介绍家乡风味美食作文（合集20篇）

每个人都有自己的家乡，而不同的家乡也会有不同的习俗。你想知道我的家乡有什么习俗吗？别急别急，君请听我慢慢道来……

我的家乡在广西平南县的大安镇。说到习俗啊，我们每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。

在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、万事如意、财源广进！不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声！到处都充满了节日的气氛！

怎么样？我家乡的习俗有意思吧！你家乡的习俗呢？不防也说来听听吧！

我的家乡位于濮阳北部的台前县，距离黄河大约十里地，一条清澈的金堤河向东流去，我的家就在金堤河脚下。

俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”附近的人们都常去河边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家，交给姥姥来做鱼，姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理干净，处理好了，然后再准备做鱼的材料：葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。

姥姥先把炉子烧地旺旺的，放上锅，烧热油，麻利地把葱姜蒜丝放进锅里，随着一声“嗤啦”，一阵香气飘过来，我马上凑到锅边，一下子有了食欲。姥姥也没空理我，只顾快速地来回翻炒葱、花椒，又赶快倒进一些酱油，屋里的香味更浓了。姥姥加了些水，放上盐，烧开后，放上一层葱叶，然后把鱼放在葱叶上，然后再盖上葱叶，加些醋，姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老老实一气呵成的，忙完停下来，姥姥额头上已有汗珠。

姥姥每次做糟鱼几乎都在晚上进行，锅在炉子上坐一夜，等第二天醒来的时候，一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里，我忍不住，捏上一条塞进嘴里，品尝着雨，与肉又松又软，刺也烂了，香中带些辣味。

也学是鱼的香味太浓了，邻居家比我大两岁的林林常在姥姥掀锅后不久，就凑摸着来我家了。姥姥给他也盛上半碗，很快他妈也来了，谁都抵挡不了这诱人的香味，林林妈变吃边对姥姥的手艺赞不绝口。我一口气能吃上多半碗，哇！真的是太美味了。可以说，糟鱼陪我留下了美好的吃的记忆。

现在，故乡的金堤河还在我脑海里闪着金光，糟鱼还散发着香味，姥姥的容颜却苍老了，我更加想念记忆中香香的糟鱼，想念着用糟鱼带给我关怀的姥姥。

水饺是中华民族的传统美食，是逢年过节时必不可少的食物。

一般的水饺有六七厘米长。有的水饺挺着一个圆鼓鼓的大肚子，像一个孕妇；有的水饺玲珑剔透，像一个个调皮可爱的小娃娃。

包饺子的原料只有饺子皮和馅。做法也很简单——

1.在饺子皮中间放入适量的馅。

2.饺子皮中间部分对捏。

3.用右手虎口的部分整个合起来捏饺子的右半边，左手捏左半边。就这样，一个漂漂亮亮的水饺就做好了。

姥姥包饺子很有一手。包饺子的速度很快，而且各个都玲珑剔透。那些饺子挺直了腰板，昂起头来，好像要向我发起挑战：“你来试试啊！”我想：不就是包饺子吗？有什么好怕的？于是，我尝试着包饺子。可是饺子就像是个顽皮的小孩子一样，不听话，各个垂头丧气，无精打采。看来真得下点儿功夫了！

水饺象征着团圆，亲戚朋友在一起的时候，要吃水饺；客人在自己家吃饭的时候，也要吃水饺……

逢年过节时一定要吃水饺哦！

[描述家乡的作文精选七篇

我的家乡坐落在西白山脚下，那里风景优美。家前面有稻田和一条小溪，山上有许多的树，还有野花和野草，还有雄伟的高山！

春天来了，树木长出了新的嫩叶小草从地里探出头来，看看春天有多美。春天到了，万物复苏啊！

炎热的夏天到了，那可是我最喜欢的季节了。因为夏天到了我们就可以到小溪里去捉鱼捉蟹了玩得可高兴了。就算到了傍晚，我也不想回家。因为那里的水凉凉的，太舒服了。还有，树也是绿的！景色很不错！

秋天到了，许多果子都成熟了稻田也披上了一件金黄色的衣服，农民伯伯，也要开始劳作了。既要摘果子，又要割稻子，农民伯伯可真忙啊。秋天真是一个丰收的季节啊！

寒冷的冬天来临了！雪花姑娘从天上飞下来，让房顶、地面、树都穿上了雪白的衣服。小溪也被冻住了。雪停了之后，我就和我的伙伴们出去玩雪了。我们既堆雪人，也打雪仗。玩的开心极了。回家之后就觉得冷死了，玩的时候么不得冷。

这就是我美丽的家乡，四季的风景都很美。我非常爱我的家乡！

我的家乡位于中国江苏中部沿海，素有“黄海明珠金东台”的美誉，这里有生态旅游景点：黄海森林公园，江苏永丰林，西溪古镇等，应有尽有。还有各色小吃：臭豆腐等。

东台的西溪古镇是神话传说“天仙配”的发祥地，属于长江三角洲沿江经济开发带。境内一马平川，气候温和湿润。是中国优秀旅游城市，全国生态示范市，江苏省文明城市，江苏省最安全地区之一，我的家乡虽然很小，它没有上海的繁华，也没有北京的壮丽。可是却有其他城市没有的家的温馨，我爱我的家乡——东台。

素有“天下一绝”的东台发绣，在全球是数一数二的，手工精制，巧夺天工。溱东丝毯远销海外，誉满全球；“宫迁秘制”的鱼汤面，绵润甜爽的陈皮酒，香脆可口的富安酥儿饼，亦臭亦香的臭豆腐干。。。。。。

东台为古扬州辖境，海陵县地。公元前117年（西汉元狩六年）建西溪镇。公元937年(南唐升元元年），海陵监驻“泰州东北之东台场”，东台之名从此见于史籍。东台也得此地利一跃为淮南盐区的食盐集散地。宋时，东台也称“东亭”，因煎盐亭灶林立，多达亿所，故名。 东台有悠久的历史，我从来都不知道我的家乡有这么多的历史文化和好多各种文化。

东台海上风电场是世界上单体最大的近海风电场，于2010年下半年在东台海域开工建设。东台海岸线长85公里，连陆滩涂、潮间带、暗沙区域开发空间广阔，可建成400万千瓦特大型风电场。预计到2016年，东台风电总规模达100万千瓦、年发电量20亿千瓦时以上，年减排二氧化碳226万吨。其中，三期海上风电项目在东台东沙岛东侧150平方公里海域，是世界单体最大的近海风电场，拟选用3。6兆瓦海上风机84台。

我爱我的家乡东台，它是生我养我的地方，我永远都不会忘记我的家乡，我爱我的家乡——东台，看了这么多关于我的家乡的人文地理，你想来吗？

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法非常简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，之后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

我的家乡在宁乡市灰汤镇，这里有一道非常有名的特色小吃——汤鸭。

为满足我的好奇心，妈妈特意为我做了一次汤鸭。

一大早，妈妈就带我到菜市场采购制作汤鸭的原材料。一只不大不小的水鸭加上大蒜、生姜、辣椒、桂皮、八角等佐料。

回到家中，妈妈就一直不停忙碌，为我制作汤鸭。鸭子杀了去掉羽毛，切成均匀大小的鸭块，准备好所有的配料就准备下锅了。鸭肉放到沸腾的油锅中炸了大概3分钟，妈妈把油光闪闪的鸭肉块倒进了高压锅，加上配料和适量的水，大火炖了大概10分钟，一道香喷喷的汤鸭就做成了。

汤金黄金黄的，看起来闪闪发光，闻起来香味扑鼻。我尝了一口，有点烫，感觉香浓可口。

妈妈说灰汤鸭又称贡鸭，拥有悠久的历史，同灰汤温泉并称“灰汤二宝”。灰汤贡鸭以肉肥细嫩而闻名，有滋阴补阳之功效，更是滋补美容的好美食。

听妈妈讲完，我才知道我家乡有这么一道名菜，既美味又有营养，我一定要做好宣传，让大家都争相来吃这道美食。

我的家乡在临泽，它位于甘肃省河西走廊中部，是镶嵌在丝绸之路的一颗明珠，也是名副其实的小枣之乡！

远方的朋友，如果你来到这里，一定要来尝一尝这里的小枣。秋天，枣树上结满了一个个小红灯笼——小枣。摘一个放进嘴里，甜津津的，脆生生的，顿时，一股沁人心脾的感觉从舌尖涌上心头，使你久久不能忘怀！啊，朋友快来吧！

远方的朋友，在我的家乡最美的景色要属丹霞地貌了。到了那里，你就会为之一震，整个山岩层理交错、岩层陡峭、气势磅礴、造型奇特、色彩斑斓像大地喷出的火焰，在阳光的照射下，宛如一幅风景名画。那琉璃峰像一条金色的大鲤鱼躺在彩色的沙滩上；而七彩峡像七仙女织出的云雾；尤其是大扇贝，简直就是鬼斧神工，栩栩如生，美丽动人。啊，朋友快来吧！

远方的朋友，一个地方不可能是十全十美的，这里有一个叫大沙河的地方，夏天臭气熏天，政府打算把那里建成一个湿地公园，到时候我们一定要大玩一场！

祝你学习进步

奶奶家在三山里，那里有一条著名的小河穿过小区，我调查的就是那条小河，它的名字叫“保兴垾”。

保兴垾曾经是一条臭水沟。那里的水非常浑浊，河上漂浮着生活垃圾和一两条死鱼，我想它们不是喝了有毒的水，就是吃了已经腐烂的垃圾。夏天，我每天都要去小公园散步，一经过河边就闻到一股恶臭，刚到小桥，人们就会受到蚊子的“群攻”。有的人拿扇子赶蚊子，可是，他们还是带着一身“红包”满载而归。有的干脆一到那儿就跑，可还是逃脱不了蚊子“锐利”的眼睛，你跑它也跟着你飞。

后来市政府终于重视了，对保兴垾进行了清淤改造。人们筑起了水坝，抽光污水，用挖掘机把河底的淤泥清掉。在河的两边用石头砌起了整齐的堤岸，在河湾处修建了亲水平台，还沿着河边的水面架起了一道石桥，它即可以行走，也能欣赏风景。在河岸两边种上了树木花草。最后引来了干净的河水，换掉了原来的脏水。

通过对保兴垾的改造，现在它已成为城市中心一道美丽的绿色长廊。我们一定不能往河水里倒垃圾和脏水，只有这样我们的家园才会更美丽。

我的家乡在安徽六安，那是一个神奇而又美丽的地方。它并不像泰山那样雄伟，也不像华山那样险峻。但它的极其普遍，它的秀美艳丽，更是我留恋的远方。

你相信吗?我家乡的土地是黑色的哦！听姥姥说︰“那是最肥沃的地方，在那片黑黝黝的土地之上，种着每家每户的瓜果、蔬菜，每当落日像喝多了酒的，红脸醉汉，跌倒在乡村时。便会有勤劳的农民伯伯，在田间挥洒汗水，享受着丰收的希望

我情系的故乡啊！你的黄昏为什么是如此的恬静，我还清晰的记得︰路边的花草总在你那徐徐的抚摸下，安静的睡去，那潺潺的流水总在你俯下身时，不再跃起，因而安静的流淌。就连那顽皮的睡莲，也会在你到来时闭上眼脸。

啊！我亲爱的故乡！我与你以一年不见！你知道吗?你是那样的让我牵挂！让我怀念！

虽然，你离我相隔遥远，但请你相信我…………情系故乡情

dear eric,

HuangMei is my hometown. It is in the East in HuBei.It is East on the city named AnQing of AnHui.And it is south to the city named JiuJiang of JiangXi. It is a great city in my heart.It has a long history for about 1800 years in China .Example .The temple named SiZu and WuZu were in HuangMei for a long years-old.Today,Every year many visitor come different part to there.As a daughter from Huangmei.I leaved it away for about seven years. But I miss it everyday .Even in a lot of my dream in the night .I belive HuangMei will be richer and richer .The new year 2009 will going .Tonight I hope everything will be well in my new 26 years-old.All my friends will be well.I must work hard in the new year.I will be ain growth as my hometown .

我的家乡位于长江中下游，素有鱼米之乡的美称，那里四面环山，风景如画，你现在一定知道我的家乡在哪儿吧，这就是扬州，我的家乡的美食，美不盛熟数不胜数，有色香味俱全的富春包子，有别，名为碎金饭的扬州炒饭。还有美味的长江三间，其中最美味的最适富春包子了。

富春包子的制作过程是：先将鲜美的猪肉切碎，放上葱，姜，香菜等物，搅拌几分钟，然后放入锅中熬至其出汁，再将面皮拍打，揉搓至及薄，最后把热乎乎的现放入薄皮中，富春包子就做好了。

包子还没端上来，那沁人心脾的香味就已扑鼻而来，包子上桌了，他们的大小各不相同，小的小巧玲珑，仿佛一口就能吞下好几个。大的则要好几口才能吃完，

吃包子也是有讲究的，要先将一根吸管，轻轻的插进包子那薄薄的皮中。汤汁令人回味无穷，汤汁喝完了就该吃包子了，一口咬下去，甜甜的面皮配上鲜嫩的猪肉，让人吃了一口一个，还想再吃一个。

怎么样，你看着看着也一定口水直下三千尺了吧，那就快来罢，我和我的家乡一定会让你趁兴而来，满意而归的。

Dear Tom,

I`m happy to share my opinion about hometown，shijiazhuang. Today,shijiazhuang is quite different from ten years ago.In the past,there was a little road in the city,and the road was very narrwo.As there is the capital city of Hebei Province,the traffic was very heavy.But there have built a lot of roads in these years,and all of these are broad.

There were only 3 parks in the city at ten years ago,and the air pollution was very serious.However,there are a great many of new parks were built.People often go to the nearest park do morning excise,and children also enjoy there.Of course,the air also improved a lot.

Today`s shijiazhuang is a beauty and modern city ,welcome to my hometown with your family.

我的故乡周村是一座古老美丽的现代化城市。人们称她为“天下第一村”。

她拥有千百年的历史，有许许多多的历史名迹，有古大街，旱码头，大染坊，还有千佛阁等。妈妈告诉我，周村还是丝绸的故乡，现在建有一个全国着名的周村丝绸城。

我眼中的周村是美丽的现代化城市。宽阔的公路两旁绿树成阴。街道上的车辆，来来往往，川流不息。步行街两旁高楼座座，各大商场里人来人往，欢声笑语，一片繁华。晚上，在各式各样的路灯和霓虹灯的照耀下，周村就显得更加美丽啦。

周村的土特产烧饼，薄脆如纸，满是芝麻，好吃极了。每年元宵节的时候，这里还有花灯和芯子，吸引了不少游客来游玩。

我爱我的故乡——周村。

在2042年的时候，我成为了一名警察。一天，我收到了一个任务，任务地点竟是阔别二十年的家乡——安康。于是，我坐上了我的私人飞机踏上了回家的路。

回到我的家乡——安康，我发现这里有了翻天覆地的变化。

原本又低又矮的房子已经变了个样。如今，错落有致、形态各异的房子展现在我眼前：有的像一只只海鸥;有的房子变得像蘑菇一样;有的像一朵朵洁白的云块;还有的像一朵朵盛开的花儿……连房屋的颜色也各种各样：蘑菇房子上面是棕色的，下面却是大粉色;海鸥房子全身都是黑色的，远看还真像一只只展翅飞翔的海鸥呢……还有的房子竟然会移动!原来，房子的下面装了许多轮子，只要有人控制它们，房子就能移动到你想到的地方。你看，神不神奇?

马路上，车辆来来往往。可是，如今的车子却没有了轮子，下面装的竟是发射器。这样，车子在遇到紧急情况时还可以直接升上天空。街道上，人来人往。但是，人们穿的衣服和以前也大不相同。衣服可以随着天气的变化而变化温度：炎热的夏天，衣服会变得很凉快;到了寒冷的冬天，衣服又会变得非常暖和。

汉江的变化也不小，水中竟有了很多建筑：有水下地铁、水上餐厅……此时的汉江水清澈见底，犹如一面明亮的大镜子。两旁绿油油的草坪像是一片柔软的绿毯，还有隐藏在远处树林的城堡……

啊!我爱我的家乡!我为我的家乡而骄傲!

我们家是地道的临沂人，临沂人吃饭总是捧着大煎饼，临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来，腮帮子咬得酸痛，大汗淋漓，可这煎饼就是香。

俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时，山东沂蒙人们就开始食用煎饼，相传孟姜女哭长城，所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到：“煎饼则合米豆为之，齐人以代面食。”

我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的，用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水，做成糊子，把炊烧热，把糊子倒在炊上，绕着圈倒，使之形成一个圆饼，我最喜欢把糊子倒在炊上，总是求奶奶给我试试，奶奶笑着把糊子给我，我高兴地拿着糊子倒在炊上，可总是有漏的地方，只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开，刮平，漏了的地方再倒一点糊子，饼熟时，周边会卷起，奶奶揭起给我，我咬了一口，热的，还有着小麦的香味，好吃。

只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候，妈妈把煎饼卷起夹上一个葱，放上家里烀的咸菜，再倒上一点酱，一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原，那些麦田，那些杂粮，那些硬茧的手。

我们爱这种食物。

后来，我们全家搬到烟台，偶尔从老家来人也给带些煎饼，那时候，我们全家就像过节一样。爸爸洗葱，妈妈忙着炒几个菜，小孩子们帮着摆碗筷，空气中全是小麦的香气。一切就绪，全家人围坐在桌前，煎饼卷大葱，卷土豆丝，卷榨菜丝，各种卷法，卷一种菜一个滋味，各有千秋，那真是吃出了煎饼的境界来。

平常的时候没有这样的煎饼又馋得慌的时候，我们就去超市里买。超市里的煎饼精致得多，那都是机器做的，很薄，很均匀，看不到杂粮，一口咬下去并不费力，但是也没有什么嚼头，所以并不垫饥。

但平常都是去买那机器做的煎饼，那机器做的饼很薄，也看不到杂粮，咬一口不用费力就咬下来，很软，没什么嚼头，大煎饼吃一张就饱了，可这机器煎饼吃几张过一会儿就饿了。

临沂的煎饼的原料大都带皮带壳，所以很粗糙，看到那煎饼就像看到了那片生机勃勃的土地，土地上的麦子，麦子旁的农民，农民脸上的笑容。

当我再次踏上那熟悉的土地，我看到一座座小楼拔地而起，昔日炊烟袅袅的村庄早已消失不见。走进曾经的院落，满眼都是萧条，打开尘封的门，那些农具都已经生锈。角落里摊煎饼的炊，蒙上了一层蛛网，那被奶奶温热的手无数次转动过的鏊子也被丢弃在角落里。

我怀念那炊烟升起的村落，村落上空飘荡的煎饼的香气，我怀念奶奶和姑姑们低头摊煎饼的时光，那独有的岁月沉香永远留存在我的记忆里，无论走多远，我都不曾忘了，我是吃煎饼卷大葱长大的临沂人。

很小时候，爷爷就告诉我，我的家乡哈尔滨在祖国的东北部，她地处松嫩平原之上。由长白山天池发源，穿越了崇山峻岭的松花江水经过这里直抵滚滚的黑龙江。

爷爷还告诉我，哈尔滨还有有很多好听的称呼，比如“冰城”“东方小巴黎”“东方莫斯科”“音乐之都”“天鹅颈上的明珠”，这些熟悉的词，正是世人对哈尔滨的一种肯定。

时间的流逝，我已逐渐长大，乡土教材里那段段刻苦铭心的文字，又让我为哈尔滨偷偷的掉下眼泪。原来哈尔滨不仅热情、奔放、浪漫，还很勇敢，无论是沙俄还是日本以及其他列强之国，都没能把她从脱离祖国的怀抱。

相反，她已海纳百川的胸怀，接纳了各国优秀的元素，来装点自己的身躯，丰富自身的涵养，于是，我们看到了今天她年轻自信的笑脸。

哈尔滨不仅有驰名中外中央大街、太阳岛公园、东北虎林园，更有那彰显异域风情的建筑群落，中西方交汇文化氛围，更重要的是哈尔滨生活着勤劳智慧的人。

无论是金史的“荣誉之城”还是今天“南拓北越”，无论是“共和国长子”还是如今航天事业发展；无论是举办亚冬会、冬奥会、大冬会还是公路大桥下的冬泳基地；无论是亚欧大陆桥开通还是今天高速公路的辐射，都是因为有了他们，才能不断创造出奇迹。所以，我们不敢忘记赵尚志、李兆林、赵一曼等浴血的先烈，更不敢忘今天默默工作的每一个人。

哈尔滨是值得人爱的，有人爱她的欧陆风情；有人爱她的传奇的历史基韵和文化内涵；也有人爱她四季的秀色；有人爱她茂密的森林、丰富的矿藏；有人爱她的鱼水仓梁。而我，深深的爱着她的全部。因为她是生我养我的故乡。

我深信，哈尔滨的明天会更好，我立誓以后要为哈尔滨的辉煌添彩。

如果，我能重新选择出生之所，我定会毫不犹豫的飞向你——我爱的哈尔滨，我爱的故乡！

六安瓜片是中国十大名茶之一，是绿茶中的上品。就因为我的家乡是六安瓜片的原产地，所以每当看到人们对六安瓜片发出啧啧赞叹时，我的心里总会油然而生一股自豪之情。

六安瓜片的主产区位于有“将军摇篮”之称的革命老区--金寨县，它紧紧依偎在大别山的怀抱中，漫山遍野的绿茶林就像一支守卫军，时刻保护着金寨县。在大别山中，常年都是云雾飘渺，初次踏上这片红色热土的人们，往往会分不清自己到底是在天上，还是在人间，常常会发出“舟行碧波上，人在画中游”的感叹。在这片充满灵气的地方，孕育着大自然的精灵--六安瓜片。六安瓜片不仅生长的地方特殊，采摘的方法也与众不同。因为叶片肉质醇厚，营养最佳，所以采茶人只采摘茶枝上的嫩梢壮叶。据说，六安瓜片是我国绿茶中唯一去梗去芽而只留叶片的茶叶。

想要制作出上等的六安瓜片，只靠原产地的条件优越，采摘方法独特还不行。必须要用原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后工序有九九八十一道之多。茶叶每一片都不带梗芽，颜色就像绿宝石一样柔和清新，起润有霜。冲泡成茶汤后，原本两端都向上卷起的叶片经过沸水的考验，像珍贵的绿蝴蝶一样上下翻飞；像秋叶在风的吹拂下，打着旋儿，摇摇晃晃，（作文我的朋友）飘飘扬扬；像醉酒的人儿，连路也走不稳，跌跌撞撞，磕磕碰碰，就像找不到回家的路似的。它来了，夹杂着热气的茶香扑面而来，不禁让人们不由自主地陶醉在这妙不可言的茶香文化之中了。饭后小坐，呷一口茶，浓郁的茶香沁满全身，让我们的全身都激荡着六安瓜片的自然活力。正因为如此，六安瓜片既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，同时它还是消食、解毒的保健佳品。

大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》中，竟有八十多处提及，特别是“妙玉品茶”中所品的茶就是六安瓜片，读来真让我们六安人荡气回肠，引以为豪。

窗外滴滴答答下着雨，凉飕飕的风吹进了没有关紧的窗户，我惆怅地望着那株富贵竹，心里涌起一股思念，千丝万缕绵绵的情意随着风飘到了我的家乡，飘到了我最爱的港湾里……

我的家乡是美丽的，从我睁开懵懂的双眼起，看到的都是绿色，这种绿色是水做的，不然不可能那么娇滴滴，使人有想咬一口的冲动。这种绿深深地定格在了我的心里，让我知道，这就是最有艺术性的绿。

我爱我的家乡，就如同鱼儿深深爱着海一样，离开了我的家乡，我就会窒息，因为在任何一个地方，我都找不到那种甜甜的空气。

我的家乡没有城市里的喧闹，城市里的尔虞我诈，在这里只会变成最淳朴的微笑。我好怀念家乡那起伏蜿蜒的群山，清澈见底的小溪，挺拔的杉树，粗矮的香樟树……

春天，这里的一切都抹上了活力，任何事物都势如破竹地前进着，我们都背着书包，踏进了校园，大人们都开始劳作，他们在春天播种着希望，在秋天收获着幸福的种子，在下一年的春天，继续播种，继续收获。而我们，在学校里汲取着知识，让知识充实着我们，从而变成一个有文化修养的人，春天，美好一年的开始。

夏天，一场又一场的雨落在家乡的土地上，雨后湿润的空气给人奇异的感觉，漫步在乡间的小路上，你会闻到泥土的芳香，花草的馥郁，一切都沉浸在无边的惬意里。

秋天，满载着喜悦的季节，大片大片的谷穗成熟了，经历了几个季节的成长，漫长的等待，它们终于飘出了成熟的味道——被阳光照晒、被雨水拍打了几十个日日夜夜后发出的特殊味道，就是最好闻的了。这香气在村庄里弥漫着，它们飘到哪里，哪里就传出笑声……

冬天，大雪覆盖了我的家乡，这里到处是白雪皑皑，为我的家乡平添了一份诗情画意，在这粉雕玉砌的世界里，一切都是安静的，我可爱的家乡，就在安静中迎接着新一年的到来……

“香干臭干喽……”幼时记忆仍会隐约浮现，往事回首，令人神往，恋之，忆之。

每到下午四点左右，街头就会有一群着装相似因此出众的卖主：一辆破旧的二八大杠加重自行车，龙头上插把杆称，后座上绑着一个用纱布蒙着的竹筐，里面两个小盆里分别装着香干和臭干。他们从下午四点出发，陆陆续续，一路吆喝叫卖，直至傍晚夜深。那“香干-臭干喽”的声音，时断时续，传进了千家万户。

空空的竹筐中还剩些汁儿，傍着月色，似乎有丝温暖，是兴喜欢愉，也是自豪，更是对手艺的肯定，在婆娑的灯光月影中，走着。那时他们的小竹筐，就是我们平常人家的小菜坛子，五毛钱的香干臭干便能将我们这些小孩子哄上好久，乐个半天。

臭干大都由苋菜根或臭鸭蛋做成的，臭卤泡制；香干则是用年复一年的五香老卤，口味非常独特。最后逐步增加了五香蚕豆，海带丝和花生米，但地道的味道始终未变。香干臭干在那时称不上什么盛宴佳肴，却是家家户户逢年过节必定摆上盘的俗菜。

本地人的餐桌上，经常会出现香干炒青椒、秋葵，爸爸招待人时，便会买两斤香干，用磨得光滑剔透的宝刀“唰唰”切成形状、大小，几乎完全一样的干子，又细又长。鼻子凑上去闻闻，并没有什么香和美味而言。夹来两块，乍一吃，干子鲜嫩细滑，口感恰到好处，再细嚼，还有几分韧劲，没过瘾，又夹来几块，汁儿便流了出来，细细品，发现味在其中，咸香美味，滋味令人欲罢不能，咽下去后口中还存留一抹豆干香，味香绵长。爸爸抿上几口酒，配着干子，自得其乐。

香干，味在鲜嫩，而臭干，味就在醇厚的劲道。楼下的饭馆里，他家最拿手的就是特质臭干，可自成一菜，而臭干炒芦蒿更是家喻户晓得一道美食。臭干，臭，又是干子，黑乎乎的汁儿，干子灰白，臭味可闻，可待放入口中一尝，又有一番美味，像是一种奇香，甚是美味，也许就是“虽臭即香”的气味扑鼻，满是知足。

香干臭干，源于楚州，原本是两个完全不同的食物，随着时间，大家也就顺着习惯了，二者合一。

家乡，十几年一晃，楼房一变，街道宽阔了，模样焕然一新，那纯正的手艺，却未曾改变，有着回忆，念想，干子的味更浓更美味。

老城，一直在变，也永远都未曾改变过，因为在那些人的记忆中，老城的味道未变。

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，老妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。老妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！