绿豆的作文经典20篇

平常那么不起眼的绿豆，在水中却变得那么有趣、可爱。

老师布置我们写观察日记，我决定观察绿豆在水中的变化。我抓了一把绿豆撒进一个玻璃杯里，它们欢蹦着跳进杯里，在水中畅游。看见它们可爱的样子，我多么希望这些绿豆快快长大。

第二天一放学，我就三步并作两步直奔回家。我看见，绿豆的肚子圆圆鼓鼓的，犹如一个个贪吃的胖娃娃。有些绿豆还绽开了一条小缝，露出白白的小肚皮！我小心翼翼地拿起一颗绿豆，那软软的绿豆，让人觉得很舒服。

第三天清晨，我一醒来就急忙跑去看绿豆。我惊喜地发现，绿豆长出了尖尖的，白白的小芽。发了芽的绿豆好像一个个小豆号，特别可爱。我期待着绿豆给我带来更多的惊喜。

第四天，我看见绿豆的小芽长粗了一点，似乎也长高了一、两厘米。有的绿豆已经脱下了绿色的外衣，露出了两片乳白的豆仁，真可爱。

第五天，绿豆竟然又长高了两、三厘米。绿豆两片乳白的豆仁变成了嫩黄的小叶子。我伸手小心地摸了一下，那叶子又软又滑。有些绿豆还长出了像胡萝卜须一样的根呢。

第六天，绿豆已经完全变成了豆芽了。嫩黄的叶子变成嫩绿的了，那嫩绿的叶子有的像张开的小枝丫，有的像燕子的尾巴。

有趣的绿豆让我懂得：生活中作个有心人，会有更多乐趣。

九月十七日晚上，我泡了盆绿豆。

小绿豆大小如米粒般，手感摸着比较粗糙，不大舒服。长茎芽的地方在豆儿头上的小黑洞里。它颜色深绿深绿的。

我找一个大缸，把它一个个放缸中。然后又抓了巴放入缸中，接着我接了一盆8~10度的水倒到缸里。现在，我撸起袖子伸出手抓了抓绿豆，手感就越来越好了。它们一会从我指缝里钻出来，一会又缩进去。几个小时后绿豆便掉了层皮。第三天，它有了蛮大的变化：颜色变成嫩绿的了。样儿变化更大；绿豆有的挺将军肚，有的把“内衣”都撑破了，有的……豆芽儿又掉了一层皮，显得更光、更滑了。芽儿探出了头头，紧贴着绿豆。有三个豆特别显眼，一个叫“胖墩子”它太胖了。别一个叫“瘦娃儿”，它又太瘦了。还有个叫“小气鬼”它呢连个皮都不破，专门不让我吃它。到了第五天，一大早，我就跑向厨房，去看绿豆。豆子把身上的衣裳一层一层的脱下，现在再摸摸它，它就会贴在你手上。一个个绿豆比原来更肥了，更胖了，有的甚至裂了道缝。再看看尾巴，已经有一厘米了。那三个外号豆变了。“胖墩子”长的又胖了，“瘦娃儿”更瘦了，“小气鬼”还行，大气了几分。

从泡豆芽我知道：观察要仔细才能成功。

我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩!我想：希望你们能快点长大。

第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢!

早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形色色，真可爱!

不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩!豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了!豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。

我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了!太神奇!

今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或绿豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。

以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。

第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的`身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。

绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。

看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了！我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。

9月24日星期日阴

今天我的语文老师布置了一项作业，她让我们观察绿豆发芽的过程。一放学，我就向家里飞奔而去。一到家，我就拿了一些绿豆放进了装满水的碗里。

9月25日星期一晴

今天早上6：30分，我的闹钟闹醒了我，我穿好鞋迫不及待的去看我的绿豆，我发现绿豆变大了，它们吸了水像一个个胖娃娃，就像吃了增肥剂一样。到了晚上，我看到绿豆头上长了一个个大大的包，像被谁打了一顿，过了一会儿，绿豆口渴了，喝了一点水，一喝完又懒洋洋的躺在碗里，好像在说：“别吵我了，我要睡觉”。

9月26日星期二阴

今天早上7：00整，我起床去看绿豆，绿豆有的已经长出了一条小小的尾巴，还有的绿豆没有发芽，好像还在睡懒觉，晚上，我又去看了绿豆，绿豆都露出了小小的尾巴，白白嫩嫩的，可爱极了！

9月27日星期三晴

今天早上，我起床去看绿豆，所有的绿豆都已经发芽了，它们真像一只只小蝌蚪在水里自由自在的游泳。

通过这几天的观察，我明白了：只要用心观察，就一定会有收获。

张圣然

第一天：今天，老师让我们写观察绿豆发芽的日记。

绿豆长得椭圆形的，外面穿着绿色的小衣裳，绿衣裳旁边有一个白色的东西像一只眼睛。绿豆有着坚硬的外壳。

我先找一个杯子倒满水再把绿豆放进去，奇怪的是有些绿豆宝宝浮在了水面上。听妈妈说：“这些绿豆是不能发芽的”。

我把绿豆的杯子放到窗台上期待绿豆发芽。

第二天：今天，我兴高采烈的回到家里看我的绿豆宝宝。

一到家我就看见绿豆的那只小眼睛长出了芽，他好像又长胖了许多，杯子里的水都快没了。我猜一定是那个小胖子把水给喝了吧！他的那层绿色的壳已经慢慢的脱落了。

最后我又在杯子里加了一些水，等他明天绿豆宝宝神奇的变化。

第三天：今天，我发现我的绿豆宝宝的那只小眼睛已经长得又长了，感觉一个劲的往上长，而他的绿衣服已经全部都不见了。尖尖的芽儿长得又细又长，我又给他们加了点水，等待他快快长大。

第四天：又过了一天，我的豆芽宝宝似乎有点生气了。杯子里的水似乎有一些臭味。我听爸爸说：“他应该再晒晒太阳”，可能就不会生气了。于是我连忙给他加了点水。可是他似乎没有发生什么变化。

我把他捧到了窗台上，给他点阳光，期待他明天的变化。

第五天：今天，我高高兴兴回到家，我看到我的绿豆宝宝壳已经全部脱落了，芽也长出来了。可是绿豆芽全部都浮出来了，而且还有个个都吐出了白色的泡沫。于是我问妈妈为什么呢？妈妈说：“可能绿豆宝宝不适合养在水里，应该有土壤、阳光、水、空气”，我们要吗重新做一次，把绿豆宝宝种在土里了。

我很伤心，决定明天重新开始培植绿豆宝宝。

第六天：今天，我又重新把绿豆先用水浸泡了几个小时，慢慢的等他发胖了，之后我把他栽培到了土里。我问妈妈：“他喜欢什么环境。”“绿豆喜欢潮湿的环境，只要你多给他浇点水，细心的照顾他，一定会成功的。”

最后，我把绿豆洒在了花盆里，等待他发芽长叶！

第七天：今天，高高兴兴的回到了家看我的绿豆宝宝。一个个都露出了小芽儿。有的小芽儿朝上像一个个音符：有的像娃娃的脸正对着我笑呢，好像在对我说：“我渴了、我渴了。”我立马拿着水壶洒水给他喝水。

心想这次绿豆宝宝一定比上次好。

第八天：今天，我有点担心又有点激动地来到新房子里看绿豆宝宝。

有的发紫了，有的长出碧绿的小叶子可爱极了，还有的悄悄地钻进了土里。没想到一夜之间豆芽宝宝都长出了新芽，我惊喜万分。连忙叫到：“爸爸，爸爸快来看我的绿豆宝宝。”我特别的高兴，悬着的心终于落下了。

第九天：今天，我来到窗台。我惊呆了发现用土栽培的绿豆宝宝不仅长出了芽还有绿绿的叶子。碧绿的叶子像小兔子的耳朵长在绿豆宝宝的头上。看着满盆的绿豆芽，心情十分激动，连忙拿来洒水壶给他洒水。

等着他给我带来更多的惊奇。

第十天：今天，早晨我一起床便去看我重新种下的绿豆宝宝。

我惊奇的发现叶子长长了，他的身体已经长得又细又长。

奇怪的是他们得身子都往窗外倒着，是不是他们喜欢窗外的新鲜空气呢？于是我把他们捧到了窗外的花架上，也许明天有着更大的变化。

第十一天：今天，绿豆宝宝已经是长满了整个花盆。有的绿豆带着小绿帽，还有的绿豆宝宝都超过了我的身高，而且每一个上面都有二片很长很绿的叶子，原来他们真的喜欢新鲜的空气，喜欢水，喜欢土壤，喜欢大自然啊。风一吹，豆芽宝宝好像个个都在跳舞。

这次的实验终于成功了，我非常的高兴！

科学课上，老师给我们了一包绿豆芽种子，让我们回家做实验。

我拿着这包绿豆种子，回到了家里，我首先拿了一个一次性杯子，灌一半的水，接着，我拿了几张餐巾纸，叠成半张，平整的放在水上，然后，用小拇指摁三个洞，最后，把绿豆放上去就好了，这个叫做实验组，然后，我再把三颗绿豆，放在餐巾纸上，最后，再放入一次性杯子中（不加水），这个就叫做对照组。

一天过后，实验组已经破皮有嫩芽长出来了，可是，对照组没有破皮，还是绿豆。又过了几天后，实验组发芽的有3颗，没发芽0颗，而对照组，发芽的有0颗，没有发芽的有3颗。我做的实验是绿豆发芽和水的关系，从实验来看，绿豆发芽必须要有充足的水分，阳光和空气，还有适宜的温度。

过了一星期后，实验组已经有长长的根了，而对照组却还没有变化，屠老师说：“绿豆芽长根了，就要把它放在土壤里，这样，以后，还说不定能吃到绿豆的果实呢！”现在，我已经把它放在土壤里了，我真期待能早些吃到绿豆果实，屠老师还说：“如果真能种出果实来，以后，就可以煮成绿豆汤，绿豆粥，也可以做成绿豆棒冰呢！”

啊！真希望能吃到自己种的绿豆，这个绿豆的味道一定是最好吃的，最美味的，因为，它是自己辛辛苦苦种出来的！

10月11日  星期天  晴

今天，我和妈妈说好的，要观察绿豆的，但我和妈妈一起说话说到了上午9点多。我们起床了，妈妈叫我先做一下作业，妈妈去准备准备。我做了一个作业，就听到了妈妈的叫声：“翔，我准备好了，过来观察。”妈妈肯定是叫我观察绿豆了。

过了一下，我到了妈妈身旁，妈妈说：“我们每人种25个绿豆，看谁的绿豆先发芽，发的芽谁更漂亮。”“好!”我回答着。我先把绿豆浇了点水，妈妈也浇了，妈妈浇完就去洗衣服了。

我心里想，我一定可以胜妈妈的，因为妈妈事多，我没事，可以照顾绿豆。想完了，我就去观察绿豆了，绿豆有绿色的，也有红色的。啊，我先发现了小豆豆有的在吐泡泡，就像小鱼在吐泡泡。我又发现了有的小豆豆把“衣服”脱掉，像小朋友把衣服脱了。

我很想到明天，看明天的绿豆有没有发芽。

10月12日  星期一  晴

今天中午，我刚吃完饭妈妈就叫我观察绿豆了。看见了绿豆我大吃一惊，绿豆长出芽了，许多的绿豆脱了“衣服”。可是红色的豆都没有发芽，只有两个脱了衣服，我很奇怪。

看完了电视，我又去观察绿豆了，我看见有的绿豆把“衣服”拿到水里去了，我就把他们的“衣服”一一拿起。

今天没想到绿豆会发芽，说不定明天会长叶子呢!

你们知道吗?每个绿豆芽都长得有4毫米左右呢。

10月13日  星期二  晴

早上，我起床后就去观察绿豆了。我发现绿豆芽长得比晚上高了很多了。我又发现今天比晚上脱“衣服”的绿豆多，我又把“衣服”拿起。

我发现最长的芽有近1厘米了，我很开心。我忽然看见了芽上有一点尖尖的东西，我想肯定是叶子了。

我今天吃了豆芽，妈妈说这是绿豆芽，绿豆芽可真长，肯定我和妈妈种的绿豆长得会有这样长的。我想起了，生命真是神奇啊!

10月14日  星期三  晴

今天中午我看完电视，就去观察绿豆，绿豆有1厘米了，有四个红的豆有芽了，我很开心。

芽上尖尖的东西更大了，肯定是叶子。

芽的生命就像秋天一样，从远方来，向远方去!

我和妈妈比赛，现在是这样的，妈妈第一，我第二，我最高的有快1厘米，妈妈最高的有1厘米了。

10月15日  星期四  晴

今天，我发现豆芽更长了，快要像我吃的豆芽一样长了，可是还没有长叶子，我很开心。

豆芽的“衣服”都脱光光了，当然这都是在我的帮助下脱光光的，每天我都帮它们一起脱“衣服”呢，妈妈说我是在拔苗助长。红豆也发芽了。

我和妈妈比，妈妈比我长得更高，我不怎么开心。

10月16日  星期五  晴

中午我放学后，我赶紧跑去看豆芽，看豆芽是否有长得更高，有没有长叶子。可是我看到了是什么呢，发出的芽变成黑黑的了，我大声的叫妈妈过来看。妈妈过来看了看，闻了闻。很可惜的对我说：“翔，我们种的绿豆失败了，绿豆已经开始发臭了。你看，这个黑黑的芽就是坏了的表现。”

我听了妈妈的话，非常的不开心。

我们吃过了中午饭后，妈妈叫我分析了失败的原因。我想是因为：1、我们放的水太多了，把芽泡烂了。2、我天天帮绿豆脱“衣服”是帮倒忙了。

我用了一个塑料瓶，装了一些土，种了几颗绿豆，浇好水，就开始等待着绿豆的发芽。

几天后，终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗。我看着他们，觉得他们像一个个骑士，带着一把把尖利的大刀，奋力地挣扎着，一个个都想争谁是第一个钻出来的，第一个能看到外面的精彩世界。

又过了几天，我发现我的豆苗都长高了，长大了。我用尺子大约量了一下，没想到长得快的已经了两厘米，慢的也长了一毫米。我可是高兴极了，希望自己种的绿豆越长越快。

大约又过了三，四天，我又去看我的豆苗时，竟然发现他们又长了一点。虽说很高兴，但是还是有那么一点失望，可能是因为我无法量出他们的根有多少长吧。因为如果有了根的长度，就能知道他们的总长是多少，这样会让我对这几棵绿豆苗的怀疑略微缩小一些吧。

又过了一些时间，这些豆苗竟无缘无故地长出了一些圆圆的小东西。我左看看，右看看，却还是不知道这是什么东西，于是我便去问了妈妈，问了以后我才知道，原来这是他们的果实呀!但是我却又想把他们给摘掉，好喜欢这种小东西，不过我还是忍住了。看看还会长出些什么?

通过这件事，我明白了凡事都要有耐心，着急可是不行呀。

10月28日

今天绿豆发芽观察日记早上，妈妈抓了一把绿豆，放在一个小玻璃杯里，放点水先让豆子泡泡，让我观察。

我一看，小豆子的绿衣服穿得好紧呀，抠都抠不下看来，我倒要看看，它的变豆芽过程。

中午来看豆子，发现它们有的发胖了，比其他豆子胖2倍，颜色也变浅了。

豆子中间有一道缝儿，大概是吸水用的吧。

10月29日

早上我飞奔到阳台上，一看，哇，变化真不小：绿豆发芽观察日记

有的肚皮张开了，已经开始脱衣服，长头发辫了，像马尾的形状，那么细，那么短，白色的肉体已经看清楚了，真是没见过。

可有的豆子还是没变化，衣服紧紧地穿在身上，生怕着凉。

中午发现它们更胖了，那件绿衣裳穿在身上很小了绿豆发芽观察日记，我用水冲豆子的时候，竟把一个豆子的衣服冲掉了！

我对豆子们做了一件错事：我嫌他们长得慢，就开始“拔苗助长”，把它们的绿衣裳全部都弄掉。

正当我得意洋洋的时候，妈妈走过来差点晕过去，她说：“小傻瓜，把你的护体去掉会长吗？真是的，明天看看会不会死”。

我真的不知道，请原谅我，但愿你们能坚强活下去！

10月30日

绿豆芽的小辫辫又长长了。绿豆发芽观察日记

有的小辫已经长1。5厘米，早上还没这么长呢。

现在我才明白，豆子身上的那道缝不是吸水用的，而是豆子是两瓣的，现在他们已经变成两瓣了。

昨天我把它们的衣服都脱掉了，我想它们可能会死，但是它们都很顽强，没有死，反而更有生命力了。

姥姥替他们换了个盆（肥皂盒），说下面要有漏水口才会长得快，姥姥有经验，它们一定会长大的。

10月31日

今天一早，姥姥又给豆子们换了一个家（可乐瓶），绿豆发芽观察日记下面钻了眼儿能漏水。晚上，我发现我的小豆芽又长了许多，已经有2cm了，比昨天粗。咦，这个小芽怎么有黑点了，妈妈告诉我因为我太“好”了，把豆儿们的衣服弄掉太早了，它失去了保护能力就成这样了，哎，好心办错事，小芽芽，你是世界第一惨，对不起，对不起对不起对不起……

不过，没死也是不幸中的万幸啦，还有一点，请问，小芽芽的辫子怎么都是弯弯的呢？有s形、a形、l形、c形，千姿百态，所谓大千世界无奇不有！

姥姥为了让我吃上绿色环保豆芽，今天也开始生豆芽了！

11月1日

"妈妈，绿豆发芽观察日记快来看，小豆芽又长啦，长到2。6厘米啰”，我高兴地喊着。

因为今天是周日，所以多浇了几遍水，没想到长这么快，早上还2厘米，现在已经2。6厘米了，本想昨日的黑点会给豆豆带来影响，没想到它我行我素，安然无恙！真顽强！小辫子也比原来粗了。

不过，我发现，黑点点越来越大，这是怎么回事呢？我猜想可能是搬来搬去碰的吧。

再看看姥姥的，已经长出白花花的小芽，小芽有0。5厘米长了，绿油油的外壳已经脱去，绿豆皮和绿豆芽在一起郁郁葱葱的。这豆芽比我的豆芽长得好，这是自然形成的，我的是被迫形成的，所以，姥姥的豆芽比我的快2倍。妈妈说这个够炒一盘菜了。

11月2日

哎呀，绿豆发芽观察日记糟糕，早上忘记给豆芽冲水了！

今天明显没有精神，有的豆儿的身体很皱，上面布满斑点，大概生病了，豆芽离不开水，离开了水就会生病。

今天我值周，妈妈忙开会，姥姥也忘记了，中午回来豆芽已经发红了，冲过水后但愿能变回来！真对不起，没有照顾好你们。

晚上的时候，豆子们看上去有精神了，最长的已经4厘米了！

再看姥姥的豆芽，生机勃勃哦，长势喜人！绿豆发芽观察日记

总结：

整整7天了，我的绿豆发芽日记暂时先到这里，我会继续观察的。通过这次的观察记录，我觉得生命真的可以创造奇迹，小豆芽太伟大了！大自然中蕴含着许多的奥秘，只要我们善于观察，勤于思考，动手操作，一定可以学到更多的知识，不信，你就试试吧！

10月18日天气晴

今天我的绿豆变胖了许多，把杯子里的水快喝完了，现在还要肚子快胀开似的，他的肚子中间长出来一个小小的，短短的白白的小尾巴，和兔子的尾巴差不多。我就这样一直观察了一两个小时，那兔子般的尾巴一点也没长，我要上床睡觉时发现那兔子般的尾巴才长了1毫米，都不到，我想要涨多少天才能吃啊?

10日18日 天气晴

今天早上我起床发现那兔子般的尾巴又涨了一点，有点像老人那短头发了，这是越看越像一晃放学啦，我飞过来跑到我放绿豆的地方，我惊奇的发现我那绿豆的白头发又长了，越来越像白头发了，而且我还发现他啦绿绿的衣服炸开了一条缝，我又是像昨天。那样一连观察了好几个小时，它绿绿的衣服好像又炸开了那么一点点，那白头发也好像长了一点点。

10月20日天气晴

晃眼又是新的一天，我起床进去了，发现白白的头发又长了那么一点点。衣服也炸开了一点点，我照样飞过来跑到我放绿豆的那里，我进去了发现啦拜拜的，头发又长了一点又点不像头发啦，那像什么呢?我想还不把皮脱了，我就拿一个上来把它的皮脱掉，好不几天那个绿豆就死啦，我想还真不能揠苗助长啊。

这就是我种的绿豆，我还感觉种绿豆是一件欢快有趣的事情。

10月7日 星期三 晴

今晚我找来了一些绿豆。我把绿豆均匀地撒在容器里，浇上少量清水，让绿豆完全浸在水里。它们在水里沉沉浮浮，顽皮地翻滚着。它才有两颗米粒大小，黄绿色，呈椭圆形，凹进去的部分有个细长的小白(）点。我们等待绿豆发出芽。

10月8日 星期四 晴

早上，我一起床就朝容器奔去，令人遗憾的是，容器里没什么动静，豆粒只是稍微涨大了一点，它无声无息地躺在水中。我把豆子放在洗净的湿布上，然后放在一个透气的篮子里，再在四周铺上布。上学前，它已是原来的两倍左右，有的还裂开了。放学后，我发现布干了，我连忙把它浸在水中，它已经脱了绿衣裳，变成米白色的，依旧是椭圆的，反面的正中央有一条缝，缝的最旁边长出了一条小尾巴——根，发芽的绿豆像个逗号，又像一只可爱的小蝌蚪。我把一颗芽的根拉一拉，看看有多长，才一厘米多。它的根变直了，似乎在嘲笑我：“难道你也想拔苗助长？”

10月9日 星期五 晴

在我细心、用心、精心以及耐心的照顾下，今天早上，豆芽终于有了淡雅的鹅黄色，这使我高兴极了。晚上我又来观察，它悄悄吐出了嫩绿的新芽，像个羞羞答答的小姑娘，两片小叶子肥嫩嫩的，不仔细看还看不出来，真是“千呼万唤始出来，犹抱琵琶半遮面”。黄的苗舒展开身子，似乎能掐出水来。

李念

今天，老师布置了一个的作业。回到家，爷爷说只有红豆，没有绿豆。

于是，我先选了几颗子粒饱满、色泽明亮、脐白的红豆，用清水淘洗干净。再将清洗后的红豆放入清水中浸种16～24小时，其间换水、清洗4次。就这样第一步已完成。

第二天一放学，我马不停蹄地跑回家看种子。发现种子膨胀了许多，有的还破了皮。接下来就是催芽，我找来一个扁平的盒子，底层铺一层棉花，浸湿，棉花表层铺2层纱布。将泡好的红豆平铺在纱布上，不可重叠。红豆表面再盖一块湿毛巾，喷水保持湿润就可，水不可太多。将其放在20℃～25℃的条件下催芽，两天后种子露白即可。

两天终于过去了，我将表面的毛巾揭开，发现种子抽出了约1厘米左右长的白芽，我马上跑到楼下找来一些土壤，将种子移植在土下1厘米处。每日喷水2-3次，保持土表面湿润，2-5日红豆苗就会冒出土面。我特别期待。

种子观察第五天。放学回家，我迫不及待地跑到阳台。给它们喝饱水。发现有的种子刚露出土面半个头，有的已经探出了整个脑袋，有的已经长到2～3厘米了。真是太神奇了！

种子观察第六天。吸收水份和阳光的嫩芽，每一株都精神饱满。还长出了鹅黄嫩绿的小叶子，有的一片，有的两三片。每天都有新的变化。

种子观察第七天。今天，我的绿豆芽和红豆芽又有变化了。

原来，嫩芽大约还有5厘米，今天嫩芽大约长到了10厘米。真神奇呀！

嫩芽的样子也变了。叶子碧绿碧绿的，就像一块绿宝石做成的。

我的嫩芽长得真快呀！我会一直精心呵护它们的。

今天，老师让我们回家观察绿豆。

回到家里之后，我拿来一个盆，放上一堆绿豆，再倒上一半水，看着这些绿豆，我想：它们真的能冲破坚硬的外壳，茁壮生长吗?想到这里我心里又期待又兴奋。

过了一天，盆里的小绿豆变大了很多，变成了一个个绿色的小胖子。有的绿豆裂开了一条缝，露出白色的肚皮，看起来非常的可爱。

第二天有的绿豆已经开始破皮了。还有许多小绿豆牙参差不齐的钻出了“小脑袋”。看着这些“小脑袋”让我充满了希望。

第三天原本没有破皮的豆芽，终于忍不住打开它的外套，看来是忍不住了。有的绿豆像早熟的孩子，长出1厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄的，豆壳挂在豆瓣边，芽根浅浅的扎在水里。看着豆芽的生长，我感受到了生命的顽强。

又过了几天，绿豆芽已经长成几厘米以上了……

豆芽在一天天长大，就像我们小孩子在成长的过程中，是需要耐心等待的。

9月17日  星期三  天气： 晴

今天晚上，我准备泡一点绿豆来观察，我从几百粒绿豆中挑了九颗，9是个吉利数吗，呵呵，于是9个“卵”下水了。它们急速奔到水底，水底好像是它们要匆匆回到的故乡，它们可真懒，刚回到家就睡着了。我只能无声的离开，不满归不满，对它们也得讲点礼节嘛。

9月21日  星期日  天气：  晴

今天我真高兴。因为在阳光下，它们脱了衣服，懒洋洋的伸伸胳膊弯弯腰，活动玩之后就晒太阳、睡大觉，它们来到这个世界的任务好像就是睡觉。它们发出的小牙短的有3、4毫米，长的有8、9毫米吧，它们像宝宝似的躺在水底，又像在说悄悄话，还有的靠在衣服旁边，有点想穿上的样子。今天我真高兴。

9月29日  星期二  天气：  晴

哇！我的豆子长得真快。那豆芽菜长的约2厘米了，短的也有1厘米了，真是太惊人了，有一颗长出了很小的嫩叶，我高兴的跳了起来。那些没长出叶子的家伙们也一定在努力生长。在阳光的照射下它们长大了，微风吹来它们也微微摆动，豆子将军们已不是往日的士兵了。

9月22日 星期日 晴

今天，我心血来潮，找来一些绿豆和黄豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕：“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个优美的动作就缓缓地潜到水底。它们似乎非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地舒展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。

9月23日 星期一 晴

今天阳光明媚，我的情怀也像天气一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经过一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的黄豆却没有多大动静。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢！

9月24日 星期二 晴

第二天，我惊喜的发现小绿豆长出了3厘米长的白须了，黄豆也出现了裂缝。我拿来浇花的水壶装上一壶温水，均匀地洒在纱布上，让水慢慢地渗透下去。至于黄豆嘛，我信心也很足，我用稍微热一点的水给它们彻底地“洗了个澡”。晚上我早早地进入梦乡，我梦见所有豆子都长成了好吃的豆芽菜。。。。。。

9月25日 星期三 晴

当我今天又去看豆子时，绿豆已经长成绿豆芽了！弯弯的，有点倒挂金钩的意思。我惊喜极了，开心地把菜篓搂在怀里。再看看黄豆，呀，黄豆也已经冒出芽尖尖了！我兴奋地把黄豆从水里捞出来，铺在纱布上，然后用水细细地淋着，心里美滋滋的，好象它们已经是半尺长的黄豆芽了。哈哈，明天就是“丰收”的日子了！

9月26日 星期四 晴

早上一睁开眼睛，我立即跳下床以火箭发射的速度去看看我的豆芽们。绿豆芽已经很成熟了，嫩绿的小叶子尖尖细细的，白白细细的茎干一排一排整齐地站着。再去看看黄豆芽，咦，黄豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍脑袋，哦，肯定是我昨天水浇得太多了，所以“水淹黄豆”！我不禁有点伤心，花了那么多功夫，黄豆芽却全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼泪流下来了。妈妈说：“晓奕，你也别难过了，下次。。。。。”。“哎呀，我难过什么呀，我才不难过呢，走，妈妈，我们去做国庆大餐吧！一定要把我的绿豆芽做得最好吃哦”！我抿着嘴笑着对妈妈说。大家看我真的不伤心了，便拥进厨房，一下子厨房里热闹起来，笑声、歌声还混着香喷喷的味道！

这次培育豆芽我挺开心的，虽然不是太成功，但也有所收获。好了不多说了，美味大餐在等着我呢！

201x年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。

201x年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊！皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。

201x年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。

201x年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1。5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。

201x年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。

201x年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。

这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友！

3月18日 星期四 天气：晴

这天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，之后往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

3月19日 星期五 天气：晴

这天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨日被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

3月22日星期一 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，这天早上我一齐来就去看绿豆。呀！小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的！

9月21日   星期一  中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀！上方已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧！”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢！

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

9月22日  星期三  小雨

豆芽有了新变化

这天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，期望它努力赶上。

9月23日  星期三  阴

绿豆长叶子了

这天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原先那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每一天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日  星期四   晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，期望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6―7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

9月14日 星期五 晴

今天早上，我找来了几十颗饱满的绿豆，把它们统统装进盆子里，再给盆子装了一些水，开始观察绿豆发芽。看着这些圆溜溜的绿豆，就像一个个绿色的小精灵懒洋洋躺在水池里洗澡一样，逗人喜爱极了。我用手摸了摸，硬硬的，我不禁为绿豆们担心，这么硬的外壳，它们会不会长不出呢？

晚上，我看见绿豆长出了小芽，小芽像一个短剑，似乎绿豆举起短剑说：“想抢走我的水分，没门！”有的绿豆好像觉得天气太热，把绿色的外衣脱掉了，还有的绿豆非常害羞，迟迟不肯探出头来。我把绿豆们捞出来，给它们换了一张床，铺上一层被子。我怀着担心又期待的心情想象它们将会带给我什么样的惊喜。

9月17日 星期一 晴

“好久不见啦！小绿豆，你们长得怎么样啦！”我兴奋地朝绿豆奔去，只见豆芽们都变成了茂密的森林，它的芽已经变成了手臂。绿豆的手臂上还长了几根细小的刺，好像是有人过来抢它的水分，它就会用刺扎一下他。

到了晚上，有的小豆芽长出了两片小小的嫩叶，好像是小豆芽们又觉得热了，长出了两片叶子扇风呢！

通过对这次绿豆的观察，我发现小小的绿豆原来有这么坚强的力量。我们也要学习绿豆坚持到底、不放弃的精神，因为这样就可以成功。

夏谨轩

10月16日

前天我养了许许多多的绿豆。

经过一夜的生长，我发现绿豆膨胀了一些，好像大肚子要生宝宝了。到了晚上我看见有些撑破了皮，伸出了白色的小舌头，啊！绿豆这么快就发芽了，非常非常神奇啊！

10月19日

经过三天的等待，绿豆长出了又白又嫩的根。皮变成了深绿色几乎脱落了，露出了白白的肉。还有一小部分非常害羞，没有脱掉衣裳。豆芽长长了一些，好像一颗弯弯的象牙。豆芽上面还有许许多多的细毛。今天早上它的芽变成了紫色。

10月22日

一晃五天过去了，一早上绿豆一边长出了二片小叶子，一边在主根上长出了细细的小根。到了晚上，浅绿色的小叶子长大了一些像一把剪刀。长出叶子以后绿豆变成了两半。我前几天绿豆长叶子，我的绿豆叶子长在了下面，我问了问了妈妈是怎么回事，原来是我放反了。

绿豆生命力非常强有，有一天它快干死了，我放了点水第二天又活了。绿豆是我见过生长非常快的植物。