介绍家乡风味美食作文精选20篇

我的家乡在铁岭市银州区,革新开放以前,我的家乡十分贫苦落后。听爷爷说:“以前的银州区,街道是土壤铺成的,高低不屈,走路一不警惕就会跌倒,街上也很冷清,连假日也没有几小我私家。家家户户住的都是土木布局的衡宇,屋内除了一张床和一些生活用品以外,其他的一无所有。夏天在屋里睡觉,十分闷热,冬天十分寒冷,只需一刮狂风,衡宇都市被吹倒。冬天里取暖必要生炉子,不光很麻烦,并且氛围也不好”。

我的家乡拥有四张靓丽的手刺:煤电动力之城、红学文化之乡、小品艺术之乡、体育冠军之乡。铁岭水资源充沛,此中大型水库有清河水库、柴河水库、南城子水库和榛子岭水库。水库总控制面积六 二零二平方公里,总库容量二二.三亿立方米,不但为沈阳

但是自从党的十一届三中全会以来,革新开放的东风吹遍了祖国的大地。我们的家乡也产生了巨大的变化。以前的路是泥泞的小路,现在成了宽阔的大路。

以前的土木布局的衡宇曾经不见了,全都成了高高耸立的楼房。每家每户都是楼上楼下,有电灯和德律风,电视、电冰箱、洗衣机、电脑等家用电器。我们走进了二十一世纪,我的家乡也不破例,迈进了现代化城市的行列。 记得前年,我同爸爸妈妈去过大连、沈阳,那边的现代化建筑真是让我乐不思蜀,可现在看看我的家乡,一点也不逊色,最值得一提的是我们家乡正在设置装备摆设新铁岭、大铁岭。凡河新区的设置装备摆设工地如火如荼,忙碌的人们告急施工。莲花湖国度湿地公园、快意湖、凤冠山等景观真让人遐想翩翩。

亲爱的赵曼琪：

你好！你现在学习怎么样啊？父母身体都还好吗？

今年假期能来我家做客吗？告诉你，我们徐州现在变化可大了。云龙湖边新建了美丽的音乐厅，音乐厅的形状十分奇特，像一朵含苞欲放的花朵，绽放在湖边。每个星期都会有名家到音乐厅来演出，表演一个个精彩又高雅的节目。我们徐州不仅环境变了，人也变了，人们变得更文明了。有一次，我去那里看表演，人们进入音乐厅时走路都轻手轻脚的，看话剧时，为了怕影响别人，场内很少有人随意走动，演出结束时，人们都抱以热烈的掌声，大家有序离场。徐州人可是比原来优雅、文明多了！

在徐州的南边，我们还新建了一个新城区呢！在那里，耸立着一座座高楼大厦，还有新的学校，学习条件更好，学生们到新城区上学可以坐校车。新城区旁边建设了个大龙湖，依山傍水，有很多健身器材，每天都会有老年人在那里一起锻炼身体。那里有郁郁葱葱的树木、争奇斗艳的花朵、新鲜的空气，真是比原来更进了一步！

希望你能到我的家乡做客，看看我的家乡好不好！

祝：学习进步，身体健康！

我的家乡住在开封，那是闻名中外的七朝古都。有许多名胜古迹，禹王台、繁塔、象铁塔、延庆观等，最有名的古建筑还数龙亭。

今天我就给大家讲一下龙亭，传说龙亭是大宋朝皇帝赵匡胤登基的地方。已经经历了一千多年的风风雨雨，名扬天下，是开封的城市标志。每天都有很多人从世界各地来这里参观游览。龙亭大殿坐北朝南，坐落在高高的深红色基台上，雄伟高大。有许多台阶，上去一次要费很大劲，所以皇帝是骑马上去的，现在还有当年的马蹄印呢。站在龙亭大殿向前看，能看到开封市的全貌。

龙亭大门前有两个大湖，一个是杨家湖，一个是潘家湖。连接两个湖的是一座美丽的玉带桥，玉带桥上有雕刻精美的汉白玉栏杆，象彩虹横卧在波光潋滟的湖面上。

到了深秋季节，龙亭要举办一年一度的菊花花会，整个公园都成了菊花的海洋，只要你一进门就会陶醉在花香之中。

宋朝大画家张择端画的《清明上河图》，就是宋朝时龙亭大门口的这一条长长的大街，著名的开封市二师附小就在这条街上。

我爱龙亭，这个古老、美丽的龙亭。

每每看到大街上在卖的豆腐，都会想起我的家乡，和家乡的西施豆腐。

西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨，无论是起屋造宅，还是逢年过节；无论是婚嫁，还是寿诞，它都会成为餐桌上的第一道菜。

在诸暨，它还是当地老百姓的一道家常菜。据说，乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨，到了一个农村里，看见黄昏已至，便在一户宵家吃饭，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌连声称赞：”好一个西施豆腐！“

那么酬谢豆腐和西施有什么关系吗？

传说西施出生在春秋战国的诸暨，大约是公元前500多年，而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹，八公一不小心把卤水滴到了豆汁里，这一滴就形成了豆腐，做出了一道人间美味。

家乡的西施豆腐，做法很简单。

取出盒装白玉豆腐，将其切成小块，放入锅中煮，可以去原水除豆腥，再用调制好的高汤当水倒入锅中，嫩笋，黑木耳切成丁，再与肉末一并加入锅中，煮开后，用淀粉泡水，调入锅中，边倒边搅，直到锅里汤汁浓稠，洒上葱花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。

舀一勺吹凉，放进嘴里，略加咀嚼，细细品味，只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁，顺着食道流下去，鲜嫩滑溜，让人意犹未尽。

我爱家乡的西施豆腐，更爱我的家乡！

说起我的家乡，他虽然不是名城，但这里也有迷人的景色。

春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿们也纷纷盛开了，红的、黄的、蓝的、紫的、千奇百怪，五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香，引来一大群蝴蝶，蝴蝶在空中翩翩起舞，那景色可真美！

夏天到了，树叶更绿了。清晨，蜜蜂忙着采蜜。午后，知了在树上长鸣。夜晚，蟋蟀在草地上高歌。荷花池里，荷花也开了，荷花是绿的，荷花是淡粉红的，真美啊！

秋天，大雁往南飞一会儿排成人字形，一会儿又排成一字形，天空下是一片金黄色的，树叶也是黄的，农民伯伯在这个季节可乐了，也很忙，因为为他们辛勤的汗水培育的麦子成熟了，他们都忙着割麦子呢！

冬天到了，一颗颗雪花从天上飘落到地上，整个世界一片洁白，雪花是花状的，白白的，一捏在手中就融化成晶莹的小水珠了。

我的家乡真美丽，我爱我的家乡！

我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及“吸溜吸溜“的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

“民以食为天”。从小我就对美食有一种不可割舍的向往，并跟它们结下了不解之缘，尤其是牛排。

当我过七岁生日的时候，爸爸妈妈就决定带我到豪享来吃一次牛排。

我刚进豪享来，就有一股浓浓的香味扑鼻而来，这香味就像一条绳子牵动着我的神经。我迫不及待的占住了几个座位就叫爸爸妈妈来点餐。妈妈给我点的是海陆双空。

我初来乍到，来这里显得十分的兴奋，在里面蹦蹦跳跳的让许多人都“驻足观望”。优美的音乐就像灵泉一般从音箱里娓娓道来，给这个安静的餐厅增添了一抹浪漫的色彩。

牛排终于端来了，随之而来的是一股股诱人的咖喱的清香，我闻着就垂涎三尺了。我赶紧拿出一张纸，把纸摊开，按照服务员教的，挡在自己身体前面。

牛排的颜色是棕色的，上面涂满了咖喱，两块鱼肉却被煎得金灿灿的，就像东升的太阳。鸡蛋是黄白相间，面条却是黄橙橙的

鱼肉和牛排身上分别散发出咖喱、煎肉和孜然的那种独特的香味，闻一下顿时使人神清气爽，心旷神怡，胃口大开。

我用刀切了一块牛肉在口中咀嚼着觉得自己好像来到了蒙古大草原上，看到了许多牛群和羊群在吃草，马群在草原上驰骋着，牧人在草原上无忧无虑的放声唱着山歌。我又用叉子插了一块鱼肉品味着觉得自己就像升天一般美。那种味道好得都让人无法比喻。

我细细的品味，慢慢的咀嚼着，我陶醉了。谁能说这不是天地赐予我的恩泽?还在品味完着这一餐，我就已经期待着下一餐……真叫人回味无穷又无限向往啊!

我们中华民族有许多古老的传统节日，其中最重要的是春节。每年的农历正月初一就是春节。

春节，又叫过年，实际上从大年三十就开始了。每到这一天，人们首先要家里家外进行大扫除，目的是把一年的灰尘和晦气都扫掉。然后，家家户户都要在门框上贴上红色的春联，还要在大门上贴上门神或“福”字，而且“福”字还要倒着贴，路人经过的时候念到“福倒了”，意思就是“福到了”。晚上，从四面八方急匆匆赶回家的亲人都团聚在一起，吃着丰盛的年 夜 饭，欣赏着精彩的春节联欢晚会节目，一家人其乐融融，等待着新年的钟声敲响。

十二点整的时候，春节联欢晚会到了高潮时刻，新年的钟声敲响了，意味着新的一年开始了，我们又长大了一岁。人们不约而同地到户外放起了鞭炮、打起了烟花，“噼噼啪啪”的爆竹声震耳欲聋，五光十色的烟花在夜空中绽放。

大年初一早上一起床，大人小孩都会换上一身新衣服，有的还要穿上新鞋子、戴上新帽子。接着，小孩子们给长辈磕头拜年，长辈们会拿出“压岁钱”给他（她），据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。吃完香喷喷的饺子后，一家人簇拥着来到街上看社火。有舞龙、舞狮子的，有踩高跷、划旱船的，还有大头娃娃和打腰鼓的。当一条条长龙从街上经过时，大人们就拉着小孩子从长龙身下钻过，听说钻了龙一年都会平安吉祥。从大年初二开始一直到初七，人们提着礼物走亲串友，给亲戚朋友们拜年，送去了美好的祝福。

家乡的春节就是这样过的。每年，我们小孩子都盼着过春节。

我的家乡在美丽富饶的扬州，这里山清水秀，简直就是一幅美丽的画卷，口说无凭那就跟我来看看吧！

瘦西湖位于扬州市的中心，这里原来是大户人家的院子，现已开发为瘦西湖景区。在景区里，最显著的是二十四桥二十四桥有二十四个阶梯，所以名为“二十四桥”，在桥的正前方，是是一片清澈的湖水，这就是瘦西湖，紧挨着胡的是一块石头，上面写着“二十四桥”，听说在这里拍二十四桥的景色最漂亮。在二十四桥的东西面，各有一座独具当地特色的戏楼，东面是一座独具南方的戏楼，这座戏楼非常精细，分为上下两层，下策是用来吃饭的地方，上层是用来看戏的；西面是乾隆皇帝修建的独具北方特色的戏楼，也分为上下两层这两座戏楼遥遥相对，在阳光下楼顶闪闪发亮，非常漂亮。

**是一处著名的景点，这里三面临水，一到场地与小金山相连，人站在这里，五亭桥、凫岛、小金山、白塔尽收眼底，凶狠是风景绝佳处啊！**上的对联由著名书法家启功先生所书，上联“浩歌向兰渚”出自徐彦伯诗，下联“把钓待秋风”出自杜甫的诗，真是诗句的精品啊！

个园，坐落于江苏省扬州城内的东关街，园名源于“竹”字——月映竹成千个字。园内竹石兰桂，景甚美；除竹外，最富盛名者四季假山，以石垒成四季之景，徜徉间即遍历春夏秋冬。

……

美丽的扬州，清秀的瘦西湖是一颗璀璨的明珠，神奇的个园真是“月映竹成千‘个’字，霜高梅孕一身花”啊！

我的家乡在江苏的常熟，那有一道“人间美味”——焖肉面。

说起焖肉面，可是有几百年历史了。听奶奶说，焖肉面在清朝就有了。焖肉面的卖相十分好，油光闪亮的大肉和青翠欲滴的大葱最为明显。大肉下的面特别有韧性，一咬就断。黑中带红的汤，更是鲜美。喝起来有些油腻，但很快就会被面吸收。

焖肉面虽然传承了这么久，但是它那通俗易懂的做法一直没变：把肉放入沸水锅内急煮两到三分钟，捞出肉块后洗净血沫，放入空锅内，加料酒、葱花、酱油，用中火烧至呈红色，焖在锅里备用。抓一把细面放入沸水中煮熟。加精盐、猪油、味精和猪骨汤。面熟后盛入碗中，上面放上焖肉，撒上葱花。一碗香气扑鼻的焖肉面就完成了。

我吃焖肉面时，喜欢把肉放到一边去，倒入一些醋吸收汤里的油。接着，便可以开动了。我通常是一口面、一口肉、一口汤这样吃，因为这样既不会感到汤的油腻，也不会感到面的无味。就这样，我一次次地吃完一大碗焖肉面。吃面店里的面时，我会多加一些葱，因为面店里的汤过分油腻。

每次回老家，我都会尝尝家乡的焖肉面。我希望这种“人间美味”的做法能传承下去。

在噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了新春佳节。今年新春佳节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热热闹闹，好不开心。团圆饭过后，我们几个小孩决定包饺子给大家吃。过年包饺子本来是北方人的习俗，但今天我们也兴一兴这个习俗。

一开始，堂哥和面，堂姐准备肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了——原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试！”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖开始擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形状相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊讶的表情。

刚好，堂姐从厨房里端出准备好的饺子馅，为了节约时间我们决定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮；另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一开始我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最后竟然还超过了他们包饺子的速度。

等所有面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担心饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。但这些担心是多余的，饺子出锅了！不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口称赞，我们的心里也乐滋滋的！

经过今天这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛劳，更明白了只有劳动最光荣。

”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜，装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚，过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，因为它象征着龙凤吉祥。

蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后，因为没有儿子继位，按照明朝祖训，如果哥哥死就弟弟或堂弟来继位，因为朱厚照没有弟弟，堂弟倒是有三个，于是太后下令让各地亲王赶赴京城，先到为君，兴王朱厚熄为争取时间，便假扮囚犯赶赴京城，为不引人注意，兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到启发便把肉，鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子，红薯的皮就用红的鸡蛋做，兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城，当上皇帝。

蟠龙菜红黄相同，色泽鲜艳，油而不腻，鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是因为他的做工极其精细，复杂。首先要把猪肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、盐，然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊，把草鱼剁成茸，加盐，淀粉搅成糊状，再推三张鸡蛋皮，把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀，摊在鸡蛋上，再在锅里蒸半个小时，最后把他切成片，摆成龙的形状，这样蟠龙菜就做好。

虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵，但是他在我的心中永远是最好吃的。如果大家到我家乡钟祥游玩，别忘一定要吃蟠龙菜呀！

广州——美味的食城。暑假里，妈妈带着我来到广州，开启了吃货之旅。

一下飞机，一股强大的热浪朝我扑来，让我真切感受到了广州的热情。刚出机场，一场暴雨又突袭而来，我们急忙钻入一辆出租车。雨点滴滴答答地打着车窗，就像在演奏着一首交响曲，迎接着我们的到来。过了一会儿，画面一下子清晰了，这边地面竟是干的，真神奇！司机叔叔笑着说：“广州的夏天就是这样，刚刚还是晴空万里，一会儿就狂风暴雨，有时桥头下雨桥尾晴，这老天啊，你根本猜不透它的心思！”

“食在广州”，第二天一起床，妈妈就带着我来到“点都德”，品尝广州的特色早茶。服务员拿着铁观音的茶包来给我们沏茶。茶叶在开水的冲泡下，茶水立刻变得黄中带绿，散发出淡淡的清香。上菜了！一个个小蒸笼里，躺放着一个个可爱又精致的美味佳肴：水晶虾饺、虎皮凤爪、蒜蓉排骨……它们正勾引着我的味蕾呢！我忍不住夹起一个流沙包咬上一口。啊！外皮糯糯的，软软的，里面的馅儿流了出来，我赶紧再去吸上一口，甜甜的，沙沙的，那种滋味真是爽到心底了！

粤菜是中国八大菜系之一，我和妈妈来到广州米其林一星餐厅——炳胜。我们点了白切清远鸡、水鬼重豆腐、叉烧拼盘……瞧！这摆盘精致的叉烧拼盘价值可不菲，258每份！棕红色的外表，配上雪花般的白糖和提味的酱汁，味道一定会好极了！我夹起一块黑叉烧，放入口中，啊，好有嚼劲！有点甜，有点咸，又有点肥，真过瘾啊！

广州的小吃和甜品也是很有名的，我和妈妈来到上下九步行街。这里真是美食家的天堂啊！美食排满了几条街，想吃多少吃多少！我和妈妈来到一家肠粉店，光滑而晶莹剔透的肠粉大肚子里装满了牛肉和鲜虾，最后，再“画龙点睛”，洒上酱油。尝一口，肠粉皮Q弹Q弹的，很有嚼劲，牛肉鲜虾馅香喷喷，真是美味极了！饭后，怎么能少了一份甜品呢？我点了一份“香芒雪糕船”，香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕，吃着可带劲了！

广州的美食还有很多很多，下次我还要再来，吃遍所有美食！

水饺是中华民族的传统美食，是逢年过节时必不可少的食物。

一般的水饺有六七厘米长。有的水饺挺着一个圆鼓鼓的大肚子，像一个孕妇；有的水饺玲珑剔透，像一个个调皮可爱的小娃娃。

包饺子的原料只有饺子皮和馅。做法也很简单——

1.在饺子皮中间放入适量的馅。

2.饺子皮中间部分对捏。

3.用右手虎口的部分整个合起来捏饺子的右半边，左手捏左半边。就这样，一个漂漂亮亮的水饺就做好了。

姥姥包饺子很有一手。包饺子的速度很快，而且各个都玲珑剔透。那些饺子挺直了腰板，昂起头来，好像要向我发起挑战：“你来试试啊！”我想：不就是包饺子吗？有什么好怕的？于是，我尝试着包饺子。可是饺子就像是个顽皮的小孩子一样，不听话，各个垂头丧气，无精打采。看来真得下点儿功夫了！

水饺象征着团圆，亲戚朋友在一起的时候，要吃水饺；客人在自己家吃饭的时候，也要吃水饺……

逢年过节时一定要吃水饺哦！

[描述家乡的作文精选七篇

滩桥小学二年级荣思彤

俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的特色美食，如：北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。

鱼糕还有这样一个故事呢！相传舜帝带着娥皇和女英南巡，经过荆州时，娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的女英给她做了一道无刺的鱼肉糕，娥皇吃后，病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。

妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗，逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成，有鱼味，还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白，轻轻地尝一口嫩滑爽口，尤其是我们小朋友，还省去了剔鱼刺的麻烦，让家长们不用担心。

鱼糕的吃法比较多，我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤，切成一片片的鱼糕，加入些丸子和青菜，闻起来已经让人垂涎欲滴。

小朋友们，你们是不是已经嘴馋了呢？欢迎你们到我的家乡来做客，我带你们品尝最正宗的鱼糕。

我的家乡是内江市威远县，那里不仅景色优美，而且小吃多得数也数不尽：凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面。

凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面，再去菜市场买了：大料、八角、茴香制成一种秘制的香油，再用姜搅拌成姜水，用蒜搅拌成蒜水，最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌，一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了，如果你觉得还不鲜辣呢，就再加一勺小米辣进去，管保你会直呼带劲儿。

一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里，真是舍不得吃。

记得小时候，妈妈和奶奶在做凉面，凉面刚一做好，我就去给我那一碗凉面加调料，不管什么料，都往里面放，那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料，我就狼吞虎咽地吃了起来，结果因为味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹气，一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。

家乡风味小吃真是“一级棒”!如果你到我的家乡来，我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”!

在江西省的一个小县城叫宁都县。

我的家乡是一个美丽的地方，那里有许多好玩的地方，有莲花山、翠微风、梅江公园等。梅江公园里树木茂盛，鲜花盛开。每到了节日的时候公园里就热闹非凡，因为那里有大哥哥大姐姐们在为大家表演精彩节目呢！

离县城大概二十多里远的地方有个叫寨头脑的小村子，是我爸爸出生长大的地方，爸爸常常对我说这个村庄才是我真正的老家，所以每到节假日都会带我回这个小村子里玩。村子后面是山，山坡上树木成林，遍地各种各样的野花。村子前面有一条月牙一样的小河，小河绕着村子缓缓地流着。河上有一座石桥。一群群小鸭子在河面上游来游去。清清的河水倒映着青山、绿树、小桥。

村民们在河岸上栽了许多桃树。春天的时候，树上开满了桃花，远远望去像是一片红红的朝霞。过了石桥便能看到一片片绿油油的田地美丽极了。

家乡真美呀！我喜欢我的家乡！

我的家乡在慈城，这是个美丽的地方。慈城的风俗也有很多，下面让我给大家介绍一下慈城的建筑风俗吧！

听爸爸说，慈城造屋风俗习惯主要体现在选址，动土，上梁这三个阶段。慈城是个风水之地，人杰地灵，商贾云集，百姓富庶。造屋的第一个阶段还是要“选址看风水”，慈城这一代的屋地基综合起来有这几个条件：地势高燥，水源有保障，采光好；不要太喧闹，从来没有闹鬼的传闻，周边没有坟墓；环境没有污染等。特别重视的人还要花钱去请风水大师，让他来看风水，当然，在选择地基的同时，还要准备好造物的材料。

造物开工那天，俗称“动土”，这一天也是一个不可轻视的日子，屋主必须得庄重的选个好日子。破土动工之前，屋主要起五更到宅基祭拜土地公公，还要买许多供品给土地公公。当万事都具备好后，就要上梁了。上梁是一件非常隆重的事，必须得挑一个好日子，屋主抬着梁，装在房屋的正中心，上好梁，开始扔馒头，放鞭炮，扔下来的馒头让四周的邻居和亲戚来抢吃，到了中午，就在家边办几桌酒席，让邻居和亲戚来吃，这又俗称为“上梁酒”，听爸爸说，这是让屋主与邻居搞好关系的开端。

怎么样？我们家乡的建筑风俗特别吧！你若有空，就来慈城逛逛吧！

我生活在安徽省六安市的一个小村庄里。那里，鸟语花香，四季如春。唯一的不足之处就是路，路是是家乡的缺陷，家乡的“肿瘤”，是家乡的致命要害！现在，人们正在改造这路，给这路做了“整容”手术，让它变得更美丽！打开记忆的闸门，回忆起之前家乡的路，再细视映入我眼帘的路，不觉呀然一惊，真的是今昔对比呀！路，发生了翻天覆地地变化。

余忆童年时，我和伙伴们一起去学校，经常跟大人地谈论着这路。我清楚地记得，一次我和伙伴们与这漓淋的路顽强斗争，可最后，路是赢家。

后来，路渐渐地有了改善，被一些好心的人铺上了石子。这条石子路只便于人们在雨天行走；待到晴天，车辆飞驰而去，留得尘土飞扬，让我们这些路过的学生都变成了“吸尘器”。岁月在流逝，我在不知不觉中长大。随着年龄的增长，肩上书包的增重，我不再贪恋于步行的乐趣了，反而崇尚骑自行车的享受。原先以为自行车可以帮助我很快捷、很舒服地到学校，可是实在没有想到，与前者步行相比，骑自行车反而更加地使我难受。自行车在这石子路上颠簸，我好几次都摔在这零零落落的石子路上。

前几年，常听人提及修路、修路。修路的工人们修着停着，停着修着，我以为还要修上几年才能完全竣工。可是出乎我的意料，就在今年，通往家乡的路终于修好了！

放眼望去，两座桥梁架起了纵横交错的马路，一副崭新的、和谐的风情画展现在人们的眼前。虽不是富丽堂皇，但是和以前的石子路、泥巴路相比，已是天壤之别。现在我的家乡可算是名副其实地人间仙境了。

如今，我和伙伴们在桥上漫步，同伴意味深长地说：“我爱中国，我感谢中国，我因我是中国人而骄傲，我因中国是我的家而喜悦。”我们不禁会心一笑。是建设幸福中国这个意愿让我的家乡从贫穷走向富饶！

杨建超同学：

你好！

三年级上学期，我和你在炉桥第一小学相识了。并成为了好朋友。今年寒假，我想请你到我的家乡做客。

我的家乡没有什么特别，是在大树底下河头村大圩子。这里绿树成荫，空气清新，风景如画，是个好地方。我们这里住着辛勤的村民，他们在这里种田、栽树、建果园……每天清晨，很多人都会到菜市场去赶集。走在我们村的林子里，麻雀、黄鹂、喜鹊在林子里尽情歌唱。会感到心情舒畅，精神愉快。

我们这里如果要过什么节日或者生日都会大摆宴席，尽情吃、喝。

听了我的介绍，你心动了吧？来吧，到我的家乡来吧！

祝你生活愉快！

你的好朋友刘鹏程

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水将绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你将凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！