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有关于食品安全的作文(优秀20篇)

生命只有一次,健康是人生最重要的财富,小编收集了有关于食品安全的作文,欢迎阅读。

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食品安全

全文共 1015 字

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如果一不小心吃到了不安全的食物,病就会随之而来。所以,食品安全非常重要,它可以使售卖者犯法,可以使食用者死亡,百害而无一利。我们应该要严格确保食品安全,为了他人的健康,也为了我们自己。

可是,虽然食品安全那么重要,可是,还是有人去违反它。

比如,常吃羊肉串就会对人体有害。

在一声声吆喝声中,买烤羊肉串的摊位前排起了长长的队伍,人们一个个迫不及待、垂涎三尺,大声地叫着:“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要钱似的,过路的人看买的人那么多,也都加入了进来。我见后,不禁引起了思考:这么多人都去买羊肉串,难道它真的对人体无害吗?如果有害,又会对身体造成多大的伤害呢?我见后,连忙走上前,想去看个究竟。远远地看,有一些浓烟直往上冒,走近一看,摊主对羊肉串没有特殊的防护,只隔了一层玻璃,羊肉已不怎么新鲜了,用时直接拿出来放在炭上面烤,而且没有相关证件,十分不卫生。为了能更深入的了解,回家后我又上网查了资料,发现羊肉串不仅不卫生,还很不健康,会造成减少蛋白质的利用率、感染寄生虫,严重的还会癌变,危及人的生命。看了这些资料后,我不禁吓了一大跳,原来吃羊肉串还会造成这么大的危害啊!决定以后要少吃或不吃烧烤类食品了。

不仅是羊肉串这种食品不安全,就连奶粉都不安全了。

在奶粉中添加的是一种名为三聚氰胺的化学用品。打开一罐加了三聚氰胺的奶粉,你看不出与别的奶粉有什么不同,就连气味也差不多,让你无法识别它的安全度,从而误食。加了三聚氰胺后,可以为商家提供双倍的收益,但可以使食用它的那些无辜的孩子们患上肾结石等疾病,让他们痛苦不堪。当我听到有这件事时,十分震惊,没想到商家尽然为了赚钱,不顾一切,甚至于做出这种伤天害理、危害健康的事情来。在同情心地驱使下,我上网查找有关这件事的资料。我查到了许多相关的东西,一例例案件摆在我们的眼前,这些没有一点错的孩子、动物们被伤害着,痛苦不堪,有些已经死亡……我怨恨那些只求个人利益、不顾他人死活的商家们,真希望以后这些商家能够意识到自己的错误,再也不要出现类似的事情了!

在生活中,这样的事还有许多许多,如:猪肉加了瘦肉剂,鱼加了孔雀石绿,汤加了一滴香,腐竹用硫磺蒸熏……数不胜数,所以我们要时时提防,确保食品安全。自己可以预防的就去实施,不能控制的就尽量确保,为食品安全贡献出自己的一份力!也希望我们国家在这方面能够多出台一些相关的法律,以此来惩戒那些不法分子,让人们不再为食品不安全而胆战心惊。

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篇1:食品安全

全文共 574 字

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我们现在这个兴盛的时代,超市里的食品架上增加了许多新品种,摆满了琳琅满目的副食品;菜市场里颜色也不再单调了。红橙黄绿青蓝紫,五花八门的东西总让人眼花缭乱、目不暇接。就连解渴的也不再光是白开水了,有小瓶装的矿泉水,还有桶装的饮用水和各式饮料。可是,危险也随着跟来。

今年5月,广州发生一起毒酒中毒事件,造成多人死亡。案发后广州公安机关迅速采取行动,在广州市郊的钟落镇发现了使用乙醇制造毒酒的窝点。毒酒案中的22名涉案犯已被警方缉拿归案,其中10人被检察机关依法批捕。

知道这是怎么一回事吗?这都是那些食品出了质量问题,因为钱,为了卖出自己的商品,便往食品里添加了甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂,目的就是想卖出自己的商品。

学校门口的道路两旁,多的是卖零食的小摊,每天中午和下午放学的时候,这些小商贩就开始吆喝了。烤鸡翅的,炸土豆的,铁板烧的,弄得整条街道都弥漫着一股香味。同学们的口袋里并不缺少零花钱,所以上去买零食吃的人很多。虽然班主任老师三令五申不许同学们吃小摊上的零食,说那些食品是不安全的,可是贪吃的同学们一但谗虫作怪,那管得了那么多呢,吃了再说。

我听说,有一个同学,他天天吃麻辣,开始没怎么,有一天下午,他肚子突然疼起来,便去医院检查,没多久,这个同学就死了。

所以说,我们只有了解食品安全,才能保护自己的身体。

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篇2:2024年食品药品安全宣传标语口号100条

全文共 2108 字

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1、国以民为本,民以食为天,食以安为先。

2、食品安全是金,百姓健康是福。

3、食品质量安全,责任重于泰山。

4、保障食品安全,共建和谐社会。

5、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人。

6、建食品安全体系,保千家万户健康。

7、构筑食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”。

8、增强食品安全意识,提高全民身体素质。

9、食品生产经营者是食品安全的第一责任人。

10、诚信守法经营,保障食品安全。

11、严格食品市场准入,规范食品经营行为。

12、依法生产经营,确保食品质量。

13、采用先进标准,提高食品质量。

14、保证食品质量,促进全面小康。

15、食品安全无小事,群众健康是大事。

16、手牵手保障食品安全,心连心共建和谐家园。

17、提倡健康生活,关注食品安全。

18、国富民安天下事,食品安全是大事。

19、诚信消费你我他,食品安全到万家。

20、保障食品安全,共建和谐家园。

21、学习食品安全常识,养成科学饮食习惯。

22、食品安全人人参与,安全食品家家受益。

23、食品安全为大家,齐抓共管靠大家。

24、食品安全,生命之源;严格监督,和谐之本。

25、食品安全人人关心,安全食品人人放心。

26、严厉打击私屠滥宰、加工注水肉、病害肉的违法行为。

27、建设食品安全信用体系,打造健康产业诚信品牌。

28、食品安全,百姓安康。

29、营造食品安全环境,确保公众身体健康。

30、禁止销售过期、变质和“三无”产品。

31、改善食品消费环境,规范食品销售行为。

32、强化食品责任意识,确保食品安全消费。

33、加强消费环节监管,严把食品“入口关”。

34、食品——生命之源,食品——安全为先。

35、家家关注食品问题,人人阻截问题食品。

36、认准

QS标志,购买放心食品。

37、人人关心食品安全、时时不忘食品安全。

38、开口吃个爽,莫把安全忘。

39、欲食天下鲜,安全记心间。

40、监管有法,安全有保;食者无虑,饮者无忧。

41、勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

42、齐心协力抓食品安全,真心实意保群众健康。

43、食品安全共同监督,健康和谐人人受益。

44、己所不食,勿施于人。

45、选购放心食品,吃出健康体魄。

46、食品安全有保障,绿色消费享健康。

47、营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭。

48、健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。

49、手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园。

50、千好万好食品安全为好,金贵银贵生命平安最贵。

51、安全用药,健康生活。

52、普及安全用药知识,提高安全用药水平。

53、药械安全,人人关心,人人参与,人人有责。

54、关注食品药品安全,加强自我保护意识。

55、人人关心食品药品安全,家家享受幸福健康生活。

56、给食品药品多一点关注,对生命健康多一份责任。

57、确保食品药品安全,促进社会和谐稳定。

58、食品药品齐监督,健康生活同构筑。

59、普及食品药品科学知识,提高自我安全防范能力。

60、保障食品药品安全,建设社会主义新农村。

61、人民群众利益无小事,饮食用药安全是大事。

62、拒绝虚假药械、保健食品广告。

63、食品药品安全行,健康保健人生路。

64、人人重视食品药品质量,人人关心食品药品安全。

65、科学饮食用药安全饮食用药。

66、奔小康先健康,安全用药保健康。

67、药械质量关乎生命,监督管理情系万家。

68、掌握医药常识把握生命精彩。

69、群众利益无小事,药品安全是大事。

70、让老百姓购药方便,用药放心。

71、加大药品监管力度,净化农村药品市场。

72、管好药,为人民;供好药,利百姓。

73、实施国家基本药物制度,保障群众基本用药安全。

74、合理使用基本药物,提高群众健康水平。

75、各级食品药品监督管理部门是人民群众饮食用药安全有效的忠诚卫士。

76、加强药品监督管理,保障人民群众用药安全有效。

77、整顿和规范药械市场秩序,严厉打击制售假劣药械违法犯罪行为。

78、整顿规范食品药械市场秩序,保障公众饮食用药安全。

79、坚持为民监管、依法监管、全程监管、有效监管、和谐监管,大力提高食品药品安全保障水平。

80、积极打造食品药品安全的“先行区、实验区、示范区”。

81、加强药械监督管理,规范药械生产、经营秩序。

82、加强农村药品监督管理,确保群众用上安全、有效的放心药品。

83、依法打击制售假劣药械违法犯罪行为。

84、加强农村药品监督管理,促进新农村建设。

85、食品药品安全质量投诉举报热线电话:12331。

86、网购药品看两证,交易证和信息证。

87、药械广告慎轻信,虚假夸张不治病。

88、药械使用遵医嘱,过度滥用危害大。

89、药品过期早处理,服用伤身误病情。

90、是药三分毒,用药遵医嘱。

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91、没有农民的健康,就没有农民的小康。

92、关注食品药品安全,关注健康你我他。

93、人民群众利益无小事,饮食用药安全是大事。

94、普及饮食用药安全知识,创造精彩健康和谐生活。

95、为了您和他人的生命健康,请勿滥用抗生素。

96、安全合理用药,共建和谐社会。

97、自觉抵制不合理用药,提高自我保护意识。

98、让老百姓购药方便,用药放心。

99、提倡合理用药,保障用药安全。

100、药械安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。

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篇3:高中英语优秀作文:食品安全

全文共 1537 字

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近年来我国相继发生“三聚氰胺奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等恶性食品安全事件。下面是一幅反映这一现象的漫画,请你根据对这幅漫画的理解用英语写一篇短文。你的短文应包括以下内容:

1. 简述漫画内容,揭示漫画主题。

2. 分析产生这一现象的原因。

3. 针对如何解决这一问题提出你的建议。

注意:

1. 可参照图示及下面文章开头所给提示,作必要的发挥想象。

2. 词数150左右。开头已经写好,不计入总词数。

参考范文:

One possible version:

In recent years, a series of food safety incidents, such as melamine-tainted milk, lean meat powder, the dyed steamed buns, etc, have appeared across our country. As is vividly shown in the picture, the young wife is cooking. She is asking her husband whether he has finished checking the vegetables, and her husband answers that he needs one more step. This cartoon vividly illustrates how worried ordinary people are about food safety situation in China.

Several reasons contribute to this phenomenon. Firstly, people are too concerned about making quick money and short-term success during this period of economic and social transition. Secondly, ineffective supervision is also to blame. Some food inspectors make profits from the fines of illegal companies and therefore are unwilling to shut them down.

I firmly believe that urgent measures must be taken to prevent similar cases from happening again. First of all, the authorities concerned should step up their efforts to ensure food safety and severely punish those who break the Food Safety Law. Meanwhile, we must strengthen education of social morality to make sure that companies shoulder more social responsibilities and take consumers’ interests and health into account. Only in these ways can we set up a sound food safety system.

[高中英语优秀作文:食品安全

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篇4:2024年社区关于食品安全周活动简报

全文共 271 字

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随着夏季的临近,为了切实保障居民身体健康和生命安全,防止重大食品安全事故和突发事件的发生,2017年6月26日上午,清江社区在食品安全教育宣传进院落开展以“清江社区食品安全周宣传活动”为主题的食品安全宣传活动。

此次宣传主要向社区居民宣传夏季食品安全科普知识,共发放宣传资料100多份,咨询服务群众100多人次,取得了良好的宣传效果。在活动现场,就如何在夏季炎热的情况下储存食品的正确方法和食物中毒的急救措施等群众关心的问题,进行了详细讲解,并重点针对老年人提出的食品安全问题进行了全面解答。

不少居民表示这些知识对他们日常生活有着很实际的帮助。

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篇5:食品安全

全文共 546 字

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谁都喜欢吃零食,可是,有些零食的卫生保障是不能让我们信赖的,以下几件事情就是告诉我们不要乱吃东西,否则后果不堪设想。

曾在电视上看到过这样一个报道:一个建筑工地住着几十个建筑工人,工人们在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。一天,工人们用餐后发生了异想不到的事,几十名工人先后出现了头晕,呕吐,昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚下来,工人们疼得无法工作,还好抢救及时,没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件,对工人们及其家属造成了惊吓,同时也给工地带来了损失。

有很多学校附近都摆着无数摊点,小学生只要一放学,就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声,“小朋友,你闻,多香的美食呀,只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子 ,有的甚至中毒导致住院。

而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生

在此,我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全,提高对食品卫生的重视,对自己,对别人负责。

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篇6:食品安全知识

全文共 313 字

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自从电视上播了奶粉中含有三聚氢胺以后,我一直在期待着含有三聚氢胺奶粉的名单。因为我最关心的是我的小妹妹,她也在喝着奶粉,是圣元优聪的,喝了一年多了。

过了见天,名单下来了,有80多家奶粉企业不合格。哇!!!,这得使多少婴幼儿患上肾结石啊。忽然,我听见了圣元优聪这个奶粉的名字,妈妈立刻给我舅打电话,让他带着我小妹妹去医院检查,并换奶粉,我就趁这个时候问我爸爸说:“爸爸肾结石是什么?”爸爸说:“肾是过滤水的东西,有用的吸收,没有用的排出去。如果结石越来越大,把肾占满了尿排不出来,肾就痛,严重的话还会死亡。”

是呀,这些奶粉的生产厂家们只顾自己的利益,而不顾其他人的生命,太可恨了。婴幼儿还是祖国的未来,国家一定要严厉的惩罚他们。

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篇7:2024年社区关于食品安全周活动简报

全文共 498 字

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食品安全牵动着千家万户,关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。做好食品安全工作,不仅需要食品监管部门严格执法,同时需要食品生产经营企业严格自律,需要广大居民的积极参与和社会各界的大力支持。

为普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,动员全社会力量参与食品安全监管,6月27日上午,新河街道食品安全委员会在新建里社区广场开展以“尚德守法 共治共享食品安全”为主题的2017年食品安全周宣传活动。新河街道机关干部、社区主任、社区安全协管员、社区志愿者百余人参加活动。

活动中,通过悬挂条幅、摆放宣传展板、电子屏幕循环播放宣传标语、发放宣传资料、现场答疑等形式,向群众宣传辨识假冒伪劣食品的基本知识。特聘请市场监管局三分局的专业人员向群众讲解食品安全方面的知识和解答群众日常生活中遇到的饮食困惑,指导居民健康饮食,不食用变质和来历不明食品,不购买“三无”产品,不光顾无证无照摊点和卫生脏、乱、差的餐饮店。

辖区200多名群众前来咨询,活动中为居民们发放食品安全法、食品安全小常识等宣传材料1000余份,宣传展板10幅。活动现场气氛活跃,得到居民们的广泛好评,取得了良好的宣传效果。

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篇8:食品安全伴我行

全文共 501 字

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“卖骨肉相连了!”、“卖羊肉串了,二块一串!”、“香喷喷的里脊肉,一块钱喽!”。。。。。。各种小吃的叫卖声在学校附近此起彼伏。

“叮零零!叮零零!”放学铃响了。只见同学们一窝蜂似地跑出校门,争先恐后地跑向那些小吃摊。那一阵阵诱人的香味吸引了很多小朋友,大家你一元,我五角地买里脊肉、羊肉串。。。。。。吃得津津有味。他们不知道,这些“美食”虽然好吃,但同学们把美食吃进肚子的同时也把不安全的种子埋进了身体里。同学们经过了一天的学习,双手接触了书、笔、桌子、椅子等,他们未经洗手就吃这些东西;更为严重的是,这食些食物很有可能就是三无、假冒伪劣商品,也有可能是用“地沟油”炸出来的,那些肉也有可能是未经检疫过的。这样的食品不但没有营养,还会让人拉肚子、呕吐,甚至引起食物中毒,后果非常严重,不但影响我们的健康,还会影响我们的学习,所以我们平时一定要注意食品安全,买食品一定要注意以下几点:一、要到正规的商场去购买食品,不能去街上的小摊小贩那儿。二、购买食品前一定要看有没有生产地、生产日期、保质日期、质量认证标质。。。。。。三、吃东西前一定要仔细洗手。

对于食品的安全,我们一定要重视,这也是自我保护的一种手段。

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篇9:2024年4月7日世界卫生日主题:“食品安全”

全文共 1395 字

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世卫组织指出,不安全食品与每年约200万人的死亡有关,其中多数是儿童,含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。

为了应对食品安全的新威胁,以及新出现的病原体和抗微生物耐药性,世卫组织确定2015年4月7日世界生日主题为“食品安全”。

世卫组织强调食品安全是一项共同责任,倡导在从农民和生产商到销售商和消费者的各领域采取行动,呼吁生产商、决策者和公众共同努力促进食品安全。同时,公布了关于食品安全的10大事实:

1、有200多种疾病通过食品传播

每年有数百万人因食用不安全食品而患病,还有许多人因此而丧失生命。据估计,每年仅腹泻就夺走180万儿童的生命,而其中大多数疾病因食品或水受到污染所致。适当的食物制备可防止大多数食源性疾病发生。

2、世界范围内食源性疾病在不断增长

食品中引起疾病的生物体通过当今相互关联的全球食品链远距离广泛传播,致使食源性疾病发生的频率和范围不断升级和扩大。全球城市化快速发展,带来了新的风险,因为城市居民食用非家庭制作的食品较多,包括新鲜食品和鱼、肉类及家禽等,它们在处理或制作上可能不够安全。

3、食品安全是一项全球关注问题

食品生产和贸易的全球化,增加了发生涉及污染食品国际事件的可能性。大多数国家通常都进口食物产品和原料。在出口国家加强食品安全系统,可增强本地和跨界卫生安全。

4、新出现的疾病与食品生产相关联

过去10年里,影响人类健康的新的传染病大约有75%是因细菌、病毒和源自动物和动物产品的其他病原体所致。其中,人所患的许多疾病都与在食品生产过程中,即在食品市场和屠宰场对受感染的家养和野生动物的处理有关。

5、最大限度地减少禽流感的风险

绝大多数人间H5N1禽流感病例,是在直接接触受感染的活禽或死禽后招致感染。没有任何证据表明,该疾病是因食用适当烹煮过的禽类而传播给人类。为避免禽类导致食源性疾病的危险,应该做到:

生肉与其他食品分开

保持清洁并洗手

烧熟煮透(直到肉食所有部分的温度达到70°C,看不到任何粉嫩色为止)。

6、预防疾病从农场开始

从农场一级开始预防动物感染,可减少食源性疾病的发生。例如,把鸡场中的沙门氏杆菌量减少50%(通过改进鸡场管理),结果会使因感染细菌生病的人减少50%。在一些国家,无沙门氏杆菌鸡群的喂养越来越普遍。

7、化学危害可污染食品

可导致癌症的丙烯酰胺,是在高温烹煮(通常在120°C以上)某些食品过程中由自然成分形成的,包括煎炸土豆产品、烘焙谷物产品和咖啡。食品业正在努力寻找适当的方法,降低接触此类化学品的风险。煎炸、烧烤或烘焙食品时应避免烹制过度。

8、食品安全人人有责

从农场到餐桌,其中任何一个环节都可能发生食品污染。在食品供应链中,从农场主、加工商、销售者到消费者,人人都要采取适当措施,保证食品的安全。家居安全对于防止疾病暴发同样至关重要。妇女是食品安全教育的主要目标群体,因为在许多社会中,妇女分工负责家庭膳食。

9、学校是宣传食品安全的场所

对儿童进行安全食品操作行为的教育,是今天及未来预防食源性疾病的关键环节。将食品安全课纳入学校课程,可教给儿童基本生活技能,有助于保证儿童及家人的健康。

10、食品安全的五大要素

世卫组织和会员国在宣传食品安全、健康饮食和身体活动的种种好处。加强食品安全的五大要素:

一:保持清洁

二:生熟分开

三:安全煮熟

四:在安全的温度下保存食物

五:使用安全的水和食物原料

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篇10:高三英语作文:与食品安全safetfood相关的英文作文

全文共 294 字

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“民以食为天”。食品安全(fd safet)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。“瘦肉精”事件尘埃未落,“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来……近期食品安全恶性事件频频出现,监管到底缺失在哪儿?我们还能吃什么?食品安全成为老百姓关心的一个热点问题。请你以普通百姓的身份,给某报社写一稿件,说明这一现象,并提出你的建议。

稿件须包括下列内容:

1) 食品安全问题屡见报道;

2) 分析上述问题产生的原因;

3) 提出应对的措施。

注意:

1)词数不少于100;

2)不可逐条翻译;

3)可适当增加细节,以使连贯;

4) 开头以为你写出,不计入总词数。

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篇11:食品安全微电影《美味之殇》观后感

全文共 408 字

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电影美味之殇》讲述了一位聋哑单身父亲含辛茹苦抚养乖巧懂事的女儿,却因父亲从无证食品摊贩手中买来的鸡腿致使女儿中毒,导致昏迷不醒。突如其来的打击粉碎了他们原本辛苦却幸福的生活。观影仪式结束后,一名学生说,在看到影片中小女孩因食物中毒疼痛不已,而聋哑父亲近在咫尺却未察觉时,自己和身边的同学都忍不住哭了,“回家以后一定要告诉爸爸妈妈不可以买那些不安全的食品。”

11月2日,龙华办事处食药安委成员单位及辖区12所中小学代表、家长及学生代表约250人参加了观影仪式。相关负责人表示,将继续抓好中小学生的食品安全教育,提高辖区中小学生及其家庭的食品安全意识,提升社会的食品安全水平,助力深圳创建国家食品安全城市工作。据悉,龙华办事处还将面向辖区全体中小学生,举办微电影《美味之殇》观后感主题征文比赛,通过主题征文活动激发学生的创作热情,在促进学生养成健康饮食习惯的同时,提高学生的写作水平,营造良好的食品安全城市创建氛围。

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篇12:食品安全与世博[800字]

全文共 900 字

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前一段时间,妈妈的好朋友金阿姨生了个小弟弟,可妈妈老是摇头说:“唉,这孩子生得真不是时候,让我送他什么奶粉好?”,我奇怪地问妈妈:“超市里那么多婴儿奶粉,电视广告天天做,随便挑一个就行了。”妈妈摇摇头说:“现在很多奶粉都发现添加了三聚氰胺,婴儿吃了会生病,如果送给小弟弟的奶粉以后也查出问题,那多对不起人家,看来我还是托人去国外买吧。”

几罐奶粉要去国外买,真是不可思议。我不禁要问,我们的奶粉怎么了?难道商店货架上琳琅满目,包装精致的奶粉都有问题?难道电视里一个个大明星代言的奶粉都是骗人的?爸爸说:“现在乳制品厂的经理大概不是畜牧专家,而是化学家。”这话我不太懂,只是想:难道现在的奶粉已经和奶牛没关系了?但是有一点我是懂的——不安全食品是要害人的!

紧靠我家的一条马路叫洪山路,它正面对着世博会中国馆,现在这条马路一到傍晚会有许多临时小摊,有卖刨了皮的棒插菠萝的、卖烧烤的、卖各种现炸小吃的、还有大排档,很不卫生,吃的人中有很多是世博工地上的建筑工人,我总是很为他们担心,吃坏了生病了不就要影响世博建设任务吗?每当这时我总想去阻止,可我也知道没有人会理会一个小孩子的话。

我真的很着急,离世博会举办的日子越来越近了,可我们还是常常会听到什么酒瓶爆炸、超市有老鼠和蟑螂,盒饭不卫生,啤酒瓶里有蚊子,蛋黄派里有脏物等等,这多不好啊。真到了世博会时,世界各地的朋友到我们这里来,是要在我们这里吃住下来的,我们怎么能让外国朋友看到这些不卫生的情况,更不能让他们吃到不安全的食品! 世博会的主题是“城市让生活更美好”,我想,食品安全也是其中非常重要的一部分,我们一定要给大家一个放心的食品食用环境。这一点政府部门肯定是要管起来的,也一定是会管好的。而我们作为一名小学生,作为世博会的小东道主,我们也应为它做点什么。

究竟我们该怎么做呢?我想,我们班有五、六个同学就住在世博园区附近,我们组成一个小小自愿宣传队,主动上街去宣传食品安全,让越来越多的人知道食品安全与世博的关系,让越来越多的人投入为世博争光的活动中去。也许有人会笑我的想法幼稚,古人说:“勿以善小而不为”,只要是善事,做了就一定有好结果,你说对吗?

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篇13:街道开展食品安全周宣传活动简报

全文共 482 字

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“民以食为天,食以安为先”,食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来重大食品安全问题被爆出,食品安全成了人们关注的焦点。消费者在选择食品时也抱以越来越谨慎的态度。

6月24日上午,玉珠社区在辖区玉珠楼新村内开展以“尚德守法,共治共享食品安全”为主题的宣传活动。用展板、画册、图书、讲解等多种形式引导群众如何辨识合格食品;唤起食品生产经营者的守法意识和良心。

通过这次活动为辖区广大群众普及了食品安全科普知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,增强了居民的自我保护意识、健康意识和维权意识。

在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围尤为重要。

“以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

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篇14:食品安全就在身边

全文共 1237 字

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二十一世纪,科学时代,人们的生活水平日益增高,人们也越来越关注食品安全,可就在最近几年食品安全事件却在不断发生,近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”事件,令人闻风丧胆。人人都期盼食品得到保障。

常有朋友问,“现在吃什么好?”。猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职

能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到需下大决心,用大措施凭铁手段,到彻底解决的时候了。

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

有很多学校附近都摆着无数摊点,小学生只要一放学,就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声,“小朋友,你闻,多香的美食呀,只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子 ,有的甚至中毒导致住院。

而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防食品安全就在身边腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生。

那些商贩的良心还在不在,他们为了那几个黑心钱,把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们,你们居心何在,有没有想过事情的严重性,把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府,一次又一次的让不安全食品流向人群,进入老百姓的口中,难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。

期盼着,食品安全得到保障,但何时才能达到这一目标,除了政府部门加强监督外,也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品,与“三无”产品,更不要轻信广告,俗话说得好:“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心,希望不要为了一时利益,而付出更大的代价。

在此,我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全,提高对食品卫生的重视,对自己,对别人负责。 “以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

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篇15:食品安全作文600字

全文共 641 字

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“瓜农给西瓜添加膨大剂,猪农给猪喂瘦肉精,水产农给螃蟹吃抗生素,鸡农给鸡喂激素,奶农往奶水里兑三聚氰氨”,“白面+色素+香精,荞麦馒头难道大多是山寨货?”,“泰州菜场现人造银鱼手一捏就碎”……

当今社会,打开网络、翻开报纸,这样的新闻消息铺天盖地而来,这一个个触目惊心的新闻标题,俯拾皆是——现在吃什么呢?什么东西能吃呢?成了人人揪心的问题。

膨大剂、激素、抗生素、转基因蔬果这些对人体到底有没有危害,有多少危害,又困扰着我们每一个人。

将来,新一代农民、渔民、牧民们一定会用高科技武装自己,绿色无公害深入人心。一座座高科技的生态农业园一定会展现在我们眼前。

请看:在生态农业园中,人工湖面波光粼粼,清澈见底。湖上还种着片片睡莲、荷花,在湖中投放的上千种鱼苗在其中快活地游动着。正如范仲淹在《岳阳楼记》中写道的:“锦麟游泳,鱼翔浅底”。那景色令人心旷神怡,美不胜收。更妙的是,湖中的清水通过灌溉网源源不断地输送到良田里,对作物进行浇灌。

万亩良田高产实验区,种满了各式的作物,看!有那金灿灿的麦穗,只见那金黄的麦浪在风中摆动,像是在跳着新世纪丰收的喜悦之舞;有那沉甸甸的稻穗,丰收时节,定然是“听取蛙声一片”……人们不再靠使用大量的杀虫剂获取粮食的“大丰收”。

在良田的旁边,是四季飘香的果园。园中的果树枝繁叶茂,果子新鲜欲滴。全自动的洒水系统准时、定量给树木浇水。果园里可不止有果树——周围还有一些西瓜田、草莓田等等。

“民以食为天”,食品市场面临的严峻问题,在不久的将来一定会“玉宇澄清”的。

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篇16:高一英语作文食品安全

全文共 827 字

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As is known to all, food is a priority for the mon people.Recently,

however, reports about food problems have often been seen in the newspapers,

showing that people have always been concerned about what they eat every day.

The reason for this problem is that some of the food producers are too fond of

making money, leading to the result that they use whatever will make the food

look good or taste better without considering the bad consequences。 This is not

normal because people just cannot live without eating anything.

So we should take all the measures necessary to forbid the food producers

to make food that is not safe enough. Laws should be strengthened and the

government should have more control over these producers。 Only when people are

no longer worried about whether their food is safe or not can they enjoy a

better life.

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篇17:食品安全宣传周活动简报

全文共 1344 字

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根据市食药安办开展2016年东莞市食品安全宣传周活动的有关安排,为普及食品安全科学知识,鼓励全社会参与食品安全监督,进一步提高食品安全保障水平,我街道定于6月13日至6月27日,在全街道范围内开展一系列的食品安全宣传活动,广泛营造了“尚德守法 共治共享食品安全安全”的良好氛围。6月13日,我街道在新华南mall开展了现场宣传咨询活动。

一是精心策划。6月9日,食药安办、食品药监分局(监督站)联同经贸办、工商分局、质监站以及城管分局召开了食品安全宣传周协商会议,对宣传周活动的重点、主题、时间、形式及工作分工进行了统一策划,并拟定宣传活动计划,准备宣传资料。

二是现场咨询。6月13日,街道食药安办邀请市烟草专卖局、市盐务局,并联合食品药监分局(监督站)、经贸办、工商分局、质监站以及酒类行业代表在新华南mall召开现场宣传咨询活动,选派懂法律法规、懂政策、业务素质好的人员组织现场咨询活动,通过派发宣传资料、悬挂标语、制作宣传展板和向广大消费者解答食品安全方面的疑问、接受群众的咨询投诉等形式开展现场咨询活动。同时在农贸市场、超市、学校周边等人流密集的地方广泛派发宣传单张并悬挂标语横幅、张贴宣传海报等,并通过电视媒体、微信、网站等渠道跟踪报道食品安全宣传周活动的开展情况,真正做到了“电视有声,网络有像,街上有字”。活动期间,在新华南mall悬挂标语横幅2条,摆设食品安全展板(海报)4块,派发各类食品安全小册子、单张和海报200多份和开设宣传专栏,促进了公众树立了健康饮食的概念

三是扩大宣传。宣传活动深入到各社区、企业、学校,实行全覆盖宣传,通过各种形式、多个角度、多种途径有针对性地开展宣传教育活动。我街道切实发挥社区一级基层监管力量,要求各社区食品药品安全协管员协助到各农贸市场、学校、企业等人流密集地区派发宣传资料和悬挂宣传标语,进一步扩大了宣传覆盖面。

篇3:食品安全宣传周活动简报

6月13日,金阊街道办事处联合姑苏区市场监管局金阊分局开展“尚德守法、共治共享食品安全”全国食品安全宣传周主题系列活动之探秘肯德基餐厅活动。工作人员和居民一道走进来客茂肯德基餐厅探秘后厨。居民们与美食约会,亲眼目睹了酥脆的薯条、美味的汉堡、外酥里嫩的鸡块等美食是如何制作出来的。

在餐厅顾店长的带领下,大家以互动体验的方式先后参观了厨房的冷冻库、冷藏库、解冻腌制、三星水槽、水净化系统和炸油管理系统等。一到后厨,不少人便被干净整洁的环境吸引了,参观过程展示了肯德基美食出品的整个过程,新鲜的食材、先进的设备、划分鲜明的区间、严格的程序,让在场的居民眼见为实,了解到了肯德基品质控制管理的严谨和高效。通过参观后厨,让广大居民了解肯德基是如何把好食品安全关的。

接下来,姑苏区市场监管局金阊分局的郁晓筠向居民们介绍了新型食品安全信息公示栏的相关知识,并倡导居民朋友们走进合法正规的餐饮店用餐,自觉抵制无证餐饮,如遇食品安全问题要及时向有关部门反映。

参观活动后,一位居民感慨道:“太意外了,和想象中的油烟满天的厨房情况不同,进入餐厅后厨第一感受就是干净。”她表示,“通过参观让大家对肯德基在品质管理、食品安全、卫生清洁以及产品制作有了更深入的了解。同时,也实实在在的感受到了政府保障食品安全的努力与成效”。

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篇18:我与食品安全

全文共 937 字

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自从垃圾食品被制造出来后,凭着味道鲜美,色泽美丽,深受人们的喜爱。而且在食品王国中,它们的势力也越来越大。他们大量繁殖,抢了许多健康食品的地位,甚至还成为大部分人的主食,严重地危害了人们的健康,有一天,他们终于被告上了法庭,接受法律的制裁。法庭上:

原告:食品王国里除了垃圾食品以外的食品。

被告:垃圾食品 。

法官:人类。

法官:“垃圾食品,食品王国里的居民控告你,说你横行霸道,伤害了他们,还严重的危害了我们人类的身体,你有何话可说!”

被告:“为什么所有的错都是由我承担?我是被你们人类造出来的,也是你们人类依赖我们,无节制地吃,才会有现在局面,你们人类有什么资格说我们。”

法官无话可说。

原告:“你说的没错。但即使是这样,你们垃圾食品也应安分守己,而不是扩大势力,夺取地位,使市上的食品大部分都变成了你们。致使很多人吃了你们后,食物中毒,有的甚至还有生命危险,现在医院都要忙不过来了。这难道不是你们的错?”

被告:“……”

原告:“无话可说了吧,不说对人类的危害。单单在我们食品王国,就因为你们的肆意妄为,导致大量健康食品都消失,还让人们,以及王国里的其他居民陷入恐慌。”

被告:“我们这也是没办法。如果我们不这么做,那么被毁灭的就是我们,我们将要被你们欺压,若不是你们之前的欺压让我们不爽,我们怎么会趁着这次来之不易的机会来进行反击?再也是人类自讨苦吃,他们一直把食品当作随处可有的东西,不珍视你们不是吗?也是他们不知节制的吃。”

原告:“……是,他们是不懂、懂得珍惜,我们之前这么对待你们也不对,才会导致有这样的局面。”

被告:“人类当中把我们造出来是为了赚钱,却为了贪小便宜,在我们里面放了许多不卫生的东西,才致使我们变成了真正的垃圾食品。”

法官:“本案到此结束。原因不单单是因为垃圾食品,还有其余的原因包括我们人类。为了服众,以及公平判定此案,我们决定做以下处置:人类要为自己的罪卧床一星期,并严惩那些心怀不轨的商人;垃圾食品则消灭大部分,改变里面的馅料;健康食品则好好对待垃圾食品,适当地把垃圾食品中的细菌嫌少,三方从此好好相处。退庭。”

结束后,人们最多一星期只能吃少量一些垃圾食品,每天必须吃大量的健康食品,还要搭配均匀。食品王国中,所有的事物都好好相处,不再发生像这类事情。

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篇19:食品安全400字作文

全文共 526 字

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许多人可能知道食品安全的知识,但是往往一些知道食品安全知识的人,偏偏就要吃那些不健康的食品。

那么那些不知道食品安全的人们该怎么辨别这样食品是否安全呢?答案就是看,还要学习。为什么要看,并且学习呢?因为这样才能辨别食品的安全。

比如全球大多数食品都是不安全的,例如:KFC的鸡翅膀就是属于那些不健康的食品,那些鸡翅膀看起来非常地硕大,里面的鸡肉又是那么香味扑鼻,爽滑可口,那香气足以飘到十里之外。可惜的是那些鸡翅膀是被喷了激素的变异鸡翅膀,吃了下去会身体就会马上从健康变为非常得弱。

还有一种就是我们家喻户晓、家家户户都知道,都食用的豆芽,为什么说是豆芽也是不健康的食物呢!因为豆芽也是一位“受害者”为什么它也是“受害者”呢?那是因为它被商家给涂上了一种“色素”,豆芽使用出了“易容术”。原先那些没有使用易容术的豆芽们全身都是黄黄的,又黄又细,虽然有些不好看,也像是一位营养不良的小孩子一样。但它是健康的,而现在的豆芽使出了易容术,它的全身由黄色的变成了白色的,又白又亮,好看极了,它不像原来的那样瘦瘦的,而是很饱满、丰富的,像这些就是不健康的,而是危险。我们吃多了这种食物就有可能归西哦!

经过了我的介绍,这下你们明白了食品的安全了吗?

[食品安全400字作文

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篇20:有关食品安全问题论文3000字

全文共 3840 字

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我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容,欢迎大家查看。

摘要 食品安全监管体系往往决定着一个国家的食品安全状况。我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。而世界上发达国家的食品安全监管体系也是有不完善到完善的过程。通过世界上主要食品安全监管体系的类型看我国食品安全监管体系的情况及存在的主要问题。

关键词 食品安全监管体系;形式;问题

食品安全监管体系至今尚无明确、统一的定义。一般来讲,食品安全监管体系是指政府、政府有关部门及其他组织为保障食品安全所采取的一系列政策、措施、制度、方法的总和,它是既包括一个国家在食品安全监管方面所实行的有效的行政组织体制和机制,也包括与之配套的法律法规体系、执法监督体系、标准检测体系、应急救援体系、技术支撑体系等方面。当今我国正处于经济高速发展的时期,势必会暴露这样那样的问题,下面我即从几个方面谈一下当今我国食品安全监管体系中的一些问题。

一、世界上主要国家及我国的安全监管体系形式

1、美国卫生部属下的食品药品管理局(FDA) 负责除畜、禽肉、蛋制品(不包括鲜蛋)外所有食品的监督管理,主要任务是:制定联邦法规、标准;食品添加剂生产使用前的食用安全性评价与审批;低酸性、酸性罐头的注册登记;食品质量、装量规格的监督;食品生产经营条件和过程的现场监督;食品标签的管理;进口食品检验;食品安全研究;动物形势品种兽残分析;食用动物饲料的安全性监测。 农业部属下的食品安全与检测中心(FSIS) 负责畜、禽肉、蛋制品的监督管理。

2、英国成立专门、独立的食品安全监管机构,全权负责食品安全监管工作。英国保障食品安全的主要管理机构是食品标准局,是监督英国食品安全的独立机构,负责食品安全质量的总体事务和制定各种标准。实行卫生大臣负责制,每年向国会提交年度报告。食品标准局是一个非内阁组成的部门,由内阁授权,其最高权力机构为管理委员会,向英国议会负责。食品标准局还设立了特别工作组,由该局首席执行官挂帅,加强对食品链各环节的监控。

3、加拿大由农业部的一个部门负责食品安全监管工作,并负责协调其它部门对食品安全工作进行监管。加拿大联邦农业部食品检查检验局集中负责食品安全监管工作,负责实施联邦政府规定的所有食品的监督、检验、植物保护和动物卫生检疫计划;食品生产加工销售过程中的日常监督、抽样检验和案件查处;食品安全法规和食品安全标准,并对有关法规和标准的执行情况进行监督;制定并管理食品检验、执法、监督及控制计划,提出服务规范;发布紧急食品召回令,组织整个食品链的检验、检测和监督活动。

4、我国卫生部负责主要负责国内市场的食品卫生政策和食品管理工作;农业部中的农产品质量安全领导小组,负责农业部农产品安全管理重大事项的研究、协调、决策和重大工作的部署;国家质检总局主要负责食品生产加工和出口领域内的食品安全控制工作;商务部则侧重于食品流通管理;工商行政管理局 负责组织实施市场交易秩序的规范管理和监督,对食品生产、经营企业和个体工商户进行检查,审核其主体资格,执行卫生许可前置审批规定;科技部主要负责食品安全科研工作,具体工作主要由农村与社会发展司负责。

综观各国食品安全监管的发展历程,并非在其最初级阶段就存在如此多样的监管模式。由于食品种类的多样性和食品安全问题的复杂性,在食品安全监管之初,各国往往采取的是多部门分工监管的模式,尽量减少单个部门的工作压力,提高食品安全监管的质量。然而随着食品生产工艺的复杂化、社会化日益加强,一种食品“从农田到餐桌”涉及到多个环节,而将这些环节的监管工作人为地割裂开来,会导致食品安全的监管脱节、重复和冲突等诸多问题。因此到二十世纪末,各国纷纷对食品安全监管体制的设立进行了重构,因各国立法背景的不同,基本形成了以上前三种监管体制模式。从食品安全监管的历史发展可以看出,食品安全监管体制的设立呈由分散到统一的趋势。

二、我国食品安全监管体系中的一些问题

1、从1949年至今,我国部级以上机关所颁布的有关食品安全方面的法律、法规、规章、司法解释以及各类规范性文件等多达840篇。由由此可见我国食品安全标准制度繁多。它们之间有交叉、重复,又有空白,所以多种标准在市场上往来冲突,缺乏协调机制。正因为这些标准存在多头监管,实际上就造成了“多部门管不好一张餐桌”的局面,容易出现一些监管的“真空地带”,出了问题,又互相推诿。

美国、日本等发达国家十分重视标准的研究与制定工作,如:美国政府每年以7亿美元的经费支持标准的研究与制定;日本1999年6月至2001年9月投资数亿日元,历时2年3个月完成了日本标准化发展战略的制定任务。我国虽然制定了一系列有关食品安全的标准,但许多标准标龄过长,缺乏科学性与可操作性,在技术内容方面与WTO有关协定和CAC标准存在较大差距。早在20世纪80年代初,英、法、德等国家采用国际标准已达80%,日本国家标准有90%以上采用国际标准,发达国家目前采用国家标准面更广,某些标准甚至高于现行CAC标准水平。而我国国家标准仅40%左右等同采用或等效采用了国际标准,食品行业国家标准的采标率只有14.63%。

2、我国食品检测机构目前还由政府监管,民营自主检测意识低。资料显示,我国的食品相关检测的技术机构5 630家(在世上是绝无仅有的),从业总人数达到15.04万人,其中直接从事食品检测的为3.74万人。大专、大学以上学历的人员数量接近总从业人数的50%。但是在食品流通领域,2006年国家公布的检测机构仅仅176家(国家计量认证许可),远远不能满足我国的食品检测需求。并且食源性(生物性与化学性)危害是目前我国食品安全的主要问题,而我国现在缺乏食源性危害的系统监测与评价背景资料。我国目前尚缺乏定点主动监测网络,而往往是出现事故后再进行控制。没有对引起中毒事件中常见的重要致病菌进行危险性评价的背景资料。

3、缺乏高新的检测技术,关键检测技术与设备落后。比如,在农药残留检测方面,美国食品药品管理局(FDA)的多残留方法可检测360多种农药,德国可检测325种农药,加拿大多残留检测方法可检测251种农药; 而我国缺乏同时测定上百种农药的多残留分析技术。出口时只能依靠国外的检验机构检测,完全丧失了进出口贸易中的主动性。

新产品安全性评估欠缺。与发达国家相比,我国在采用新技术、新工艺、新资源加工食品的安全性研究与评估方面存在较大差距。例如,欧美发达国家对食品工业用菌的管理和审批非常严格,对菌种的使用历史、分类鉴定、耐药性、遗传稳定性、有效性等都有明确的要求并建立了数据库,建立了完善的菌种档案和安全性评价、检验方法,而我国多年来传统食品发酵中使用的一直是大量未经检验和科学性评价的菌种。另外,我国对一些新型食品添加剂、包装材料、酶制剂以及转基因食品的安全性问题缺乏研究与评估。

4、食品行业及政府部门有关工作人员社会道德与责任心问题 食品安全保障这根链条还存在着政府、监督机构、消费者以及媒体等诸多环节。有些企业心存侥幸,唯利是图,以牺牲消费者利益为代价,结果最后只能是害人又害己。近几年曝光的阜阳“大头娃娃事件”、“三鹿奶粉事件”等就是很好的例子。在维护食品安全方面,一向被视为弱势群体的消费者也肩负着捍卫自身利益的责任,社会举报便是一条很重要的途径,但是当前群众举报较少,相当多的消费者认为价格便宜的食品问题不值得举报。这就存在观念问题。此外,在少数地区,地方政府和官员为了政绩,把打假工作与发展经济对立起来,担心打假会影响地方经济发展,出现了“地方保护主义”。

去年出现的“三鹿奶粉事件”在我国已不是首例食品安全事件。在它之前的食品安全事件发生以后至多是舆论的一阵谴责,然后就是不了了之,食品药品安全问题积累的太多的诟病,一直无法从根本上解决。

通过看其他国家的食品安全体系发展历程我发现,每个国家都出现过向我们现在类似的情况,因此我认为也不必要太过于敏感与消极。虽说食品与药品行业是所谓的“良心行业”,但我认为主要支配地位的还是体制问题,而体制不完善,法律不健全,归到底还是技术和经济因素。例如,美国在19世纪中期直至20世纪初的很长一段时间里,也曾由于缺乏统一的法律和专门的机构负责打击假冒伪劣商品,市场上掺假食品和劣质假药泛滥,公众健康受到严重侵害。

当一个国家发展到一定程度,制度完善时,优势就会显现出来。反应停(沙利度胺)最早于1956年在原西德上市,主要治疗妊娠呕吐反应由于临床疗效明显而迅速流行,而在美国,由于该药因资料不足,未获FDA审查通过。结果在全球出现上万例新生儿畸形时,美国能幸免。这就是著名的“沙利度胺不良反应事件”,又叫做“反应停事件”。这向我们证明证明,企业集团从来都不具有维护公众利益的内在自觉性,为了谋求企业的最大利润总是不惜牺牲公众的健康和安全。即便是出现了“反应停”这样严重的药害事件,企业集团仍然会极力维护其自身利益。企业守法的自觉性只能来自于其违法行为所必须承担的风险和代价。必须通过强有力的依法监管,通过对违法行为的打击和惩处,迫使企业将国家的法律规范转化为企业的自觉行动。

由于我尚学识浅薄,只是能看到当今神会问题的这一部分,更难以提出什么实质性的解决办法,但我相信随着社会的进步,制度会完善,人们也会有更有效的行为规范,从而让我国食品行业有发展的更好的保障。

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