立冬写一篇作文(热门20篇)

今天是十一月八日，听爸爸说今天是立冬节气。那就意味着从今天起寒冷的冬天就要开始了。妈妈说，今天要为我们家“补冬”。

什么是“补冬”呢?怎么补呢?妈妈告诉我：“寒冷的冬天就要来了，为了抵御寒冷，人们需要吃肉来为人体增加抵抗力。”哈哈，原来“补冬”就是吃肉呀!因为体重超标，平时妈妈常常限制我吃肉。现在“补冬”的机会来了，终于可以大口吃肉啦!

“补冬”之一：火锅。立冬，最适合吃火锅，热腾腾的火锅飘满了各种肉片。捞一块，尝一下，鲜嫩的肉片蘸上芝麻酱，那味道鲜美无比，幸福得像踩在云朵里。

“补冬”之二：羊肉粉丝汤。立冬还可以来一大碗羊肉粉丝汤。粉丝顺滑，菠菜碧绿，大块羊肉嚼起来很过瘾。擦擦嘴，最好妈妈再给我来一碗。

“补冬”之三：板栗红烧肉。板栗是秋冬才有的果实，粉粉糯糯的。妈妈把它和红烧肉烧在一起，肉香味扑鼻。把浓浓的肉汁浇到白米饭上，感觉肉香味在舌头上跳舞，好幸福哟!

这就是我家的“补冬”，想来再尝尝吗?

1.立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

2.立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

3.立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

4.立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

5.立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱(闽南)

6.立冬打雷要反春(北方)

7.重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

8.重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

9.立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

10.霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

11.雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

12.立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

13.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

14.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

15.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

16.立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

17.立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

18.立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

19.立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

20.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

21.西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

22.立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)

23.立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

立冬古诗词：《早冬》|《立冬即事二首》|《立冬日作》

11月7日是立冬。立冬，天气冷了。你看，多穿上了毛衣呢。

冬天悄悄来了。我可还留恋那诱人的秋天，秋天的田野多美，高粱举起燃烧的火把，稻海翻起景色的浪花，棉花姑娘穿起洁白的，玉米换上了金装……

冬天悄悄来了。一夜，温度计的红柱降了十多格。风呼呼地吹着，吹得窗户啪啪响。冷空气雨水，接连呆着几天；风儿把屋前的梧桐叶子一扫而光；不怕冷的小狗躲在角落了，把头藏在肚子。

冬天悄悄来了。其实冬天也挺好的。下雪天，景色多美。颗小小的雪粒，像撒下白砂糖，在空中飘舞着，急着落地，舍离开天空。悄悄地落在行人的衣领里，无声无息地消失了。那片片雪花，像烟花轻，像玉洁，云白，飘飘洒洒，纷纷扬扬，从天而降，亲吻着大地，多美呀。

我真希望今年冬天也下几场大雪。

对于2015年立冬是几月几日，有很多朋友在天气的转凉开始关注。立冬是中国二十四节气之一，传统上为冬天的第一个节气。接下来，我们一起来详细的关注下2015年立冬是几月几日。

立冬是二十四节气中的第19个节气，也是干支历戌月的结束以及亥月的起始;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。通过万年历我们可以看出立冬节气是2015年11月8日。

立冬是什么意思

根据周朝的记载，民间有利用冬至日至郊外祭祀天的活动，又因为周历的正月为夏历的十一月，因此，在周代的正月等于我们现在的十一月，所以拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把正月和冬至分开，因此，也可以说：过“冬节”是自汉代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

就因历法的不同，使得民间一直传承著周历历法，认为冬至过后就是另一年的开始(才有吃圆仔后就 多了一岁的说法)这也是冬至为何在民间会那么受重视，但是这样的错误传承，使得民间的观念与目前择日学上，所用的夏历历法有了很大的出入，这样的错误观念 应该矫正，把正确的历法传承才对。

“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，这是关于立冬的一句俗语。据说，饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。

相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

由此，这冬至吃饺子的习俗就流传下来了，一来是为了纪念这位伟大的名医，再来，咱不是还有句老话，叫做“吃啥补啥”吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

西北风愈刮愈大，越来越冷，寒冷彻骨却清新头脑，理智应对;白雪皑皑，洁白的大地，静静的。似乎存在的只是白茫茫的一片，别无仅有的一片白色世界。用蓝图来代替现实。虚构也展示惊人的力量，发出比太阳还光辉夺目的光芒。总有希望存在，总有一线生机，总有期待被你守候。这就是未来将要面临的。

立冬之时，既是一个划分点，又是一个衔接点。回顾过去，展望未来。回首时，问心无愧;展望时，信心百倍。

早上起来天便阴晦起来，午后窗外竟飘起了雪花。时间总是这样快，今天立冬了。立冬意味着这一年又进入了最后的一个季节，寒冷来了一年也便快过去了。立冬是廿四节气的第19个节气，是在每年的11月7日或8日。在气象上有3种划分四季的标准，分别是天文学标准、气候学标准和气象学标准。廿四节气就是按天文学标准化分的，这种标准不够科学，仅适用于我国北方小部分地区。冬季的气候学标准，是以候(连续5天)平均气温稳定下降到10℃以下作为冬季开始，而气象学冬季标准12月和次年的1、2月份为冬季。立冬与黄淮地区的气候规律基本吻合，黑龙江进入冬季是要比这早许多的，北部的漠河、大兴安岭9月下旬就该进入冬季了吧?我所在的城市号称雪城，供暖期是10月15日，下雪大抵还是要在11月份的，不过白天太阳一出雪便融化了，滴水成冰总要到了12月份的。

立冬我国有迎冬和补冬的习俗，据说在古代立冬前三日，掌管历法祭祀的官员会告诉皇帝立冬日期，皇帝便开始沐浴斋戒。立冬那天皇帝率领三公九卿到北郊六里处迎冬，回来后还要大加赏赐以安民心社稷。黎民百姓辛苦劳做快一年了，也很看重立冬这天的，谚语“立冬补冬补嘴空”就是十分形象的比喻。北方流传着立冬吃饺子的习俗，饺子来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，立冬吃饺子大约与春节吃饺子的习俗是一脉相承的。记得小时候每到立冬，母亲总会给我们包素馅饺子吃，那时穷买不起肉。斗室之中母亲和面拌馅忙碌着，我和弟弟们围着母亲看，小弟还会偷偷抓一点生饺馅吃。如今慈爱的母亲已作古，那个偷吃饺馅的小弟也东渡日本多年。什么都好了，可子欲孝而亲不在了!

古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，是说秋季作物全部收晒完毕收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬天气渐寒是进补的好时节，饮食调养方面，要少食咸多吃苦味食物。根据中医养生学的观点，减咸增苦可补肾固精。冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸心主苦。五行生克理论讲咸胜苦肾水克心火，咸味吃多了就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱。所以，应多食苦味以助心阳，适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。冬季进补还讲究“封藏”，具有暖性的肉食如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。中医养生原则是“少年重养，中年重调，老年重保，耋耄重延”，故“冬令进补”应根据个人的实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补，是不可盲目进补的。现在生活好了，进补的东西平时人们并未少吃，“补冬”这种风俗，实际上是作为一个传统的民俗节日来过，以弥补人们平时因忙碌而淡化的亲情。

说立冬不能不提到诗，宋末元初的仇远写过立冬即事二首，有一首是：“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。”他是钱塘即今浙江杭州人，这样的立冬倒像我们这儿的立秋呢!宋代的钱时也是浙江人，他的一首绝句写的极美，题为“立冬前一日霜对菊有感”：“昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶满阶头。园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋”，我看这也极似写秋天的。南宋的陆游还是浙江人，他有一首写立冬的五律：“室小财容膝，墙低仅及肩。方过授衣月，又遇始裘天。寸积篝炉炭，铢称布被绵。平生师陋巷，随处一欣然。”看来老先生对清苦的日子有些牢骚，但心态还是不错的。今南京有位叫“紫金霜”的，颇善诗词，他也写过题为立冬的一则绝句：“门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书。拟约三九吟梅雪，还借自家小火炉”，虽无红袖添香，然梅雪之香小炉之暖，读来还是颇有意味的。明人王稚登的立冬绝句：“秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多”则见些许禅意。酒仙李白三句话不离本行，他写立冬“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。醉看墨花月白，恍疑雪满前村”，令人闻到酒香了。

霜降似乎才刚刚过去，转眼间，立冬就已悄悄到来。古人的二十四节气向来是精准的，上午还残留着几丝暖意，下午气温就直线下降，天地间仿佛又冷了几分。

冷风在街上横冲直撞，冰冷和干燥混合着，灌进了人们的衣领，袖口，让人不停地打冷颤。街上的人没有一个不是缩着脖子，双手插在口袋里，快步地行走，匆匆忙忙地想找一片暖和的地方。风几乎卷走了所有的温暖与生机，带走了本就零散的鸟鸣，叶子早已经落得差不多了，只剩下几片枯黄在风中摇摇欲坠。昔日金黄的银杏和火红的枫叶也渐渐没了往日的灿烂，那些迟迟不肯落下的银杏也陆续飘落，却没有那些早早落下的鲜艳，也没有人为它停留目光。

我走在街上，一片叶子轻轻落在我的头顶，我拿下它，轻轻抚摸着上面清晰的叶脉，这是它曾经充满生机的证明。“落叶归根”，在经历了几个月的风吹雨打，这些叶子终于也回到了大树的怀抱，但在外的游子们又有几个能按时回到那令人安心的家呢？

我看着手机上那些北方各地下大雪的消息，忍不住又怀着一份期待，抬头望着有些灰暗的天空，希望能穿透云层，看见那不久就会落下的白色精灵——雪。我们这并不是一个经常下雪的地方，这是一个温暖的城市，于是，每年寒冬的一场雪成了我们在寒风中的期盼。我想象着世界被白色覆盖的样子，回忆着前年的那一场大雪，突然，回忆中闪过了一抹鲜红。是梅花！现在这个时候，风吹蔫了菊花重重叠叠的花瓣，可还没能吹开小小的却又醒目的梅花。梅花似乎总要在最寒冷的时候开放。

啊！立冬！我期盼着深冬的那场雪，雪过后，就将是万物复苏，春暖花开，又将是新的一年。

今天是立冬，也就是说，从今天起，就要正式进入冬季了。

冬季，是一个充满幻想的季节，也是一个多雪的季节。雪花有六个瓣，且它们的形态大小无一片相同，于是人们就会联想到：这也许是上天派来的小精灵，那么纯洁，那么可爱，让我们人间从此没有灾难，没有痛苦，没有黑暗;它们又像是一群群上天所赐予我们的孩子，是一个个活蹦乱跳的新生命，来到这个变化万千的世间，命运却不同：有的被清洁工扫到草坪上，为小草盖上了一层被子;有的变成一个大雪人，被人们观赏;有的落在田野上、树枝上、房顶上，还有的被小朋友团成雪球，用来打雪仗。

冬天只有少数植物如松树、柏树等会依然翠绿如春，是冬季的点缀树;松枝傲骨峥嵘，柏树庄重肃穆，且四季长青，历严冬而不衰;象征友谊万古长青，反映英雄坚贞不屈的优秀品质——傲骨挺立。

立冬，意味着我们从此以后要更加注意保暖，多运动，也是一个锻炼身体的季节。

英国的雪莱曾经说过：“让预言的号角凑鸣!哦，西风啊，如果冬天来了，春天还会远吗?”冬的到来，象征着春天即将来临，如果把春天比作希望与机遇，那冬天就是做准备的最佳时期，所以我们要在冬天做好一切准备，迎接春的到来、迎接美好的明天!

“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。

在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

我国河东水西“老天津卫”聚居地，立冬有吃倭瓜饺子的风俗。倭瓜又称窝瓜、番瓜、饭瓜和北瓜，是北方一种常见的蔬菜。一般倭瓜是在夏天买的，存放在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，在冬至这天做成饺子馅，味道即同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要藮醋加蒜吃，别有一番滋味。

今天是立冬，我们家里要包饺子喽！我高兴极了！下了学我就赶紧往家跑，因为我迫不及待的想大显身手。

到了家，我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸准备好肉馅儿和饺子皮儿，开始包了。

他先拿一个饺子皮儿放在手心，再用筷子夹一些馅儿，然后对折一捏，最后两边一按再一捏，一个小元宝就诞生了。这简单！轮到我这个“小厨师”了，我信心十足地拿起一个饺子皮儿，用筷子夹起一些馅儿，学着爸爸的样子对折一捏，竟然跟我想象的不一样，我觉得自己肯定会捏出个饺子来，可是馅儿太少饺子形状没被捏出来。最后，我把两边一按再一捏，哈哈，凑合着一个饺子包好了，可我包的饺子不像饺子，趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上一次的经验，我这回要来个真的了。这次我装好馅儿，用力一捏，呀！

馅儿漏出来了。哎呀，这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞，然后再一按一捏，又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得，包饺子真是看着容易，做着难。我还要多练习。

胡椒猪肚汤

原料：白胡椒30-50粒，猪肚1个、盐、葱、姜、料酒适量制作方法：

先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用。

功效：此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。4、太子参炖鸡汤

原料：太子参8克，鸡250克、盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群：体虚或产后虚弱的女性。

枸杞海参鸽蛋汤

原料：海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克、盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。将葱姜爆炒后，加入适量水，把海参放入锅内，水开后，加入调料，鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟左右，即可食用。

望窗外，只见一片片泛黄的树叶飘落，投向大地的怀抱。空留孤独的树枝，在凛冽的寒风中斜舞。

不知何时，每早出门，都要畏缩在衣服中，也不知从何时起，早晨总喜欢躺在床上。翻看日历，才知已是立冬。

这个世界因立冬而变得冰冷了。街上的行人无一不套上厚厚的冬装，双手都揣在怀里、口袋里，头都缩在衣领里，只能看见一双眼睛。人们步履缓慢，仿佛被冰霜冻住脚那般举步艰难。连窗外悦耳的鸟声都减少了，只有风吹动树叶“沙沙”作响的声音。

冬天就这样悄然莅临，它不曾与我们打招呼。金色的稻田被农民们收割完毕，空旷萧条，与初秋饱满的田野形成鲜明的对比。看上去空荡荡的，偶尔有几株狗尾草在风中摇摆。天空，大雁一会儿排成“人”字，一会儿排成“个”字、“一”字，它们急挥着翅膀匆匆南飞，投向南姑娘温暖亲切的怀抱。偶尔有落单的鸟儿一边悲鸣着，一边又奋力往前飞，仿佛在责怪同伴，但有在哀叹现实的残酷。

立冬是季节的一个片段，季节又是人生的一个画面。我们得鼓足勇气，奋力前行，把所有的忧愁烦恼任凭风吹走。因为冬天已经来临，春天还会远吗？秋姑娘踏着轻快的步子带着果实的芳香走了，冬爷爷拄着拐杖，步履蹒跚地走来了。他带来了远方的那一层薄雾。早晨，拉开窗帘，总能看见若隐若现的那一层薄雾，行人们在薄雾中缓慢行走。雾，你是否能给我力量，带走我的忧愁，让我披荆斩棘往前走呢？

“立冬”，意味着一个新的开始，让我们鼓足劲，步履坚定地往前走吧！

当，秋风又起，树枝树叶交织出金黄的窟窿，落叶遍地，踩上去很柔软，好像此刻不胜凉意的心情。金秋的阳光温馨怡静，侗乡的秋风和煦轻柔，蓝天白云飘逸悠扬。

一个字——美！

我最爱的秋，不像夏，那么火热；不像冬，那么冰冷；却像春，来得快，走得也快。只有秋季的天使，穿着薄如蝉翼的秋雾凉衫，来到大自然。她趁着大地来不及叠起天使馈赠的雾衣就挥动神笔，将赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫融为一气。而后，一往情深地挥洒在万物上，当雾退云消，初升朝阳，惊奇地发现。哦！迎接它的，意是一派赫然金黄！

立冬，是二十四节气之一，每年在11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。

立冬，我国有“迎冬”“补冬”习俗。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，古时民间习惯以立冬为冬季开始。立冬南方北方各有不同的习俗，下面介绍一些各个地方不一样的习俗，让大家分享下。

立冬习俗吃什么?

北京立冬吃饺子

老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺，有“北吃饺子南吃鸭”之说，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻，所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，但这是玩笑的说法，只在民间流行，按规矩，立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。

立冬吃饺子——“交子之时”，“交”就是交替、交接、交换的意思。您想啊，这饺子一般都什么时候吃啊?立冬、大年三十，这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接，而立冬则是秋天和冬天交接的时节，所以，“交”子之时的饺子是不能不吃。

至于清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，因羊肉属温补，有利五脏，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷。中国吃网提醒，北京这涮锅讲究铜锅炭火，汤底澄清，只需加入姜片、葱段等。炭火烧得锅里清汤滚热，拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片，在汤里这么一涮，肉色一白就放在冷的麻将料里那么一蘸，入口即化，酱香肉香合二为一。

南京立冬吃生葱

南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”。一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边，为了入冬后的健康，南京人此时也学着北方人吃起了生葱。

不过南京人毕竟是南方人，吃起生葱远没有北方人那样豪爽潇洒，但也不失勇敢和睿智。只要一到立冬时节，家里的餐桌上就多了个小碟子，平时里面只留有香醋什么的，可一到开餐前主妇们就会添上绿白相间的剁碎的葱末子，再滴上诱人的香油，分明是给这盘大葱做了个诱人的“广告”了。再有烧肉、烧鱼装盘后不忘特意撒满一层南京特有的香葱，你要想吃鱼或肉那鲜葱花就一并下肚子了，既吃了美食，那青白玉般的葱儿又带来冬季里的健康。

台湾立冬吃羊肉

在宝岛台湾，街头的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。羊肉性温热，常吃容易上火，中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

中国吃网提醒，吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。

福建潮汕立冬吃甘蔗、炒香饭

在福建、潮汕，立冬要吃甘蔗、炒香饭。甘蔗能成为“补冬”的食物之一，是因为民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，意思是“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不上火，这个时候“食蔗”既可以保护牙齿，还可以起到滋补的功效。

以前在乡下还有劈蔗的游戏活动。参加者手握一根完整的甘蔗，把蔗节上的芽和气根削去，然后站到板凳上，左手按住蔗杆，使其稳立在地上;右手拿着刀，刀背朝着尾稍，听到一声：“一、二、三、开始——”的号令后，迅速把刀口翻转过来，疾速朝蔗杆中心直劈下去。只见刀光一闪，势同破竹，转眼直刷刷地被劈为两片，先完成者为胜。

今天立冬，冬天来了，天气很冷，刮起了冷冷的风。

立冬，在这个苏北不知名的小城里，也和这个小城一样，是那么平淡无奇，没有什么专门为它设置的活动、节日，人们只把它当作秋冬两季的交点罢了，然而在我的眼里，这一天，还有另外一份景象……

别人会问我为什么喜欢立冬，我会说“这是冬天的开始，我喜欢冬天的雪。”这样的回答或许有些单纯，可我还认为，冬天最值得看的还有那立冬的景。

经历了秋天的风霜，树叶儿都由绿变黄，再从树上落下来，到立冬的时候，一棵树一半的叶子都落下来了，还时不时地在你的眼前落下几片。扑面的寒风瑟瑟地吹来，这会使叶子落到你的头上、身上、脚上，甚至还会扑在你的脸上。拾一片叶子，或许角带着极细的绿边儿，如果哪一片叶子还是绿的，我便会认为这是一个奇迹，因为黄色是这个世界的主宰。叶子上有的地方还有几个蚂蚁咬过的洞，可见，经历了一年的风吹雨打，是它休息的时候了。“落叶归根”，不错的，叶子落在地上，再消失，这是自然规律，永远无法改变，徒留下营养，只为下一代做准备。

秋末冬初，百花凋零，春天百花齐放的样子成了记忆和盼望，秋风中挺立的菊花也倦了，重重叠叠的花瓣早已弯下了身子，变成了暗黄色，梅花也未开放，这一天世界中看不到花香的气息，孤单的青松是这一天里的唯一色彩，再不能点缀、映衬美丽的花儿，寒风中，它好象也泄了气，任凭风吹摆着它的腰身。凄清的早晨，秃了顶的梧桐给气氛增添了些冰冷，万物都渐渐睡去……

立冬的阳光，也是与众不同的，它不像春天那么沁人心脾，也不像夏天那样酷热难耐，更不像秋天那样凉爽舒服，而是那种带着寒意的光，虽然万里无云，可寒风瑟瑟，刚聚在身上的暖和气儿风一吹就没了。在前后几天，人们身上的衣服也渐渐增多，冬的凉意，也随之增多……

立冬了，屋后的虫鸣，早已销声匿迹，窗外的那棵柿子树，挂满了灿烂的黄叶，空空洞洞的房间，散布着愁苦和落寞。立冬了，这一时刻结束了秋，季节便走进了严冬，可是我还没领悟够，秋的缠绵;可是我还没嗅够桂花的淡香;满载秋的记忆，我来到了河畔，只是多了几丝寒风，只是少了一个人，只是心已碎，只是伤未愈合。穿越苍茫的荒原，去寻秋的踪迹;去看天高云淡;去吻万木霜天;去追寻秋的记忆;去和秋一起恋恋不舍……

这就是家乡的立冬——一个苏北小城冬天的独奏。

草枯叶落，水瘦山寒，衰草连野，漠寒肃杀。

枯黄的枝芽点过山川，嫩叶褪去了鲜绿的外衣，深秋的红叶已悄然离去，久违的星星半隐在深邃的夜幕之中，这一切的情景交融，让这个了无生机的季节更显冷峻。鸟虫藏匿于山林灌木中不做声响，凛冽的寒风吹皱了一池碧水，老树嘶哑地在孤风中低吼着弯下了腰，茕茕孑立形影相吊。苍凉来袭，包裹了漫山遍野。

晨雾微晓，一缕缕烟雾将红瓦覆上轻纱，麻雀躲避着雨丝的追打、寒潮的侵蚀，快速地穿梭在树丛之间，人们都穿着厚实的衣物在街道上散漫地踱着步子，似乎生怕动作一大就把暖气放跑了，独享着卸下斑斓的世界。迎面而来的雨点悉数打在玻璃窗上，为天空织成了一张灰蒙蒙而又细密的大网，将一切生物笼罩于其中。檐下一串串的雨滴宛若无声的歌曲，孤芳自赏。

而与之不同氛围的是人满为患的早餐店，扑向人们的是氤氲热气，与外头的严寒格格不入，暖气拂过周身，酥软了筋骨，整个人都随之放松下来，瓷碗里的雾隐隐约约地盖住了院子里的淡装素裹，随风安静地摇晃着。

“落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼”房檐一座挨着一座，夕烟溟濛，倒挂下来的黑影延向了回家的方向……

今天是农历二十四节气中的立冬，秋与冬的交接正在一场薄雾中进行着，没有绚丽的灯光，也没有神气的礼乐，只有那习习的北风。

第二节是作文课，我们都在修改作文，不知道从什么时候起，外面开始下起了鹅毛大雪，大家禁不住小声议论开了。我呢，悄悄趴在窗边入神地看着窗外的雪景。

外面的雪真是太美了，一片片雪花，既像翩翩起舞的少女，又像在空中飞舞的白色蝴蝶，还像一架架小型飞机在低空盘旋……

好不容易熬到下课，伴随着下课铃声，同学们立刻欢呼着飞出了教室，投入了自己的“战斗”中。而我，站在原地，仰望着那天上那飘落的雪花，感觉自己也像天地之间的一片雪花在自由飞舞。这时，一片雪花落在我的脸上，凉凉的，给人一种说不出的舒服。我使劲吸了一口气，那清新的空气直沁肺腑。不一会儿，雾也散了，秋与冬的交接仪式完成了，冬天真正地到了。

啊!雪是关闭秋天大门的钥匙，同时也是开启冬天大门的钥匙。雪来了，立冬也就来了。

今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。(全国)

腊月初八，冻掉下巴。(北方)

立冬晴,雨鞋挂断绳 (湘)

立冬三日阳,谷子堆成仓 (桂)

立冬阴,一冬阴 (苏)

立冬阴,一冬温;立冬晴,一冬风 (冀)

立冬暗,禾谷倒田坎 (赣)

立冬无雨一冬睛 (苏、浙、湘等九省)

立冬无雨多晴天 (闽)

立冬日子晴，就有一冬晴 (赣)

立冬逢晴少雨雪 (湘)

立冬无雨冬至晴 (赣)

立冬之日半日晴，冬季干得起灰尘 (贵)

立冬无雨一冬晴，要落三回没稻根 (沪)

立冬无雨一冬干 (桂、赣)

立冬无雨一冬睛，立冬有雨一冬淋 (湘)

立冬无雨一冬净，立冬有雨遭遏年 (粤)

立冬交十月，小雪地封严，大雪河冰封，

冬至不行船，小寒奔大寒，即要迎新年。

立冬无雨一冬晴。

立冬落雨一冬落(指烂冬)。

立冬发雾冬至雨。

今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。

立冬打雷要反春(北方)

雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

立冬晴，一冬晴立冬雨，一冬雨(客家)

立冬打雷要反春雷打冬，十个牛栏九个空

立冬之日起大雾，冬水田里点萝

立冬那天冷，一年冷气多

霜降腌白菜。立冬不使牛

立冬东北风，冬季好天空(闽南)

立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

立冬小雪紧相连，冬前整地最当先(江南)

西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

冬不吃糕，一死一旮旯(南方)

立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)(客家)

立冬晴，一冬晴立冬雨，一冬雨(客家)立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

“冬至大如年”。按通常习俗，这一天，家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝老母鸡汤，迎接就要到来的数九寒天。

小時候的那个年代，物质条件差，生活艰苦，吃上一顿饺子可是件欢喜事，也是件难事。寒风凌冽，家里的老人早早起来去菜市场，捏着肉票排队买肉。即便低声下气，营业员也是将头抬到天上，随便赏一块。那一块肉基本见不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜，回家后择好洗净沥干切碎，和那已经剁好的肉泥混合在一起，再加上葱、姜、油、糖、盐、酱油等，搅拌均匀。馅料准备好了，大人们又开始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不软不硬方才满意。

一切准备就绪，一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄和能力，家里人各有分工：母亲搓面切面头，我擀皮，外婆包饺子，年幼的弟弟将包好的饺子整理到竹匾中，高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦乐乎。当時，看着外婆拿过一张饺子皮，放入适量的馅儿，转眼一个漂亮的饺子就呈现在面前，感觉像变魔法一般。

饺子包到一定数量時，便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中上下翻滚，煞是可爱。水开三遍之后，饺子熟了。揭开锅，香气扑鼻，馋得人直咽口水。盛出两大盘，一盘送给没空包饺子的左邻右舍，一盘自家老老小小共同分享。吃着，说着，笑着，继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福，吃饺子更多的是享受浓浓的亲情。

岁月流转，两位老人已仙去，而现在的我们又忙于工作和家务，很少再有時间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好，只要是用那买来的饺皮包裹，总少了那一份饺子香，却又多了一份思念、一份渴盼。

冬令进补要渐进

中医中季节与五脏对应，立冬在五脏中对应肾，而体之阴阳根之于肾，因此冬季摄生的重点是调摄肾之阴阳。“肾者主蛰，封藏之本”，因而冬季养生重在养肾。

立冬后，往往是蔬菜的淡季，除了时蔬外，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等，因为它们均富含维生素，有一定的清内热、护肾的作用。

而一些青菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽等可合理搭配。

对于阳气偏虚的人，选羊肉、狗肉、鸡肉等。

气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等;不宜食生冷燥热的人，选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。

专家提醒，“药补则一定要遵医嘱，一人一法，而且冬令进补时，要让胃肠有个适应过程，不要一开始就猛补，不仅进补效果不大，反而容易伤脾胃，这就是适得其反。”

“冬阳贵如金”

“冬衣伸足卧，则一身俱暖”。气温下降，人们往往不注意防寒保暖，因此每年立冬之初，总是心血管疾病患者高发期。

专家提醒，如果衣着过少过薄，室温过低，不仅容易感冒，而且泌尿、心脑血管、神经疾病也易高发。

在民间有“冬阳贵如金”之说。专家介绍，冬天适当晒晒太阳，能使人周身舒适，心旷神怡，是很好的保健良方，而且日光还可使皮肤组织受到温热的良性刺激，促使表皮血管扩张，血液循环加速，活跃细胞新陈代谢，改善皮肤组织营养状况。

因此，经常晒晒太阳，不仅能愉悦心情，还有助于提高免疫力。

可适当睡睡懒觉

入冬以后，“早卧晚起，以待日光”是养生的重要方面。中医认为，在生活起居方面要“阳气潜藏，阴精蓄积”，保证充足的睡眠。

对于老年人来说，可适当睡睡懒觉，对年轻人来说，要避免睡觉过晚。

冬季起居养生，还要注意以下几点：首先室温应保持恒定。

如果室温过低，人感觉冷，则容易伤人体阳气;温度过高则室内外温差大，外出活动易外感风寒。

所以，室温应保持在20℃左右，“不要因为怕冷就紧闭门窗，最好坚持窗户留缝，保持室内空气流动。”

其次，注意背部保暖，必要时穿棉背心，睡时也要保暖颈、背部，避免寒邪侵袭;此外，“寒从脚下起”，由于脚离心脏最远，血液供应少且慢，因此脚的皮温最低。

如果足部受凉可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等症状，所以除了白天注意对脚的保暖外，每晚最好坚持用热水泡脚，不仅能消除疲劳、御寒防冻，对促进睡眠也有好处。

此外，夜间忌憋尿。天气逐渐转凉，不少人怕麻烦、怕冷而习惯憋尿，但长期如此，不仅对睡眠不好，而且憋尿会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎，对健康不利。

冬天迈着蹒跚的脚步来了。每年的11月7日或8日是“立冬”节气。我国古代民间习惯以立冬为冬季的开始，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才是真正开始。秋姑娘踏着格外轻快的脚步走了。立冬告诉我们冬天的来临，天气渐渐变冷了，人们穿的衣服该增加了。

虽然冬天就快要来临了，但是我的脑海里却还是那秋天的声音，挥之不去。

记忆中的秋，是金黄色的，银杏叶在风中翩翩起舞慢慢落到地上，为树林增添了一层金;稻谷金黄黄的。像一片金色的海洋，微风轻轻一吹，金色的海洋便翻起层层浪花;果树林里的果子躲在树后，风儿一吹，染黄了一树的果子，果子高兴的在树上荡起了秋千。

记忆中的秋是火红的。瞧!枫叶红彤彤的，远远望去，像一片火的海洋，一片枫叶落下来，像一颗流星，整座山看上去，就像一座快要喷发的火山;枫叶旁边是苹果树。一个个苹果红红的，就像一个个形状不一的灯笼挂在挺拔的枝干上。它们三个一群，五个一伙的依偎在一起，又好像在开会。

记忆中的秋是湛蓝的，蓝蓝的天空，就像一条刚刚染好的棉布挂在天空，有时天上会飘来几丝白云，好像是一条条镶嵌在天上的霞带，大雁在天空飞过，一会儿变成人字形，一会儿又分成一字形，好像在告诉大家：“秋天来了。”

美丽的秋天就要走了，寒冷的冬天来临了。

我希望冬天能来一场大雪，天上的雪花纷纷扬扬的落下来，落在树上，为树穿上了一件雪白的大衣，落在屋顶上，为屋顶披了一层厚厚的被子，落在大地上，大地立刻被盖上了一张雪毯，踩上去软软的，雪花落在上上，人们的身上，头上，世界立刻沉浸在了雪的世界里。我和小伙伴一起来到雪堆里，玩起了堆雪人、打雪仗，玩得可高兴了。

冬天终于来了，春天还会远吗?