介绍家乡风味美食作文汇编20篇

高邮湖位于京杭大运河河畔，是江苏省第三大淡水湖，总面积 780 平方公里。因水位高于运河而称为悬湖，又因位于高邮城西，又称之为西湖。

高邮湖是美丽的湖，她既有天赋的自然美，也有许多美丽的传说，如“甓社珠光”、“耿庙神灯”等。夕阳西下，我们一家人和爸爸的两个朋友家驱车来到的高邮湖。放眼望去，湖面上烟波浩渺，秋日的夕阳把一片片金光洒在湖面上，水天连接，水天一色。

高邮湖，不仅是美丽的湖，也是富饶的湖。高邮湖水面宽阔、水质好，为各种鱼类、鸟类和水生植物的生长提供了得天独厚的生态环境。湖面上千顷荷花，万顷菱角，在微风的吹拂下发出沙沙的声响。向我们发出邀请。我们三个小朋友以最快的速度登上一艘快艇，在爸爸妈妈的陪同下，快艇带着我们，像一尾灵活的大鱼，挺进“接天莲叶无穷碧”的藕塘深处，我们尽情的采摘成熟的莲蓬，小朋友互相比谁摘的莲蓬更大，更美。 欢声笑语惊起一只只水鸟。

回岸上后，我们迫不及待的剥开莲蓬，品尝那丝丝的清香，淡淡的甜。

高邮湖真的很美，这种美你可以用眼睛去欣赏，用耳朵去倾听，用嘴巴去品尝。

朋友，你来过潮汕地区吗？品尝过潮汕小吃吗？说起潮汕小吃，那可是多种多样，说也说不完；它不仅样式多，而且各有特色，就拿潮汕蚝烙来说吧，它可是我最喜欢的潮汕小吃。

蚝，是我们潮汕的特色水产，味道鲜美而且营养丰富，被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法，称为蚝烙。

看，那厨师熟练地打着蛋，在平底锅里倒上油，用大火将锅里的油烧得滚烫，然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中，接着将打好的蛋轻轻淋上去，不一会儿，生粉就结成了一张大饼似的块状，颜色也逐渐由浅变深了。这时，厨师把大片的蚝烙铲起来，将它翻个底朝天，那油泡泡还在欢快地跳动着，只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着，一阵子后，再将大片蚝烙撕成几块，再炒几下，撒上一层翠绿的芫荽，香喷喷的蚝烙就做好了。

做这蚝烙，下的功夫可不少，火要够猛，油要够多，时间还得掌握好，不然，怎么会好吃，怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢？

吃正宗的蚝烙，还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的，表皮酥脆爽口，里层鲜嫩柔软，融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道，实在妙！再加上鱼露特有的咸味，不知该怎么形容它的香呀！

蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种，还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩，如果你到潮汕来，除了观赏风景，一定要尝尝我们这儿的特色小吃，那才不枉此行。

我的家乡是美丽的鹰城。它不仅充满着文化底蕴，还有着许多特色的美食。

每天早上，我一睁开眼，就能闻到一股让我兴奋的香味儿，这是楼下胡辣汤店里飘来的香味。这就是鹰城有名的焦店胡辣汤。它的制作很有讲究，每一百碗要一斤牛肉，红辣椒面3小汤勺，羊油1斤，粉欠四斤，大料五量，盐半斤，还要味精、黄花菜、面筋、木耳、粉条……这样做成的胡辣汤，才有鲜美的味道，也是我喜欢的美食。

来到胡辣汤店的门口，左边一口大锅里已经盛着做好的胡辣汤了，右边的一口大锅正在炸着油条，只见大师傅把一截一截儿的面，做成油条状，沿着锅边轻轻放下，那面在油锅里哗的一下就胀了起来，随后翻了几个身，打了几个滚儿，捞出来就是油条了。刚出锅的油条金黄金黄的，一股香味直往鼻子里钻，诱人得很。

走进店里，要一碗湖辣烫，再要一元钱的油条，马上就会让你食欲倍增。那白白的豆皮，黄黄的花菜，透明的粉条和牛肉碎构成了一碗美味可口的胡辣烫。夹起一根油条送进嘴里，一口咬下去，脆脆的口感又带一丝柔韧，那是外焦内嫩，格外好吃。再喝一口胡辣烫，先是那胡椒的辣，接着就是整个汤的那种复合的香味了，让我百喝不厌。

我的家乡还有各式各样的面条，每一种面条里都有它特别的味道。西红柿鸡蛋面是一种西红杮的酸加上鸡蛋的香，阳春面是小葱的清香和面的本色的香，羊肉面是羊肉的细嫩加上浓浓的汤味和面的清香构成的……你到美食一条街看看，有几十种面呢，那可是荟萃了四面八方的美味。

我们鹰城不仅有深厚的文化底蕴，也是一个美食之都啊！

“一个热乎的小砂锅，冒着热气腾腾的香气，滚烫的汤汁没盖着Q弹滑嫩的粗米线，秘制臭豆腐，衬托出它无法抵挡的美味……”听到这，你一定会问：“这是什么东西，竟如此美味？”哈哈，告诉你吧！这是我家乡大姚的美味之一——臭豆腐砂锅米线！

砂锅米线的做法简单，但选材一定要好，从锅到每一个配料，都是独一的。做砂锅米线时，要用自家做的上好砂锅，有人会问：“现在好锅无数，为什么偏要用那丑陋的小砂锅呢？”你可别小看这砂锅，用它煮出来，会散发着独特的香气哦！砂锅米线的营养特别高，汤汁是用骨头熬一夜制成的，喝一口，香味迅速占据味蕾。特别注意哦，煮米线时，不能离开，要不停地轻轻搅着，既是怕粘锅，又是防止米线煮稀或煮硬，会影响口感。快煮熟时，要迅速放下臭豆腐，不能快，也不能慢，掌握好时间。臭豆腐可不是一般的豆腐，它是人们秘制而成的，具有独特的香味儿，吃时味道香浓可口。豆腐下锅后，在“咕咚、咕咚”声中，拼命地吸着浓厚的汤汁。煮好后浇上一勺红油，盖上一勺香味十足的杂酱，撒上葱花香菜。一碗美味无比的臭豆腐砂锅米线就做成了！

目送心爱的砂锅米线端到面前，就可以开吃了！停，停，停！先别急着吃嘛，我来教教你怎么吃？首先，夹起米线，放在勺子上，动作要快，不然软软的米线会在中途断开。然后把勺子轻轻向下一摁，灌进汤汁，再夹起一块小小的、QQ的豆腐，放在米线上方，在旁边放上一点肉，张大嘴巴，一口吃进嘴里，啊！滋味无穷！

写到这，我已经淌口水了。不说了，如果你有幸来大姚玩，一定要尝尝哦！

安庆，这样一个美丽的城市，他没有大都市那样的喧闹，也没有小村庄那样的寂寥，就是这样一个可爱的小城，它的饮食有着自己的特色。

“肉食者鄙，未能远谋”，许多地方特色的饮食都不是大鱼大肉的，我所写的，自然也不是肉类，那是一个很普通的食物。

上学的路上，很多同学都会见到街边支着一口大锅，锅边是个烧炭火的炉子，在一旁就是一张大木桌，一个技法娴熟的人正在桌上揉着面。说到这里，相信每个安庆人都不会陌生，这就是今天我所要介绍的美食——安庆特有的早点——侉饼油条。

北京人早点爱喝豆汁儿，吃焦圈儿，天津人早点爱吃煎饼果子，安庆人爱吃侉饼油条，这三者虽有异曲同工的相似之处，但我认为三者之首乃侉饼油条者也。北京人的焦圈儿不管饱，且吃起来很费时间，而且那豆汁儿味儿也不是什么人都能受得了的。而煎饼果子呢，做得又实在太精细，料子一大堆，最后只是四四方方那么一小块，好吃是不可否认的，就是太芜杂。而安庆的侉饼油条确实是再好不过了，首先，它价格便宜，一顿早饭，能吃的人，一张大饼，一根油条；不能吃的，半张大饼，一根油条，现在加起来，最多也不过三元，换做以前，却只要几角钱。爸爸每每想起小时候的早点，记忆最深的就是这侉饼油条了。

那时候，家里很穷，每天早晨吃饭，不是稀饭就咸菜就是馒头就咸菜，正巧奶奶又不那么会“化败絮为金玉”，爸爸小时候嘴又奇馋，所以一个星期之中，有那么一天早晨，奶奶会给爸爸几角钱，让他去买一张侉饼加一根油条做早餐。爸爸总是会飞奔到一个侉饼油条的摊子边，向那人说：“拿一张饼，一根油条。”并且不要做好了的。因为侉饼油条应趁热吃才香。他看着那人笑着将一张揉好的面饼撒上些糖，再将那撒糖一面往一个装着满满芝麻的小盆中一扑，那面就被粘满了芝麻，然后再在芝麻之上撒一把小葱，用毛刷刷一层油，最后用火钳夹着，伸进炉子，将那什么也没有的一面贴在炉壁上，再来炸油条，见他熟练地将早已做好的两根面粉条叠在一起，两端稍稍压实，再扭一圈，拉长，放入油锅，面粉条边上起了一层白花，且迅速膨胀，这时候，只见那人熟练地用两根长筷子将油条在油锅中来回翻滚，说也奇怪，那油条在这么高温烹炸后，还是那么直，直的就像是原来的面粉条整体放大后变了颜色一样。等油条整体浮上了油锅，就算好了，拿出来放进锅边的一个小铁篮里，再等一会儿，大饼也好了，从锅里取出，去了上面的一些黑炭，将油条放在饼上，用饼一夹，只听“咔擦”一声，爸爸连忙从那人手中接过，给了钱，马上双手抱着大咬一口。刚出锅的饼，香甜；刚出锅的油条，酥脆，二者合而为一，真是松脆可口，妙不可言，一张侉饼一根油条下肚，又充饥，又解馋，真是早点佳品。

现在的生活，早已不是往日那般模样，孩子们早已不用为没有好吃的而嘴馋，早餐的大饼油条早已为我们所不屑一顾，街市上的这种小摊子也是越来越少，侉饼油条最初那朴实醇厚的香甜如今也失色了许多，侉饼油条这样再低廉、再普通不过的食物，成了许多安庆人的回忆，真也不容易。可是，有些东西没有了，也就没有了。

几乎每个地方都有自己的美味：北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，还有山西的刀削面……从宴会的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举，我们泰兴也自然有，黄桥烧饼就是其中之一。

黄桥烧饼之所以出名，与著名的黄桥战役是紧密相连的。1940年在陈毅、粟裕等直接指挥下的黄桥战役打响后，新四军日夜坚持着战斗，有时竟几天吃不上一顿饭。当时黄桥镇的老百姓自发组织起来，12农磨坊，60只烧饼炉日夜赶做烧饼。镇外战火纷飞，镇内炉火通红，当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。“黄桥烧饼黄又黄，黄黄烧饼慰劳忙”。这首歌谣伴随着新四军的脚步踏遍大江南北。而它的芬芳也随之溢满天下。

星期天早上，我和妈妈来到了仁和楼，品尝黄桥烧饼。我们到了那儿，里面早已是座无虚席，一阵阵的香味扑鼻而来，闻得我口水直流。等了半天，我和妈妈好不容易才找了个靠窗的位置坐了下来。妈妈告诉我：黄桥烧饼令大家怀念的主要因素便是它口味的繁多。时过几十年后，这烧饼既保持了香甜两面黄、外撒芝麻内擦酥的传统特色，又使馅融入了葱油的酥香，肉松的可口，鸡丁的油亮，白糖的甜味，桂花的飘香、豆沙的清新……每一种口味都是那么与众不同，令人百尝不厌，就好比是金银玛瑙，珍珠翡翠，个个都那么耀人眼眶，独特而又珍贵。

没多久，服务生便端上一盘刚出炉的黄桥烧饼。只见那黄桥烧饼形似一只倒扣的小脸盆，颜色呈蟹壳红，不焦不糊不生。外脆里嫩，表皮上洒满了许多白芝麻。我迫不及待地咬上一口，只觉得满嘴的酥香，此时已感觉不是在吃，而是舌头打着卷儿往嘴里送。这味道，啧啧，可真没的说。我再望望旁边的那些吃客，只见他们有的一口吞掉半块烧饼，还不停地咂巴着嘴；有的一小口一小口地慢慢品味；还有的先褪下香脆可口的芝麻外皮，放在嘴里慢慢咀嚼，紧接着再乘热狼吞虎咽地一口吞下……每一种吃法都令人回味无穷。

家乡的黄桥烧饼远近闻名，人尽皆知、真不愧为家乡风味一绝啊！朋友，如果你来我家乡做客，一定要好好品品黄桥烧饼。

你的家乡在哪里呢?那里又什么样的风景?下面是语文迷整理的我的家乡英语作文，希望对你有帮助。

【第1篇】我的家乡英语作文

My hometown is beautiful place It stands near a wide river at the foot of low green hills. It has many tall buildings and wide streets. There are trees and flowers everywhere.

But it has not always been like that. In the old days, it was a sad dirty little town. Landlords and merchants lived in the few good houses. For the working people there were only dark, unhealthy rooms in old buildings and huts in narrow muddy streets. Nearly everyone was poor and many had no work.

Everything has changed since liberation. The people, led by the Party, have got rid of the mud and dirt. They have put up schools, theaters, shops and flats. They have an assembly hall and a hospital. Along the river they have built offices, hotels and parks. A lot of factories have sprung up. On the river, streamers and boats come and go busily, day and night. They carry the products of our industries to all parts of the country.

I love my hometown, and I love its people. They also have changed. Healthy and happy, they are going all out to build socialism.

我的家乡

我的家乡是个美丽的地方.它座落在一座不高的绿色山脚下,一条宽阔的河流边.有许多高耸的大楼和宽阔的街道.树木和花草随处可见.

但是它并不是一直如此.在旧社会,它是一个凄凉、肮脏的小镇.地主和商人住在几栋漂亮的房子里.劳动人民只能住在破旧、黑暗、不卫生的房子里或是狭窄、泥泞街道旁的茅屋里.几乎所有人都贫困,许多人没有工作.

解放后一切都改变了.在共产党的领导下,人民告别了泥泞和肮脏.他们建起了学校、剧院、商店和公寓,还有大礼堂和医院.沿河建起了办公大楼、宾馆和公园.许多工厂迅速涌现.河上汽船、小船日夜穿梭,他们将我们的工业产品运往全国各地.

我热爱我的家乡,我热爱家乡的人民.他们身上也发生了变化.他们健康、幸福,正在鼓足干劲建设社会主义.

【第2篇】我的家乡英语作文

My home town is a beautiful place. It stands beside a wide river and is rich in fish and rice.

But in the old days, it was a poor and backward little town. many people had no work. They lived a hard life.

In 1949 my hometown was liberated. Since then great changes have taken place there. The streets have been widened. factories, schools, hospitals, cinemas and theatres have sprung up one after another. The life of the people is greatly improved.

I love my hometown. All the more I love its people. They are working hard so as to make it still richer and more beautiful.

【第3篇】我的家乡英语作文

Hello, dear friends! Welcome to my village. Its big and beautiful! I like it very much. Look! There are many houses in the village. They are small. There are many high and beautiful mountains near the houses. There is a big forest behind the houses. There are many big trees in it. There are many rivers in front of the houses. The water is clean. There are many fish in the rivers. There are many bridges over the rivers. There are many big trees on the river banks. And there is grass and flowers on it. The grass is green. The flowers are colourful and beautiful. There is a lake in the village. There are many ducks in the lake. The sky is blue. The rivers flow. The air is fresh and clean. My village is very beautiful!I like it very much!

“脚踏一炉火，手捧一挞粿，除了皇帝就是我。”——题记

唱着绩溪民谣，吃着人间美味，是最快乐的。我的家乡——安徽绩溪，这个美丽的地方，有一种流传千古的美食，那就是“挞粿”。

挞粿，是绩溪的特色小吃。每一条大街小巷，都有它的踪迹。我的奶奶，就会做挞粿。她最擅长做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鲜的韭菜，冼净后切成小段；然后，打几个鸡蛋，搅拌均匀后放入锅中，煎至金黄，出锅切碎；再把精心挑选好的笋子、豆干都切成小方块；最后，尊贵的“肉先生”可不一样。它不仅要切成方块，还要剁成肉末，加些盐和好。看到这里，我已经垂涎三尺了，迫不及待地想要吃到脆中带软的挞粿了。连馅料都这么丰富多彩，做好后，一定无比美味。

接下来，奶奶将早已准备好的面团揪下一小块，擀成薄皮，再把馅一层一层地放上去。先放一层肉末，接着堆一层鸡蛋，再把豆干粒和笋粒洒上去，然后是韭菜们蜂拥而上，最后浇上一些菜油。奶奶又娴熟地先把面皮的一个角拉起来，再一点一点地把一周都包起来，拓成一个包子形。最后用擀面杖将其压扁，就可以放入锅里煎了。在煎粿的时候，也需要放一些油到锅里，不停地翻粿，让粿的美味与油的鲜美融合到一起，堪称绝配！

刚出锅的挞粿，散发出浓浓的清香。扑鼻而来的寒风中掺杂着挞粿的香气，令人心旷神怡。又扁又圆的挞粿静静地放在盘子里，而我们却可以感受到，那阵阵热烟带着香味飘浮在空气中，让我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、饱满温热的韭菜馅，让人“爱不释口”。

这一个个美味的挞粿令我喜爱，令我难忘，但更令我难忘的是勤劳的奶奶对我们的爱，挞粿里饱含着满满的亲情！我爱家乡绩溪！我爱小吃挞粿！我更爱我勤劳的奶奶！

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你假如心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。

接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

俗话说的好，“民以食为天”，现在的人不仅睡得好，吃的也不例外，还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝，而且现在的生活也越来越好了，我喜欢的一种风味食品那就是――“水果煎蛋饼”。

当我第一口咬上它的时候，那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心，我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱，也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后，一股水果的清香味仍在口中。

这日，我刚吃完午饭，舒适地躺在沙发上，可肚子胀胀的，不大舒服，我顿时心血来潮，想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺，还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干，随后，有从柜子里拿出了一小袋的面粉，我的材料就准备好了。

我先在铁的小盆子里放入一些面粉，再参入一小部分水，将它搅匀，我又把鸡蛋打了进去，还放了一小把葡萄干和香葱，再搅匀后，只见面粉在鸡蛋的衬托下，看起来金灿灿的，而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

我把食用油倒进了锅里，很快油便沸腾了，在锅里发出噼里啪啦的响声，然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形，来回翻了又翻，用小刀掀起一边，用手轻轻一揭，一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块，再裹了起来，终于做好了!我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中......

我尽情的享受着美食给我带来的快乐，我真想中国成为一个“美食之国”!

Home of the most round moon, home of the most tea, home of the most alcohol, home food, the most impressive.

I was a Hakka. I left my hometown Meizhou from my childhood. I followed my parents to this strange land and opened up our new home. As I grew up in this new environment, the impression of my hometown was gradually blurred. But in my mind, it cant forget the hometown dish of my childhood taste buds.

Many home dishes are famous far and near, and those special flavors have attracted a lot of people. One of the most famous dishes is "Mei Cai Braised Pork", my dad is a generation old Hakka love. Although it sounds like this dish seems to be difficult to get in good taste, but this dish is representative of Hakka peoples diligence and frugality quality.

My father said, "our hometown is Mei Mei Cai Braised Pork" single dishes there are many complicated steps. When the farming harvest, the farmers harvest the mustard, then put it in the sun to matured, and then take the food to the ground, arrange it, and sprinkle a lot of salt on it. According to my father, when they were young, they were trampling the dishes with clean feet after the salt was sprinkled. After the tread, put it in a vessel to a degree, then take the steam, then take the sun... So the three steamed three sun, the earthly plum dried vegetables!

"Mei Cai Braised Pork" another character is meat, meat to choose "pork fat pork". Making this dish, put the Mei food dry cleaning, cut thin pieces, the fat basin under the streaky pork belly pieces, Mei dish, steamed for a long time, fat oil seeping into the plum dried vegetables, plum dried vegetables fragrance dipped into fat, opened a pot. Hot, delicious food Braised Pork pan mei! A pot of delicious food Braised Pork Mei can eat for a long time, because the salty, not perishable. A small pinch to the bowl, the fragrance of the four spilled, can pick up a few rice, that taste, to taste to understand. Such a dish reflects the diligence and frugality of the Hakka people, which is the favorite of the Hakka people.

When I heard my Dad talking about his hometown dishes, dad was fun, innocent, and rich in homesickness. In my fathers age, and cant eat "Mei Cai Braised Pork", to wait until the new year will kill pigs, so have a good heart is also waiting for Spring Festival to eat.

In my opinion, McDonalds and Kentucky fast food are far more infatuated than this dish. Maybe it is because I have not experienced the father of that era, cannot understand a dish not easily won; perhaps because there is no contact with the home, can not understand the charm of home cooking; perhaps because now no children of that age as difficult as father, do not know how precious home cooking. But from my fathers love for home food, I read the charm of my hometown cuisine, and I also fell in love with home food.

Home of the most round moon, home of the most tea, home wine is the most alcohol, home food is the most lingering.

我的家乡在孙伯，我们家乡的特产有很多，如：南栾犬肉、岈山小米、核桃等。其中我最爱吃核桃了。

它喜阳，耐寒冷。因为它的适应力很强，所以它能在大多数的土壤里生长。它开花的时候正是鸟语花香的春天，而在金色的秋天，枝头上就会挂满灰绿色的核桃果。

核桃其实不是一摘下来就有一层坚硬的皮，而是面上有一层又软又滑溜的皮，呈灰绿色的。挂在树上，远远看着像一盏又一盏的小绿灯。剥下它的那件灰绿色的“外衣”，就有一层坚硬的“铠甲”， “铠甲”上坑坑洼洼的，像被冲力很大的小石子撞击过一样。真奇怪！它为什么它要把“外衣”穿在外面，“铠甲”却穿在里面呢？

我查了查电脑，原来呀！核桃没成熟的时候，“外衣”上有很多又细又有一点儿长的毛。当成熟的时候毛就会自动脱落下来，这时它“铠甲”就显露在外面了。

它很好吃，吃的时候注意不要直接吃，要拿锤子慢慢地把核桃的“铠甲”砸烂，然后把里面的仁弄出来就可以吃了。

核桃的好处很多呢！美容、补脑 ……还可以榨油呢！

我太喜欢家乡的核桃了！

If Anshun is a ship, then Im on board the diligent crew. If Anshun is a vast sea, then I am a small fish in the sea. If Anshun is a kingdom, then I am the loyal people of this kingdom. If... Yes, Anshun is my home. I cant have it without it.

Of course, some people hate Anshun, she felt dirty and messy, almost can be used to describe the The atmosphere was foul. A few years ago was clear moat, now become the paradise of flies and mosquitoes. People are so narrow - minded that they start to fight like the machine gun that cant stop. Its a habit to spit and throw rubbish everywhere...

But if you are a citizen of Anshun, then, will you hate it? Destroy it? Or is it going to build it? Protect it? Not to say, you will choose the latter, but it is easy to say, it is difficult to do it, after all, people have formed a habit. Yes, Anshun is not Dalian clean, less than Japans grave, but it has the worlds second largest waterfall - Huangguoshu Waterfalls falls, it is beautiful and magical underwater, quiet and huge waterfalls in Zhijin cave, the scenery is more beautiful...... It also has the colorful spring, the luxuriant summer, the beautiful autumn and the white and silent winter. Here also has laughter and laughter, and also has the sadness and loneliness... Anshun, it has the beauty of nature, the magic of nature, the endless charm of nature! I know that people love is the beauty of simplicity, in this city far away from the denitration place, we can relax my heart, more simple. However, people do not know how to cherish the natural beauty, the simple beauty, let us start from now, learn to cherish it!

Spring girl came to us. Although the greening of Anshun is still not very GOOD, there are always some strong grass that quietly sneak out of the little head and show the green of life to us.

王龙铠同学：

你好！

去年暑假我们在夏令营认识，并成为了好朋友。和你在一起的日子真得很开心。今年暑假，我想邀请你来我的家乡玩。

我的家乡在江西，那里风景优美，绿树成荫。

我家有两座房子，房前房后都种满了花草树木。

春天，树枝抽出了嫩绿的枝条，小草懒洋洋地睁开眼，花儿也纷纷盛开。花儿散发出的香气，引来了许多蝴蝶和蜜蜂在这嬉戏玩耍。

夏天到了，放暑假了，我会和小伙伴一起去池塘边玩。累了，就坐在大树底下乘凉，看鸭子在池塘里游泳。

秋天，农民伯伯会在田野间忙碌着，享受着丰收的喜悦。

冬天来了，家乡的山上会有很多雪，湖面上的水都结成了冰。我最喜欢在冰上滑冰，打羽毛球，每次我都和小伙伴们玩得很高兴。

我们这还有很多习俗，比如端午节的时候，我们会吃粽子、划龙舟、放烟花。那天我最喜欢的就是撞蛋比赛。有次为了能够赢得冠军，我还偷偷地用油漆把鸡蛋涂起来，蛋壳变结实了，我撞破了好几个小朋友的鸡蛋，真好玩。

你喜欢我的家乡吗？我会热烈欢迎你的到来的。

祝你生活开心，学习进步。

你的好朋友段明睿

201X年10月21日

我的家乡在甘肃天水，那里风景优美，四季分明，鸟语花香，被人们称为“陇上小江南”。

这里有许多特产：酸甜可口的花牛苹果；又大又甜的秦安蜜桃；代代相传的天水罐罐茶；白得发亮、甜得醉人的秦安白脆瓜；美丽多姿的天水彩陶；享誉海内外的天水雕漆；美丽的清水庞公玉；小巧玲珑的天水草编；晶莹剔透的武山鸳鸯玉；精致的天水剪纸；香香的、麻麻的天水花椒；味道鲜美的秦安酸辣肚丝汤；红红的、辣辣的甘谷辣椒；天水美酒天河春；清热解毒的浆水面；还有美味可口的天水面鱼……

家乡还有许多名胜古迹，其中最著名的就数伏羲庙和麦积山石窟了。

相传人类的祖先伏羲就出生在天水，后来，人们为了纪念他，就为他修建了一座庙，便是伏羲庙。一进门迎面而来的是几棵高大的古柏，在大门的右方，放着当年女娲补天时用的补天石，再向里走，便走进了大殿，正面是伏羲的雕像，左边立着伏羲坐骑飞马，右边放着伏羲创造的打击乐器。出了伏羲大殿，往后走过一扇小拱门，便来到了荷花池。每年正月十五，人们就在这儿赏灯猜迷。走进伏羲广场，一个个快乐的身影在你眼前飞奔而过，每年伏羲大典，全球各地的华人都在这里祭祖。

我爱天水，爱它的神奇。伏羲在卦台山画过卦，女娲在万紫山补过天。我爱天水，爱它的古老。八千年前，我们的祖先在大地湾修房子、烧彩陶。我爱天水，爱它的美丽。麦积烟雨，石门夜月，春秋古柏，玉泉仙观……

美丽的天水，我爱你！

我的家乡是美丽的春城昆明。昆明地处云贵高原中部，四面环山，南临滇池，大观楼长联生动地描绘了滇池的广阔，睡美人的故事代代相传。记得我小的时候，最喜欢的就是爬西山、登龙门，老人说摸一摸魁星点斗的塑像，长大了就能学业有成。而我更钟爱的其实是站在龙门俯瞰滇池，湖面上的船和公路上的车都变得像蚂蚁一样小，有趣极了。

特殊的地形造就了昆明四季如春的气候，这里冬无严寒、夏无酷暑，繁花似锦，气候宜人。春天，圆通山的樱花竞相开放，风一吹，花瓣像雨一样飘洒下来;夏天，翠湖的荷花把整个湖面都盖住了，野鸭子游来游去，可舒服了;秋天，植物园的枫叶红了，远远看去像是一片晚霞。冬天，西伯利亚的红嘴鸥不远万里飞到昆明过冬，这些可爱的小家伙成了昆明人的好朋友，它们或者懒洋洋地停在湖面上晒太阳，或者以漂亮的滑翔动作争抢食物，给昆明人带来了很多欢乐。如今，不但人鸥同乐的景象成为了昆明的一道靓丽风景，红嘴鸥也成为了昆明的标志之一。

说到昆明，不能不提到的还有过桥米线，香碰碰、热乎乎的鸡汤，滑溜爽口的米线，真是让人难以忘怀。然而出差在外，最怀念的还要数小锅米线。几乎每个昆明人都是吃着它长大的，想起它的味道就仿佛想起了家乡的山山水水。

此外，昆明还是自然景观和人文景观的荟萃之地。悠久的历史、独特的地质结构，为昆明留下了众多的文物古迹和风景名胜。26个民族的兄弟姐妹在这里血脉相融，人与自然在这里和-谐相处。昆明人用纯朴和热情欢迎四方来宾，用鲜花和美酒招待远到的客人。

随着经济的发展，昆明的面貌日新月异，高楼大厦鳞次栉比。在发展现代化的同时，昆明人没有忘记保护环境、绿化家园。住在昆明，我可以真切的感受到“春城无处不飞花”的美景。我爱我的家乡昆明，我为生为昆明人而感到自豪。

“吃”文化在我国也可排得上是国粹，正所谓"民以食为天”嘛。各地都有自己独特的风味小吃，而我个人认为，家乡的风味小吃中最独特的就是——扁肉。

扁肉不仅吃起来香，而且看到它的色相，也不得不让人垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上，而晶莹剔透的扁肉则摇曳在汤中，仿佛是一幅美丽的风景画：葱花是堤岸环绕的树木，汤就是明净的湖，扁肉则是那一只只正在湖中央快乐嬉戏的鸳鸯。那么，这一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

你们可别看扁肉的制作过程容易，可要是自己亲手做起来，恐怕感受又会大大不同：先是把薄面皮摊在手上，然后用做好的秘制肉馅，用筷子夹一些放在面皮的中间，再把它用手包起来，口要封紧。这样，一个扁肉就做好了。待到顾客来的时候，只要先把调料放在碗里，再把包好的扁肉放进烧开水的锅中，盖上锅盖，煮上一两分钟后打开锅盖，用漏勺把煮好的扁肉捞起，再放入碗中，最后浇上汤水，撒上葱花，一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸，可以把醋倒进汤中，用勺子搅拌，香气扑鼻，味道也更好。

每一次吃扁肉时，我几乎整个人沉浸其中，品尝每一个扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃，头脑中都会有不同的回忆，不一样的滋味，真是百吃不厌。

记得有一次，太馋嘴了，狼吞虎咽吃起来，谁知一不小心呛到了气管，没把我憋过气去，现在想想都后怕。

家乡的风味小吃——扁肉，我永远也不会忘记，即使曾远在他乡。每次回到故乡，我就要痛痛快快地吃上一回。

我的家乡在河南，那里风景优美，物产丰富，是个可爱的地方。

河南那里大大小小的山头究竟有多少，谁也数不清。这些山头，短的，长的，高的，矮的，横的，直的都有，还有旁边的柏油马路，马路旁边还有水稻，高粱等等，除了这些之外，还有一些麻雀站在电线杆之间的电线上，远远的看上去像五线谱一样。

河南实在太美了，但我们家乡有句口头语：“家乡美，美在水。”足见我们家乡水之美了。我们家乡的河叫惠济河，河水从上游慢慢地游到下游，河水清澈如镜，清的都能看到水里沙粒下面的石头尖。各种各样的小鱼在水里游来游去，好看极了。水蛇在水里一直往前跑，好像在跟其他的水蛇比赛呢！水里的大龙虾全身披甲，划过来，划过去，样子挺威武的………

我喜欢家乡的惠济河，更喜欢惠济河里的东西和小动物。

在我的家乡陕西省澄城县，有一种富有地方特色的美食叫麦子泡。凡是外地来我们这儿品尝过它的人，没有不啧啧称赞的。

制作麦子泡的原料有大麦仁、豆腐、凉粉、大肉、猪血、猪下水、丸子、木耳等。具体做法为：先用上好的骨头，经过高温，使骨头里的营养在短时间内溶解于汤中；再将大麦仁等原料放在熬好的骨汤里熬煮，然后加入事先熬好的大油辣子。这样，一道看起来红艳艳，闻起来喷香的美味佳肴就做好了。再在上面撒上些许香菜和葱花，吃起来就更加美味了。

吃麦子泡时，可将它盛在大品碗里，就着刚刚出锅的白面馒头吃。你若觉得还不过瘾的话，也可将馒头掰碎，泡在里面吃。吃时莫要狼吞虎咽，要细嚼慢咽。这时，麦子泡那鲜美、香辣、醇厚的滋味便会浸入你的五脏六腑，让你有神仙一般的享受。

在我们这儿招待客人的第一顿饭一定是麦子泡。逢年过节或者谁家有红白喜事，麦子泡也是非吃不可的，寓示日子红红火火，和和美美。

麦子泡之所以名气很大，是因为它与唐太宗李世民和汉光武帝刘秀有关。传说当年李世民在黄龙山下他的行宫品尝过我的家乡的麦子泡，赞不绝口，将它列入宫廷食谱。那年，刘秀落难时又饥又渴，村姑殷梨花去给家人送麦子泡饽饽，遇到了他，便将麦子泡让给他吃。结果，俩人的麦子泡竟被刘秀一人吃得精光。后来，刘秀当上了皇帝，还始终不忘曾经吃过的麦子泡。

麦子泡的确是我的家乡独具风味的美食！如果有机会的话，你不妨来我的家乡品尝一回，包你满意得竖起大拇指。哎，不说了，我的口水就要流下来了，得赶紧去吃麦子泡了，拜拜！

今天我将带领你们去游览我的家乡。我的家乡在北方的一个农村，虽然不起眼，但那儿的人朴实得就像高粱一样。这里风景优美，四季各有自己的特色，尤其是秋天的景色，虽然秋天没有春天的百花齐放，没有夏天的热情奔放，没有冬天的银装素裹，但它在我的心中却是最美的。

秋天的天空像被洗过一样，湛蓝湛蓝的。天空下金黄金黄的稻子在风中跳起了秧歌舞，如一片金黄色的海洋漾起一层一层的浪花。农民伯伯望着金黄的稻子，个个脸上笑了花儿。枫叶红了，像一只只红色的小手；银杏叶黄了，像一把把黄色的小扇，扇走了夏日炎炎，扇来了秋天的凉爽。当风吹起来时，金黄的树叶随着风翩翩起舞，像一只只金黄的蝴蝶。

果园里，瓜果飘香，柿子穿上橙色的袍子，挂在枝头上，如一个个小灯笼；石榴在树上披上厚厚的衣服，向我们咧开了笑容；鸭梨戴上了黄色的帽子；桔子披上了厚厚的大衣，等待着人们来摘取。

这就是我的家乡，希望大家能够喜欢。

我的家乡景色优美，物产丰富，可是有点美中不足就是部分环境遭到破坏。

一个周末，我去二糖厂打乒乓球，刚到那里，一股异味扑鼻而来！瞧，二糖厂正排出滚滚浓烟，公路上货车排放的大量尾气，甚至路旁还有马屎、牛粪之类堆积在一起，行人都捂着鼻子，连路边的草也是黄黄的。我再往山上走，渐渐异味没有了，还飘来一股清香，树上的小鸟在枝头上叽叽喳喳地叫个不停，小溪清澈见底，树木郁郁葱葱，不远处还有一所职业学校，同学们正在给树浇水呢！

在同一个城市，为什么差别就如此之大呢？原来，二糖厂厂区的水、空气受到了严重的污染，而相反，山上的树没有受到污染，而是得到了人们的精心呵护，所以山上的树木长得郁郁葱葱。

在保护环境方面，我们虽然做不了大事，但可以从身边的小事做起，比如，不要乱扔垃圾，多植树木，看到有人乱扔垃圾要主动提醒，多坐公交车，少坐私家车……。

同学们，为了使我们的家乡天更蓝，水更清，花更香，草更绿，让我们一起共同努力，来保护家乡的环境吧！