My hometown Nan Chang City is in Jiangxi , this is a beautiful , civilized city. There is a lot of places of historic interest, for instance , rope Jin Ta county, prances, king cabinet , all sorts of flowers in Nanchang continent , child pavilion , uprising memorial hall August First, ... Limpid eyes the public square fountain has attracted many visitors , the fountain high and low alternatively with music like naughty child in dancing. Have arrived at evening , the whole city colourfully decorated lantern Gao Zhao , is very beautiful! Take a look on that my hometown is what beautiful , what beautiful! I love my hometown Nanchang!

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篇16:介绍家乡河南的优秀

全文共 764 字

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我是辛xx,一个土生土长的农村娃。

二岁时,我因对某些东西过敏,从脸到脚,全身长满了痘痘,奶奶依依不舍地说:“xx,你把娃带到南京去住吧。别因为过敏,而让脸破相了。”说完,就哭了。妈妈说:“好的,妈。我和家豪还会来看你的”从此,我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们,来到了南京这座城市。

我们河南,是一个伟大的城市,它是一个粮食基地,许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜,我可自豪了,光我能叫出得名的就有:青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样?还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有:西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了:芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样,心动了吧?

如果你喜欢养花,那就去河南,山坡上到处都是:月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花,还有花中之王:牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬,都有花儿在盛开着。假如你走在路上,随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前,让你吸一吸清新的空气。

如果你想要一只宠物,那就来河南吧。这里有许多动物,有:除了睡就是吃的猪;可爱的小鸡;忠厚老实的老牛;善于奔跑的骏马;看守家门的小狗;爱吃鱼的猫;偷西瓜的刺猬;活蹦乱跳的兔子;天空飞舞的小鸟;水里游的鱼儿……怎么样?

河南的人民勤奋,每一份劳动成果,都是对他们的回报。

河南的孩子活泼,是一个个不怕风吹晒的小勇士。

河南的老人慈祥,总想着多赚点钱,给孩子们多买些零食。

和那的风景优美,是一个生活的好地方。

河南的游戏好玩,因为那是孩子们精心创造出来的。

河南的花儿茂盛,树木众多,小草成了大地的皮肤,动物们都很可爱。水果好吃,游戏好玩,山是高高的,水是蓝蓝的。

我爱河南﹗

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篇17:家乡的美食水煎包作文500字

全文共 484 字

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有的人喜欢香脆的北京烤鸭,有的人喜欢可口的天津狗不理包子,有的人喜欢美味的手抓羊肉,而我最喜欢外焦里嫩的煎包。

一听到“水煎包”三个字,你也许会问,为什么叫这个名字?因为水煎包是放在锅里煎,再洒上一层水淀粉制作的。

刚出锅的水煎包一个接一个,被脆皮连在了一起,远远看上去,如同一架金色的飞碟在空中飞行。当水煎包被切开并排成一列时,便如一个个露出开心笑脸的小娃娃在排队领小红花,样子好看极了。那金黄金黄的脆皮和白白嫩嫩的面团十分诱人,让我禁不住口水直流三千尺。一个煎包在你面前掠过,一阵香气扑鼻而来,深吸一口气,你会情不自禁地说:“真是太香了!”拿起一个水煎包,咬上一大口,先是一层香脆的脆皮,再是一块柔软可口的肉馅,吃起来真是美味绝伦啊!咬了这一口,便可以看到里面那粉红的肉团,晶莹剔透的粉条,翠色欲流的葱花,如同一片辽阔的土地上有几棵小草探出了头,叶上还存有几滴晶莹发亮的露珠。

煎包受欢迎程度极高,早上一出门,便能看到一些人排队买煎包。有人一边吃一边啧啧称赞,还有人专门从很远的地方跑来买。

我最喜欢水煎包,它虽比不上美味的北京烤鸭,天津狗不理包子,但却是我的至尊独爱。

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篇18:关于家乡美食的

全文共 423 字

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我的家乡在安阳,那里不仅有举世闻名的人工天河红旗渠,还有一道不为外人所知的美食——粉浆饭。

据说,粉浆饭还有一段特别的来历。很早以前,古都安阳有一年大旱,百姓无水可吃,当时在古城大西门有家粉坊,店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产。百姓没有办法,只好把粉坊倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴。由于太酸,人们便配以小米、盐、野菜等熬制。后来,人们又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后,厨师精心配料调制,便形成了具有安阳特色的传统名吃——粉浆饭,一直流传至今。

粉浆饭的制作方法简单,取适量的粉浆用火烧,同时把黄豆、花生米一起放入;等到烧开的时候,把准备好的小米、荤油放入粉浆中熬;当闻到粉浆饭的香味时,放入切好的白菜、红萝卜丝,再放上盐,继续熬;等到白菜熟的时候,撒上一些葱花、香菜,粉浆饭就熬好了。

粉浆饭味酸而香,既开胃,又清热败火。

安阳的粥棚一般都有粉浆饭,不但味道独特,而且价钱也不贵。如果外地游客到安阳旅游,千万别忘了喝上一碗正宗的粉浆饭。

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篇19:介绍家乡景物作文

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我的家乡在湖北。它非常的可爱,有山,有水,有大树,有美丽的田野。它们都是我生命里的一部分,它们都有自己的特点,而且他们让我们这一代人快乐地成长。

我的家乡有许许多多的山。山上有奇形怪状的树木。有的像一位守卫边疆的战士,有的像弯腰驼背的老人,还有的像一间间小木屋……山上还有各种各样的野果,有野山查、山核桃、野板栗……一想起那么多美味,我就口水直流。

山腰上有一片草地,那里盛开着各种各样的野花,红的、黄的、紫的、蓝的……她们都在争奇斗艳呢!真像一个美丽的大花园。

山脚下有一条清澈见底的小溪,一眼就可以看见水底的鹅卵石,大小不一,五颜六色。水里还有可爱的小鱼儿、虾、小螃蟹。鱼儿们在水中嬉戏,螃蟹横着跑过来凑热闹,小虾们却站在那里观看呢!

向远处望去,是一片田野。闻着泥土的芳香,看着美丽的田野,迎着阵阵秋风,我们走近一棵棵棉花。它们约一米来高,一棵棵棉花苗好像在等待检阅的队伍,纷纷展开结实的枝条,枝条上挂满像桃子大小一样的棉桃。有的棉桃绿油油的,像个害羞的小姑娘静静的躲在棉花叶子后面;有的棉桃绿中带黄,裂开了尖尖的小嘴,露出一点点白白的棉花,我想它们一定是碰到了什么高兴的事正开心的笑着呢!

这就是我的家乡,我美丽可爱的家乡!

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篇20:介绍家乡特色作文600字

全文共 533 字

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我的家乡,有成千上万的宝物散播在大街小巷,而我独爱各式各样,口味不同的糖。

龙须糖、粽子糖,两者都因其形得其名。龙须糖外层有千丝万缕的白糖,很像龙须;粽子糖看上去就是迷你粽子,晶莹剔透,玲珑可爱。这两种糖都很甜,每当我心情苦闷时,含一两颗,心情顿时好了许多。

但这两种糖可不能多吃哦,会长蛀牙的。我再来介绍两种好玩的糖。

麦芽糖。苏州的麦芽糖可好玩了,它不是小贩卖的一块块的硬邦邦的糖,而是由两根竹签缠绕住的软糖。

其实,它应该就是硬邦邦的糖熬化后的样子,相当于物理上说的熔化,变成糖糊后还要继续以一定温度加热。要不然,它们又会变硬的。如果你要买,卖糖的店主就会用两根竹签伸到糖糊中,绕出一团给你。不仅便宜,还超好玩,绕来绕去它就是不掉。小时候见别人吃时,我还以为这是胶水。

红糖画。在山塘街,有位阿姨传承着这个绝活———在板上用糖画画。她的摊位有一块小转盘,盘上是各类动物。你可以去转一下,指针停在哪一处就做哪个动物,也可以做自己的生肖,或者干脆把想做的动物告诉她,她就会在板上放根竹签,用红糖熔化后的糖汁勾勒出美妙的图案。

这个糖画很美,美中不足的是易碎,由于只有一根竹签支撑,所以吃时一定要很小心。

这两种糖最大特点是好玩,当你无聊时,不妨买一份,说不定还能给你点儿小灵感。

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