朗读者央视网味道【经典20篇】

辣汤加牛肉——水煮牛肉被端到桌上，每个人的味蕾都动了，嘴巴也不由自主地张开，争先恐后地伸出筷子。

那是三年级的寒假，我们一家三口搬家了，家里来了许多人。爸爸带我去菜场买菜，好摆酒宴。

说是菜市场，好比大超市，里面人山人海，有的卖肉，有的卖水果，就像超市里的食品区。

回家的路上，我一直想着久违的水煮牛肉，我只吃过水煮鱼，久违的水煮牛肉，有像水煮鱼那样的色泽，那样的味吗？我吵嚷着要求爸爸快点做给我吃。

一回家，哇噻，家里人真多，表哥、表弟、大伯、姨妈，几乎所有亲人都来了，大家在客厅里聊着。

开始煮菜了，爸爸亲自下厨，牛肉的香气源源不断地从厨房里冒出来，使人垂涎三尺。

水煮牛肉，把辣椒的辛辣，牛肉的嫩，韭菜的香，土豆的味美，金针茹的软，融合在一起。

可是，现在，爸爸却为了赚钱养活家人，到外地工作了……

而我，却已许久没吃到水煮牛肉了。想念牛肉的味道，也想念爸爸的味道。

新年时，爸爸妈妈带着我回到了我的家乡。

一到家门口，一阵辛辣的味道混杂着老房子独特的味道扑面而来，原来是奶奶在那飘着炭香的炉灶上烹饪着我最喜欢的香辣酥鸡。菜一出锅，一股鲜香的辣味钻入我的鼻腔，在鼻腔中徘徊。还没等香味从鼻腔里出去，奶奶便领着她那忙碌的身影回到厨房里去了。此时，我拿起筷子夹了一块鸡肉，正打算吃下去，奶奶在厨房里不知正做着什么美味，又飘出一阵阵茉莉花的清香。这股清香在我的身边围绕，像仙女的仙气围在我身边。过了一会儿，奶奶从厨房里端出一扎奶奶的秘制糖水。那糖水的味道包含着淡淡柠檬香，一点点刺鼻的姜味，还有一股甜腻腻的红糖味。最后，一阵浓郁的茉莉花香气如同海浪一样袭来，让我恍如置身仙境。

饭后，奶奶回到厨房，把烧过的木头带出来。我走进厨房，炭味夹杂着饭菜的味道向我涌来。我看见漆黑的炭被奶奶放到一个大坛子里，那是奶奶用来泡菜的坛子。我走过去，一股恶臭味，酸烂味，霉腐味，钻入我的鼻孔，让我有一点想吐。这时，奶奶又打开一个坛子，恶臭味更重了，原来是一坛做臭豆腐的卤水。这两个味道混在一起，让人反胃不已。

我家乡的味道多姿多彩，有柠檬香，花香，辛辣味，香酥味……我喜欢我的家乡，怀念奶奶做的菜。

面条的种类成千上万，味道也各不相同。我吃过世上非常非常多的面条，都很美味。可外婆做的面却是独一无二，味道在世上没有第二个人能做出同样味道的。

虽然说这种是独一无二的面，但也是一碗朴实无华的面。

每次去外婆家，我必定会吃一碗面，因为味道太美味了。面里的配菜总是非常丰富。有虾、鸡蛋、白菜……这面也是QQ弹弹，进入口中随着口水滑入喉咙，这味道真要为它点个赞！

在一次去外婆家的路上，我早早的打了电话给外婆，让外婆先把面做起来等我们。到了外婆家后，一碗热气腾腾的面送到我面前，我一下子开始狼吞虎咽，吃完我的这碗面后，我感觉没有吃饱，望了望弟弟碗中的面，有了一个坏主意，嘿嘿嘿！

“弟弟，外婆房间里有喝的，你快去拿！”弟弟一听到这话，像一只兔子似的跑走了，一溜丘，他碗中的面到我这啦，哈哈哈！就在这时，弟弟回来了……

外婆的味道，是那般独一无二，而又朴实无华。

厨房是爷爷当仁不让的领地，他的许多聪明才智都用在这儿。他的厨艺很棒，已经达到了炉火纯青的境界。一把普通的炒勺在他手里得心应手，就算是再平淡无奇的食材，在他手里也能变成美味佳肴。

“叮叮当当，叮叮当当”，每个清晨，我家就会响起动人的“交响乐”，在这音乐中，还夹杂着一阵阵诱人的香味，那一定是爷爷在厨房做菜。每天，天刚蒙蒙亮，爷爷就会开启一天的掌勺历程。下午放学回家，迎接我的不是别的，就是那熟悉诱人的饭菜香。

爷爷就像是技艺高超的武林高手，他炒菜讲究真材实料，天然健康。做菜几乎不用味精，却不咸也不淡，味道异常鲜美。在我眼里，爷爷就是个“厨神”。

最近，我发现，爷爷做的菜种融入了许多“新元素”：今天来个香煎牛排，说不定明天来了个蒜蓉蒸虾……“咦，爷爷怎么来了个‘中西合璧’呀？”我很好奇，便去问爷爷。原来，爷爷怕我们吃腻，特意上网查了一些西方国家的菜，给我们换换口味。

爷爷是我们家厨房的“霸主”，他在他的小天地你发挥他的聪明才智，使我们一家人吃到的饭菜千滋百味。在这千滋百味中，有一种味道是永恒不变的，那就是家的味道，爱的味道，幸福的味道。

生活中处处有幸福，我也不例外，幸福的味道，有时候是甜的，有时候是苦的，有的时候也是辣的。

在我生活中存在着许许多多的幸福，还记得我四年级的时候，我和堂弟小丁丁俩人步行去参加喜宴。

之间的距离大概有两公里，当时的情景还历历在目，大伯母正在洗车，小丁丁过去跟大伯母说我和高杨捷先走过去。没有得到大伯母的回答我们就走了。

对于当时的我们来说，那段路途十分遥远，我们已经走了很长一段路程了，感到非常疲倦，我不断地抱怨着：“早知道我们就不走了，还不如坐车好呢，唉，现在看来我们只有继续走才能到了，早知道当时就不找这个罪了。”过了许久，我们才到了喝喜酒的地方。

爸爸妈妈在门口看见了，十分的生气，也十分的担心，生气是因为我没有跟父母说一声，就自己步行过来；担忧是因为他们怕我们在路程中被坏人带走，而在四处的寻找我们，小丁丁也因此挨了一个巴掌。

在这件事让我感觉到了幸福，因为只有父母才会担忧我们的安危，如果是一个对自己无关紧要的人才不会担心呢！所以从这件事情中我感觉到了幸福，虽然这个幸福是辣的。但也让我懂得了许多。

这件事情让我感觉到了幸福的辣味，直至现在，我还记忆犹新。

曾在闲暇时信笔写下一句词：“人生百味尽不知，意兴阑珊”，那段时间很是低迷，又有些沉迷于“浪淘沙”，随手仿写一句，如今看来颇有些强说愁的意味。这人生百味，不说真个全都亲身尝过，可大部分，都已在诗词中领略过了。百味之最，当属诗中味莫属。

诗中有酸，酸到仅是想起就泪溢满眼。

好友推荐我读柳永的《雨霖铃》，初读只觉词句甚为凄美，诗意清而忧，雅而伤。又是几番读罢，那句“此去经年，应是良辰好景虚设，便纵有千种风情，更与何人说”印在脑海里挥之不去。我们的生命中总有一个人的存在是无可替代的，若是没了那人，即便是美景佳节也没有丝毫欢乐，就算是满月盈盈也仍是黯淡无光，只道是食不知味，夜不能寐。这个人我还未曾遇到，但我能从柳永的词句中获得一种如知其味的感觉，酸楚的味道泛滥到无可抑制。

诗中有甜，甜到整颗心仿佛都在荡漾。

宋祁的《玉楼春》中写道：“绿杨烟外晓寒轻，红杏枝头春意闹。”寥寥数语勾勒出一幅春意盎然的春景图，使人可以感受到拂面的春风和暖，可以看见新绿的杨柳的柔枝伸展，可以闻到空气中的花香氤氲，久久不散。“浮生长恨欢娱少，肯爱千金轻一笑。”诗人愿以千金换取一笑，但我要说，这字里行间处处都溢满欢乐的味道。

诗中有苦，苦到在悲痛中呼吸都难。

若问各大词人谁的词最为悲苦，南唐后主李煜必得占其一。李煜的词当真是悲伤到无以复加，不然怎么说亡国之音哀以思呢？现金世人所熟知的多是彼句“剪不断，理还乱，是离愁，别是一般滋味在心头”，我却觉得“梦里不知身是客，一晌贪欢”一句更令人觉得痛彻心扉。故土之思深切，所思只在梦中。李煜乃亡国之君，他能被人们所知是得益于他在诗作方面出众的才情，但我有的时候会想，如果让李煜舍弃他的才情来换一个不亡的安定之邦，他是否会愿意呢？我希望我不是一厢情愿地认为这个问题的答案是肯定的，借此来冲淡心中的苦涩，聊作慰藉。

诗中的味是尝不尽、道不尽的。有王摩诘“我心素已闲，清川澹如此”一般清闲的味，也有苏东坡“我饮不尽器，半酣味尤长”一般沉醉的味，更有李商隐“锦瑟无端五十弦，一弦一柱思华年”这般凄哀的味，还有元好问“问世间，情为何物，直教人生死相许”这样沉痛的味……人生百味，诗中得以尽数尝过，便已足矣。

诗中味，至深至长至远。

“味儿——味儿——”这声音清脆悦耳，一听到它，我就知道卖熟梨糕的老爷爷来了。“您要什么馅儿的？草莓，香橙……”我总是迫不及待的指着，“这个，那个……”“好嘞”老爷爷一边应着一边迅速地把馅料淋在热腾腾的糯米糕上，“爷爷，我爱吃黄桃馅的，能多放一些吗？”，“哦，呵呵，好啊好啊”爷爷笑眯眯的又往那糕上舀了一大勺黄桃酱。我接过来咬上一口，甜意从舌尖一直滑到心里。

在我小时候，姥爷总带着我去家门口的小公园，小公园里有一位卖熟梨糕的老爷爷，他每每扬着悠长的嗓音喊着“熟梨糕哟——”那声音在广阔的天空里回荡着，像一曲韵味的歌儿。每次一听到那声音，我和姥爷就会兴奋地跑过去买，每一次吃熟梨糕，我总会先咬下面不带馅儿的糯米糕，最后再慢慢品尝那香甜的饼托，姥爷问我为什么，我说“先苦后甜嘛”，那是我最快乐的童年记忆。

那段时光很快过去了，一转眼我上小学了，我和爸爸妈妈住到了学校附近，离开了那个小公园，也离开了我最爱吃的熟梨糕。一年后的一天，一个偶然我又去了那个小公园，我好想再吃到小时候的熟梨糕，可是那个小车不见了，顺着小路往里走，发现了一座小房子，上面写着“正宗天津味”，我走了进去，一眼看到了我熟悉的老爷爷，我兴奋的指着“我要这个，那个……”，老爷爷也认出了我“多加一勺黄桃酱，对不对？”，“哈哈，爷爷记性真好啊，谢谢爷爷！”。我端着熟梨糕，环视着小房子，藤制的座椅，木制的桌子，昏黄的灯光，墙上是手绘的地图，古香古色的，虽不像小时候在小推车前那么放松，那么自在，但也温馨，亲切。

去年我又去了一次那家小店，墙上黑白的大理石，雪白的地砖，仿皮质座椅，一股现代化气息扑面而来，我急切的寻找那熟悉的面孔，却在一个角落里看到了目光呆滞的老爷爷，老爷爷看到我进来，一点表情都没有，显然他已经不认识我了，我的心里一阵难过。我来到柜台前，柜台里是年轻帅气的叔叔，叔叔微笑着说：“请这边点餐”，不知怎的，我没有了当年的迫不及待，依然点了我常吃的那十二种，正想说多放点黄桃酱时，我看到了每一个馅料盒上带有刻度的量勺，终于没有说出口，“请慢用”，叔叔礼貌的把装好的熟梨糕递给我，我定睛一看，小时候最舍不得吃的香甜酥脆的饼托啊，已经变成塑料餐盒了，我托着餐盒像坐当年的藤椅那样重重的坐下去，屁股却被咯了一下，我的心也“咯噔”一下。

我的心里开始惴惴不安，我知道，这熟梨糕我再也吃不出童年的味道了。

“儿子，妈妈要出去一会，下午回来，早饭中饭自己解决哦!”妈妈拎着包，站在门口冲着卧室的我喊道。“知——道——了——”我从被窝里爬起来，懒洋洋地答道。虽然独自一人在家，我也能从容应付，坦然面对。别看我现在这么淡定，当初可是经历了一段“不堪回首”的往事呢……

那时我八岁，正是孩子最淘气顽皮的年纪。那天妈妈有急事，要出去一趟。只得把我留在家中，还诱惑我说：“有奖励”。我心想：“不就是熬一下午嘛，还有奖励，太棒了!”

我迫不及待地跳上妈妈的大床，在上面蹦啊跳啊，这可是妈妈平时严禁的，现在终于如愿以偿啦!拉上窗帘，打开空调，嘴里叼一根冰棍，躺在大床上看电视，惬意啊!

太阳转眼便落下了山，我心满意足地打电话给妈妈，却不知情况突变。

“喂，妈妈，都六点啦，回来烧饭吃!”我的肚子早已咕咕直叫了。“儿子啊，妈妈可能晚点回来，桌上有零钱，你叫外卖吧，妈妈马上回来!”无奈，我只好打电话叫了我爱吃的小吃。

吃完小吃，我饱饱地躺在床上，瞄了一眼时钟：七点了。“妈妈怎么还不回来?”我嘟囔着。准备去厨房拿饮料，可一打开门，外面一片漆黑，风吹着窗户还发出呜呜的声音，吓得我连忙关上门。我偷偷把门打开一条缝，伸出手打开客厅的灯，客厅一点声音都没有。饮料的吸引力太大了，我只好“铤而走险”。

我蹑手蹑脚地走到客厅，轻轻迈步到厨房，正准备打开冰箱门，身后突然哗啦啦直响，吓得我魂飞魄散。仔细一看，才发现是随手扔在地上的外卖袋子，真是虚惊一场!我拿出饮料大口的喝了一通，门外却传来了脚步声：哒哒哒哒……我顿时把恐怖片里的情景联系起来，吓得大叫一声，飞一般跑进房间钻进被子。“咔”，门被打开了，我全身瑟瑟发抖。只觉身上一轻，被子被揭开了，我大叫到：“不要啊——”却看到妈妈在一旁大笑着，把心有余悸的我撂在一旁生闷气。

从那之后，妈妈为了故意考验我，总是在下午出去办事，我也渐渐适应，明白所谓的妖魔鬼怪不过是心理作用。只不过，这成长的滋味，可真不好受啊!

离开了北仑许久，再回去，许多都变了。旧时常常光顾的店家多不复存在，旧时的邻居也多搬了家，甚至母校都迎来了翻天覆地的变化……带着一丝侥幸，我走向那熟悉的方向，不错，他们还在那——老孟以及他的烧烤摊。

老孟似乎在我们学校未开办时就在了，我的学长、学姐甚至老师，大多都认识他。他家的烤串很有特色——别人家的面筋都是削成圈，老孟不仅不削，还直接切，横着串起来；他家的烧烤摊上总会出现些新潮玩意，什么鸡皮、西蓝花、金针菇……统统可以油炸。老孟的脾气也是很好，你甚至可以动他的油锅、炉子。总之，他成了我们小学时代的味道。“你怎么回来了？”老孟显得有些惊喜，也许是我那些个同学同他说了我离开北仑的事情。雨有些大，摊位前没什么人，老孟的食材也都被收进了柜子，看上去老孟是要收摊了。“老样子，有吗？”“有的。”老孟显然把我这个老熟客记得很清楚。烤串入了锅，老孟便与我聊起了天，从他那我得知，我的那些同学也是常常回来。

过了一会儿，老孟同以往一样递过来了那满满当当的纸袋子，我仿佛又回到了那平凡而快乐的时光，在我的记忆中，老孟的烤串也许永远是最平凡而又难忘的味道。

说起失败，大家肯定会想起失败后那份不甘与失落，但我却回味起那次失败的欢欣。

父亲很爱抽烟喝酒。别人视钱如命，他视烟酒如命。现在，他又喝得满脸通红，神志不清，嘴里还叼着根烟，搞得屋内“云雾缭绕”，弄得我咳个不停。他这习惯，让我十分厌烦他。

“爸爸，你怎么老是这样，就不能不喝酒抽烟吗？”那一天，我终于忍无可忍。

老爸听了我的话怔了一下，一本正经地说：“不如这样，你和我比个赛，我先喝了酒或抽了烟算我输，你一旦玩了电脑就算你输，怎么样？”

“好啊。”我知道父亲对烟酒的喜爱程度，毫不犹豫地答应了。

日子一天天过去，比赛依旧在进行着。出乎意料的，父亲居然在这段时间里丝毫不碰烟酒，并保持着一副无所谓的样子，明明曾经那么痴迷。

时间过去了足足三个星期，连母亲都察觉到不对劲，对父亲不抽烟喝酒这件事感到十分怪异。我甚至怀疑起父亲是否真正喜欢烟酒。

又过了几天，我终于按捺不住心中的渴望，悄咪咪地爬上楼，打开电脑爽玩一下。正当我沉浸在游戏中时，突然发现父亲正看着我。望着父亲，我放下电脑，心中充满不甘地说：“我输了！”

事后，我向父亲请教他到底是怎样做到的，父亲回答说：“这要看你是否能抑制住心中的欲望，当你真正愿意戒掉这个习惯，自然就会成功。”

这件事，让我不得不敬佩父亲。

我虽然输了比赛，但却尝到失败的欢欣味道。

金海涛

春日，微风拂过老家的林海。树叶发出沙沙的响声，加上公鸡的叫声，组成了一支交响曲。

清明节，我和堂哥家一起来到了老家——赤溪。一个半小时陡峭盘旋的山路，让我们好不容易终于到达了赤溪圆屿。一下车，走上熟悉的小路，不一会儿便到了老家的老房子。

到了饭点，所有亲戚同聚一堂。大人们把酒言欢，而我们一些年纪相仿的，就在聊新潮的话题。

吃过饭，我和堂哥便快步来到田中。一股林间的清香扑面而来，我们每人捡起一根棒子当作“武器”，我表哥猴子般耐不住的性子使他马上顺着崖上的石头爬上去。“你还下的来吗？”我问道。“我爬的上去也就下的来！”堂哥回应。我也想试着爬上去，可石头上青苔太多，令我寸步难行。我在下面跟着堂哥，林间的清香气越来越浓。我大口地吸了一口气，与城市相比，这儿的空气实在好太多了。

伴着慢慢流逝的时光，我们上了公交车。至今，我还留恋那儿林间的香气和与堂哥玩耍的时光，留恋那家乡的味道！

不少人见过红枣，都说它是最甜的枣，其实还有比红枣甜的多的枣，那就是冬枣。

今天，黎老师拿了2盒冬枣回来，让我们写观察日记。

目前，我见过最高的冬枣约有4厘米高，像一个红色的乒乓球一样，小的也有2厘米高，像一个小的鸟蛋。

冬枣表面摸起来很光滑。冬枣的颜色是红色夹棕色。如果你一直看着他，你就会情不自禁地咬一口，“咔嚓”，冬枣真是松脆啊！味道比想象中的味道还要完美一百倍，甚至一万倍。冬枣里面的颜色白里透绿，会让你又想咬一口，“咔嚓”，或者让你再咬几口，“咔嚓”，“咔嚓”……不一会儿，一个冬枣就被你吃光了。

冬枣的核非常粗糙，就像还没泡在水里的胖大海一样，棕色的，像一个活泼可爱的小精灵。

冬枣内还含有丰富的维生素C，果糖，可以增加人的抵抗力。

如果你觉得它不是最甜的枣，那你说说哪种枣是哪种枣？

我从小就爱吃饺子，所以每次去奶奶家时，总能吃到奶奶亲手包的鲜虾饺。

还没进家门，就闻到了饺子的香味。这时，我总是深深地吸上两口气，先过一把瘾。我进屋后第一句话就是：“奶奶，饺子煮好了吗？”不等奶奶回答，我就迫不及待地拿起筷子，奶奶也正端着饺子从厨房里走出来。我夹起一个饺子，就往嘴里送，虾还是之前那样滑，皮也是之前那样香，我便狼吞虎咽起来。“奶奶，饺子真好吃！”“慢点儿吃，又没有人跟你抢。”奶奶边说边用她慈祥的目光看着我。一番风卷残云之后，奶奶总是打扫“战场”。后来，我听爷爷说，奶奶六点钟就去了鱼市，就为了能买到最新鲜的虾。

我又一次回到了奶奶家，因为奶奶病了，没想到奶奶还是给我做鲜虾饺。我夹起一个饺子，放在嘴里慢慢品尝，虾还是之前那样滑，皮还是之前那样香，可我却尝不出任何味道，心里酸酸的。奶奶仿佛看穿了我的内心，皱了皱眉“怎么了，饺子不好吃？”“不，好吃，太好吃了！”我眼泪像断了线的珍珠，一颗颗地滑落了下来，还好奶奶没有看到，我也没看到，奶奶的眼中也充满了亮晶晶的东西，那是爱的泪水……

奶奶的模样我忘不了，那盘饺子的味道我更忘不了，那一个个饺子里包的不仅仅是鲜虾，还有奶奶的一份份爱……

冬日的江西，烟雾缭绕，不仅仅是那浓浓的水雾，更是那徐徐上升的炊烟，为我深爱着的家乡，又增添了一份神秘的气息。

窗外的寒风呼呼地吹着，我和哥哥姐姐们坐在暖和的老屋里，依偎在做饭的爷爷旁边，用那做饭的炉子烤着身子。我们望着爷爷，望着他慈祥的脸，那随着笑容逐渐散开的皱纹，闻着锅中烧鸡的浓香，听着鸡肉在锅中“嗞啦”的响声，高兴极了。

伴着爷爷热情的笑声，一家人团聚的喜庆气氛已经达到了高潮，各种各样的美味佳肴逐渐上齐，我们尽情地吃着，喝着，笑着，不时地发出热烈的笑声。

不久，大家谈兴正浓的时候，爷爷将金黄的烧鸡端了出来，一时间大家的筷子都不约而同地飞向了那盘油亮油亮的烧鸡。

上好的农家土鸡，配以黑亮，润滑的大块蘑菇。令人垂涎欲滴，夹起一块鸡肉，放在嘴里，原本坚硬的肌肉，经过了长时间的焖煮，已经变得无比柔软，嘴里一嚼，更可下咽，吃下一块肉，回味无穷，又夹来一坨蘑菇，肥而不腻，润滑可口，其它的菜和它化起来，实在是相差甚远，显得无地自容。大家吃了以后，纷纷竖起了大拇指，连连称赞道：“爸（爷爷）这个菜可真好吃啊！”爷爷只是笑着，不说话。

快乐的时光，总是短暂的，我们回到了家，更要父母做来给我吃，可父母做出来的，抑或是外面买来的，总觉得少了点什么……

去年，爷爷从这个人世间永远地离开了，承载我记忆的老屋也被拆迁了，而那家乡的烧鸡，也随着爷爷一起去了，再也回不来了……

什么时候，我才能重新尝到那熟悉的味道，回到那记忆中的童年？

我们家乡有很多美食，咸鸭蛋、固城湖大闸蟹、盐水鸭……每种美食各有各的特色，而我独爱固城湖大闸蟹。

我一年难得回家乡高淳几次，每次回家，都要吃上几只大闸蟹，一想到这美味，我就垂涎三尺，恨不得自己跳到水塘里，好好品尝美味。

记得有一次十一回家，我吃大闸蟹，总感觉有股很重的腥味，吃两口就不吃了，而第二年回家，我又尝了尝，似乎也不是很难吃……还有一种清香，再尝尝蟹黄，好像很香，软软的，咸咸的，略带点苦，好吃！从此我便爱上了大闸蟹，每次吃饭都必不可少。

以后国庆假期回家，一听说开饭有大闸蟹吃，我便无心做最喜欢的事情——下棋。两个回合下过，就要望望餐桌，再一个回合，又要看看厨房。终于，感觉“度分如年”的我等到了开饭那一刻，我“飞”到了餐桌前，赶紧抓起一只大闸蟹，就迫不及待地准备往嘴里塞。

蟹壳煮得黄中透红，富有光泽，光看看都要流一大堆口水。两只大钳子微微张开，像在摆手说：“口下留情，不要吃我啊！”旁边还流着一圈油，仿佛只要轻轻咬一口就满嘴喷香了。

我正准备剥开蟹壳，突然想起吃螃蟹有讲究的方法，可以将蟹壳剥得很完整，这样吃完之后可拼成一个完整的空壳蟹，看上去像一只还没吃过的螃蟹一样，要做到这点，可是有三部曲的。

一、吃蟹钳。把蟹钳卸下来，从中间将关节掰开，抽下蟹钳活动的一边留下来备用，用筷子捅顶出大壳子里的肉吃掉。然后用抽下的蟹钳可挖出其余部分的肉，吃完后再将蟹钳拼装起来。

二、吃蟹脚。八个蟹脚全部卸下来，还是从关节处掰开，拿小腿顶到大腿中，将大腿的肉剔出来吃掉，再把卸下来的脚尖挑出小腿里的肉吃掉，然后将大腿和小腿拼装好，最后插上脚尖。

三、吃蟹盖。这是最关键的步骤，把蟹身（即蟹盖）使劲沿中缝掰开，里面的各种美味就都露出来了：蟹黄、蟹白、蟹汁……用筷子把蟹黄和蟹白挑出来，慢慢品尝，满嘴流油，沁人心脾。然后把蟹心和蟹胃咬掉，最后慢慢地吮吸里面的汁液，此时，感觉浑身血液都舒畅无比，完全陶醉在这美味当中了……

最后，把八只蟹脚都按装到蟹壳上，稍稍摇晃，使其牢固，再把蟹钳从蟹壳里面往外推，轻轻拉扯，蟹钳便又成形了。最后，把所有吃出碎壳塞到蟹盖里，合上蟹盖，调整一下所有部位便又成了一只螃蟹了。

拼好的螃蟹，可以在锅中炒一炒，锅里的香味炒其它菜也是喷香喷香的，一点不比天宫中的琼浆玉液味道逊色。我们还可以把装好的空壳蟹洗干净，晾干后在蟹壳上打两个孔，用绳子串起来挂到墙上，也不失是一件美丽的装饰品。

现在，我依然是那么的喜欢大闸蟹，每当回忆起以前把一只只大闸蟹美美地吃完又把它拼起来，心里总有一种莫名的感觉……亲切感？还是一种思乡情呢！

每个人的人生都不是一帆风顺的。我最喜欢的味道是成功的味道。

那还是一个四年级的暑假，我被妈妈送进了游泳班，我是第一次在水中游那么久……

那时，我已经学会了游泳中的蛙泳，不过，还有最后一项测试，用蛙泳游折返五十米，也就是一百米，我惊呆了。但是其他人都完成了，我也不可以不游吧，要是不游，我就拿不到毕业证书。我心想：好，游就游，别人行，我也行。

我向教练点了点头，戴上眼镜下水了，“开始。”教练一声令下，我像一支离弦的箭一样飞了出去。“踢脚，划手，换气。”我一边游，教练一边跟着说，“好，五十米了，转，接着向前。”教练兴奋极了。因为我将要成功了。不好，大约在最后二十米时，我的呼吸渐渐变得快了起来，手脚也开始有些麻木了，我开始向下沉，“章煜，快起来，不行了吗？连女生也不如吧？”教练喊道，我一听，斗志又回来了，心中的那一团火又重新燃了起来。加油，再快一点，十五米、十米、五米，耶，我成功了。我在心中为自己呐喊，成功的感觉太棒了。

教练看着我开心地说：“太好了，章煜，二十五秒多，你超越了我学生中的二十五人（老师一共带过差不多三十人）。”太好了！”我跳了起来，自豪地拿过了我的毕业证书。

成功的味道太美好了，我想一直品尝她的滋味。

行走在繁华而热闹的都市里，看到的一切光彩都误以为是华丽的结果，殊不知，平凡，也有他独树一帜的味道。

记得在小龙虾炒的最热的当儿，家里每个月几乎都要吃上几回，用料酒、麻椒、辣椒等食材和小龙虾爆炒，未等搬上饭桌，麻辣的鲜香就直钻入鼻腔，令人神清气爽。夹一块入口，火辣的感觉更是令你的五脏六腑都被麻一通。

我一直觉得自家的小龙虾是十分美味的，但直到有一次，我去一家饭店吃饭，第一道菜便是饭店的招牌菜——爆炒小龙虾。吃过之后，才真正发觉自家的小龙虾与之竟相差甚远。相比之下，我竟觉得自己家做的如此的烦躁、无味、少了一些“灵魂”。

父亲也迷上了这种独特的味道，他买来了一些调料在家里调试。可一来父亲的时间有限，二来父亲也没有成功过，不长时间，这件事就不了了之了。我吃到的仍是家里无味的小龙虾。

直到有一天，我们全家去附近的山上游玩，回来时看到一些人在树下做些什么，父亲上前攀谈过后才知道，将这种树叶捣成汁放在菜里可以提鲜。

吃晚饭时，一股麻辣鲜香之感萦绕在整道小龙虾上，那天，我第一次在家吃到了那么美味的小龙虾。

原来，令饭店小龙虾色香味美的“绝招”并不是什么祖

传的秘方，也不是黑心商家的机密原料，而竟只是附近山上的叶子！我仿佛突然明白了，世界上的一切成果并一定都要有华丽的外表，有时候，平凡的叶子，也有它独一无二的味道。

春天，天气转暧，万物复苏;春天，耕耘播种，充满希望;春天，焕然一新，生机勃勃。我用我的双耳去寻找春天，去感受春天的声音。

春天在大自然里。“沙沙沙，沙沙沙”这是刚出土的小草，新抽芽的小树，新开放的花朵，正和春风说着悄悄话呢!听，又是谁在发出“沙沙沙，沙沙沙”的声音?哦，原来是春雨来了，是她湿润了小草，浇绿了杨柳，催开了桃花。“柳姑娘”在春风的吹拂下，摆动着自己长发似的柔软的枝条，好像在说：“春风真舒服啊!”迎春花在微风中点着头，好像在说：“瞧，我多美。”田野里，一片片金黄色的油菜花，像一片金色的海洋，微风吹来，她们发出“哗哗”的欢笑声，翻滚着涌向远方。蜜蜂“嗡嗡嗡，嗡嗡嗡”在花丛中飞来飞去，辛勤地采着蜜。池塘里的鱼儿浮到水面上，张开大嘴，“叭嗒叭嗒”地呼吸着春天的新鲜空气。“嘎嘎嘎，嘎嘎嘎”一群群鸭子在水中嬉戏，她们一会儿下水捕鱼，一会儿上岸享受着春天的阳光，这正如一句唐诗“春江水暖鸭先知”。“叽叽叽，叽叽叽”真好听!是谁在唱歌?哦，原来是一群鸟儿停留在水边的树上正唱着一首首春天的赞歌……

春天在校园里。校园里到处都充满着欢歌笑语。同学们脱下了厚厚的冬衣，穿上了鲜艳的春装。他们有的在唱歌;有的正在专心致致地思考问题;有的在聚精会神地看书;还有的同学正在高声朗读，我的耳中是一片朗朗的读书声……春天给我们带来了欢乐，给校园带来了生机。

哦，原来我的耳中全是春天的声音，春天的声音是多么的美妙，它们组成了一首首动听的交响乐，我耳中的春天是欢乐的，更是生机勃勃的!

在凉爽的夏天，它不仅给人一种热的感觉，而且给人一种凉爽的感觉，给人一种收获的感觉。夏天是收获的季节，也是我最喜欢的季节。我在大学里找到了一种很酷的感觉。夏雨从地下淌下，飞雨线如线，绣出中国大学的迷人景色。在森林小径上，雨还在下，但并没有影响美丽的景色。相反，它使CUHK更加美丽和安静。树两边的树枝被绑在一起，形成一把绿色的大伞，保护路人免受风雨。树木也在默默奉献。拿着伞，我沿着小路走着，看着过去，绿色的，真舒服!不时有一两滴雨点落在我的脸上。凉爽的感觉驱走了炎热的天气，只留下凉爽的夏日，让人陶醉在大雨中。

在楼下的花园里，我发现了丰收的感觉。回到家楼下的花园里，雨停了，花园里不是花香，也不是草香，而是丰收的味道。花园的园丁在花园旁边种了一些水果。现在是丰收的时候了。苹果是红色的，似乎涂了油。梨又黄又大。美中不足的是他们有雀斑。石榴咧开嘴，看谁嘻嘻傻笑;柿子胖乎乎的，让人越来越喜欢。橘子树也成了母亲，她的孩子在树枝上到处都是。一阵风吹来，胖乎乎的小家伙们顽皮地摇晃着，在树枝上摇摆。在草坪上，我有时会捡起一片枫叶。随着秋天的到来，枫叶提前变红了。红色的枫叶像邮票。它随风飘荡，金色的秋天已经到来。这个夏天真的很棒!夏天要走了，但秋天要来了。

母爱是一杯暖茶，能滋润我的心田；母爱是一首催眠曲，能让我安心入睡；母爱是一只绿茎，我是绿茎上舒适生长的花朵。

在一个幽静的夜晚，仿佛可以听见落在屋檐上的水滴落发出“咚咚……”的响声，一轮明月嵌在那星光闪闪的夜空中，就在这时一阵突如其来的脚步声打破了这里的宁静。

没错，这脚步声的主人，正是我的母亲，我的母亲那乌黑的长发有着里面藏着一根根让我心疼的白发。那疲惫的眼神中充满了伟大的母爱。母亲之所以跑这么快，是因为我发烧了。回到家中，母亲焦急地问我：“好点了吗？”我回答母亲：“好点了，只是头有一点晕。”母亲赶紧给我降体温。当我迷迷糊糊的睁开眼，看到母亲脸上已经大汗淋漓了，可她依然为我忙来忙去，好像有着用不完的力气。我鼻子一酸，热泪盈眶。

还有一次，我独自一人在家里看电视。忽然妈妈打来电话说：“宝贝，我今天晚点回来，你自己买点吃的吧！”这时我便生气了，我和妈妈开始发脾气。妈妈开始给我讲道理，可是我就是听不进去，然后还愤怒的把电话给挂了。事后我回头想了一下：妈妈平时挣钱也不容易，我不应该这样不懂事的。晚上我便和妈妈道歉了，妈妈说：“知错就改就是好孩子。”

妈妈还是我的榜样，她非常的助人为乐。有一次她正在送我上学，可正在这时过来了一位白发苍苍的老奶奶，正吃力地拿着箱子走着。妈妈见了立刻帮老奶奶抱起箱子走了过去。我焦急的喊：“妈妈，我快要迟到了，你还在浪费时间。”妈妈告诉我：“当别人快乐时，好像自己获得幸福快乐；当别人受伤时，我愿意敞开最真的怀抱去安慰他人；当别人需要帮助时，我一定卷起袖子，热情相助。这是我们每一个人都懂得的道理。”同样这句话也深深地印在了我的心里，让我以后能够像妈妈看齐。

妈妈，您就像一棵大树，我就是一颗小树，我在妈妈的呵护下，茁壮成长，在妈妈的鼓励下，不断进步，我感受到了这伟大的母爱。

味道，本意上就是人的味觉罢了。但是人生百味，怎能只有“酸甜苦辣咸”呢？

孤独是一种什么味道呢？大多数人应该认为它是苦涩的吧。我们生下来就可以说是无忧无虑，甚至有些人之后要走的路早已被父母规划好。这一来，仔细想一想，我们人生就好像缺少了些自由，可依旧衣食无忧。而在我们看来的那些可怜之人却都可以抛弃孤独，拥抱光明与未来，等待机会，有着发现自己的勇气，努力去创造并改变自己，我们为什么又会自甘堕落的认为我们是处于孤独中的人呢？

（一）黑暗

在这个花花绿绿的世界中，有太多美好的事物等待被我们看见，有太多美妙的声音等待被我们聆听。但是海伦凯勒从小就失去了听觉、视觉。对于处于黑暗中的她来说，一切美好的事物是那样遥不可及。她像被遮上了一层面纱，却没有权利去将它掀开，看看外面的世界。但是上帝总是公平的，他为海伦凯勒关上了一道门，却为她打开了一扇窗——她遇见了她一生中的灯塔：莎莉文小姐。这位老师真的像是为她打开那一扇窗的上帝，为她照进了第一束生命中的光明。

这是孤独吗？不，这是黑暗之后仍是光明。

（二）等待

你能想到一个孤苦伶仃，失去了家人的牧羊人在一望无际的沙漠戈壁上，等待了四十余年，通过他不懈的努力，使这里变成了绿洲吗？

差不多半个世纪，一位牧羊人成了一位林业工人，他只是勤勤恳恳的种树，致使土丘变成了绿洲。一位走进暮色的老人，用积极乐观打败了这世俗间的不公，颇能让人体会到他宁静淡泊，铅华洗尽的人生境界。

这是孤独吗？不，这是等待过后戈壁变成绿洲。

（三）勇敢

在这社会上，知识确实是评判你的一方面，而更重要的还是看中你是否有勇气在这个世界之中闯荡。

奥吉是一位面部畸形的小男孩，他刚刚有勇气跨过学校的门槛，却遭到旁人怪异的眼光，以及一些坏孩子的嘲讽与讥笑。可是他并没有要放弃去学校度过他青春的时光的念头，而是勇敢地又一次迈进学校的大门，于是他交到了他第一个好朋友。就是这样，让他在这个学校甚至于以后他要面对的整个社会，乃至世界都抱有了一种希望。

这算是一种孤独吗？不，这是勇敢过后充满希冀。

我们不是小时候了，没有人会在你摔倒在地时，给你伸出援助之手；哪怕是你坐在地上号啕大哭，换来的只能是旁人嫌弃的眼光。其实我们每个人都是一个变相的孤独者，总有心灵深处所不想被人触及的那一面，甚至有些地方我们自己还不明白。所以，敞开心扉是至关重要的。不管你身处何种境界，处于哪种艰苦困难中，都一定要让自己变得勇敢一些，对自己的懦弱说“不”！

把自己从孤独的处境中救出去吧！因为你比有些人要幸福的多，他们都可以置孤独于后脑之外，为何你不行呢？