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介绍家乡风味美食作文(精品20篇)

不论外面城市有多么的繁华迷人,不管科技交通有多么的发达,我们内心深处,始终还是最爱家乡的那片迷人风光。下面是小编整理收集的介绍家乡风味美食作文,欢迎阅读!

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介绍家乡建筑物作文

全文共 832 字

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在古老的“九州之一”的徐州市郊,有一座云龙山,是游览胜地。它虽没有怪石嶙峋的奇峰,没有层峦迭障的山峦,但它却以自己秀丽的风景和众多的文物古迹,吸引着无数游人。

晨曦给山罩上了一层薄薄的轻纱,远处山丘若隐若现,不由使人想起古老的民间传说来:有一年,徐州九十九天不下雨,地干裂了大口子,庄稼枯黄了,人都要渴死了。天上有条小青龙知道了,为了解救徐州人民,它腾云驾雾,私自降了一场大雨、徐州人民得救了。可是玉皇大帝发了怒,把它贬到人间,变成石头,这便是云龙山。”

太阳出来了,金色的阳光给山岭渐渐地脱去了那层轻纱,显露出一幅壮观的景象,莽莽苍苍的云龙山宛如一条蛟龙。一条崎岖的石阶路蜿蜒而上,石阶两旁挺立着松柏,枝繁叶茂,遮天蔽日,形成一条天然的绿色通道。树林里不时传出叽叽喳喳的鸟叫声,沿着这蜿蜒崎岖的通道,即可攀上山顶。

山顶有放鹤亭,它姿态奇丽,有浓郁的古建筑风味。诗人苏东坡与好友张天骥在一起饮酒赋诗,写下了“云龙山下试春衣,放鹤亭前送落辉,一色杏花红十里,君郎归去马如飞”的佳句,流传后世。放鹤亭前花圃内,繁花点点,争芳斗艳,淸香四溢,亭子四周数株千年古柏奇丽壮观,有的象团团烟云,仿佛随时都可飞向蓝天,有的象撑开的雨伞,伸出长臂遮云挡雾……穿过太阳门便到了兴化寺。大雄宝殿倚山而建,前髙数丈,后墙仅三砖高,大佛端坐殿内,金碧辉煌、令人赞叹不已。寺内东厢房里,十八罗汉塑象姿态各异,栩栩如生。有的捋胡须,有的搨扇子,有的仰面朝天,有的闭目养神,有的盘腿而坐,还有的手托顽皮的猴子玩耍……

近看,美丽的徐州尽收眼底,只见那公路纵横,烟囱林立,车水马龙,高楼毗连耸入云端。银光闪的云龙湖明亮如镜,灿烂的阳光仿佛给它镶上一圈金色的花边,宛如姑娘多褶的衣裙。高大的建筑和挺拔和大树倒映在湖中,随着荡漾的碧波,时而聚时而散……暮霭升起,晚风习习,山上奇花异草随风送来缕缕清香。微风好象是母亲的手抚摸着你,阵阵松涛声又象在为你奏出一曲雄壮的交响乐,使人流连忘返,陶醉在人间仙境之中。

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篇1:家乡的美食作文450字

全文共 444 字

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我的家在兰州,这里的美食不计其数。有美味的牛肉面;有可口的灰豆子;还有解渴的热冬果。这些美味都香飘金城,但是我最喜欢吃得就是那牛肉面了!

兰州人吃牛肉面都吃上了瘾,不论大人,还是小孩,都喜欢吃牛肉面。在兰州的大街小巷,随处都可以找到牛肉面馆。每次我路过牛肉面馆,都直流口水,而且就像一只小馋猫一样冲了进去,妈妈在后面紧跟着。进了牛肉面馆后,妈妈立刻要了两碗牛肉面。你看,拉面师傅可以拉出好多种面,比如:毛细、大宽、宽的、韭叶、粗的、二细、三细等各种各样的款式,而我最爱的就是那毛细了!

等妈妈把热腾腾的牛肉面端上桌子的时候,我看到那红红的辣椒油,清清的汤,汤上面飘着嫩绿的香菜和蒜苗,还有纯白的萝卜和黄色的面。闻着这香喷喷的牛肉面,不一会儿我就狼吞虎咽地吃完了。

听妈妈说:“相传,牛肉面是清朝一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,后人又把这种面食文化发挥到了极致,吃得名扬天下”。听了妈妈的话我更加喜欢家乡的牛肉面了。

听了我的介绍,恐怕你已经直流口水了吧?那就快来我的家乡吧!我在家乡等着你哦!

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篇2:家乡美食——黄石港饼500字

全文共 528 字

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我的家乡——美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干……最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉,不吃港饼真遗憾”,提起黄石港饼,我们黄石人都会竖起大拇指的!

黄石港饼虽然远近闻名,但乍一看,不过是几块硬邦邦的干饼子罢了,没啥特别之处。可这样想,你就大错特错了。轻轻剥开包装纸,圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飘散开来,一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅,外层是薄薄的面粉“壳”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖馅的浓香,加上面壳的清香,外带芝麻粒的幽香,真是让人垂涎三尺。

今天爸爸妈妈带我一起购置食品,我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口,然后在嘴里细细品味。“嗯,真好吃!”我刚把一块港饼咽下肚,就不由自主地赞叹到。两块,三块……一会,半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天,依然唇齿留香,回味无穷。

看着我的馋样儿,爸爸乐呵呵地对我说:“想不想再来几块?”

“当然想,可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。

听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了,可望着那半盒剩下的港饼,我还是口水往下流。

我爱家乡的风土人情,也爱家乡的土特产——黄石港饼!

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篇3:我喜欢的风味美食

全文共 861 字

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我的家乡风味小吃众多,最为突出的就数香糕与豆腐串了。

白象香糕

白象香糕,原名白象公记牌香糕,是乐清市北白象镇公记南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、绵白糖、桂花作辅料,经蒸制而成,其特点是色白味甜、柔酥软。

小时侯,我就对它垂涎三尺。我总是扯着妈妈的衣角,让她带我去买香糕,那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听,我总是听得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻,接着,把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道,里面竟布满了一个个“方窝”。最后,把糯米粉铺上锅,嵌上桂花,整个过程需要花上一个多小时,也可算是一项繁琐的工程了。

蒸好后,稍稍晾会儿,把砂锅倒扣在案板上,底上稍洒些水,一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成,在香糕表面抹一层香油封住,这样,吃的时候里面还热乎乎。

白象香糕的味道是极香甜的,只觉得那糯米粉要把嘴粘住,那香甜可口之气沁人心脾!!

豆腐串

说起豆腐串。其实!豆腐串和茶叶蛋是放在一起的,也委屈了茶叶蛋成配角喽!也许你会问一个问题:茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊?不过,也就是两者独特的味道相结合,才称的上是美味啊!我敢打包票,吃了这里的豆腐串,保准把你搀得吃了还想吃。

小学时候,我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串,弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先,把满乘着水的大锅烧沸,等到水里吐出大气泡的时候,往里面灌入大量的辣油、味精,继续烧,使它们的味道充分与水混在一起。这时,把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里,过会儿,把茶叶蛋也放进去,两种味道就相融了。煮的时间越长,味道就越好(可以更加得入味)。客人一来,就用大汤勺舀起,给几根竹棒,想吃多少就吃多少。

可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好,因此,我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全,香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来,又烫又辣,我总是舌头舔嘴唇,嘴唇砸舌头。

这里的豆腐串远近闻名,真不愧为家乡风味一绝啊!

朋友,欢迎你来我家乡做客,一品我家乡的风味小吃。

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篇4:关于家乡美食的

全文共 440 字

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我的家乡——濮阳,是一个杂技之乡,龙的故土,它也是个“美食天堂”。有白吉馒、壮馒、清丰猪蹄、羊肉汤……而我最喜欢的小吃是羊肉汤。羊肉汤也分好多种,我最爱的是白堽羊肉汤。

在我家的街口有一家百年的白堽羊肉汤馆,赫赫有名,因为离的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。

一进店门,一股浓浓的羊肉香味儿扑鼻而来,看见位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待着我的羊肉汤。一碗碗羊肉汤从我身边“走”过,那冒着热气的汤,散发着香气。

来了!一大碗羊肉汤摆在我的面前,汤上飘着一些羊油,汤呈奶白色。用勺子搅一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隐忽现。

喝上一口汤,慢慢咽下,碰到我的味蕾,回味无穷,让你喝完一口还想再喝,吃上一块羊肉,没有一丝膻味,味道浓郁,入口即化,再在汤里放上勺着油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上这样一碗汤,胃里暖暖的,实在是太享受了。再要一块烧饼,掰下来一小块儿烧饼,泡在碗里,一会儿,烧饼变软了,尝上一口,又辣又香,让你忍不住吃个精光。

看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去尝尝吧!

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篇5:介绍家乡芜湖作文

全文共 799 字

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城中镜湖,碧波荡漾,湖畔垂柳,柳丝轻舞,相传,南宋状元张孝祥,隐居家乡芜湖之时,捐田百亩,掘田成塘,始有今日之镜湖。是芜湖美景之“镜湖垂柳”。湖侧是闻名全国的商业步行一条街——中山路步行街。街两旁商店林立,商品琳琅满目。湖与街相依相伴,集购物休闲于一体。湖的另一侧,是赭山,山与湖相映成影,湖光山色。山峰倒映水中,湖中游鱼,似在山顶嬉游。南山半腰有一座庙宇,传说,地藏菩萨路经此处,留连于此处之美景,建庙修行,起名“广济寺”。寺后有宝塔,夕阳西下,落霞相映于塔,即是芜湖美景之“赭塔晴岚”。

城北有山,名曰“四褐山”,是芜湖最高之处。登上山顶,极目远眺,长江蜿蜒流经山脚,城中之美景与江上旖旎之风光尽收眼底。真有“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色 ”之胜境。山腰有庙宇,曰“西云寺”,与赭山“广济寺”南北相对。此处即芜湖美景之“褐山揽胜”。

站在褐山山顶,向北眺望,不远处,长江流经之处,江两岸有山相对耸立,这就是“天门山”。相传唐代大诗人李白曾流连于此,写下了“天门中断楚江开,碧水东流直此回,两岸青山相对出,一片孤帆日边来”的千古绝唱。山下江中,烟水濛濛,江流回旋,惊涛拍岸。这里就是芜湖美景之“天门烟浪”。

城东,离城较远处,有一水乡,每至盛夏,十里荷香,弥漫空中。碧绿的荷叶,衬托着朵朵盛开的荷花,荡舟于碧荷之中,沉醉在荷香之境,有如凌波仙子,美不胜收。这里是芜湖美景之“陶辛水韵”。

城南有白马山,乃“渡江侦察记”之原址。山中有洞,虽未去过,但据说洞中藏锦,风景优雅,美妙无比。是芜湖美景之“白马洞天”。再往南,即到繁昌,是解放战争百万雄狮过大江第一船登岸所在地。

城西可隔江相望。一桥飞架南北,恰似长虹卧波,成就了多少牛郎织女的美梦。江北是三国时,著名的古战场,孙权、曹操曾隔岸相望,兵戎相见,可而今英雄安在。

家乡之美,美于人杰,美于地灵,美于美境之不可胜收,非笔墨之能描述。身监其境,方能感受之。

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篇6:介绍我的家乡济南

全文共 649 字

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白天,登上美丽的千佛山往下看,有许多高楼大厦,护城河两岸有成行的绿柳,有绿绿的草坪,马路上来来往往的汽车在奔跑,热闹非凡。

在西边趵突泉位于济南的中心位置,居72名泉之首。趵突泉又叫槛泉,据说已有二千七百年的历史。泉水一年四季恒定在摄氏18度左右,即便到了严冬,水面上水气袅袅,薄雾冥冥,一边是泉池波光粼粼,一边是亭台楼阁,飞彩流丹,构成了一幅奇妙的人间仙境图。历代著名文学家、哲学家、诗人诸如曾巩、苏轼、张养浩、王守仁、蒲松龄等都忍不住在此留下美文以志之。进入趵突泉公园,未到泉边,那趵突喷涌的声音就会响彻耳畔。泉池中央三股泉水喷涌而出,高约半米,水势强劲,声音洪亮,很壮观。金色的鲤鱼悠然自得地穿行其间,像片片红云落入水中,又像朵朵落花飘在水面。到了冬天就更好看了,泉上起了一片热气,白而轻软,在深绿的长的水藻上飘荡着,不由你不想起一种似乎神秘的境界。听妈妈说前几年这里的泉都不喷了,所以我们一定人节约用水,不然的话我们就看不到泉水了!

除了趵突泉,公园内还散布着漱玉泉、金线泉、柳絮泉、马跑泉等很多名泉。

另外,在济南的东边城郊还星罗棋布的着许多泉,章丘的百脉泉群尤为引人注目。

去年我就和刘先晴等几个同学去了百脉泉,

那里的泉群喷涌得也很厉害!

在济南的北边有大明湖。大明湖风景秀丽,清雅迷人。岸上花繁树茂,杨柳依依;湖中碧波粼粼,小舟点点穿梭,夏天更有大片的荷花竞相开放。我和爸爸曾经泛舟湖上,感觉就象在画中一样。有空也请全国的小朋友来美丽的泉城济南玩吧!

我爱我的家乡——济南。

[介绍我的家乡济南作文

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篇7:介绍家乡枣庄

全文共 435 字

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我的家乡位于山东省枣庄市峄城区,峄城虽然不是很有名气的地方,但是峄城有许多地方都能引起我的许多幻想。

记得有一次,我们一家四口去台儿庄大战记馆,我们听别人说带身份证可以便宜,所以我们就带身份证去,在去的时候我们是满心高兴,恨不得马上就可以到,到之后我们先去台儿庄古城,哪里有很多好玩的和好吃的,好玩的如:有人假扮古代的抛绣球或者花钱变魔术……好吃的有:菜煎饼、章鱼小丸子等应用进有简直数不清,我们在古城里看到一个古老的教堂,从窗户洞里可以看见里面很破旧,我非常向往这个大教堂,只不过现在教堂里面已经很破旧。参观完教堂我们继续看一下丝绸,看见他们是怎么用棍子编丝绸的,简直就是太美……

参观完古城又去大战记念馆,可以看见所以在战场上牺牲的每一位烈士,在纪念馆里可以看见小日本鬼子事多么的残酷,不过胜利是属于中华民族的,在纪念馆里有许多电视,每一台都是战争时期的片子,看过非常感动,每一位烈士的死都是为自己祖国的胜利而死的。

我们要好好学习,天天向上。为祖国妈妈做出你最大的贡献。

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篇8:怎样介绍家乡景物

全文共 428 字

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一阵风把我吹到了灵湖,雨后的灵湖显得更加迷人了。

我们一边欣赏路边的风景,一边骑着车子,穿过小径,我们看到了湖面。啊,湖面真平啊平的像一面大镜子,映出了边上的树木,钓鱼人。那些钓鱼的人,手拿着鱼竿,身子一动不动,全神贯注,目不转睛地看着鱼竿,仿佛这一切都突然停止了。

湖面映出的小花,更鲜艳了,映出的小鸟,更加可爱,映出的云更加洁白了。在雾中。那个湖在雾里,真像在仙境里一样,雾蒙蒙的。这样的景色,我很少看见。这时,有了一阵微风,水镜子被打破了,水波光粼粼,好看极了!

离开湖边,我骑车在小径上,忽然,一簇簇紫薇花映入我的眼帘。这几颗紫薇花不但有紫的,还有粉的,白的,五彩缤纷。这里红得似火,白得似雪,紫得像绸。这些花小小的。花瓣是弯着的,我嗅了嗅,有些清香,闻起来让人心旷神怡。

又一个转弯,呀!

一座拱桥出现在我的眼前,我马上用力踩了踩踏脚,使尽全身的力气,冲了上去。下来的时候,我耳边只有呼呼的风声,这声音持续了好久,轻轻松松地“飞”了下来。

这骑车比以前都爽。

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篇9:介绍美食课的作文

全文共 751 字

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今天,老师叫我们明天每人带一包零食来学校。

“什么!”班里立刻像炸开了锅。班里最调皮的又瑄大叫:“哈哈哈哈,原来不止我贪吃,老师你也贪吃啊!唔哈哈哈!”“镇定!明天我们要下一篇关于美食的作文!”老师用雷霆班的叫声吼道。全班立刻安静下来。

第二天,全班个带个的零食,兴致勃勃到了座位上。“砰”一声巨响吓到了我们所有人,大家异口同声的说:“这是什么……声音!”哦~原来是有人包装道破呀!他打破了包装袋,津津有味的吃着。他吃的是杨梅,那火红红火红的杨梅把全班的目光都引了过来,大家盯着那杨梅,大家口水流的都可以比闽江的水多啦!如果你也在场,你也会流一大桶口水的!

我的零食是葵瓜子,我看了看,只见那金黄金黄的包装袋,上面是大片大片的草地和一个大大的向日葵。我用手摇了摇,那沙沙的声音在我耳边回荡着一次又一次。我打开一个小孔,闻了一下,让香味让我终生难忘。终于可以品尝美味。我迫不及待的打开了包装带,拿出一个瓜子,我发现,他的外皮很粗糙,头上很尖。我打开外皮,里面有着香喷喷的瓜子,我把它放进嘴里,慢慢的品尝着,他又香又脆,吃完一个还想再吃一个。

接下来,就是比赛了,这个比赛的名字叫做:谁是食神。比赛规则:大家把自己的零食拿出二十的,谁先吃完算谁赢。参加比赛的有7个人,淘汰4个,剩下的。就分为终极食神、高级食神、低级食神。

“预备,开始!”老师喊道。大家争先恐后的大口大口的吃了起来,生怕拿不到食神称号。

哇,有人吃到最后一个了。可是,他的薯片掉地上了,无奈,他只好回去拿。拿完了,正当他要吃的时候,琬婷吃完了,它就变成了高级食神。只剩一个名额了,大家使劲的把零食往嘴里塞。“我吃完了!”江文吃完了。这声音明显很激动!他获得了低级食神。比赛结束了,大家平静了下来。

但是,比赛归比赛。在家里,大家可不能狼吞虎咽吃东西哟!

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篇10:关于介绍家乡的高二英语作文

全文共 738 字

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My home town is a beautiful place。 It stands beside a wide river and is rich in fish and rice。

我的家乡是一个美丽的地方。它坐落在一条宽阔的河流和丰富的鱼和米饭。

But in the old days it was a poor and backward little town。 Many people had no work。 They lived a hard life。

但是在过去它是一个贫穷落后的小城镇。很多人没有工作。他们过着艰苦的生活。

In 1949 my hometown was liberated。 Since then great changes have taken place there。 The streets have been widened。 Factories, schools, hospitals, cinemas and theatres have sprung up one after another。 The life of the people is greatly improved。

1949我的家乡解放。自那时以来发生了巨大的变化。街道已拓宽。工厂,学校,医院,电影院和剧院如雨后春笋般涌现出来。人民的生活大大改善。

I love my hometown。 All the more I love its people。 They are working hard so as to make it still richer and more beautiful。

我爱我的家乡。所有我爱的人。他们正在努力工作以使它更丰富、更美丽。

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篇11:介绍六安家乡

全文共 736 字

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家乡六安地大物博,有很多名胜古迹。有美丽多彩的霍山,迷人的红石谷风景区。但这都不足为奇,就在今年夏天,我还去了魂牵梦绕的独山将军镇呢!

我们的汽车驶进了独山。在盘山公路里,马路弯弯曲曲,高高低低。四面都是山野。这些山野被绿茵茵的青草植被所覆盖,上边还长满了花花绿绿的灌木丛与落叶乔木。美丽的山野民飘着丝丝白云的蓝天交相辉映,让每一株植物充满了生机。

长途汽车走了大约20多分钟,终于到达了目的地。独山将军镇是一个旅游景点,有很多娱乐项目和旧址。刚下汽车,一个高高耸立在地面上的牌楼便映入眼帘,上边还刻着“将军镇”三个大字。再往里看去,到处都是古城结构的房屋,中间弯弯的小路伸向远方。这里到处都飘着花和草的清香。这里有苏维埃(苏埃尔)俱乐部、红军赤卫队指挥部,学校与司令指挥部。

我进入苏埃尔指挥部,首先见到的便是那宽阔的大庭院。院子一旁有一口小小的水井,上边的土砖布满了历史的沧桑感,使人叹为观止。泉水的清凉感顿时传了上来,化解了全部的炎热。接下来,我又去观看了很多景点,让我深感到力量(历史)的无穷魅力。

我们走到路的尽头时,才看见了压轴景点。往前一看,三座白色拱桥屹立在清澈的池水上,四面积满了碧绿的小草和巨大的松树、杉树、法国梧桐。小鸟儿在枝头上唱歌,蝉儿在为小鸟伴奏,天上白云时隐时现,楚楚动人。走过拱桥,向上仰视,只见出现一条走不尽的楼梯。楼梯宽约5米,高约50多米,有144级楼梯。四面是山,再对远处望去,那罩在薄纱中的就是独山了。既想眺看好风光,又不愿爬上去,那怎么可以?经过不懈的努力后,终于成功了。一碧千里的青山尽收眼底,看见了整个将军镇与一切山脉,连绵起伏,错落有致,一切都是那么美!

独山风光如诗如画,让人感到惬意,美丽的独山!美丽的将军镇!美丽的大好河山呀!

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篇12:家乡的风味食品作文

全文共 504 字

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我的家乡风味小吃品种有很多,各种各样的油炸食品吸引着很多前来品尝的人们,如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸,以及油炸牛排、鸡排等众多的风味。有的连我这个本地人都叫不上来的油炸食品,还有很多很多。但从这众多的油炸食品中,我最喜欢的就是臭豆腐了。

臭豆腐闻起来虽然臭,但吃起来特别的香,我已经吃了很多次了,但总是吃不够。每当我和姥爷来到花园胡同时,就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐,一想起那个场面,我的口水就会情不自尽地流了出来,能不馋吗!你想,当摊主把一块块地臭豆腐放在滚开的油锅里油炸时,你就会听到一阵阵“吱吱”地响声,大约炸到二分钟这样,臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的摊主,把炸好的臭豆腐从油锅里捞出,放入盘中,用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面,于是,一串香喷喷的油炸臭豆腐就可以吃了,当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时,你再回味一下,就连那山珍海味都不如它上口,真是美极了,就如同电视小品中笑星陈佩斯扮演的那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话:“吃了这串想那串”太贴切不过了,就因为吃油炸臭豆腐,我还落个“小馋猫”的绰号呢,是姥爷给我起的。

如果你们不相信,那就请你们来亲自品尝一下我们家乡的风味油炸臭豆腐吧。

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篇13:介绍一种美食说明文作文400字

全文共 475 字

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白切鸡又叫白斩鸡,是中国八大菜系粤菜系的一种,始于清代的民间酒店。

制作前要准备这些食材和配料:清远鸡、50克葱、姜、生抽一大匙、黄酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以将清远鸡列为首选,是因为它体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软,制作的白切鸡也更胜一筹。

它的制作方法是:第一步,把鸡放到烫水袋里,等鸡烫死,趁热除去鸡毛,剖开鸡肚子,去除内脏,在鸡的表面抹上盐和黄酒,再在鸡肚里放适当的姜片。

第二步,在铸铁锅里铺满葱,在葱上摆一些姜片,姜片摆成一圈,样子像一朵正在盛开的荷花。

第三步,鸡入锅放到灶上,开中火2分钟,有蒸汽冒出来时,转小火焖25分钟,煮至七成熟关火热汤里浸泡,途中要翻动一下,使鸡均匀受热。用筷子戳鸡,没有血水冒出后,直接放入冰水中,两面都要翻动一下,使鸡完全浸泡在冰水中,跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡,再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡,如此反复两三次,直到鸡肉成熟,冷却后切块装盘。

它的食用方法也很有讲究,调料盘里加适当的盐、生抽、蚝油、白糖,放上小葱和姜末,倒入锅里的汁水,搅匀成鲜美的蘸料。先吃皮,再吃肉,皮光肉滑,汁多肉嫩,让人永生难忘。

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篇14:写介绍家乡的作文

全文共 555 字

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石龟岭化州市合江镇的石龟岭,是天然的旅游胜地,可惜地处山区,无人开发。

石龟岭四面群山环抱,松杉苍翠,山间怪石瞬峋,清溪如练,流水扫泪。游人到此,自然会想起:“清泉石上流”的诗句。

石龟岭有三景:石龟、石刀、观音岩。

石龟岭的半山腰有一块巨石,活像一个大乌龟向山顶爬去。奇怪的是巨石底部只是四个小石子顶住,就像乌龟的四只脚,这就是“石龟”。本地的老人说这个“石龟”真的会走动。“石龟”渴了就到山脚下的清溪饮水,饮饱了又爬回原地方。我们好奇地问肠石龟”为什么老爬在那个地方,老人说它在守一口“地”,谁要是见到“石龟”离开了这个地方,谁就可以葬在这口“地”。“石龟”底下有一条龙,代代封候在朝中。老人的话,我们似懂非懂。

石龟岭的北坡有两个岩洞,洞不深,却很宽敞,几十个人在里面会餐,绰绰有余。为什么把这两个洞叫“观音岩”呢?老人说,相传南海观音被吕洞宾奸污过,来这里清洗肠肚。观音把洗出的脏物愤怒地向山顶一抛,竟把高耸入云的石刀击碎,石头撤得满山都是。我向山顶望去,石刀真像一把断刀,山下到处是奇形怪状的石头,竟觉得老人的话不无根据。

“踏破铁鞋无觅处”,我观赏过“甲天下”的桂林山水,游览过“奇绝顶”的华山风光,想不到近在咫尺的石龟岭竟也有如此神韵。我相信,随着改革开放的深入发展,石龟岭的不久将来,一定会成为旅游胜地。

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篇15:家乡的美食

全文共 548 字

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我的家乡在巫山,那里不仅景色优美,而且有很多可口独特的风味小吃!现在我给大家介绍巫山的几种小吃吧!

现在的菜肴讲究色、香、味、康,而家乡的“翡翠凉粉”就全占其了。你想知道它是怎么做的吗?它的原料很特别,是用一种叫“臭叶”的叶子做的,所以也叫“臭凉粉”。把叶子采回来后,把开水淋在叶子上,再用一个茶杯大小的棍子快速搅拌,5分钟后,绿色的汁水就涌出来了,看了就让人垂涟千尺。然后用纱布过滤干净,把渣排干,接下来是用纯草木灰做的卤水点卤,再慢慢的搅拌均匀,等凉透后就成了绿莹莹的块状物,这一定会使你用“眼睛长了手”来形容那种急切品尝的心情。凉粉如翡翠一般晶莹剔透,感觉爽如果冻,淡雅细滑,有着西湖龙井的清香。有点巫山神女的余味。并且还可以清热解毒咧!怎么样,不错吧?

现在我来介绍一下巫山人最爱的麦子耙吧!麦子耙出蒸笼的那刻,好香呀,这香味一定会让你胃口大开的,口水会不断涌出来。咬一口,好爽呀!软软的,绵绵的,暖暖的,好舒服,还有麦子的清香!告诉你,吃的时候还有诀窍啦!在麦子耙上刷一层蜂糖颜色亮晶晶的,不仅增加了食欲,而且味道会更好吃。看,我的口水就快流出来了、、、、、、

巫山是国家AAAAA级景区,我为此感到自豪。我爱我美丽的家乡,更爱我家乡的小吃!祝家乡越来越好!

重庆市巫山县南峰小学六年级五班向锦

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篇16:介绍家乡沭阳的作文

全文共 866 字

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沭阳(Shuyang)简称沭,因位于沭水之阳而得名,是江苏省人口最多的县。地处中国东部长江三角洲地区,江苏省北部,沂沭泗水下游,地处徐州、连云港、淮安、宿迁四市结合部,属鲁南丘陵与江淮平原过渡带。位于长江三角洲经济区、淮海经济区、沿海经济区交叉辐射地带,是江苏省北部重要的交通要道。

沭阳历史源远流长,自秦设县治以来,已有2000多年的历史。沭阳是两汉文化发源地的重要组成部分,素有“虞姬故里、花木之乡、江淮明珠”之称。

沭阳是国家级生态示范区、中国花木之乡、全国文明县城、江苏省双拥模范城市、全国绿色小康城市、全国绿化模范县、全国科技先进县。

沭阳是江苏省三个省直管县试点之一。2012年沭阳县成功跻身全国百强县(市),位列全国百强县第57位;2013年,位列全国百强县第51位。

历史沿革

沭阳建县至今已有2000多年历史。境内有鲁成公九年(公元前5 82年)建的郯子国,在今日沭城西北20公里处,仍可寻到留下的一片废墟。前汉时东海郡的厚丘、建陵、阴平、下城、临渣、怀文、服武等古城,皆在境内。后汉,建陵县并入厚丘县。至晋,阴平县也并入厚丘县。宋元嘉十二年,废厚丘县为襄贲县,直到北周建清六年556年)改怀文县为沭阳县,县名沿用至今。

沭阳夏商时属徐州,周时属青州,春秋末期为鲁国南境,战国时属楚国,秦初属薛郡,后属郯。西汉置厚丘县,隶属东海郡,立阴平、建陵两侯国。三国时立东海国,领厚丘、阴平、建陵等11县。

南朝宋文帝元嘉四年,并入襄贲,另置僮县。 梁武帝天监五年,废僮县,置僮阳郡。东魏孝静帝武定七年(549)改僮阳郡为沭阳郡。

北周建德七年(578)始定沭阳县名。

隋文帝开皇年间隶属海州,唐高宗总章元年(668)改属泗州,咸亨五年还属海州,明洪武年间隶属淮安府,清世宗雍正二年(1724)改属海州府。

民国2年属徐海道,民国17年至37年属东海专员公署、徐海行政公署;民国29年秋,中共淮繁华的沭阳东关口海地委对境内区划作了较大调整,分设泗沭县抗日民主政府、潼阳县抗日民主政府、东海县抗日民主政府、灌云县抗日民主政府,隶属淮海区专员公署。

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篇17:介绍你的家乡作文

全文共 710 字

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窗外滴滴答答下着雨,凉飕飕的风吹进了没有关紧的窗户,我惆怅地望着那株富贵竹,心里涌起一股思念,千丝万缕绵绵的情意随着风飘到了我的家乡,飘到了我最爱的港湾里……

我的家乡是美丽的,从我睁开懵懂的双眼起,看到的都是绿色,这种绿色是水做的,不然不可能那么娇滴滴,使人有想咬一口的冲动。这种绿深深地定格在了我的心里,让我知道,这就是最有艺术性的绿。

我爱我的家乡,就如同鱼儿深深爱着海一样,离开了我的家乡,我就会窒息,因为在任何一个地方,我都找不到那种甜甜的空气。

我的家乡没有城市里的喧闹,城市里的尔虞我诈,在这里只会变成最淳朴的微笑。我好怀念家乡那起伏蜿蜒的群山,清澈见底的小溪,挺拔的杉树,粗矮的香樟树……

春天,这里的一切都抹上了活力,任何事物都势如破竹地前进着,我们都背着书包,踏进了校园,大人们都开始劳作,他们在春天播种着希望,在秋天收获着幸福的种子,在下一年的春天,继续播种,继续收获。而我们,在学校里汲取着知识,让知识充实着我们,从而变成一个有文化修养的人,春天,美好一年的开始。

夏天,一场又一场的雨落在家乡的土地上,雨后湿润的空气给人奇异的感觉,漫步在乡间的小路上,你会闻到泥土的芳香,花草的馥郁,一切都沉浸在无边的惬意里。

秋天,满载着喜悦的季节,大片大片的谷穗成熟了,经历了几个季节的成长,漫长的等待,它们终于飘出了成熟的味道——被阳光照晒、被雨水拍打了几十个日日夜夜后发出的特殊味道,就是最好闻的了。这香气在村庄里弥漫着,它们飘到哪里,哪里就传出笑声……

冬天,大雪覆盖了我的家乡,这里到处是白雪皑皑,为我的家乡平添了一份诗情画意,在这粉雕玉砌的世界里,一切都是安静的,我可爱的家乡,就在安静中迎接着新一年的到来……

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篇18:介绍一种美食作文600字

全文共 660 字

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深圳虽说不是我的家乡,却酷似我的家乡。每次去深圳的时候,我都要给爸爸打个电话,再三托付他一定要给我准备上一盒肠粉,放车上解我馋。

下了飞机,我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到爸爸,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。因为料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的,好吃得很。我打开车灯,擦裤子。这时,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。

或许这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟悉的调料。我知道了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不得地址了,只记得那会按照路线走,买回来了一份。

那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。

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篇19:家乡的美食灯芯糕作文350字

全文共 332 字

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今天,我就来给大家介绍我家乡美食——灯芯糕吧。

灯芯糕我最爱吃了,放到口里,清凉清凉的,夏天吃很凉爽的哦!灯芯糕又细又长,像一根根竖起来的小蜡烛。不管是我还是外地人吃了灯芯糕都会对它赞不绝口。

现在我再给你介绍一下灯芯糕的来历吧!相传,当时湘潭忠臣乡,住着一个叫易奎的穷学生,母子两人想依为命,艰苦度日。易奎聪明好学,17岁就中了秀才。他本来第二年就可以去考举人的,为了照顾生病的母亲,他接二连三的放弃了机会。就次,母亲怎么说都让他去应考。考试完,他匆忙回家一看,吓得目瞪口呆,原来母亲已人事不知,口里衔着一根灯芯糕,他后悔极了。他找一点糯米,磨碎,放糖,蒸成糕。灯芯糕就做好了,他喂给母亲吃,母亲的病就好。

我爱我家乡的美食。(听了我的介绍,你的口水是不是直滴呢?)

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篇20:介绍家乡温州的

全文共 999 字

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温州的魅力,名不虚传,就连忙碌之中的你,也会驻足等一等灵魂。

温州的依山傍水,或许只有传说中的伊甸园,才能与之媲美,梦幻而缠绵。

那布满青苔的石板桥,在绿波里投下斜斜的影子;牛背上的牧童吹着长笛,昏鸦和夕阳一起,摇摇晃晃地下坠;或是山谷里,若隐若现的群瀑、碧潭、幽峡、奇岩……它们共同撰写着温州的旋律与芬芳。

雾裹着竹林,竹林子轻轻搂着山,山护着怀中的树,树围着村,村倚着水。就好像孟浩然写的那样“绿树村边合,青山郭外斜”。梯田好不整齐,像是人们一砖一瓦砌上去的,又像个抹茶味的“千层蛋糕”,添了一层巧克力酱。

清晨的阳光驱散了薄雾,可树林子一如既往的阴暗、潮湿,在人们心中留下余香,与神密的遐想。奶白色的雾在树与树之间留恋。好想拨开这神秘而朦胧的薄纱,看看是否有几位仙人居住在这绿意盎然之地。一条流水穿林而过,不知它从哪儿来到哪儿去,也不知人鱼的眼泪是否在其中。

今天的温州不仅如此,还在原有的古色古香的基础上跟上了时代的步伐,与时俱进,昂然挺立。

改革开放后,温州的高楼林立,风格各异,到处闪耀着温州人民结晶,在闯入人们眼帘时擦出的的火花。

五马街的商品店中间交杂着哥特式的建筑。像是走进了繁华的古城,先进又不缺乏古典美,像是给中规中矩的服装奉上了复古的蕾丝花边。不冲突,又增添了一份人情味儿。五匹马的故事传入家家户户,有谁不喜欢,有谁不向往?

东塔和西塔各自矗立在两头,被夜色笼罩。这小巧的岛屿,曾容纳过一个强大的帝国。巨大的摩天轮在斑斓的灯光下闪耀,缓缓升到顶层的情侣们,似乎伸手就能碰到天空,扬起唇与身边那个和自己相知相爱的拥抱、感谢。头顶上那一轮皎洁的明月,被抹上了一层幸福的色彩。是啊,有什么能比搂着幸福更幸运呢?

长达380千米的欧江上,桥梁小心翼翼地横跨,生怕伤着我们敬爱的母亲河。这些桥各型各色的设计,净化了我们的眼,也方便了我们的交通。仿佛过了这座桥就是天堂的另一端。不知晓这四通八达的桥的某一端,是否又藏有一个“樟抱榕”。

是什么地方在演绎着古老的故事,奏出历史的乐章?哦,那如多米诺骨牌般的设计,就是我们的歌剧天堂。博物馆、图书馆与图书馆与其共同构成了一条让人流连的文化长廊。

米面、马蹄松、灯盏糕、鱼圆、胶冻、敲鱼……剪纸、童谣、过节……雁荡山、楠溪江、百丈漈……温州的特色就像这地方所蕴含的幸福一般大小,一般多少。

温州像梦的裁体,爱的故乡,还在散发着源源不断的向上精神。

何为伊人?在水一方。

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