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介绍家乡风味美食作文汇集20篇

不论外面城市有多么的繁华迷人,不管科技交通有多么的发达,我们内心深处,始终还是最爱家乡的那片迷人风光。下面是小编整理收集的介绍家乡风味美食作文,欢迎阅读!

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关于介绍家乡的作文

全文共 578 字

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朋友,你到过我的家乡吗?你听说过启东这个地名吗?翻开地图,在江苏省的最东端,在万里长江入海口的地方,那儿就是我美丽富饶的家乡——启东。

听爸爸讲,启东是由于长江上游的水带来的泥沙经过长期的冲击而形成的,两百年前,这里还是一片汪洋大海呢。我真佩服大自然的巨大力量。爸爸还说,最初居住在启东的居民都是来自五湖四海,经过艰苦开垦,种植,建设才形成现在美丽的启东。

春天,春妈妈迈着轻盈的脚步来到了我的家乡。看,河边的杨柳吐出了颗颗嫩芽,清澈的河水里几只小鸭子在欢快地戏水,天空里几只燕子在自由地飞翔,时而掠过水面,荡起丝丝涟漪,远处,是一排排整齐的庄稼,满眼碧绿。你看,我们的家乡多么美丽啊!

家乡有两个地方很有名。闻名中外的吕四渔港是全国的四大渔港之一,相传八仙之一的吕洞宾四次光临这里,所以叫吕四。这里盛产各种海鲜,有“天下第一鲜”美称的文蛤,香脆可口的海蜇皮,还有带鱼,黄鱼,鲳鱼等。每天清晨,渔港入海口千帆竞发,傍晚时一艘艘渔船披着霞光满载而归,情景非常壮观。还有一个地方叫圆陀角,它是全国最早迎接太阳的地方之一,它正好位于长江和黄海交汇的地方,每年这里都吸引很多游客前来欣赏日出壮景。

我的家乡还有好多好玩的地方,好多好吃的特产,如果哪一天你到我们启东来,我很乐意做你的小导游,带你品海鲜,看日出,吃大闸蟹……

我爱我的家乡,长大后我要用我的智慧使你变得更美好!

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篇1:介绍家乡的

全文共 489 字

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我的家乡建湖,这里是历史悠久、人文荟萃、风景美如画的鱼米之乡。

我爱我的家乡,因为这里有尽忠报国的一代名相陆秀夫,着名的外交家乔冠华,有第一位登上太空的美籍华人王赣俊。

我爱我的家乡,因为这里有许多的风景名胜,有风景如画的双湖公园,自然天成的九龙口,绿意盎然的西塘河风光带。最有名的就是九龙口了,那里花草树木都生机勃勃,还有一个动人的传说呢,很久很久以前,人间有一条恶蟒在这儿兴风作浪,使老百姓不得安宁。后来惊动了玉皇大帝,玉皇大帝十分着急,就派出了九条神龙与恶蟒搏斗,形成了打斗的痕迹,由此,就变成了九条河流。

我爱我的家乡,因为这里有一个风景如画的双湖公园,那里有清澈见底的湖水,蓝天白云,茂密的芦苇,成群的鸭鹅,构成了一幅水乡美景图。坐上小船,划到荷花池里去采莲蓬,剥开枯萎的莲蓬露出了嫩白的莲子,让人真想咬上一口。再划到菱角丛中,去采菱角,翻开菱角的反面可以看到一颗颗像绿元宝似的菱角,如果你运气好的话,还可以看到一个个圆溜溜的鸟蛋呢!

我们建湖不仅风景如画,有照亮世界的节能灯具,走遍天下的森达皮鞋,还有晶莹剔透的藕粉圆呢!到我们建湖来的游客,一定会大饱口福的!

我爱我的家乡!

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篇2:介绍家乡沭阳的作文

全文共 866 字

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沭阳(Shuyang)简称沭,因位于沭水之阳而得名,是江苏省人口最多的县。地处中国东部长江三角洲地区,江苏省北部,沂沭泗水下游,地处徐州、连云港、淮安、宿迁四市结合部,属鲁南丘陵与江淮平原过渡带。位于长江三角洲经济区、淮海经济区、沿海经济区交叉辐射地带,是江苏省北部重要的交通要道。

沭阳历史源远流长,自秦设县治以来,已有2000多年的历史。沭阳是两汉文化发源地的重要组成部分,素有“虞姬故里、花木之乡、江淮明珠”之称。

沭阳是国家级生态示范区、中国花木之乡、全国文明县城、江苏省双拥模范城市、全国绿色小康城市、全国绿化模范县、全国科技先进县。

沭阳是江苏省三个省直管县试点之一。2012年沭阳县成功跻身全国百强县(市),位列全国百强县第57位;2013年,位列全国百强县第51位。

历史沿革

沭阳建县至今已有2000多年历史。境内有鲁成公九年(公元前5 82年)建的郯子国,在今日沭城西北20公里处,仍可寻到留下的一片废墟。前汉时东海郡的厚丘、建陵、阴平、下城、临渣、怀文、服武等古城,皆在境内。后汉,建陵县并入厚丘县。至晋,阴平县也并入厚丘县。宋元嘉十二年,废厚丘县为襄贲县,直到北周建清六年556年)改怀文县为沭阳县,县名沿用至今。

沭阳夏商时属徐州,周时属青州,春秋末期为鲁国南境,战国时属楚国,秦初属薛郡,后属郯。西汉置厚丘县,隶属东海郡,立阴平、建陵两侯国。三国时立东海国,领厚丘、阴平、建陵等11县。

南朝宋文帝元嘉四年,并入襄贲,另置僮县。 梁武帝天监五年,废僮县,置僮阳郡。东魏孝静帝武定七年(549)改僮阳郡为沭阳郡。

北周建德七年(578)始定沭阳县名。

隋文帝开皇年间隶属海州,唐高宗总章元年(668)改属泗州,咸亨五年还属海州,明洪武年间隶属淮安府,清世宗雍正二年(1724)改属海州府。

民国2年属徐海道,民国17年至37年属东海专员公署、徐海行政公署;民国29年秋,中共淮繁华的沭阳东关口海地委对境内区划作了较大调整,分设泗沭县抗日民主政府、潼阳县抗日民主政府、东海县抗日民主政府、灌云县抗日民主政府,隶属淮海区专员公署。

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篇3:介绍家乡作文300字

全文共 272 字

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我的家乡在杭州,这里有美丽的九溪、繁华的河防街、高高的雷峰塔,不过最著名的还属美丽的西湖。西湖岸边有柳树姐姐、桃花妹妹。柳树一缕一缕,飘逸而欢快,充满诗情画意;桃花仿佛是一位害羞的小姑娘,脸飞红霞,娇小可爱,她的花蕾,像一个个柔软的小绒球,又像一盏盏小灯笼挂在树枝间。西湖的水清澈见底,湖面上有三个小水塔,和起来叫三潭映月。

早上,西湖上飘着薄薄的雾,天边的星辰隐隐约约地倒映在湖水中。

中午,太阳高照,整个西湖的美景都清晰地展现在眼前。要是下起蒙蒙的细雨,西湖好像批上轻纱,周围的景物一片蒙胧,就象童话中的仙境。

西湖风光秀丽,吸引了许多中外游客。

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篇4:我爱家乡的美食作文500字

全文共 503 字

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说起我们蓝田,相信许多人都会想到蓝田玉、蓝田猿人、蓝田白皮松。当然了,也有许多人会想到让人垂涎欲滴的美食,比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、蓝田饸饹、华胥大银杏等,我们蓝田毕竟是厨子之乡啊!在这众多美食中,我最喜欢的就是蓝田饸饹了。

荞面饸饹采用新鲜的荞麦面做成,分为和面、煮条、拌油三个程序,制作饸饹时,把和好的荞麦面团搓成圆条放入“饸饹床”的圆洞内,用力按压木棍把面从铁片的小孔中挤出,直接落入滚水锅中,煮熟后就成了细长的饸饹。做好的饸饹色泽黄亮,滑润有光泽,让人一看就有食欲顿增。

饸饹有凉吃和热吃两种吃法,我特别喜欢凉吃。饸饹店门前经常会有排得长长的“队龙”,师傅忙得不可开交。他先按顾客的要求取出适量的饸饹放入碗里,然后再调入盐、醋、酱油、油泼辣子、香油、芥末搅拌均匀,一碗色香味俱全的饸饹便“诞生”了。

在炎热的夏天,有时我去吃饸饹,师傅手一抖,芥末一下子放多了,我尝了一口,瞬间来了精神。一碗饸饹下肚后,虽说辣的头上出了汗,可夏天的暑热却烟消云散了。

吃饸饹对人体有很多好处,可以预防糖尿病,对血脂、血糖起着调节作用,是一种集营养、保健、医疗于一体的美食。如果你到蓝田来做客的话,可不要忘记来一碗饸饹哦!

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篇5:家乡的风味小吃

全文共 535 字

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俗话说:“民以食为天。”说起我故乡的美食,那可是数不胜数,但说起“最美”的食物,我可要推荐我们故乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜喜欢。

生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴。

今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示可以吃了。我也学着样子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了。

可是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊。最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样?听了我们故乡的脆皮炸蚝,你一定直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

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篇6:说明文:介绍家乡特产的作文

全文共 2987 字

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说起特产,我相信大家都有独特的家乡特产吧!那么大家要怎么描述自己家乡的特产呢?下面就是小编跟大家分享一篇说明文介绍家乡特产的作文,欢迎大家阅读!

【篇一:家乡特产】

我家乡的特产是桃子,我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的,它生长在春天、夏天、秋天、冬天,从不停止,下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!

春天,粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘,风吹动着这些花瓣,我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!

到了夏天,就是农民伯伯最忙的时候了,他们要包桃子了,包好的桃子像一个个小饺子一样,等包好了之后,再过一个月,就可以卖桃子了,要知道在夏天卖桃子是非常累的,他们先要采摘,然后再装,农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。

秋天,秋姑娘轻轻吹动着桃子叶,叶子就像一只只蝴蝶要落下来。

冬天,所在桃树上是叶子都掉的一干二净的,就像一个个和尚在地上躺着睡觉一样

四季的桃树不错吧!

呼!我都写累了,还是你们有空去看看我们唐庄的桃树和桃子一年四季是变化吧!

【篇二:家乡特产】

我的家乡在湖北武汉,那里最有名的特产应该是热干面了。

热干面是武汉人最早的首选小吃,所以武汉人对它的感情很深。单单从外地来武汉游玩的人,再想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面,或在武汉住过一段时间的朋友们来说,它不仅是一种小吃,还是一种情怀。

热干面的来历很意思。大概是在30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的武汉人,怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰倒了麻油壶,将麻油洒在了面条上。第二天,他将这些大致已经熟了的面条在开水里烫了几下,放在碗里,加上葱花等佐料后,一尝味道十分鲜美。就这样他在无意中,创造了文明全国的热干面。

热干面的制作很简单,它是用上好的精粉面加盐和纯碱轧成面条后,放在锅里用大火烧开,煮熟捞出,沥干水,而后用食油一点一点的拌匀,放在阴凉处晾干。这是第一步,等客人到后,将煮熟的面,放到热锅里烫一下,然后放到碗里,加少许盐,白糖,味精,榨菜丁,芝麻酱,香油,葱花,拌匀,就这样一碗香喷喷的热干面就做成了。

热干面的口感很好,面条劲道,香气扑鼻,吃完满口留香。喜欢吃辣的朋友,还可以放上一层红红的辣椒油,吃起来又香又辣,胃口大开,百吃不厌,回味无穷。

如此美味的食品,你一定很想品尝吧!那么,快来我的家乡武汉吧!

【篇三:家乡特产作文】

我的家乡在陕西,我爱家乡的苹果。

每年四月份,苹果花就开了,果园里到处白茫茫的,像雪的世界,花谢了,树上挂满了果子,这时你来到果园一看,花美、树美、果更美。

苹果圆圆的,和桃子一样大小。它很爱打扮,苹果先是淡绿色的,成熟后它就把那绿色的外衣换成了红色,一个个红色的苹果挂在树上,就像一个红色的灯笼,在太阳的照耀下显得更漂亮了。看了迫不及待地就想摘一个尝尝。

没有熟透的苹果是青色的,吃起来有点酸,熟透的苹果红彤彤的,吃起来又甜又脆。你轻轻地咬开它,黄白色的果肉立刻浮现在你眼前,顿时就会让你垂涎三尺。

苹果不但色鲜味美,而且还有很多的作用。它含有丰富的维生素c,对人有很大的好处,还可以做成罐头,开胃消食、老少皆宜。

欢迎你到我的家乡品尝又大又红的苹果,绝对让你回味无穷哦!

【篇四:家乡特产】

我的家乡在河南,我爱家乡的花生!

在秋天的季节里,我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食,为冬天能过一个开心的春节。

今年我在家过年的时候,我们一家一起忙着收花生,正在这时,我忽然想起一个谜语:麻布衣裳白夹里,大红衬衫裹身体,白白胖胖一身油,建设家乡出力气。我想你们一定猜出来了吧!对!就是花生!你们可真聪明!

到了第二天,妈妈给我们煮了一大锅花生,剥开花生皮,就看到红红的花生豆豆,我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。妈妈看到了笑着说:“你们这俩小馋猫,花生煮好了,你们开动吧!”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手,忙乎起来。满满一大盆花生转眼就化成了满地的花生皮了!真是太好吃了,摸着鼓起的小肚子,我和弟弟对着脸笑起来了。

我家乡的花生真是好吃得不得了,欢迎你到我的家乡来,我的家乡不只有花生,还有好多好多好吃的特产,你来了,热情的河南人一定会让你满载而归的!

【篇五:家乡特产】

我的家乡在河南省许昌市,这里风景优美、景色宜人,还有许多名胜古迹和名优特产。今天,我就来介绍一下我们许昌的特产——腐竹吧。

腐竹是由大豆腐浆烧煮后凝结干制而成的,因为它的中间像竹子一样是空的,所以叫腐竹。腐竹营养丰富、经过煎、炒、煮等加工方法做成的菜肴,非常好吃。另外,它还乘飞机、坐轮船、漂洋过海上了外国人的餐桌。2009年,腐竹还被国家命名为“地理标志性产品”呢。

我们家乡的特产还有很多,比如:禹州钧瓷、红薯粉条、长葛石像豆腐……怎么样,羡慕我的家乡了吧?那就快点来我的家乡做客吧!

【篇六:家乡特产】

我的家乡在河南汝州,汝州的粉皮是最出名的。

每次也也回老家总带回好几箱粉皮。因此粉皮也成了我们家餐桌上的美食。

汝州粉皮薄如蝉翼,奶奶做菜时有时会放一些黄瓜、香菜淋上香油,浇上蒜汁,做成凉拌菜,吃上去清凉爽口。有时她会加上牛肉丝或鸡肉丝做成凉荤菜,一股令人无法抗拒的香味很快飘满了整个房间。这盘菜一上桌就被大家一扫而光,真是好吃极了!

一百多年来,汝州粉皮被作为传统的新三宝(粉皮、粉条、粉丝)之冠,而闻名遐迩,并漂洋过海,登上了异国他乡的宴席,中国汝州的名字也深深地铭记在她们的心中。

这就是我家乡的特产粉皮,这儿的粉皮不仅好吃还有清肝明目的功效。

你一定忍受不了诱惑了吧!那就到我的家乡来品尝吧!一定让你吃个够!

【篇七:家乡特产】

我的家乡在南阳,这里资源丰富,有名的特产很多,有南阳黄牛、西峡猕猴桃、独山玉。我最喜欢的是独山玉。

独山玉产于南阳北郊,作品有神话,传奇小说中人物、花草等。因这玉晶莹易透、玲珑别致,被称为南阳翡翠。

独山玉色彩丰富。有绿、白、黄、紫、黑等数十种,有玻璃光泽,当然还有三十多种过度色等,无论什么色,人们都喜欢。嫩绿色鲜润悦目,黑绿色像湖水映柳叶沉静、白的像一个个仙女纯洁美好,青白色像流星从天上落下来。

独山玉质地细腻,有的光滑清凉、有的温润如脂、有的闪着绿盈盈玻光,还有俏丽的黄,你仔细看,那纹理似烟、似云、似花、似雾。令人百看不厌。独山玉便于雕刻,可以雕成人物、鸟兽、花草,民间传说,三国人物、建筑、饰品。在南阳春季就会举行玉雕节。会吸引人民和外国许多人前来奉谢,感谢中国人民作出的巨大贡献。

我爱家乡的独山玉,但愿天下所有爱玉的人有缘拥有它,居说独山玉非常有灵性,摆在案头佩在身上驱邪

扶正,美容养颜,难怪自古就有“人养玉,玉养人”的说法。

【篇八:家乡特产】

我的家乡在重庆市奉节县,这里风景秀丽,柚子和橙子是这里的特产。

到了秋天,金黄的果实缀满了山坡,颜色浅的是柚子,颜色深的是橙子。

大多数柚子呈葫芦形,用手拨开外面的一层厚皮,一股淡淡的苦味夹着清香扑鼻而来!拨开里面一瓣一瓣的柚子肉,填到嘴里一嚼,先是苦,而后是甜,最后是清香清爽,柚子清凉去火,很多柚子销往外地。

橙子色彩鲜艳,皮薄肉厚,因为尾部有肚脐样的图形,所以它叫脐橙。脐橙中最好吃的要数柳橙了。柳橙呈鸭蛋形,表皮光滑细腻,切开尝一口,犹如久旱逢甘露,那种香甜沁人心脾,顿时让人神清气爽!

市场上很难买到我们家乡的柳橙,因为很多都被爱享受美味的当地人享用了!

果实成熟的季节,邀您到我的家乡,来大饱口福吧!

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篇7:介绍家乡成都的英语

全文共 538 字

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It is said that Chengdu is a city which if you come you cant leave.It has a long history.there stands Du Fus thatched cottage ,The Temple of Zhugeliang and some other place of historical interest.They are all so famous that many foreign tourists like to come here.Chengdu also has a comfortable weather for people who live in there.Even though in the winter it is still warmer than any other cities in China.Besides,as Chengdu people are fond of eating,they have created many delicious food such as hot pan,Three Big guns,and some others.

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篇8:大学英语介绍家乡

全文共 273 字

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I am from shenzhen. In spring ,the weather is warm and wet.I can play kite. In summer, the weather is hot and wet. I can swim in the swimming pool. In the autumn, the weather is cool and dry. I can play kite, too. In the winter, the weather is cold and dry. It never snows.

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篇9:家乡美食作文1000字

全文共 1016 字

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我们家是地道的临沂人,临沂人吃饭总是捧着大煎饼,临沂煎饼的特点就是硬。一顿饭下来,腮帮子咬得酸痛,大汗淋漓,可这煎饼就是香。

俺们临沂煎饼的历史那可是悠久得很。早在春秋战国时,山东沂蒙人们就开始食用煎饼,相传孟姜女哭长城,所带食物就是煎饼。蒲松龄在其《煎饼赋》中写到:“煎饼则合米豆为之,齐人以代面食。”

我们家的煎饼都是奶奶和姑姑们摊的,用自家中的小麦在石磨上碾碎再和着水,做成糊子,把炊烧热,把糊子倒在炊上,绕着圈倒,使之形成一个圆饼,我最喜欢把糊子倒在炊上,总是求奶奶给我试试,奶奶笑着把糊子给我,我高兴地拿着糊子倒在炊上,可总是有漏的地方,只见奶奶用光滑的木片把面糊摊开,刮平,漏了的地方再倒一点糊子,饼熟时,周边会卷起,奶奶揭起给我,我咬了一口,热的,还有着小麦的香味,好吃。

只要一提是山东人就会想起一句话“煎饼卷大葱。”记得小时候,妈妈把煎饼卷起夹上一个葱,放上家里烀的咸菜,再倒上一点酱,一口咬下仿佛能咀嚼整个的华东平原,那些麦田,那些杂粮,那些硬茧的手。

我们爱这种食物。

后来,我们全家搬到烟台,偶尔从老家来人也给带些煎饼,那时候,我们全家就像过节一样。爸爸洗葱,妈妈忙着炒几个菜,小孩子们帮着摆碗筷,空气中全是小麦的香气。一切就绪,全家人围坐在桌前,煎饼卷大葱,卷土豆丝,卷榨菜丝,各种卷法,卷一种菜一个滋味,各有千秋,那真是吃出了煎饼的境界来。

平常的时候没有这样的煎饼又馋得慌的时候,我们就去超市里买。超市里的煎饼精致得多,那都是机器做的,很薄,很均匀,看不到杂粮,一口咬下去并不费力,但是也没有什么嚼头,所以并不垫饥。

但平常都是去买那机器做的煎饼,那机器做的饼很薄,也看不到杂粮,咬一口不用费力就咬下来,很软,没什么嚼头,大煎饼吃一张就饱了,可这机器煎饼吃几张过一会儿就饿了。

临沂的煎饼的原料大都带皮带壳,所以很粗糙,看到那煎饼就像看到了那片生机勃勃的土地,土地上的麦子,麦子旁的农民,农民脸上的笑容。

当我再次踏上那熟悉的土地,我看到一座座小楼拔地而起,昔日炊烟袅袅的村庄早已消失不见。走进曾经的院落,满眼都是萧条,打开尘封的门,那些农具都已经生锈。角落里摊煎饼的炊,蒙上了一层蛛网,那被奶奶温热的手无数次转动过的鏊子也被丢弃在角落里。

我怀念那炊烟升起的村落,村落上空飘荡的煎饼的香气,我怀念奶奶和姑姑们低头摊煎饼的时光,那独有的岁月沉香永远留存在我的记忆里,无论走多远,我都不曾忘了,我是吃煎饼卷大葱长大的临沂人。

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篇10:《鸡头米》家乡美食作文

全文共 750 字

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在文化历史悠久的中国,苏州的小吃可算是名气远扬呢。正好,苏州是我的家乡

我住在美丽的水城——姑苏。在这个城市里,有一条名街——七里山塘。姑苏的夜景特别美,小桥下便是一条穿过老宅的小河,小河两边的老宅,漆都掉的差不多了。我和爸妈三个人,找到一家曾被中央卫视录制过纪录片的小吃店。我们在这家小吃店看到了有桂花赤豆鸡头米、桂花银耳鸡头米、桂花冰糖鸡头米等等美食。店员姐姐对我们说:欢迎光临,来碗招牌,赤豆鸡头米吧!我们听取了她的建议,点了3份。不一会儿,有两个叔叔端来3碗热腾腾的桂花赤豆鸡头米。闻上去香气宜人,左一半是鸡头米和小圆子,右一半是赤豆,还有淡黄的桂花点缀着整碗小吃,让它充满沁人心脾的花气。口水流了三千尺,原是美味在眼前。我按捺不住激动的情绪,拿起勺子,慢慢品尝了一口,嘴巴张成了一个O形,一口不够,再来一口,感觉吃起来糯糯的,甜丝丝的。鸡头米是特有口感,嚼嚼嘛,正合软硬之间。妈妈说,这个季节正是吃鸡头米的好时间,鸡头米也称芡实,每一颗都白白的,就如一颗颗闪亮的珍珠。听说这东西剥起来可费力,必须带上铁制的假指甲呢!我推测,这里面必有藕粉,店员姐姐连声说对。

在品尝美食的过程中,我望着星空,联想翩翩:鸡头米好吃是没错儿,但它出来不容易呀,需要一个人去用心用力去把它剥开,才能上桌食用。就好像人一样,只有尽了力把困难克服,才能成功,才会成熟。一首诗曰来红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。诗中的红豆就是赤豆,寓意是相思。桂花花语:收获。桂花赤豆鸡头米,我想,它也隐藏着道理呢:一个人努力、奋斗一生,有感情思想,必定能有收获。四周,灯光闪烁,一丝丝凉风拂过我们的脸庞。树叶哗啦啦地响着,奏出一首叶之歌,如此美妙。

七里山塘到虎丘我们顺着山塘街徒步满足地回去了。

[《鸡头米》家乡美食作文

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篇11:介绍自己家乡的作文

全文共 302 字

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每当有人问起:“嘿!你的家乡在哪里呀?”我总是自豪地告诉他:“瓜沥!”没错瓜沥就是我的家乡。

瓜沥位于萧山东南,西面有一座航坞山,航坞山上有一座寺庙叫白龙寺。传说山上里的一口井里有一条白龙,下大雨时就是腾云驾雾,于是叫白龙寺。瓜沥到处是高楼,别墅,我们在全中国富绕的排名也可以说是数一数二的了。我们的瓜沥可真是一个富饶之地啊!

瓜沥它就像母亲甘甜的乳汁,养育着我们,培养着我们,让我们能健康的成长,快乐的成长,让我们的成长之路,一路是快乐的影子,欢笑的影子,在我认为除了祖国,母亲很伟大,非常的伟大,还有我的家乡瓜沥也是非常的伟大!

对家乡的爱不是用一言两语就能说清楚的,总之一句话,啊!我美丽的家乡,我爱你!

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篇12:我家乡的美食

全文共 489 字

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王昀轩

亲爱的台湾同胞,你们最近好吗?今天让我来介绍我家乡美食吧!

我家乡的美食有很多,比如有烤肉、烤包子、还有肉加馍和凉皮等,但我最喜欢的是新疆的抓饭,让我来给你们讲讲吧!抓饭的口感特别好,大多数人都非常喜欢吃,里面的食材有红色的和黄色胡萝卜,一大块新鲜的羊肉,还有黄黄的大米。妈妈曾经教过我做抓饭,。首先,把洗好的胡萝卜切成一条条的,然后把一大块羊肉切成一块块的,之后把大米洗干净,放入压力锅,再把油倒进去,接着把准备好的食材都倒进压力锅里。大约定数五十多分钟。时间像河水一样“哗啦啦”地流去。过了一会儿,我最喜欢吃的抓饭终于出炉了。打开锅盖,一股香喷喷的热气只往我的脸上“冲来”,一阵阵香味也随之扑鼻而来,之后我把抓饭放到盘子上,拿着小巧勺子挖了一口放进嘴里,啊!实在太好吃了:"简直就像天堂的美味"我感叹道。只见那股香味像青少年一样快速地奔跑进我的腹中,让人吃完一口还想再吃一口,使我深深地感受到了抓饭那种香味,那种羊肉与胡萝卜混合的味道,凑成了美味抓饭。

亲爱的台湾同胞们,听了我这次对抓饭的介绍,请你来到我的家乡库尔勒来品尝品尝本地的美食吧,我们会加倍地欢迎你到库尔勒。

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篇13:家乡家乡美食

全文共 545 字

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俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的家乡美食,可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃的家乡美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过,馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复的搅后,馄饨的那个肉就变得非常的烂,所以,馄饨好吃,就是因为它的肉香,味美。我还爱吃一样温州的家乡美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……

我的家乡真的美,

不仅有青山和绿水,

还有那唇齿留香的美味。

出水芙蓉是馄饨,

芝麻流油是汤圆,

茶山杨梅一串串……

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篇14:我爱家乡美食绿豆凉粉

全文共 370 字

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每个地方都有自己独特美食,在我有家乡,众多小吃,当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单,可是味道却令人叹绝。它制作方法是:先拿温水把绿豆泡透,然后用打粉机来磨,磨成了浆,用箩过滤一下,留下绿豆粉,再用绿豆粉与水按合适比例勾兑,锅里煮熟,盛到时盆子里边,放凉,让它成形,就可以了。吃时候可以放一些调料,要是你喜欢吃辣,加一些辣油,保证让你爽到家,凉粉上桌后,一股香气味飘来,大街小巷便飘满令人无法抗拒香味。

凉粉口感极佳。当你把凉粉放入口中,还没有细嚼时,便滑进了肚中,顿时,满口留香。我还算是喜欢吃辣,所以每次吃,都满头大汗,即使流了这么多汗,可还是喜欢吃,越吃越爱吃,越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆常客。

有很多人都喜欢吃绿豆凉粉,所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名美食。

如此好吃食物是不是已让你垂涎欲滴了,还等什么?赶紧来我家乡品尝吧!

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篇15:家乡的美食

全文共 485 字

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我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及“吸溜吸溜“的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

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篇16:介绍家乡南通的

全文共 233 字

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南通是我的家乡,那里有西亭脆饼、狼山、濠河、蓝印花布等等~

说到脆饼,自然会想到闻名全国的系亭脆饼。西亭脆饼是南通市的千年古镇一一一西亭生产的一种传统特色食品,创于晚清,至今已有一百多年的历史了。长期以来,西亭脆饼以独特风味深受人们喜爱。人们还为它做了一首诗:西亭脆饼十八层,层层分明能照人。

狼山,是南通最雄伟的一座山,虽然,它海拔不高,但是,我们烧香拜佛时,都要到狼山的山顶,从山顶俯视,景色优美,风景迷人,笔直的水泥马路上,车来车往。

南通很美,欢迎朋友们前来参观!

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篇17:关于家乡美食的

全文共 399 字

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我的家乡在潮汕,那是一个美丽的地方,山环水绕,人文风情源远流长,那里有许许多多滋味独特可口美味的美食,如:油条,牛肉丸,鱼丸,蚝粿,糕仔……

在我眼中家乡的油条是世界上与众不同,独一无二的,因为在其他地方,油条都是又粗又大的,而在家乡的油条都是小巧玲珑的,一两口就能吃掉一条,我一口气就能吃5条油条。家乡的油条精致可口,口感香脆让人意犹未尽。现在想起家乡的油条,我都是垂涎三尺啊!

说到家乡美食。潮汕手工制作的牛肉丸,鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整块牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉变成了肉泥,由这种肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,弹性十足,美味可口,可谓是一道美味佳肴。鱼丸是由新鲜的深海鱼除去鱼骨后搭配其它原料后精心制作成的,鲜味十足,弹性十足,美味可口,是一道名副其实的潮汕美食。

……

我家乡的美食品种繁多,美味可口,真是令人怀恋啊!我为家乡的美食感到自豪,因为家乡的美食独一无二,与众不同!

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篇18:家乡的美食作文400字

全文共 417 字

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我的家乡在厦门,那里有好多的美食令人啧啧赞赏,花生汤、面线糊、海蛎煎……样样使人垂涎三尺,当然,最出名的要属沙茶面了。

沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统并发扬光大,它的妙处就在于它的汤料,是由沙茶酱加上花生酱、红辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成,味道甜中带辣,十分爽口。

在沙茶面中,你可以任意加入其他配料,比如瘦肉、豆干、鱼丸等等,点完菜后,厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一下再放入碗中,再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面,还可以再加点蒜沫,一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口中,面条QQ的很有嚼劲,同时每根面条都饱含这沙茶的香味,令人食欲大开,再喝一口汤,浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气,辣中透甜,当你一脸美味地把沙茶面吃完后,身子暖暖的,沙茶的香气在口中回荡,实在令人回味无穷。

如果你还没吃过沙茶面,那随时欢迎你到美丽的厦门品尝,沙茶面的味道一定会出乎你的意料,带给你独特的感受。

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篇19:家乡的风味小吃

全文共 761 字

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不知从什么时候起,在妈妈爱喝粉浆饭的影响下,我居然也爱上了家乡——安阳的风味小吃粉浆饭。

听大人们说,粉浆饭由来已久。相传很早以前,在古都安阳有一年大旱,百姓无水可吃,当时在古城大西门有家粉房店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产,百姓没有办法,只好把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴,由于太酸,人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后,过了一段时间,有人回味过去粉浆饭的味道,逐又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。后经厨师精心配料调制,便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭,随着时代的变迁一直留传至今。

记得还是妈妈在幼儿园工作时,每隔上一段时间,幼儿园的阿姨就会熬上一锅香酸扑鼻的粉浆饭,起初妈妈也不是太爱喝,但是阿姨们的这份儿心意不能拒绝。于是,每次妈妈都会带上我去品尝:只见阿姨在院子里支着一口小风锅,提前泡上了花生、黄豆,有的阿姨从家里拿来了晒好的干野菜、大南瓜,妈妈总是买上几斤新炸的油条。几个阿姨围在锅边,有的择菜、有的淘米,有的往锅底放柴火,淘气的我,每次都要拿上一把破扇子,蹲在风锅的前面,帮忙煽火、放柴……看着风锅冒出的缕缕青烟,听着阿姨们一阵阵的欢笑,我觉得既幸福又好玩,就这样,在这其乐融融的“大会餐”中,我和妈妈都喝出了粉浆饭的“美味、香甜”,从此,也爱上了粉浆饭。

粉浆饭:香醇浓郁,酸甜适口,有清热败火之效。熬制粉浆饭一般以绿豆粉浆为主,配上优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油,出锅后再浇上糊葱花油,撒上香菜沫,其美味真的是

“名震黄河三千里,味压江南十二楼。”

粉浆饭,在忍饥挨饿的年代,它是乡亲们的“美食”,帮乡亲们度过了一个又一个饥荒。如今,大家大鱼大肉吃惯了,偶尔吃上一次粉浆饭,真的是让人割舍不断。粉浆饭成了我童年生活的美好回忆,也是我生活中的调味品,我爱家乡的风味小吃——粉浆饭。

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篇20:介绍家乡作文450字

全文共 478 字

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有人觉得北京很美;有人觉得浪漫之都巴黎很美;有人觉得五岳之首泰山很美,可在我的心中最美的地方只有一个,那就是我的家校——江西萍乡。

我的家乡在江西萍乡,位于江西省的西部与湖南省的交界处,有山有水,这里有江南第一高峰武功山,有天下第一溶洞“义龙洞”。这里一年四季风景优美。

春天,家乡的山水上满了各种各样嫩绿的小草,上面上的花园里开满了各种鲜花。有黄的、紫的、粉的。有的人在草地上捉蝴蝶,有的躺在花丛中闻花香,还有的在树林里玩躲猫猫。

夏天,萍水河的水非常清澈,我把我的脚伸入水里,感觉非常凉爽,这时有的人下水去游泳,有的人在钓鱼,还有的在摸贝壳。

秋天,果园里的树上都结满了果子。农民伯伯们正在忙着采摘丰收的果实。他们有的踩着梯子爬到树上采摘,有的站在树下采摘。果园的外面小朋友们在捉蝴蝶,快乐的玩耍。

冬天有的动物冬眠了,我们都穿上了厚厚的棉衣。小朋友们有的在打雪仗,有的在堆雪人,玩得可开心了。

我爱美丽的家乡,长大以后,无论走到多远的地方,只要想到萍乡都会让我觉得无比温暖与留恋,因为萍乡是生我养我的地方。希望我能学到更多的本领将我们的家乡打扮得更加的绚丽多姿。

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