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介绍家乡风味美食作文通用20篇

不论外面城市有多么的繁华迷人,不管科技交通有多么的发达,我们内心深处,始终还是最爱家乡的那片迷人风光。下面是小编整理收集的介绍家乡风味美食作文,欢迎阅读!

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介绍家乡作文500字

全文共 632 字

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我们有一个共同的家——临沂,这里山美,水美,人更美。他们品质高尚,都在为自己的家做着贡献。

我爱我的家乡,而我想赞美城市的清洁工——环卫工人。他们每天很早起来打扫道路,一点一点的扫着路面上的垃圾尘土。身边车来车往,他们时刻都面对着突如其来的危险,大多数的环卫工人都有职业病---尘肺,他们只为家乡更美丽。

我家乡的水美。家乡有条河叫——沂河,每当春天到来的时候,河两岸的小草探出头来,小路弯曲有致,垂柳垂下她那如丝般的头发,轻轻地拂着水面。风一吹荡起了一层层的波纹。小金鱼偷偷的探出头来,大口大口的呼吸着新鲜的空气,人们惬意的在河边散步,欣赏着河边美丽的风景。夜晚的沂河更加美丽,炫丽的灯光把沂河两岸装扮得分外漂亮。

这是一座历史悠久的古城,许多历史名人都到过这里,大书法家王羲之和聪明过人的军事家诸葛亮等在临沂这个美丽的古城里都有他们的故居。临沂这座古城养育了一个个品德高尚、热爱家乡的人,他们每个人都为临沂的发展做着贡献。

我爱我的家乡,我爱这里的每一个人。我漫步在地市的中心——人民广场上,看到一片繁荣的景象。这里车来车往、熙熙攘攘,各个角落无不体现出临沂儿女的高尚美德。看!那个小学生,正在扶着年迈的老人过马路;过路的行人主动把垃圾捡进垃圾箱。听!小鸟在树上欢快的唱着歌。闻!那美丽的花儿散发着诱人的清香。踏上回家的路,坐上回家的公交车,我看到了年轻的人主动给老人让座的和谐景象。

啊!美丽的故乡,美丽的临沂,在各个角落都体现着古城的美。我爱我的家乡,我爱我的临沂!

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篇1:我家乡的美食

全文共 489 字

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王昀轩

亲爱的台湾同胞,你们最近好吗?今天让我来介绍我家乡美食吧!

我家乡的美食有很多,比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等,但我最喜欢的是新疆的抓饭,让我来给你们讲讲吧!抓饭的口感特别好,大多数人都非常喜欢吃,里面的食材有红色的和黄色胡萝卜,一大块新鲜的羊肉,还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭,。首先,把洗好的胡萝卜切成一条条的,然后把一大块羊肉切成一块块的,之后把大米洗干净,放入压力锅,再把油倒进去,接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿,我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖,一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”,一阵阵香味也随之扑鼻而来,之后我把抓饭放到盘子上,拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里,啊!实在太好吃了:"简直就像天堂的美味"我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中,让人吃完一口还想再吃一口,使我深深地感受到了抓饭那种香味,那种羊肉与胡萝卜混合的味道,凑成了美味抓饭。

亲爱的台湾同胞们,听了我这次对抓饭的介绍,请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧,我们会加倍地欢迎你到库尔勒。

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篇2:家乡美食400字

全文共 378 字

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我的家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好,而且美食更好,比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种,先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条,再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗,将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油,油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开,再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全;小江河鱼肉质细腻,辣汁渗透,韧性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时,即兴赋:远来小江赏知音,旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好,一路春风香满唇。

怎么样?有兴趣么?有兴趣的读者可以去品尝品尝,它一定会令您不枉此行!

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篇3:写信介绍家乡英语

全文共 750 字

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dear eric,

HuangMei is my hometown. It is in the East in HuBei.It is East on the city named AnQing of AnHui.And it is south to the city named JiuJiang of JiangXi. It is a great city in my heart.It has a long history for about 1800 years in China .Example .The temple named SiZu and WuZu were in HuangMei for a long years-old.Today,Every year many visitor come different part to there.As a daughter from Huangmei.I leaved it away for about seven years. But I miss it everyday .Even in a lot of my dream in the night .I belive HuangMei will be richer and richer .The new year 2009 will going .Tonight I hope everything will be well in my new 26 years-old.All my friends will be well.I must work hard in the new year.I will be ain growth as my hometown .

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篇4:介绍六安家乡

全文共 340 字

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我的家乡在安徽六安,那是一个神奇而又美丽的地方。它并不像泰山那样雄伟,也不像华山那样险峻。但它的极其普遍,它的秀美艳丽,更是我留恋的远方。

你相信吗?我家乡的土地是黑色的哦!听姥姥说︰“那是最肥沃的地方,在那片黑黝黝的土地之上,种着每家每户的瓜果、蔬菜,每当落日像喝多了酒的,红脸醉汉,跌倒在乡村时。便会有勤劳的农民伯伯,在田间挥洒汗水,享受着丰收的希望

我情系的故乡啊!你的黄昏为什么是如此的恬静,我还清晰的记得︰路边的花草总在你那徐徐的抚摸下,安静的睡去,那潺潺的流水总在你俯下身时,不再跃起,因而安静的流淌。就连那顽皮的睡莲,也会在你到来时闭上眼脸。

啊!我亲爱的故乡!我与你以一年不见!你知道吗?你是那样的让我牵挂!让我怀念!

虽然,你离我相隔遥远,但请你相信我…………情系故乡情

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篇5:介绍家乡的英语

全文共 391 字

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Welcome to my hometown! Shanghai is my hometown. It is a modern and busy town. It has a long history. There are many big supermarkets, beautiful gardens and good factories here. It is very easy to go shopping. You can see big trees and nice flowers.There are many restaurants in Shanghai. The food tastes very delicious.You can enjoy eyery minutes of it. Many visitors come here to enjoy it.

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篇6:关于家乡美食的

全文共 440 字

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我的家乡——濮阳,是一个杂技之乡,龙的故土,它也是个“美食天堂”。有白吉馒、壮馒、清丰猪蹄、羊肉汤……而我最喜欢的小吃是羊肉汤。羊肉汤也分好多种,我最爱的是白堽羊肉汤。

在我家的街口有一家百年的白堽羊肉汤馆,赫赫有名,因为离的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。

一进店门,一股浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来,看见位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待着我的羊肉汤。一碗碗羊肉汤从我身边“走”过,那冒着热气的汤,散发着香气。

来了!一大碗羊肉汤摆在我的面前,汤上飘着一些羊油,汤呈奶白色。用勺子搅一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隐忽现。

喝上一口汤,慢慢咽下,碰到我的味蕾,回味无穷,让你喝完一口还想再喝,吃上一块羊肉,没有一丝膻味,味道浓郁,入口即化,再在汤里放上勺着油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上这样一碗汤,胃里暖暖的,实在是太享受了。再要一块烧饼,掰下来一小块儿烧饼,泡在碗里,一会儿,烧饼变软了,尝上一口,又辣又香,让你忍不住吃个精光。

看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去尝尝吧!

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篇7:介绍家乡天津的作文400字

全文共 443 字

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天津是我的家乡,她东临渤海,是通往北京的重要通道。天津名胜古迹,自然景观繁多,像一幅美丽的图画。沿海河两岸架起了一座座独具风格的桥梁:有解放桥、大沽桥、金汤桥、慈海桥等等,犹如一道道绚丽多彩的彩虹。而我最爱的是海河公园,踏入公园,迎面扑来草的清香,花的芳香。河岸边有一片片绿油油的草草地,和一朵朵千姿百态、姹紫嫣红的花,使我仿佛来到了花的海洋。五彩缤纷的花朵竞相开放,有的花儿娇艳欲滴,像害羞的小姑娘;有的花儿富丽堂皇,仿佛在说:“我要当世界上最美的花中皇后!”;有的只是一个含苞待放的花蕾,饱胀得每分每秒都可能绽放。

夜晚,天上的星星像千万盏灯,地上的灯像千万颗星,灯和星融在一起,照亮了美丽的海河之夜,游船连成蜿蜒的长龙在水上驶过,河水中一条条彩色的波纹不停地荡漾着,仿佛把我们带到了人间仙境。天津民俗文化有着深厚丰富的内涵和突出的特色。如杨柳青年画画得十分逼真,活灵活现。我最喜欢的一幅是连年有余。画中一个胖娃娃抱着一条大鲤鱼,象征富足有余,看起来惟妙惟肖。

我爱我可爱的家乡—天津。

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篇8:介绍家乡的作文

全文共 622 字

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我的家乡位于贵州省南部偏僻的一个小山区,名字叫“大河村”。我爱我的家乡,爱那奔流不息的河流,爱那高大而雄伟的山峰,爱那郁郁葱葱的森林,更爱那香甜可口的柑橘。

我的家乡有一条河——赤水河。河水很清,清得可以看见河里游来游去的鱼儿和颜色各异、大小不同的石头。河岸边那长长的柔软的柳枝,河面上时而掠过的小鸟,简直绘成了一幅美丽的家乡图。

我的家乡有很多座山峰,如果你看见了肯定会惊讶。这些各不相连、奇形怪状、峰峦雄伟的山峰,如果你要想爬上去,就得多带一些人,而且大家要团结一心,才能爬得上去。如果你爬上去了,就会发现许多新东西呢!

家乡有很多树林,树木绿绿的,密密的。里面住着许多小动物,它们玩得很高兴,日子过得很幸福,那欢快的笑声给寂寞的森林带来了许多生气。

我的家乡的特产很多,但最得意的是柑橘。

春天,柑橘树开出了白色的小花,早晨起来,一股香气从柑橘林中飘散出来,沁人心脾、使人神清气爽。

夏天,柑橘树结出了小小的果子,和珠子差不多大小。柑橘一点点变大,颜色先是深绿色逐渐变成浅绿色,很好看。

秋天,柑橘逐渐从浅绿色变成浅黄色。秋天快结束时,柑橘就成熟了,颜色变成深黄。果子高高的挂在枝头上,像一个个红红的灯笼,很引人注目。

冬天,是柑橘火热上市的季节,大纳公路的边上、农家小院里挤满了顾客,顾客们都喜欢买我们大河村的柑橘,因为这里的柑橘不仅个头大,而且色鲜味美,羡慕吧!这热闹的场面给冷冷的冬天带来了暖暖的春意。

啊!大河村,我美丽的家乡,我会用一生为你歌唱!

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篇9:家乡的风味食品作文

全文共 504 字

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我的家乡风味小吃品种有很多,各种各样的油炸食品吸引着很多前来品尝的人们,如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸,以及油炸牛排、鸡排等众多的风味。有的连我这个本地人都叫不上来的油炸食品,还有很多很多。但从这众多的油炸食品中,我最喜欢的就是臭豆腐了。

臭豆腐闻起来虽然臭,但吃起来特别的香,我已经吃了很多次了,但总是吃不够。每当我和姥爷来到花园胡同时,就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐,一想起那个场面,我的口水就会情不自尽地流了出来,能不馋吗!你想,当摊主把一块块地臭豆腐放在滚开的油锅里油炸时,你就会听到一阵阵“吱吱”地响声,大约炸到二分钟这样,臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的摊主,把炸好的臭豆腐从油锅里捞出,放入盘中,用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面,于是,一串香喷喷的油炸臭豆腐就可以吃了,当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时,你再回味一下,就连那山珍海味都不如它上口,真是美极了,就如同电视小品中笑星陈佩斯扮演的那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话:“吃了这串想那串”太贴切不过了,就因为吃油炸臭豆腐,我还落个“小馋猫”的绰号呢,是姥爷给我起的。

如果你们不相信,那就请你们来亲自品尝一下我们家乡的风味油炸臭豆腐吧。

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篇10:介绍家乡潮汕的主题作文

全文共 2050 字

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我的家乡在美丽富饶的潮汕地区。潮汕地区南面濒临海洋,其余三面环山,形成一个封闭而开放的独立体系。潮汕文化既保存了中原古文化的精粹,又吸纳了海外文化的菁华,历经了数千年的融汇升华,形成了中国典型的海洋文化,成为与齐鲁文化、蜀汉文化相媲美的中华文化的一支。

潮汕地区最早的居民是越族。传说,越族人的脚小趾是“重甲”的(即有两片相叠的趾甲)。到了秦朝以后,来自河南、山西一带的中原人民陆续南迁。他们大多先迁往江浙地区,后经福建辗转迁入潮汕地区。他们带来了先进的生产工具和生产技术,与越族人交流、融合、繁衍生息,使越族人逐渐汉化,形成了潮汕先民。现在,要找到脚小趾“重甲”的人可不是一件容易的事。我的大姑两只脚小趾都“重甲”,我爸爸则是右脚的脚小趾“重甲”。

潮汕方言属于闽南方言,是一种富有地方特色的方言体系。据专家研究,潮汕方言起源于古老的闽越土语。中原人民入潮后,他们带来的中原方言与古闽越土语逐渐融合,经过长期的历史演变,潮汕方言逐渐形成,成为独立的次方言。潮汕方言古朴典雅,它保留了许多中国古语。郭沫若说:“潮州话是中国古语保留得最多的一种方言,和现行的标准语似乎也是距离得最远的一种。”比如,古字中有许多在“不”字下面加个字,用来表示相反的意思。现代汉字里只剩下“歪”“甭”“孬”三个字;而潮汕就有“不会”,“不是”,“不怕”等字。这些字写出来,观其形,就可以知道它的意思了。潮汕话也保留了一些古词。如:把炒菜的锅叫“鼎”,把粥叫“糜”,这正是两千年前的用法。潮汕人称厕所为“东司”,它的来源是因为唐代厕所大多建在东侧。如此说来,这个潮汕人认为很“土”的词,倒有些古雅了。

潮汕方言也引进了一些外来词汇。比如,有些人称“卡车”为罗离”(“rolly”),称“小面包”为“罗的”(“roti”),称“拐杖”为“动角”(马来语)等。这些外来语的应用,与潮汕地区靠近东南亚,较早开埠等因素是有很大关系的。潮汕话中也有一些避讳。在我爸爸的出生地——东墩,聚居着“张”“黄”两个姓氏的人。那里张姓的人说纸的时候不说“一张纸”,他们说“一合纸”。

潮汕方言是潮汕族群的纽带,具有巨大的凝聚力。无论走到哪里,听到潮汕话,都会感到无比亲切。潮汕的美食是最负盛名的。潮汕地区有“美食之乡”的美称。潮汕地区濒临海洋,海鲜自是必不可少的美味。血蚌就是一种具有地方特色的食品。每逢过年,家家户户都会买一些血蚌。家里人煮一锅开水,把血蚌放进去闷一会儿,大约一分钟后就可以取出来吃了。掰开蚌壳,会看到带着血的蚌肉,吃起来鲜美却不带腥味。潮汕小吃也是非常有特色的。出名的小吃有炒糕粿、蚝烙、鲎粿等,还有一些专门做供品的粿品,如红桃粿、鼠粬粿等。潮汕小吃注重色香味形名俱美,做工精细,让人流连忘返。潮汕工夫茶名扬海内外。工夫茶有其独特的文化内涵——和、爱、精、洁、思。这五个字的深刻涵养,正体现了潮汕文化儒雅的“和”的思想。喝茶早已成为潮汕人生活中不可缺少的部分。饭后喝茶,闲聊喝茶,茶几乎陪伴着潮汕人的每时每刻。就连学校的办公室里,老师们在课间也会抽空喝上一杯茶。潮汕的风俗习惯也有其特有之处。海洋文化带来的传统习俗,与中原习俗相结合,形成了潮汕地区独有的人文风情。潮汕地区最具特色的节日要数“出花园”了。每年农历七月初七,家里十五虚岁的孩子就要举行“出花园”的成人仪式。这一天在潮汕民俗里被称为“公婆母生”。

公婆母是一个可以保佑孩子顺利成人的守护神。出花园要拜公婆母,一方面答谢神恩,一方面是祈求孩子成人后平安大吉。这一天,十五虚岁的孩子要换上全身新衣服,父母在孩子的床头摆上三牲(鸡、猪肉、鱼)和供品,跪拜公婆母神。父母用石榴花蘸水,把水洒在孩子身上。这一天里,孩子照例是不可以出门的,这一年里不可以去陌生地方,也不要参加婚丧礼仪。潮汕地区的人们供养着许多神明。地主爷是几乎家家户户都供奉着的。他是一位可以保护家宅平安的土地神。每逢农历初一、十五,人们就会供拜地主爷。大峰祖师则是一位行善积德的得道高僧。宋朝年间,他在我外公的出生地——和平镇救死扶伤,施医赠药,为当地人民做了许多好事,被尊为潮汕慈善事业的开山祖。由于潮汕地区濒临海洋,海神对于潮汕人民来说,是非常重要的。妈祖是潮汕地区人人供奉的海上女神。凡是有港口的地方就有妈祖庙,妈屿岛有天后宫,小公园有老妈宫,樟林古港有天后宫……清朝末年,许多潮汕人迫于生计,乘着红头船背井离乡去“过番”(到东南亚一带求生),都会在港口的天后宫里拜过妈祖再走。妈祖救助海上灾难的故事传遍了潮汕地区,也伴随着下南洋的人的足迹传遍了整个世界。

游神是潮汕地区一项隆重的民俗活动,俗称“营老爷”(即抬着神像巡游),抬着的神像一般是“关帝君”等。各个村子的规模、时间都各不相同。记得小时侯,每年农历正月廿七,我都会去外婆的出生地——芦溪看游神,如今长大了,倒没机会去了。

我的家乡——潮汕地区有着道不尽的独特文化,她以她自身的民俗风情,秉承着“海纳百川,自强不息”的精神,正向全世界展示着她独特的魅力。

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篇11:家乡的美食水煎包作文500字

全文共 484 字

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有的人喜欢香脆的北京烤鸭,有的人喜欢可口的天津狗不理包子,有的人喜欢美味的手抓羊肉,而我最喜欢外焦里嫩的煎包。

一听到“水煎包”三个字,你也许会问,为什么叫这个名字?因为水煎包是放在锅里煎,再洒上一层水淀粉制作的。

刚出锅的水煎包一个接一个,被脆皮连在了一起,远远看上去,如同一架金色的飞碟在空中飞行。当水煎包被切开并排成一列时,便如一个个露出开心笑脸的小娃娃在排队领小红花,样子好看极了。那金黄金黄的脆皮和白白嫩嫩的面团十分诱人,让我禁不住口水直流三千尺。一个煎包在你面前掠过,一阵香气扑鼻而来,深吸一口气,你会情不自禁地说:“真是太香了!”拿起一个水煎包,咬上一大口,先是一层香脆的脆皮,再是一块柔软可口的肉馅,吃起来真是美味绝伦啊!咬了这一口,便可以看到里面那粉红的肉团,晶莹剔透的粉条,翠色欲流的葱花,如同一片辽阔的土地上有几棵小草探出了头,叶上还存有几滴晶莹发亮的露珠。

煎包受欢迎程度极高,早上一出门,便能看到一些人排队买煎包。有人一边吃一边啧啧称赞,还有人专门从很远的地方跑来买。

我最喜欢水煎包,它虽比不上美味的北京烤鸭,天津狗不理包子,但却是我的至尊独爱。

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篇12:介绍家乡特色作文600字

全文共 533 字

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我的家乡,有成千上万的宝物散播在大街小巷,而我独爱各式各样,口味不同的糖。

龙须糖、粽子糖,两者都因其形得其名。龙须糖外层有千丝万缕的白糖,很像龙须;粽子糖看上去就是迷你粽子,晶莹剔透,玲珑可爱。这两种糖都很甜,每当我心情苦闷时,含一两颗,心情顿时好了许多。

但这两种糖可不能多吃哦,会长蛀牙的。我再来介绍两种好玩的糖。

麦芽糖。苏州的麦芽糖可好玩了,它不是小贩卖的一块块的硬邦邦的糖,而是由两根竹签缠绕住的软糖。

其实,它应该就是硬邦邦的糖熬化后的样子,相当于物理上说的熔化,变成糖糊后还要继续以一定温度加热。要不然,它们又会变硬的。如果你要买,卖糖的店主就会用两根竹签伸到糖糊中,绕出一团给你。不仅便宜,还超好玩,绕来绕去它就是不掉。小时候见别人吃时,我还以为这是胶水。

红糖画。在山塘街,有位阿姨传承着这个绝活———在板上用糖画画。她的摊位有一块小转盘,盘上是各类动物。你可以去转一下,指针停在哪一处就做哪个动物,也可以做自己的生肖,或者干脆把想做的动物告诉她,她就会在板上放根竹签,用红糖熔化后的糖汁勾勒出美妙的图案。

这个糖画很美,美中不足的是易碎,由于只有一根竹签支撑,所以吃时一定要很小心。

这两种糖最大特点是好玩,当你无聊时,不妨买一份,说不定还能给你点儿小灵感。

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篇13:关于家乡美食的

全文共 386 字

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鱼香肉丝是我们家乡美食之一,也是我最喜欢的食品之一。

炒熟的鱼香肉丝整体是深橙红色。肉丝是细长细长的,外加一些胡萝卜丝和黑木耳丝辅料,便组成了这道美食。鱼香肉丝的味道是辣中带甜,甜中带辣,美味极了。

鱼香肉丝味道极佳,但做起来也不是一件简单的事。

首先,我们需要准备制作材料:猪瘦肉、黑木耳、胡萝卜、鲜红辣椒等。第一步,把黑木耳、胡萝卜切丝。第二步,把猪肉切丝。第三步,放淀粉、料酒上浆。第四步,胡萝卜丝放油锅炒一下盛盘待用。第五步,热油,放肉丝。待肉丝炒至变白,放一袋鱼香肉丝调料。大火翻炒,放入木耳。第六步,炒至全部原料成熟,放入胡萝卜丝。翻炒均匀即可出锅。这就是鱼香肉丝的制作方法,成品很诱人。

鱼香肉丝的营养价值也很高。他是高蛋白的食品,富含多种维生素。

鱼香肉丝味道极佳,深受大众喜爱。鱼香肉丝是我的最爱,我对它情有独钟。它好吃又有营养,欢迎大家都来品尝鱼香肉丝这道菜。

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篇14:家乡的美食

全文共 537 字

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我的家乡在美丽的海滨城市——厦门,这里风景迷人,山清水秀,空气清新,是个旅游度假的好地方。厦门的美景让来自世界各地的游人流连忘返,而厦门的美食同样令人垂涎三尺。在这里有沙茶面,麻糍,面线糊,而我最喜欢的是春卷,每次总是缠着妈妈给我做。

春卷又叫薄饼,它的由来据说和郑成功有关,传说郑成功收复台湾后,大力开发台湾,但不久死于台湾,他的儿子郑经继承父业,继续经营台湾,继续抗清,多次出兵攻打闽南一带,因为清军顽抗造成百姓伤记亡惨重,在郑军反攻下清军投降,郑军进入城内,老百姓一边迎郑军,一边制作薄饼祭祀死难的亲友。后来人们就用薄饼在农历三月初三日祭祀祖宗。

现在在我们闽南地区有这样的习俗:每年农历三月初三日敬祖的时候,人们用薄饼祭祖宗,然后一家围着吃食薄饼。薄饼,也叫润饼或春饼,是由博饼皮卷上配料而成。

博饼皮是用精面粉制成薄而韧的皮,薄饼里面的馅荤素搭配,有豆腐干、三层肉、海砺、笋片、包菜、红萝卜、荸荠等合起来炒煮而配成。吃的时侯先在皮上涂些辣酱,海苔或者芥末等,然后再将配料放在薄饼皮上,卷成竹筒状,各种菜肴混合一起,吃起来味香可口。我每次都可以吃三四卷,连爷爷奶奶都吓一跳!

看了我的介绍,你一定很动心吧!心动不如马上行动,朋友们,欢迎你们到厦门来游玩,来品尝厦门的美食吧!

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篇15:介绍家乡

全文共 382 字

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今天我将带领你们去游览我的家乡。我的家乡在北方的一个农村,虽然不起眼,但那儿的人朴实得就像高粱一样。这里风景优美,四季各有自己的特色,尤其是秋天的景色,虽然秋天没有春天的百花齐放,没有夏天的热情奔放,没有冬天的银装素裹,但它在我的心中却是最美的。

秋天的天空像被洗过一样,湛蓝湛蓝的。天空下金黄金黄的稻子在风中跳起了秧歌舞,如一片金黄色的海洋漾起一层一层的浪花。农民伯伯望着金黄的稻子,个个脸上笑了花儿。枫叶红了,像一只只红色的小手;银杏叶黄了,像一把把黄色的小扇,扇走了夏日炎炎,扇来了秋天的凉爽。当风吹起来时,金黄的树叶随着风翩翩起舞,像一只只金黄的蝴蝶。

果园里,瓜果飘香,柿子穿上橙色的袍子,挂在枝头上,如一个个小灯笼;石榴在树上披上厚厚的衣服,向我们咧开了笑容;鸭梨戴上了黄色的帽子;桔子披上了厚厚的大衣,等待着人们来摘取。

这就是我的家乡,希望大家能够喜欢。

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篇16:家乡美食作文800字

全文共 888 字

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我的家乡是美丽的分宜,我爱我的家乡,更爱家乡的美食

我们分宜的美食可多了,最佳代表就是分宜炒粉了。把泡好的扎粉放进热锅里爆炒,加上点青菜、辣椒等各种调料,没多久,香味四溢,临出锅时再撒上点葱花,美味的分宜炒粉就可以出锅了。有些大厨炒扎粉时还会炒出火来呢!炒粉一上桌,香味直往鼻子里钻,尝一口,简直太美味了,我个人喜欢加个蛋一起炒。炒扎粉可以作早餐,也可以作晚餐,还可以当宵夜。许多在外地工作的分宜人,回到家乡都会迫不及待地来碗分宜炒粉。

“电厂螺蛳”,我们分宜人都不会陌生,街上开了好多家,新余也有,成了远近闻名的招牌小吃。把漂洗干净的螺蛳尾部斩去,大火爆炒,加上各种香料调料。我们家也会炒螺蛳,爸爸炒的时候会加上点香菇和姜蒜,而且要煮好长一段时间,爸爸说螺蛳一定要煮透,否则吃了对身体不好。出锅了加点葱花一拌,满屋子的香味,夹起一颗放进嘴里一吸,美味立刻在嘴巴里漫开,去掉内脏,把螺蛳肉挑出来,放进嘴里,嚼劲十足。特别是那香菇的味道,香菇帽很嫩,香柄又很有嚼劲,而且都吸足了汤汁,真是天下的美味呀!

霉豆腐,顾名思义,就是发霉了的豆腐,却是分宜的特产,远销全国各地。外婆告诉我其实不是豆腐发霉了,是豆腐经过一个星期左右的时间低温发酵,表面上看起来像发了霉而已。我最爱吃外婆做的霉豆腐,外婆告诉我她有“秘方”——桔子皮打成的粉拌辣椒粉里一起,让霉豆腐别有一番风味。妈妈告诉我霉豆腐别看它样子不是那么好看,但它含有好多对我们身体有益的益生菌呢!我最喜欢的是喝粥的时候就着霉豆腐,味道真的很不错的哦,你也试试吧。

再来说说妈妈老家的特色——南乡腊肉。每年冬天,外婆都会精心挑选些五花肉,撒上盐腌渍一段时间,再用绳子挂起来用柴火的烟去熏上一些日子,香喷喷的腊肉就做好了。吃的时候先把腊肉洗干净,再切成小块放入蒸锅里去蒸,妈妈说这个也要掌握时间的,水开后蒸十五分钟肉的口感最好,肥肉的油都蒸出来了,咬上一口细细咀嚼,满口的香味;瘦肉是红色的,肥肉是透明的,猪皮是黑色的,色泽好看而有层次。

听我说完,你是不是已经流口水了呢?我的家乡还有很多美味呢,如果你想品尝这些美食,请到我的家乡分宜来吧!

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篇17:家乡的风味小吃

全文共 761 字

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不知从什么时候起,在妈妈爱喝粉浆饭的影响下,我居然也爱上了家乡——安阳的风味小吃粉浆饭。

听大人们说,粉浆饭由来已久。相传很早以前,在古都安阳有一年大旱,百姓无水可吃,当时在古城大西门有家粉房店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产,百姓没有办法,只好把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴,由于太酸,人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后,过了一段时间,有人回味过去粉浆饭的味道,逐又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。后经厨师精心配料调制,便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭,随着时代的变迁一直留传至今。

记得还是妈妈在幼儿园工作时,每隔上一段时间,幼儿园的阿姨就会熬上一锅香酸扑鼻的粉浆饭,起初妈妈也不是太爱喝,但是阿姨们的这份儿心意不能拒绝。于是,每次妈妈都会带上我去品尝:只见阿姨在院子里支着一口小风锅,提前泡上了花生、黄豆,有的阿姨从家里拿来了晒好的干野菜、大南瓜,妈妈总是买上几斤新炸的油条。几个阿姨围在锅边,有的择菜、有的淘米,有的往锅底放柴火,淘气的我,每次都要拿上一把破扇子,蹲在风锅的前面,帮忙煽火、放柴……看着风锅冒出的缕缕青烟,听着阿姨们一阵阵的欢笑,我觉得既幸福又好玩,就这样,在这其乐融融的“大会餐”中,我和妈妈都喝出了粉浆饭的“美味、香甜”,从此,也爱上了粉浆饭。

粉浆饭:香醇浓郁,酸甜适口,有清热败火之效。熬制粉浆饭一般以绿豆粉浆为主,配上优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油,出锅后再浇上糊葱花油,撒上香菜沫,其美味真的是

“名震黄河三千里,味压江南十二楼。”

粉浆饭,在忍饥挨饿的年代,它是乡亲们的“美食”,帮乡亲们度过了一个又一个饥荒。如今,大家大鱼大肉吃惯了,偶尔吃上一次粉浆饭,真的是让人割舍不断。粉浆饭成了我童年生活的美好回忆,也是我生活中的调味品,我爱家乡的风味小吃——粉浆饭。

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篇18:介绍美食课的作文

全文共 751 字

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今天,老师叫我们明天每人带一包零食来学校。

“什么!”班里立刻像炸开了锅。班里最调皮的又瑄大叫:“哈哈哈哈,原来不止我贪吃,老师你也贪吃啊!唔哈哈哈!”“镇定!明天我们要下一篇关于美食的作文!”老师用雷霆班的叫声吼道。全班立刻安静下来。

第二天,全班个带个的零食,兴致勃勃到了座位上。“砰”一声巨响吓到了我们所有人,大家异口同声的说:“这是什么……声音!”哦~原来是有人包装道破呀!他打破了包装袋,津津有味的吃着。他吃的是杨梅,那火红红火红的杨梅把全班的目光都引了过来,大家盯着那杨梅,大家口水流的都可以比闽江的水多啦!如果你也在场,你也会流一大桶口水的!

我的零食是葵瓜子,我看了看,只见那金黄金黄的包装袋,上面是大片大片的草地和一个大大的向日葵。我用手摇了摇,那沙沙的声音在我耳边回荡着一次又一次。我打开一个小孔,闻了一下,让香味让我终生难忘。终于可以品尝美味。我迫不及待的打开了包装带,拿出一个瓜子,我发现,他的外皮很粗糙,头上很尖。我打开外皮,里面有着香喷喷的瓜子,我把它放进嘴里,慢慢的品尝着,他又香又脆,吃完一个还想再吃一个。

接下来,就是比赛了,这个比赛的名字叫做:谁是食神。比赛规则:大家把自己的零食拿出二十的,谁先吃完算谁赢。参加比赛的有7个人,淘汰4个,剩下的。就分为终极食神、高级食神、低级食神。

“预备,开始!”老师喊道。大家争先恐后的大口大口的吃了起来,生怕拿不到食神称号。

哇,有人吃到最后一个了。可是,他的薯片掉地上了,无奈,他只好回去拿。拿完了,正当他要吃的时候,琬婷吃完了,它就变成了高级食神。只剩一个名额了,大家使劲的把零食往嘴里塞。“我吃完了!”江文吃完了。这声音明显很激动!他获得了低级食神。比赛结束了,大家平静了下来。

但是,比赛归比赛。在家里,大家可不能狼吞虎咽吃东西哟!

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篇19:介绍我的家乡作文

全文共 605 字

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我六年级了。我的家乡杨坞也变了。可脑海里的发黄记忆页面上还有着以前杨坞的?美丽风光。

以前的杨坞有三大特色。景美,杨梅甜,水好。

早晨,太阳缓缓地上升,嵌在泛滥蓝绿的天空中。几只小鸟唱着歌曲。山上绿意荡漾,象一块很大的翡翠。翡翠中镶嵌着好几颗颜色鲜艳的宝石。玉兰树高擎着白色或白里透青的玉杯。芒果树开着星星点点的白花。火炬树显得格外引人注目,绽开的花朵比绿叶还多,一棵似一团火,一排似一片霞。杨柳甩着绿辫子,扭着细长的腰,宛如一位绿色仙子翩翩起舞。枣子树开了满树的绿叶,在阳光的照射下,就如闪闪发光的绿宝石。紫藤花开着串串淡紫的花,配上加有露珠的绿叶,显得娇嫩。一切都那么美,使人陶醉其中。

说起杨梅,那我的家乡杨坞可是远近闻名。我的家乡杨坞专有一大片一大片的山种杨梅。杨梅又大又甜,吃起来,嘴里流淌着香甜的甜汁。杨梅颜色呈深红色,有股幽香,要是结果,十里飘香。让来的人吃后赞口不绝。

你们问为什么杨梅甜,那是因为我们的水好。

杨坞有一个专门的水库,水库里的水清澈见底,仿佛一面明亮的镜子。旁边山的影子倒映在水面上。哦!忘说了!水库里的水是从山上流下来的。山上鸟语花香,处处迷人。

夜晚,虫声鸣鸣,幢幢黄墙黑瓦的瓦房被草丛掩映着。吹来阵阵带着杨梅香、花香的夜风,让人抵不住它的诱惑。在虫声的伴随下,杨坞沉沉地入睡了。这一切如一副古老的画卷。

在这里,我又情不自禁地再次回味以前杨坞的美丽风光。我爱它,爱它的姿态,爱它的一切!

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篇20:介绍家乡菜英语作文

全文共 1882 字

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As the saying goes: "hunger breeds discontentment, the person is iron, rice is a steel, do not eat a meal hungry."

To say we Wenzhou food, can be really countless...

Wonton is one of my favorite food. Pork, shrimp, vegetables, shallots and ginger are the most basic ingredients for filling. The meat and meat wonton and meat wonton are the basic of the Shanghai snack shop. I cram school teacher told me that the meat wonton is put in a blender to stir once, and then put the meat grinder, and then stir again, so repeated after stir, the meat wonton becomes very bad, so, wonton delicious, because it is delicious meat. I also liked the same Wenzhou delicacy, that is the muffin. When autumn to winter, my grandfather would buy cake for me to eat. And at that time, I was hungry, eating, hungry, eating. Again to dwarves muffin muffin is best known. This is actually the dwarf pine lard glutinous rice sugar cake, use it all is this years pure glutinous rice, water and ground into fine powder, mixed with pig fat and sugar, pork tunjian osmanthus, then cooking cooked diced. Make and sell the dwarf pine cake, eat up soft cotton glutinous, sweet salty, embellishment on the top of the sweet scented osmanthus fragrance it is even more so. It is said that this "ah well, dwarves muffin" invention since the later period of the Anti Japanese War, there was a man named Gu Jinfang Wenzhou, making muffin in the city street to five warn, sophisticated materials, the production of fine. Because Gu Jinfang was a small, just call him the "dwarf pine cake".

Wenzhou there are a variety of delicious snacks, such as rice, fried dry, Erigeron cake, duck tongue, fish cake, Jiang Xiesheng......

My hometown is really beautiful,

Not only is there a green mountain and a green water,

The fragrance of delicious.

The lotus flower is wonton,

Sesame oil is a Tangyuan,

A string of red bayberry tea......

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