学包饺子作文以上(精品20篇)
写作一直是语文中重要的一项,是对学生综合能力,语言应用的考察,也在考试分数中占有较大比例,但是如何才能写好作文,在考试中取得高分,对同学们来讲却一直是个难题。那帮妈妈包饺子日记作为该如何写呢?下面小编为你整理了学包饺子作文以上,希望能帮到你!
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7230作文
1000美味的饺子作文500字
全文共 504 字
+ 加入清单内蒙古的荒漠,空气中却散发出饺子的气味,我呆住了,沉醉于饺子的美味中……
2017年暑假,我和爸爸妈妈与我的表弟一起去度假。那天下午,我溜进了厨房,见其他游客都为今天的晚餐做准备,我也加入到“厨师”的行列中。我瞅了瞅四周,看见了我们亲手采集的沙葱。接着,我学会了做饺子皮,不久,我越做越好,竟成了一个“面皮师”。大家一起劳动,盘子里很快就盛满了马上要下锅的饺子了。
该下锅了,一盘又一盘的饺子倒入锅中。须臾,空气中就弥漫着饺子的香味,似乎我身体里的每一个细胞都想立即品尝这无比诱人的美味。
我来到餐桌前,闻着这诱人的香味,再也无法克制住自己,夹了一个饺子——猪肉的香沙葱的脆与面皮的劲,如同花似的在嘴里绽放开来,顽皮地在嘴里跳来跳去,又在舌尖上打着转,从上到下都融入这美味中,让我如同在云中漫步……最后,它们滑过食道,香味一直在嘴里回荡。我三下并作两下吃光了所有的饺子,这美味也自始至终刺激着我。真是“此味只应天上有,人间能得几回尝”呀!这美味伴着我的回味一起结束了我的这一餐。
劳动可以带来快乐的享受,这种享受以至我无法忘怀。只要是有利于别人的劳动,我都会出自己的一份力。这我们一起在劳动之中品尝与享受劳动之美吧!
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篇1:初中包饺子的日记600字
全文共 276 字
+ 加入清单期四,我们班要包饺子。我们先穿上围裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊,“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料,旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。
每个人都拿着自己包的饺子,我们很满足。全班的饺子各式各样,每个人都有自己的想法,大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子,你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝,还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!
经过这些活动,我发现包饺子看似简单,其实包好也很困难,以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成,遇到困难也要虚心向别人请教,这真是一次愉快开心的活动啊!
篇2:包饺子作文450字
全文共 471 字
+ 加入清单今天早晨我和妈妈一起去菜市场买回了肉和葱,还有面粉。妈妈说:“我们晚上包饺子吃。”我高兴地跳了起来了。
到了晚上,妈妈调好肉馅,揉好面粉,擀好了饺子皮,我洗了手就开始包饺子了。我一只手拿着面皮,另一只手拿着勺子把肉馅放在饺子皮上就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头,那头开了;捏好那头,这头又开了。没办法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一张面皮,忙得不亦乐乎,总算“曲线救国”成功。
第二次,我拿了饺子皮放入陷,这次不敢多放陷了,但是妈妈说这次馅放少了,于是,我又添了一些馅重新捏了起来,可是面皮边缘上沾了油怎么捏也捏不上。我生气地说:“不包了,太难包了。”妈妈看了看对我说:“遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你动脑筋一心一意去做就会成功。”我脸红了,仔细一想,还是用“曲线救国”的办法才行,扯了一块面皮补在外面边缘,果然成功地捏上了饺子皮,但饺子实在是长得寒碜。后来我按照妈妈的指点,我竟然包了20多个饺子,别提多开心。
吃饺子的时侯,我专挑那些长相难看的饺子,因为那是我亲手包的。虽然我没有妈妈做的那么好吃,但是吃起来也香喷喷的。
篇3:饺子的回忆作文600字
全文共 638 字
+ 加入清单有亲自远方来,我们大家聚集在邻居奶奶家,兴高采烈的,因为——中午要吃饺子!
奶奶在厨房大张旗鼓:做饺子皮,剁肉馅,包饺子……忙得不亦乐乎。我看着,手就开始痒了。奶奶似乎看出了我的心声,便叫我过去帮忙。
我对饺子着东西似熟非熟的,因为我无师自通。不是我自恋,我还真厉害。有一回,我看见妈妈正在和几个好朋友包饺子,那个时候,我好像七八岁吧,当时的我好奇心特别强,一看见有什么东西,就去摸摸!于是这饺子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”妈妈让我包一个饺子,于是我掰了一些乱七八糟的道理。老妈听着不耐烦了,就依了我。我正要上手,妈妈就说:“这位大小姐,您的玉手还没洗呢!”我听了,不好意识的笑了笑,立刻冲进厨房洗手去了。洗完手,俺可要开工了。一手拿起饺子皮,一手拿起筷子夹馅儿,一点一点地加上去,我怕馅儿满了,不好包。接着,也就是包饺子的最后一道工序——把饺子合上。自以为做好了,可是看了妈妈的饺子都有花边。我心里想:我可不能做的和妈妈的饺子不一样。于是,我便开始摸索起来。“我战胜了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大声说着。我的话引起了妈妈的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一个饺子!真不错!”旁边的几个阿姨也啧啧称赞了几声,我腼腆地笑了笑……
想着想着,五大碟饺子已经摆在桌上了,刚上筷子,我就开始和姐姐抢饺子吃了。边吃边说:“皮薄肉多,一百分加十,不错,不错!”姐姐用手拍了一下我的脑袋说:“小老大,搞的自己好像评审委员似的!”就这样,我们享受了一桌子饺子,欢声笑语,打打闹闹的。
篇4:关于包饺子的日记500字大全
全文共 538 字
+ 加入清单每一次拿出饺子皮儿,我也想起了第一次包饺子的场景。
还记得有一次,妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了,便对妈妈说:“您也教教我吧,我也想包。”因此妈妈便仔细地教我,先把饺子皮放到手里,另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅,放到饺子皮的正中间,随后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那样一个水饺就包好啦。
听了妈妈那样一说,我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的饺子馅,因此就多放了一点,想不到饺子肉馅过多,包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃,我又用来一个饺子皮儿,盖在包不了的地区,用劲一捏,我高兴地对妈妈说:“您看着我包好啦!”妈妈看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是没一会儿,它竟然塌下去了。我不开心,第一次包饺子就包坏掉,我真不想再包了。
父亲仿佛摸透了我的思绪,便对我说:“不成功乃取得成功之母,谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包饺子的情况下也跟你一样,而我却沒有放弃,父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话,我逐渐用心地包起水饺来,尽管我包的不太好看,可是却比以前拥有非常大的发展,我终于击败了自身,我坚信,只需我坚持不懈出来,就一定能裹得更强。
根据此次包饺子的历经,也让我懂得了一个大道理:坚持不懈便是获胜。
篇5:我学会了包饺子500字作文
全文共 549 字
+ 加入清单“我学会了!我学会了!”这是谁在兴奋的交唤呀?原来我正在包饺子呢!
新年到了,我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料
我先把买来的青菜冲洗干净,放入水中焯了一下,等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中,我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料,却从不知道要将一块块肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手,右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指,直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时,香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
二、包饺子
我学着外婆的样子,我先把皮子摊在手心上,用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊!我做好了!做好了!”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道:“走!我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心,欢声笑语传荡在整个餐桌上。
篇6:我学会了什么的作文400字我学会了包饺子
全文共 450 字
+ 加入清单有一天我去外婆家,看见外公在包饺子,我很好奇,吵着要包饺子。外公说:小孩子家出去玩,学什么学。可我却嚷着:我会包,我会包。外公说:好!好!先洗手,在过来包。我洗好手,卷起袖子,拿来了面皮子,放在桌子上,用筷子夹一点肉馅,放在面皮子上,再把另一张面皮子盖上原先的面皮子上用手按一下,就算包好了,交给外公。外公、外婆看了哈哈大笑,这是饺子吗?这是大饼夹肉。我脸红红的问:那怎么包?教我,教我。外公说:好,你跟我说的一块做。先拿起面皮子,放在手中,在夹一些肉馅放在面皮子中,然后对折用双手的大拇指、食指、中指捏住面皮子的边缘用力压,最好在三个手指之间把皮弄的皱一点,这样好看一点。煮的时候水可以多进一点,好吃一点。我一边听外公说,一边看外公的动作,手中也做,结果做出了半只烧饼。外公、外婆看了说:有进步,有进步!我听到了表扬,劲头更足了,又拿起一张张面皮继续包,越包越好,越来越像外公包的饺子。等面皮子包完了,我也学会了包饺子。
今天,吃着自己包的饺子,特别香,特别好吃。
篇7:做饺子日记500字
全文共 481 字
+ 加入清单今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!”
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。
经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!
篇8:我学会了包饺子作文500字
全文共 553 字
+ 加入清单星期六,我、妈妈和爱姨一起包饺子吃。我最喜欢吃韭菜馅饺子,妈妈就把饺子皮、肉和韭菜都买了回来。
妈妈把韭菜切得碎碎的,把肉剁成肉泥,打两个鸡蛋放在肉泥里面,放些盐搅拌均匀,然后把韭菜放进去,倒入少量芝麻油,继续搅拌一下,我们就开始包饺子。
我已经是第三次包饺子了,开始和之前一样,我包的好几个饺子还是东倒西歪立不起来。再看妈妈,已经包好了一排,饺子站立整齐,大小一致,花样好看。我便问妈妈:“妈妈,你的饺子怎么包得那么好呀?”妈妈笑着说:“你仔细看着我包。首先把适量的饺子馅放在饺子皮中间,不能放太少,也不能太多。你的饺子馅就是放太少了,所以立不起来。把饺子皮的边上沾少量的水,对折捏紧正中间,然后把右边靠后边的皮一层一层往中间包。一边的褶子是四个左右,最后一个褶子捏完把角捏紧,这样一边就完成了。左边也是一样的,一层一层往中间捏,到最后捏紧收口子,这样饺子就包好了。”
我照着妈妈的方法做,第一个饺子总算能立起来了,没有妈妈包的好看。我又认真包第二个,还是没有妈妈包的那种弧度,褶子也不均匀。我只好继续慢慢包,一边看妈妈包一边自己尝试着包得更好。过了差不多一小时,饺子包完了,我包饺子的技术长进不少,有好几个有点像妈妈包的那个样子。妈妈煮了好多饺子给我们吃,韭菜馅饺子真好吃啊!
今天真开心,我终于学会了包饺子。
篇9:吃饺子
全文共 263 字
+ 加入清单张祖瑞
今天下午放学回到家,姨外公和婶婶就忙着煮饺子。几分钟后香喷喷的饺子和排骨汤闪亮登场了。我迫不及待地夹了一个饺子往嘴里塞,“啊!好香呀,真好吃!”
这时,婶婶告诉我说:“这饺子要粘酱才好吃。”于是我又夹了一个饺子把它放在调料碗里“洗澡”,我以为调料碗里加了芥末,就粘了一点点,结果,我一吃,并没有芥末,比原来的更加好吃了。就这样,不一会儿,一大盘饺子一扫而光。这只是煮的,还有蒸的,虽然蒸的看起来似乎没有煮的好吃,但是“洗澡”后也是美味极了!就这样,我吃了一个又一个,数都数不清。
饺子很好吃,我希望每天都能吃到这美味的饺子。
篇10:饺子作文600字
全文共 621 字
+ 加入清单我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子,不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。
小时候,我和爸爸妈妈住在城里,爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家,奶奶总会忙上半天,给我包饺子,因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子,奶奶的眼睛就会眯成一条线。
现在我长大了,我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作,奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了,奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅;有时候是茴香鸡蛋馅;有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子,奶奶总是变着花样给我做。
每次我吃饺子的时候,奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我,还不停地说着:“慢慢吃,多吃点,吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃,她总是说:“你先吃,锅里多着呢!”其实我知道,奶奶是怕我吃不饱,想让我吃饱了她再吃。于是,我就夹起了一个饺子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的饺子皮薄肉厚,那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜,丝丝鲜香又渗透到包着的肉里,把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃,把汤也尽数灌在我的身体里。我问奶奶,饺子怎么做?我也想做饺子呢!奶奶笑眯眯地说:“好,好呀!你再大点也学做饺子,以后做给奶奶吃啊!”
每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味,我就想起了奶奶包的饺子,那薄薄的皮儿,香香的馅儿,里面包含着奶奶浓浓的爱……
篇11:第一次包饺子作文400字
全文共 442 字
+ 加入清单打开记忆的大门,我们会发现,人生中有许多的第一次。
那一天,奶奶要包饺子,我也争着要包,馅已准备好了,我就挽起袖子包起来,第一个饺子时,我想包多一点馅料,于是,我了装一大勺馅料,结果就是全部馅都漏了出来。包第二个饺子时,我汲取了包上一个饺子的教训,我就只包一点儿馅,结果跟奶奶包的饺子相比,我的饺子又扁了。包第三个饺子时,我好不容易包了一个像样点的饺子,可是有一边没有捏紧,下锅时,全部馅都掉了出来。
我看到那么多饺子我都没包好,都要崩溃了,这时,奶奶语重心长地说:“奶奶以前也包不好饺子,做事要有耐心,熟能生巧。”我没放弃,听了奶奶的话,我决定一定要包好饺子。
我继续包饺子,这次我突发奇想能不能做些小动物饺子呢?于时我说干就干。我把小动物做好,再从“尾巴”那里把它的肚子挖空,再把馅料装进去,最后把尾巴装好。不一会儿,小猫饺子、兔子饺子、小鸟饺子……就从我手上一个个,变出来了,我还不罢休,我再做几个真正好的饺子才停下,一看盆子,天啊,馅料全用完了。
这次包饺子我明白了,失败是成功之母。
篇12:包饺子日记500字
全文共 509 字
+ 加入清单一天,我和妈妈在路上走着,突然我闻到了一阵轻香味,啊,原来是饺子的味道,我真想买几个尝尝,可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候,就决定回家自己做。
我和妈妈在菜场买了些饺子皮,然后还买了些馅,我要开始包饺子啦。我让奶奶教我,看着奶奶熟练的手法,我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点,我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮,右手舀上点馅,右一捏,左一捏,一个饺子在我手中诞生了!不好,饺子左边露馅了,我赶紧用力一捏,可是馅又从右边跑出来了,我左右一起捏,但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说:“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话,耐心地对我说:“可能是馅放太多了,下个放少点就好了,别灰心!”我心想:对,我可以再来一次,这次只要把馅放少点就行了!我说:“奶奶,这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包,这次我放的不多不少,刚刚好,包出了一个很完美的饺子!
我包了三十几个饺子,终于可以下锅了,我把饺子放进锅里,就守在旁边,等水沸腾我就加点冷水进去,这样重复两至三次,饺子全部浮在水上面,奶奶说可以了,我激动地把饺子捞到碗里,香喷喷的饺子终于可以开动了,饿死宝宝了。
我开心地吃了起来,自己做的饺子就是美味啊!
篇13:第一次包饺子作文500字
全文共 539 字
+ 加入清单过年的时候,吃饺子是常事。以前,只有奶奶一个人包,现在,她有了一个小帮手——我。
一天,奶奶招呼我跟她一块儿包饺子,我兴高采烈地来到桌子旁。饺子皮是奶奶买来的,不像自己弄的那样要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分匀称,只不过馅料是奶奶自己拌的。
奶奶端了一碗水。“要这个干什么?”我指着那碗水。“把这个涂在饺子皮上,才能包得更紧些,煮的时候不会散。”奶奶乐呵呵地说。
我用勺子舀了一点儿馅料,放到饺子皮上。奇怪,怎么包不住?我左看右看,哦,原来是馅料放多了。我又用勺子取出了一些馅料,并在饺子皮边上涂了一点水,再包起来。这时,奶奶已经包好了两三个饺子,还包得端端正正的,神气十足地站在那。与我那包得歪歪扭扭,挺着大肚子的饺子形成鲜明对比。
我学着奶奶的,继续包饺子。放馅、涂水、包上……反反复复做得我都烦了,不过还是有收获的。饺子一共包了两大盘,奶奶包的饺子精神,我包的饺子可爱,到时候也好分辨。
奶奶煮了其中一盘饺子,一边拨动一边笑着说:“待会儿吃了这些饺子,中饭都不用吃了。”我目不转睛地盯着锅里的饺子,只想快点吃到。
饺子煮了一会儿就熟了。好香啊!我忙不迭地往嘴里送饺子,嗯,还挺好吃的。我向奶奶竖起大拇指,奶奶开心地笑了。
这次包饺子,让我长了不少见识,当然也吃到了美味可口的饺子。
篇14:包饺子的日记500字大全
全文共 596 字
+ 加入清单每次回家,母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子,这对于她们那个年代走不出的人说,包饺子确实是极大的奢侈品,是最好吃的食物。
这不,一大早吃过饭,母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜,她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅,每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃,现在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回来,就一直忙着择韭菜,母亲洗完猪肉在那里帮忙,我说要写会博客,就没有去帮忙。两个人择的很快,之后都是母亲一个人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。(其实,现在的农村思想还是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改变。)接下来,就是包饺子喽。我也忙得差不多了,母亲擀面皮,我就帮着包几个,这样虽说不是很快,但毕竟还是快一些。
其实,小时候也包过饺子,只不过包的饺子“耳朵”老大,饺子馅不多,因为饺子馅太多的话,自己又包不住,而且包的饺子也不是很好看,但是捏的很结实,一个饺子我能用30秒的时间去完成,所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子,那是没法比的。母亲包的很圆润,很好看,很饱满,不像我包的饺子瘪了都。所以,面皮不会擀,包饺子技术还是要有待提高。
总的来说,现在的生活水平提高了,一家人围在一起包饺子,也不是为了吃,而是为了能够坐在一起拉拉家常,说说话。毕竟工作的时候,在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义,所以有空多包饺子。
篇15:第一次包饺子
全文共 317 字
+ 加入清单李嫚琪三年级
“书可一日不读,饭不可一日不做。”妈妈大声地朗读起来!
今天妈妈宣布中午包饺子,家里有客人要来!“什么包饺子?我不会包饺子啊,怎么办啊?”我小声的嘟囔道,妈妈诚心是在害我呀!
只见,妈妈首先盛出一碗面粉,然后倒点水开始和面,面和好后,又买了一些香菇白菜。刚买好菜的时候,我问妈妈:“妈妈,我们今天要包两种饺子吗?”“秘密。”妈妈说着回到了家,妈妈开始切菜,菜切好,妈妈又放了点盐开始搅拌菜馅儿,不过一会儿就做好了。然后开始擀面,先拿出擀面棒,然后用擀面棒将面擀好后,开始包饺子。首先把馅放入擀好的面皮里面,然后再把饺子口捏好,然后开始煮饺子,热气腾腾的饺子煮好了,捞出锅后放入盘子里,等着客人到来。
我突然感到,妈妈可真辛苦呀!
篇16:饺子作文1000字
全文共 1019 字
+ 加入清单装满饺子的盘子中溢出的热气包裹着我,一只只晶莹剔透,富有光泽的饺子静静地躺在盘中。轻轻夹起一只雪白的饺子,放入醋中轻轻一蘸,醋的微酸与饺子的香味结合在一起。慢慢放入嘴中,轻轻一咬,汁水迸了出来,在味蕾之间流动,软嫩的馅肥而不腻,温暖了我的全身。
小时候,爸爸妈妈工作繁忙,外婆来我们家照顾我,我的衣食住行都由她包揽。外婆会做的菜其实不多,但她是做饺子的好手,她会做各种各样馅的饺子:韭菜馅,猪肉馅,羊肉馅,白菜馅……那时候,每天放学回家,我总能吃到外婆为我精心制作的饺子。依稀记得,每天天还未亮,外婆就已早早起来,前往菜场去挑选食材了。每天挑选食材时,她都精挑细选,每次只将最新鲜的食材放入菜篮中。回到家中,她仔细地洗菜、切菜、和面、擀面,然后包出一个个白白的、鼓鼓的大饺子,就连里面的馅,也是大小均匀的。只要轻轻地咬下一口,里面的油汁马上溢了出来,煞是美味。“外婆包的饺子最好吃了!”我毫不吝惜赞美之词。每次看到我大口大口地吃饺子,外婆的眼睛里都满是笑意。
但后来有一段时间,班里很流行吃披萨。好几次,我都抗议外婆的水饺太单一,大喊着:“我不想吃饺子了,我都吃腻了!”外婆抿了抿嘴,尴尬地说:“好吧,下次我换个点心别地给你吃。”有一天放学,我与同学约好去离学校不远的一家披萨店吃晚饭。当我意犹未尽地回家时,刚踏进家门,就闻到了一股饺子的香味,原来,外婆早就烧好了一锅热腾腾的饺子,等我回家吃饭。我惭愧地低下了头,爸爸妈妈数落了我几句,便去忙自己的工作了。一抬头,发现外婆的眼里满是失落。我一愣:原来外婆是那么想让我吃到她包的饺子!
后来,爸妈的工作负担减轻,我也能自己照顾自己了,一直照顾我的外婆回了老家。爸爸妈妈不会包饺子,自从外婆走了以后,我就再也没有吃到过那样美味的水饺了。妈妈时常告诉我,外婆时常挂念着我,但我却不以为然,经常以学业繁重为借口,不主动和她通话。
那天,放学踏入家中,迎接我的,是桌上一张醒目的白纸条。上面写着:宝贝,爸爸妈妈今天晚上不能回家做饭了,冰箱里有水饺,你自己烧些来吃吧。唉,又是一个人吃饭!我很不情愿从冰箱里拿出一盒速冻水饺,蒸了一些来吃。饺子很快熟了,一口咬下去,里面的馅干巴巴的,味同嚼蜡。这时,我猛地想起了外婆,只有外婆包的饺子才好吃,因为,饺子里包着的是外婆深深的爱。
望着眼前的这碗令人难以下咽的水饺,我终于想起,原来我和外婆已经一年未见。于是,我飞快地拿起一旁的电话机,轻轻地按下了外婆的电话号码……
篇17:我学会了包饺子作文300字
全文共 345 字
+ 加入清单有人会炒土豆丝,有人会煮饭,我会包饺子。
星期天,我和妈妈、爸爸去外公家玩,妈妈说:“我们在外公家包饺子”。来到外公家,妈妈首先把切好的葱、打好的鸡蛋、盐、花椒、芡粉、肉沫、姜放在一起,随后搅拌均匀,然后把盆、盘子、筷子准备好,接着他们就开始大显身手,看着妈妈和爸爸在包,他们包得又快又好,我也学了起来,我包了一个,可是破了个洞,我又拿起一张皮,一裹,结果还是破了个洞,我又拿起一张皮,终于包好了。爸爸问我:“你这是什么饺子。”我说:“这是我的特产‘饺子霸王’”。我又包了一次,可是肉放少了,扁扁的。我又包了一次,这次肉刚刚好,包起来圆鼓鼓的。最后我们就开始煮饺子了,煮好了,我赶紧端一碗香喷喷的饺子,高兴地吃了起来。
吃着自己包的饺子,我感觉到很幸福,因为我学会了包饺子,尝到了劳动后的快乐。
篇18:我帮妈妈包饺子作文700字
全文共 725 字
+ 加入清单妈妈平时不是擦玻璃,就是整理房间,我看着心疼极了,决定帮妈妈包饺子。
机会来了,周六早上,我早早地起了床,并没有叫起正做着美梦的妈妈。我不动声色地走到厨房,小心翼翼打开冰箱,并从里边取了一些馅料。我先把一块正正方方的肉洗净,剁成了肉末,接着把包菜洗净,切碎……过了一会儿馅料已洗好、剁好了。
接着我把锅洗净,放入油,烧热,当我想走到客厅休息一会时想起妈妈之前的叮嘱:“要在旁边盯着,锅的热量不能超过100多度,否则会烧焦等意外。”想到这儿,为了安全,也为了炒出的馅料好吃,我只好在一旁静静等候。过了一会儿,锅开始“噼哩啪啦”地响起,油沸腾起来。见此情形,我手忙脚乱地往锅里放入各种馅料,不停地翻炒。由于我油放得太多又烧得太热,锅时冒出了一阵又一阵的白烟。“该怎么办呢?”平时心灵手巧的我开始打起了退堂鼓。突然,我看到了开水,急忙用开水向锅里倒了一些,给锅“降温”,过了一会儿,馅料终于炒好了。
接下来我盛了一碗满满的面粉,再把开水倒一些在面粉内,不停的揉捏以增加面粉“弹性“,这样饺子吃起来会筋道些。揉好面团让它“休息”发酵一会儿,接着用装米的筒在面团上印穿圆痕,拿刀割下来,再用面杆把它的边边角角给杆均匀,饺子皮就成形啦。只需往饺子里放上一勺满满的馅料,并仔细的将它成边角捏好就可下锅。
我按妈妈平时蒸饺子的方法先在蒸锅里放上菜叶,再把饺子一个个依次放到菜叶上下锅去蒸上十分钟,香喷喷的饺子就蒸好了,我小心翼翼的将饺子端在餐桌上,就累得瘫倒在椅子上了。
阵阵的饺子香味叫醒了妈妈,她看见桌上热气腾腾的饺子,连连夸我长大懂事了。我听了妈妈对我的表扬,心里像吃了蜜一样甜。
第一次帮妈妈包饺子,看到妈妈满脸幸福的样子,我决定以后只要有时间就帮妈妈做些力所能及的事。
篇19:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字
全文共 699 字
+ 加入清单我相信每一个人都一定会包饺子,当然我也会包饺子。但是我包饺子的经历是很难的。
星期天的中午,我和妈妈一起坐车去姥姥家。到了姥姥家,姥姥问我和妈妈:“你们两个今天中午吃什么饭?”我说:“什么饭都可以。”妈妈说:“李威龙,今天中午我们吃饺子,可以吧?”我说:“饺子就饺子吧,但是一会包饺子的时候,咱俩一起包。”我心里想:一会儿我一定要包个大饺子。妈妈说:“好吧,顺便测一下子你。”
姥姥知道我们要吃饺子后,就立马从冰箱里拿出猪肉还有做饺子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把猪肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的剁了起来。
饺子馅剁好之后,因为我不会用木棍做饺子皮,所以我只能让妈妈来做饺子皮。妈妈把饺子皮做好之后,我就迫不及待的把饺子馅和饺子皮给放在桌子上。因为我不会包饺子,所以只能模仿着妈妈的样子来包。妈妈把饺子皮放在手心,然后再把饺子馅放在饺子皮的中间,最后用手一下一下的捏着饺子皮。这样就包好了一个饺子。可是我包的每一个饺子馅都会跑出来,它每跑出来一次,我就按一下,我把这边按住了,那边又跑了出来,所以我每包一个饺子,它的馅都是在饺子皮的上面,没在里面。看见这一种情况我心想:这是怎么回事呢?
妈妈看见我包的饺子后说:“你别包了,你看你包的饺子馅全部都跑到饺子的上面了。”我说:“我也想包,但是我不会包饺子。”妈妈说:“不会包饺子,你还要包饺子,刚好趁这个机会教你怎么包饺子。”之后妈妈把饺子馅放在手心上,然后又把饺子馅放在饺子皮的上面,然后用手一捏。我跟着妈妈的步骤一步一步的学,最后终于学会了。
包饺子这一门技巧,看上去十分的简单,但是真正的包起来是十分的难的。
篇20:包饺子作文800字
全文共 856 字
+ 加入清单今天,我要和妈妈一起包饺子。
早晨,阳光明媚,鸟语花香,我和妈妈去菜市场大采购啦!这次我想吃白菜肉馅的,所以我们买了白菜、胡萝卜、香菇,当然还少不了猪肉和面粉。各种食材买回来之后,我们便开始做准备工作了。
包饺子的第一步是和面,一开始我们似乎遇到了一些困难——水放多了面比较粘,这该怎么办呢?还是妈妈有经验,撒了一些干面粉在上面,我用手试了一下,真的不那么粘了,和面的问题终于迎刃而解了。最后我们将面揉成团,放在一个盆子里再盖上盖子,妈妈说这叫“醒面”。听到这个新鲜的名词,我还特意去查了资料,原来“醒面”就是一锅让面团发酵的过程,原理是给面团一些时间,让里面的蛋白质分子充分吸收水分扩张伸展,以达到更筋更弹的作用,所以醒过之后的面团擀出来的皮就更加好吃。
第二步是做饺子馅。妈妈把买来的食材分别放在砧板上,一一剁成碎碎的小颗粒,因此这一步比较费时间。这一步主要就是不停的切切切、剁剁剁,妈妈担心我弄伤手,所以我没能帮上什么忙,就辛苦妈妈啦!妈妈把所有食材剁碎后放到盆子里,再放上各种调味料搅拌均匀,饺子馅就做好啦!
第三步是擀饺子皮。我们把醒过的面团揉搓成粗粗的条状,再把它切成一小块一小块,然后把每个小块用手掌压扁成圆形,最后用擀面杖轻轻的擀成一张张薄薄的面皮,这个时候就可以一边擀饺子皮一边包饺子了。
对于包饺子我还不是太会,只是以前看见妈妈和姑姑包过,真正自己动手还是头一回。于是,我很认真的跟妈妈后面学,妈妈手把手的教我怎么包。先把饺子皮摊在手掌上,在面皮中间放上足够的饺子馅,先捏中间再捏两侧,不仅要将面皮捏在一起,还要捏出漂亮的折皱来,这样包出来的饺子才好看。我刚开始包的几个饺子样貌实在不怎么样,可后面我包的渐渐好看了,我越干越有劲,妈妈也不甘示弱,最终我们一起包了一百多个饺子。
最后当然就是我期待已久的下饺子啦!妈妈先烧了一锅开水,然后把饺子挨个丢进锅里盖上锅盖,大概煮了五六分钟的样子,饺子一个个浮出水面,这说明饺子已经熟了,可以捞起来吃了,一锅热腾腾的饺子就大功告成了。
欢迎你来品尝我们家可口的饺子。