介绍家乡风味美食作文最新20篇

我的家乡在甘肃省武威市。地处中国的大西北腾格里沙漠边缘。终年干旱少雨，但日照时间长。因为这优越的地理位置，所以我的家乡盛产的水果非常有名。有鲜甜可口的解暑之王——黄河蜜瓜；有甜蜜细软润喉止咳的水果之王——软儿梨；还有在冬天里预防感冒，清肺止咳的上品水果——红小梨等等。这些都是我们家乡的特产，味道鲜美，深受人们的喜爱。

经过家乡人民这几十年的艰苦奋斗，我家乡的变化可大了。以前低矮的民房，如今全变成了雄伟气派的高楼大厦；以前一下雨就泥泞不堪地土路，现在都被干净整洁地柏油路代替了。城镇中心还建了供人们休闲健身的绿色公园。每到春暖花开的季节，公园里遍地是花的海洋。到了夏天，公园里的树荫下清风徐徐，又成了人们避暑乘凉的好去处。到了秋天，公园里层层叠叠的颜色更似一幅迷人的画卷。到了冬天，树上的冰凌儿就像是美丽姑娘的耳坠。白茫茫的大地就像是谁给铺上了白色的地毯，走上去软软地，还不时地发出吱……吱……吱的声音。家乡真是太美了，我爱美丽的家乡。

我坚信随着祖国的日益强盛，家乡勤劳的人民一定会把家乡建设地更加美好，我也要努力学习，天天向上，长大后为建设美好地家乡尽自己的一份力量。

“名以食为天”，蒙古族的饮食文化有悠久的历史，它是民族文化的重要部分，也是中华民族古老文化的一部分，在长期的劳动发展过程当中，形成了他特有的饮食文化。

蒙古族的饮食大部分分为奶食、肉食、粮食三种。

奶食色白，象征纯洁，蒙古人以白为尊，称奶食品为白食，它又分为食品和饮料。食品有奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子等；饮料有奶茶（又称蒙古茶）、奶酒等。一日三餐，他们较为注重早餐。通常是奶茶泡炒米，再加一点奶皮、奶豆腐，这绝对是一道可口逸人却不失典雅的好风景。当然，这是蒙古人们的感受。我曾与它们有过“亲密接触”，早餐是类似于充满豆渣的豆浆，口感粗糙却又带着独特的浓香，加上已经过长期发酵的奶皮，还真是别有一番风味呢！只不过，由于我太心急，一口下去，没等细细品尝，就已经被奶茶给烫死了。真是应了一句话：心急吃不了热豆腐。蒙古人名对奶茶那叫一个爱不释手，从不分饭前饭后，只要想喝或有客人来，立马上桌，一天都有。

除了奶食，还有肉食。它以羊肉、牛肉为主。羊肉的吃法可谓是五花八门，有“手把肉”，羊背子，烤全羊等。这些都是蒙古族的传统佳肴。《朴通事.柳蒸羊》里介绍：元代有柳蒸羊，于地作垆三尺，周围已火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳枝覆盖土卦，以熟为度。没错，这就是烤全羊。可你知道该怎样做出一只外皮酥香，味美肉鲜的烤全羊吗？方法其实很简单：把带白条绵阳头、蹄用特殊装置吊好，再将各种五颜六色、五花八门的调味料放入预先切好的切口和腹腔内，然后在表皮涂上一层食用油，再装入特质烤炉中烤制，大约烘烤三个多小时，便成功了。出炉后再配上酱汁，嗯～绝对是人间美味。

这简单朴素的烤全羊不知比那些山珍海味好到哪里去了。脑补一下：若在广阔无垠、绿草如茵的草原上，喝着新鲜的奶茶，吃着一只令人垂涎三尺的烤全羊，那有多么享受啊！

一个民族的饮食文化包括其饮食特点与习惯，这些特点与习惯又从不同角度反映着这个民族的血统、经济历史、生存环境，成为民族传统中不可分割的一部分。

我的家乡，有成千上万的宝物散播在大街小巷，而我独爱各式各样，口味不同的糖。

龙须糖、粽子糖，两者都因其形得其名。龙须糖外层有千丝万缕的白糖，很像龙须；粽子糖看上去就是迷你粽子，晶莹剔透，玲珑可爱。这两种糖都很甜，每当我心情苦闷时，含一两颗，心情顿时好了许多。

但这两种糖可不能多吃哦，会长蛀牙的。我再来介绍两种好玩的糖。

麦芽糖。苏州的麦芽糖可好玩了，它不是小贩卖的一块块的硬邦邦的糖，而是由两根竹签缠绕住的软糖。

其实，它应该就是硬邦邦的糖熬化后的样子，相当于物理上说的熔化，变成糖糊后还要继续以一定温度加热。要不然，它们又会变硬的。如果你要买，卖糖的店主就会用两根竹签伸到糖糊中，绕出一团给你。不仅便宜，还超好玩，绕来绕去它就是不掉。小时候见别人吃时，我还以为这是胶水。

红糖画。在山塘街，有位阿姨传承着这个绝活———在板上用糖画画。她的摊位有一块小转盘，盘上是各类动物。你可以去转一下，指针停在哪一处就做哪个动物，也可以做自己的生肖，或者干脆把想做的动物告诉她，她就会在板上放根竹签，用红糖熔化后的糖汁勾勒出美妙的图案。

这个糖画很美，美中不足的是易碎，由于只有一根竹签支撑，所以吃时一定要很小心。

这两种糖最大特点是好玩，当你无聊时，不妨买一份，说不定还能给你点儿小灵感。

地球是人类的母亲，生命的摇篮。它有着绿绿的草地，奔腾的江河，巍峨的群山……这无不展示着地球的纯与美。自古以来，人类一直在它博大的胸怀中成长着，享受着地球慷慨提供的一切。可是，随着经济和科学技术的发展，所有的生物赖以生存的绿色环境遭到人类的严重破坏 。

我的家乡阜阳市二里井社区附近有一条原本清澈的小河，以前人们不注意保护它，有许多人为了贪图一时方便，随手把垃圾丢进小河，也有人把工厂排出的废水倒入小河。日复一日，年复一年，清澈的小河变成了一条黑乎乎的脏河，死老鼠，枯枝败叶在河面上随处可见，靠近小河就会闻到一股从河底散发的臭气。 近几年来，市政府对阜阳城的沟河塘进行全面治理，实施活水工程，经过几年的努力，阜阳城里的一条条小河又都"容光焕发" 了。

虽然城区的河水得到了治理，城市的面貌得到一些改善，但家乡人保护环境的意识还是不强，人们乱扔果皮纸屑和随地吐痰的现象仍随处可见。一些企业为了单纯的追求经济效益，生产污水不经处理就随意排放，给淮河流域 水污染防治带来困难。更为严重的是，很多单位和家庭为了 用水方便，擅自开挖水井，大量开采地下水，造成阜阳城市地面不断下沉，给道路，桥梁，高楼的安全带来严重影响。 这些行为如果不进 行纠正，我们赖以生存和发展的家园必将遭到严重破坏。

我们应该像保护自己的眼睛那样去保护环境。应该从小事做起，从自己身边做起，保护环境。再不能乱排污水乱倒垃圾了！再不能滥砍伐树木了！再不能随意开采地下水了！我们要通过自己的努力，让家乡的天更蓝，水更清，草更绿，花更艳……

我的家乡在高邮。高邮有许许多多的名胜古迹，其中，美丽的高邮湖就是十分有名的观光景点，那里时不时就会传来几声清脆的鸟鸣声。

高邮湖是我国第六大淡水湖，烟波浩淼，物产丰富，有大虾、有螃蟹、还有各种各样的鱼类……呀，那边有一个小伙子正拿着一张网向湖面洒去，嘿，一收网，一只只大虾被捞出了水面，这大虾活灵活现，摇摆着两根长须，活像戏台上的一员武将，可惜，这武将成了俘虏，再神气不起来了。看，那边一个老爷爷正在湖边钓鱼呢，不一会儿，一条大鲤鱼“蹦”出水面，湖面溅起了晶莹的水珠。老爷爷抚摸着花白的胡须，不禁连声赞叹：“真是条好鱼!”

我站在湖边，感受着日光的沐浴，倾听“哗啦啦”的流水声，真是动听极了。渐渐的，太阳下了山，湖水披着晚霞的余晖，显得更加绚丽多彩，一只野鸭在水天之间，自由自在的飞翔，眼前的美景，不由令人赏心悦目，心旷神怡!

在碧波浩渺的湖水旁，能让人看见雪白的浪花，站在高处俯视湖面，那迷人的景色尽收眼底：一碧如洗的天空中，不时飘来几朵白云。远远看去，水天一色，万物灵动。能看见这美丽景色的人一定十分幸福吧!

啊!高邮湖，你的丰富物产和秀丽景色让人赞叹不已；你那碧波荡漾、波光粼粼的湖水更让我们沉醉；你的美丽模样将永远铭刻在我的记忆中。我爱我的家乡高邮，更爱秀美的高邮湖。

我的家乡，风景宜人。她坐落在星子与九江的中间地带，前看五老峰，后靠鄱阳湖，四周群山蜿蜒，树木郁郁葱葱，小溪流水潺潺，春来赏得百花，冬至观得白雪。无论是和煦的微风还是来势汹汹的北风，都别有一番独特的景观……

如画的风光，犹如世外桃源般的宁静祥和，常令我浮想联翩。她就好似一位仪态万方的少女，举手投足，浅笑蹙眉，都足以令人陶醉其中。

家乡的一草一木我都异常眷恋，而留给我最深印象的还是那清秀明丽的三叠泉，那雄伟壮阔的瀑布。

在三叠泉的途中，眼睛所能看见的，除了青翠的松柏，就是高耸的山峰；踏进三叠泉，所听到的，除了鸟声啁啾婉转，就是林中石阶上人们的谈笑风生，顺着明媚的阳光，仰望天空，只见浮云朵朵，悠然自得。

林中那片奇异世界，延伸着灰白色的石阶；一路，买花老人的吆喝声不断，溪水流淌的声音绵延不绝，时而舒缓时而急促，像极了一首跌宕起伏、抑扬顿挫的歌曲。

当你还在一步一步攀登石阶的时候，三叠泉瀑布飞迸的声音就在耳畔回荡着，当你走上里瀑布最近的一级石阶时，攀登的疲劳与酷热立即一扫而空，取而代之的是丝丝清凉的水花带给你的心旷神怡，当你与三叠泉瀑布近在咫尺时，就会由衷地感觉到大自然的鬼斧神工，也许，瀑布扑在潭里溅起的水花打湿了你的衣服，也许，瀑布雄浑的响声震到了你的耳朵，但是这又有什么呢，请勿急着试干溅在身上的水，请静静地享受大自然带给你的独特风韵，请勿急着捂住耳朵，细细品味，这可是飞瀑用生命谱写的赞歌啊！

伴着瀑布的声响，环顾四周，你会发现，这周围的景色与雄伟的瀑布相符极了，激宕的水，挺拔的山……

多美的三叠泉，多美的瀑布——我的家乡啊，你那富有内涵的美，叫我怎么形容呢，铿锵的讴歌，真情的吟诵，足以诠释你的所有吗？

我的家乡在南宁，它是广西的首府，是一座美丽的城市，大家都叫它“绿城南宁”。你知道为什么吗？

因为南宁一年四季气候怡人，繁花似锦、四季如春，半城绿树半城阴，所以有绿城的美誉。南宁有一个五A级风景区叫青秀山，青秀山因为山清水秀而得名。春天，青秀山的桃花欣然怒放，大家都来青秀山赏花。桃花有红的、白的、粉红的……，五彩缤纷、姿态各异，美丽极了！游人们纷纷和桃花合影，就像古诗写的“人面桃花相映红”，花美人更美！夏天，大家到青秀山看荷花，“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。大树下，老人和孩子们其乐融融，爷爷奶奶有的打牌、有的打太极拳、有的下棋；小朋友们有的跳绳、有的扔沙包，还有的放风筝、打羽毛球……一年四季青秀山游人如织，名不虚传。

南宁四季水果品种丰富、琳琅满目，有西瓜、龙眼、荔枝……

我爱这个风景优美、瓜果飘香的绿城南宁！

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

王昀轩

亲爱的台湾同胞，你们最近好吗？今天让我来介绍我家乡的美食吧！

我家乡的美食有很多，比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等，但我最喜欢的是新疆的抓饭，让我来给你们讲讲吧！抓饭的口感特别好，大多数人都非常喜欢吃，里面的食材有红色的和黄色胡萝卜，一大块新鲜的羊肉，还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭，。首先，把洗好的胡萝卜切成一条条的，然后把一大块羊肉切成一块块的，之后把大米洗干净，放入压力锅，再把油倒进去，接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿，我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖，一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”，一阵阵香味也随之扑鼻而来，之后我把抓饭放到盘子上，拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里，啊！实在太好吃了：＂简直就像天堂的美味＂我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中，让人吃完一口还想再吃一口，使我深深地感受到了抓饭那种香味，那种羊肉与胡萝卜混合的味道，凑成了美味抓饭。

亲爱的台湾同胞们，听了我这次对抓饭的介绍，请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧，我们会加倍地欢迎你到库尔勒。

我的家乡在河南省北部的一个县，叫浚县。浚县是一座历史悠久的古城，到今天，浚县县城的古代城墙依然耸立在那里。浚县大坯山石佛像高大无比，可以和四川乐山大佛一比高下，可我现在不说浚县的风土人情，也不说浚县的风景秀丽，而来说一说浚县的特产之一 -—枣。

我奶奶家在浚县县城旁的一个小村庄，叫浚县善堂乡酸枣庙村，这里以前到处都是枣树，，可是一些人把一部分枣树砍了，现在只有几个大枣园了。听奶奶说，酸枣庙村之所以叫酸枣庙村，是因为从前，有一个人，因为县城生活费用高，所以带着家人、朋友到县城外面开垦荒地来种粮、生活。来到了酸枣庙村这个地方，看到了一大片枣树，这时正是中午，大家跑到枣树下，品尝着枣，有点酸，但十分好吃，所以大家在这里建房舍，开始了新的生活。后来，县城里的穷人听到了这个消息，都闻讯赶来，慢慢地，人多了起来，变成了一个村庄。因为村里的人要和城里人交易，所以村里的人和城里人开办了一个庙会，这个庙会主要是交易一些特产和一些日用品，所以十分热闹。小庙会基本上两个星期一次，大庙会则是一年一度，十分热闹。

家乡的酸枣十分好吃，刚吃的时候有点酸，慢慢地就越吃越甜，越吃越甜最后就慢慢地散出了一种枣的清香。

家乡的枣令我回味无穷，这就是我的家乡！

我的家乡在内蒙古中部，那是一个美丽的城市，这里不但风景优美而且物产也很丰富。在我的记忆里印象最深的就是我家马路对面的人民公园，它的风景不算是一流，但是它充满了我童年的回忆。

春天。公园的冰化了，小草探出头来；小鱼在水中嬉戏；小鸟在树枝上唱歌；小青蛙跳到岩石上呱呱地叫着好像正在演奏的春天的赞歌！

夏天。小鸽子飞在湛蓝得天空中，小蝌蚪穿着黑黑的衣服在水下玩耍。老渔翁们静静的在岸边等待大鱼上钩。

秋天。落叶到处都是，你还能在树林看见斗蛐蛐的孩子。下过雨后落叶底下时不时还发现大蘑菇呢，要是运气好的话可以采很多呢！

冬天。公园像穿上了一层雪白的衣服。人工湖结冰了！上面已经开了冰场，有在冰上滑冰的，有在冰上滑冰车的和在冰上打转转的。

怎么样，你喜欢我的家乡美丽的呼和浩特市吗？

提起xx，莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中，老家的莲藕我们俗称为两种，一种是木藕，颜色偏红，生吃起来比较苦涩，但适合于炖汤；另外一种是叫玉藕，它颜色白嫩，生吃起来甜美，最头的那一节生吃起来更是最为甜美，非常适合于炒着吃。莲藕在xx的做法很多，清炒，炖排骨汤，做成酸藕荚，也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕可以做成藕丝，藕片，藕荚，藕粉。

在xx，只要是有池塘的地方，基本上都有莲藕。因为它繁殖快速，不出二三年，基本上就可以长满池塘。很小的时候，我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的时候，我们把莲藕挖了出来，作为过年用的菜。

关于莲藕最有意思的记忆，是小学的暑假，与伙伴们一起去池塘里挖莲藕，这需要很多的技巧，也让我们积累很多的经验。那时，每天都可以在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完，还可以拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时，一起挖莲藕的小伙伴中有，高波，高幺，国华，法林。如今，我们这些人基本上是春节时才能见上一面。堂弟法林，现在河南成家生子，我们基本上是十年没有见面了。

导语：家乡的四季就像是人生的不同面一样。丰富多彩然人喜爱。春樱夏荷，秋菊冬梅...以下是小编为大家收集的一篇题为介绍家乡四季的1000字作文的作文。供大家参考阅读。希望喜欢。

介绍家乡四季的1000字作文

我的家乡地大物博，景色宜人，家乡的四季更是美不胜收，下面就让我带你们走进家乡的四季：

阳春三月，家乡中的万物都充满着勃勃生机。瞧那绚丽多姿的花儿，逐渐露出它们瑰丽夺目的笑脸。快看，那一簇簇，一团团的花朵藏在翠绿欲滴的叶间被衬托得格外娇美、迷人，它们芬芳的馨香，会使你联想到春天里称心如意的事，别有一番说不出的动人风韵;不只是花，树也一样，在春风的吹拂下，在春雨的滋润下，树木们也抽出了一棵棵嫩绿的新芽，特别是柳树，新芽萌发不久，它们被风一吹，就悠悠地飘荡起绵绵的柳絮，家乡被披上了一层透明的薄纱，真是韵味十足啊!家乡的春潮就由柳絮拉开了帷幕。

夏季时节，所有的植物都长得茂盛十足，各式各样的花开得更旺盛了，单看那国色天香的月季花，不但色彩多得数不清，而且朵朵清香四溢，犹如为火暴的夏日送去一丝清凉;仔细瞧那醉人的花朵，你会发现家乡的月季不单单色彩斑斓，而且连一朵上也五彩缤纷，与山茶花不相上下。家乡夏天的焦点是烈日，酷热中的知了在树上不停地叫，好象也不喜欢这土地被烤焦，河边的水烫手的环境，正像人们诉苦呢。没错，在这暴热的炎炎夏日，把苍翠的树木也晒得无可奈何得低下了头，。家乡的一切都沉浸在太阳毒辣、夏树苍翠的盛夏时节。

金秋九月，秋水盈盈，秋菊盛开，家乡迎来了一个满怀丰收喜悦的璀璨金秋，百花都已凋谢，但素有“春兰秋菊”的菊花却恰恰相反，在金浪滚滚的秋季绽放了。多彩的颜色和婀娜多姿的身材，加上蛟龙爪子般的花瓣，在脑海中就浮现出了一幅足以使人陶醉不已的菊花图。更何况还有那清香逼人的菊花特香，可以称的上是金秋最灿烂的焦点了。当然秋季的天空也算得上最明净的了，整片天空找不到一片白云，在秋光的照耀下，蓝天被笼罩上了一层金纱，显得格外雍容华贵，妩媚动人。绵绵秋雨中，天空像一块晶莹透明的水晶，温柔而又澄澈，家乡的秋天就是这样，秋高气爽。

十冬腊月，天地间是白茫茫的一片，完全融入了一个片片洁白的银装世界。家乡的雪总是这样，纷纷扬扬的没有顺序，但这样却勾起了我们无穷无尽的想象。雪是什么呢?它来自何方?它原来是仙女撒下的碎玉，是嫦娥打翻的胭脂，是漫天飞舞的银蝶。。。。。。当然，雪花是没有气味的，但家乡的碎玉飘落到我们面上时，我们却似乎闻到了世外桃源的清新的气息，公园中馨雅的玉兰花的气息，清淡的茉莉花的气息等。轻小的雪花似白莲，似柳絮，似梨花，似琼汁，轻轻盈盈，无声无息地将家乡装扮成一个粉妆玉砌、银装素裹的皑皑世界。

这就是我的家乡，一个拥有春、夏、秋、冬四季美景图的可爱的家乡。

广州是个美丽的地方。它有许多著名的风景名胜和特产。

广州的风景名胜有很多，比如说：广州塔，莲花山，大夫山，白云山……但我最想给大家介绍的是万亩果园，因为我对那里的印象最深刻。

万亩果园里面种有各种各样的果树，一踏进公园的门口，远远就能闻到一股混合着各种新鲜水果的香甜气味，让你忍不住寻味前行。当你沿着公园的绿道进入果园时，一路上就能看到许多水果都在朝着你微笑呢!夏天的时候，你可以看到荔枝像红红的小灯笼，龙眼像一个个小眼睛，一挂挂香蕉则散发着诱人的香甜……如果是冬天，你则可以看见橘子像顽皮的小皮球，苹果在枝头上绽开笑脸，可好玩了!

记得有一次，我来的时候正是杨桃成熟的季节。一颗颗杨桃树上挂满了丰美的果实，怕被小鸟啄吃，园丁们还给每个杨桃都穿上衣服，套上一个塑料袋子呢。熟透透的杨桃让我口水直流三千尺，我不听妈妈的劝告，一口气跑到杨桃树那儿摘了一个又一个。杨桃倒是摘到了，不过却弄了一鞋子的泥土……这就是我对这里印象最深刻的原因!

我爱我的家乡广州，希望世界各地的朋友们都来广州走一走，看一看，到时候，我要为大家做向导哦!

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淮南是中国能源之都、华东工业粮仓、安徽省重要的工业城市、国务院1984年13个较大城市之一。小编为你整理了介绍家乡淮南的作文，希望对你有所参考帮助。

淮南，一座横跨淮河两岸的城市，拥有淮河以北的凤台县、潘集区和淮河以南的田家庵区、谢家集区、八公山区、大通区、毛集区，2596。4平方公里美丽富饶的土地。淮河，几千年来，不仅养育了淮南河两岸的人民，而且也托起了坐落在它岸边的古老城池，让这些城池在历史的长河里时隐时现。今天，这条河也将淮南与其他城市缠绕在一起，上游紧系着文化名城寿县，下游串连着淮上明珠蚌埠；东与凤阳、定远毗邻，南与长丰接壤。

我们生活的这片土地之所以被称为“淮南”，是有历史渊源的：汉代开始在这里设置了淮南国，从汉代到两晋再到宋朝，这片土地先后经历了淮南郡、淮南道、淮南路等以“淮南”命名的建置。清末民初，这片土地上发现并开始采掘煤矿。1930年，国民政府在九龙岗设淮南煤矿局，发展成为淮南矿区，标志着现代“淮南”的开始。1949年1月18日淮南解放。3月，中共中央华东局决定在淮南三镇的基础上设立淮南煤矿特别行政区；4月，淮南煤矿特别行政区改设为淮南矿区。1950年9月，建县级淮南市。1952年6月，建立省辖淮南市。1977年1月，凤台县由阜阳专区划入；1999年11月，毛集社会发展综合实验区批准成立。2004年7月，原属合肥长丰的孔店乡、三和乡、曹庵镇、史院乡、孤堆乡、杨公镇、孙庙乡由长丰县分别划入淮南市大通区、田家庵区、谢家集区。

由于独特地理位置，自古以来淮南的交通就很便利。一条淮河波浪翻，舟楫往来航运忙。淮河虽然是淮南几千年主要的交通航道，但这里还拥有过世界历史上最早有明确、系统、完整文字记载的陆路交通线——鄂君启节大道，它比著名的公元前321年修建的古罗马亚平大道还早11年。

1957年4月，在寿县东津乡出土的鄂君启节，是战国时楚怀王发给他的至亲在这条路上的通告符节(通行证件)，持此符节，不仅可以免税，还可享受沿途的接待。“鄂”是楚国的代称，楚在迁都寿春之前在湖北。鄂君启节大道从今天的凤台河东经寿唐关、郝家圩孜然后进入淮南，经李郢孜，园艺场入长丰到合肥。

如今，淮南的陆路交通线四通八达；铁路建设始于世纪30年代淮南煤矿开采期间，1936年淮南铁路（田家庵—裕溪口）的建成通车，成为沟通淮河与长江之间陆路运输的最例捷形式。50年代，淮南的铁路建设发展很快，建成了贯通全市东西的大（通）八（公山）线，全线设立了10座火车站（如今已发展为16座火车站）。70年代，随着阜（阳）淮（南）铁路的兴建，一座气势雄伟的公路铁路两用桥横跨淮河，成为千里淮河第一桥。

公路也是淮南与外界联系的重要通道，其中206国道是皖西地区去蚌埠、南京等地必经之路，也是淮南东部城市的主干道。纵横交织的公路网，把淮南和祖国的每一个城市都联系起来。

坐落于淮河岸边的淮南是开放的，它既能容纳南来北往的航船，也能吞哇轰鸣而来的火车，还能对四方友邻过境的汽车敞开胸膛，不自封，不守旧，使淮南能紧跟时代脉搏而不断前进。

二十年后，当我从异国回到了家乡，我惊呆了家乡的变化。

家乡的小路变了，原来弯弯曲曲的泞泥小路如今变成了高速公路。人们坐着车子高速的行驰，来往是多么的迅捷。

小路变了房子也变了。那一座座低矮的平房不见了，展现在大家面前的是鱼鳞般的高楼大厦，由电梯连接。楼层之间有着很大的活动室，在那有着游泳池、乒乓球桌，羽毛球坛……聚满了老人，他们正热烈的活动着，那开朗的姿态让人们觉得是那么充实、活泼。

练江荡涤了污浊，改变了苍蝇漫天飞的丑态，呈现在我们面前的河水是那么的澄碧清楚青翠。棵棵杨柳倒影水中，泛着波纹跳着美丽的舞蹈。边上的小花，也应和着，与蓝天碧水够成了一道美丽的风景。

回到母校，我惊诧于塑胶操场代替了简单的雪白墙壁，同学们正热闹的在操场上做着游戏，见到我这个昔日校友的到来，争先恐后的围聚过来热切的询问：“姐姐，你从哪儿来?”“我从异国来呀!”我微笑着回答，“我这次来是为了看我的母校。”欢笑中，走来了一位青春貌美的大姑娘，我仔细一瞧，原来是好朋友SWEET啊，她也是大学毕业后回母校参观的。

见到好朋友，我和小同学道了声别，开始了我们的参观行程，也追忆起了我们曾经的拥有。先前撑阴的大树，现在更加高大茂盛了，飘扬的五星红旗正在微风中伸展，似乎在向我说：“欢迎你回来!”……

二十年后，家乡变得更美、更迷人了!

重庆的人都爱吃火锅，可以说是人见人爱。重庆的火锅以老火锅、新式火锅这两种闻名，红遍了大家南北。

我的爸爸是火锅的忠实顾客，每次爸爸从北京回来都说要去吃火锅，但我也不知道爸爸为什么这么喜欢吃，也许是因为火锅的色、香、味太让人流连忘返吧！

记得有一次，爸爸说我们一家人去吃火锅，我兴高采烈地跟着爸爸一起去。走进店里，看见旁边的叔叔阿姨们一边喝着啤酒，一边吃着火锅，个个都吃得大汗淋漓的。一会儿，我们的锅底上来了。我看见红彤彤的汤，上面全是辣椒和花椒，闻着那香味真让我直流口水，我迫不及待地想吃了。爸爸说：“别着急，等一会就能吃了。”而我拿着筷子开始烫了起来。过了几分钟，我夹起一样菜，一口咬下去。“哇！”从嘴巴一直辣到肚子里，但我又觉得很香，忍不住的又去夹我喜欢的菜吃。就这样，我一下子吃了很多，肚子撑得圆溜溜的了。

我终于知道爸爸为什么这么喜欢吃火锅了，因为我也爱上了它。

When it comes to gourmet food, there are all parts of the world. Chinese, is beyond count: Beijing, like Tianjin, Shaanxi, Roasted Duck steamed bun, the Sichuan Hot pot...... All of them are known as human food, all of which are appreciated by the world. Can I make the most slobber, is a specialty of my hometown - Dengying beef.

First of all, let me explain, what is called Dengying beef. "Beef", you must know, that this food is made of beef. But the "shadow", which is not a general. Because the Dengying Beef is very thin, the thickness is less than a piece of paper, as long as you take a slice of beef at the light, will reflect the Yellow lamplight, therefore, "the" two words, the resulting.

Next, the origin of let me tell you about the name of the Dengying Beef: "according to legend, Dengying Beef is named by the famous Tang Dynasty poet yuan zhen. That year in Tongzhou (now Sichuan Dazhou Zhen Ren Sima City area). One day, he went to drink a wine shop. There is a beef dish, color is oily (fresh) red light (removed), shadow beef tastes spicy and delicious, the yuan greatly. To his surprise, this piece of beef meat is thin, translucent, with chopsticks rely on them, under the lights, red beef slices trace on the texture on the wall reflects the red clear image, very interesting, who immediately call as "Dengying Beef."". The beef in Dazhou city with the "Dengying Beef" in the name of rumors spread, become a famous dish in Sichuan.

Braised beef with unique shape, taste tempting. Dengying Beef entrance, spicy crisp, chewing, lead a person to endless aftertastes. Many people who have tasted the gourmet are all praising it. But after years of reform, the beef thoroughly reborn, taste more and more good, only to (order) "in countless tourists". And beef is rich in muscle ammonia: beef has a higher muscle ammonia content than any other food, which makes it particularly effective for the growth of muscles and strength.

The beef is very delicious, but the production process is extremely complex: a cow is slaughtered, only the key leg meat, tenderloin ten, were only ten kilograms. With the long knife cut very thin slices, with grass, caoguo clove injection and the other more than 10 kinds of spices, mix the meat in bamboo Shaoji, after exposure to remove moisture, put into a special oven, humidity control bake until cooked, packed with paper liners or bamboo paper cans, mixed with Chunxiang sprinkle some sesame oil, pepper powder, and seal.

Some people say: Dengying Beef inherits all the temperament of the people of Dazhou, this really is not false, the spicy beef, Dazhou is hot, the exquisite workmanship, is the people of Dazhou, which is strict in demands paper thin thickness, is Dazhous bold. This is a real food that can represent a local person. No, it should be a work of art.

[article four: Home snacks]

As the saying goes, "hunger breeds discontentment", almost every place has its own taste, you see: Beijing, Xian Roasted Duck Pita Bread Soaked in Lamb Soup, Inner Mongolia little sheep, bridge noodle, Shanxi Sliced noodles of Yunnan...... From the banquet dinner dishes to the streets of the village of snacks, can be said too numerous to mention.

Fish-Flavored Shredded Pork is one of our famous snacks.

Fish-Flavored Shredded Pork taste good, looks good. There is a green pepper dish, red radish, yellow shredded meat very conspicuous, and then poured red hot soup, it is drool with envy.

Fish-Flavored Shredded Pork approach is very simple, the meat, carrots. Peppers are cut into standby. In the pot and pour a little oil, add fried shredded meat, let pour in the dish, and then into the pot add ginger, green onion, pepper, tomato sauce, wine and other seasonings stir fried for a moment, and then put into the radish, green pepper, stir fry a few minutes later, a pot of color flavor and taste of the Fish-Flavored Shredded Pork had made.

Eat Fish-Flavored Shredded Pork is very interesting, I love to eat carrots, first with the tongue lick above spicy soup. Then put it in your mouth and slowly taste the inner taste. Once, my mother came back late, but still burned I can always eat Fish-Flavored Shredded Pork, on one end of the table, I cant wait to clip a chopsticks, so delicious to eat, really delicious, spicy with a sweet, is absolutely delicious. So, after a while, a basin of Fish-Flavored Shredded Pork into my stomach, get a mouthful of spicy soup, mom and Dad see me this "confusion", all laughed.

我的家乡——普宁，是一个交通、商贸发达的城市，并且是人文和自然相和谐的城市。今天就随我带你到普宁市的一个景点——流沙公园去看一看，走一走，享受享受。

流沙公园创建于新中国成立那一年。她是一座历史悠久而又现代的城市。

走进公园，映入眼帘的是老榕树、樟树，还有那叫不出名字的参天大树。清晨与傍晚，古树下面聚集着许多老奶奶、老爷爷们一起叙家常，哼潮剧。

瞧，那边的碰碰车、小火车、湖里的小船……充满了孩子们嬉戏声和喝彩声。当然，最引人注目的是摩天轮飞机模型了，显得多么雄伟与壮观。当你乘上飞机到达最高点时，就可以一览普宁的全貌：远处的大南山革命根据地，近处的白沙垅药村市场，市政府综全大楼，新安的服装厂，小商品批发市场，一条横穿市区的流沙大道更是车水马龙，南来北往的客商络绎不绝。

我生长在这座美丽的城市，是多么的温馨，她留下了我和姐姐许许多多美好的回忆。我一定要好好的读书，长大以后，把我的家乡建设得更加美丽、富饶。

家乡的食品在我心里可以说是最美味的，可以与任何的山珍海味相比，因此每当我一有空闲的时候，总会情不自禁的想起那些让我特别回味的食物，特别是那些美食，更是让我回味无穷，一想起就流口水。

家乡的美食虽然在深圳这边也可以买到，但却没有家乡的那味道，也没老家的正宗，更没有家乡的好吃，因此，我特别怀念家乡的美食。

我最爱的美食是牛排，那种味道真的好怀念，好怀念，多么希望可以立马吃上好几个啊！我还记得小时候在老家时。每次，我坐车去那个地方的时候，首先，一到那儿，我就会先去买一个牛排来吃，然后再去逛街。

自从来到这边以后，我就很少吃了，也许是因为这边没有的缘故吧，这更是让我想念那牛排，每当我想起那牛排时，我总是会很想回老家，想要立马吃到，可那也只是想想，毕竟老家和这儿隔了很远。

去年，我过春节回老家，在路上的时候我就一直想着那牛排，终于，我们到老家了。我迫不及待的跳下车，就马上跑着去买了一个牛排。可是，牛排不是直接吃的，而是要炸一下才可以，于是我就站在那里等，在等的时候，我看见那老板用夹子很利索的夹了一个牛排慢慢的把牛排放进了那油锅里，顺便也盖上了盖子，不一会那牛排被拿出来了，牛排的颜色也变了，从浅浅的红色变成了有点金黄色，加上一些调料，简直美味极了。那老板给了我之后我就迫不及待的咬了一口，那味道简直无法用言语来形容，总之就是很美味，很美味。

吃过牛排后，我又去吃了几样，那味道也很不错，只是我感觉好像没有以前那么好吃了，不过也还不错了。

家乡美食的味道之所以那么迷人，令人回味无穷。那不仅仅只是因为食物味道的好，主要是因为那个地方是你从小生活的地方，那些食物也正是因为有了想念所以才会觉得它是那么的令人回味。

我的家乡是名扬天下的瓷都——景德镇。

我的家乡有宽阔的街道，风景优美的公园，特色的小吃，但名气最大的当然是瓷器啦!景德镇的瓷器历史悠久，在一千多年前的宋代就很兴盛。家乡的陶瓷素有“白如玉、明如镜、薄如纸、生如磬。”的美誉。陶器品种繁多，由典雅修理的青花瓷、玲珑剔透的玲珑瓷、五彩缤纷的粉彩瓷、斑斓绚丽的颜色釉……

走进景德镇的大街小巷，瓷器无处不在。映入眼帘的是琳琅满目的瓷器商铺，古香古色的瑶里风景区，栩栩如生的瓷龙……每当丹桂飘香，闻名中外的瓷博会在我的家乡拉开帷幕，成为一道亮丽的风景线。到那时世界各地的陶瓷爱好者都会在瓷博会上参观、交流。

我爱我的家乡，更爱家乡的陶瓷。