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介绍家乡风味美食作文(精品20篇)

不论外面城市有多么的繁华迷人,不管科技交通有多么的发达,我们内心深处,始终还是最爱家乡的那片迷人风光。下面是小编整理收集的介绍家乡风味美食作文,欢迎阅读!

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介绍家乡的景物作文450字

全文共 496 字

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在我到家乡有一个树林,哪里的景色可美了,树枝上长着茂盛的树叶,那里的树木的品种有很多,小朋友能采集树叶玩。

早上站在自己的家门口就可以听到远处树林里小鸟的叫声,那清脆而又响亮的声音就像一首首欢快的乐曲。人们可以边吃早餐边听着“小音乐家”唱歌,可比收音机里放出的音乐好听多了。

中午小孩子们就在树林里比爬树,由于那里的树木不是很高,所以个子很矮的人也能爬上去,还有的人爬到树上去看远处的风景。在树林里还有一个葡萄架子,那里的葡萄可以免费吃,小伙伴们玩累就从葡萄架上摘下一些葡萄,然后坐在树林里的大石头上边休息边吃葡萄。

夜晚时候的知了还不会飞,可是它们一旦爬到树上就会脱皮,然后长出一对翅膀飞走,所以孩子们吃完饭就拿这胶布和手电筒走出家门,他们常常是三个一群,五个一伙的去捉知了,他们现有胶带把树缠起来,胶带的表面很滑,所以知了就爬不上去了,孩子们就会打开手电筒,他们把知了装进瓶子里带回家去。

到了夜深人静的时候人们都会那睡觉去了,夜晚的微风吹着树叶发出了“沙沙—沙沙”的响声,那声音就像一首催眠曲陪伴着人们进入梦乡,比城市里的噪音好多了。

啊!家乡的树林真美呀,在乡下每时每刻都有一道独特迷人的风景。

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篇1:介绍家乡的作文

全文共 686 字

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美丽的云龙湖坐落在我繁华的家乡——徐州市区西南。她三面环山,一湖波光,尽收眼底,湖山相映,山青水秀。令人胸襟豁然,心旷神怡。云龙湖不仅景点玉缀珠联,而且在不同季节也有不同的风采。

春天的云龙湖景色美不胜收。阵阵春风吹绿了大地,湖边百花盛开,多姿多彩。有随风轻轻摆动的,有欢快嬉戏的,有害羞低头的。一阵微风吹来,湖边的杨柳用碧绿色的柳枝轻轻抚摸着湖面,就象美丽的小姑娘,在梳理自己的长发,还散发出沁人心脾的芳香。绿树、鲜花都映衬在水中,构成了一幅美丽动人的山水画。

夏天的云龙湖特别热闹。湖里开满了白得象雪,粉得似霞的荷花,它们像一个个亭亭玉丽的仙女。荷叶挨挨挤挤,宛如一个个碧绿的大圆盘。有的荷花才刚刚打苞,有的荷花只张开了两三瓣儿,有的荷花完全开放了。到了晚上,金色的晚霞照在湖面上,好象给云龙湖穿上了一件五彩纱裙。

秋天的云龙湖是富饶的季节。大鱼大虾连连被人钓出,吸引许多的围观者。他们有的在静静的观看,有的不时发出惊呼,有的还禁不住的去帮忙。大家在一起分享着收获的快乐,欢声笑语飘荡在湖的上空,久久不会散去……

冬季的云龙湖更是别具风采。鹅毛大雪飘落在静静的湖面上,远远望去,银装素裹,玉树琼花份外妖绕。那些春天的翠绿,夏天的火红,秋天的金黄都被这耀眼的银白所覆盖。只有那凌寒而立的松树,傲雪独开的梅花依然充满生机,成为冬天的主宰。这时的云龙湖呈现出一个千里冰封,万里雪飘的北国风光。

这就是我美丽的家乡,美丽的云龙湖。她三春桃红柳绿,仲夏荷花吐艳,深秋枫叶如火,严冬银装素裹,四时风光鲜明,各自异彩纷呈。我为自己感到骄傲因为我拥有这美不胜收的云龙湖,拥有这可爱的家乡—徐州!

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篇2:介绍家乡景物作文

全文共 451 字

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我的家乡在舟山,这里风景优美,风光独特,空气也很新鲜。

今年寒假时,我要求父母带我去外面看看自己的家乡,父母答应了我,并准备带我去定海公园玩,我们一路上是乘车去的。

车开到沈家门滨港路时,我扭头一看,看见了海水一波又一波的滚来又滚去,可是海水却浑浊不清。我叹了口气说:“海水怎么那么浑浊呀?”爸爸对我说:“以前的海水是很清的,可是现在海水被污染了,所以就变浑浊了。”

我还看到了渔港里的船停着可真多呀,船也都那么大。爸爸告诉我船以前都是小舢板船,现在都是机帆船了,所以看起来都很大。

车开的很快,马上就要到定海公园了。一路上我看到马路上的房子现在都是高楼大厦了,听妈妈说:“以前房子都是平房、旧房,现在可不一样了。”我还看到马路上有很多汽车,我又听妈妈说:“以前汽车是很少的,现在人们富裕了,都买了汽车开。”我又看到路两旁的树木树叶茂盛,生机勃勃,听妈妈说:“以前没有人栽树木,现在树木栽的可好了,还专门有人来养护,所以现在的绿化搞的很好。”

通过这一次我陪父母看家乡,让我知道了家乡有很大的变化,我爱我的家乡。

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篇3:关于家乡美食的

全文共 362 字

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宁波在浙江省南部,是一座沿海城市,那里四季分明,景色优美。还有许许多多的美食:有美味的汤圆,有鲜美的螃蟹,还有软糯的年糕……

就说汤圆吧,宁波的汤圆个头很大,像个白白胖胖的娃娃。宁波人喜欢用猪油拌黑芝麻做馅。过年的时候,家家户户都会煮汤圆。一碗六个像朵小花,再撒上桂花蜜,咬上一口,又香又甜,象征着一家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。

臭冬瓜是宁波三臭之一。它闻起来臭,吃起来香。制作方法也很简单,先把冬瓜切成长方形,淋上苋菜汁,然后放入冰箱里冷藏,最后淋上香油,冰冰凉凉,夏天吃上一口,炎热立刻就被驱散。

另外一道“特别”的菜,就是红膏呛蟹。用生蟹洗净直接腌制而成,咸鲜可口,蘸点米醋,鲜美无比。每到过年,它就会摆上桌,是宁波人餐桌上必不可少的一道冷菜。

宁波的美食还有很多很多,如“大头菜年糕”“仓桥面结”“大汤黄鱼”等等,欢迎你来品尝!

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篇4:写我家乡的美食作文

全文共 631 字

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我的家乡漯河是有名的食品名城,这里的小吃数不胜数,有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑……。在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

说起家乡的胡辣汤,味道最好的就数北舞渡胡辣汤了,它震惊河南小吃界,为河南小吃系列的一绝。它扬名四海,还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代,大兴民国初年,之后不断翻新,至今还经久不衰,而且美味美味,价格低廉,深受广大民众的爱戴,为人们的首选早餐。

每天早上一起来,各大名吃,高档酒店都有大门紧闭,而胡辣汤的香气早已四处弥漫,各胡辣汤小店都座无缺席,人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中,老板热情的招待了我,我点了一碗胡辣汤,我班笑着端过来,看着色味双美的胡辣汤,我抵不住诱惑,不禁垂涎三尺,恨不得一口气喝光,喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤,身上暖洋洋的,真好比神仙的琼浆玉液,使人在想喝一碗,再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

这香而不腻,辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢,一个大大的问号在我眼前浮现,我回到家,在网上搜索了资料,得到了答案:胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料,加上多达三十多种中草药熬制而成,从汤色上讲,胡辣汤凝重,从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤。胡辣汤除了辣味,还大费周折加入了许多配料:有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝!

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篇5:介绍家乡的作文

全文共 525 字

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家在岩坦,是一个美丽的山村。家门后就是一座小山,山上长满了树木,是个如诗如画的地方。

春姑娘踏着轻柔的脚步悄悄地在小山居住了下来,小山也从美梦中苏醒。清泉从山顶翻滚了下来,一路跑,一路叮咚、叮咚地唱着歌,好像是在欢迎春姑娘的到来呢!在这个时候,小青蛙准时地告别睡意,忙着去捉害虫。映山红也一群群地绽放出了笑脸,阳光撒下的光辉给映山红小姐们创造了露天阳光舞台,只要风儿拂过,她们便翩翩起舞。不但迷人,还充满了诗情画意。从远处望去,山上绿色泛滥,而那夺目的映山红给无边的绿色添了许多光彩!

夏婆婆生气了,就让大地热得像一个大火炉,而小山上却凉爽极了。如果爬到山顶的一棵松树下睡觉,凉爽的风儿就会轻轻地从你身边走过,你准会觉得像吃了一大块冰一样舒服。我经常和姐姐一起到小山上乘凉、玩耍呢!

秋姐姐来了,落叶便跟大树告别,飞落在大地妈妈的怀抱里,渐渐地睡着了,同时,给大地铺上了一层金色的被子,每当我走在落叶铺成的小路上,都觉得,我是秋天的保护神,来给小山献上了迷人的秋景。

冬天,冬爷爷吹来一阵阵寒流,山上的小溪、小池、泉水都被冻住了,小青蛙告别了好朋友,冬眠去了。小鸟儿飞到温暖的地方过冬去了。庄家躲在雪被子下面踏踏实实地睡着了。

这就是我那如诗如画的老家的小山。

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篇6:关于家乡美食的

全文共 457 字

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俗话说民以食为天,每个人都有自己喜欢的食物,而我,却最偏爱徐州的羊肉汤拉面。

羊肉汤拉面味道好,看相也好,翠绿的香菜叶,乳白的羊肉汤,筋道的面条和精选的羊肉,红红的辣油,真是让人垂涎三尺啊,喝一口羊肉汤,一股暖流流遍全身,绝对汤鲜味美啊!

别看羊肉汤拉面只是一碗面条,可它蕴含的功夫却不可少哦!面要经过反复的醒,刷油才可以做到筋道这一说;而羊肉汤,则要做到肉烂汤浓,汤要煮到乳白;羊肉切薄片,放入锅里炒,加入啤酒和白酒去腥提味;然后把刷好油的面团擀成稍厚的面饼,用刀竖着切成等份,拉长,依次放入煮好的新鲜的羊汤中;煮熟后,将面条盛入碗中,再将羊肉片和蒜苗、香菜撒上,喜爱吃辣的人还可以放一点羊油;瞧,一碗色香味俱全的羊肉汤拉面就做好啦!

吃羊肉汤拉面也很有意思,我喜欢先吃一片羊肉,配上蒜苗香菜再夹面条一起吃,最后再喝上一口热热的汤,那味道真是鲜美无比啊!汤的鲜,肉的烂,面条的筋道和蒜苗、香菜的香在我的嘴里交织。啊!真是此味道只应天上有,人间能得几回尝呀!

朋友们,在这秋风瑟缩的日子里,随我品尝一下美食,羊肉汤拉面吧!

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篇7:家乡的美食

全文共 543 字

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每到过年,都会有各种好吃的:饺子、汤圆、扣肉等等。在这么多的美食中,我最喜欢的是一种名叫春卷的食物。

春卷,又称春饼、薄饼,是汉族民间节日传统食品。今天,母亲就要教我做春卷了。

开始做春卷了。只见母亲拿出一个春卷皮,用筷子把拌好的肉馅裹到春卷皮上,再将春卷皮横着向内折一半,再将竖着的两边向内折一点,最后继续横着将剩余的部分折完,一个春卷就完成了。

我试了试,首先,把春卷皮裹上肉馅,这步挺顺利。接下来,开始折了,“我向内折一半,两边折一点,全部折完,完成了!”当我准备把新做好的春卷给母亲看时,突然,春卷皮破了,露出油光发亮的肉馅。母亲在这时发话了:“你这个馅放得太多了,少放一点。”我试了一下,果然,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。

包好春卷,该炸了。母亲放了一些油,等油热了就开始放春卷了。刚放上春卷就听到“噼里啪啦”的声响,像点烟花导火线的声音。不到一分钟,春卷上的白色就只剩下一点儿了,又等了一会儿,春卷就已经全黄了。正当我拿筷子准备去尝一个时,母亲制止了我,他告诉我:“现在春卷外面是黄的,但里面的馅还没熟,再等等。”又等了一会儿,香喷喷的春卷终于出锅啦。

刚出炉的春卷全身是金灿灿的,散发着扑鼻的香气,让人欲罢不能。咬一口,皮酥酥的,馅有着鲜的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵颐啦!

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篇8:介绍家乡变化

全文共 353 字

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我的家乡在济南港沟,位于济南的南部山区。这几年,家乡被开发成旅游区,变得越来越美了!

先说说全运会场馆吧!原来全运会场是一片荒地,那里都是枯草,非常荒凉。现在,人们在那里种上花草,建起高大雄伟的全运场馆,成功地举办了全运会,让全国的人们都对它刮目相看。

再说一个每人都知道的——路。大家该问了:“路不就是路吗?路有什么好变的?”这样想就错了,看看济南港沟的路是怎么变的。以前港沟的路都是土路,一刮风尘土飞扬,能把人吹成“土人”。现在,人们给土路换上了新装,变成了一条条柏油路,又宽又平,在上面跑的汽车一定也很舒服吧!

我的家乡开发成旅游区后,假期总会有许多的游人。那里群山环绕,山上有柿子树、苹果树、山楂树……到了秋天,人们都去山上摘果子,欢乐的笑声在山里飘荡。

看我家乡的变化大吧?如果你想去,我就给你当导游吧!

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篇9:家乡的美食作文600字

全文共 689 字

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我的家乡钦州,是一座特别的海边小城。说到海边,大家都会想到海鲜。但是我的家乡,可不仅仅只有海鲜这一种美食

钦州的白天,街上冷冷清清,大家都在忙着工作。一到了晚上,你可千万不要早早上床睡觉,那样你就会错过很多的美食。当夜幕降临的时候,街上熙熙攘攘,热闹非凡。小贩们在街边支起了桌椅,我们随着人流,开始了今夜的美食之旅。

快看,这家米粉店,已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的烤炉,上面摆满了一条一条的叉烧,每条都足有十几厘米长。炭火一烤,滋滋作响,香气四溢。老板迅速从汤锅里捞出一份米粉,舀上一勺清汤,再放上一大条叉烧。叉烧并没有被切成小片,而是一整条放在米粉上,因为这样可以更好的保留完整的滋味。汤清清亮亮的,并不油腻,叉烧配上酸酸甜甜的酱,让人回味无穷!

下一站我们来到了海鲜烧烤店。你可不要想错了,这里不可不是装修豪华的大饭店,而是一家普通的小店。别看店小,生意却异常火爆。从门口就可以看到,一箱箱的大蚝、扇贝、螃蟹、虾……这些都是渔民刚刚打捞上来的,你甚至还能闻到海水的味道呢。爸爸妈妈最爱吃烤生蚝,大蚝上面放满了调味的粉丝和蒜茸,烤好了之后,鲜嫩多汁,一点也不腥。我最爱吃的是铁板小扇贝。小贝壳上点缀着金黄的蒜茸,别看这个小扇贝小,但滋味却好得不得了!

我们都爱吃的一种小吃,你可能想不到,是卤水鸭下巴。这家卤水摊是家几十年的老字号,只有当地人才能找得到。它只有每晚十点半才出摊,午夜就收摊。美食有时候,也是要靠好运气和耐心才能享受得到。

街上还有许多美味,比如叉烧包、海鲜粥、各种糖水……我已经迫不及待地飞回去,开始我的美食之旅了。也欢迎你来钦州,一起尝一尝我家乡的美食!

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篇10:介绍家乡的一种特产作文

全文共 540 字

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我的家乡在美丽的湖南,这里的物产丰富,我最喜欢的是金灿灿的桔子,一想起来就流口水呀!

阳春三月,春风轻轻地吹着,春雨细细地下着,滋润了大地。桔子树上的芽儿也悄悄地长了出来,有嫩黄的,有嫩绿的,很光滑。

初夏时分,叶子长大了,长成了又肥又厚的绿叶,远远的就可以闻到一股淡淡的清香,十分怡人。

四五月间,桔子树开花了,有盛开的,有含苞欲放的。虽然它没有玉兰那么高雅,也没有玫瑰那么娇艳,但它是那么的冰清玉洁,远远看去,树上像挂满了珍珠,让人流连忘返。

花凋谢了,像一片片洁白的雪花纷纷落下。过了十多天,树上结满了绿豆般大小的桔子。桔子慢慢长成像乒乓球大小,穿着一身翠绿的衣服,衣服上坑坑洼洼凹凸不平。

秋天到了,桔子换了一件金光灿烂的新衣服,十分逗人喜爱,就像一个个小巧的灯笼。如果你仔细观察,会发现皮上的坑坑洼洼减少了很多,凑近来闻一下,会闻到一股淡淡的果香,剥开,你会看到饱满的果肉抱在一起,像在说着悄悄话,轻轻地咬一口,又酸又甜的汁水会流得你满嘴都是,令你回味无穷。

桔子不仅好吃,桔子皮也不可小瞧,它可是一味灵丹妙药。冬天如果你嗓子干哑,就可以泡一杯桔子皮水滋润一下。如果你累了,喝了它,会让你神清气爽。

啊!桔子,因为有你,家乡人们走上了致富的道路,你那无私和默默奉献的精神值得我们学习。

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篇11:家乡的美食

全文共 539 字

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俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的美食,可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃的美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过,馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复的搅后,馄饨的那个肉就变得非常的烂,所以,馄饨好吃,就是因为它的肉香,味美。我还爱吃一样温州的美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美,

不仅有青山和绿水,

还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨,

芝麻流油是汤圆,

茶山杨梅一串串……

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篇12:介绍家乡核桃的作文

全文共 383 字

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我的老家坐落在陕西省宁陕县,俗称小秦岭。那里盛产板栗、核桃和木耳。其中,我最喜欢的还是那味道鲜美又补脑的核桃。

到了春天,万物复苏、姹紫嫣红,家乡的核桃树上慢慢地发出了嫩叶,渐渐地就长出了许多小穗儿,好像是核桃树姑娘在刻意把自己打扮得漂漂亮亮的。过了一段时间,小穗儿都落了下来,结出了许多大大小小的青色果子,那一个个穿着绿色外衣的小核桃,好像在阳光下对人们微笑呢!许许多多的核桃把核桃树姑娘的胳膊都压弯了,让人即心疼又愉悦。

到了金秋八月份,核桃终于成熟了。新鲜的核桃外面那层绿色外衣还穿着,想要吃到鲜美的核桃真不容易呢!爷爷把打好的核桃放在麦草堆里面捂上几天,那层绿色就能轻易地剥掉了。核桃分为薄皮的和厚皮的两种,薄皮的比较容易弄出来吃,厚皮的很难弄出来吃,有时候还得借助牙签来帮忙。

我最喜欢吃薄皮的核桃了,那味道实在是鲜美极了!我爱家乡的核桃,更爱呵护核桃的家乡人!

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篇13:介绍家乡的

全文共 280 字

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我的家乡在仙居。那里群山环绕,树木茂盛。很多人都说仙居为什么叫仙居,因为仙居是仙人居住的地方。

家乡有许多风景区,像神仙居风景区、响石山风景区、景星望月等等。这些风景区我都喜欢。可我最喜欢的是神仙居风景区。神仙居风景区有将军岩、鸡冠岩、睡美人等等。先说说将军岩吧!将军岩只是一块跟将军头样子的岩石。将军岩所在的山,旁边的一座山顶有一位“美人”躺在那里。这就是睡美人。正好,睡美人的头跟将军岩的头是互相望对方。于是有人说:“将军恋美人。”

再说鸡冠岩吧!鸡冠岩很像一只雄伟的公鸡的鸡冠。

家乡还有许多特产,有杨梅、三黄鸡、板栗、枇杷、黄花菜呢!

怎么样,我的家乡不错吧!

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篇14:介绍家乡的英语

全文共 740 字

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HuangMei is my hometown. It is in the East in HuBei.It is East on the city named AnQing of AnHui.And it is south to the city named JiuJiang of JiangXi. It is a great city in my heart.It has a long history for about 1800 years in China .Example .The temple named SiZu and WuZu were in HuangMei for a long years-old.Today,Every year many visitor come different part to there.As a daughter from Huangmei.I leaved it away for about seven years. But I miss it everyday .Even in a lot of my dream in the night .I belive HuangMei will be richer and richer .The new year 2009 will going .Tonight I hope everything will be well in my new 26 years-old.All my friends will be well.I must work hard in the new year.I will be ain growth as my hometown .

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篇15:家乡的美食

全文共 406 字

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我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都是经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能够补身体较虚的人,还是能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

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篇16:内蒙古美食介绍的作文500字

全文共 505 字

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内蒙古有许许多多的美食,其中具有代表性的就是奶豆腐。

奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”,是蒙古牧民中家家都有的食品,它的形状酷似豆腐,但却不是豆腐。是用羊奶,牛奶,马奶等凝固,发酵而成的食品。味道也有些不同哦!有的微酸,有的微甜,但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃,才能变得有嚼劲,不然口感就会变得比较硬、沙,当然也有喜欢这种口感的人。

奶豆腐味道不同还有一个因素,那就是薄厚程度,厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比,奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化,格外香甜。

奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难,要把熬制奶皮剩下的奶浆,放置几天,直到发酵为止。当奶浆凝成块时,用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮,边煮边搅,直到粘稠,再装入纱布,把黄水挤出来,装模成型。

生奶豆腐的做法相对简单:把鲜奶发酵,倒入锅里煮,让奶浆变成老豆腐的形状,挤出水分成形。

所以,要想吃到风味食物还是很不容易的!

告诉你们一个小秘密,奶豆腐可谓是奶中的精华,营养丰富,其蛋白质含量高达百分之七十点八四!富含氨基酸及其他有益身体的微量元素,是提高免疫力,美容养颜的佳品。

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篇17:介绍家乡成都的英语

全文共 521 字

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ChengDu is a wonderful place located in Sichuan province.This city is well decorated and designed which attrects lots of tourists every year.

Chengdu has large amounts of tourist spots such as Wangjiang Park,Dujiang Dam and so on.Such spots are all easy to get and they dont cost much.Whatmore ,with the rapidly developing economy,Chengdu has become an international metropolis.

Why not come to this amazing city to get a rest and have a look of these beautiful sceneries.Just cherish this hardly-get chance.Dont hestitate.

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篇18:家乡美食饺子作文

全文共 701 字

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北方的春节与南方的不同,其在于北方过节时,家家户户都有一种风味小吃——饺子。我家的春节格外隆重,大年三十贴对联,大年初一穿新衣,年三十晚的春节晚会,以及初一一大早家家户户登门拜访,俗称拜年。然而这些礼节太多,并非我所向往,而吃饺子却是我记忆之中最有味的一件事,因而大人们都说“什么时候都想着吃,你属猪的啊!

平时没有过节,我也会要妈妈做饺子吃,然而妈妈的工作实在是太忙了,只能去超市买现成的,那味道总不比妈妈亲手包的好。妈妈做的饺子轻轻一咬便可喷出美味的汤汁,随后见其馅,而且面滑、易嚼、馅多,一口一个,不会弄得满手是油,影响食欲。而且饺子不仅皮薄,馅也多种多样,随个人喜好,可加入肉馅,菜馅,三鲜馅,菜肉混合馅,野菜馅,糖馅……饺子包好了,便可下锅了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接说开锅的饺子吧。呀!像一朵云彩--不仅长的精致,吃起来也毫不逊色。不信你自己尝尝。

饺子的吃法非常多且随意,想怎样吃就怎样吃。可以蒸着吃,汤少、面硬;也可以煎着吃,面脆、油多;还可以煮着吃,汤多、面软。吃时可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何种吃法,保准你吃了还想吃!

春节前几天直到十五,我每天都吃饺子,绝不腻。有时还变着法吃,比如大年三十晚妈妈都要在饺子里放上一枚铜钱或红线,谁吃了就表示新的一年红红火火,财运滚滚来,我们小孩子觉得非常稀奇,都想吃到带钱的饺子,所以大年三十下午从不玩耍,都坐在妈妈旁边眼也不眨的盯着面前的饺子,可每个都长得相同,实在分辨不出,所以希望经常泡汤,现在积极性大挫,决不再眼巴巴看着他们包饺子了,一切随缘吧!

妈妈告诉我:“咱家的饺子别人学不来。”到现在我才明白,其实是我家的饺子有家的味道。

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篇19:描写家乡美食作文

全文共 468 字

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家乡是人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食

杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!

怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!

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篇20:介绍家乡的景物

全文共 387 字

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今天,晴空万里,爸爸妈妈就带我去桃林。

我们到了桃子林,让我映入眼帘的就是一棵棵桃树,树上还挂着一个个粉嘟嘟的小桃子呢!看着就让人流口水。桃林的旁边还有几座山,在山脚有一条小溪,我走到那条小溪的旁边,一看,这里的水真干净啊,清澈见底,溪底有好多石头,也有许多鱼,在水里自由自在地游来游去。那里的山很绿,空气非常的

清新,吸一口这里的空气就让我感到心旷神怡。这里的草很嫩,软软的,躺在这里也很舒服。

桃林真是个好地方,有山又有水。过了一会儿,我又发现了一处地方,那就是一个很小的“瀑布”,说是瀑布其实也不是,就是从山上面流下来的水,也不是很大,但是很美,水很温柔的从上到下地流着,一到下面就水花四溅,还有一些水花溅到我的脸上和衣服上了呢!

一转眼,时间就过去了,到了晚上,我们要回去了,我坐在车上,一直在回想刚才的“小瀑布”和山水。家乡的桃林真美,青山绿水。我爱家乡的桃林,更爱家乡!

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