菠萝怎么写说明性作文(优秀19篇)

Nowadays many people prefer A because it has a significant role in our daily life. Generally, its advantages can be seen as follows. First_____(A的优点之一). Besides _____(A的优点之二).

But every coin has two sides. The negative aspects are also apparent. One of the important disadvantages is that _____(A的第一个缺点).To make matters worse,_____(A的第二个缺点).

Through the above analysis, I believe that the positive aspects overweigh the negative ones. Therefore, I would like to _____(我的看法).

(Or: From the comparison between these positive and negative effects of A, we should take it reasonably and do it according to the circumstances we are in. Only by this way, _____(对前景的预测).

十年NO，和一个YES

——英国物理学家、化学家法拉第的故事

1822年的一天，英国物理学家迈克尔 · 法拉第在实验室做试验。一个叫亨利的年轻人找来，想拜他为师。法拉第最终被年轻人的决心打动，让他留下来做助手。

法拉第拿起一个本子，指着一套装备告诉亨利：“我正在研究磁能否产生电，你以后每天给它通上电，然后看清磁针是否会转动，再把结果记录下来。”亨利照着做了半个月，可实验总是失败，他只能在本子上不停地写下“NO”。

一天，亨利不耐烦地对法拉第说：“这事没什么意义!您让我做点别的吧!”法拉第摇头说：“这事很重要，做成了就是重大发现。”亨利又坚持了几天，最后还是溜走了。

1835年，法拉第被英国皇室授予爵士称号。一事无成的亨利又来求法拉第收留他。法拉第拒绝道：“这个称号本该属于你。当年我让你做的事，我坚持了10年，终于在电磁学方面有了重大发现。”说完，法拉第拿出一个厚厚的本子，那正是亨利当年用过的。亨利看到，在他记录的十几个“NO”后面，法拉第记下数千个“NO”，最后才是个大大的“YES”。

法拉第说：“只有靠意志和坚持才能实现理想，这是我最宝贵的人生经验。”

成功的花，人们只惊艳它开时的明艳，却忽视了它奋斗时的坚持和血汗。当法拉第功成名就时，众人钦羡。其实他只是把当年亨利认为无聊的、没有意义的事，坚持做了10年。

法拉第用自己的成功，告诉亨利，也告诉世人：只有靠意志和坚持才能实现理想。没人能随随便便成功，关键看你是否有把一件简单的事情坚持到底的智慧。

关于“赶鸟节”的传说是这样的：“相传，在很久以前，瑶族居住的山区，林木茂密，很适宜鸟雀繁衍生息。以五谷为食的山雀、野鸡、斑坞……他们熬过了严冬的饥若，看到山桃花开了，伸动着翅膀，飞上了天空，看到山里人荷锄背篓耕山来了，张开着嘴，唱起了欢迎的歌，看到姑娘手里金灿灿的包谷籽，一把把，一串串，撒进了黑沃沃的山土里，唱的更响，叫的更欢，邀集着伙伴“快来会餐”。这样，它们往往是成群结队，耕山人一走，它们巧妙地试探过守地的“棕衣人”、“芦草人”，飞落坡地，用那尖利的嘴壳，揪呀，啄呀，一碗茶工夫好端端的山地便被糟蹋得不成样子。鸟害成了瑶山早春作物的头号大敌。山地里没有收成，耕山人吃上了野菜，源头泉断了，官府的钱水粮流也枯竭了，皇上发了慌，忙下圣旨：“谁人制住鸟害，赏岭九架，免税九年。”圣旨传谕了九山九岭九十九寨，山主、耕山人都想开了办法。

盘云寨有个盘英姑，象蜂恋花一样爱唱歌。耕山人听了她的歌，口里象溶了一团蜜，香香甜甜;她向着山泉唱，山泉听得呆，忘记流淌;她向着山林唱，鸟雀羞得不敢开口,英姑歌停了。它们还在天空盘旋，追寻歌味，迷的不想飞去。耕山人都想;要赶鸟，英姑的歌有路子。于是，盘云寨的男子青年，都俏悄地来到英姑的木楼,跟她学起歌来，并商量把歌传到九十九寨的耕山人中间去，约定下年正月最末一天，早包谷下种前，把鸟雀从九山引开，赶到没有阳春作物的地方。白头山的山主养了一对画眉，每天清早，他把鸟笼挂在木楼房梁上，逗着画眉喂。说也奇怪，也招引来了一些鸟雀，日停寨头，夜宿楼檐。山主很高兴，持着胡须，晃着脑袋，开怀大笑起来：“哈哈，这下九架岭又到了我的名下。”于是，他赶忙修书，连夜派人送往官府，官府加上羽翎，又骑呈报皇上。皇帝朱笔一点，将九山九岭的鸟雀引上白头山石岩岭。

正月最后一天到了，就要种早包谷了。清早，九十九寨的耕山人，歌唱着聚汇寨头。九十九寨的山主看着鸟雀一群群飞出山林，飞来村寨，好不高兴，举起鸟笼，抢在耕山人的前头，向自头山汇集。鸟雀也真的追着歌声，跟着人们，飞往白头山。这天，白头山上人

多，鸟也多，晴天，鸟雀飞成群，为唱歌人遮日荫;雨天，鸟雀飞成队，为唱歌人挡雨淋。耕山人从清早唱到黄昏，鸟雀果真忘了飞回山林，累了，就落在岩上、树枝头歇息;人们悄悄离去。到第二天，鸟雀飞上云头寻找歌声，它们围着白头山飞，好象山上还有听不完的歌，令它们陶醉这样，鸟雀在白头山一醉就是半年等到醒来，飞回老林，坡地上只剩了旱禾蔸、包谷杆、蕃薯藤，耕山人早把粮食收进了寨门。这一年得了好收成，山主说是自己笼中画眉唱得好引开了鸟雀，这样九架岭归山主占了，九年税归山主得了。耕山人不服气，告到皇上，皇上半信半疑，传旨下令派大臣到白头山审理。

第二年正月最末一天，耕山人呆在家里。出林的鸟雀，耳里没有了往年山寨青年甜蜜的歌声，只听得笼中画眉凄泣的求救声，吓得赶紧伸翅往回飞。山主手里的鸟笼被大臣砸烂了。第二天，二月初一，耕山人又汇集在白头山，鸟雀又飞出山林听歌，一醉就是半年。这样，瑶山又获得五谷丰登。从此，人们就把二月初一这天定名为“赶鸟节”。

（1）结构方面的作用：承接上文、承上启下、引出下文。有时在文章在开头，还起着引出说明对象/说明事理的作用。

（2）内容方面的作用：总领全段（全文）、总结全段（全文）。

（3）主题（中心）方面的作用：揭示（点明、深化、升华、突出）主题（中心）、卒章显志、画龙点睛。

例题1：“我们还可以根据天上的云彩现象，推测天气的情况”这句话有何作用？

答：承上启下、总领全段。

例题2：《看云识天》最后一段有何作用。

答：总结全文、点明中心、卒章显志、画龙点睛。（可分析这一段写了什么内容 ）

①从标题着眼。有的标题直接指出说明对象的特征；有的标题由生动形象的比喻、拟人的修辞手法说明事物的特征；有的标题在指出说明对象的同时也指出其特征；有的标题用设问句的形式，引导读者有针对性地把握说明对象的特征。

②从分析材料入手，注意抓文章中的关键句、中心句。如：《中国石拱桥》一文中“这种桥不但形式优美，而且结构坚固”和“我国的石拱桥有悠久的历史”两句，就点明了中国石拱桥等特点：形式优美、结构坚固、历史悠久。

③借助说明内容，概括说明对象的特征。如：“永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却极少出事，足见它的坚固。桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱。每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖。”这段文字没有关键句，但用了作比较的说明方法和形象生动的描写。例如：拿两岸的河堤常常被冲毁与这座桥从没出过事作比较，是为了说明卢沟桥“结构坚固”的特点；用排比、拟人的修辞手法描写柱头上石刻狮子的情态，是为了说明卢沟桥“形式优美”的特点。

一篇说明文单用一种说明方法很少，往往综合运用多种说明方法。小编收集了说明文十种说明方法，欢迎阅读。

（1）举例子。举出实际事例来说明事物，使所要说明的事物具体化，以便读者理解，这种说明方法叫举例法。

运用举事例的说明方法说明事物或事理，一要注意例子的代表性，二要注意例子的适量性。

（2）引资料。为了使说明的内容更充实具体，可以引资料说明。引资料的范围很广，可以是经典著作，名家名言，公式定律，典故谚语等。

（3）作比较。说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物，可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。事物的特征也往往在比较中显现出来。

在作比较的时候，可以是同类相比，也可以是异类相比，可以对事物进行“横比”，也可以对事物进行“纵比”。

（4）列数据。为了使所要说明的事物具体化，还可以采用列数据的方法，以便读者理解。需要注意的是，引用的数字，一定要准确无误，不准确的数字绝对不能用，即使是估计的数字，也要有可靠的根据，并力求近似。

（5）分类别。将被说明的对象，按照一定的标准划分成不同的类别，一类一类地加以说明，这种说明方法，叫分类别。

分类别是将复杂的事物说清楚的重要方法。

（6）打比方。利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突出事物的性状特点，增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方。

说明文中的打比方的说明方法，同修辞格上的比喻是一致的。不同的是，比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻，而说明多用明喻和暗喻，借喻则不宜使用。

（7）摹状貌。为了使被说明对象更形象、具体，可以进行状貌摹写，这种说明方法叫摹状貌。

（8）下定义。用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事物的本质，是科技说明文常用的方法。

下定义的时候，可以根据说明的目的需要，从不同的角度考虑。有的着重说明特性，如关于“人”的定义；有的着重说明作用，如关于“肥料”的定义；有的既说明特性又说明作用，如关于“统筹方法”和“应用科学”的定义。

（9）作诠释。从一个侧面，就事物的某一个特点做些解释，这种方法叫诠释法。

定义法和诠释法常采用“某某是什么”的语言形式。形式相同，如何区分呢？一般来说，“是”字两边的话能够互换，就是定义；如果不能互换，就是诠释。

例如，“人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物”这句话，改成“能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物是人”，意思不变。“雪是在云中形成的一种固态降水物”这句话，如果改为“云中形成的固态降水物是雪”就不成。由此可以辨别，前一句是定义说明，后一句是诠释说明。

（10）画图表。为了把复杂的事物说清楚，还可以采用图表法，来弥补单用文字表达的缺欠，对有些事物解说更直接、更具体。

“微课”是指以视频为主要载体记录教师在课堂教育教学过程中围绕某个知识点或教学环节而开展的精彩教与学活动全过程。

首先是选题，微课重在解决疑难，突出的应该是个性问题，是教学的某个环节，是教学中的难点突破。题选好了，就可以围绕主题搜集相关素材了。

接着是撰写脚本。这是关键的一个环节，这里面包含知识点、解说词、字幕、画面要求、备注。在这个环节体现了教师的综合素养，如何合理把控教学内容。

下一步是制作PPT课件，将要教学的内容，用多媒体体现出来，这个和我们平时制作课件相似。

最后就是录制整合材料。利用录屏等软件，将脚本、PPT整合。这也是我们目前最为薄弱的一点，对于这些制作微课需要用到的工具，因为接触的太少，还不够熟悉，不能灵活运用。要是讲座能增加一些具体软件的操作和技术指导就好了。

微课是新时代的产物，作为新时代的人民教师，我们有必要去学会正确使用它，并创造性的运用到我们的日常教学工作中去。通过学习，让我清楚了微课制作的流程，理清了思路，但要真正做好每一节微课，还需不断摸索。

冬至，是二十四节气之一。据《月令七十二候集解》载：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”《通纬孝经援神契》载：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，十五日中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”据《辞海》载：“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至，不仅是二十四节气之一，同时也是潮汕地区民间一个大节日，有“小过年”之俗称。

潮汕各市县冬至之习俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。

祭拜祖先：潮汕民间，在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐，一般都在中午前祭拜完毕，午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带，则在清晨便祭祖，赶在渔民出海捕鱼之前，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

吃甜丸：此习俗几乎普及整个潮汕地区，但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗：人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因：一是甜丸既甜又圆，是表示好意义，它预示明年又获丰收，家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它，更是好兆头，这有如少数民族的“泼水节”一样。如果这一天碰巧有外人上门拜访，让外人碰上它，这些外人也会交上好运。所以，这一天人们不希望有外人上门拜访。一是专放给老鼠吃的。相传五谷的种子，是老鼠从很远很远的地方咬来给农民种的，农民为报答老鼠的功劳，约定每年收割时，应留一小部分不收割，以便老鼠吃。后来，因为有一个贪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一气之下便向观音娘娘投诉，观音娘娘听后也觉得可怜，便赐给它一副坚硬的牙齿，叫它以后搬进人家屋内居住，以便寻食，自此，老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而，这个“到处贴甜丸”的陋俗毕竟行不久，它不仅不卫生，而且有损美观和十分浪费，也就自然消亡了。而这个“吃甜九”的习俗则一直流传至今。

上坟扫墓：这是冬至另一项活动。按潮汕习俗[9] ，每年上坟扫墓一般在清明和冬至，谓之“过春纸”和“过冬纸”。一般情况，人死后前三年都应行“过春纸”俗例，三年后才可以行“过冬纸”。但人们大多喜欢行“过冬纸”，原因是清明时节，经常下雨，道路难走;冬至时则气候好，便于上山野餐。

潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。据载：“人们对此有二种解释：一说冬至是小过年，过了小年也就应多加一岁了;一说此俗谚是出自犯人。古时每年秋天，都是杀人的季节，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被处决，如果到冬至尚未处决，则循例可延至明年再处决，所以说‘又多一岁”’。

潮汕习俗，是潮汕文化的一个内容。人们在长期的生活和社会实践中，对于好的习俗便继承下来，对于不好的陋俗就丢弃了。冬至这个“上坟扫墓”是纪念先人艰苦创业和“吃甜丸”是预示来年又获丰收的习俗，自然就沿袭下来。

说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。以下小编为你收集了说明文的九种说明方法，希望给你带来一些借鉴的作用。

1、举例子：为了说明事物的情况或事理有时光从道理上讲，人们不太理解，这就需要举些既通俗易懂又有代表性的例子来加以说明。如（中国石拱桥）把古代的赵州桥和卢沟桥作为具有代表性的例子，对我国建设石拱桥历史的悠久、成就的杰出作了说明。

2、分类别：要说明事物的特征或事理，从单方面往往不容易说清楚，可以根据形状、性质、成因、功能等方面的异同，把事物或事理按一定的标准分成若干类，然后依照类别，逐一加以说明。如《向沙漠进军》一文将沙漠进攻的方式分成“游击战”和“阵地战”两类。

3、列数据：数字是从数量上说明事物特征或事理的最精确、最科学、最又说服力的依据。如《死海不死》一文用大量的数字说明死海之所以浮力大的原因，非常清晰。

4、作比较：为了把事物或事理说得通俗易懂，有时可以从人们已有的感性知识出发，利用人们生活中熟悉的事物或事理作比较，从而唤起读者的想象，获得一个深刻的印象。如《人类的语言》一文将鹦鹉、猩猩的“语言”与“人类的语言”作比较，得出“只有人类才有真正的语言”的结论。

5、下定义：为了突出事物或事理的主要内容或主要问题，常常用简明扼要的语言给事物下定义。这是说明事物特征或事理、揭示事物或事理的本质的一种方法。如《统筹方法》一文，开头就给"统筹方法”下了定义：“统筹方法，是一种安排下作进程的数学方法”。这个定义既指明了"统筹方法"的本质——数学，也指明了"统筹方法"的应用特点——安排工作进程。这样，就把统筹方法和其他的数学方法区别开来了。

6、打比方：打比方就是修辞方法中的比喻。在说明文中运用打比方的方法，可以使人们不了解的事物或抽象的事理变得具体、生动、形象。如《中国石拱桥》中“石拱桥的桥洞成弧形，就像虹”，让读者更形象、更清晰地了解了石拱桥的特点。

7、画图表：有些事物的关系抽象而复杂，仅用文字说明还不能使读者明白，这就需要附上示意图，或按比例精确绘制图，如产品设计图、军事行动路线图等。有时，被说明的事物项目较多，也可制定统计表，将有关数字分别填入表中，使人看了一目了然。如《统筹方法》一文，画了三幅箭头图，配合文字说明、使统筹方法更加具体可信。

8、作诠释：这是对事物进行解释的一种说明方法。下定义与作诠释的区别是：定义要求完整，即定义的对象与所下定义的外延要相等，并且要从一个方面完整地揭示概念的全部内涵；而诠释并不要求完整，只要揭示概念的一部分内涵就可以了，并且解释的对象与做出的解释外延也可以不相等。词是能独立运用的最小语言单位"这个定义，主语与宾语的内涵与外延完全一致，可以颠倒。即说"能独立运用的最小的语言单位是词"也行。而"铀，是银白色的金属"，则是诠释，其内涵与外延都不相等，"铀"的外延要小于"银白色的金属"的外延，因而主语与宾语不能倒过来说，即不能说"银白色的金属是铀"。作诠释不仅可以用来解释概念、定理、定律等，也可以用来解释事物或事理的性质、特点、功用和原因等。作诠释的语言虽不像下定义那样要求严格，但也须简明、准确、通俗易懂。如《死海不死》一文"这大概就是死海得名的原因吧。"用的便是作诠释的说明方法，这里的"死"指的是鱼虾草木的死，因为死诲咸度很高，生物不能生长，所以叫"死海"，这就部分地揭示了死海的特征。

9、摹状貌：就是通过具体的描写揭示事物的特征，有助于把被说明的对象说得更具体、生动。如《中国石拱桥》中"这些石刻的狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，千态万状，惟妙惟肖"。这样的说明显得十分生动、活泼。

WinSealXP是用于设计、编辑、打印印章的软件，该软件适合于配套光敏印章机或者其他需要预先打印印章底稿的印章设备使用，对于以手工雕刻为主的印鉴爱好者，也提供了镜相打印印稿的功能来给予支持。WinSealXP淡化了传统印章编辑软件的操作模式，在软件界面和软件易用性上，做了点个性化的探索。WinSealXP采用悬浮的属性设置窗口，对印章属性进行集中控制，没有讨厌的“确定”、“取消”对话框来设置印章的属性。

WinSealXP还特别地设计了由用户来自定义的“印章库”菜单，给用户自己设计印章模板提供了菜单式接口，用户只要把自己设计好的印章作为印章模板，添加到“印章库”菜单，系统会自动生成和该印章模板关联的子菜单，此后，用户再次编辑这类印章时，只要点击该子菜单，即可在编辑页面上生成该印章。

WinSealXP自6.0版本起，增加了印章导出为多种格式图象（bmpjpgemfgif iff）的功能，你可以直接保存导出的印章图象，也可以不保存印章图象，而是直接把导出的印章图象发送到windows剪贴板，然后切换到Word、Photoshop等软件，直接粘贴印章导出的图象到Word和Photoshop等软件里。这样，WinSealXP就可和Word、Photoshop等软件协同工作了，这使用户编辑公司公函、编辑卡证等等变得轻而易举。WinSealXP导出印章图象时，用户可以自己设置导出图象的精度。

WinSealXP导出图象的功能，对能够进行图象雕刻的激光印章雕刻机提供了支持，用户可以在WinSealXP里面编辑好印章，然后导出其图象进行雕刻。

(1) In recent years, … has become...

(2) Nowadays, ... plays an important role in our life.

(3) Now many people prefer... because it has a significant role in our daily life.

(4) Nowadays, we are experiencing...

(5) Now the phenomenon/problem of... has aroused great/wide concern in China.

(6) In recent years, there is a sudden increase...

(7) Currently there is a growing tendency to/in...

(8) In recent years, we have to face a problem that...

(9) Recently the problem... has been brought into focus/brought to public attention.

(10) One of the most serious problems many people talk about/complain is...

(11) A virtual epidemic of.. . is now under way in the society/country.

(12) ... is yet another of the new and bitter truths we have to face now.

(13) Man is now facing with a big problem..., which is becoming more and more serious.

(14) With the development of modern industry, more and more people are concerned about the problem...

(15) Perhaps most dangerous/harmful for our society/college is the tendency!

phenomenon of. . . which, is obvious /evident in..

(16) Today, the world is faced with the problem...

(17) In recent few years, there is a sharp increase/decline in...

(18) In the past few years, a trend of... has been becoming more and more clear.

(19) It seems that the whole society is talking about...

星期天的中午，妈妈买了一个黄澄澄的菠萝回家，我和弟弟馋得直流口水，眼睛一直盯着菠萝看，想吃，但妈妈不让，说：“晚上再吃吧!”十分扫兴。

妈妈做好饭后就去上班了，我和弟弟便悄悄来到厨房，偷吃菠萝。弟弟一伸手拿了一块菠萝要吃，我一看，天啊，菠萝怎么在水里啊，我赶忙尝了一口水，是盐水!我怕盐水中的菠萝有毒，赶快拿过弟弟手里的菠萝，喊道：“别吃!”弟弟吓了一大跳，乖乖扔掉了。

咦，这是怎么回事啊，妈妈平时都不会把菠萝放在盐水里的啊，今天是怎么了啊?妈妈是知道水果放在水里时间长了，会很难吃的啊!难道这不是普普通通的盐水，是有神奇魔力的盐水?还是妈妈想给菠萝洗“盐水澡”?想去除菠萝上的细菌?我疑惑不解。

好不容易熬到晚上了，妈妈刚一进门，我就问：“妈妈，你为什么要把菠萝放在盐水里泡呢?”

“我也说不清原因，反正这样才会更好吃吧。”妈妈笑着说。

听妈妈这么一说，我虽然失望，但又多了一点好奇。真是怪了，菠萝?盐水?它们之间能有什么关系啊?

我捧着一颗好奇心，把书柜翻了个底朝天，最后在《未来的科学家》这本书上找到了正确答案：菠萝的果肉里含有丰富的有机酸，但是如果不在盐水里泡，菠萝酸就会对口腔粘膜产生刺痛作用。盐水可以抑制它的作用，使菠萝吃起来味道更香甜。唔!原来如此啊!我一头的雾水顿时散开了!

看来生活中处处有科学，只要处处留心，用一双会观察的眼睛去发现，去探索，就会收获更多的知识!

菠萝，又名凤梨，是一种人见人爱的水果。今天吃菠萝的时候我对菠萝进行了一番研究，发现了菠萝的秘密。

圆圆的菠萝像个胖娃娃似的十分惹人喜爱。菠萝表面呈鳞片状，像披着一件黄色的盔甲，再加上剑状的叶子。嗬！看起来多像一位威风凛凛，虎背熊腰，百战百胜的大将军啊！成熟的菠萝果肉呈金黄色，汁多，有一种特别的香味，让人一闻便垂涎三尺。吃菠萝的方法也很讲究，要先把外皮剥掉，然后把蜂巢似的小刺去掉，形成一道道螺旋形刀口，十分好看。最后把它切成片，在盐水里浸泡一会儿，这就可以吃了。吃菠萝时，为什么要把菠萝放进盐水里泡呢？我很好奇，为了解开这个谜我做了个试验。

我先尝了尝被盐水泡过的菠萝，味道很好，香甜可口；我又尝了尝没被盐水浸泡的菠萝，虽然甜但吃完后舌头和嘴唇疙疙瘩瘩的很不舒服。看来没泡过盐水的菠萝对舌头和嘴唇都有刺激作用。为什么会这样呢？

我跑过去问妈妈，妈妈也不知道，于是她帮我上网找答案。

原来：菠萝有一种菠萝酶的物质，这种酶能够分解蛋白质，对口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮有刺激作用。如果用盐水泡一会儿就可以去掉这种酶。

啊，今天我真高兴，因为我发现了菠萝的秘密。

A．常见的说明方法有：

1、分类别：（即对说明事物分门别类的方法。例如：“如何获得食物?这有两种不同的途径和方法：一种叫自养，……另一种叫异养。”）

2、举例子：（即以具体事物为例的方法。例如：“这种书目专门记录其专题或学科的文献。如要查找中国古代文献，就要使用《四库全书总目提要》或《中国古籍善本总目》等。”）

3、打比方：（即用比喻来说明事物的方法。例如：“桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓。”）

4、列数字：（即是运用数据说明事物的方法。例如：“哪里知道，这条天河淹没了一千万颗以上的星星啊!一千万，你一口气数下去，得数一千多年。”）

5、作比较：（即用另一个事物与说明事物相比，以说明事物特点的方法。例如：“永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却从没出过事，足见它的坚固。”）

6、下定义：（即指明某一名词概念的含义。例如：“统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法。”）

7、作诠解：作诠释，用于解释被说明内容的成因及内在联系。

8、引资料：如引用古诗文、谚语、俗话等

B．说明方法的作用：

1、分类别：条理清晰地说明了…。

2、举例子：具体形象的说明了……的…特点，便于读者理解。

3、打比方：生动形象地说明了…的…特点，增强文章的趣味性。

4、列数字：科学准确具体的说明了……的…… 特点

5、作比较：通过…和…的比较，突出了…的…特点（地位、影响等）。

6、下定义：完整、科学、准确地说明…本质特点，使之与其他事物区别开来。

7、作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。

下定义与作诠释的区别是：定义要求完整，而诠释并不要求完整，对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。可以颠倒。

8、引资料：能使说明的内容更具体、更充实。用引用的方法说明事物的特征，增强说服力，如引用古诗文、谚语、俗话。引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用：能使说明的内容更具体、更充实。

今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。

姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了!”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。

等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧?”姑父问。“嗯，嗯!”我边点头边吃着说。

回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。

虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。

常用的说明方法有：下定义，分类别，举例子，作比较，列数字，打比方，画图表，作诠释等。采用什么说明方法是由说明目的和说明内容决定的。

[举例子]：将复杂的、抽象的事物或概念，用具体、形象、易于理解的典型事例来说明。例如说明死海的“死”，列举海水中没有鱼虾、水草，甚至连海边也寸草不生的事例作证;说明死海的“不死”，列举即使不会游泳的人，也总是浮在水面上，不用担心会被淹死的事例，让人信服。

[列数字]：些事物从数量上便于说明特征，可以运用一些数字来说明。例如《太阳》中：其实，太阳离我们有一亿五千万公里远。到太阳上去，如步行，日夜不停地走，差不多要走三千五百年;就是坐飞机，也要飞二十几年。

举出实际事例来说明事物,使所要说明的事物具体化,以便读者理解,这种说明方法叫举例法.

例如:《向沙漠进军》一文中,就举出了新疆和内蒙古沙荒区治沙成功的事例,说明“沙漠是可以征服的”.

运用举事例的说明方法说明事物或事理,一要注意例子的代表性,二要注意例子的适量性.

好处：使文章表达的意思更明确,读者更明白,增强说服力.

（2）作引用(引用说明法)

引用说明法：也叫引资料.为了使说明的内容更充实具体,可以引用一些文献资料、诗词、俗语、名人名言,可使说明更具说服力.引资料的范围很广,可以是经典著作,名家名言,公式定律,典故传说,谚语俗语,诗词句等.充当说明的内容或依据来说明、介绍事物.

例如《中国石拱桥》一文,就引用了唐朝张嘉贞的话,说明赵州桥的设计和施工巧妙绝伦.

好处：形象,典型,更有说服力

（3）作比较(比较说明法)

说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物,可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较,使读者通过比较得到具体而鲜明的印象.事物的特征也往往在比较中显现出来.

例如《雄伟的人民大会堂》一文中,为了说明宴会厅的建筑面积,作者运用了做比较的方法：“有五千个席位的宴会厅又是另一番景象.它的面积有七千平方米,比一个足球场还大,设计的精巧也是罕见的.”

在作比较的时候,可以是同类相比,也可以是异类相比,可以对事物进行“横比”,也可以对事物进行“纵比”.

好处：说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物,可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较,使读者通过比较得到具体而鲜明的印象.事物的特征也往往在比较中显现出来.

（4）列数字(数字说明法)

为了使所要说明的事物具体化,还可以采用列数据的方法,以便读者理解.需要注意的是,引用的数字,一定要准确无误,不准确的数字绝对不能用,即使是估计的数字,也要有可靠的根据,并力求近似.

例如《死海不死》一文中说明死海的长、宽、深的文字.《雄伟的人民大会堂》一文中,也用一系列数字来说明庄严的人民大会堂是首都最宏伟的建筑之一.

好处：数字是从数量上说明事物特征或事理的最精确、最科学、最有说服力的依据.（或一方面说明更准确,另一方面使说明更具说服力,让人信服.）

（5）分类别(分类说明法)

要说明事物的特征,往往从单方面不易说清楚,可以根据形状、性质、成因、功用等属性的异同,把事物分成若干类,然后依照类别逐一加以说明.这种说明方法,叫分类别.

分类别是将复杂的事物说清楚的重要方法.

运用分类说明法,要按照一定的标准,对事物和事理的不同方面分别加以说明.

好处：将复杂的事物说清楚,

（6）打比方

利用两种不同事物之间的相似之处作比较,以突出事物的性状特点,增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方.

说明文中的打比方的说明方法,同修辞格上的比喻是一致的.不同的是,比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻,而说明多用明喻和暗喻,借喻则不宜使用.

例如：：石拱桥的桥洞成弧形,就像虹.就用了打比方的说明方法表现出石拱桥的基以美的感觉.

好处：抽象的事理变得具体、生动、形象.（或把事物的特征解说得确切具体、浅显易懂.）

（7）摹状貌

为了使被说明对象更形象、具体,可以进行状貌摹写,这种说明方法叫摹状貌.

如：《中国石拱桥》一文中的 “每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子.这些石刻狮子,有的母子相抱,有的交头接耳,有的像倾听水声,有的像注视行人,千态万状惟妙惟肖.”

注意 摹状貌与打比方是有区别的,简单来说：只要不是明显的比喻,或者只是单一的比喻,一般归入“打比方”中.

好处：为了使被说明对象更形象、具体.

（8）下定义(定义说明法)

用简明的语言对某一概念的定性的说明叫下定义.下定义能准确揭示事物的说明文常用的方法.

有时为了突出事物的主要内容和主要问题,往往用简明扼要的话给事物下定义,使读者对被说明对象有个明确的概念.例如《统筹方法》一文中,作者运用了下定义的说明方法,给统筹方法下定义：“统筹方法,是一种安排工作进程的数学方法.”语言简明、扼要、准确.

下定义的时候,可以根据说明的目的需要,从不同的角度考虑.有的着重说明特性,如关于“人”的定义；有的着重说明作用,如关于“肥料”的定义；有的既说明特性又说明作用,如关于“统筹方法”和“应用科学”的定义.

好处：

（9）作诠释

从一个侧面,就事物的某一个特点做些解释,这种方法叫诠释法.

定义法和诠释法常采用“某某是什么”的语言形式.形式相同,如何区分呢?一般来说,“是”字两边的话能够互换,就是定义；如果不能互换,就是诠释.

例如,“人是能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物”这句话,改成“能制造工具并使用工具进行劳动的高级动物是人”,意思不变.“雪是在云中形成的一种固态降水物”这句话,如果改为“云中形成的固态降水物是雪”就不成.由此可以辨别,前一句是定义说明,后一句是诠释说明.

说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。说明文实用性很强，它包括广告、说明书、提要、提示、规则、章程、解说词、科学小品等。

通常情况下，说明文大致包括三种具体样式：

一、带有一定文艺性的，指科学小品

如《南州六月荔枝丹》

二、科普性为主的

如《向沙漠进军》《宇宙里有些什么》

三、实用性的，如说明书、解说词等

说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能，解释事物的原理、含义、特点、演变等。《尚书禹贡》是我国最早的说明文

说明文的应用广泛，一般分为平实说明文和文艺说明文两大类

文艺性说明文是通过文艺的形式介绍科学知识的说明文

说明文的特点是“说”，而且具有一定的知识性。这种知识，或者来自有关科学研究资料，或者是亲身实践、调查、考察的所得，都具有严格的科学性。为了要把事物说明白，就必须把握事物的特征，进而揭示出事物的本质属性，即不仅要说明“是什么”，还要说明“为什么”是这样。应用性说明文一般只要求说明事物的特征，阐述性说明文则必须揭示出问题的本源和实质。

说明文的说明一定要有条理，说明的顺序，是按照事物本身的条理和人的认识规律来安排的。比如介绍景物，建筑，多是根据地理环境、方位布局来安排；介绍事物源出、演变，多是按照时间的先后顺序来安排；阐述事理又多按照事物的逻辑顺序来安排。总之，是按照一定的顺序，由表及里，由实到虚，由分到合，由远及近，由浅到深，逐步阐述。有时为了使别人更准确地认识事物，在某种情况下，只要不违背事物的特点、规律，也可以在顺序上作某些调整。

说明是解说事物，剖释整理的一种表达方法。对象不同，说明的重点和层次便不同。说明实体事物时，一般要注意空间的位置；说明抽象事理时，重在阐释概念、特点、来源、结构、种类、异同、比较、联系和功能等。

说明方法有很多种，如诠释法、分类比较法等。

说明文的特点：

1、 说明的中心鲜明突出。

就一篇说明文而言，一般说来，总的说明中心只能有一个，各段文章也有一个说明中心，它们是为总的说明中心服务的。优秀的说明文的说明中心都是非常鲜明突出的。例如《鲸》一文，着重说明鲸的大小和种类以及它们的生活习性，使读者获得有益的知识。实际上，这篇科学小品的说明内容就是文章的说明中心。

2、 具有科学性。

说明文有很高的科学性。它要求在说明事物时，力求正确，不夸大，不缩小，按照事物的本来面目进行反映，要实事求是，不粗枝大叶，凭想当然，瞎说一通。说明文的科学性主要体现在以下两点：

（1） 抓住事物的特征进行说明。事物都带有特殊性。而这种特殊的矛盾，就构成一事物区别于他事物的特殊的本领。说明文抓住事物的特殊性进行说明，才能使读者从文章里充分地、正确地了解所说明的事物；事物的特征不清楚，说得模模糊糊，就容易和其他事物相混淆。只有抓住事物的特征去说明，才能给人留下清晰的印象。

（2） 说明的内容要正确。即对一些尚未定论、有待研究的事物，不要轻易下绝对肯定或绝对否定的结论。要知道，读者阅读说明文是为了增长知识，如果把那种缺乏科学性的"知识"传给了读者，就会带来不良的影响。如有两家报纸，分别发表文章，谈酸菜对人体的作用，说法却完全相反。一篇文章认为，酸菜具有良好的营养价值，同时，还是良好的饿药物，可以治疗慢性并，因此主张人们多吃酸菜。另一篇文章则认为，酸菜内喊有大量的白地霉菌和亚硝酸盐，这是一种致癌物质，会直接引起肝癌、胃癌和食道癌等疾病，危害人体健康。因此，希望人们不吃酸菜。究竟是多吃酸菜好事实不吃酸菜好呢？这叫人无所适从。实际上，据有关专家分析，这两篇说明文都有一定的道理，但都有片面性，缺乏科学性。而这两篇文章的作者都忽视了这个问题，断定酸菜只有"好处"或只有"害处"是不对的。

3、 富有条理性。说明文都具有条理性。在说明事物时，要求头绪清楚，井井有条。条理性是事物本身固有的。各种事物尽管错综复杂，但只要经过仔细观察、分析就能找到一定的条理性。

（1） 空间顺序

任何事物都有空间性。说明文抓住这个特点构成自己的条理，或者从上到下，或者从外到内，或者从左到右，或者从南到北，或者从远到近，或者从中间到四周，或者从整体到部分。在介绍某有建筑物的结构，说明某种产品的构造，介绍某一地方情况时都可以用这种方法安排材料，是读者对事物的各个部分和整体都有较明晰的认识。

（2） 时间顺序

即按照时间先后顺序来安排。事物都有发生、发展、消亡的过程。有些说明文根据事物的时间性，把事物的各部分组成先后关系，这也是一种条理性。介绍生物知识的说明文一般都是先发生的先写，后发生的后写。介绍生产技术和工作方法的说明文，一般按照生产和工作的程序，逐一说明。

（3） 逻辑顺序

有些说明文主要是剖析事理的，在说明时就按照事理的逻辑关系进行安排，或者从主到次，或者从浅到深，或者从原因到结果，构成严密的条理性。有些说明文还可以按事物的性质分几个方面来安排，这几个方面的材料就形成了一种并列关系。

4、 语言确切、简洁、通俗生动。

说明文对语言的要求很高。优秀的说明文总是用浅显的语言表现深刻的内容，即把事物的本质特征由表及里，由浅入深地写出来，使读者比较容易地领会问题的实质。语言确切，就是语言恰如其分地反映客观事物的本来面目，使人看了明白。语言确切，要做到用词准确，造句恰当和成篇严密。语言简洁，就是要用较少的话把较丰富的内容表达出来，干净利落，让人容易把握文章的要点，理解文章的内容。语言通俗，就是运用群众中明白通畅的语言，把抽象的概念说得具体，把深奥的道理说得浅显，把专门的知识说得有趣味，让大家都看得懂，都喜欢看。要做到语言通俗可以适当运用叙述和描写，也可以适当运用比喻

说明文是以“说明”为主要表达方式，用来介绍或解释事物的状态、性质、构造、功用、制作方法、发展过程以及内在事理的一种实用文体，目的在于给人以知识。

1、说明文文体：

说明文体是以说明为主要表达方式的文章，是对事物作客观说明的一种文体。说明事物的性质、状态、功能等，给人以知识，知识性和科学性是说明文的主要特点。

2、说明文的分类：

从说明内容上可以分为事物说明文和事理说明文，事物说明文旨在介绍某一事物的形体特征，如《中国石拱桥》；事理说明文旨在解释事物本身的道理或内部规律地，如《统筹方法》等。从语言表达方式上可分为平实说明文和文艺性说明文。

3、说明事物要抓住事物特征。

特征是一事物区别于其他事物的标志。《故宫博物院》和《雄伟的人民大会堂》都是介绍建筑的，但是两事物的特征不同。故宫是古代君王的活动中心，它的设计就处处反映出封建帝王“唯我独尊”的特点，而人民大会堂是我国劳动人民共商国家大事的地方，雄伟是人民大会堂的特点。阅读说明文要注意抓好说明对象的特征。

4、说明顺序：

要安排好写作顺序，说明顺序一般用以下几种：

①时间顺序：时间先后

②空间顺序：从外到内、由上到下、由左到右、由四周到中央

③逻辑顺序：

说明文在介绍事物的特征、种类、成因和功能时，常按逻辑顺序进行说明。逻辑顺序包括从现象到本质；从原因到结果；从整体到部分；从概括到具体；从特点到用途等。例如：《向沙漠进军》一文，讲了沙漠向人类进攻的方法，人类向沙漠进军的方法，从现象到本质说明，运用了逻辑顺序。《苏州园林》运用了整体到部分的说明顺序。

5、说明方法

常用的说明方法有：下定义，分类别，举例子，作比较，列数字，打比方，画图表，作诠释等。采用什么说明方法是由说明目的和说明内容决定的。

[举例子]：将复杂的、抽象的事物或概念，用具体、形象、易于理解的典型事例来说明。例如说明死海的“死”，列举海水中没有鱼虾、水草，甚至连海边也寸草不生的事例作证；说明死海的“不死”，列举即使不会游泳的人，也总是浮在水面上，不用担心会被淹死的事例，让人信服。

[列数字]：些事物从数量上便于说明特征，可以运用一些数字来说明。例如《太阳》中：其实，太阳离我们有一亿五千万公里远。到太阳上去，如步行，日夜不停地走，差不多要走三千五百年；就是坐飞机，也要飞二十几年。

[作比较]：把被说明的事物与其他事物进行比较，显示事物的特征。通过比较，可以认识事物的特殊点、或被说明的事物与其他事物的共同点。例如《太阳》中：“我们看太阳，觉得它并不大，实际上它大得很，130万个地球才能抵得上一个太阳。”拿地球跟太阳作比较，突出地说明了太阳的体积之大这一特点。

[分类别]：把被说明的对象按一定的标准划分成不同的类别，然后进行分门别类的说明。

[打比方]：把此事物比作彼事物从而把此事物的特征解说得确切具体、浅显易懂。例如《太阳》中：“太阳会发光，会发热，是个大火球。”这打比方，把太阳的形状及会发光发热的特点生动地反映出来了。

[作假设]：例如《太阳》中：“如果没有太阳，地球上将到处是黑暗，到处是寒冷，没有风霜雨露，没有草木野兽，自然也不会有人。”这就强调了太阳与人类的关系非常密切。

[引用]：引用有关名言、资料、典故、诗词、民彦、俗语、传说等充当说明的内容或依据来说明、介绍事物。例如《太阳》中：有这么一个传说：古时候，天上有十个太阳，晒得地面寸草不生，人们热得受不了，就找一个箭法很好的人射掉了九个，只留下一个，地面上才不那么热了。

说明方法中下定义与作诠释，作比较与分类别这两类要准确辨析。

下定义与作诠释。下定义即用简明的语言对事物的本质属性作概括性的说明，以便确定被说明事物的范围和界限。而作诠释是注释说明，一般对事物作通俗的介绍，对事理的性质和特点进行解说。在语言要求上，下定义的语句要求是个明确的判断，语言形式一般为“某某是什么？”或“某某叫什么”语言要求准确、概括、简洁，不允许出现比喻、拟人等修辞方法而作诠释就没有这些限制，只要做到说明准确、严密即可。

作比较与分类别。作比较的说明方法、一般有主有从，主事物是被说明对象，从事物不是要说明的对象，而只是为说明主事物服务的，为了说明人们所不熟悉的主事物，而选一个人们熟悉的从事物跟它相比以让人们更清楚地了解主事物的某种特点，这就是作比较，而分类别的说明方法，是一个大的概念中，包含着若干的小的概念，这若干小的概念同属一个大范畴而又相互并列，没有主从关系，更没有比较的特点。

6、说明文的语言特点：

说明文的语言要求准确和简明。有的说明文要讲究语言的平实，有的讲究语言的生动。但不论是平实还是生动，都要求准确、简明，要注意说明文的科学性。语言的准确和简明体现在以下几个方面：

①要如实的反映客观事物，对知识表达要科学和严密，表示时间、空间、范围、程度、特征、性质、程序等都要准确无误。

②要注意运用好表示修饰限制等作用的词语。如“基本上”“大约”“比较”“一般”“极个别”“大多数”等词语。

③语言要简明、浅显、易懂、要言简意赅、明白晓畅，不要拖沓、含糊。

【示例一】

①There are many cases/examples to explain ________(主题句). ②Take ________ as a typical example./The first example is that ________ (阐述例子), ________(可进一步阐述). ③The second example is that/In addition/Here is a counter example./Opposite case in point is that/On the contrary ________(第二个例子的内容或举一个反面例子). ④Therefore,/Only ________can ________(总结主题句/段落总结句).

【示例二】

① ________ (观点句). It can be best/well illustrated in/explained by(例子). ② ________(阐述例子). ③________(进一步阐述例子). ④Therefore, ________(段落总结句：进一步总结观点句的必要性和重要性).

1.试列举出常见的论证方法，并分别说说哪些作用？

①     举例论证：通过典型事例加以论证，从而使论证更具体、更有说服力。

格式：使用了举例论证的论证方法，举……（概括事例）证明了……（如果有分论点，则写出它证明的分论点，否则写中心论点），从而使论证更具体更有说服力。

②     道理论证：通过讲道理的方式证明论点，使论证更概括更深入。

格式：使用了道理论证的论证方法，论证了……了观点，从而使论证更概括更深入。

③比喻论证：通过比喻进行证明，使论证生动形象、浅显易懂。

格式：使用了比喻论证的论证方法，将……比作……，证明了……的观点，从而把抽象深奥的道理阐述得生动形象、浅显易懂。更容易让读者接受和理解。

④对比论证：突出论证了……的观点。

格式：运用对比论证的方法，将……和……加以比较，突出强调了……的观点。

⑤引用论证：其作用要具体分析。如引用名人名言、格言警句、权威数据，可以增强论证的说服力和权威性；引用名人佚事、奇闻趣事，可以增强论证的趣味性，吸引读者下读。 格式：使用了引用论证的论证方法，通过引用……证明……的观点，使论证更有说服力。（或更有趣味性，吸引读者下读。）

2.试列举出常见的说明方法，并分别说说哪些作用？

①、举例子：通过举具体的实例对事物的特征/事理加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。

②、分类别：对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。

③、作比较：把……和……加以比较，突出强调了事物的特征/事理。

④、作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。

⑤、打比方：将……比作……，从而形象生动地说明了事物的特征/事理。

⑥、摹状貌：对事物的特征/事理加以形象化的描摹，使说明更具体形象。

⑦、下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。

⑧、列数字：用具体的数据对事物的特征/事理加以说明，使说明更准确更有说服力。

⑨、列图表：用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明，使说明更简明更直观。

⑩、引用说明：引用说明有以下几种形式——

A、引用具体的事例；（作用同举例子）

B、引用具体的数据；（作用同列数字）

C、引用名言、格言、谚语；作用是使说明更有说服力。

D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。

（引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。）