种植绿豆苗的观察日记(汇编20篇)

20xx年6月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30 晴

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

20xx年6月5日 晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

20xx年6月6日晴转雷阵雨

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

20xx年6月7日雷阵雨

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

20xx年6月8雷阵雨

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

(一)

今天，老师布置了一样作业，让我们去观察绿豆芽，是为了训练我们的观察能力。

我首先找来一个玻璃杯，往里面灌上自来水，然后找来几颗绿豆。小小的、硬硬的绿豆在我的手中滚来滚去，像几个调皮的捣蛋鬼。这时，我把手一斜，绿豆像跳水运动员一样跳入水中，在里面安安静静地睡着了。

我希望小绿豆能快快长大，早日发芽长叶。

(二)

晚上，我翻来覆去睡不着，几次起来看绿豆芽有什么变化。可是，每一次我来看绿豆时，绿豆还是几颗小小的、硬硬的绿豆，我失望地回到床上，睡着了。

第二天，我早早地起了床，走到放绿豆的瓶子旁，绿豆有的皮破了，上面长出了一个白色的小芽。哦，原来是小小的绿豆长大了，皮被胖胖的身体撑破了。可有的没什么变化，只是身体胀大了，好像快裂开了。

小小的绿豆你以后到底会变成什么样呢?我真期待你的变化呀!

大家都有种过植物吧？我也不例外，今天就让我来说说我种绿豆的过程吧！

老师提前布置了让我们回家种绿豆，我迫不及待地挑选了十颗饱满的绿豆泡在一个盆子里。把装着绿豆的盆子放到太阳底下，在阳光的照耀下，绿豆像一颗颗晶莹的珍珠。

几个小时后，绿豆已经从“小丁点”变成了“大胖子”了。晚上九点左右，绿豆脱下了绿色的外衣。第二天早晨，我一起床就跑到阳台上去看我的绿豆了。“啊！”我大声尖叫，把妈妈也吵醒了。妈妈马上跑出来问：“怎么了？”“您看，小绿豆长出芽了！”然后，我仔细地观察它的芽，小芽短短的像一只只可爱的小蝌蚪。

差不多到一周，绿豆芽长大了！我仔细地观察，先看它的茎，茎上面有一点刺，摸它一下，就会觉得有点扎手。茎的上半部分细细的，下半部分粗粗的，再看它的叶子，叶子共有两片，像一对可爱的双胞胎一样。只要细心一看，就能看见它的叶脉了。最后，我还观察了它的根，根的最细处是淡黄色的，长有大概一毫米长的小须。

以后，我要继续观察小绿豆，种绿豆真有趣！

9月23日 星期五 晴

晚上，我拿出两颗小小的，绿绿的绿豆，把它放在水杯里并且装了一半水又放了一张纸巾。我把绿豆放到纸杯巾里。过了几个小时，我看到那些绿豆一点儿变化都没有。

9月24日 星期六 晴

今天早上，我一起床就迫不及待地跑去看了一下绿豆，有一颗绿豆的颜色变成浅绿的了，但只有一颗却没有变化。又过了一个小时，我看见了两颗却脱下来一部分绿色的衣服，却没有全部脱下来，露出一点儿白色的身体。

9月25日 星期日 晴

放学回来，我跑去看了一下绿豆，那几颗绿豆的外套已经完全脱了下来，也完全露出白色的身体。看见中间的缝隙变大了。在缝隙的上头长出了一个又白又短的尖牙儿。既像一个逗号，又像一个还没有脱离母体的婴儿。

9月27日 星期二 晴

瞧！，绿豆又有了新的变化，绿豆头上的豆芽已经又粗又长，那长得就像一个“s”形，而且头上又长出了一点儿叶子，那是嫩叶。只见豆子的颜色变成浅紫，那豆芽变成白色的了，下面还有一根细小的胡须。

9月29日 星期四 雨

晚上，我看了一下绿豆。现在绿豆的豆芽是珍珠白，那缝隙有一些都裂开了，那豆芽又粗又长，头上那还有一片嫩叶，就像一条蛇，又像一个“s”形。后面还有一根又长又细的胡须，那胡须上又长出了小小的毛，那毛非常短又细小，那须根像一根人参一样，长得很密，长短不一，可爱极了！我希望我的豆芽能够越长越高。

上个星期二，老师布置了一项作业：回家泡几个绿豆，自己观察，写一篇观察日记。

一回到家，我就拿了一个小纸杯，往小纸杯里放一些餐巾纸，再往餐巾纸上浇一点儿水，让小纸杯里的那些餐巾纸变得湿润、柔软，然后，在湿润的餐巾纸上，我放了三颗绿豆。

每天放学回家，我一放下书包，就去看我泡的那可爱的绿豆，有一天，我发现我那可爱的三颗绿豆都一起脱了它们那翠绿的衣裳，从中间钻出了一个白白嫩嫩的小白芽，它们好像刚从妈妈肚子里生下来的小婴儿，要舒展一下它们的四肢。

过了两天，我再看看那三颗绿豆，它们一天天地长大，那些又白又嫩的小白芽就变成了一个笔直的茎，茎的最底部有一些红点，我心想：如果绿豆再长高一点儿的话，那就更好了。

又过了几天，绿豆的茎上慢慢地长出了一点儿小绿叶，那些小绿叶在秋风的陪伴下做早操，它一摇一摆的，非常可爱。过了几个小时，绿豆的叶子逐渐变大，那翠绿地叶子像小扇子一样。

看到那些叶子左右摆动，那轻飘飘的样子，我想：它们的身体太弱了，如果能够多晒一晒太阳，吸收一点太阳的光合作用，它就能茁壮成长。

同学们，你们泡过绿豆了吗?是不是像我一样了解绿豆的生长过程呢?

生物都具有一个共性，那就是生命。

我家养了一只可爱而有趣的小猫，它的活动可灵敏了。

有一次，妈妈从菜市场买了一条我最爱吃的草鱼。可是，在妈妈准备调料一眨眼的工夫，盘子里鲜嫩的鱼就被猫偷走了。妈妈发现了，拿出钢尺一边追一边打，小猫“喵喵”地叫，好像在说：“我错了，别再打我了。”

我吃饭的时候，经常把吃剩下的鱼骨喂它吃。有一天，我还照样给它鱼骨吃，它却不吃了，还“喵喵”地叫起来，好像在说：“换点新花样吧!”我只好给它喂些剩菜吃，结果，它却津津有味地吃起来。

我经常用毛线团逗它玩，它生气的时候，经常会把自己锁在笼子里，耷拉着尾巴，好像在说：“没人跟我玩，真伤心。”我和这只小花猫一起生活了好几年，产生了深厚的感情，它给我的生活带来了无穷的乐趣。

语文课上，老师布置了一个特殊的任务“泡豆子”，我一听就跃跃欲试，想立即开始尝试。

中午放学回家后，我一溜烟地跑进厨房，端了一碗温水，抓了一把绿豆放进碗里，耐心等待着。过了半个小时，它还是原封不动。下午放学回家我立刻跑去看，发现它们都喝足了水，变得又扁又胖，把绿色的外衣都撑破了。我把它们放进一个玻璃杯里面，上面铺上一张浸透水的纸巾。第二天早上，我迫不及待地观察我的“绿豆宝宝”，发现它们把自己的绿衣裳脱了下来，露出了白白的身子，豆芽的中间吐出了长长的“芽”，我把餐巾纸再弄湿，等待着更多的惊喜。

中午阳光充足，我把杯子移到窗前，只见绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在杯子里，洁白、细嫩。十分可爱。在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次浸湿纸巾，希望绿豆芽更好地成长。几天后，它们又长了很多，大约有5厘米，看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。豆芽已经长了10多厘米，妈妈用它做了一道菜——“韭菜炒豆芽”虽然有些不舍，但看着妈妈吃得那么香，我决定明天再泡豆子。

我劳动，所以我快乐。

自古就有很多文人雅士为兰题诗作画。他们是赞美她的婀娜多姿吗?不，不仅是这样。

第一是称赞兰的坚韧，在山沟里，在石缝里，在山涧里;在严寒中，在酷暑中……何处不见她的踪影呢?四季长青，挺拔潇洒。风吹雨打，你见过她低头吗?见过她屈服吗?见过她害怕吗?笑看风云，是她一声不变的人生观。雨滴滴在叶片上，是那样的美。因它不畏艰苦，不怕打击，历代帝王，将相，文人们笔下赞兰，颂兰的诗词，画卷数不胜数。

第二才是她的美。美得不张扬。既有大家闺秀的气度风范，又有小家碧玉的文雅秀静。偶尔开几朵白中带黄的小花，香气也不刺鼻，反而令人心旷神怡。"年年蕙芳正秋时，素妆粉彩淡淡施。家家青葱抽玉箭，幽香沁脾一丝丝。"花中绝无杂彩斑点。孔子称兰"王者香"，屈原爱兰，种兰，佩兰，颂兰。他在《离骚》中"言兰"，就十余次提到，借兰之高洁喻志。两人爱兰，种兰影响了后人。

做人，就要像兰。兰不图名利，既然自己那样漂亮，为何不到那金碧辉煌的大花园里去与百花争奇斗艳呢?她是要修养自己的身心。

兰与我们相比，不是天壤之别吗?有些人，为了名利与权势，不惜一切代价。等住了别墅，坐了奔驰，还觉得不满足!这要当了国家领导，还不狂到月球去?倒不如学兰，在自己的一生中，高风亮节，平平凡凡，去做自己该做的事而不去奢求太多;学学兰的勇敢，不要认为前方路途遥远而坎坷就不去尝试，若真是那样，就不配"人"字的一撇一捺!

我要为兰题诗：

高风又亮节，

清幽静而香。

我为兰而赞，

花中品芬芳!

我家门前有棵虎皮兰，它和我的年龄一样大，如果按月份来说还比我大一点呢，所以我亲切地称呼它“虎皮兰哥哥”。

虎皮兰刚长出来的叶子是黄中带绿的。虎皮兰的嫩叶不大引人注意，引人注意的是长大了的叶子：那些叶子远看像一把把宝剑，近看像一条条老虎的尾巴。不要小瞧这些叶子，它就像不怕风吹日晒的剑客，坚强的矗立在我家门口，就是暴风骤雨也别想打倒它。

以前，我只是听说虎皮兰会开花，也不知道它的花是什么样的。今年，我注意了，原来它真的会开花!它的花长在最上面，是黄色的，看上去很娇嫩，虎皮兰开出的花虽然很少，却香气四溢。听老人说虎皮兰有时十年才开一次花呢!今年能看到家门口的虎皮兰开花，我还是蛮幸运的!

有一次，我们全家出去旅游，临出发我给虎皮兰浇了水，不过，心里还是有点担心，虎皮兰没有我的照顾会长得怎么样?半个多月后，我们回来了，一到家，我第一时间奔向虎皮兰，当我跑到虎皮兰跟前，我看到了一株充满生命力的虎皮兰，它依然像一个挺拔的剑客站立在家门口。本来还担心这段时间它会凋谢呢!后来才知道虎皮兰是一种像仙人掌一类的植物，生命力特别顽强，原来我的担心是多余的!以后每次外出，都会时不时地想起我的虎皮兰，看来，我和虎皮兰的感情已如桃花潭水一般，深千尺啦!

从虎皮兰的身上，我看到了一种坚韧不拔的精神，以后我要向虎皮兰“哥哥”学习这种坚强的精神!

9月16日   星期二     晴

今天，孙老师给我们留了一项作业，让我们回家泡绿豆。回到家我迫不及待的拿出一个小碗，装了几粒绿豆，并在小碗里添满水。过了几分钟，绿豆没有什么变化。在过了一小时左右，咦！我发现绿豆变皱了，像老婆婆的脸一样。

9月17日  星期三     晴

早上，我一骨碌从床上从床上爬起来，去看我的绿豆宝宝。哇！我的绿豆宝宝已经裂开皮了，一侧鼓了起来，妈妈说：“那是绿豆的子叶。”晚上放学后，我赶紧去看我的绿豆宝宝，绿豆宝宝有的"绿外衣”已经脱掉了，留下一个白珍珠似的东西，牙也长得更长了，水变得浑浊，而且很腥，我赶紧给绿豆宝宝换一些干净的水。

9月18日   星期四     中雨

第三天晚上一回家，我第一件事就是看我的绿豆宝宝。哇塞！绿豆宝宝已经长这么大了，我不禁吃惊，把绿豆宝宝用棉签夹起来，放在桌上，仔细观察。我发现绿豆宝宝的芽儿比昨天更长了，像一只只小蝌蚪一样，这些芽儿足有以厘米长呢！苗白色的，很脆弱，容易弄断，刚开始的苗没有叶子，光秃秃的，和茎一样，茎也光秃秃的。

通过这次观察绿豆，我懂得了只要你仔细观察一样东西，会从中学到不少知识。还学会了干什么事情都要有耐心。

我想知道绿豆是怎样发芽的?

我找了一些绿豆，分成两个组，一组叫实验组，一组叫对照组。分别放在两个透明的垫着面巾纸的杯子里，面巾纸就像是土壤。还放上一点水。然后，把实验组放在有阳光的地方，把对照组放在阴暗的地方。

半天过去了，绿豆竟然长胖了许多，水少了一些，原来它们吸收了水分。

第二天，绿豆爆出了嫩嫩的、白白的、尖尖的小芽。我惊喜万分。“我的绿豆宝宝发芽了”我把这个消息告诉了我的好朋友。

放学了，我匆匆忙忙跑回家去看我的小绿豆。回到家我拿出我的小绿豆芽，“哇！又长了这么多了，竟然长出了小绿叶！”在杯子里的小豆芽犹如一个个美丽的小精灵，闪耀着绿色的光，在阳光下享受着温暖的日光浴。

实验组长出了两片碧绿色的真叶，翠绿色的茎差不多已有5厘米长了，白白的根紧紧抓着湿润的纸巾，细长的茎挺得直直的，有点像在站岗的解放军叔叔们，又有点像高高的旗杆笔直地立在操场上，还有点像高大的参天大树，想把枝头顶到月亮上去玩。

对照组也抽出了嫩嫩的苗，不过只有两厘米长，嫩绿色的豆瓣中也长出了一点点碧绿色的真叶，它们个个都低着“小脑袋”，有点像做了错事的小孩低下了头，又有点像正在埋头写作业的小孩，还有点像同学们低着头看书的样子。

小豆芽真有趣。有的垂着“小脑袋”，有的挺着“身子”，我太喜欢它了。

为什么两组有区别呢？原来，在阳光底下的绿豆芽就长得壮实些，在阴暗的地方的绿豆芽就长得柔弱一些。难怪俗话说：万物生长靠太阳。

[观察绿豆日记作文

作文，是一种观察能力、思维能力和表达能力三位一体综合训练。小学作文教学既要培养学生用词造句、连句成段、连段成篇的能力，又要培养学生观察事物，分析事物的能力。

可见，要完成能写简单的记叙文这个要求，观察是关键。

然而，当前一些学生作文中普遍存在一种现：一些小弟弟的外貌就是“大大的眼睛，苹果似的脸蛋”;一些天气，“阳光灿烂，天上飘着一朵朵白云”;写父母，“雨夜背我送医院”……这几乎成了学生作文的通病，症结何在呢?一句话，作为作文教学诸因素之首位的观察能力，没有得到应有的重视和培养。

朱作仁老师主编的《小学语文教学法原理》一文中指出：“只用视觉进行观察，其保持率为 25% ;只用耳朵听有关图片的言语描述，保持率只有 15% ;而视、听同时使用，其保持率到 65%. 可见 , 作文前 , 让学生五官开放 , 全面感知外部事物 , 眼、耳、鼻、舌、身并用，才能对所要观察的事物有个全面的、彻底的了解。”例如，观察一种食品，先让学生用眼看外表的形状和颜色，然后用鼻子闻已闻气味，再用手摸一摸什么感觉，最后用嘴巴尝一尝味道。再加上了解这种食品的制作过程。经过这样的全方位细致的观察，学生记忆保持率就能达到一个较高水平，写成一篇象样的记叙文就能顺利成章。作前的指导要重视观察能力的培养，那么作后的讲评，就要注意观察结果的反馈。学生的作文，可以反映出观察的成效，及时反馈，并认真总结经验，指出不足，有助于学生观察水平的提高。

鲁迅先生说过：“对于任何事物必要观察准确、透彻，才好下笔。”学生的作文训练，观察，不应是遗忘的角落。

走进沙漠深处，一棵棵仙人掌挺立在黄沙中，它们一身荆棘，像一只只刺猬!我不禁赞叹道：在这样的环境中活下来，这仙人掌包含着多么强的生命力啊!

很多人都喜欢红豆杉、君子兰，可是你们知道吗?红豆杉的生长，需要优越的地理位置和湿润的气候;而君子兰要求更是苛刻，它们只有在气温是15到20度时才能正常生长。可仙人掌不一样，它傲然地在沙漠里挺立着，不畏阳光的炙烤，不惧黄沙的洗礼，就算山崩地裂它也要坚强的生活下去。

我们都知道，仙人掌的刺大多十分尖锐。其实，仙人掌并不是原来就长满了刺。很久以前，仙人掌也和别的植物一样身着绿衣，长满绿叶。那时，仙人掌生活的环境郁郁葱葱，自然条件很不错。可是不久后，仙人掌生活的地方越来越干旱，天气也越来越热，地上的土慢慢变成了沙。经过黄沙和干旱的问候，许许多多的动植物都死亡了。仙人掌为了适应这种极度缺水的环境，它就要改变自己的样子——尽量减少水分的蒸发。想要减少水分的蒸发，叶子的大小是关键。大部分水分都是在叶片上蒸发的。于是它们把叶子变小变小再变小，长期以来，仙人掌的叶子就细得跟针一样了。我想，这就是“适者生存”的道理吧。

仙人掌克服恶劣的自然条件，坚强地生存了下来，这种强烈的求生欲望给人们极大鼓舞，这就是生命的意义吧。我们生活在大千世界里，很多时候不是环境适应你，而是你来适应周围的一切。仙人掌就是这样，所以不论是在茫茫的沙漠中，还是在空间狭窄的花盆里，它们都可以活出自己的精彩。

10月30日晚

星期五晴今天，老师让我们大家观察绿豆的生长变化。我发现没有浸水水的绿豆样子小小的，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。我找来一个稍大的碗把绿豆放入碗中加上水，心中想着它浸水后会是什么样子的呢?什么时候会发芽呢?真期待啊!

10月31日星期六晴

早上我将碗里的水倒掉后发现，喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。然后我在绿豆上面盖上湿的布，放在暖和的地方。

晚上，我去给快干了的布加湿的时候发现，碗中的绿豆就像“绿豆士兵”它们的铠甲炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。

11月1日 星期日晴 今天，绿豆一个个脱下了小外套，露出了嫩芽来。有的长有的短，我也不停地给快干的布加湿，把它放在暖和的位置，绿豆也长得快。

妈妈说：“绿豆又名植豆”是我国人民的传统豆类食物，绿豆含蛋白质高。绿豆经过水泡，合理的温度，到慢慢的发芽，到越长越长，最后就是我们经常吃的豆芽了。

去年春天妈妈郊游回来带给我两只小蝌蚪。它们黑黑的身体，圆圆的脑袋有黄豆粒儿那么大，细长的尾巴是那么灵活，使它们在水里行动自如。看着它们在水里自在游玩儿，妈妈说它们像个大逗号，可我觉得它们像大头钉。

小蝌蚪刚到我家时还有一点儿陌生，每当妈妈走路说话声音大了。我就会提醒妈妈轻点儿，别吓到我的小蝌蚪。

过了几个星期小蝌蚪长出了两条后腿，他们又短又细，好像豆子上发的小芽，又过了几天，这些“小芽”渐渐长大了，他们开始用后腿划水了。慢慢的我发现它们又有了新的变化，它们的前肢慢慢变长，嘴也变得宽而扁，尾巴渐渐退化了，从前的“大头钉”越来越像小青蛙了。妈妈胆子小，换水的时候已经不敢再摸小蝌蚪了，而我却敢捧起它，它们在我的手心里蠕动时麻麻的，痒痒的。

和小蝌蚪在一起的日子真快乐啊，但是有一天不幸的事发生了，我和妈妈去给它们换水，发现一只小蝌蚪死了。看着它翻着肚皮漂在水面上，我和妈妈心里很难过，也很自责。在我家里多好，它也不快乐，大自然才是它们的家，我们决定给小蝌蚪放生。

我们来到小池塘边，刚要放生时，我看见一条身长一米的大水蛇耀武扬威地在池塘里游过。我说什么也不肯再放小蝌蚪了，我哭着求妈妈：“别放小蝌蚪了，大水蛇一定会吃掉它，我不让小蝌蚪死。”妈妈说：“家里虽安全，但一只小蝌蚪太孤独了，它也是活不下去的。大自然里有危险，但是也有自由，有朋友，我们的小蝌蚪一定会变得聪明、勇敢!”

我们来到池塘的另一边把小蝌蚪放生了。我难过的跟小蝌蚪挥手告别：“小蝌蚪再见了，我会想你的，你一定要活下来啊!”妈妈说：“今年夏天如果我们听到小青蛙的叫声，那一定是我们的小蝌蚪长大了，它在快乐地唱歌呢!”

以后无论在哪儿，只要听到小青蛙的叫声，我就会想起可爱的小蝌蚪。但是我再也不会养它们了，因为无论我多么爱它，它也得不到自由和快乐，大自然才是它们的真正的家!

10月26日 星期二 晴

今天，老师给了我们几颗绿豆。绿豆身上绿绿的，个子小小的，硬硬的可爱极了!回到家，我按照老师的要求，先找来一个塑料杯子，然后把打湿的纸巾放在杯子晨，最后把绿豆小心翼翼地放在杯子里。绿豆躺在纸巾上，就像躺在一张雪白的大床上，我多么希望绿豆快快长大。

10月27日 星期三 晴

今天早上，我发现绿豆变大了，肚子涨得圆鼓鼓的。我想：这几个真贪吃，喝了这么多水。颜色也变黄了。仔细一看，绿豆睡过的纸巾上也变黄了。我作手轻轻地捏了一下绿豆，感觉比以前变软了。到了下午，我又去看，只见绿豆有的炸开了一条小缝，好像对我点头微笑。有的炸开了，好像对我哈哈大笑。

10月28日 星期四 阴

今天早上，我又去观察绿豆，惊喜地发现绿豆发芽了。这些小芽尖尖的，白白的，就像蛋壳里的小鸡钻出来了。刚长出的小芽，有的像问号，有的像小蝌蚪，可爱极了!

10月29日 星期五 雨

今天，我又惊喜地发现小芽长粗了一点，长长了一点。绿豆有的脱下发绿绿的外衣，露出了两片白白的豆仁;有的绿豆只脱了一半，而那一半刚好顶在绿豆的豆瓣，就像一个胖娃娃头戴绿色的“太阳帽”，真可爱!

通过这件事，让我懂得了我们平时要多多观察，认真思考，就会有很多收获!

听说绿豆泡在水里可以发芽，于是，我抓了一把绿豆放在有水的杯子里，等待它发芽。

一夜过去，我早晨起床，看见绿豆已经把壳胀开了，当时下了我一大跳，以为绿豆已经死了。下午放学回家我去看，它已经长出胚芽来了。第二天早晨，我又去看，它已经有一寸来高，还长出了根，而且在胚芽的中间长出细细的、尖尖的嫩叶来。到第四天的时候，我去看它，已经长到四五厘米高了，而且它根上还长出了许多白色的须根。晚上它又长高了一些，它的叶子从黄色变成绿色了，而且两张嫩叶慢慢张开了。又过了几天，它的两块豆瓣枯黄了，落进杯子里。渐渐地，豆芽越长越高，叶片完全张开了，变的更绿了。

我想这几颗绿豆种在地里，一定会长的很茂盛的!

[小学生种绿豆观察日记作文

10月17

绿豆已经膨胀起来，和之前的绿豆相比，它就像刚吃得饱饱的小孩一样，盖着绿绿的被子在睡觉。还有的穿着绿衣裳，因为太热了，就把绿衣裳脱了。绿豆已经把盒子里的水吸光了，我就用水把纱布打湿，轻轻地把纱布盖在绿豆上面，因为我相信，明天或后天绿豆一定会有变化的。

10月19

经过我的精心照顾，绿豆已经长出了一只弯弯，二三厘米长的“象牙”了

，也就是它的根。根的末梢是乳白色的，现在变成淡青色的了，还偏黄。我还以为它生病了，还好，妈妈说它很正常，是因为它见了光，所以颜色才会变黄。我这才松了一口气，希望过了几天后绿豆们会有更大的变化吧。

10月21

绿豆的“象牙”已经老长了，好像一条白色的小蛇，不过更像白胡子老爷爷。瞧，一位位白胡子老爷爷正躺在盒子里咧着嘴对着我笑呢。绿豆里头的小芽已经发黄了，嫩嫩的绿绿的，绿豆已经把帽子扯掉了，所有的绿豆都光溜溜了。

我希望能更快看到自己种的绿豆长成豆芽的样子!

20xx年3月17日 星期天 晴

老师让我们写观察日记,我想观察绿豆是如何变成绿豆芽的。于是,妈妈去买了两斤绿豆。没泡水的绿豆小小的、滑滑的、亮亮的,圆滚滚的很有光泽。妈妈抓了两把绿豆,放到事先准备好的盆里,从水龙头里接点水开始清洗绿豆,绿豆洗好后,妈妈又接了许多水把绿豆泡起来。妈妈接水时,小绿豆在水里上下翻滚,好像绿色的小精灵在跳舞,不一会儿,它们又安静了下来,每个绿豆上都附了一层小水珠,我好象都听见它们在“咕咚,咕咚”的喝水呢!

20xx年3月18日 星期一 晴

今天早上一起床,我就去看绿豆宝宝们,发现盆里的水几乎全被它们喝光了,这时的绿豆宝宝们水灵灵,胖乎乎的,比以前大了很多。妈妈说:“现在要把绿豆里的水篦干净,并盖上一块湿抹布,一天多过几次水,保持绿豆湿润就可以了,水太多的话,绿豆容易腐烂。”于是,我和妈妈一块把湿抹布给绿豆宝宝盖上,好像给绿豆宝宝盖了一层小被子。我心里想:绿豆宝宝,快快长大吧!

中午放学回家,有的绿豆宝宝已经冒出一点芽,很小很小像针尖一样。

晚上,又有更多的绿豆宝宝悄悄冒出了小芽。

20xx年3月19日 星期二 晴转多云

今天,个个绿豆皮都从中间裂开,绿豆宝宝们经过一夜的生长,又长高了不少。我拿尺子量了一下,矮的1厘米,高的有2-3厘米呢!这时的绿豆宝宝们穿着军绿色的小马夹,就像要上战场的小战士,真神气!

20xx年3月20日 星期三 晴

今天,绿豆宝宝们婉如美丽的少女,脱掉了绿色的马夹,露出了洁白的皮肤。小芽已经长到4-5厘米,我拿起一个放到手中,妈妈说:“看一下,像什么?”我说:“像一个个跳动的小音符。”爸爸说:“像一个个小蝌蚪。”妈妈说:“要我说,它们就是一个个小小的逗号。”“哈哈哈……”

绿豆芽终于长成了。妈妈说,下午就可以吃了。我上网查了一下绿豆芽的营养价值:绿豆芽经济实惠,具有较高的药用价值,含有蛋白质、脂肪、多种维生素等,经常食用,利于健康。呀!好处真是多多呢,大家赶紧动手做吧。

10月25日 星期五 晴

今天，老师布置了一样作业：写观察日记，我选择了绿豆作为我的观察对象。

我迫不及待地从小罐子里倒出一些绿豆，装进一个透明的杯子里。我拿起一颗绿豆，轻轻地捏了一下，硬硬的，光溜溜的，像小石子一样。它们绿得那么新鲜，犹如一颗颗亮晶晶的绿宝石。我加了一些水，绿豆都沉到水底，像一个个安静的少女。我怀着期待的，又有点担心的心情，想：这些“小石子”什么时候才能发芽呢？发芽后又该怎么照顾呢？真期待呀！

10月26日 星期六 晴

早晨起来，我就急不可待地跑去看我的绿豆。啊！它们已经把水喝掉了一大半，绿色的外套被绿豆们撑开了，露出了里面雪白雪白的衣裳，有的甚至露出了小蝌蚪似的小尾巴。我捏了一下它们，惊奇地发现：绿豆滑滑的、软绵绵的，一点都不硬了，摸着舒服得很。

我轻轻地摇了摇杯子，绿豆们马上在水中旋转、跳跃起来，犹如一个个调皮的孩子，终于得到了自由嬉戏的机会，在尽情地玩闹，多么好看呀！

奶奶说：“豆子已经开始发芽了，要把水给倒掉。要不然，豆芽会被泡烂的……”听了奶奶的话，我小心翼翼地把被子里的水给倒掉，并用一张湿润的纸巾盖在小豆子的上面。我对小豆子们说：“小豆子呀，小豆子快快长大吧！”

今天，我很开心，因为我的劳动已经小有成果了！

10月27日 星期日 晴转小雨

昨晚念叨着我的小豆子们入睡，今天一起床，我做的第一件事就是去看小绿豆们。看着它们，我努力忍住想要尖叫的冲动，为什么呢？那是因为杯中的绿豆芽已经长到约2厘米的长度了，怎能让人不高兴呢？绿豆们一个个成了头戴绿帽、人见人爱、车见爆胎的白胖子了，又像一条条雪白雪白的，头上有小绿点的蝌蚪，真是太可爱了。

晚上，我又观察起了绿豆，可发现了异样，原本雪白雪白的豆瓣有点淡紫色了，我查了资料，发现豆芽是不能见日光灯的，不然会变成紫色并带苦味。呵，涨知识了！

真不知什么时候能长出叶子来，也不知道以后怎么照顾这些“蝌蚪”，我越来越期待日后的种豆过程了。

10月28日 星期一 晴

今天中午，刚放学回家，我就把饭盒袋一扔，马上飞奔去看我的绿豆，啊！这回我真忍不住了，举着装着绿豆的杯子嚷嚷着冲向客厅，大叫：“快来看！绿豆长叶子啦！”的确，有几颗绿豆长出了两片大小不一，合在一起的嫩绿叶子。绿豆好像一个害羞的小女孩，在偷偷地、小心翼翼地探出头来，又像知道你发现了，有点不好意思了。我摸一摸它娇嫩的叶子，发现它远没有我想象中硬，反而软软的，让人情不自禁地摸着它，不肯放手。

这次更大的成就化成了我新的动力，我以后一定要好好照顾它们。

10月29日 星期二 晴

今天中午，我开始观察绿豆。绿豆不知什么时候滋长出了很多“小脚”。这些“小脚”细细的、硬硬的，还很光滑。叶子长大了，从合起来的变成了打开的，像一把把嫩绿色的剪刀。

它们的芽已经有2—4厘米了，豆芽们长得千姿百态，有的向上弯，有的呈波浪线，有的像女孩的长发，有的……真有趣！我拿起几颗绿豆，横过来看，绿豆像张开了嘴，在冲我说：“主人、主人，你快看，我又长大啦！”

多么顽强，多么坚韧的生命啊！虽然没有充足的养分和阳光，可依然顽强地活着，这种顽强的态度，不正是我们青少年成长中应有的吗？我们应该向它们学习。

邵怡然

第一天，回到家里，我拿了一个白白的上面有几朵蓝玫瑰花的碗，又拿了一些绿豆，我把绿豆放在碗里，倒了一碗清清的水，现在，我在等着绿豆泡在水里十二个小时之后，到那时它就会有变化了。

第二天，我发现了绿豆破皮了，我们把这些绿豆放在一个盒子里，又放了一些土，我从厨房里拿来了绿豆，然后撒在土上，又用喷壶浇了一些水，做完这些之后，我就期待着它明天的变化了。

第三天，今天早上，我非常期待绿豆会变成什么样，所以一穿好了衣服就跑去看绿豆。我一打开种着绿豆的盒子，就看见很多的绿豆都发芽了，就像一只一只小蝌蚪，我觉得，它明天会变得更有趣。

第四天，今天中午，一从外婆家回到家，我去看了绿豆发现这些绿豆的芽儿变长了，昨天它们的芽只有两三毫米，今天它的芽已经一厘米了，我还发现，很多的绿豆已经脱掉了绿衣裳，露出了一个圆滚滚的黄色肚皮。

第五天，我一放学回到家就了我心爱的绿豆，我去阳台上拿了一个淡粉色的喷壶，然后走到客厅里，我打开盒子发现豆已经在土里生根了。然后，我又用喷壶给它们浇了水。

第六天，我去客厅看绿豆，我发现绿豆又长高了，最高的有我的食指这么高了，我还发现绿豆长叶了，从它们的嘴里吐出了两片嫩黄嫩黄的叶子，看上去非常好看。

第七天，我到阳台上拿了一个喷壶又用喷壶接了水，然后把它拿到客厅里，又打开了种着绿豆的盒子，给它浇了水。浇完水，我就细细地观察绿豆了，我发现，它们的叶子已经不再是嫩黄的，它已经变成了像翡翠一样的翠绿，看上去很舒服。