我学会了做饭初中作文【20篇】

我今天上午一个人在家，到了快中午的时候。我肚子就饿了。

我去厨房溜达了一圈，只有些生菜，什麽茄子，土豆，西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。

然后我就动起手来了，我想做一个西红柿炒鸡蛋，又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋，然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍，就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了，我先把西红柿洗了三遍，又把鸡蛋搅匀，然后我就把西红柿切了切，往锅里倒了一点油，把西红柿到了进去，然后把它炒了以后，又把鸡蛋炒熟了，然后把它们又在一块炒了炒。

不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上，下面该醋溜土豆丝了，我先把土豆洗了洗，把它削了削，然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去，蒸了蒸。我突然闻到了一种香味，一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。

这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来，妈妈回来了一看。就夸我，文雯也会做饭了。^_^我终于学会做饭了。

This morning, after I play for a while, then go to look at the table what time, really don t see don t know, a look at the next jump, my mother! It s half past eleven! Why don t the family come yet! Mother and grandma go to see a doctor for brother this morning, haven t come yet, who do lunch! I am anxious, all of a sudden, my brainwave, why don t I cook for my family to eat! At ordinary times is my mother and grandmother to cook for me to eat, this time, I will cook for everyone to eat!

First of all, I put the wok to wash clean, and then put the pot on the coal fire, put some oil, then open the coal fire, pot cover, in a short time, the oil is hot, I put the cabbage and potatoes in the pot, only heard a " za"! Vegetables like just out of the cage of the tiger, quickly into the pot, so I also quickly took a shovel to give them a " bath", after a period of time, he saw the hot food has been out of the pot.

After a while after cooking, grandma came, I quickly show my " grades" to grandma. Grandma looked and said, " really grown up! ""

Just, everyone is here, we all go to dinner, I eat their fried food, taste is different.

歌德说过：“读一本好书，就是和许多高尚的人谈话。”记得那一天，妈妈下班回来递给我一本书《米兰的秘密花园》。封面上的图画真美，绿茵茵的草地上一位老太太和小女孩在专心地看书，一朵朵娇艳的玫瑰花在她们身边开放，仿佛散发出沁人的芬芳。谢过亲爱的老妈，我迫不及待地打开书，跟随米兰走进了秘密花园。 Goethe said: "Read a good book to talk to many noble people." Remember that day, my mother came back from get off work and handed me a book "Milan "Secret Garden".The picture on the cover is really beautiful. An old lady and little girl on the green grass are reading books attentive. A delicate rose is open to them, as if exuding a refreshing fragrance.Thanks to my dear mother, I couldnt wait to open the book and follow Milan into the secret garden.

这是一个五彩缤纷的花园，玫瑰、天竺葵、薰衣草、百合花开得热热闹闹，花园的主人爱丽丝有着银白色的头发，穿着绿色的上衣和绿色的裙子，像一株安静的植物置身于花香弥漫的花园。她是友爱、善良又智慧的使者，每个周末都与米兰见面、聊天。在与爱丽丝的亲切交谈中，米兰了解到社交不只是大人之间的事，从学会向人微笑，从开口说出第一句话的那一刻起，社交就已经开始。热情地与别人交谈，仔细地倾听别人说的话，才能使自己成为一个为别人所喜欢的人。米兰学到了许多礼仪知识和一些与人相处的技巧，成为一个受人欢迎的小姑娘。

读完这本书，我深有感触。只有尊重别人，才能获得别人对你的尊重。打开记忆的大门，一股愧疚之情随之而生，那是对曾经的同桌于强的歉意。于强是个活泼的男生，不过额头上有个鸽子蛋般大的囊肿，据说是先天就有的。因为这个原因，常常遭到我们女生的嘲笑。

五年级开学第一天，老师安排于强坐在我的旁边，他背着书包走过来，笑嘻嘻地说：“你好，同桌，请多”没等到他说完，我就扭过头去，拖长声音嘲讽道：“谁会关照你呀，包包大人!”同学们哄堂大笑，我也得意地笑了。突然，我看到于强脸色一变，原本有神的眸子暗淡下去。从此，他不再和我说任何一句话。我想：是我的讽刺挖苦深深伤害了他，让他在我和他之间竖起了一道冰冷的墙。后来，我也几次主动跟他说话，可是他总是不搭理我。唉，我不尊重同学，一切都是我的错!

“知错就改，善莫大焉。”今天，妈妈带着我到小区门口买水果。拣好水果给店主称，我和妈妈站在一旁等待。一阵风吹来，一顶帽子飞落在我的脚边。那帽子看上去旧旧的，脏兮兮的，我看到一个拾荒老者正颤巍巍的试图穿过马路来拾他的帽子。我迟疑了一下，还是捡起那顶脏得要命的帽子，向对面晃了晃，示意我会拿给他。当我穿过马路，把帽子交到那个老者手上的时候，我清楚地看到了老人眼中的感激。

爱人者人恒爱之，敬人者人恒敬之。学会尊重别人，别人一定会打心眼里喜欢你、欣赏你、帮助你，人与人的关系也会更加美好!

你要问起我做饭的手艺，那可是顶呱呱。

我现在做饭既可口，又速度快，而且还可作很多新的花样饭菜呢。但我总是难忘第一次做饭的感觉。

那是夏天的时候，知了在树上鸣叫，鸟儿栖息在树上。我口干舌燥，非常想吃西瓜，可是妈妈在以前就说过，想要吃什么必须用劳动来换取。我对妈妈说了我的想法，妈妈说：“一时没有什么可做，正好快到中午了，你就做顿午饭吧！”我听了，非常兴奋，因为不但可以挣到西瓜吃，还能锻炼一下我做饭的手艺。妈妈又说：“很长时间没吃面条了，就下面条吧！”我开始准备前期工作。白菜叶切碎放在盘子里，打好两个鸡蛋，切好葱、姜放在碗里，准备好油、面条以及调味料，就可以开始了。

我打开煤气灶，放上锅，刚要倒花生油，妈妈说：“不能在锅湿时倒油，那样油会飞溅出来的。”我就耐着心等。等到锅上的水被烤干，我就倒上油，刚要紧接着往里放葱、姜。这时妈妈又发话了：“要先等一等，使油热起来。”我等油热了，放上葱、姜，这时锅里飘出油炸葱姜的香味，引得我食欲大增！然后放上菜和调味料，炒到半熟时，倒上一锅热水，煮沸，放上面条。这时妈妈告诉我：“俗话说：勤搅水饺懒搅面。意思就是水饺下锅时，要快搅动，免得面皮互相粘在一起；而面条要等再开锅时再搅动，免得煮烂了面条。”然后，面条煮到七分熟时，轻轻倒上鸡蛋，且不要翻动，以免鸡蛋碎成了鸡蛋糊糊。

在妈妈的指导下，我终于做成了这一顿可口的饭。妈妈说：“有了第一次，下一次就不难了！”我认可地点了点头，心里很高兴！

从此以后，我经常主动要求做饭，现在我不仅能做面条，还能煮稀饭、炒菜……多谢妈妈给了我这次机会，我做饭的手艺会更上一层楼！

每天，爸妈那么辛苦地为我做饭，今天，我为全家人做一顿饭吧!

我系上妈的大围裙，走到炉子前把火点着，便转过身去开始切菜。没等我切完菜，锅就冒烟了，我赶紧放下菜刀，飞奔到锅前将火关掉，好险，我接着切菜。

当我切到最后一根茄子时，茄子滚了一下，我一下子切到了手，痛得我哇哇大叫。妈赶紧哪了一贴创可贴跑过来说：“你做顿饭可真惊险呀!不行我来做吧“。“不行，不行，还是我来吧，您去歇着吧!”说着，我把妈推出了厨房，继续我的“伟大工程”。我淘好米，倒上适量的水后放入电饭锅，按上煮米键便去做菜。我先把豆角和排骨放在锅里炖，由于时间较长，我一边在一个炉子上顿一边在另一个炉子上炒别的菜。

当爸妈吃着我做的饭菜夸我能干时，我心里有无限的喜悦，因为我学会做饭了!

成长中的故事犹如满天星，时刻陪伴着你。但很多事情平淡无奇，就像流星一样悄无声息地逝去，只有一件事却深深地印在我的脑海里。

小时候，我看见爸爸妈妈包饺子，我也很想包。于是，爸爸妈妈每次包饺子的时候，我都在后面偷偷地学。现在终于有了一个展现自我的机会。一天，我趁爸爸妈妈不在家，开始自己包饺子。

说干就干。我先拿起擀面杖擀面皮，可是一不小心劲使大了，面皮被擀破了。于是，我下定决心这一次一定成功，我拿起擀面杖有不大不小的劲擀了起来，最后，我成功了。我把面皮擀好后，开始包馅。我小心翼翼将一大勺馅放进面皮里，却没想到饺子皮被撑破了，真是出乎我的意料，我下定决心下次一定要成功。接下来，我又试了一次，我将一小勺饺子馅放进饺子皮里，没想到，这次饺子却是瘪瘪的，很难看。这时，爸爸妈妈回来了，看着我包的饺子说：“孩子，饺子馅要根据面皮的大小来放，既不能多，也不能少，要适中，这样包出来的饺子既不会瘪瘪的，也不会被撑破”。于是，我按爸爸妈妈教的方法又试了一次，我将适中的饺子馅放入面皮中，然后将面皮对折、捏紧。这样，一个漂亮的饺子就包好了。它饱满、挺直，就像一只乖巧的“小白兔”，我望着这只可爱的“小白兔”，心中充满了无限的喜悦，也深深地感觉到只有自己动手才是最快乐的。我就是这样不知不觉地在长大。

生活中充满了阳光，充满了五味瓶的味道；生活中也充满了艰辛和磨练。让我们带着多姿多彩的生活故事勇往直前。

随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深刻的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电线。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

秋季的一天下午，妈妈在剥香榧，我也做下来和妈妈一起剥。

妈妈笑了笑说：“这个东西脏，你不要来剥。如果你硬要找件事来干的话，就帮我去做饭吧！”我回答说：“饭我可不会做，要不你停下来教我吧！”妈妈高兴地答应了。

到了十点半，妈妈开始教我做饭了！首先，她让我把米洗干净，接着让我往锅里放水，把干净的米放到锅里，最后盖上锅盖。然后我把火坑里的火给点着了，我一直往火坑里扔柴。过了十多分钟，妈妈叫我停止烧火。于是我停了下来。我往锅上闻里闻，哇，好香啊！饭已经熟了！我高兴地蹦了起来。

然后妈妈炒了几道小菜，我们就吃饭了。吃着自己做的饭，我心里美滋滋的！

记得一个星期四的下午，放学后我高高兴兴地往家里走去。当我走到居委会时，看到前面在修路，于是我绕道而行，从另外一条小路走回家。

走着走着，忽然听见一个声音：“小妹妹，你放学啦？”我抬头一看，一位陌生的中年男子出现在我的面前。“嗯，放学了。”我随口回了一句。“我是你爸爸的同事，你不认识我了吗？”陌生人笑眯眯地对我说。我抬头看了看他，心里在回忆那些我见过的爸爸的同事，“我这有几粒好吃的糖给你吃。”说完他拉住我的手，拿出几粒糖给我。我心里在想，这个人我没见过呀，他是认错人还是……。我灵机一动问道：“你也是开卡车的吗？我爸爸今天开车去哪了？”“对！对！你爸爸开车出去了，叫我来接你”。

说完陌生人剥了一粒糖，想往我嘴里塞。“是坏人，我爸爸根本不是开车的。”我心里一下子紧张起来，怎么办？平时在电视中和报刊杂志上看到过不少坏人骗小孩的案件，今天被我遇见了，怎么办？他手里的糖肯定有问题，我决不能吃。“我是不吃糖的，难道我爸爸没和你说过吗？”我急中生智地说，“噢，我忘了。”陌生人无奈地把糖放进袋里，“我带你去见你爸爸。”他拉着我的手说道。我慢吞吞地走着，大脑却在高速运转着，平时爸爸妈妈教过我很多自救自护的方法，杂志上也有好多这方面的文章。对了，我有办法了。“每次去爸爸那里，我都会帮爸爸买包烟的，我们去小店买好烟就去爸爸那儿。”我笑嘻嘻地对陌生人说，“那好吧，要快点，你爸爸在等你。”看着他那自以为是的样子，我不禁暗暗在笑：你上当了。陌生人拉着我的手来到小店，这时，我指着远处迎面而来的男子说道：“爸爸，你怎么回来了。”一旁的陌生人脸一下子紧张起来，紧紧拉着我的手也突然松开了。我对陌生人说：“爸爸回来了，我们过去吧！”“不、不，我有事先走了。”只见他惊慌失措地说道，然后往后面跑去，一眨眼就不见了踪影。

这件事告诉我一个道理，不要吃陌生人的食物，当遇见坏人时，要保持冷静，正确运用自己的智慧与坏人周旋，以做到自我保护的目的。

每一个人，都有他的第一次：第一次爬山，第一次游泳，第一次骑车，第一次洗衣服，第一次过马路……今天我要说说我第一次做饭。

记得那是一个星期天，我老爸老妈都外出了，我一个人在家。我先写完了作业，觉得没事做就去看我最爱看的动画片。不一会儿，我的肚子便“咕咕”地向我提出抗议，可是我不会做饭啊，我只好努力使自己不想这件事，继续看电视。没过多久，我的肚子还是一直抗议，没办法，只好硬着头皮学着去做饭吧！

在记忆里面，妈妈做煎鸡蛋是最简单的，我就试着做煎鸡蛋吃。首先，我双手紧握一只鸡蛋，轻轻地在碗边一碰，鸡蛋壳便破开了，我再用双手一掰，便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里，再开火，那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里，只听“刺啦”一声，那蛋黄和蛋清便像俘虏一般，乖乖地跳进了“断头台”。

一会儿，煎好了一面，我用铲子将它一翻，那蛋饼，在空中来了个360度大旋转，然后我又像一个看管犯人的军官，使劲地按着那蛋饼。不一会儿，一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。它像一个仙子，我又给他穿上香甜的“衣服”——白糖，便开始动筷吃了。

吃着自己做的煎蛋，觉得很幸福，学会了做饭，我好高兴！

[关于我学会了做饭的小学作文

“妈妈，请求紧急支援，接下来干什么呢?”我一边忙不迭地倒油，一边呼喊着妈妈。

妈妈这时急匆匆地赶过来，说回道：“下一步要把火开到二档，然后盖上锅盖，在锅里荡上两分钟。”“哦。”我轻声细语的回答道。…… 两分钟过后，我正准备把锅盖软开，可又转念一想：要是油星子迸进到我这白嫩的脸上怎么办?那我不就……唉，可要不掀，又怕锅内出现什么情况，于是，我小心翼翼地将锅盖掀开了一点点，从缝中可以管到油星子正在锅内里活蹦乱跳，像一个娃娃似你。我心想： 不管那么多了，掀开吧!“哗”一声啊，盖子开了，我平安无事。幸好!是我的勇气救了我一“命”。

我把我刚才切的白溜溜的萝卜放进了锅里。突然，我的脸上似乎有什么东西向我脸上射来。哎哟!一声大叫，把正在梳妆打扮的妈妈呼唤了过来。妈妈语无伦次的说道：“怎么啦?当着了吗?”“没事，我只是不小心被油星子溅到了脸上。惊魂未定的我对妈妈安慰道。唉，没事就好了。可把我给吓坏了，下次别再大喊大叫了啊。我关上了锅大约闷了十分钟。我觉得已经熟了的时候，把锅盖轻轻的打开。哇，原本白溜溜的萝卜经过了我的精心装扮，竟然变成了泛着绿色的仙子。沾沾自喜到我把菜用铲子铲进了盘子里。到了餐桌上。爸妈过来吃饭吧。尝尝我的手艺。我怀着激动的心情说。妈妈说。呀，真不错，不愧是我女儿。爸爸随即附和道对养女儿真是有炒菜做饭的天分。他俩你一言我一语夸的我还不好意思了。

看来做饭也不是件容易的事呢!妈妈平时真是辛苦，我为妈妈点赞。

我要多学道菜，以后多做给爸爸妈妈吃!

走向梦想的道路不会是平坦的，一路走来，是多么的坎坷，多么的艰辛。途中有否停下来想过，为什么途中的暴风雨吹不倒我们，心还是如此坚强地走下去？是微笑。途中每个灿烂的微笑搀扶着我们的心一步一步地走下去……

一个微笑便代表一个希望，每个希望闪耀着一份光芒，点亮心灵暗淡的角落。

早晨醒来，对自己微笑，对你爱的人微笑，就会觉得充满朝气，做事更有劲儿，这样的人生才有意义；这样的生命才值得努力去奋斗！

当面对种种不愉快，尝试用微笑去面对挫折，用微笑去迎接挑战。就会觉得跌入谷底的信心又会涌上心头，给自己继续奋斗的勇气！这样，人生才会更多姿多彩。

一个微笑能唤醒所有低头的细胞，一个微笑更可以点燃生命中的曙光！请记得微笑的样子，把那哭丧的脸孔从生活中抹去。人生是那么无常，紧握在你手里的风筝随时都可能会断线飞去。不要灰心，不要哭泣，也许你很快就能拉起另一个风筝，再次在空中翱翔……这一切都会实现，只要你放开伤心悲痛，站起来对它挥手微笑！

人生大部分时候都在等待。等待开往下一站的巴士，等待属于自己的天空，等待机会，等待曙光……何不在等待的当儿，微一微笑，也许下一站会更精彩！让过去随风飘走，让微笑承担你的悲痛，请相信，生命是美好的！

微微笑吧！让所有人已落泪的细胞再度活起来，继续歌颂生存下来的每一秒钟！让我们保持微笑，给自己多点依靠，给寒冷的心披上外套，直到路的尽头！

[初中作文学会微笑

今天早上，爸爸妈妈去上班了，我一个人在家。

我写了一会儿作业，调皮的肚子开始喊饿了。为了让肚子不再叫，从来不做饭的我，就开始自己学做饭了。

这是我第一次做饭。首先，我要做的是炒腐竹，先要把它用温水泡两个小时左右，然后用凉水冲洗一遍，再用刀把腐竹切成长大约三四厘米的段，然后把它倒进油锅里炒。过了一会儿，我就把它倒进碟子里，热了点馒头，一顿丰盛的美餐准备好了。我尝了一下，呀！怎么一点儿味都没有？妈妈回来了，我就问妈妈：“我做的菜怎么一点味儿都没有？”妈妈一尝，说：“傻孩子，你没放调料，当然就没味了呀！”我这才恍然大悟。

今天下午，我又做了和早上一样的饭菜，吃饭前，我先自己尝了下，味道果然比上一次做得好吃多了，爸爸妈妈吃完饭后，称赞我说：“你太棒了，非常好吃。”我心里有一种说不出的自豪。

晚上躺在床上，翻来覆去睡不着，眼前总是浮现出今天做饭的情景，我终于学会做饭了。

[我学会了做饭350字作文

在我们生活中的点点滴滴，每一次的每一次，都似乎难以忘怀了，，我印象最深刻的就是学会做饭，说起来简单，但是，做起来可没那么容易啦。

那一次，爸爸到外地出差，妈妈去上夜班，家里只有我和妹妹两个人，此时此刻，已是晚上9点了，妈妈还没下班，所以没来得及给我们做晚饭。可肚子里却唱起了空城计。我与妹妹饿的受不了了。

妹妹对我说姐姐你可不可以做饭给我吃呀，我快饿扁了。“”我……我不会……呀！”我支支吾吾的说。“姐姐你去网上查吧！”我脑筋一转，想起妈妈教过我做过一点做饭的小知识，说“不用了。”

于是，我马上跑进厨房。先淘了两杯米，放进淘箩里，用开水冲掉垃圾，“唰唰唰，唰唰唰，”垃圾被水冲的一干二净了，我把量好的水业放了进去，按下按钮，就ok了。第二步，我要来择菜了，妈妈说过，要把菜头和烂叶子摘了。过不了一会儿，菜已经挑好了。我拿起锅盖，按了开关，“唦”一声巨大的声响起，下油，下盐，下味精，下葱，乱忙了一阵，菜炒好了。我赶紧叫妹妹要品尝一下，妹妹说好吃。”

这时，妈妈回来了，高兴极了，说“我们家宝贝会煮饭和炒菜了啦”。马上拿起手机，打电话给爸爸，爸爸表扬了我。我心里美滋滋的。

我觉得学一件事并不难，主要是你有没有在用心学习，如果有的话，你一定会成功。

妈妈晚上8点要上夜班，我们吃饭比较早，一到11点左右我就会感到很饿。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里，。左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我想何不尝试一下自己来炒菜呢，平时我都看妈妈做的轻松，一点儿都不难很简单的样子。

于是我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋，先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片椭圆的形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？“？”在我脑子里转了好几圈了。想了一会儿我决定先一点一点地放盐，再用舌头舔一下，试下味道行不行太少时就可以再放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子学着妈妈的样子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋和米饭倒进锅里，拿铲子又翻炒了几下，一碗香喷喷的黄瓜炒鸡蛋饭出锅了！

看着自己的成果出来别提有多高兴了，就在我准备品尝的时候，“叮咚咚”妈妈回来了，妈妈一进门，我就献宝似的端过去让她尝尝，妈妈品尝了一下后，就夸奖我做的好吃，就是稍微有一点咸，下次少放点盐就好了。我说：“好的，下次少放一些”。拿起筷子就开动了，我嘴里嚼着米饭，心里想着还是靠自己的双手，做出来的东西是很有成就感的。

平时看着妈妈为我做出每一盘菜，总觉得在家做饭不是一件难事。于是，我今天想自己炒一盘菜，一盘我平时最爱吃的酸辣莴笋给妈妈露一手，让她也不小看我。

首先，妈妈让我慢慢地把莴笋皮削好，之后，妈妈又让我把我莴笋切成条形的，再洗一下就OK了。

要开始炒了。我把油倒一点进锅里，妈妈说：“趁油还没有热的时候，要把花椒、辣椒、蒜等佐料放到锅中，这样子等到油烧热的时候，佐料的味就能出来了。”妈妈说完，我就赶紧把那些佐料放进了锅里。油，慢慢热了起来。该放莴笋了。我把切好的一盘莴笋赶快放到锅里去。只听“呲啦”一声，油喷的炉子上哪都是的，吓的我连连后退。妈妈紧张的问：“宝贝，烫着没？”我生气的说：“我都已经这么大了，你还以为我这么不小心吗？”妈妈连连道歉说：“对不起对不起，妈妈不该不信任你。”

这时候，妈妈提醒我说：“宝贝，再不放盐，咱们家中午就该吃清淡莴笋了。”我这才想起来，我还没有放盐和醋呢。我手忙脚乱的把鸡精、盐和醋放到锅中，同时妈妈又帮我撒了点糖。这样来回翻炒三至五分钟就炒好了。

莴笋终于出锅了，尽管我炒的不太好，但是，我吃到嘴里还是觉得非常的好吃。

今天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。 我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有些绿豆，想起爸爸妈妈这几天工作很忙，已经上火了，绿豆可以去火，于是我决定烧绿豆茶。

我拿了个小碗，装了满满的一碗绿豆，把里面的脏东西捡出来，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的绿豆倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒菜。

炒什么菜呢？妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回

锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我打开电饭锅一看，绿豆已经“开花”了。我知道绿豆茶也烧好了，就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。

妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我自豪的说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。 这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。（790字）

唉，公交车怎么还没来，都过了六点半了。身边的小Q一边看表，一边抱怨道。

是啊，再不来，又要迟到了。望着阴雨蒙蒙的天气，我也不耐烦了。同样在候车棚里等公交车的，还有同村的十来个伙伴，我想：挤不挤得上都是个问题，有位置站就算你幸运了。

啊——小Q被洒湿了，司机什么素质！

也难怪她出口成脏，候车点正对着一个大水坑。大型运载车一经过，那夹杂着泥土的脏水迎面飞溅过来，一件干净的白衣服立马变成斑点衣服。

唉，小P，你说贫困山区的学校都有校车了，为啥我们就没有呢？小Q边擦拭着衣服，边对我说。

呵呵，是啊。我回应了一句。接着，我沉默了。

我想起周末看过的纪录片。它讲述了贵州贫困山区的孩子们的生活情况。映入眼帘的是连绵的群山，忽然，镜头缩小到一间小平房，黄泥筑的墙，墙上隐隐约约的有好好学习，天天向上的字眼。铃声一响，从那扇破旧的门中就涌出一大群孩子，他们在空地上玩耍。记者走上前去，采访其中一个孩子。黝黑的皮肤，羞涩的表情，腼腆的笑容，似乎是那里孩子的标志。

走进昏暗的教室，看见那狭小的空间里的一切，每个人都会心酸，一块缺了一个角的小黑板，一张破旧的长桌，他们称之为讲台。下面是四五张小桌子，破旧不堪，通常都是四五个孩子桌子学习。除了那扇小窗子会吝啬地洒下点阳光，其他也只有一个昏暗的灯泡能提供点光。说到下雨时孩子们的学习状况，被采访的老师哽咽了，他不忍心看到孩子们那充满渴望的眼神。那眼神，让人心疼。

孩子们的午饭是自己烧的，有的学生家远，总是把两个星期的食物都带到学校来。他们自己生火，在煤炉上煮一锅锅的白菜。我看见其中一个孩子吞咽着白菜拌米饭，露出灿烂的笑容，两颗大大的门牙在阳光下格外白净。我看着看着，感到羞愧万分。

在学校，大伙吃完饭后都留下了满满的两大桶剩菜剩饭。我们有明亮的教室，有干净得一尘不染的课桌课椅，有齐全的文具，有免费的书本，有宽广的操场，有长满绿草的足球场，有安静绿色的学习环境，有一个美丽的校园。看到山里孩子所拥有的，才发现自己拥有的有这么多。

再次进入学校食堂，面对面对同学们抱怨的食堂伙食，我发现它变好吃了，真的，好吃。

又想起那句话：不要为你得不到什么而哀叹，要为你拥有什么而喝彩。

[初中优秀作文学会珍惜

寒假里老师让我们读一些名著，我在电脑上搜来搜去，忽然看到一个标题《假如给我三天光明》，我一下子就被这个题目吸引了。当我读完这本书后，我的心如同波涛汹涌的大海，久久不能平静。

这本书讲了海伦凯勒，她自幼失去了听觉和视觉，从小就生活在没有光明和声音的世界里，命运对她实在是不公平，但她以惊人的毅力克服了常人难以想象的困难，并在莎莉文老师和其他老师的帮助下，最终考上了哈佛大学，获得了学士学位。还学会了5个国家的语言，建起了一家又一家慈善机构，为残疾人造福，真是了不起!一个盲聋人能够取得如此大的成就，的确令人称奇。我想如果海伦屈服于不幸的命运，那她也许将会成为一条可怜而又愚昧的寄生虫。可是，她并没有向命运低头，而是以惊人的毅力、顽强的精神成为了一个知识渊博、受人尊敬的人。在现实生活中，我们四肢健全的人都做不到的事情她却做到了，我打心底佩服她。在书中，海伦说：“知识给人以爱，给人以光明，给人以智慧，应该说知识就是幸福，因为有了知识，就是摸到了有史以来人类活动的脉搏，否则就不懂人类生命的音乐!”的确，知识的力量是无穷的，正是知识使海伦创造了人间奇迹!

想想平时，我自己在学习上一遇到一点困难，就想退缩逃避，遇到一点难题就不想学，妈妈让我多做点题目我还发火.记得有一次，我数学口算不达标，妈妈就把口算达标题复印了几张让我做，我是一点也不情愿啊!和妈妈“讨价还价”了半天，好像做题是替妈妈做的。现在想想真是太不应该了。书中还写了，海伦凯勒由于看不到书本，只能用手去感觉，用手去触摸，一天下来，往往手指都摸出了血，可她还是坚持再坚持!和海伦比起来，我真觉得惭愧至极，有时候作业多写一点，手酸了，考试考不好，我就忍不住哭鼻子，现在看来，我的这些所谓的挫折，和海伦凯勒比起来根本不算什么。我要学习她这种坚持不懈的精神!

海伦凯勒只希望有三天的光明就知足了，而我们天天生活在这样一个光明而又幸福的世界里，还有什么理由不努力呢?同学们，我们要好好珍惜现在所有的一切，千万别等到失去才学会珍惜。

星期天，父亲、母亲都没在家。我玩着玩着就饿了。我想，以前都是吃父母做的饭菜，今天我一定要自己做一次菜。

我先把肉洗好，然后放在菜板上用力的切，切得大的大，小的小，一点也不均匀，不过没事，反正切成块了。我又切了一些葱花、姜丝。之后把液化气打开，锅烧干了，把油倒进锅里。油热了以后，我把调料放入，只听“嗤”的一声，我赶紧往后退了一步。过了一会儿，我看没事儿了，又开始把肉放里炒。炒着炒着，“铃?铃?”是来电话的声音，我就急忙接电话了。接完电话，我一闻，不妙，菜都糊了。我整个人就像泄了气的皮球似的，坐在沙发上。我想着母亲平时是怎么做的，我明白了，做菜不能分心呀！接着我鼓足勇气再做一次，终于成功了，肉还挺香的。吃饱了，父亲母亲也回来了。我跟母亲说了整个过程，母亲说:“你是不是觉得自己做的东西很好吃？”我说：“嗯。”母亲说：“我儿子长大了，会做菜了。”

我终于会做菜了，我太高兴了。

“同学们，现在我们进行逃生演练!”教导主任的声音从广播里传出。大家都不约而同地从教室里走出去，互相谦让，井然有序。

“嗒嗒”的脚步声奏出了一曲和谐的乐章，透出丝丝学会生存的芳香。“同学们别挤，有秩序才能逃生!我们要学会生存并自我保护呀!”听，老师正在指挥同学们前进呢!看，老师正弓着腰，在为小同学系鞋带呢!瞧，老师正在挥舞手臂，指引同学们前进的方向呢!老师们那亲切的话语，那挥动的手臂，都闪烁着点点学会生存并自我保护的灿烂曙光!

“嗒嗒”，运动鞋与地板敲击的声音依然是那么清脆动听，那么整齐划一，而同学们也是那么井然有序。瞧，大腹便便的小明正摇摆着它的将军肚，满脸严肃的走着，看，调皮鬼马强正忽闪着他明亮的眸子，坚定沉着的走着，我也当然不能落后，挺着胸脯，像将军一样把满腔“生存法则”牢记心头，也把学会生存并自我保护的意识刻入心间……此时楼道里一片安静、祥和。只听见运动鞋敲击出的“嗒嗒”声与那急促的呼吸声……而那条条长龙般的队伍，也都散发出缕缕学会生存，并自我保护的馥郁花香……。

“嗒嗒”，这清脆的声音离楼道口近了，更近了……终于，我们又重见光明了。大家赶紧跑向绿茵场，深蹲，抱头，护颈……这一切的一切，大家都不约而同地做到了，而那学会生存并自我保护的种子也在不经意中扎根在我们的心田。

“大家安静下来，我向大家宣布一个好消息!”教导主任那熟悉的话语又飘入耳畔，大家都满脸期盼，好奇的认真听着，“同学们，刚刚我们进行的逃生演练仅用了三分钟，通过这次演练我清楚地看到同学们已学会了生存，有了自我保护的能力，希望大家继续努力。”教导主任的话音未落，同学们便都绽放了笑脸，似是喜悦，有似是决心，把那学会生存、自我保护的意识驻满心田……

极目远眺，婀娜多姿的杨柳在花香与阳光的伴随下，挥舞着碧绿柔和的枝条，很舒缓，很动人;而我的心也如这根根枝条一样，被学会生存，自我保护的意识和侵占，架起绚烂的彩虹。