介绍家乡风味美食作文（通用20篇）

我的家乡在山西省太原，那里是个风景优美的地方。

我的家乡有许多特产，比如：杏花村的汾酒、柳林的红枣、宁化府的陈醋、泌州的小米和、汾阳的核桃。我的家乡有许多名胜古迹，比如：五台山、乔家大院。还有许多公园，比如：迎泽公园，那里有飞椅、大茶壶等小朋友喜欢的游乐设施。我的家乡还有汾河公园、龙潭公园。

我期望家乡的空气以后没有污染，我还要设计一种汽车，在堵车地时候能够飞起来。下次你要是到太原先，就给我打电话哦!

My hometown has many scenic places, there are four spring like Longtan cave, fruit fragrance has a charming scenery and pinnacle, psc...... But my favorite is the mountain of my hometown.

In the hot summer day, my father took me to climb the mountain and looked up from the foot of the mountain. "The peak is so high that it seems to be in the sky." Look at the steep stone steps, one layer and one layer. It seems that there is no way to find it, alas! As I wanted to give up, my father said to me, "do things to the end!" At last, I began to climb the mountain. I grabbed the weeds with my hands. My legs pressed hard. Soon we climbed half the mountain, and I climbed and climbed in this steep mountain. I didnt know that I was so flexible. At this time, my stomach rumbled up, suddenly a red fruit aroma drifting, I smell the fragrance found a tall red fruit tree, the tree node is full of big and sweet red fruit, I just want to greedy DC slobber, climbed up the tree to pick one to eat, suddenly. A ripe red fruit from the tree fell down, I quickly picked up the red fruit, Dakoutaikou to eat it, "ah, really sweet!".

After a long time, we arrived at the top of the mountain and looked out. It turned out that Miyi was located in the mountain. I roared, "ah... Ah... Ah...! " I hear the echo from the mountain.

I love my hometown, I love the mountain of my hometown.

我的家乡在舟山，这里风景优美，风光独特，空气也很新鲜。

今年寒假时，我要求父母带我去外面看看自己的家乡，父母答应了我，并准备带我去定海公园玩，我们一路上是乘车去的。

车开到沈家门滨港路时，我扭头一看，看见了海水一波又一波的滚来又滚去，可是海水却浑浊不清。我叹了口气说：“海水怎么那么浑浊呀？”爸爸对我说：“以前的海水是很清的，可是现在海水被污染了，所以就变浑浊了。”

我还看到了渔港里的船停着可真多呀，船也都那么大。爸爸告诉我船以前都是小舢板船，现在都是机帆船了，所以看起来都很大。

车开的很快，马上就要到定海公园了。一路上我看到马路上的房子现在都是高楼大厦了，听妈妈说：“以前房子都是平房、旧房，现在可不一样了。”我还看到马路上有很多汽车，我又听妈妈说：“以前汽车是很少的，现在人们富裕了，都买了汽车开。”我又看到路两旁的树木树叶茂盛，生机勃勃，听妈妈说：“以前没有人栽树木，现在树木栽的可好了，还专门有人来养护，所以现在的绿化搞的很好。”

通过这一次我陪父母看家乡，让我知道了家乡有很大的变化，我爱我的家乡。

一提起石榴，大家肯定都禁不住口水直流了吧！那就随我一起看看吧！

春天，石一棵棵榴树贪婪地吮吸着春天的甘露，舒展着嫩绿的枝条，为春天增添了一抹抹亮丽的色彩。

初夏，石榴树开出了火红的花，远远望去，像是燃烧的小火把，又像绚丽多彩的晚霞；近看，又像一个个精致的小铃铛。

盛夏，高大的树上挂满了个个粉嘟嘟的小石榴。小石榴圆圆的，挂满细长的枝条，把每根枝条都压得弯弯的，低低的，就像一个个小娃娃咧嘴向我们笑呢。到了中秋，它们便在绿叶底下偷笑，有的笑裂了嘴，有的笑破肚皮，露出了鲜红、多汁的果肉。

大的石榴有一斤多重，比红富士苹果还大，小的苹果才二三两重，和小孩的拳头差不多。石榴顶部有一个花朵调谢后形成的空壳，壳里面还有一些灰褐色的花蕊，它们的生命力可真顽强啊！石榴的颜色不是很鲜艳，青黄色，略微带着一抹红，上面布满了小黑点，像饱经风霜、长着老年斑的脸；表皮也不太光滑，用手摸一摸，凹凸不平、可别小看这石榴皮，它可是清热解毒的良药呢！摘下一个石榴，拨开它那苍老的皮，里面却截然不同：一颗颗石榴肉如珍珠，似玛瑙般晶莹剔透；仔细品尝，酸中带着一丝丝淡淡的甜味，让人回味无穷。如果放一把进嘴里，轻轻一咬，满嘴酸甜的汁水，味道妙不可言，叫人越吃越爱吃。

嘿！妈妈正把石榴给我拿来了，我要先下手为强，不然又会被妹妹抢了！

说到家乡美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间家乡美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个家乡美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道家乡美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的家乡美食，不，应该是艺术品。

My hometown is in Jindong District, located in central Zhejiang Jinqu basin, East Chinese Yiwu Commodity City, South China technology hardware city of Yongkang, west of Jinhua City, the advantage is obvious.

My hometown is rich in fruits and vegetables, bergamot, flower seedlings, dairy, livestock and poultry as the "one village one product" features have obvious advantages, is the "China Bergamot village", "Chinese bonsai flower seedlings of the township" and "China strawberry town", "Chinese Fujiminori grape", "China Yuzhi Mao Xiang" and "Chinese duck village", "the source of the East China white peach Township" and "South Chinese cow town", Jinhua ham, Shousheng wine reputation both at home and abroad

But what I want to introduce is that our hometown is the seedling of my hometown. Whenever you go into the Golden East, you can feel a strong fragrance of trees, a green, so happy that you are in a great mood, and very happy in your heart.

My family also has a lot of kinds of trees, trees, Lechang, Liriodendron, Michelia foveolata Michelia, gray, Yunshan, Yunshan, Hongkong Daye Prynne Prynne four beautiful flower photo, Ruyuan magnolia, Michelia Martini and so on, many.

All sides of my house are around the mountain, all around the trees, unique. In spring, the drizzle moistens the land. The trees thrive and thrive, and the rain stops. The trees float in the wind and make a lot of noise, just like listening to free music.

In summer, the sun is shining, the trees still straight, and stood there. In the summer, the trees were filled with a kind of perseverance and full of vitality. Other people are envious.

In autumn, some leaves are yellow and falling. Some of them still show their green side. They grow harder than ever before, and branches are stronger. They shelter the fallen trees. In the fall, they showed a scene of mutual help.

In winter, cold and dry to their approach, however, they were not afraid of the station, consistent from beginning to end in that place, no matter how hard the wind, they are also helpless, had slipped away from their side. The rain and snow fall on them, and they cant disturb their "hair" until the coming of spring, and they can still stick to it.

My hometown is the village of seedlings, with thousands of seedlings, so that the residents living inside can have better air and better environment.

I wish all places in the world can be as beautiful as my hometown.

我的家乡是名扬天下的瓷都——景德镇。

我的家乡有宽阔的街道，风景优美的公园，特色的小吃，但名气最大的当然是瓷器啦!景德镇的瓷器历史悠久，在一千多年前的宋代就很兴盛。家乡的陶瓷素有“白如玉、明如镜、薄如纸、生如磬。”的美誉。陶器品种繁多，由典雅修理的青花瓷、玲珑剔透的玲珑瓷、五彩缤纷的粉彩瓷、斑斓绚丽的颜色釉……

走进景德镇的大街小巷，瓷器无处不在。映入眼帘的是琳琅满目的瓷器商铺，古香古色的瑶里风景区，栩栩如生的瓷龙……每当丹桂飘香，闻名中外的瓷博会在我的家乡拉开帷幕，成为一道亮丽的风景线。到那时世界各地的陶瓷爱好者都会在瓷博会上参观、交流。

我爱我的家乡，更爱家乡的陶瓷。

刘奕

我的家乡在惠州，这里风景优美、景色迷人，是全国的旅游城市，美食更是数不胜数。说起传统美食，那就多了，下面我来为大家介绍一下吧！

我们这里，有香味浓郁的梅菜扣肉，有鲜香滑嫩的酿豆腐，有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子，还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

其中，传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞，再把肉放进去。然后拿去蒸，最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后，你可能已经等不及了。放在面前的豆腐，看着那金黄金黄的颜色，那美味多汁的肉，你就会马上把它夹起来，一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去，吃了下去，嘴里还满口留香。这时，你会忍不住再来一块！关于豆腐，还有一个传说，它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子，所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

还有一种很好吃的菜，叫梅菜扣肉，据说它与盐焗鸡、酿豆腐，同时被称为“客家三宝”。

我的家乡有很多好吃的菜，等你们来哦！

我出生在河南郑州，我的家乡在河南开封杞县。这是一个风景优美，物产丰富的地方。一年四季的每一个季节我都有不同的感受。

当春天来临的时候，绿油油的麦田像给大地铺上了一层地毯，一阵微风吹过，像许多张纸在一起拍打的声音。桃红色的苹果花有的才展开几片花瓣，有的花瓣全展开了，有的还是花骨朵儿，看起来饱胀地马上要破裂似的。雪白雪白的梨花长得满树都是，粉红色的花蕊像一个个粉珍珠，非常好看。

当天气越来越热，进入夏季的时候，金黄色的麦子像一排排整齐的士兵，在等待勤劳的人们来收获。黄色的油菜花变成了果实，它的果实密密麻麻的长在杆上，像一根根针一样。

送走烈日炎炎的夏季，我们就迎来了金色的秋天。红彤彤的苹果挂在枝头上，有的躲在树叶后面，像是在玩捉迷藏，有的很害羞，不想让人看见。黄橙橙的梨子挂在树上，像一盏盏金色的灯笼。

当秋天与我们告别的时候，冬爷爷就来了。树枝上光秃秃的，没有一片树叶，就像来到一片银色的世界里。一群小朋友在堆雪人、打雪仗，玩得特别开心。

家乡的四季是美丽的，每个季节都有不同的活动，这里是一个非常让人喜欢的地方。

我爱我的家乡！

美丽的抚顺我的家，我热爱我的家乡，更爱生我养我的这片土地。抚顺不之山清水秀旅游资源异常丰富，而且还是一座历史悠久的古城。一条浑河穿城而过，给抚顺增添了些许气势与灵动。

抚顺还是雷锋的第二故乡，雷锋纪念馆坐落抚顺西部，也是爱国主义教育基地之一。前来参观悼念的人是人山人海，雷锋高大的朔像前是人潮涌动，它是全国人民的骄傲，我作为抚顺人也感到骄傲和自豪。抚顺大伙房水库，它依山磅水，群山环抱，山峦起伏，郁郁葱葱。到处是一片美丽的自然景色。湖面碧波荡漾，游艇穿梭。就像一副美丽风景画展现在我的面前，我想，抚顺的明天会更美好。

家乡，我爱你。

我爱你那长长河流中的潺潺溪水；爱你那叠叠小路上的软软春泥；爱你那亭亭小树上的点点新绿；也爱你那蓝蓝天空中的只只飞鸟。

家乡，你用千年怀胎孕育出了那方水土，你的山耸立连绵，姿态各异，山上的岩石，有的互相依靠，像在说悄悄话的娇羞小姑娘；有的高高耸起，仿佛在仰天长啸，抒发心中的豪情；更有趣的是“顽童石”，这一堆，那儿一堆，像是躲迷藏一般。家乡，你的山峦很美，很美，我爱！

暑天的炎炎烈日之下，大家都躲在家里大门不出，二门不迈，但唯独有一去处，能让人心旷神怡流连忘返，那儿就是老家门前的小溪。小溪的两旁都是参天古树，非常隐蔽幽静，溪水清澈照影，清晰可见无忧无虑的小鱼在青青的水草丛中，在形态各不相同的石头中间嬉戏。每到夏天，人们都到小溪边憩歇，大人们在树荫下闲聊家常，孩子们在小溪中捉鱼，仿佛现实中的世外桃源。家乡，你的溪水很清，很清，我爱！

我的家乡，你的田埂小路纵横交错，从山顶俯视就像一张巨大的网，把一座座村庄笼在一起，像一道道保险带，而这些田埂路上的湿软泥土则像强力胶一般，把家乡的一景一物一山一水一家一户都粘在一起，使我感到安全。家乡，你的小路很广，很广，我爱！

我的家乡，愿您愈来愈美！当千帆过尽，您依旧美好温暖，我还有什么更美好的奢求呢？

我的家乡徐州是一座历史名城，美味的食品更是数不胜数：诱人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉………

但在众多的食品中，有一种看似极平常却又独特，也是徐州人民白痴不厌的食品烙馍。烙馍及不同于北方的单饼，也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品，已经有着2000多年的历史了。相传在楚汉相争时，刘邦率兵与项羽作战，路过徐州。因为刘邦的队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军吃上一顿饱饭，徐州的老百姓急中生智，发明了一种既简捷又实惠的面食烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。烙馍的做法很简单，做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起，支起一个鏊子，将和好的面团切成小块，他们扞的扞，揉的揉，摊的摊，几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿，一张又薄又圆的烙馍就做好了。烙馍做好了，单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多：可以泡在汤里吃；可以卷油条吃；还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……..还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式，深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧？所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是：把烙的烙馍切成丝，然后放到油锅里炸，炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝，然后外面再用软嫩的烙馍卷起来，真是独特美味。

如果你有机会来徐州，可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍，保证你百吃不厌。

内蒙古有许许多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。

奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形状酷似豆腐，但却不是豆腐。是用羊奶，牛奶，马奶等凝固，发酵而成的食品。味道也有些不同哦！有的微酸，有的微甜，但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能变得有嚼劲，不然口感就会变得比较硬、沙，当然也有喜欢这种口感的人。

奶豆腐味道不同还有一个因素，那就是薄厚程度，厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比，奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化，格外香甜。

奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难，要把熬制奶皮剩下的奶浆，放置几天，直到发酵为止。当奶浆凝成块时，用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮，边煮边搅，直到粘稠，再装入纱布，把黄水挤出来，装模成型。

生奶豆腐的做法相对简单：把鲜奶发酵，倒入锅里煮，让奶浆变成老豆腐的形状，挤出水分成形。

所以，要想吃到风味食物还是很不容易的！

告诉你们一个小秘密，奶豆腐可谓是奶中的精华，营养丰富，其蛋白质含量高达百分之七十点八四！富含氨基酸及其他有益身体的微量元素，是提高免疫力，美容养颜的佳品。

红星路小学二年级欧阳成浩

我的家乡在湖北荆州，它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久，而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中，让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。

关于鱼糕还有这样一个美丽的传说，相传在很久以前，舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累，娥皇病倒了，女英想了一个办法，她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后，病情好转了不少。于是，鱼糕又被称为“湘妃糕”。

听妈妈说在她小时候，鱼糕并不是能经常吃到的一道菜，随着生活水平的提高，鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的制作方法如下：首先将新鲜鱼肉去刺，接着加入蛋清和豆腐，然后再撒点白酒去腥味，最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕，色泽洁白晶莹，口感嫩滑爽口。

小朋友们，听了我的介绍，你们是不是已经口水直流三千尺了呢？欢迎你们到我家乡来品尝各种美食，保证让你们回味无穷。

我的家乡是名副其实的建筑物圣地，有闻名世界的古建筑，也有漂亮、实用的现代建筑，许多靠人们勤劳的双手创造出的伟大的奇观，数不胜数，让人看得眼花缭乱。

那古碉有上千年的历史，风吹雨打，日晒雪飘，使它那原本坚硬，锋利的石块已成了如今饱经苍桑的面貌。历史可以见证，它极奇坚固，极奇珍贵，它的精神，永远值得我们学习。很久以前，古碉房是土司们居住的房屋，打仗时就在古碉里射击。更令人意想不到的是在那连拖拉机也没有的年代竟出现了这样伟大的奇迹，这也是众人都称好的原因吧。古建筑里还有许多名胜，民间藏房、嘉绒藏寨……家乡的古碉名扬四海，一年来观赏它的游客成千上万。

说起丹巴的现代建筑，比不上华丽的都市里的高楼大厦，但我以为，已经是很好了，不仅舒适、漂亮，还具有冬暖夏凉的特点。比如农村里的房屋吧，春天不冷不热，夏天又凉快又清爽，秋天可以晒粮食，做农活，堆积稻草，冬天关起门来也很暖和。

家乡的建筑千奇百怪，雄伟壮观，我家我的家乡，我为有这样的故乡而感到骄傲。

我的家乡在巩义，我最喜欢家乡的宋陵公园了，那里风景迷人，是旅游、休闲、探寻名胜古迹的好去处。下面我给大家介绍一下吧！

宋陵公园位于市区人民路，原来是北宋皇帝的陵园，现在被开发成一座公园，成了我们休闲健身的好地方。

春天，微风吹拂着刚从土里钻出来的小草，柳丝好像用碧玉装扮的一样，花儿争相开放，有红的、黄的、粉的，美丽极了，小燕子从南方飞回来了，把家安在了古楼的亭台上，大家在草地放风筝，有蝴蝶、蜻蜓，各式各样，好像在天空比美。

夏天，树木茂盛，微风吹来，小草、柳树随风飘动。清早，人们早早来到公园锻炼身体，有的咿咿呀呀经营活动嗓子，有的神情专注打太极拳，有的三五成群地跳舞。太阳落山了，公园里乘凉的人逐渐多了起来。小朋友在草地上追逐打闹、翻跟头，玩得非常开心。远处传来阵阵舞曲，人们的心情舒畅了，忘记了酷暑，忘记了高温。

秋天，树叶有的变黄了，有的变红了，秋风吹拂在脸上，有一丝凉凉的感觉。深秋的夜晚，公园早早恢复了寂静，只有古楼上的铃铛发出叮叮的声响，好像古人正在说着什么，为公园增添了神秘色彩。

冬天阳光下，公园里有好多晒暖的老人和孩子。他们有的坐在石登上，有的站在石像旁边，小孩在石像上爬来爬去，和古羊、古马一起游戏。

这就是宋陵公园，各个季节有着各个季节的快乐，欢迎大家来游玩！

我的家乡湖南的风味小吃有很多，如口味虾、臭豆腐、麻仁香酥鸭麻辣子鸡糖油糍粑。但我最喜欢的就是家乡的口味虾了。

暑假的时候，我们一家三口回湖南玩。在大姑家里的时候，我的堂姐——萍萍姐姐带我去附近的一个小店吃口味虾。萍萍姐姐点了一份口味虾，过了一会儿，口味虾就被端了上来。碗里张牙舞爪的小龙虾已经被烧得通红，一看就知道是不可多得的美味佳肴：浓郁的鲜汤“咕噜咕噜”地泛着泡泡，“嘶嘶”地冒着热气，还有几只鲜红的辣椒在汤里上下翻滚着，真是色、香、味俱全，令我馋涎欲滴。

看到这么一盆美味的口味虾，我不顾烫手，迅速从盆里抓出一只，迫不及待地把它放进嘴里。一咬，口味虾特有的肉香充满了整个口腔。可是这口味虾太辣了，才吃两只口味虾就把我辣得直冒汗。“啊！好辣！”我不停地吐着舌头，抓起旁边的一瓶矿泉水，喝了几口，又继续吃起来。这回我一手一只口味虾，大吃特吃起来。“呼呼！好辣呀！”我一边不停地吸着凉气，一边说，“还有没有矿泉水？我的矿泉水喝光了！”“这里还有一瓶矿泉水。”萍萍姐姐拿着一瓶矿泉水对我说。我像抓到了救命稻草一样，连忙扭开矿泉水的盖子，大口大口地喝了下去。

当我吃完那一整碗口味虾后后，嘴唇全都是油，被辣的发红，手也全沾满了油。我情不自禁地说：“哇！真是太好吃啦！”

口味虾味道好极了！不信？那你就去湖南尝尝吧！

我的家乡有许多的特产，有一种美食是我们家乡人最喜欢吃的。那种美食叫做面食，面食分很多种，有兰州拉面、饺子、混沌和土豆饼。其中我们青海人最喜欢吃的是兰州拉面和土豆饼，接下来我就向你们介绍这两种食物。

我家乡的兰州拉面是十分美味的。首先先和面，拉面必须有一毫米细，再把它放到刚烧开的水里泡五分钟，把它盛到大碗里，盛几大勺汤，放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉面都会放一些醋和辣椒，因为那样吃起来才会有一种酸辣的感觉，所以我们家乡的人最爱吃拉面。比如：在我很小的时候，有一次，我爷爷连续吃了五大碗兰州拉面。

土豆饼也是我们家乡的特产，当我第一次吃到土豆饼的时候，我就知道这一定是我们家乡的特产。先把五六个土豆放在水里，把上面脏的地方洗干净，再把它们磨得跟水一样，然后再盛一勺半给盛到锅里炸，再把它们铺平，把锅盖盖上，过了几分钟，再打开锅盖，把它翻一个面，再过几分钟，把它从锅里取出来，再把它们切成一条条的。它也跟兰州拉面一样，也可以放错和辣椒。

这两样就是我们家乡的特产，也可以叫做美食，我们家乡的人特爱吃这两样美食，有机会你也可以来尝尝我们家乡的美食。

家乡，每当我想起你的时候，总是不由得想到那美丽的风景和可口的小吃。尤其是家乡的美食大麻糕、萝卜干、芝麻糖、马蹄酥等，简直让我一想起来就直流口水。

常州最有名的小吃要数大麻糕了，它已经有130余年的历史了。每天早上，我都会看到一些人一边喝着粥，一边啃着大麻糕，吃得津津有味。外地人来常州，都会尝一尝大麻糕，但他们大概不知道“麻糕”究竟是什么点心。其实“麻糕”就是“烧饼”，只不过常州人讲究吃，在麻糕里加的油酥面比较多，是“酥烧饼”，而且比较大，约有180克左右，所以常州大麻糕在外地人眼里就是“加大号的酥烧饼”，可它吃在嘴里却香酥可口，令人回味无穷。

常州还有一个美食，就是萝卜干。来过常州的人会说“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”关于萝卜干还有一个美丽的传说。相传女娲炼七彩神石补天，不小心手指出血，刚巧掉在常州古镇新闸附近的萝卜地里，原本雪白的萝卜染成了红色，从此才有了红萝卜。明朝初年，朱元璋和军师刘伯温来到常州，当他们路过新闸时，深谙风水的刘军师看到新闸有一股紫气东来，大惊失色，立即耳语朱皇帝，皇帝听了他的分析，便将新闸萝卜干指定为贡品，大量推广。从此新闸萝卜干便成了名牌产品。

当然，除了大麻糕和萝卜干，还有许多美食，我就不在这里一一介绍了，想吃的人，赶紧去南大街双桂坊美食街逛一逛吧。

我的家乡在陕西，我爱家乡的板栗。

细雨如丝，板栗吸吮着春天的甘露，一片片绿色的叶子在雨中欢笑着。

六七月过后，板栗树上就挂满了果实，圆圆的果子，和核桃大小差不多，身上长满了柔软嫩绿的小刺，远远望去像一个个可爱的小刺球。

中秋节过后，板栗就成熟了，这时候柔软嫩绿的小刺变得很坚硬，颜色也变成了咖啡色，一个个咧开嘴笑呵呵的，像一只只淘气的小刺猬。

板栗经过去皮，炒熟变成了香甜可口的美食。刚出锅的板栗可不能急着去吃，会烫到嘴的！有一次由于贪吃，觉得胃特别不舒服，才知道板栗不好消化，一次不能吃太多的。

我的家乡在湖北省监利县容城镇，是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物，所以，我的家乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的家乡有许多美食，我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这里的江虾可不像海虾一样大，它只有一到两厘米长，头上长着两根很长的胡子，这些虾子还没炒时是白色的，有些地方还是透明的，像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒，它们立刻卷了起来，还慢慢地变成了粉红色，隔着老远就可闻到它的香味，馋得你口水直流三千尺。

在水产品中，不但有动物，还有植物，那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳，样子就像老牛头上的一对角，角尖上长着刺，如果你拿的时候不小心，还会被刺伤。虽然它外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃，也可以当菜炒着吃。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，蒸一个多小时后，开盖就是香味。我们那里，一到夏天，大街上都是卖菱角的，“卖菱角啦，沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声，离很远都听得见。有时候家里图方便，会直接去了壳，放上辣椒用猛火炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，又好看又好吃。

我的家乡还有一种美食，那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里，在街头巷尾，你总能找到锅块摊。只要有人来，老板就会拿出一小块面团，里包了肉或菜，再摊成饼状，在饼上拍上芝麻，然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上，火烧得很旺，不一会儿，锅块就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气，烤好了，你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱，在大冬天里能吃上锅块，可是一种享受。

对我们家乡的美食，你感兴趣吗?如果你的家乡没有这些食物，那就到我家乡来做客吧!我请你吃遍我们家乡的美食。