少数民族春节风俗作文（最新20篇）

湖南人认为春节是传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它持续的时间最长。即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。

除夕与团年饭

大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一，这晚，灶膛里的柴火通夜不灭，全家人相守欢聚到十二点以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香腊肉，做好酸鱼等佳肴，备好包谷烧酒，欢欢乐乐吃“团年饭”。但这时全家还不能入席。主人全副武装，手里操一支满面春风梭镖，独自躲进大门角落里，两眼不住窥伺寨外，以防野兽和外族来犯，要是朋友来了，主人跑出门外，将朋友拉进屋里，“高低”要吃一顿友好的团年饭，一道圈炉欢度除夕良宵。

吃团年饭多在三十夜，如株洲、长沙、永州；也有在天未亮的早上，如邵阳、娄底；也有在中午的，如衡阳。吃团年饭，全家大小围坐一桌聚餐，最长者最先尝菜，并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子，平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地渴一口酒，以讨吉利。桌上的菜多是有意思的。比如：鱼丸、肉丸象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡，“食鸡起家”，一些油炸食物，因为经过油煎火炸，以示“家运兴旺”，团年饭时，如果家里有外出来不及赶回，也要空出一个席位，摆上杯筷，甚至将这个人的衣服放在空位上，表示全家大小对他的思念。株洲、衡阳等地民间吃团年饭，蔬菜不用刀切碎，随便用手撕一下即可，吃时也不咬断，而是慢慢地吃进去，意为祝父母长寿。邵阳、怀化等地，吃团年饭时，不吃白菜，忌讳“一年白过了”。

小年与祭灶神

湖南不少地方有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的“开幕式”，从这天开始，喜庆的气氛持续到元宵。株洲等大部分地区视农历腊月二十四日为“小年”，益阳等地以二十三日为“小年”，而邵阳、娄底等地却以正月十五日为“小年”。衡阳及湘北地区较看重过小年，而株洲等地不太注重过小年。

湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说，灶王爷二十三日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联：“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。这叫“送灶神”。

《放鞭炮》

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家，放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

从前，每逢清明节，我们一家总会聚在一起吃饭，尤其爱吃青团。上至70岁的外公外婆，下到三四岁的小弟小妹，没有哪一个不爱吃青团。

青团，顾名思义，就是青色的小圆球，从外观上看就像是一颗绿色的宝石，圆滚滚，胖乎乎，叫人觉得它可爱。

我们姐妹几个，在清明节前总会帮着大人做青团，把艾草汁拌进糯米粉中，再包裹进自己喜欢的馅儿，揉成球状，蒸熟了就可以享用了。我们在做的时候，总忍不住要偷吃几个。妈妈见了，皱眉道：“咦，怎么少了几个青团？”每到这时，我们便躲进屋子里偷偷地笑。

等青团一上桌，我们便立刻伸手去抓，小弟小妹顾不得吃糖了，哭着要青团。平日里的什么淑女优雅，此时早就被我们抛到九霄云外去了，只一心想多吃点青团，一只手上拿着三四个青团，另一只手还在不停地抢着，等到别的菜都上齐了，我们一个个眼睁睁的望着大人们津津有味地吃着鸡鸭鱼肉，口水都要流下来了，可是青团已经塞到喉咙眼了，还能吃得下去吗？于是便在心里暗骂自己当初为什么要吃那么多的青团。可是等到来年清明节时，我们见了青团还是会忍不住伸手去抢。

现在的我，看到街上有卖青团的，便会缠着妈妈给我买，可是等我吃到外面的青团时，却总觉得少了些什么。

回家后，爸爸放了关门炮，一家人围坐在电视机前看春晚，午夜十二中结束了，窗外传来一阵“噼里啪啦“的开门炮声，万朵“莲花”在空中绽开，声音震耳欲聋，三十在喜庆中过去了，预示着这一年红红火火。

初一早晨一起床，就发现妈妈已经准备好了早点，因为妈妈是奉化人，我们家的早餐又跟其他的不一样，我们吃的是发糕和汤圆，吃了这些东西就预示着这一年就会大发、平安。我们全身上下穿戴一新，还穿上了从未下过地的新鞋，以示新的一年可以脚轻手捷。外婆还对我反复叮咛：不要向外泼水，不要扫地，不要打碎碗碟等等，因为这些都是不好的兆头。

一转眼就到了正月十五，闹元宵是这一天的重头戏，我外婆早早地大门上挂起了喜庆吉祥的大红灯笼。公园里也设置了灯展，游人们在其中观光，合影。一片灯火通明。灯笼造型别具一格。连一些神话传说中的人物也纷纷“现身”……衬托着湛蓝天空上的皎洁明月，我恍若身在仙境。

盼星星，盼月亮，终于盼来了我最喜欢的春节。春节到了。大街小巷里挂满了红红的灯笼、彩旗飘飘……，漂亮极了!商店里人山人海，人们都在购买着各种年货，可热闹了。

奶奶准备了丰盛的食品有：红烧肉、红烧鱼、炸鸡腿、酸辣汤、尖椒牛柳、宫爆鸡丁、骨头汤、炒豆苗、炒青菜、炸鸡排、蒜苗炒猪肝、椒盐排骨、咸菜鱿鱼和清蒸小鸭顿肝。外面，有许多“砰、砰、砰”的鞭炮声，震耳欲聋。鞭炮的个数数不胜数，图案一个比一个漂亮、样式千奇百怪。小朋友们穿上了漂亮的新衣服，笑地合不拢嘴。大人们把压岁钱送给我们、把礼物送给亲戚朋友们。

爸爸妈妈给我买了许多礼花和鞭炮。到了晚上，我就拿着礼花和鞭炮跟爸爸妈妈去楼下与小朋友们一起放。我们玩得非常开心，直到春节晚会开始，我才恋恋不舍地回到家。与全家人一起，一边吃水果一边观看春节联欢晚会，精彩的表演让我们大声赞叹。有些小品还把我们逗的哈哈大笑。比如说：赵本山的小品“不差前”，里面好几个镜头让我们笑得肚子痛，女孩丫蛋唱的“青藏高原”唱得响亮又优美，还有小沈阳的模仿秀就如唱着歌的歌手就在台上唱一样。刘谦叔叔的魔术让人百思不得其解，而且刘谦叔叔的手竟比我们的眼睛看的速度快，真是快如闪电!歌曲《本草纲目》中周杰伦竟然和宋祖英和一个小男孩同台表演，让我惊讶不已!

客人离去，看着这么多的压岁钱，我迫不及待的把这些压岁钱拆开，把里面的钱放在我的小金库里。放完钱，我暗自高兴，心想:要是天天都过年该多好啊!

唉，这真是一个快乐的春节啊!

春节的早上，我和父亲母亲一起到奶奶家过年。我给大家拜年，收到了压岁包，太开心了。上午，母亲和大妈一起包香喷喷的饺子，大姐也来参加。奶奶揉面，父亲擀皮。因此我什么都不用干，于是我给大姐带上我的马头帽子‘卖萌’。还让大伯给大家照相。

我们家的饺子是韭菜牛肉和卷心菜猪肉馅的，可好吃了，最有意思的我们的饺子里有10幸运豆豆，谁吃到谁今年的运气就会很好，大家争先恐后的抢着吃，我吃到了一个幸运豆豆。

下午，我们一起到饭馆吃了顿饭，可好吃了！

这就是我们家过年。

春节是中华民族的.传统节日，是家家户户团圆喜庆的节日。

腊月三十一大早，我就帮外公贴好春联，还把“福”字倒贴在大门上，营造浓厚的节日气氛。

上午五十整，一桌美味可口的团圆饭就做好，家人一起围着桌子，品味美食，一起举杯，祝福，回味过去，展望未来，其乐融融!

吃完团年饭，外婆。外公。舅舅。舅妈开始发压岁钱，我收到5百元，心里美滋滋的。

晚上，我们一起坐在火炉旁一边聊天，一遍观看春节联欢晚会，节目丰富多彩，今年的春节晚会演员阵容强大，气势壮观，高潮迭起，特别是赵本山和小沈阳等一些人演的小品特别精彩，逗得大家捧腹大笑。当时针指向指向零时的时候，顿时人们欢呼起来，鞭炮声此起彼伏，绚丽多彩的烟花照亮夜空，有的像绚丽的花朵;有的像燃烧的火焰;还有的像飞流直下的瀑布……五颜六色，美丽无比!

时间是短暂的，但是这一天是快乐，难忘的。让我记忆犹新!

在芜湖，春节在腊月就开始了。在腊八那一天，一些还保存着旧习俗的老人家们仍然要煮腊八粥，粥是用各种各样的米、豆子和红枣做成的，有时候还要加上一点芝麻来做。这样做出来的粥不但闻起来很香，喝起来也是美味的。

腊八不但是要喝粥的，这一天很多大人们去上街的。他们为孩子们买过年穿的新衣服，为过年买一些蜜饯干果、瓜子点心。孩子们则喜欢买一些过年吃的糖果，一般都爱买炒米糖、花生糖和巧克力。然后才为自己选择新衣服。

腊月二十左右，大人们就要开始包饺子、作年糕和蒸蛋饺了，而且还要做一次大扫除，要掸灰、擦桌子、扫地…就像陀螺一样团团转。

到了大年三十，大家就开始做团圆饭了，小孩子就开始放鞭炮玩耍。这一天晚上，如果没有非常紧急的事情，都要回家吃团圆饭。家家户户的饭桌上都无一例外的有一道红烧鱼，但是都不允许吃掉，吃了就不叫“年年有余”了。晚上大人们吃完了团圆饭，都喜欢看春节联欢晚会，孩子们就去放烟花玩儿。三十这一天要守岁，也就是十二点钟之前不能睡觉。到了子时，就要开始放炮竹庆祝新的一年的到来。

正月初一早上，人们都要睡到九点十点钟才起床。然后就去拜年。主妇就留在家中做饭。外面到处都是红色的爆竹的纸屑。踩上去软软的。到了中午，一家人一起吃团圆饭。初一到初三是年三天，这几天大人孩子们都喜欢各自玩，到亲戚朋友家去拜年。初一家家户户都要点香。

到了正月初八，大多数店铺都要开张。因为八的谐音就是发。孩子们总是抢着去买东西。大人们就去娱乐休闲。

正月十五，南方人既叫元宵节，也叫过小年。这一天，家家户户都要吃元宵。大人们还爱在元宵里掺和进花生。孩子就在元宵节上尽情玩乐。这一天也是过年中快乐的一天。

过了十五，春节差不多就算是过完了。大人们去上班，孩子们去上学，一切都恢复到原来的日子里了。

我们中华民族有许多传统节日，比如说春节，元宵节，端午节……每个人都有自己喜欢的节日，而我最喜欢的就是春节了，那真是多姿多彩。

快到春节，妈妈就忙得不可开交。又是打扫房间，又是蒸馒头，还包饺子。反正事多着呢!一到这时候，妈妈就拉着我一起干，真是“倒霉”呀!

我最喜欢干的就是切饺子馅儿了。只要妈妈一说：“剁饺子馅喽!”我就立刻跑到妈妈身边，说：“我来!我来!”我拿起菜刀——刚磨的，锋利无比。把菜和肉混在一起剁，我这剁几下，那剁几下，然后再把边上的弄到中间，翻个个，接着就上上下下、左左右右不停地剁。过了一会儿，我说：“妈妈，一把刀太慢了，再给我一把吧!”妈妈又给了我一把刀。这会儿我就拿着两把刀了。只见我左右开弓，你还别说，那架势，我还真像一个小厨师呢!

除此之外，我最爱的就是吃年夜饭了。晚上，妈妈会做一桌丰盛的晚餐，凉的、炒的、烧的，鸡、鸭、鱼、肉样样都有，别说吃了，让人看着都流口水，一家人围在一起吃饭，好不热闹!吃过饭后，爸爸就带我去放烟花，放鞭炮，可好玩了，晚上8:00一家人围坐在一起，一边看着精彩的联欢晚会，一边吃着瓜子，聊聊天，多快乐呀!

大年初一，我早早地起来，看着爸爸在窗口放鞭炮。然后，妈妈带我去给爷爷奶奶拜年，爷爷奶奶就会笑着说：“乖孙女，这是你的红包。”我就会接过红包说:

“谢谢爷爷奶奶。”

这就是我记忆中的春节，是不是多姿多彩呀!

我最喜欢过年了，因为过年可以吃好、玩好、穿好。

春节是中国民间最隆重、最富有特色的传统节日。我们家乡当然也不例外，不过，我们家乡的春节和北京的春节可不一样。我们的春节没有那么早，我们要从腊月二十三才算开始。

腊月二十三，也就是称过小年，我们家家户户开始忙。我们这一天要做一次大扫除。不过我们小孩却没什么事干，还是和往常一样玩，但大人们就忙得不可开交。

腊月三十，这一天才算是真正的过年呢！这一天，我们要做上好吃的东西来敬菩萨。如果家里的桌子上的人没有坐满，我们也要摆上碗筷，这是祖上传下来的习俗，家乡一直保留着。这一天晚上我们也要守岁，不过不用像北京那样守通宵，过了十二点就可以去睡觉了。但是，这一晚，灯火不许间断，家家户户的每一间屋子里都是亮堂堂的。十二点时，外边就是鞭炮声不断，人们都要去争这个十二点，据说争到十二点来年就是幸福、吉祥的一年。

正月初一，我们去拜年，走西家串东家，走一家就能得到一个红包，我最喜欢拜年了。这天，我们还要祭奠祖坟，去拜祭死去的亲人们。这天大人是不能打小孩子的，不论犯了什么错，都要等到过了这一天再说。

正月十五，这天我们叫做“大年”，其实是元宵节。这一天我们要准备丰富的年菜，把年前请来的菩萨送上天，这也是从祖上传下来的规矩。这一天结束了，年就算过完了，村子又恢复了往日的平静。

春节是我国不可缺少的一项传统节日，春节更有一番不同寻常的习俗。

买年货

春节前夕，家家户户都会有一次年货大购物，把家里的一切必备物品准备充足。我们也不例外，腊月二十五，我们全家都齐了超市大采购。哇!超市里一应俱全，什么都有。奶奶去买蔬菜水果类的食品，妈妈去买酒肉类的食品，我与弟弟则去买我们最擅长的零食啦!

年夜饭

腊月三十，家家户户都会吃年夜饭

放鞭炮

年夜饭

逛庙会

年初一下午，便是有趣又刺激的庙会。刚进去不久，我们就看见了两匹马。马主人盛气凌人的坐在马上，从来来往往的人群中走进去。往里走，便是陈武帝故宫游乐园了，那里更有刺激的游戏，特别是鬼屋(幽谷探险)，刚一进门，就听到了“啊啊”“haha"的声音，令人毛骨悚然。最可怕的，是有个房间里躺着三个”死人“，我们一进去，他们就一下子坐起来，嘴里还振振有词的。把我吓死了!!!再往里，就是美食街了，里面汇集了全国各地的特色食品，香飘千里，真是垂涎三尺。

一眨眼，有趣又好玩的春节就要过去了，它让我留恋，让我期待下一个春节吧!

“千里不同风，不里不同俗”每个地区都有不同的民风民俗。我家乡的春节和各地方的春节有所不同，下面让我来说说吧!

“爆竹声中一岁除，春风送晚入屠苏”在日月如梭的日子里，又迎来了新的.一年。

凌晨，家家户户都点燃鞭炮，鞭炮声噼里啪啦的，展现出万象更新的气派。这天，大人们和往常不一样，他们放下手中的活，一心一意的把心思投入今天晚上要吃的团圆饭中。而小孩们一大早就跳下了床，穿好了新衣，就成群结队的满村跑，向村里的人说一些过年的吉祥话，他们就会跟小孩们一些压岁钱。小孩们拿了压岁钱，说了声谢谢之后，就连蹦带跳的又跑去另一户人家那里去拜年了!

中午，大人们会带小孩去街上玩，顺便买他们喜欢吃的零食，即送孩子们一些新年礼物。你瞧!街上车水马龙的，人山人海，热闹的很呢!街上的人和农村一起过年，他们也会在凌晨的时候放鞭炮，现在大街上还能听到新年的鞭炮声!有些店门前贴着对联，地上铺着红色的地毯，门前点燃鞭炮，红红火火，繁花似锦。大街上热闹非凡，像是在办喜事儿!过年的时候，大家喜欢红色，因为红色代表吉祥安宁、幸福，合家欢乐。

晚上，大家都聚在一起吃团圆饭，有说有笑。尽显出一家人的其乐融融。全村子都飘满了就有了香味，全村子都洋溢着新年的幸福快乐!

饭后，大家都会来的一块比较空的地方放烟花，烟花在天上绽放着幸福的笑容，绚丽多彩，五彩缤纷。全村子都在放烟花，成了一个烟花的世界!放完烟花后，我会和家里人一起守岁，直到明天，才带着新年的快乐，在梦中睡着。

这就是我家乡的春节，一个热闹非凡而又有意义的春节。春节使人团聚，使人欢笑，使人在幸福中度过，忘掉悲伤，忘掉难过!我喜欢家乡的春节!

春节是所有学生盼望的节日，但是与此同时老师会留一些作业，你是否还在为怎样写而苦恼，以下是考试吧为大家整理搜索的关于春节风俗的，供大家参考学习。

春节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人而言十分重要的！因此，春节前的准备也是必不可少的。

过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还很怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。

我看见妈妈将“福”字倒着贴，我固然明白为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但我仍然问道：“过年有什么习俗和规矩啊？”妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。

原先，以前过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。但是此刻广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。

除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

这天我的收获太大了，明白了很多过年习俗的知识，但是我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊！

天津是我的家乡，我生在天津，长在天津，我爱我的家乡——天津! Tianjin is my hometown, I was born in Tianjin, growing in Tianjin, I love my hometown -Tianjin!

家乡的春节主要体现在饮食方面：在腊月初八那天，被称为”腊八”，在这一天，有喝腊八粥的习俗，在这一天也会泡腊八蒜，就是用醋泡蒜，这样久放也不会坏的!

在该过年的这几天，家家户户都在忙着准备过年时吃的，喝的，穿的以及用的，好在新年显示出焕然一新的形象!在这些天里，孩子们个个都开心的不得了：像男孩子们都买一些爆竹在新年里和大人们一起庆贺新年!而女孩子们买一些小礼品作为新年礼物!

在腊月二十三的时候，也就是人们所说的“小年”，这就意味着春节即将来临了!在这一天，鞭炮声处处都有这就是过年的象征吧_尽管还没到，但却有了过年的气息~!!这天，在街上，有一些卖糖的，就是现在孩子们所说的“糖瓜”又甜又黏的，小孩子们非常喜欢吃它们!

二十三一过去，就更忙了，家家户户都要把家里大扫除一次;还要把过年吃的食物都准备充足!

在除夕这天，更是热闹的不得了。家家户户都在准备过年用的东西!人们都穿上了新衣，门外贴着福字，有正有倒，倒的福字意味着：福到了!在这一天家家户户都有守岁的习俗，鞭炮声总在耳边响起，这才是过年的气氛嘛_这么的热闹!

等到了正月初一那天_就是人们所说的春节。在那天，人们都去拜年了，给亲戚，给朋友……

在元宵节那天，又是春节中的一个重要节日!在那天，人们都在叫家里吃元宵呢!一家人其乐融融……

那天同样也是耳边总响起鞭炮声，小孩子们同样也燃放炮竹，只不过是那种小的花炮而已……

二月初二俗称“龙抬头”，到这天为止，春节也就这样在欢笑中不知不觉的度过了!

这就是我家乡的春节!热闹的春节!

中国有许许多多的节日，有端午节、重阳节……其中，春节是我最喜欢的节日之一，因为可以吃团圆饭呀;放鞭炮呀;看春节联欢晚会呀;穿新衣服呀……多得像沙漠里的沙子，不计其数。

到了除夕夜的晚上，家家户户灯火通明，张灯结彩，人们吃着团圆饭，看着春节联欢晚会，别提多爽了!吃完饭，大家兴高采烈地等着新一年的到来。是的，很晚很晚的时候，家里通宵不眠，人人都成了“夜猫子”。“铛—铛—铛—”新年的钟声敲响了，人们欢呼雀跃道：“看哪!新的一年到来喽!”

正月初一，大家走亲访友，忙得不可开交，小孩给大人拜年，大人给小孩红包，小孩拿着红包去小店买鞭炮，准备晚上放，到了晚上，处处都能听到震耳欲聋的鞭炮声，看到绚丽多彩的烟花和门上贴着的对联，你看到这儿肯定会想起一个中国传统的小故事：从前，有一个叫“年”的怪物，老是到村子里吃人。人们非常怕它，就在门外放一些爆竹和烟花并点燃，然后，又在门上贴对联，这不，“年”又来村子里捣乱了，可这次它看见的是让自己头晕眼花的对联，听见的是“砰”!“啪”!的爆竹声，“年”吓得屁滚尿流，惊慌失措地逃走了。

这就是春节，一个美好的节日，是我最喜欢的节日!是中国传统节日中最最重要的，也是中华人民团聚的节日，它给我们带来了欢乐和幸福!

一转眼，新年又来了。

孩子们总是特别盼望新年的到来。新年里，孩子们可以穿上新衣服，见到好久不见的亲戚朋友，还可以得到很多的大红包。

可对于我来说，新年最重要的还是一家人在一起包饺子。

我的爸爸妈妈准备好水，肉馅，和饺子皮，我们就开始了。看着妈妈熟练的动作，我不由得对妈妈心生崇拜，同时我也认为包饺子很容易。我就开始第一次包饺子了。可谁知，看着容易，做起来却很难。肉馅儿放多了，饺子皮就会破，可如果放少了，又全部都是皮。所以，一定要对肉馅的数量把握好。

下一步就是封饺子皮了。用食指沾一点水，涂在一半饺子的外围。然后，就把饺子皮对折，使有水和没水的饺子皮粘在一起。最后把饺子外围的皮压出好看的形状，不过这可不是为了好看，而是为了让饺子皮，紧紧地粘在一起，在煮的时候不会散开。

可是笨手笨脚的我，怎么可能做好这这种工作呢?前面两个步骤，我还是很好的完成了，可是后面的步骤就不太顺利了。虽然我很仔细的压着饺子外围的皮，可是永远有一两个地方封不上。我和妈妈包的饺子差别很大，一眼就能看出，哪个是我包的，哪个是妈妈包的。但是，妈妈还夸奖我第一次包饺子，包得很好，这让我心里不暖暖的。

包完饺子后，当然，就是要煮饺子了。妈妈麻利的接了一锅水，放到燃气灶上，等到锅里的水开始冒泡泡的时候，就下饺子了。饺子们有序的一个接一个的跳下了锅，水里欢快的游着。与此同时，妈妈在桌子上摆好了每个人的碗，熟练的把各种调味料放到碗里，然后在放下一小勺饺子们的游泳池里水。饺子们游累了就都浮在水面上，妈妈就用大勺子把它们放进碗里。等到每个碗里都放好满满的饺子的时候，妈妈就在饺子的上面再淋一层“泳池里的水”饺子就完成了。

我们一家人边看着春晚，边吃着饺子，其乐融融!我想这应该就是过年了吧!我们嘴里饺子的味道应该就是年味了吧!

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。人们度过冰天雪地的寒冬，祈盼着惠风和畅的春天。当新春来临之际，万象更新，草木皆醒，人们自然充满着喜悦来欢迎这场盛宴。

春节象征着阖家团圆，家家户户张灯结彩，和家人们欢聚一堂，大人们依旧忙得不亦乐乎，多人挤进一间厨房，各自准备各自的拿手好菜，简直是八仙过海——各显神通。小孩子都不再是小孩子逐渐懂事的少年秀出自己的一手好字，“玉猪如意乐辞旧，金鼠祥瑞喜迎新”各体对联和福字都展上了门窗。往街上一扫眼，全是红火一般的喜庆。

不知是谁一声招呼：“开饭啦!”才知饭菜早已上桌，随着头顶的灯光亮起，各道佳肴都被照得油光发亮，五色俱全，极其诱人。“干杯!”十几只杯碰在一起的响声，意味着互相祝福来年心想事成。

晚霞渐渐晕染整个天空，泄出璀璨的橙光。夕阳从山涧坠落，留下丝丝红纱似的余晖。天色逐渐暗淡，很快便深沉似海，空旷的夜幕夹杂着点点茫星，暮色苍茫，月明星稀。

然而地与天恰恰相反，灯火通明，人声鼎沸。走进熙熙攘攘的街市，伙伴们提着自制的纸灯笼，上面画着龙凤共舞，纯白玉兔，金鸡独立等彩画。街市上的店面比想象中的更多，更紧密。若是远观，必定繁华一片。小摊上摆放着琳琅满目的小玩意儿，玩具枪。迷你弓箭。布织布熊……当然这些都是小孩儿爱玩的。其次还有晶莹剔透的颈链手环，小如红豆的颗颗珍珠。中国结非常引人注目，鲜红欲滴，气魄大方。满下巴长胡子的老爷爷在画糖人儿，小孩见了准馋。家乡有特色的小吃：肉圆。小炒年糕。混沌和裹饼。阵阵鲜香在空中绕着小圈，像施了魔法似的飘进每个人的鼻腔里，惹得人们一定要去尝尝才好。

远处有几位少年，围成一圈放烟花，手中舞动仙女棒，灿烂的火花如此耀眼，充满了少年们纯粹无邪的眼眸。他们沿着小溪奔跑着，挥洒着手中的闪耀，千万光斑撒进小溪，仿佛星星与月亮坠入溪中，使得小溪也拥有了无限光辉。

不觉中已入深夜，随着新年即将到来，人人都仰望高空，像是在祈盼，像是在回忆留念。当新年钟声敲响，跨越了旧的一年，向它道谢。辞别。以自己崭新的一面奔向新年，改过与奋斗，属于自己的，拥有的一切美好事物都会如愿重收于囊中。

仰望束束焰火射入空旷的天空，霎时，五彩斑斓填满整个视野，被其包围。如此耀眼的灿烂都源于辉煌璀璨的一时，都已确知。定有人会不负众望，横空出世。

春节是一年当中最隆重、最盛大的节日。春节正悄悄地向我们走来，大街小巷都洋溢着节日的气息，各个商场里人山人海，热闹非凡，不管是老人还是小孩子们手里都是大包小包的，脸上洋溢着节日快乐的笑容。

过新年我兴做的事就是贴“春联”呢!“千门万户瞳瞳日总把新桃换旧符”妈妈特别吩咐我，让我去找几对春联，贴在我家门上。于是，我找到了两对春联，我大声读道：“喜居宝地千门旺福照家门万事兴”还有一幅上面写着：“春风春光春意正人喜人乐人自高”妈妈说春联都是吉祥话，是人们祈求在新得一年里能过上快乐幸福的日子。

我们全家一起装饰屋子，在客厅里，我挂了一个红艳艳的小灯笼，爸爸又在别的屋子里挂了些五光十色的小彩灯，一闪一闪，一亮一亮，有的是小礼物形的，有的是花骨朵形的，还有的带着细细的尖儿。它们有的红艳艳，红得像冬天的糖葫芦一样，有的黄澄澄，黄得像秋天的树叶一样，有的绿油油，绿得像夏天的小草一样，有的粉嘟嘟，粉得像春天的丁香花一样，屋里很美，我的准备工作终于结束了。

我们一家人吃完晚饭，便准时地围在电视机前收看“春节联欢晚会”，我们津津有味地看着。晚会的节目丰富多彩：相声、小品让我们捧腹大笑;唱歌、跳舞让我们跟着载歌载舞;魔术、杂技让我们啧啧称赞。晚会进入了高潮，“当当当……”十二点钟声敲响了，瞧，外面成了烟花的世界。窗外简直是火树银花，格外绚丽。

看那千姿百态的烟花多美呀!有的像“仙女散花”，有的像“大红花”，有的像“满天繁星”，有的像“龙飞凤舞”……多么像一个“空中花园”!这些烟花使人看得目不暇接，把天空点缀得五光十色。我和弟弟也迫不及待拿着烟花跑到屋外，我们先拉了一鞭，在鞭炮声中，我心想：“新的一年来临了。我暗暗地许下心愿，希望在新的一年里我的学习成绩能更进一层楼。

大年初一，我们就开始走东家串西家地拜年。拜年也可以为我们攒点压岁钱。先是向爷爷奶奶拜年，祝爷爷奶奶在新的一年里身体健康，万事如意。然后，爷爷奶奶就会说真乖，就开始拿压岁钱。

今年的春节，我有幸跟随表弟来到他的安徽老家过年，过了一个有雪的春节，我可开心了。

年三十的下午，我们正在表弟的爷爷、奶奶家做圆子，外面突然下起了雪。我们心一下子兴奋起来。我来安徽过年，最想看到的就是希望看到雪，真是天如人愿啊!我激动地跑出门外用手接住院飘下来的雪花，雪花在我的手上，显得那样的晶莹剔透，它非常小，小得我都看不清楚它的形状。雪花在我的手心让我感觉到一丝丝的凉意。我带着雪花跑回屋内，屋里非常温暖，而雪花却迟迟没有溶化，好像它不舍得我温暖的小手和我欣赏的目光一样。没多久，我从窗户往外看，窗外已是白茫茫一片，房子上、草坪上、树上、路上，到处都是雪白雪白的，树上的雪就象一串串的棉花糖，把整棵树都包了起来;雪把房屋装饰成了一座座白色的宫殿;草坪上，小草也盖上雪白的棉被，再也不感到冷了。雪花把这个世界装扮得如此美丽，来迎接新年的到来，真是太美妙了。

雪停了，我们穿着雪靴，戴上皮手套，跑到了房子后面的菜地上，我迫不急待地抓起一把雪，滚成一个雪球，扔向菜地边的小池塘，“啵”的一声，雪球碎了，原来池塘面上也结了一层厚厚的冰。于是我们就想做一个更大的雪球来把池塘里的冰砸碎。我们来到屋后的一块空地上，开始做起大雪球。表弟不停地将其他地方的雪搬来给我，我将雪一层层的压到最初的小雪球上，雪球一点点加大，经过几十分钟的努力，我们终于做成了三个比篮球还大的雪球。我们刚想把它们扔到池塘里，又舍不得，最后跑去叫大姨丈来帮我们与雪球照了个合影，才一起把雪球抬起来，抛向池塘的上空，只听到“嘭”的一声响，池塘里溅起一阵冰花，雪球不见了。它带着我们的新年愿望沉到了水底。据这里的习俗说，新年抛雪球到水里，雪球沉得越深，愿望就越能实现。

一个有雪的春节，这是一个让我觉得特别有意思，特别难忘的春节。

藏族主要聚居在西藏自治区及青海海北、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肃的甘南藏族自治州和天祝藏族自治县、四川阿坝藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木土藏族自治县以及云南迪庆藏族自治州。在迎接客人时除用手蘸酒弹三下外，还要在五谷斗里抓一点青稞，向空中抛撒三次。酒席上，主人端起酒杯先饮口，然后一饮而尽，主人饮完头杯酒后，大家才能自由饮用。饮茶时，客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用，否则认为失礼。吃饭时讲究食不满口，嚼不出声，喝不作响，拣食不越盘。用羊肉待客，以羊脊骨下部带尾巴的一块肉为贵，要敬给最尊敬的客人。制作时还要在尾巴肉上留一绺白毛，表示吉祥。

献哈达——是藏族最普遍的礼节，婚丧嫁娶、民俗节庆、拜会尊长、乔迁拜佛，迎送宾客等等场合，通常都要献哈达。哈达是1种生丝制品，长短不一，献哈达是对人表示纯洁、诚心、忠诚的意思。自古以来，藏族认为白色象征纯洁、吉利，所以哈达一般是白色的。

磕头——是藏民族常见的礼节，一般是朝拜佛像、佛塔和见大活佛时磕头，也有对长者磕头的。

馈赠——是藏族人民十分重视的事，凡有喜庆必然送礼致贺。一般是有送必有还，否则即为失礼。

敬酒茶——到藏族人家做客，主人便会敬酒，一般是青稞酒。青稞酒是不经蒸馏、近似黄酒的水酒，度数十五度至二十度。敬献客人时，客人须先啜三口，每喝一口主人都要掺满，最后再喝干一满杯。喝茶则是日常的礼节，客人进屋坐定，主妇或子女会来倒酥油茶，但客人不必自行端喝，得等主人捧到你面前才接过去喝，这样，才算懂得礼貌。

天葬——在西藏民间，天葬是较为常见的1种丧葬形式。对于天葬，民间有许多禁忌，包括禁忌生人观看。天葬令旅游者充满肃穆、神秘之感。好奇心和探秘感驱使，想见识一番为人之常情，但旅游者应充分认识到尊重少数民族风俗习惯的重要性，不要到天葬场观看天葬。

另外，与藏族人打招呼时，一般在其名字后面加1个"啦"字，以示尊称。行路时，不抢在他人前面，相遇必先礼让。其次，在饮食方面，还有食不满口，嚼不出声，喝不作响等规矩。

时光如齿轮，嵌着岁月的纹。时间如白驹过隙，转瞬即逝。春节已经迈着轻快的步伐，向我们走来。大街小巷的年味儿愈发浓郁，到处一派喜气洋洋的景象。在新春佳节来临之际，有一份亘古不变的爱被我封存心中，我想陪伴着她，历经沧海桑田。 Time is like a gear, embedded with the patterns of time.Time is like a white horse, and it is fleeting.The Spring Festival has taken a brisk step towards us.The taste of the streets and alleys is becoming more and more rich, and there is a joyful scene everywhere.On the occasion of the Spring Festival, there was an eternal love that was sealed in my heart. I wanted to accompany her and go through the vicissitudes of the sea.

期末考的硝烟弥散开来，作业也随之越积越多。黑黑的夜空低垂，亮亮的繁星相随，街道上朦胧的灯光映照在无垠苍穹之下。四处静如止水，只有时不时的几声鸟鸣划过漆黑一片的夜空，刺破了岑寂。表盘上的分针和时针你追我赶，“滴答滴答”的转动声在这分外安宁的深夜里显得格外突兀。我望着书桌上空空如也的文格纸，脑子里似有一团浆糊，将我的思绪搅乱。

十一点的钟声已经敲响。这时，房门被慢慢推开，映入眼帘的是一股升腾的水雾和一抹熟悉的身影。妈妈缓缓地向我走来。她走到我的跟前，将一杯茉莉花茶轻轻地放在我的桌旁，并搁下一句“茶能提神，写完早点休息。”便拖着疲惫的身躯，转身离开。

我透过茶中氤氲缭绕的热气，凝视着妈妈走去的背影，顿时一阵愕然——妈妈不是因工作疲惫早早就睡下了吗?难道她还在深夜起床为我泡上一杯茉莉花茶?面前的茶水散着淡淡的银光，暖黄的茶水在微风轻抚下掠过阵阵涟漪。纯白色的茉莉花虽然在茶水的浸泡下变得有些软塌塌的，但仍然像一位美丽优雅的仙子，摇曳着动人的身姿。我捧起茶杯轻抿一口，茶的味道温润如玉，纯粹又不失馥郁。淡淡的茶香瞬间将萦绕在心头的浓浓睡意一扫而空，暖意如电流涌遍全身。我顿时觉得手中的这杯茶分量重了许多——里面盛满了沉甸甸的母爱呀!

我推开妈妈虚掩的房门，只见妈妈皱着眉头卧在床边，眼圈黑得恰似熊猫，一想到妈妈在深夜耐着疲惫为我起床泡茶，一种不知名的情愫犹如气泡在心里不停沸腾……

回到房间后，望着桌上空空如也的作文纸，我毅然提笔写下了：“春节，我想和妈妈一起过，带她去品尝大街小巷的浓浓古早味;带她领略大江南北的美好风光;带她来一场说走就走的旅行，避开都市的浮躁，慢下来去生活……”

时光请你等一等，看看他们有多美。春节，我想和妈妈一起过，因为有一份无私的关爱与亘古不变的母爱需要我去守候。我想和妈妈走过无数个春秋，走过沧海桑田。