我学会做饭了一年级作文【经典19篇】

寒假之前的一天，妈妈生病了。妈妈让我做饭，我说：“怎么做。”妈妈说：“先往锅里倒三碗水，然后把锅放在灶上;下一步，点火。点完火，就去淘米，等水开了，就往锅里下米。”

哈哈，你知道水开了是什么样子吗?我来告诉你，辨别水开了是什么样子?第一听声音，水开之前，锅里会发出响声，水开了，响声就消失了，锅里会冒出白烟。第二看，水开了锅里会冒出水泡。

米下锅后，大概煮上二十分钟左右，粥就好了，然后关火，把锅从灶上端下来。打开锅盖，就看见香喷喷的米饭，我给妈妈盛了一碗米饭，妈妈吃了我做的饭，说真好吃，我很高兴。

在我的童年中最值得我炫耀的就是我学会了做饭，得到了成功，可这成功里还蕴涵着许多次失败。

那是在我十岁的时候对妈妈说："妈妈，我已经十岁了，我长大了，让我帮您做饭吧！"妈妈笑呵呵地回答说："是呀！你也不小了，也该学会自立了。"说完我就迫不及待的问："妈妈，妈妈，要做什么呢？""做圆葱炒鸡蛋吧。"

开始了，本大厨师要露一手了，我先把圆葱切了，切着，切着，感到眼睛好辣，妈妈见了说："没事，没事，往刀上沾点凉水就好了。"我半信半疑的试了试，嘿！果真奏效。切完了圆葱，然后，就开始炒鸡蛋了。第一次，没有成功，鸡蛋炒碎了！第二次，还是不成，鸡蛋炒糊了！第三次，天呀！我怎么老失败呀！油放多了。刚才还是胸有成竹的我，可现在就像泄了气的皮球。我心想：炒个鸡蛋都这么难，不炒了！妈妈看出了我的心思就对我说："小丽呀，世上无难事，只怕有心人。只要你领会到了为什么失败，然后努力把它做好。"听了妈妈的一番话我的脸红了。是呀！是我自己不认真，自以为是，以为这么简单肯定成功。我有了信心，再次拿起鸡蛋，这下我可认真了，油放正好了，火候也调正好了。开始炒了，炒着，炒着，见鸡蛋呈黄色，我就把刚才切好的圆葱放进锅里，炒了一会儿，便把一些调味料放了进去，在让它入入味儿，就好了！

妈妈品尝品尝，说："小丽，做的就是比我的好吃呀！"

听了这话，吃起了我做的菜，又回味起妈妈的话，我的心里像吃了蜜一样甜！

[今天我学会了做饭小学作文

有一天，我一大早起来一看，家里空无一人，我想：老爸、老妈一定又去上班了，到晚上才可以回来。

我穿上衣服，去厨房看了看，老爸、老妈连饭也没给我留，唉！惨呀！我只能自己做了，也不能饿肚子呀，还好每一次老妈、老爸做饭，我把步骤都记在了心里。

早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶，步骤是：先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮，等开了锅后（也就是生水冒泡时）再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的，用温水一烫就OK了。吃完了我自己做的早餐，就开始写作业了，写呀写，不知不觉已经12点了。

中午饭大米和西红柿炒鸡蛋，步骤是：第一先蒸米，先盛半碗米和少许的水，放在锅里中高火蒸，蒸到碗里的水没了，米开花了就行了；在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋，把鸡蛋磕进碗里，放上葱花和盐搅拌匀，西红柿切成块儿。然后，在炒锅里放少许油，先炒鸡蛋，后放西红柿炒，炒个五、六分钟就可以了。

我吃着自己做的香喷喷的饭菜，我感到无比的自豪和快乐。

唉！今天爸爸妈妈中午不在家，我必须自己做饭。

咕——天哪，我的肚子正在奋力抗议，我饿了，没办法，我得做饭了，我先从米箱里盛了一杯米，然后准备洗米。我想放些洗洁精，这样米就更干净了，于是我就放了一丁点，我用手洗着，不一会就多了许多泡泡，我高兴极了，手在米盆里翻动着，我把水倒掉，重新把米洗了一遍。Mygad为什么还有这么多泡泡？，可恶，看我不把你洗的干干净净，不然，我就不吃饭，过了好久好久，我终于洗好米了，我拖着疲惫的身躯把米放入电饭煲……终于可以吃饭了，我尝了一口我辛辛苦苦做好的饭，味道怪怪的，管他的人家饿死了，晚上，我跟妈妈说饭味道怪怪的，妈妈笑着说，洗米是不需要洗洁精的，你呀，就是做事太认真，看，你今天一定上了许多次厕所……我明白了做任何事都需要认真仔细的观察。

晚上，我细致的看着妈妈做饭，第二天，我又要展现自己的厨艺了。

在我的暑假里，有许多件有意义的事，它们像黑夜的星星，像蓝天的云朵，像晶莹的露珠.....有一件事最令我印象深刻。

那就是在暑假里我学会了做饭。晚饭前，爸爸还像以往一样在厨房里做饭，我看着他忙来忙去，心想：“我也要学习做饭，以后给爸爸做着吃。”我望着爸爸说：“做饭很难吗？”爸爸眯起眼睛，笑着对我说：“不难呀！”我主动请缨：“爸爸我要学习做饭。”“好呀！”

我要学的是包饺子，爸爸说：“先和面，然后剁馅，调馅，再把面擀成饺子皮就可以包了。”我照着爸爸说开始和面，面稀了我又放了点面粉，馅太大了包不住我就拿出点陷，直到我努力包到了第五个饺子，才掌握了一些技巧。虽然，第一次包饺子，我的饺子东倒西歪有点不像样，有的馅还冲出了面皮的包围，口感更是一言难尽。但是妈妈尝了后对我说：“很棒，真好吃！继续努力！”爸爸也向我竖起了大拇指，为我点赞。

通过这件事，我知道了：做饭不是很难，下次我还给爸爸妈妈做饺子吃！

随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰......但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和老爸在家。老爸说："今天我来教你学做饭吧!"我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，老爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，老爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和老爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，"哇"好香呀!

没想到，饭这样好做。

我对老爸说。"让我也来试试吧!"老爸点了点头。

我学着老爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，"哎哟"我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，"我的妈呀，干饭怎么成稀粥了?"老爸听见了，赶紧跑过来对我说："呵呵，你把水放多了。"这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

每天晚上都可以听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲；叮叮咚咚、叮叮咚咚。这做饭的声音也可以做成一首歌，我要编出更好的音乐！所以我下定决心要做出更好吃的美食，每天妈妈在做菜的时候，我都会在旁边偷师。

周六晚上，爸爸妈妈还没有回来，我就利用这段时间来大显身手。我先把米放进锅里，再淘米，最后盖上锅盖，就可以开始煮饭了。

现在轮到炒菜了。第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步，我先把西红柿洗干净，再拿起锋利的菜刀，只听咔的一声，一个西红柿被我切好了，接着我把所有的西红柿都切好了。第二步就是敲鸡蛋。我拿起鸡蛋，往桌面上轻轻地敲了一下，一条小小的裂缝出现了。可是，还没等我用大拇指朝碗里扒开鸡蛋，蛋清就像一个调皮的孩子跑了出来。接着，一个金灿灿的太阳跳了出来。下一步就是把蛋清和蛋黄合在一起。我拿起一双筷子，在碗里飞快地转了起来，不一会儿，蛋清和蛋黄就融合在一起了。接下来要放一点油在锅里，再把鸡蛋倒进锅里。眨眼的功夫，鸡蛋熟了。我把鸡蛋放进碗里。然后我把西红柿倒进锅里炒，再加入盐和糖。在炒的过程中，还需加点水。炒了一会儿后，西红柿熟了以后，我把鸡蛋也倒进去炒。不一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。

第二道菜是酸溜土豆丝。我从冰箱拿出两个土豆，将它削皮，再切成丝。切完以后我把油倒进锅里，再把土豆丝倒进锅里，倒进盐、糖和醋，再进行翻炒。一盘酸溜土豆丝就做成了。

当我在厨房里忙活的时候，爸爸妈妈回来了。看到这些菜，惊讶地说：这些菜是谁做的？我自豪地说：是我！爸爸妈妈拿起筷子夹起菜，吃一口，说：还不错！听到爸妈的夸奖，我的心里感觉美滋滋的!

通过这次学做饭，我明白了：一个人只要肯学，无论学什么东西都是很简单的事情。

[小学记事作文：我学会了做饭

人生有许许多多的终于……，但每一次“终于”的结果都有着前因：有的经过了无数次失败，有的付出了辛勤的汗水，有的是细心观察的结果……下面我谈论一下我的“终于”。

有一个星期六的中午，妈妈还没有回家，爸爸也没在家，我的肚子早已饿的“咕咕……”直叫，这时，我的脑子里出现一个念头：我已经十三了，该自己会做饭了。我来到厨房，看看有什么可以做着吃的。突然，我发现了一些剩米饭，对了，我可以炒米饭呀!这对于我来说是小菜一碟!我先把锅刷好，放上一些油。哎呀，油呢?终于，我在一个“偏僻”的小角落里找到了油。等到锅热了，我把已打好的鸡蛋放在锅里。哎呀，又忘了放多少盐。为什么平时看妈妈炒菜已看得熟视无睹，二是减轻了却这么难?这就是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”的道理吧!就在这时，妈妈回来了。妈妈对我说：“你在干什么?弄的屋子里乌烟瘴气的?”哎呀，忘了开抽油烟机了!妈妈来到厨房，一开始看见我做饭很是吃惊，后来又恢复了原态。她说：“我来教你吧，放盐了吗?”我摇摇头，妈妈说：“应该放一小勺盐。”我放了一小勺盐。随后，妈妈又说：“鸡蛋必须弄碎。”还要弄碎?我心想着，一边不耐烦地拿起铲子把鸡蛋弄碎。在妈妈的指导下，一盘香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。我吃了一口，怎么这么甜，原来我把糖当成盐放了进去!

虽然炒米饭是甜的，但是我终于学会了做饭，也尝到了成功的喜悦!

今天我独自在家，中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭，平时偷偷看老爸老妈做饭，正好可以实践一下。今天我就是我们家的大厨。

米饭蒸锅里后，我开始准备炒菜的食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着，把萝卜洗好切丝，几分钟后把肉取出切成一条一条的，一切准备就绪，开工了。回想着爸妈平时做饭的步骤，先把火打开，倒进适当的油，挨个放上花椒、肉丝、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下，想着不知道啥时候才能熟，先看会电视吧。过了几分钟，正看着起劲时，老爸回来了，这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。老爸问：“你咋自己做饭呢？”我说：“俺饿了，不知道恁啥时候回来，恁让俺喝西北风勒？”老爸笑了，把我炒的饭倒了，对我说：“做饭时候要认真，所有的调味料要用的适当，也要注意火候。”功夫不负有心人，在我和老爸的一起的努力下，香喷喷的萝卜炒肉丝做好了。

虽然我自己做的不太好，但是毕竟是第一次做饭。我今后会努力做好每个第一次。

今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。

我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦!

到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲死了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。

我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行!

接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。

吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香!今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感!

今天上午，我玩了一会儿后，便去看看表几点了，真是不看不知道，一看下一跳，我的妈呀！都11点半了！家人怎么还不来啊！今天上午老妈和婆婆一起去给弟弟看病，到现在还没来，中午饭谁做啊！我正焦急着，忽然，我灵机一动，不如我给家人做饭吃吧！平时都是老妈和婆婆给我做饭吃，这次，我就做饭给大家吃！

首先，我把炒菜锅洗干净，然后把锅放在煤火上，放点油，再把煤火打开，锅盖盖上，不一会儿，油热了，我把包菜和土豆放到锅里，只听见“喳”的一声！蔬菜们像刚出笼的老虎一样，飞快地进入锅中，于是，我也飞快的拿着铁铲给他们“洗澡”，一段时间过后，便看见热腾腾的菜已经出锅了。

炒完菜过了一会儿，婆婆来了，我赶忙把我的“成绩”给婆婆看。婆婆看了看，说“真是长大了！”

正好，大家都来了，我们都去端饭，我吃着自己炒的菜，味道就是不一样。

动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领--做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。

每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了!那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

有了这次经历，妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!

童年是多姿多彩的，童年我们学会很多东西，在我八岁的时候我学会了做饭。

有一天中午，我看见爷爷在做饭，我觉得很容易，就跑过去对爷爷说：“爷爷，我也想做饭，您可以教教我吗？”“当然可以，我们就从最简单的西红柿炒鸡蛋开始吧！”爷爷笑眯眯地对我说。

爷爷先帮我把鸡蛋打好，西红柿切好，让我自己试一试，我信心满满地把鸡蛋和西红柿放进锅里，然后就跑去看书了，过了大约15分钟，厨房里飘来了一股奇怪的味道，我连忙跑过去查看，原来是我做的蔡糊了，爷爷看到后对我说：“做任何事都要专心啊！”顿时，我的脸变得像苹果一样红，爷爷告诉我：“鸡蛋放入锅中成形后，把鸡蛋捣碎，但是不能太碎了，然后把西红柿倒入锅中，再倒一点水，以保证水分充足，之后再炒3分钟即可出锅了。”我按照爷爷的方法一步步操作，当我要揭开锅的那一刻，我的心里就像装了一只小鹿一样，到处乱撞。“啊！我成功了，我成功了！”看着眼前美味的西红柿炒鸡蛋，我兴奋不已。

这件事让我明白了，做任何事都要有方法，也要有耐心，正如叔本华所说：只要你有耐心，总有成功的机会。

生活就像一部成长的电影，会在你不经意间学会了许多。

——题记

那天傍晚，妈妈说她昨天没休息好，先躺会。

妈妈睡着了，我打开课外书，正看到兴头上，不争气的肚子竟然咕咕叫起来。妈妈还在睡梦中，我不忍心叫醒她。

以前妈妈总对我说那么一句话，我今天要感受下那句话的威力。

去了厨房，先淘米。因为经常帮妈妈淘米，这个环节最容易。米干净了，就开始煮饭。接下来我看到了两个又大又脏的土豆，像植物大战僵尸里的坚果防卫，妈妈可是最喜欢吃土豆丝的，就是你们俩了。

我把这两个护卫放进水盆，挑出钢丝球，在手指通红之后，土豆卸下了虚伪的面具，露出健康的肌肤。清洗干净后，操起菜刀一下一下的切，终于将它们五马分尸了。看着刀下胜利的战场，我露出了为自己打气的笑容。

接下我带着纠结、忐忑的心情开火，热锅、倒油、放葱、放土豆丝……翻炒、熄火、盛菜。

整个环节都相安无事，看着我的厨房作品，我露出了略带骄傲的笑容。

饭好啦，赶紧盛出米饭，把饭菜端上桌，我先品尝着我自己做的饭菜，那口感真是太香啊！大概是我做的饭菜的香味飘进了卧室，妈妈出来看到了桌上的饭菜，那种自豪又欣慰的笑容，是妈妈给我最好的奖赏。

一顿饭，不仅仅填饱了我的肚子，也让我明白了妈妈那句话的含义，“做饭是一件很有意思的事情，尤其是自己爱的人，吃着自己做的饭，那真是一件幸福的事情。”

此刻，我看着妈妈吃饭的样子，心里都是满满的幸福。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

星期日，我帮妈妈做饭。开始妈妈叫我打3杯米，接着，用水洗一洗，然后，妈妈让我接5厘米的水。那锅又没有尺寸，所以我不知道接多少。我学到第3步时就不想做了，因为妈妈不允许我用尺子量深度。所以我做到第3步时就不想做了。

妈妈鼓励我不要灰心，只要有信心就一定能成功。自从我妈妈鼓励我的时候我就对自己越来越有信心了。妈妈果然没骗我，她说：“只要有信心就一定能成功。”我按妈妈说的去做，果然我学会我做饭的第3步，我决定妈妈叫我做什么我就做什么，妈妈叫我怎样做我就怎样做我。我按照妈妈的话去做，吃到了香喷喷的米饭，我以后要做更多的东西，让妈妈开心一下。

今天早上，爸爸、妈妈在厨房里做饭，并且色香味具全，我心里羡慕极了，也想来做饭。

中午，爸爸在看书，我便要爸爸来教我做饭，爸爸答应了。我要做的菜是炒土豆，我先刮好土豆和拍大蒜，并把土豆洗干净了，然后来切土豆，在切土豆时，土豆一滑差点把我的手切了，我吓了一身冷汗，这时有点不想切了，可是我好不容易才争取到的机会，放弃了多可惜，多没有意思呀！

想了一会儿，我还是决定切完，我便去问爸爸怎样切土豆，爸爸耐心的告诉我：“切土豆手要自然捏紧，紧紧的按住土豆，然后用刀一片一片的切。”我掌握了切土豆的方法，便用爸爸教给我的方法去切土豆，把土豆切完了，我便开始来炒了，我首先将煤气打开，然后把土豆放进去，可是，放进去的土豆半天没熟，有的还被炸糊了，我关掉煤气去问爸爸，爸爸告诉我：“炒土豆应先放油，再放大蒜，然后放土豆和醋，最后等土豆要熟时就放盐和麻辣。”我回到厨房，按着爸爸说的炒土豆的方法去做，土豆果然炒好了。通过我的努力，我除了会炒土豆还会做鸡蛋汤、炒鸡蛋饭、炒四季豆……数不胜数呀！

我通过这次做饭悟出来一个道理：世上无难事，只怕有心人。世上没有难的事情，只要你有毅力做完这件事，什么事都能成功。

作文一：我学会了坚强

暑假里，我看见二十二中的大哥哥穿着帅气的溜冰鞋在操场上自由自在地飞奔，我十分羡慕，甚至有些嫉妒。

上个月，二伯伯送我一双崭新的溜冰鞋。一写完作业我便迫不及待地穿上心爱的溜冰鞋溜起来，可还没有站稳就摔得我眼冒金花。我又站了起来，却又吃了一个狗啃泥，我气得把溜冰鞋一丢，躺在床上“养伤”。

过了几天，我突然看见一个五六岁的小孩也穿着溜冰鞋在广场上溜的那么自如，心想；我一个十岁的小男子汉竟比不过一个五六岁的小弟弟！

我急忙奔回家中拿出溜冰鞋，穿上它在家中走来走去。我觉得人家的溜冰鞋像一匹温柔的小羊羔，面我脚上的却是匹暴躁的小马驹。这只暴躁的“小马”带着我向墙撞去，“嗵——”我被狠狠的带到了墙上，我痛苦地摸着我倒霉的鼻子，气得我又要把鞋扔掉，可小男孩好像站在我的面前讥笑我，我不服气地又摇摇晃晃地站起来，却又再次狠狠地接续倒，我忍着痛又站起来走了一步、两步……五步、六步……十步“我学会走了！”我刚一欢呼又摔了一跤。“拳不离手，曲不离口”，只要一有时间我就穿上鞋子，从这屋走到那屋，又从那屋走到这屋。

从这件事中我明白了，坚强是成功的法宝，只要变得坚强，没有学不会的东西。

作文二：我学会了坚强

不经一番彻骨寒，怎得梅花扑鼻香。人生难免会有挫折，脆弱的我们，必须经历挫折才能学会坚强。

一次的考试失败，让我从山顶掉到了万丈深渊，在垂死挣扎的我，绝望到了极点。耳边回响着父母和老师的责备声音。眼前又一次闪过他们失望的眼光。是我辜负了他们对我的期望啊！每当我想起这一切的发生，我心中的琴弦被拨动，眼前是一片灰色的世界。

一个人走在静静的街上，原来是如此的寂静，冷清清的，如同我的心。街道两旁立着馒头黄发的树，然而我没有心情去欣赏。走着走着，一片黄澄澄的树叶从树上飞旋而下，活像一只翩翩起舞的黄蝴蝶。我的注意力被他吸引过去了，一片就要结束生命的树叶竟会跳出如此轻松快乐的舞蹈。我走向前，轻轻地捡起这片树叶，他身上被虫子所咬的小洞和经过一年四季的风吹雨打，身上原有的光泽都被洗去了，取而代之的是偏题鳞伤。我被他的坚强所打动了他并没有因自己的生命将要结束而感到悲伤，反而如此坚强的为这片大地跳上最后一支舞，因为她并没有少受阳光?雨水的爱，他还的报答他们啊！

比起这片小小的树叶，我的又算得了什么呢？只是一次小小的失败，还不如那片小小的树叶吗？坚强起来吧，不经历风雨，怎能看到彩虹呢？人生难免会有挫折，只要坚强的走下去，就能碰到美丽的彩虹。

不经一番彻骨寒，怎得梅花扑鼻香。坚强一点吧，勇敢的去面对风雨，最后灿烂的笑容一定绽放在你的面上。

作文三：我学会了坚强

坚强，是我们生活组成的一部分。没有坚强就没有克服困难的勇气；没有坚强，就没有通向成功的动力。

那天，我跟着爸爸去学溜冰。爸爸先买了两双溜冰鞋，然后带我走进溜冰池。啊，溜冰池里的人真多啊！我看着这些大哥哥、大姐姐在溜冰场上高兴地滑着。有的单脚旋转，像在跳《四小天鹅》；有的张开双臂快速地滑着，像大鹏展翅；有的还在波浪式的地方滑，就像大海上的一叶扁舟。他们各有各的绝招，我真羡慕他们呀！

于是，我让爸爸赶快教教我。爸爸耐心地说：“你先把两脚分成八字形，接着一步一步地向前滑去。有我在，你不用担心滑倒。”听了爸爸的话，我迫不及待地开始溜了。可是，刚迈出两步，就摔了个四脚朝天，像海滩上的乌龟一样寸步难行了。我摸着摔疼的屁股，像霜打的白菜——焉了。这时耳边传来爸爸意味深长的话：“不要灰心，要学会坚强。失败是成功之母嘛！”听了他的话，我又鼓勇气，朝前滑去。

功夫不负有心人，我终于会溜了，而且还能溜得飞快。正在我得意忘形的时候，忽然前面出现了一个坡。我大惊失色，刹车已经来不及了，可我总不能听天由命吧？爸爸的坚强的话语又鼓励了我，我把握好身体，腾空而起后，转了一圈就顺顺当当地落了下来。顿时，场上响起一阵掌声。我自豪地看看爸爸，他正竖着大拇指夸我呢！

那一刻，我学会了坚强。那一刻，我才明白：没有坚强就没有克服困难的勇气；没有坚强，就没有通向成功的动力。

作文四：我学会了坚强

《关爱生命，健康成长》这本书里，我喜欢的故事很多很多，其中我最喜欢的是第四章第三课：做个意志坚强的人。

我喜欢《挖井》和《为最后一名鼓掌》这两则，大家知道为什么吗？因为这两则故事告诉了大家做人在意志坚强，做事要坚持到最后。球王贝利说得真好“有了坚强的意志，就等于给双脚添了一双翅膀。”不错，人只要了坚强的意志就不仅给脚添了一双翅膀，身体、手、五官……都添了一双翅膀。读了这两则故事后，我真想问大家为什么那们老农挖不出水呢？如果是你，你会怎么做？为什么全场的观众都为那名跑在最后的运动员鼓掌？你认为那位长跑运动员这样做值得吗？我觉得做人要清醒地认识到，在成长的路上不可能是一帆风顺的，随时都可能遇到各种各样的困难。这时候，除了对自己要有信心外，坚强的意志显得多么重要。

就像我今天晨跑一样，我在路上觉得自己很想吐，全身无力，我想还是停下来休息吧！可是我没有停下来，还是和平常一样地跑。跑着跑着我更想吐了。可是我不停地对自己说：“我绝不能停下，不能放弃，要坚持到底！”终于，我到达了终点，我战胜了自己！我相信，今后，不管在学习上或者生活上，都没有困难能吓倒我，因为我要向困难挑战。我绝不会轻易向困难低头，我要做一个意志坚强的人。

做一个人，首先要学会意志坚强！

作文五：我学会了坚强

突如其来的大雨似乎听到了我的心声，是学习的焦躁，生活的空虚，家人的不理解都让我感觉深陷泥沼一般。

这时墙角的一只小蜗牛惊散了我漫天飞舞的思绪，他背着那所沉甸甸的房子缓慢的移动着，我定睛看着，你真的是小的可怜，如果不在意完全可以忽视到你的存在，我眼神中满是对你的不屑与嘲讽。但是我看到了被雨冲刷过的墙面上留下了一道白色的痕迹，难道这是你留下的汗水吗？你弱小的身子上下攒动着，被雨洗过的墙面也十分滑，即使在原地徘徊，你也倔强的向上爬着不曾停歇。

看着你爬到一半又滑下来的样子，又开心又敬佩，不忍心看到你疲惫的样子决定帮你一把。“嘿，小家伙。”我爱怜的把你抱起放到了高处，可你好像对我未经允许就侵犯很是恼怒在我手心到处乱窜，努力的想要逃开，已在顶峰的你倔强的爬到拿到雪白痕迹的终点继续前行，不知怎的心里竟对你有了一丝敬佩。

彩虹架在了天边，马路上斑斑点点的水迹甚是明亮，闭上眼睛感受着清新的空气心里也出去一丝嘈杂，咦？小蜗牛跑去哪了？抬头一看自豪的你扬起嘴角站在顶端，你骄傲的向我证明着你的尊严你的能力你的坚强。

就是这只小蜗牛，他坚强的活着，努力的活着，倔强的活着。用自己的行动吹响了振奋人心的号角。

可我呢，却为了生活中的小事喋喋不休，怎么对得起与小蜗牛相比的庞然大物呢！小蜗牛记住你，我便懂得了坚强。

作文六：我学会了坚强

人的一生总要遇到许许多多的挫折与困难，它们并不是你成功路上的绊脚石，而是垫脚石，有了它们，你才会站的越来越高，变得越来越强大。

有一次，学校开展了一个“课外知识比赛”，我理所当然的参加了进去，在比赛前期，我把指定的课外书看了又看，心中已经胸有成竹了。比赛那一天，我轻轻松松的完成了卷子，对于我来说，第一名非我莫属。考完试，我心里不免骄傲起来，等待成绩公布的日子。成绩公布出来了，我在网上一查，看到我竟然是第四名，与第一名只有5分之差。这时，我的心好像跌落到了冰窖里，那么冷，那么冷，我不争气的眼泪落了下来，我无论怎么样也接受不了这个事实，为什么？为什么？为什么我精心准备的考试才考了这样一点分，我像被人泼了一盆冷水，那种愤怒与生气谁也不明白，我用力捶打着头，我想知道这不是真的。可是，事实永远改变不了，电脑上那刺眼的“第四名”我永远忘不了！

后来，爸爸认真的对我说：“跌倒了就要爬起来，人的一生不可能永远停留在那个点，这一次的失败，你有没有总结原因？哭能解决问题吗？人生还有许多挫折呢，失败是成功之母，你下次一定要努力！”

爸爸的这句话，让我有了很大的启发。是啊，我们不能只停留一个点，而忽略了未来的希望，同学们，小树不经历风雨怎能稳固根基？彩虹不经历风雨怎么会这样绚丽？

作文七：那一次，我学会了坚强

在不断不断地成长过程中，我从一个软弱的小女孩，成为坚强勇敢的大姑娘了。时间会让人改变。在成长中，我学会了坚强。

在我刚刚踏入中学大门的时候，面对这个一无所知的世界。一时，真的适应不过来。中学的学习生活真的很紧张。有时跟不上老师的节奏，特别是在数学方面，成绩一落千丈，慢慢从原来的95.96分……变成了80.81.分……。为此我很烦恼。我曾不断地告诉自己这是正常的。刚刚进入中学或许就是这样。可是，我一次又一次地失败，一次又一次地倒下，几乎使我失去了信心。我如同一个小乌龟开始缩进了自己的背壳。

看着同学们的学习生活是那么的轻松而又自在，我们似乎在两个完全不同的世界。在光明中，太阳照射下来，充满了生机勃勃。而在黑暗中，只能与微弱的月光与星光相伴。

我开始鼓起了勇气地向爸爸倾诉自己的苦难。倾诉中，我哭得是那么痛苦。我觉得自己的困难是那么的大。爸爸后来亲切地告诉我，人活着，一定会遇到许多的困难，不能因为克服不了而失去了自己。要试图去解决，要坚强。我们老家有一棵枣树。那枣树长在石头缝中，树身从半腰开了三个衩，那都是雷电劈打的。也就因它生在这招风惹雷的崖上，才有许多劫难，才独自成为了一棵与众不同的树。

在那一次的倾诉中，我看到了的太阳。我喜欢这种喜欢这种无忧无虑、充满阳光的感觉。

那一次我学会了坚强，明白了：只有在风雨后才能见到彩虹。

作文八：小草教我学会了坚强

我曾经听人们说：“小草的生命是那么卑微，是那么的脆弱。”但是小草在我的人生当中并未那么卑微，那么弱小，而是那么的坚强。

你知道吗？有一次我的脚受伤了，不小心把一颗小草给践踏了，因此我感到很自责，所以我天天守护着它，看它能不能坚强地活下去，如果它能，我想我也一定会坚强的站起来的。一天、两天、三天……随着时光的流逝，小草终于长出了嫩芽，是啊，它坚强的活了过来。又过了几天，小草变得更有活力了，充满了青春的气息，然而，奇迹就发生在那一天---我的脚伤好了。我想：这就是小草给予我的坚强，我会好好感谢它的。

还有一次，我骑着自行车去玩的路途中，路过一片草地，不小心被一块石头绊倒在路边，看见一个小女孩把一株小草折了腰，慢慢的，慢慢的小草挺了挺腰，直直的立在那里，一阵风吹来，它向我点了点头，好像在微笑地对我说：“站起来吧！大姐姐，你一定能行的，你是个坚强的大姐姐。”于是，我看见草地里发出了沙沙的响声，好像小草们都在鼓励我。过了一会儿，我爬了起来向小草们致谢后，兴奋地骑着自行车去玩了。

是小草鼓励了我，是小草使我变得坚强。小草在我的心目中永远是最伟大的。她是那么活泼，那么可爱。无论在荆棘丛中，或是在高山、洼地里，小草永远都是那么的坚强。“野火烧不尽，春风吹又生”也就是包含这个意思了。

光阴似箭，日月如梭。时间隧道里的我已慢慢长大，变成一个小大人了。已渐成熟的我，看见妈妈下班回来还得干许多重活，累得腰酸背疼，令人不忍心，于是，我决定做一回饭。

清晨，当第一缕照阳光在我的小床上，我就起床了。“冲啊！”我喊着自己的口号，直奔厨房。

到了厨房，我从米缸里舀出三杯米，拧开水龙头，接了半锅水，把米淘了三遍。接着我把米倒进电饭锅里，加了一些水，盖上锅盖，插上插头。心想：“哈哈，香喷喷的米饭就要煮好了。半小时以后，我想：饭应该煮好了。于是，我冲进厨房，拿了块抹布，把它搭在锅柄上，打开锅盖——我的天哪！怎么是“米河”？瞧，一粒粒白胖胖的米粒正对着我耷拉着脸，好似在向我哭诉：“小朋友，你怎么让我在这边游泳呢？”我仔细地摸了摸锅沿——呀！是凉的。“哦！原来是没有打开开关呀！”我只好又盖上锅盖，摁下开关，去看书了。

突然，听到电饭锅“扑扑扑”地响，我赶紧跑进厨房，一锅米糊正往锅外溢呢。我揭开锅盖,等雾气散去，一看，妈呀！米饭煮成了米糊，这是怎么回事呢？带着疑问的我去请教邻居阿婆。她说我放的水太多了。哦，原来如此，我叹了口气，“我好粗心啊！”

无奈我只好重新收拾残局。通过这两次失败，我有了点经验：我淘了米、滤水，倒米入锅，加上适量的水。这次我特别按照邻居阿婆的嘱咐，用食指量了量水的高度，“正好到了第一节指节！”我这才放心地盖上锅盖，插上电，扳下开关。

经过这两次的惨痛教训，我担心我的“米饭宝宝”又会“失火”了，于是，我搬了凳子坐在电饭煲前眼睛死死盯住电饭煲的开关......

“嘟”“嘟”的二声，开关跳上来了，我被这突如其来的响声吓了一跳，哎呀，是不是米饭又煮糊了，我怀着胆怯的心理，一把抓起抹布，放在锅柄上，闭上眼睛，慢慢掀起锅盖，我睁开眼睛向电锅里张望：瞧，锅里一粒粒白胖胖的米饭，正向我微笑，好像在给我报喜：“小朋友，你总算苦尽甘来了。”正巧爸爸妈妈回来了，他们看到我自己煮的饭高兴得合不拢嘴，夸我是个懂事的好孩子。我笑得像春天三月里的阳光一般灿烂。笑容中印着我劳动的汗水，写着我成功的喜悦！

一转眼，我都已经那么大了，但是总有一件事情让我感到心烦——我还不会做饭。在学校里，同学们都谈论自己做的饭，我只能坐在一旁羞愧的低下头。我心想：要是我不会做饭的事情传到同学的耳朵里，那我岂不是很难堪。在家里，爸爸妈妈每天早上都要去上班，早饭要么去路边小摊吃，要么叫外卖。不仅不方便，还浪费钱。

于是，做饭这两个字一直在我脑海里徘徊。我思考了很久，终于决定要自己做饭，不再依靠什么路边小摊和外卖，一切要从娃娃抓起。早上7点，太阳透过窗帘照到我的额头上，闹钟跳个不停，我顿时做起来，一不留神就7点了。我似乎忘记我要学做饭这一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完毕后拿出自己的零花钱去买饭，一开门，冷风直奔我的脸颊，顿时我感觉全身麻木，又缩回到家里。被逼无奈，我又重新开始立下决心做饭。

我去厨房拿了鸡蛋和西红柿，准备做西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在案板上切成块，但是对于一个菜鸟级别的人来说，这可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西红柿差点掉在地上，而我的手也被刀划了一下。我赶紧拿了创可贴贴上，并无大碍。这点困难难不倒我，我紧接着把鸡蛋打碎，倒在热锅中，哪晓得锅中油噼里啪啦的往外飞溅，我不知所措，于是把一盆水倒入锅中，这样子好些了，可是，鸡蛋却成了一锅粥！我又把锅中的水倒了一下，再把西红柿倒入锅中加盐爆炒，不一会，一股难闻的怪味来了。我一看，原来是糊了。我只好再加水。5分钟后，一道菜就出炉了。我一尝，这绝对是我吃过最难吃的一顿饭。

但这值得庆祝，因为这是我第一次做饭。我学会了做饭！