学包饺子作文以上(推荐20篇)
写作一直是语文中重要的一项,是对学生综合能力,语言应用的考察,也在考试分数中占有较大比例,但是如何才能写好作文,在考试中取得高分,对同学们来讲却一直是个难题。那帮妈妈包饺子日记作为该如何写呢?下面小编为你整理了学包饺子作文以上,希望能帮到你!
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7391作文
1000包饺子日记
全文共 501 字
+ 加入清单今天晚托,老师带我们做了一个活动――包饺子。家长们准备了好多材料:有饺子皮、饺子馅、电水锅、调味料。
“开始”,老师一声令下,同学们飞快地做起了饺子。我照着“莫老师”的方法包,在饺子皮中心夹一点馅,不多不少刚好,在皮边上用水抹一圈,让皮粘得更紧,用手一捏,捏出一个花边,一个饺子就好了。一个儿、两个儿、三个儿……我包了六个,可一个饺子也没有立起来,陈子豪说:“你包的饺子是睡着了。”我一看他的说:“你的饺子是木板吗?”我再看徐文博的饺子像个小木屋粘在一起了。
下一步当然是――吃饺子啦!还好有大人帮我们煮饺子,我们只需要放开肚皮开心地吃了。开始吃饺子,一阵阵饺子的香味扑鼻而来,我端起碗,吃呀吃呀,我吃了一碗、两碗、三碗,可还是没有吃到幸运饺子。不行,我还要吃,一定要吃到幸运饺子,最后我终于吃到了一个幸运饺子。为了吃一个糖饺,我的肚皮饱胀得马上就要破裂似的。陈子豪说:“我吃到了四个幸运饺子。”徐文博说:“我吃了三个幸运饺子。”接着吃到了幸运饺子的同学也兴奋地喊着,没吃到幸运饺子的同学也一个个笑了起来,同学们欢乐得就像煮开锅的饺子一样。
今天包饺子的活动可真是既好吃又好玩呀!希望老师多多开展这样的活动!
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篇1:包饺子作文500字
全文共 536 字
+ 加入清单太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子,我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道:“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包,怎么办呢?嘿嘿,没关系,妈妈会教我的。
“可以包饺子了……”妈妈一吆喝,我立马去洗手,跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮,放在手掌心上,迅速夹肉馅放在饺子皮中间,在饺子皮的边沿粘上水,对折后一捏,饺子包好了,妈妈动作麻利,看得我眼花缭乱。
眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想:原来包饺子这么容易!
我跃跃欲试,我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上,用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间,也许肉夹多了,包不起,我就去除了一些肉馅,但是对折时又觉得少了,折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上,汗!
哎呀,原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水,将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调,这边粘紧了,那边又松了,那边紧了,这边又不紧了。好不容易两边都紧了,可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子,一个个挺着将军肚,再看看我的饺子,好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过,是自己第一次劳动的成果,我还是很开心。
包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺,让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!
篇2:饺子里的爱作文500字
全文共 534 字
+ 加入清单题记:爱,也许在一杯水里,也许在一句话里,也许在一盘饺子里。
每当吃到热气腾腾的饺子,我就不禁想起我的妈妈。
记得有一次,妈妈的高血压又犯了。我上课外班回家,准备写作业。这时,妈妈听说家里没人做饭,便亲自出马,我也劝不住妈妈,只好让妈妈去厨房了。
妈妈选用高级面粉做饺子皮,吃起来更筋道,更有韧性;妈妈用猪肉与韭菜做馅,味道更鲜美。然后妈妈把面粉倒进大盆,加些凉水,接着把蔬菜汁倒进面粉里,开始和面,揉了大概10分钟,揉成了一个面团。
揉完面,妈妈又去剁馅。虽然妈妈很晕,她却还是继续剁馅。我看到妈妈满头大汗,有些心疼,不解地问:“妈妈,您生病了,为什么不用绞肉机绞呢?那样你就不会这么累了。”妈妈笑了笑,不紧不慢地解释道:“小傻瓜,绞碎的肉哪能有这么好吃?一刀一刀地剁,虽然慢点,辛苦点,但是味道好。为家人包饺子,我心甘情愿,无怨无悔呀!”我听后,一股泪溢出眼眶。随后,我默默地把盆里的韭菜洗了,希望能为妈妈分担点劳动。
一会儿,饺子包好了,热气腾腾的饺子从锅里拿出来。我吃了饺子后,马上对妈妈说:“妈妈,饺子真好吃!”
这不只是一盘普通的饺子了,它饱含了妈妈的辛劳,充溢着妈妈对我的爱。吃着这爱意浓浓的饺子,哪个孩子感不到爱与幸福呢?
妈妈的饺子,因为饱含着爱,所以我百吃不厌。
篇3:包饺子之乐
全文共 403 字
+ 加入清单小学部 王婳伊
今天,我们作文班举行了一场别开生面的包饺子大赛。
我们先洗洗手,然后就去教室包饺子,老师已经准备好了馅儿和皮儿,就等着我们来大显身手呢!老师先给我们做示范,我心想:“包饺子一定很简单。”于是,就开始动手包饺子了,我左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,用食指和大拇指把中间对折、捏紧,再把两边的花边逐一捏住,哈哈!一个瘪瘪的饺子包好了,咦?老师包的饺子都站立着,而我包的却怎么都站不起来!包饺子原来这么难啊!不能灰心!再来!唉!又失败了,第二个饺子因为馅太多,竟然肚皮撑破了。一次又一次的失败,我有些垂头丧气,不想再包了。这时老师走了过来说:“婳伊,老师再给你示范一次,要认真看。”在老师的帮助下,我终于成功的包了一个饺子。一个、两个、三个、四个,最后我一共包了五个饺子。
包饺子活动结束了,我非常开心。因为通过今天的活动,我明白了一个道理,失败是成功之母,做事情不能轻易放弃。
篇4:二年级包饺子的日记怎么写
全文共 525 字
+ 加入清单光阴似箭,日月如梭,20__这个不平凡的一年,早已过去,可是又迎来了新的2021年,在2021里,我们都会发生一些与众不同的事情,你会有彻底消灭了病毒的大好消息。
每个地方过春节的方式都是不同的,像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭,但是在过年这几天里,我也制作了不少美食,其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。
一个晴朗的清晨,妈妈把包饺子的材料都买齐了,我们就开始包饺子了,首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅,在在露馅的周围圈上一圈水,然后合起来包成各种各样的图案,比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子,就变成了俗话说的饺子了,饺子可以加上各种各种美味又可口的馅,各种各样的饺子,配上各种各样的馅,肯定是美味到极点了。
就算在过年时,我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象,但是在北方就不一样了,北方他们的冬天几乎都是会下雪的,只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子,身体里的冷气就会慢慢的排除,耳朵也会变得红红火火的,通过饺子的热气,自己也变得活泼起来。
无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的,用我们勤劳的双手,就算再难做的美食都可以做出来的。
我们俗话说:“世上无难事,只怕肯攀登”只要肯去动手,就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。
篇5:饺子的自述说明文400字以上
全文共 465 字
+ 加入清单一提到中国的小吃,无论是南方人还是北方人,都会想起我——饺子。在大冬天,一盘热气腾腾的水饺端上桌,既使再冷的天气也会融化在这贫婪咀嚼的过程之中。
相传建安初年,张仲景出任长沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,他便辞去了太守官职,告老还乡,决定回去给乡亲们看病。张仲景在回家的路上看见许多被冻烂耳朵的穷苦老百姓,心里非常难受。他在空地搭起医栅,放上大锅,给穷人舍药就伤。张仲景的药名叫作“祛寒娇耳汤”,其中的娇耳也就是现在的我,我在那个时候是救过很多人的。
我是民间最出名的中国美食。我们穿着一袭白衣,外在朴素,内在丰富。我的家人很多,有鲜虾饺、猪肉白菜饺、羊肉饺、三鲜饺……你喜欢哪种口味的呢?
我们饺子吃法多样化,不仅能煮,还能蒸、烙、煎、炸、烤,最常见的是煮,原汁原味,是大多数人的选择。
婚庆酒席上,有我们的饺子在宴,更是为宴席增添了喜庆之色,可以说是无饺不欢。
逢年过节,我们便成为了桌上的“明星”,那盘富有家的味道的水煮饺子,对于很多人来说,在精神和口味上都是一种很好的享受。
不说这么多了,今晚的晚餐,让我们饺子来助力,怎样?
篇6:包饺子作文700字
全文共 683 字
+ 加入清单花中闻出境界,雨中听出歌声,饺子里藏着问候,面团里揉出色彩。
“嘿呀嘿!”姥姥教我两手握紧拳头,不停地按压着面团,浇上才榨的菜汁,似一朵朵彩云一般,马上戏法变出来,我和姥姥又揉起“胖子”来,揉“胖子”也有个三光政策——面光、手光、盆光。姥姥似在揉一块泥巴,我则像塑一座大厦。
此时的“胖子”健身成功啦!只见姥姥手拿菜刀一边“嗒嗒嗒”剁着一块块小“香肠”,一边翻转着那长面条子。我看了又是害怕又是想,剁了几下子,只好放弃了。不过精彩的还在后面呢!我学会了姥姥的看家本领,擀饺皮。细长的木擀面杖前后均匀滚动,左手用力压,右手左右磨,不久一片片彩皮子近在眼前。
万事俱备,只欠东风。姥姥一手托着一张皮,一手夹起馅儿,先对折上两边的皮,用手向怀里使劲捏出一个小角,再向一个方向打折,轻轻打折,弄出一个个小酒窝,最后在长条饺子的“背脊”上用劲按一按,似个小月牙令人馋涎欲滴。
虽然传统包法,包的是馅儿,折的是诚意。而我还是更喜欢玫瑰饺子——大大方方,把馅露出来。
我将四块皮依次梯式平放,挑起馅儿一字排开,轻轻对折,用劲一捏,再把祝福与欢乐卷进又薄又圆的饺皮中,若嫌肉少,还可以添点馅在“花骨朵”里呢!这时忙着拍照的妈妈也加入进来,我们用红色的胡萝卜汁、紫色的紫薯汁、绿色的菠菜汁染出了各色各样的彩玫瑰:红配绿、紫配绿……
城里的饺子是月牙形的,象征着捏“福”;贫困人家的饺子如元宝,象征着来“财”;乡下的饺子是“麦穗”形的,象征着五谷丰收;而姥姥包的肥鼠饺子,在一个个的早晨江湖救急,送来的是句句问候。
蒸、煮、煎饺子,品传统手艺,呼出了节日与祝福,尝玫瑰饺子,尝出了欢乐与倒不尽的情意。
篇7:我学会了什么的作文400字我学会了包饺子
全文共 388 字
+ 加入清单看见爸爸和妈妈都在开心地包着饺子,我突然也想尝试一下。
“我可以尝试一下吗?”听完我的话,爸爸和妈妈都笑得合不拢嘴:“你可是从来都没有包过啊!”“哼,我可以学啊!”……
我照着妈妈包饺子的手法,先把一张饺皮小心翼翼地放在手心,然后用勺子划一点饺子馅放在饺皮上,再把皮的两边对折。哇,眼前的饺子活脱脱地像一床软绵绵的毯子上,裹着一个熟睡的婴儿。我怕惊醒它,便把它给轻轻地捏合住了。
呵呵,这也太简单了。
边这样想着,我边把自己的“战果”放在了盘子上。可刚一松手,它却撑破了肚皮,像在嘲笑我。
爸爸看我一脸沮丧,就耐心地对我说:“之所以你的饺子没有包好,是因为你把饺子馅放多了,而且没有把皮捏紧。你照着妈妈的手法,把馅少放一点,再把皮捏紧一点,就可以了。”
后来,我又尝试了几次;终于,一个骄傲的大将军威武地立在了我的面前……
第一次包饺子使我兴奋,使我满足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
篇8:我学会了包饺子三年级作文
全文共 299 字
+ 加入清单今天我提议晚餐吃饺子,妈妈同意了。
下午爸爸买回来一些饺子皮,一棵大白菜和一些肉。爸爸熟练地把它们剁成馅,并挤出里面的水分。
饺子馅做好后,爸爸妈妈就开始包饺子了。我看包饺子好像很简单,就撸起袖子胸有成竹的对他们说:“包饺子有什么难,我来帮忙!”
我照着爸爸妈妈的样子包了几个饺子,可妈妈和爸爸包的饺子都像一个个绅士直直地站着,可再看我包的饺子一个个软趴趴地趴在盖帘上活像一堆烂泥。我像一个泄了气的皮球一下子变的无精打采起来。
妈妈一看我有点灰心,就走过来手把手地教我包饺子,我很快就学会了,并且包得越来越好。
饺子包完煮熟后,我拿筷子夹起一个自己包的饺子,咬了一口,我一边吃一边想:“干什么事都不容易啊!”
篇9:包饺子大赛作文800字
全文共 799 字
+ 加入清单这周的星期六是冬至,妈妈买回来了一袋饺子皮,还有萝卜和肉,准备包饺子。爸爸看见了,说:“不如我们来进行一个包饺子大赛,怎么样?”我们听了,连连拍手叫好,最后我们把时间定在下午五点左右。
为了比赛顺利进行,我们把厨房打扫之后,整理一新。把肉和罗卜剁成馅,并舀好水倒在碗里,然后将饺子皮平均分给爸爸妈妈,准备工作就做好了。我是这场比赛的主持人,弟弟则专门负责运送饺子。
“3,2,1,比赛开始!”随着我一声令下,妈妈不慌不忙地左手拿饺子皮,右手食指在碗里蘸水涂在饺子皮上,再用勺子舀一勺馅放到饺子皮中间,然后左手的手掌微微弯曲,最后右手的食指与拇指轻轻把饺子皮捏拢,一个饺子就做成了。而爸爸呢?手忙脚乱的,不是忘了蘸水,就是馅太多。但是我们一致认为最主要的不是过程,而是比赛结果。
我们来观察一下妈妈包的饺子吧,她包的饺子像一朵朵米黄色的白云,里面的肉馅把饺子皮撑得鼓鼓囊囊的,像一个个“小胖子”,饺子的边上,还有妈妈精心捏成花边,看得我垂涎欲滴。
而那边的爸爸经过开始的忙乱之后,现在也有条不紊包着,只见他一句话也不说,只顾低着头不停地忙碌着。他包的饺子,个个挺胸抬头,精神饱满,就像士兵列队一样整齐,我说:“也不错!”
又过了一段时间,爸爸妈妈的饺子皮都所剩无几了,突然,我听到爸爸说了声:“我包完了!”接着又传来妈妈兴奋的喊声:“耶,我也包好了!”最终还是爸爸比妈妈早包完。于是,我宣布:“最终获得了胜利的人是爸爸!”
后来,妈妈将一个个饺子放入锅中,过了一会儿,妈妈说:“开饭了!”我,弟弟和爸爸都迫不及待地跑向厨房,并齐心协力一起将热气腾腾的饺子端到餐桌上,弟弟迅速地夹了个饺子,没等它冷,就狼吞虎咽地吃下去,烫得他“唉哟,唉哟”直叫唤,最后他的嘴巴变成了“香肠嘴”,我们都笑得前俯后仰。在欢乐的笑声中我们度过了一个快乐的冬至。
这次的包饺子大赛让我明白了:遇事不要慌乱,只要努力,最后就一定会迎头赶上的。
篇10:包饺子作文800字
全文共 788 字
+ 加入清单现实生活中,有许多的集体活动,有一大部分的集体活动都是在学校参加的。比如:拔河,小菜市场等。今天的集体活动就是包饺子。
今天上午老师说:“我们下午要包饺子!请大家中午把下午要准备的材料准备一下,用干净卫生的袋子带过来。我们需要饺皮、饺馅,还有擀面棒,锅具,电磁炉……”。
我激动了一个中午,到了下午,叮“铃铃,叮铃铃……上课铃响了,这时全班都鸦雀无声,老师带着“家伙”来了。老师让大部分同学留在班上,我和我的同桌周佳瑶被老师叫去打扫隔壁的教室。我又叫上了我们班的大力士,把隔壁班的桌子拼成了四个小组,八张桌子拼在一起就成了大长桌子了,十来个人围在一起是没有问题的。全部布置好,也就五分钟的时间。
这时老师到本班集叫上同学们到我们布置好的教室里,大家看了激动得手舞足蹈,大家纷纷进了活动室,找到自己的座位坐好,听老师讲怎么包饺子。全班人都开始动手包起饺子来。有的同学好吃,没有听讲,直接开包,包的饺子馅包多了,馅都急急忙忙地逃出了饺皮的“虎口”。有的同学很细心,把饺子包成了“光明正大”的包子。把包子的灌汤口也给包出来了。只有王一雄这个调皮的同学,把生姜包在了饺子里,害几个同学“啊啊”直叫。
哦!忘了给你们介绍了,我们不是用了一间教室,而是两间,一个是我们包饺子的活动室,还有一间就是烹饪用的,烹饪是由同学们的家长自愿成立的。我们包好的饺子成品,老师让我送给烹饪室的叔叔阿姨们,在下饺子的时候,我们也没有闲着,我们还在继续包饺子。因为我们班有48个人,再加上烹饪队的叔叔阿姨们,我们有五十多个人呢。我们动作也没有那么熟练,所以能吃的饺子也不多,那些包得好看又能吃的饺子,我们根本就不够啊。尤其是那个王逸飞,那一大盘都不够他吃!
其实,这一天正是我的生日,今天让我学会了包饺子,饺子是我的生日礼物。我拿着放馅的小保鲜盒,问老师要了几只饺子。我要带回去给妈妈吃,十二年前的今天,妈妈辛苦了。
篇11:包饺子作文450字
全文共 471 字
+ 加入清单今天早晨我和妈妈一起去菜市场买回了肉和葱,还有面粉。妈妈说:“我们晚上包饺子吃。”我高兴地跳了起来了。
到了晚上,妈妈调好肉馅,揉好面粉,擀好了饺子皮,我洗了手就开始包饺子了。我一只手拿着面皮,另一只手拿着勺子把肉馅放在饺子皮上就开始捏了起来。可是,饺子馅太多了,捏好了这头,那头开了;捏好那头,这头又开了。没办法,我只能倒出一些陷,在外面重新包上一张面皮,忙得不亦乐乎,总算“曲线救国”成功。
第二次,我拿了饺子皮放入陷,这次不敢多放陷了,但是妈妈说这次馅放少了,于是,我又添了一些馅重新捏了起来,可是面皮边缘上沾了油怎么捏也捏不上。我生气地说:“不包了,太难包了。”妈妈看了看对我说:“遇到一点小挫折就放弃?别灰心,只要你动脑筋一心一意去做就会成功。”我脸红了,仔细一想,还是用“曲线救国”的办法才行,扯了一块面皮补在外面边缘,果然成功地捏上了饺子皮,但饺子实在是长得寒碜。后来我按照妈妈的指点,我竟然包了20多个饺子,别提多开心。
吃饺子的时侯,我专挑那些长相难看的饺子,因为那是我亲手包的。虽然我没有妈妈做的那么好吃,但是吃起来也香喷喷的。
篇12:吃饺子的日记500字
全文共 495 字
+ 加入清单星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃!
篇13:日记包饺子300字初中
全文共 365 字
+ 加入清单我看了一会,就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做一个示范吧!”
妈妈先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来。
我也学着像妈妈一样,把面皮放在手上,沾一点水,放上肉陷,两边按住,可是肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
篇14:做饺子作文500字
全文共 520 字
+ 加入清单星期天早晨,爷爷到菜市场里买来了饺子皮和玉米、肉、胡萝卜,还有他精心栽培的葱。准备好了食材,爷爷便叫我起床了:“要做饺子喽,快点下来哟琪琪。”我听见了,一骨碌爬起来,揉了揉眼睛,伸了伸懒腰,穿上鞋,飞快的跑到餐厅,和爷爷奶奶一起包饺子。我把玉米粒剥下来,爷爷用刀子把肉、胡萝卜和葱切碎,加上盐等调料,然后搅拌均匀,还需要盛好一些水。一切准备就绪,开工!
我拿起一块饺子皮放在手掌心上,用勺子儿绕起一些肉馅放在中间,再蘸点水在皮子的边上,然后对折,成半圆形,因为我第一次包饺子,还不是很会,就问爷爷:“爷爷,这样好了吗?”“哈哈,当然不是了。”爷爷笑呵呵地回答我,“还要这样折,然后这样……”爷爷一边说一边示范,他用心的教我做饺子。我也专心致志的听讲,认真的完成每一个步骤,每一个细节。渐渐的,渐渐的,我学会了包饺子,做得越来越好。
接下来,就要开始蒸饺子,首先在锅仔的中间放上一块板,上面放上纱布,再把饺子一个一个的摆到上面,然后开火,盖上锅盖,真实到15分钟,就这样,香喷喷的饺子出锅啦,这是大功告成哪!“啊,香气扑鼻,真美味!”
看到自己做的饺子,心里高兴的不得了。我欣喜若狂,就想吃蜜一样甜,你们是不是也想大饱口福一下呢?记得来我家尝尝哟!
篇15:包饺子作文500字
全文共 583 字
+ 加入清单冬至到了,姥姥叫我们去吃饺子,为什么要吃饺子呢?妈妈说:“中华民族有冬至吃饺子的民俗,这是为了纪念张仲景。”传说有一年冬天特别冷,很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅,把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状,煮熟后让人们吃,治好了很多人的耳朵。为了纪念他,每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”
这一天正好是星期天,我一定要参与包饺子。妈妈说:“包饺子不能心急,心急吃不了热豆腐。”我说:“知道啦,知道啦,快来教我吧!”说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。
馅儿和面团都是姥姥事先准备好的,看起来包饺子非常简单,但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了,就是破了忙的我手忙脚乱,真不知道该怎么办。不包了,干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿,姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子,虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果,我感到很高兴。
功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子,通过这次包饺子,我知道包饺子看似小事,其实也是有一定的学问,我还明白了做什么事都不能着急,要有耐心才行。
篇16:我学会了包饺子作文
全文共 555 字
+ 加入清单清明节这天,妈妈说:“宝贝,今天我们吃饺子吧!我非常高兴地说:“好呀!好呀!妈妈,我想学包饺子。”妈妈满脸疑惑地说:“宝贝长大了,想帮妈妈做家务?”“嗯、嗯、嗯”我使劲连连点头。
妈妈见我态度如此坚定,决定让我先试着擀面片儿。妈妈让我先把小面团按成一个小饼,之后再用小擀杖儿,轻轻地向前后来回推。只见小面饼在我的擀面杖下慢慢的变成一个小面皮儿。妈妈一看说:“这个似乎有一点像牛舌头,没事,下一个就好了。”在妈妈的耐心指导下,我终于擀成了一个圆圆的面皮儿了!
接着,我开始学包了。我学着妈妈的样子,左手拖着面皮,右手用勺子铲馅,然后小心翼翼的把肉馅放在面皮上,再把面皮合在一起,然后用手使劲从右往左慢慢捏在一起。终于,一个圆鼓鼓的小饺子在我的手中诞生了!“呀!我包的饺子也太丑了吧!”妈妈看了我一下,说:“没事,宝贝慢慢学!”在妈妈的鼓励下,我信心大增,又继续包。这一次比上一次好看多了!在我的努力下,饺子一个比一个包得漂亮!
饺子出锅了,我夹起一个胖乎乎的饺子,闻一闻,香味扑鼻!再蘸一点妈妈调的汁水,咬上一口,美味可口。这次的饺子虽然难看,但毕竟是经过我自己的努力劳动做成的,别有一番凤味!啊!自己包的饺子吃着就是香!学包饺子让我朋白:任何事情看起来容易,做起来难。世上无难事,只怕有心人。只要想做就没有做不成的!
篇17:饺子美味舌尖绕作文600字
全文共 568 字
+ 加入清单上午做完操,我们来到种植园采青菜,为下午的包饺子做准备。
哇!菜地里的青菜绿油油的,真惹人喜爱。我们迅速排成一排,迫不及待地摘起来。看,周露低着头,蹲在那儿,认认真真地摘着。我把青菜上面最嫩的一部分摘下来,不一会儿,手里便抓了一大把。没想到平时大大咧咧的男生也毫不逊色,而且工作效率挺高的。半个小时后,我们已经摘了几大筐青菜了。
好不容易熬到下午,我们排着队伍来到食堂。分好组,马上就要包饺子了。我拿起一张饺子皮,不知从何下手。请教周露,她哭笑不得地对我说:“我也不会包呀!”
正当我们一筹莫展时,食堂阿姨来给我们指点迷津。只见她把一张饺子皮放在左手手心,用调羹舀了一勺饺子馅,放在饺子皮中央,再把饺子皮对折,接着从饺子的边角开始,用大拇指和食指轻轻一捏,就这样捏五下左右,一个娇小玲珑的饺子便诞生了。
同学们看着食堂阿姨娴熟的动作,争着要学。我也拿了一张饺子皮,舀了一勺馅,放在饺子皮正中,再把饺子皮对折,到这为止,我做得还是不错的,可下面就怎么也做不好了。最后还是周露帮我的饺子做了一下“整形手术”,相比之下,周露的饺子漂亮多了。
辛勤劳动后,饺子终于包完了。而此时的同学们已是“口水直流三千尺,怎奈饺子还没好”。过了几分钟,煮熟的饺子端了上来,同学们津津有味地吃起来,有的狼吞虎咽,有的吃完了又去盛了一碗……
篇18:妈妈的饺子作文400字
全文共 410 字
+ 加入清单俗话说“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”妈妈做的饺子:人知人夸,人闻人香。中国自古有吃饺子的说法,起先是因为冬天不吃饺子耳朵就会动,后来就成为了中华民族的传统之一。
妈妈包的饺子里有各种各样的陷,如:羊肉馅,牛肉馅……都包的特别好吃。过年的时候我们还在饺子里包了许多的硬币,我们都能吃到。爸爸吃起饺子狼吞虎,突然“咔嘣”的一声,爸爸的牙被硬币给绊倒了,爸爸捂着嘴“咬牙切齿”。反而我们看得更起劲儿,正在哈哈大笑着,爸爸用痛苦的眼神看着我们妈妈做的饺子,香喷喷的馅儿多皮薄,吃起来嘴油丝丝的好吃极了。我们都说妈妈包的饺子香飘十里,妈妈听了心里美滋滋的。就像吃了蜜一样甜,直说我们会拍马屁,我一连气吃了15个都停不下来。
妈妈的饺子在全家出了名,全家都起名为四个字“好吃又香,”谁想吃都可以来我们家吃,保证你吃的满嘴流油,不想回家!
我现在也长大了,其实妈妈做饭就像学习一般,只要肯用心,何愁大事不成。有谁来我家,我给你们露一手!
篇19:包饺子作文450字
全文共 470 字
+ 加入清单伴随着噼里啪啦的鞭炮声,我期盼已久的春节终于来到了。以前除夕我总是穿着新衣服在和小伙伴玩,但是今年我却呆在家里,因为我有个新任务:包饺子。
妈妈先和好面,调好饺子馅,拿出擀面杖和案板,包饺子大战就拉开了序幕。
因为我是第一次包饺子,所以妈妈让我先“观战”,由她和爸爸示范。只见爸爸撸起袖子,抄起擀面杖,开始擀起来。几秒后,一张薄厚适中的饺子皮就诞生了。妈妈接过来,放上适量的馅,合拢,用力一握,一个白白胖胖的饺子就出现了。
我羡慕极了,也跃跃欲试,爸爸看到了就擀面杖递给了我。我学着爸爸的样子,左手捏着面团的一角,右手握着擀面杖开始擀起来,可是我的手却不听使唤,几秒后,我看着自己擀得奇形怪状的饺子皮,真是哭笑不得。
爸爸忍着笑过来指导我:“首先,要放足够的面粉,这样才不会粘住。其次,拿擀面杖的手要用力均匀,另一只手要转得快,这样就擀得漂亮了。”我按着爸爸的话又擀了几张,终于擀出了一张像样的。最后连妈妈都分不出哪个是我擀的,哪个是爸爸擀的。
包完饺子了,我看着一排排整齐的饺子,揉着酸疼不已的胳膊,心想:在家包饺子可比穿上新衣服出去玩有意义多了。
篇20:学包饺子
全文共 308 字
+ 加入清单喻奕铭
一天下午,爸爸说:“今天晚上吃饺子。”
过了一会,爸爸买回来了要包饺子的饺子皮。爸爸要做饺子馅了,只见爸爸拿出从家乡带回来的花猪肉和大蒜,切成很小的一块备用。
开始包饺子了,爸爸还说:“包完饺子要试试味道。”爸爸把拌好的肉馅和饺子皮放在桌子上。我学着爸爸的样子,拿起一张饺子皮放在手上,另外一只手拿筷子夹一点肉馅放在饺子皮的正中间,然后把两边往中间合起来,再把它捏紧,这样一个饺子就包好了。
我包完了一个饺子,可是,我一放在桌子上,饺子就倒了,爸爸还在旁边笑。我再包了一次,这次饺子没倒,我终于学会包饺子了。我包得正过隐呢,可是,一下子就包完了。我说:“我包得正过隐呢,怎么就包完了?”
包饺子真有趣,下一次我还要包。