介绍家乡风味美食作文【20篇】

我的家乡有很多的名胜古迹，但是我还是喜欢家乡的美景。家乡的美景有很多，其中，我喜欢家乡的东湖。

我们走到东湖的大门，首先映入眼帘的是那碧绿的湖水。东湖的湖水真绿啊！绿得像一块巨大的无瑕的翡翠，也像被周围的小草和大树染上的；东湖的湖水真静啊！静得像一面明晃晃的镜子，倒映着瓦蓝瓦蓝的天空，倒映着天空中飘着的洁白无暇的悠悠的白云，倒映着人群和植物，还倒映着水上的石拱桥；东湖的水真清啊！清得能看见水底的沙石和鱼群。突然，几条小鱼从水中蹦出来，打破了平静的气息。然后又掉落到水中，吐出了几个圆圆的泡泡，漂浮在水面上，在一笑中，绽开了笑脸，在湖面上留下了一圈一圈美丽的波纹荡漾在湖面上。

还有那一个一个凉亭，它的顶，一共有六层，每层有四个角，远远望去，就像一只展翅欲飞的雄鹰在蓝蓝的天空中翱翔。家乡的东湖真美啊！

我的家乡石浦渔港景色美，夜间的景色更美。

夜暮降临了，天上布满了一闪一闪的小星星。月亮姑娘跑过来了，她给小星星讲嫦娥奔月的故事。小星星们静静地站着，眨着机灵的眼睛，听得多认真啊!

天空美，渔港更美。瞧，渔港周围都是一盏盏渔灯。红的、绿的、黄的、紫的，多种多样，叫人看得眼花缭乱。这些灯形状各异，千姿百态。有的像火红的五角星，有的像无瑕的翡翠，有的像开得正盛的鲜花……金碧辉煌。灯与灯手拉手，连成了一片。

海面上，一切都在大海妈妈的怀抱里静静地躺着，随着凉爽的海风，偶尔溅起一朵朵浪花，像龙王喷出的宝珠，晶莹透亮，奇异万分。渔港里，停泊着机帆船、货船、大轮船……每只船上都亮着灯，无数的灯光倒映在水中，把海水染得五颜六色，美丽异常。“嘟嘟—”船开了，像离弦的箭一般，飞驰在海面上。倒映在海面上的灯影，随波荡漾，有的像一条条飘动的红绸带，有的像一条条游动的小金龙。周围的灯，船上的灯，灯的倒影，再加上五颜六色的海面，形成一座奇丽的“水晶宫”。我仿佛看到了龙王在饮酒，和蚌姑一起唱歌跳舞，共享欢乐。

地上的灯光，天上的星光，天地之间好像连成一片，整个渔港好像成了金碧辉煌的世界。啊，渔港的夜景真美丽!

I was born in Xiangtan,Huan.Its a beautiful place.I love it very much.

Now please let me tell you something about my hometown--Hunan Province.

Hunan Province is in the south of China,which covers an area of 211,800 square kilometers.The population is about 66 million and the capital city is Changsha.

There are many places of interest in Hunan,such as Zhangjiajie and Mount Heng.And a lot of famous persons were born here like Mao Zedong and Zeng Guofan.

Hunan is rich in natural resources.And it has made great achievements in economic development.

I love my hometown.And welcome to visit it!

我的家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但是可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但是我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像是透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

蓝湛湛的天空上面，漂浮着几朵飘飘悠悠的白云，小路旁栽着整整齐齐的白样树，这是哪儿啊？这就是我的家乡。

进入我的家乡境内，那坑坑洼洼的小路就映入眼帘。小路旁矗立的白杨树犹如庄严的士兵保卫者周边的农田。放眼望去一座座精美的房子整整齐齐，看不到尽头。南北田野里的玉米、高粱、大豆郁郁葱葱，当秋天来临时，它们都脱胎换骨变得黄橙橙、红彤彤的，成片的大豆在高粱带领下，哗啦啦的唱起歌演奏者一曲附有香甜气息的农田交响曲。快活极了。如果独自走在田地的羊肠小道上，闻着花香看着风景，是多么惬意的一件事呀！

我的家乡还特产柿子，家家户户门前都栽着柿子树，春天，柿子树发芽开花，柿子花还很特别，它白生生的宛如美丽的小仙女，它的周围有一个保护伞，保护着娇嫩的柿字花，到了夏天花凋谢了，结出了又小又圆的小柿子，柿子一天一天的长大，变得又大又圆，绿里透黄，黄里透红，最后变得红彤彤的，像灯笼似的一个个高高挂在树枝上，摘一个咬一口，甜津津的，那美味、那爽快，令人垂涎三尺。

我们的房子后面还有一个人工湖，湖面波光粼粼，时动时静，犹如一个调皮的小娃娃若人喜爱。静时，湖面宛如一面硕大的银镜，清澈见底露出光滑如玉的鹅卵石，动时，一阵微风吹过，湖面荡起阵阵破浪，浪花打在脚丫上爽极了。

我爱我的家乡！它是一个美丽的地方。

怪味豆

“什么东西生下来鲜绿色，长大以后下油锅，穿金甲，吃起来嘎嘣脆？”也许你已经猜出来了，那就是美味的怪味豆。

怪味豆的原料怪，工艺怪，味道也怪。用手轻轻捏起一颗来，细细地端详，它全身呈现出金黄色，再细细一看，它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下，这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆，更加的美味了。

我迫不及待地把怪味豆放在嘴边，伸出舌头，尝了一下，感觉又甜又辣，又咸又脆，仿佛所有的味道都汇成了一股暖流，钻进我的心窝，漫步我的全身，我忍不住又拿起了一颗。

小小的怪味豆竟然如此好吃，那是因为它不凡的工艺。

怪味豆看似简单，但是每一颗豆子都是经过精挑细选的，然后还得在特制的水中浸泡，再放入油锅里炸，最后才撒上调味料，你看，是多么的负责啊！

听了我的介绍，你们是不是也想买上一包来大饱口福呢？可是我要提醒你一下哦，油炸食品容易上火，可千万不要多吃哦！

我的家乡就是那美丽的海上城市——舟山，它是由1300多个海岛组成的呢！它位于长江、钱塘江和甬江的出口总人口为103万。舟山本岛为全国第四大岛，面积为502平方公里，是舟山市人口的主要集聚地和政治、经济、文化中心呢！

我们的舟山群岛还有许许多多旅游胜地，有“海天佛国”普陀山、“睛沙列岛”嵊泗两大国家级风景名胜区和“东海蓬莱”岱山岛，“金庸笔下”桃花岛两上省级风景名胜区以及全国唯一的海岛历史文化名城——定海，还有碧海金沙——朱家尖，其中我最最喜欢的就是朱家尖。

朱家尖的南沙最为著名，一眼望去那一排沙滩在阳光的照耀下像金子一样闪闪发亮，人们在沙滩上堆沙雕。打沙仗。玩累啦就躺在沙滩上享受日光浴。碧蓝的大海上也有人在游泳，骑水上三轮车划橡皮艇。到了晚上，你可以去旁边的烧烤店和排挡吃个够，看着圆圆的月亮从海上升起，一家人团团圆圆地坐在一起吃饭。吃完饭你可以去看比赛的沙雕作品，然后去看沙雕雕出来的故事。再去一边的特产超市里买些东西，去宾馆里美美地睡一觉。

听了我的介绍，大家一定想要去我的家乡了吧！

各位游客，大家上午好！我是你们的导游。欢迎来到我的家乡——泰州。这是一个美丽多姿、物产丰富的城市。下面，我带大家去看兴化的油菜花，检验水上森林的乐趣吧！

到了景区，我们大家可以放眼看去，你就会被眼前的景象所陶醉。我们面前有一口硕大无朋的池塘，这口池塘被水划分成了好几块，上面全都是金灿灿的油菜花。那些油菜花的花蕊黄得发亮，亮得发黄；叶子碧绿碧绿的，犹如一块块亮晶晶的青绿色玛瑙，在阳光下一闪一闪地散发出迷人的亮光。

一阵微风吹过，吹起了一圈圈涟漪，也吹起了油菜花姑娘。只见她向人们招了招手，随即跳起舞来。她摆弄着她那纤细的腰肢，正欢迎我们的到来。

我们大家乘上竹筏，划过油菜花田，就可以体验到水上森林的乐趣了。

一进入水上森林，我们大家就可以感受到阵阵的凉意这里树木成林，一排一排整整齐齐的，看！它们的根居然长在水里！我们抬头仰望，一棵棵树木拔地而起，长成参天大树，这景象壮观极了。参天的大树和一眼望不到头的湖水融合在一起，是不是有点仙境的感觉？这么美丽的风景，一定会流连忘返，陶醉在其中。

我们泰州人是热情好客的，所以我们欢迎游客来我们泰州欣赏美景，尝遍我们家乡——泰州的美食！

是福州人都知道闽菜，而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。

关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事：清朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。

刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的？一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料，加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪！这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。

我连忙用勺子舀了一碗，鱼翅入口滑嫩，海参有嚼头……吃完后口齿留香，回味无穷，难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外，来福州的中外游客，无不以品尝“佛跳墙”为乐。

今天的家乡美食，都要归功于家乡的先人，如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗？所以，爱家乡的美食，也要爱家乡，多了解家乡！

在我的家乡有一项比较宏伟的建筑——东江大桥。桥下面jius一条河，这河叫东江河，清澈的河底倒映着桥的样子，时不时有鱼儿跃起，把这倒影给分散，泛起一圈圈水的波纹。

桥的色彩jius朴素的，有点灰色又有点白。它由两大部分筑成；（1）jius桥身（2）jius挽起桥身的桥墩，厚实而粗大，给桥身以安全感。

东江桥长大约有200多米，宽有8多米，可以同时通过两辆车。如果你在桥上，一阵凉风拂过，再看看底下的河，清澈没污染，会让你的心情顺畅而开朗。

桥的扶手上雕刻着许多图案，有老虎，有狮子等十二生肖。

这桥坐落在我们学校旁边，所以常常会有学生偷偷溜出去观赏，特别jius春天。春天的“桥上风景”那可美了，没去桥上看的人就jius不知道春天的美在哪。桥身由四条桥墩支撑，那桥墩jius非常坚固的，就算洪水来了也绝不会倒塌。我爱它，因为它的坚固，给了我们人民安全和方便。

从远处看，这座桥毅然的矗立在河上，点缀了“母亲河”。

慢慢的走近，在你眼前的jius一座雄伟的大桥，你会发出感叹。它那雕刻精致的图案首先吸引了我的目光。接着jius那宽阔的桥面，令我感叹！

从背面看，它像jius一条通道，中间部分拱起了一点，让人感觉有点儿危险，可如果你从这边走到桥的尽头，你会感觉一点儿也不害怕，这就jius桥的微妙之处。

东江河像一条玻璃带子，那么东江桥就jius点缀在河上的一颗明珠。不论何时，不论何地，这颗明珠在家乡人民的心中永远jius那样的闪闪发亮，因为它凝聚着家乡人民的勤劳与智慧，它jius一种象征！

我为自己的家乡有一条这样的桥而感到骄傲，我坚信；家乡的明天会有更雄伟的建筑。家乡的明天一定会更加美好，更加辉煌！

青山绿水环绕着我的家乡，让临海这座小城充满了无比的诗情画意！

临海虽小，但也有古色古香的紫阳街，河水滔滔的灵江，雄伟而又坚固的长城等等，这些都是人们闲暇的好去处，但我独爱江滨公园。

站在江滨公园的草地上，远远望去，只见江边树木苍茂，芳草如阴，风光秀丽，环境清幽，非常美丽。每当清晨，到处都有大滴的露珠像辉煌的金刚石一般发出红光。还有那千变万化的灵江，它时而汹涌澎湃，像一个淘气的孩子，时而又文文静静，像一个宁静秀丽的少女。

月光洒在平静的江面上，映照着城市的灯火，满天的星星像是天空的眼睛，守望着这座安静的小城。

临海的月夜是热闹的，到了衣晚，附近的人们都来到江滨公园散步，老人们有的拿着麦克风唱着经典而又动听的越剧，有的在草坪 旁跳起欢乐的广场舞，有时我也跟他们一起扭动屁股，年轻的小伙儿三五个一群，坐在石凳上不知聊些什么，还有一群顽皮的小孩在凉亭里嬉戏。

临海的月夜是寂静的，虽然江边的石凳上坐满了人，但大家似乎达成了一种默契，在聊得十分开心，玩得十分高兴的时候，也不会大喊大叫，也许大家沉醉在这美丽的临海月色之中吧。

啊，临海！我爱你，爱你的美，更爱你的静！

你们的家乡美吗？如果很美的话可不要骄傲哦！我的家乡很美哟！

春天，春雨沙沙沙地弹着琴，春雷轰隆隆地打着鼓，小河哗啦啦的鼓掌，而春笋就是个指挥家。花朵静香开放，有迎春花、牡丹花、桃花、牵牛花

夏天，下着倾盆大雨，大雨过后，荷花千姿百态。有的花瓣儿全部都展开了，露出了可爱的嫩黄色的小莲蓬，非常美丽大方。有的花瓣才展开了两三片，好像很害羞似的。有的还是花骨朵儿，看上去好像迫不及待的想看看外面的世界。

秋天，水果都成熟了，可好吃了！举头看天空，白云非常漂亮，有的像一只只正在玩耍的小狗，有的像一个个棉花糖，软绵绵的，真想咬一口啊！

冬天，有的地方飘着雪花，小朋友们正在堆雪人、打雪仗。我们这可不一样，我们这最流行的就是泡温泉。冬天泡温泉可舒服啦！就等于夏天在游泳一样，可爽啦！

看！这就是我家乡的四季，这就是我美丽、可爱的家乡——厦门。

我爱我的家乡因为我的家乡特别的美丽，尤其是家乡的春、夏、秋、冬，下面大家跟随我一起走进我们的家乡的春、夏、秋、冬吧！

春天，家乡的大地万物复苏，小花小草们也从泥土里漏出了嫩芽，来迎接着春的到来，光秃秃的大树们也开始从沉睡中醒来重新焕发了生机，一片片嫩绿的树叶尽情的舒展着身躯。小燕子们也都从遥远的南方飞回来了。我爱家乡的春天爱它的色彩缤纷，爱她的鸟语花香爱它的生机勃勃。

夏季炎炎的夏日当空照耀着大地，知了们也都躲在茂密的大树上大声抱怨着天气的炎热，田间一片金黄，原来是小麦熟了，只见农民伯伯们顶着烈日忙着收获劳动成果，只见他们的头上流下了一滴滴汗水但是他们的脸上却洋溢着幸福的笑容，这时我想到了李绅的“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐粒粒皆辛苦”来。小孩们在嬉戏玩闹着，跑热了他们就会吃上一块雪糕来降温度，可是有的小孩雪糕一吃就吃好几块，肚子可就跟他闹意见了。我也爱家乡的夏季，充满了欢声与笑语。

我把秋天比作一个穿着金色衣裙的仙女，她那轻飘的衣袖拂去了夏日的焦热，将明亮和清爽撒给大地，将沉甸甸的果实奉献给人间，秋天使人们的笑容格外的灿烂我也喜欢秋天

冬天天空飘下皑皑白雪，人们一出去就感觉到很冷，我最喜欢的季节就是冬天了，因为冬天可以在雪地里堆雪人、打雪仗。在冬天还有比堆雪人、打雪仗更有趣的事情吗？屋外是一片银装素裹的世界，如果小孩子们出去玩，就必须穿上厚厚的棉衣，一张张笑脸被冻的通红通红的但是打消不掉玩耍的激情。我热爱这美丽的冬天，

这就是我的家乡，我爱我的家乡我爱我家乡的四季的美。

春天，家乡依然美丽，百花争艳，万亩萌发。这样的，美景使人陶醉，使人浮想联翩！春天是个神奇的季节，因为在春天里，新叶吐芽，显示出生命的延续！

夏天，家乡依然美丽，骄阳似火，树木葱茏。这样的，美景使人醒目，使人回忆炎热！夏天是个神奇的季节，因为在夏天里，树木繁茂，显示出生命的顽强！

秋天，下的雨，是那样迷人，像千万支箭射入人间，一阵风吹过，像一位姑娘将“箭”射入人类的心里，使人有一种冰凉的感觉。一棵树上落下的叶子，像遍地铺金一样！

冬天，吹的风，是那样袭人，像千万把刀刺向人间，太阳出来后，像一位神仙将“光”撒入人间的大地，使人有一种暖暖的感觉。一座房屋顶上的白雪，像遍地银链一样！

家乡的季节是非常的神奇！每个季节，都有自己不同的风格，现在只有一个比喻非常的恰当那就是，每个季节都是一位神奇的魔法师！

我的家乡是美丽的分宜，我爱我的家乡，更爱家乡的美食。

我们分宜的美食可多了，最佳代表就是分宜炒粉了。把泡好的扎粉放进热锅里爆炒，加上点青菜、辣椒等各种调料，没多久，香味四溢，临出锅时再撒上点葱花，美味的分宜炒粉就可以出锅了。有些大厨炒扎粉时还会炒出火来呢！炒粉一上桌，香味直往鼻子里钻，尝一口，简直太美味了，我个人喜欢加个蛋一起炒。炒扎粉可以作早餐，也可以作晚餐，还可以当宵夜。许多在外地工作的分宜人，回到家乡都会迫不及待地来碗分宜炒粉。

“电厂螺蛳”，我们分宜人都不会陌生，街上开了好多家，新余也有，成了远近闻名的招牌小吃。把漂洗干净的螺蛳尾部斩去，大火爆炒，加上各种香料调料。我们家也会炒螺蛳，爸爸炒的时候会加上点香菇和姜蒜，而且要煮好长一段时间，爸爸说螺蛳一定要煮透，否则吃了对身体不好。出锅了加点葱花一拌，满屋子的香味，夹起一颗放进嘴里一吸，美味立刻在嘴巴里漫开，去掉内脏，把螺蛳肉挑出来，放进嘴里，嚼劲十足。特别是那香菇的味道，香菇帽很嫩，香柄又很有嚼劲，而且都吸足了汤汁，真是天下的美味呀！

霉豆腐，顾名思义，就是发霉了的豆腐，却是分宜的特产，远销全国各地。外婆告诉我其实不是豆腐发霉了，是豆腐经过一个星期左右的时间低温发酵，表面上看起来像发了霉而已。我最爱吃外婆做的霉豆腐，外婆告诉我她有“秘方”——桔子皮打成的粉拌辣椒粉里一起，让霉豆腐别有一番风味。妈妈告诉我霉豆腐别看它样子不是那么好看，但它含有好多对我们身体有益的益生菌呢！我最喜欢的是喝粥的时候就着霉豆腐，味道真的很不错的哦，你也试试吧。

再来说说妈妈老家的特色——南乡腊肉。每年冬天，外婆都会精心挑选些五花肉，撒上盐腌渍一段时间，再用绳子挂起来用柴火的烟去熏上一些日子，香喷喷的腊肉就做好了。吃的时候先把腊肉洗干净，再切成小块放入蒸锅里去蒸，妈妈说这个也要掌握时间的，水开后蒸十五分钟肉的口感最好，肥肉的油都蒸出来了，咬上一口细细咀嚼，满口的香味；瘦肉是红色的，肥肉是透明的，猪皮是黑色的，色泽好看而有层次。

听我说完，你是不是已经流口水了呢？我的家乡还有很多美味呢，如果你想品尝这些美食，请到我的家乡分宜来吧！

我的家乡在河南省濮阳市，濮阳市位于河南省的东北部，黄河下游北岸，冀、鲁、豫三省的交界处。东北部与山东省的聊城毗邻，东南部与山东省济宁隔河相望，西部与河南省的安阳市，北部与河北省邯郸相连。由于地处黄河的一个支流——濮水河北岸，因水之北叫阳，所以叫濮阳。

春秋时这里是魏国北部的一个边邑——戚城。孔子的徒弟子路葬在这里。这里还是中华第一龙、颛顼、舜、仓颉、吕不韦、商鞅、吴起、僧一行的故乡。今天，颛顼遗都、帝舜故里、仓颉陵、子路祠、戚城公园已是著名的旅游景点。

在中华第一龙的出土地——西水坡，那里现在建成一个龙虾成群、风景优美的大水库。每到夏天，小鱼小虾们成群结队的在水草里穿来穿去，还时不时的荡起迷人的波纹，河蚌伸出舌头，好像在说，我喜欢这迷人的季节，并在岸边懒洋洋的蠕动着。悠闲的人们在岸边钓鱼、网虾、捡河蚌……有人还说能钓到十多斤鱼呢！

我的家乡是个物产丰富的地方，也是一个旅游的好去处。

我爱我的家乡，爱家乡的第一龙，爱家乡的戚城公园，更爱家乡的人，还有我寄托在家乡的心愿，愿家乡的人身体健康，愿家乡的景越来越美。

亲爱的李天佑同学：

你好！

以前，我们在ET思维训练营相遇，我们恰好在一个学校，你六年级了，还有一年我们就不能见面了。今年寒假，我欢迎你来我的家乡做客。

我的家乡就是景色美丽的鱼米之乡南京。这里有很多美好的景点，我家楼下就是漂亮的莫愁湖。一年四季美景依旧：春天，樱花和海棠开了，樱花白色的、嫩嫩的花儿落下来，在地面上如同几堆白雪。夏天，荷花开了，它们在荷叶这个大圆盘之间竞相开放，争奇斗艳。正所谓“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。秋天，菊花开了，“飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来”。菊花在这时散发出自己迷人的香味。冬天，腊梅开了，不惧寒冷的它们在冬天迸发出自己的色彩。“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”

哦，对了，端午时，莫愁湖还会举行赛龙舟呢。每到这时，我总会贴在窗台上，看选手们各就各位，争先恐后地划着。每当冠军产生，我就在窗台上为他们祝贺，等待下一轮比赛。

南京还有很多小吃，小笼包就是一大特色。咬一小口，一吸，汤汁涌入口中，十分鲜美。再咬一口馅肉，一定让你赞不绝口！

听了我的介绍，你一定很想来吧！来吧，来我的家乡，我会热烈地欢迎你！

祝你生活愉快！

你的好朋友张墨言

我的家乡有许多富有特色的特产，有清甜爽口的芳林马蹄；有鲜嫩多汁的富川脐橙；有肉厚味香的信都红瓜子……然而，我最爱吃的，还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。

大宁豆腐可煮、可炒、可焖，可加酱油、可撒辣椒，百吃不腻，美味无穷！传说，这香喷喷的大宁豆腐，还是封建社会时朝廷的贡品呢！其他地方做出来的大宁豆腐，而且味道感觉总是没有当地做出来的纯正，那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成，才会别具风味。

大宁豆腐的美味享誉中国，每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐，而每年卖了上千万箱大宁豆腐，每个做大宁豆腐的人利润都上万！大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路，是他们的大福星呢！有人还从大宁豆腐中吃出了大道理：“焦赤皮肤白玉身，神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞，我以实心待众人。”怎么样，是不是很有趣？快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧，保准让你回味无穷！

我的家乡，群山连绵，虽然都不是很高，但也十分壮观。家里的柴用完了，奶奶就会上山去砍柴，这时候，如果我也在，我就会让奶奶带我上山，因为，在那里，有小花小草，有水库，有小笋……

一大清早，奶奶就带着我上了山，晨曦中的山显地格外美丽，太阳露出半边脸，照得山上的植物都生机勃勃，水库也是波光粼粼的，好像洒上了一层金箔。四周是茫茫的雾海，细小的山尖，把薄雾戳出了一个洞。脚下大片的鹅软石也在蠢蠢欲动，想要出来看一看，在这山上，我最喜欢的就是水库了。水库虽被群山围绕，但也自己不停地流动着，好像这就是属于它的。奶奶说，这个水库是在她年轻的时候，村里人自主开发出来的，他们从别的地方运来水，放在刚建好的水库里，不知道运了多少次，这个水库终于能为村里的各家各户提供了生活用水。我喜欢它，不仅是为了它来之不易，还因为它能给我们这些孩子带来欢乐，夏天到了，我们会到水库里游泳，有的虽然不会游泳，但也心里痒痒，就带着游泳圈下了水，这水被太阳也晒得有点热，不过，在水里面穿来穿去，是夏天我们最高兴的事。这可是背着大人们的，不然，他们绝对不同意我们下水，如果，刚游到尽兴时，有人来了，大家就会轻手轻脚地在水库旁的大树后躲起来，大人没有找到，就会嘀嘀咕咕地回去，大家又可以去玩水了。

山上还有一样美味--笋，雨后春笋，长得特别快，没几天就长到几十分米长了，我带着小镰刀，去山上挖笋，爷爷说，哪里的土松了一点，哪里就可能有笋，按照爷爷说的话，我就会挖到许许多多的笋，回家就能吃到一次春笋大餐，想想都觉得谗了。

家乡的山，家乡的水库，家乡的笋，有这么多好东西，我怎能不喜欢家乡呢??

我的家乡在宁乡市灰汤镇，这里有一道非常有名的特色小吃——汤鸭。

为满足我的好奇心，妈妈特意为我做了一次汤鸭。

一大早，妈妈就带我到菜市场采购制作汤鸭的原材料。一只不大不小的水鸭加上大蒜、生姜、辣椒、桂皮、八角等佐料。

回到家中，妈妈就一直不停忙碌，为我制作汤鸭。鸭子杀了去掉羽毛，切成均匀大小的鸭块，准备好所有的配料就准备下锅了。鸭肉放到沸腾的油锅中炸了大概3分钟，妈妈把油光闪闪的鸭肉块倒进了高压锅，加上配料和适量的水，大火炖了大概10分钟，一道香喷喷的汤鸭就做成了。

汤金黄金黄的，看起来闪闪发光，闻起来香味扑鼻。我尝了一口，有点烫，感觉香浓可口。

妈妈说灰汤鸭又称贡鸭，拥有悠久的历史，同灰汤温泉并称“灰汤二宝”。灰汤贡鸭以肉肥细嫩而闻名，有滋阴补阳之功效，更是滋补美容的好美食。

听妈妈讲完，我才知道我家乡有这么一道名菜，既美味又有营养，我一定要做好宣传，让大家都争相来吃这道美食。

清明节，是我国传统的节日，这个节日，主要是祭奠祖先，追念古人而设置的一个节日。在不同的地方，有着不同的风俗习惯，这些各有不同的风俗习惯，形成那各种不同的鲜明对比，让这清明节更加充满神秘的色彩。趁着清明节小长假，爸爸妈妈把我带回了老家，让我领略了一番老家的清明扫墓的活动，家乡的清明节，让我满怀深情，难以忘怀。

在回老家的路上，我的内心都是洋溢着激动飞扬的心情，心跳总是按耐不住，犹如跳出来的兔子一样，难以控制它跳动的频率。在走过了很久的一段时间后，我们终于来到了家乡。那一天，下着蒙蒙细雨，真是应了〞清明时节家家雨，青草池塘处处蛙。〞前人留下来的伟大诗句。看着满天的乌云，我不尽感到了有一番别有的风味，仿佛觉得这毛毛细雨是为死去的烈士们而下的，这是对他们所贡献的力量而作出的肯定。这雨感觉有点凉，尽情地挥洒到了我的身上，和我来了一次亲密的接触，再看看周围的景物，这些景物好像活了起来一样，竟然和人的心情变得沉重、严肃起来。

当我们走到屋子里的时候，门口早已战出来了全家的人，奶奶，爷爷，大伯，大舅，婶婶，阿姨，还有表哥，他们早已等待我们的归来，一大早在这门口里等待着我们。这样的场面，让我感到十分欣慰。因为，这在平时，只有那欢庆的新春佳节，我们才可以聚在一起，才可以在一起共度美好的天伦之乐，因此，我十分珍惜这一令人难忘的一刻。

临近中午的时候，爷爷奶奶都准备好了清明节的饭菜，这饭菜可不像新春佳节的那么丰盛多彩，而是像平时一样的清淡，只见饭桌上放着一点鱼，还有一些果子，还有一窝香碰碰、热滕滕的青菜豆腐汤。用餐的时候，爸爸给我说了，这是我们家乡里清明节时候的风俗习惯，准备清明节的祭品，就必须有清明果，还有一些鱼肉，最重要的是要青菜豆腐汤，会站在我们的一带，流传着在清明节里喝青菜豆腐汤便可以让自己的一生一清二白。

吃过午饭过后，稍作休息了一会，我们便向山里走去，来到清明节最重要的戏玉部分，也就是我们常说的清明节拜祀仪式。爸爸认真地告诉我，我们家乡的清明节，一定要到下午才能进行，上午是不可以到山里拜祭，一定要遵循我们当地的这一风俗习惯，因为这样做，才能体现出我们对先辈的尊敬和爱戴。

在去山里的路上，我们路过了绿叶葱葱的竹林，穿过了茂盛的树林，一路上是那么的幽静，还时不时传来鸟儿的鸣叫声，好像这鸟儿也感受到了清明节的到来，纷纷赶来和我们一起拜祭先人，以表示对先人的尊敬。我们经过了一段路程之后，终于来到了拜祭的地方，这是一处十分宽畅的位置，矗立在半山腰之中，奶奶告诉我，这是要先们在半山腰中能够观看山里的情况，守护着整个山头，同时也是在保护着我们这些人。

来到之后，我们便各自忙了起来，我们忙里忙外的，干起活来十分有劲，完全没有半点劳累的意思。爸爸妈在坟墓清理环境，清理着一些大大小小的杂草，让先人们有一个好的环境，更加舒服的享受地下的生活，你让他们感受到我们对他们的尊敬与爱戴。爷爷奶奶就十分认真地摆摆放着拜祭的东西，他们从竹篮子里拿出来了碗和筷子，还有酒杯，这是5个碗，5双筷子，5个酒杯。我见了，便来到爷爷奶奶身边，蹲了下来，在认认真真地帮着他们。我把鱼、肉、豆腐等各种祭品，小心翼翼地放到了碗上，还在酒杯上倒满了酒，等这一切准备完毕之后，就等着爷爷奶奶做接下来的事情。这时，爸爸妈妈也把杂草给清理完了，我们就站在了一旁，看爷爷奶奶如何拜祭先人。我们站在一旁看着，只见爷爷和奶奶提着灯笼，向四面八方遥湃，他们嘴上还忙着唸道：神秘的祖先们齐聚共饮，祝祖先们如意自在，在这之后，爷爷奶奶就把我倒好了的酒，潇洒地挥洒在了坟墓前边，这是在保佑我们这些后人生活顺利，日子平安。最后，爷爷还把一大瓶的酒倒了出来，这是在希望先人祝愿我们的国家福安康，国家昌盛。在行酒之后，我们便烧起了钱纸，点上了香炉和油烛，一起拜祭我们伟大的新人们，以此来纪念他们。在这之后，我们就放了鞭炮，以一种轟烈的方式结束了这次的拜祭活动。

临走之时，爸爸妈妈还检查了坟墓前的烟火情况，认认真真地把这些烟火给扑灭之后，你们才圆满地离开了这里，才开开心心地往家里的方向奔去。

家乡的清明节，真是让我了解到各个地方的风俗习惯，让我清楚地知道了各个地方都有着不同的风俗习惯，这是一种中华民族的优良传统，我们要把这种优良传统给蔓延下去，让中华民族传统一代又一代的留给我们的后人们，使之发扬光大。