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粽情端午的作文(精彩20篇)

端午节在中国的传统节日中占有一席很重要的位子。尽管我们已经步入了高科技的时代,但是我们依旧保存着这份传统。今天是农历五月初五,是端午节。以下是小编为大家带来的粽情端午的作文,希望能给大家提供帮助,欢迎浏览阅读转发!

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端午的味道作文550字

全文共 581 字

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端午节是我国一个古老的节日,这天,家家户户都包粽子来纪念伟大的爱国诗人屈原。

当日,我起得比平时更早。奶奶已经将昨天在市场买的粽叶洗好后晾到阳台上了,妈妈则在准备包粽子的食材,爸爸准备锅碗瓢盆。我与爷爷,只负责吃,最闲最幸福。

过了许久,粽叶晾干了,材料也备好了,妈妈和奶奶就要开始包粽子了。

粽子的材料有:红豆、香菇、绿豆、猪肉、虾米、咸鸭蛋,当然还有雪白的糯米。包粽子的时候,妈妈把粽叶卷成一个圆锥型,然后舀一勺糯米,先加上腌制好的猪肉,再加上其它的食材,把粽叶剩余的部分盖上,再把上面的两边摁住卷起来,这样就成了一个“三角形”的粽子,最后系上草绳,粽子便完成了“包”的全程。妈妈和奶奶按这样的步骤做了许多粽子,爸爸也忙着把粽子放进蒸笼里。大约一个小时后,粽子的香味便飘了出来。闻粽香,我垂诞三尺了!我来到厨房,摆了几个碗,将热气腾腾的粽子上的草绳拆掉,去掉粽叶,把粽子放进碗里,端给爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝。

我迫不及待地先咬了一口,“好好吃呀!”我不禁赞。妈妈和奶奶都露出了笑容,还叫我多吃几个。当看到她俩满头的大汗,我赶紧放下碗,拿来纸巾,帮妈妈和奶奶擦汗。爷爷看见后开心地说:“我们的小钰长大了,懂事了!明年也可以学学包粽子了。”“好呀!明年我全包了!”我自信地回答。妈妈和奶奶相视大笑……

粽子的香,就是端午的味道。其实,端午的味道,还有全家共聚的温馨幸福味。

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篇1:端午情思七年级作文

全文共 1001 字

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又是一年端午节,辣椒还是记忆中那个沾点泥土诱人地垂挂于枝头的旧模样,有关辣椒的故事,成了我每个端午节独特的回忆。

小时候,快到端午时节,做得最多的事便是放学后往菜园子里跑,因为春节过后,家里的菜便又到了青黄不接的时候,往往觉得饭菜不好吃时,父亲便会告诉我:别着急,一到端午,我们家的菜园里便会有很多好吃的菜。我最喜欢的是青椒煎蛋,哪怕就只有青椒煮豆豉,也会觉得是个很好的下饭菜。于是,每天跑到辣椒地里,盼辣椒快快长大,成了我每天做完功课后的另一个消遣。

盼望着,盼望着,辣椒树上长出了白色的小花,父亲告诉我,这些花将来就会变成辣椒。于是我看着父亲在辣椒地里浇水、施肥,辣椒花处果然长出了浅绿色的小辣椒,看上去有点尖,有点瘦小。有空时,我会跑去将辣椒树旁边突然长出的野草轻轻拔掉,还会用清晨辣椒上的露珠洗去它身上的尘土。

果然,端午节快到时,辣椒便长了10厘米左右,浅绿色变成了墨绿色,个头也粗壮起来。看着这有些硬朗的辣椒,我知道,它能做菜了。我飞奔回家告诉父亲:“辣椒可以吃了!”父亲跟着我来到菜园,绕着菜土走了一圈,说:“现在有十来个能吃的了,很快就会有很多辣椒可以吃了。”我看着父亲小心地走在菜土中,轻轻地将一个个辣椒从枝头摘下来,然后用手掌细细地抹去辣椒身上的尘土。辣椒在父亲粗粗的手掌上摊开来,在阳光照耀下散发出诱人的光芒,我感觉我的喉结紧了又紧,狠狠地将口水咽了下去。

父亲将辣椒放到我手里,说:“快去把辣椒送到爷爷奶奶屋里去,让他们尝鲜!”这句话让我半天没有动弹,爷爷奶奶有7个儿女,很早便和我们大家分开住,平时几个伯伯和姑姑也总会带着一些东西来看两位老人。我嗫嚅着说:“今晚这些,我们自己吃了吧,长出来的再给爷爷奶奶送去。”“不行,先让爷爷奶奶尝鲜,长出来的我们自己再吃。”从没有对我发过脾气的父亲声音陡然高了几度,我听出了他语气中的毋庸置疑,我不甘心地跑回去把父亲的话告诉母亲,希望她可以帮帮我。没想到,她的话与父亲如出一辙,还加了句:“快去,让奶奶去菜园里看看,还有没有其余新鲜的菜可以让他们尝鲜了!”

这个场面已经过去几十年了,这样的情景也时常发生。慢慢地,我们都成为习惯了,有好东西先给爷爷奶奶,爷爷奶奶过世后,我们便会自然地把好东西先留给父母和兄弟姐妹。

又是一年端午节,粽子的香味,赛龙舟的呐喊我常常感觉那是从书里飘散出来的,只有辣椒的模样,父母亲说的那句话成了我心中独一无二的端午味道!

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篇2:浓浓粽香端午情作文700字

全文共 758 字

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“这段时间的天气,怎么老下雨?”我坐在门边,不满地抱怨。“这不一样,这是龙舟水。”妈妈刚采购回来,正拿着一袋白一袋红一袋绿的东西折腾。我愣愣地望着绿得发黄发亮的粽叶,恍然大悟:“今天是端午!”

我激动于此,围着桌子团团转,时不时一蹦三尺高,在那欢呼雀跃:“端午万岁!端午万岁!”老妈在旁看了我一眼,笑着说:“你别跳了,省点力帮忙包粽子。”本来还想跳的我转念一想,还有几分乐趣,准备大展身手,包个好吃又看起来精美的粽子显显威风。

准备好材料,然后系上围裙,理了理凌乱的头发,撸了撸不存在的袖子,准备开始大干一场。为了节约时间,我学着大神的模样,左右开弓:左手抓三片粽叶,两片大的在下,中的在上,叠在两片大叶中间,再卷成一个漏斗状。右手抓一把糯米,撒入“漏斗”中,再抓一把红豆绿豆,又撒一层薄薄的糯米,再放两三片肥肉片,最后用米充填其余空的地方。变身完胖子之后,就得穿好衣服戴好帽,最好再来些项链手饰,最后脚环也套上,就成了一个美丽的胖姑娘了。可我却出师不利,虽然粽子挺饱满的,可太胖了,“饰品”不够用,就“驾崩”了,真是个可怜的粽子!

吸取了第一次的教训,我就变得慎重了点,在收尾时少放了点米,结果整个粽子似乎空空的,与先前的比起来,真是瘦骨嶙峋,好像那些营养不良的小孩。可饰品又带了好多,显得难看极了。没办法,又只好放弃了。

通过前两次的事例,我就开窍了,放米时不多不少,最好是一次只有二分之一。这样一来,粽子可就好看多了,饰品也带起来美美的,怎么看都是一个个美少女!

随着一阵阵粽叶的飘香,我心里更是迫不及待了,围着大锅兴奋地蹦来跳去。“出锅喽!”我头一转,“哇!”个个粽子都带着水蒸气小露珠,像刚去接受过龙舟水洗礼的小姑娘,脸上露出羞涩又喜悦的笑容。我忍不住剥了一个粽子,顿时,屋里飘香四溢,浓浓的爱国情与清香味向我扑来。

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篇3:关于一些端午习俗的300字作文

全文共 288 字

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今天是一年又的端午节,我非常的开心,在端午节这天,有许许多多非常有趣的端午节习俗

端午节一早,爷爷就去买雄黄。雄黄可以预防各种瘟疫疾病所以我们在端午节戴雄黄,喝雄黄酒。妈妈和奶奶在帮妹妹洗澡。端午节洗澡可不同于平常。

先端来一个大澡盆,然后放上昨天摘来的草药,放在盆中浸泡半小时然后拿出来洗澡。在我们这里十岁之前都要这样。

粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒也酿好了,大家终于要吃饭了,我拿起一个粽子那翠绿的粽子一看就很有食欲,一剥开,一股清香扑鼻。那白白的棕身上镶着两颗红枣。咬一口,那味道更是妙不可言,色香味聚全,这就是我家的粽子。

我喜欢端午节,喜欢端午节习俗,真希望每天都有端午节啊。

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篇4:初中一年级作文600字1:又是一个端午

全文共 733 字

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小时候的我很喜欢过各种各样的节日,因为过节时热闹而又开心。春节时妈妈给我穿新衣新鞋,还可以吃饺子收压岁钱;元宵节时可以吃汤圆……而在端午节不仅可以吃到美味的粽子还可以获得一个香香的荷包…。端午节可以说是继春节之后我最喜欢的节日了。

曾多次听奶奶给我讲端午节的由来,奶奶说在战国时啊有一个楚国诗人,叫屈原。屈原他忠事于当时的楚怀王,但是却屡遭排挤、欺侮。等到了楚怀王死后,这个屈原又因为顷襄王听信别人的谗言,从而把屈原流放了,屈原呢很气愤,最终投汨罗江而死。当时的百姓们听说了这事后马上划船捞救但一直捞也没有找到屈原的尸体。后来为了寄托哀思人们荡舟江河之上此后才成为了现在的龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体就纷纷回家拿来米团投入江中以免鱼虾糟蹋屈原的尸体后来就成了吃粽子的习俗。好像每次我都听得津津有味呢。

当端午节这天,父母会领我出去玩。那天是去爬山,远远望去山好高,连绵起伏着,像一条刚刚崛起的龙,又像刚刚从睡梦中悠悠醒来般。一点左右我们爬上了山峰,低头看,一切都变得好渺小;晚上回到家就会吃上奶奶包的充满爱的美味的粽子,还可以观看电视中的划龙舟比赛,其乐融融啊;每每这天时间好像长了翅膀飞快的前进着,不给我留一点享受的时间。但是有一点我想我必须记住那就是这是以前的端午节,而不是现在。有人肯定会奇怪吧,端午节还分现在以前吗。嗯,端午节虽不分现在以前,但现在和以前明显不一样了。现在远不如从前的盛大了隆重了。现在只是按例放假两天,兴起时或买或包些粽子吃罢了。

像端午节这样的还有,例如:春节已不热闹、国庆的阅兵仪式在去也没来到…。。是的,我想这些年,科技更加发达了人们的生活水平也随着提高,但在提高的同时也有一些东西渐渐被人们淡漠了,甚至遗忘,成为美好的回忆。

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篇5:端午大战

全文共 1399 字

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每年都有许多节日,也包含了可以“吃”的节日,可我却偏偏喜欢端午节,这不,今年端午节那天我们家都打起仗来了。

第一战:我买我买我买买买!

包粽子一定要有材料吧,要不然怎麽包啊,所以,那天一大早啊,我和妈妈就去超级购物了。

我们先来到了几家糯米店的门口,到处都是香甜气息,可只有一家糯米店的客户最多,原来他们在打特价,而且味道也要特别一些,此时的我恨不得立刻就能吃上香喷喷的粽子。“嗯,这家的糯米可真香啊,就买这家的吧。”“好的。”不过这人也太多了吧!顿时我俩就傻眼了。

经过漫长的等待,终于到我们了,我激动的叫到:“来两斤糯米。”“好嘞。”老板的动作可真麻利,三下五除二就搞定了。接着我又问:“你们这里有干净的粽叶吗?”“有有有,多着呢!”老板激动地说。“好吧,按两斤糯米来计算,你就给我拿些吧。”“嗯嗯,给您的糯米和粽叶,一共18块7角,你干脆只给我18元吧,顺便帮我打打招牌嘛!”“嘿,这老板可真够精的啊,居然会使用“舍芝麻捡西瓜”这一招”“好啦好啦,一定一定。”我马马虎虎应声后就跑出去和老妈会合了。

第二战:我包我包我包包包!

煮粽子一定要先包粽子才行啊,要不然怎麽煮啊,所以,我们回来后就要“开包了”。

在包的时候,只见妈妈将粽叶交叉,然后、然后不知怎麽说了,反正啊,待到只有一个小洞时,妈妈便把糯米到了进去,再把小洞封起来,最后用事先准备好的棉线缠在粽子身上就好了,但第一次我可不知道是怎麽包的,没弄明白,再一次,还是没弄明白。经过若干次后,我终于明白了......一点点。

我也要开始实习了,我看着妈妈的成品做,可人笨了总是学不会(注:学习我可是一等一的好,只是在生活之中犯痴。千万别以为我是傻子一个)。不管怎么做都像一把腌菜,而妈妈包的个个“身材”都特棒,看的我都眼馋啊!唉,认了吧!谁叫她是我妈呢!技术肯定要比我好。

决战:我吃我吃我吃吃吃!

真是功夫不负有心人啊,终于到了我最爱的阶段了,那就是吃,不不不,说好听一点:是品尝(不对啊,品尝是第一次吃,这是第几次来着......犯痴之中,请勿打扰!)!

粽子要下锅了,此时此刻最激动的人当然是我啦,那眼神儿,超级别扭;那姿势,超级抽象;那口水,超级之多啊......眼看厨房快要被我口水淹没了,妈妈急忙堵住我的嘴,把我推出厨房,大吼道:“你到客厅去等着吧!”我因为害怕老妈再次使用超级无敌的狮吼功,所以我偷偷的溜开了,还听见妈妈在那里嘀咕:“这孩子的口水,咋怎么臭呢?”

哈,粽子终于出锅了,早已垂涎三尺的我拿起一个就剥,“哎呀,可烫死我了。”贪吃的我捧着被烫伤的右手叫道,真惨,呜呜呜呜呜呜呜呜......

真不愧是聪明的妈妈,居然用手套,我真是佩服得五体投地啊。可妈妈却说:“不是我聪明,而是个别人的表现让我脱颖而出罢了。”“老妈,你啥时也会拐弯骂人了?我再笨嘛,我也听得出你是在骂我啊。你居然这么不留情面的......把我的那份粽子吃了,我苦啊!我今年好不容易等来了端午节,你却不我苦苦等待的粽子给消灭了,买粽子还是我帮你的呢,你你你......”“好啦,还有粽子在冰箱呐。”我跑过去拉开冰箱,真的诶。“还是妈妈对我好啊。嘻嘻嘻嘻。”(我又立刻进入了装乖模式)“呵呵,我再不会上当了,今天该你打扫屋子。”说完,妈妈屁颠屁颠的走了。

唉,看来我还是失败了,你一定会问我什么失败了,那就是,我实在敌不过精明的老妈,这是我第8次帮她做家务了,我、我、我,晕啊。

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篇6:端午重逢粽子日作文500字:难忘的端午节

全文共 312 字

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星期四是一年一度的端午节端午节家家户户都要包粽子,我也跟着妈妈学会了包粽子。

我和妈妈来到家和超市买了包粽子的原料,糯米、红枣、白糖、竹叶。回到家里,妈妈把糯米、大枣都分别放到锅里煮了一会儿,然后就用竹叶包粽子,我学着妈妈的样子把竹叶卷起来,形成筒状,再把糯米和红枣装进去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用线捆绑起来,粽子就这样做好了。妈妈把粽子放到锅里蒸了半个钟头。看!香喷喷的粽子出锅了,我剥开一个粽子,啊!清爽可口,好吃极了!我一连吃了好几个,满脸上都是糯米,简直成了一只花脸猫。

吃完粽子,妈妈还为我编了五丝,听妈妈说,戴了五丝绳就会长命百岁的。

这个端午节,收获真不少。我喜欢端午节,盼望着下一个端午节快快到来!

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篇7:关于端午的作文200字

全文共 311 字

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今年的6月8日是端午节,是我们国家第一次在端午节放假。端午节是为了纪念屈原而设立的,屈原是在汨罗江投河的。在端午节这一天,有很多的民俗。大家为了保护屈原,不让河里的鱼类去袭击他,就把粽子扔到河里给鱼儿吃。在这一天,还要进行划龙舟比赛呢!

我在端午节的早晨去打了羽毛球,然后和我的好朋友们一起去滨江大道野餐,做游戏,比赛骑自行车,还跳了橡皮筋呢!玩的高兴极了!

妈妈还带我去坐了摆渡船,摆渡船可大了,很多自行车、摩托车都通过摆渡船过黄浦江。我看了船长伯伯的驾驶室,里面有很多按钮,看的我眼花缭乱;还看到开船前和靠岸前,有一个伯伯用很粗的绳子绑在码头的桩子上,帮助轮船停靠在岸边。这次坐摆渡船,我兴奋极了!

今年的端午节,真开心啊!

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篇8:端午粽香

全文共 540 字

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农历五月初五,俗称“端午节”。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲等。

端午节为何要吃粽子?它成了我的一大困惑。通过上网搜索我明白了其中原因。大致有5种传说。1、是因为要纪念屈原。2、是因为要迎涛神。3、是因为是龙的节日。4、是因为是恶日。5、是因为夏至到了。

端午节到了,我家也要做粽子了。我跃跃欲试,和大人一样,端坐在桌子旁边,开始了我的艰苦奋斗。

首先,我拿起3张芦叶,平铺开,并制成锥形。接着,把洗干净的糯米放入之前制成的锥形。紧接着,当糯米在锥形的1/3时,放入一块腌制完的瘦肉和一块肥肉。然后,用糯米把这个锥形放满。最后,用做锥形余下的芦叶盖住开口,用绳子扎紧,一个“可爱”的肉粽子便完成了。

用这个方法,我做了3个粽子。可惜,它们的形状不伦不类,我所使用的地方就像刚刚结束了一次战争“横尸遍野”惨不忍睹。等我们全部收工后,我就把所有的粽子拿到一个大锅里慢慢煮。那会时间非常的漫长,我不时打开盖子看粽子好了没有,四、五个小时之后粽子终于好了。我找出了我包的异形粽子,大口的咬了一口。哗,太香了!我差点也把粽叶一块咬下来。

我吃着自己亲手包的粽子,觉得它们美味极了。尽管它的形状不伦不类,但是我还是喜欢它们,因为它们是我自己做的。

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篇9:端午的味道

全文共 630 字

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每年到了这时候——端午节,就会有很多的父母拎着新包的粽子来学校看望孩子。

我们还没有下课,这些父母就站在学校大门外等,直等到看见自己的孩子在熙熙攘攘的人群里露出来,他们才露出舒心的笑容。孩子是每一个父母心头上的一块肉,是他们的希望,也是他们的寄托、他们的一切。

这时候,我总是不禁想起妈妈,想起妈妈每年此时包的青青的粽子。

小时候,我和小伙伴一起在田野间玩耍,等到傍晚回家的时候,妈妈就会把煮了半天的香喷喷的粽子拿出来。我呢,就会狼吐虎咽地吃上两三个,当咬到那一个个蜜枣时,就会觉得全世界的香甜都汇集到了妈妈的粽子里。

长大一些后,我就会帮妈妈一起包粽子了。那一片片绿绿的粽叶,包上白白的江米,然后轻轻摁上一两个蜜枣,再包成一个个有棱有角的新米粽子,加上青绿色的或五彩的粽线,煞是好看,总是让我想到一个成语“秀色可餐”。刚开始的时候,我包得太松,江米常常跑出来;后来,越来越熟练,我包的粽子棱角也就更加分明了。包好后,妈妈就亲手把它们放进大锅里,添上刚从水井里提上来的清水,用带着新木味道的木柴煮上半天,粽子就可以出锅了。最后,就能看到满锅的新粽子在热锅里汩汩叫着等我了。

每年庙会前,妈妈会煮上一大锅粽子,端午节前还会再煮一大锅。这样,我就可以吃个够了,而每次我也都吃得不亦乐乎。每当这时,我看到妈妈在热气腾腾的粽香里也欣慰地笑了。原来,端午节里不只有粽子的香味,更有母爱的味道,一如端午节里,门口那些父母的爱。

此时,我的视线忽然模糊了。也许,那群人里,妈妈也在里面。

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篇10:以端午安康话题

全文共 857 字

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农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端午、重午、午日、夏节,虽然名称不同,但各地习俗是相同的。端午节是我国两千多年的习俗,每到这天,家家户户都悬钟道像、挂艾叶菖蒲、赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、游百病、佩香囊。

端午节这天有许多风俗活动,如早上取龙须水、插艾枝于门、上山采青、食粽球、制粽、赛龙舟活动。早晨取龙须水—因为传说五月五日是龙的生日,这一天龙抬头喷出的水能治病。故人们在这一天早晨到外面的水沟、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。插艾于门—因为艾能艾避邪,这一天插艾于门上能保平安。

上山采青—因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间,人们上山采一些草药,像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用,都比往日来温暖的夏天就要到了。食粽球—粽球是用一种用香菇、花生仁、枣或猪肉、甜豆沙制成的食物,有的一边甜一边咸;有的甜;有的咸。用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是为了纪念中国伟大诗人屈原的一种风俗食物。赛龙舟—来自对屈原的怀念。沿江水在端午节前后组织龙舟竞赛。

这天,奶奶家也包起了粽子,我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,再塞上一块猪肉或一颗枣,又用糯米盖得严严实实的。我开始沾沾自喜,心想:简单包粽的方法根本不难。可是当我再把粽叶盖好时糯米就像一个顽皮的孩子不听使唤,接二连三跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁。

幸好奶奶给我解了围,把一些糯米弄掉我才松了一口气,我心中的一块大石头放了下来,经过了一些挫折,终于到了最后一个步骤—扎粽绳。粽子包扎严实才好吃,所以接过绳子,把粽子捆了一圈又一圈。这才交给奶奶,这时我才明白包粽子是门手艺活,包起来非常不容易。我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这钟伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统习俗。

蕴含着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

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篇11:说说端午佳节

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我国是一个有着丰富文化底蕴的国家,其中也不乏有很多的传统节日,如春节、元宵节、清明节、中秋节……今天我就给大家说说端午佳节

为什么端午佳节会在每年的阴历五月初五过呢?那是因为我国古代伟大的政治家、思想家屈原在这一天遭人迫害,被迫投江而死,人们为了纪念他,就将他投江死亡的这日定为“端午日”。

在我国,端午佳节这天有很多的民间习俗,包粽子是大家最喜欢的习俗,这天,一家人会围坐在一起包粽子,有说有笑,其乐融融,粽子熟了,大家又会坐在一起吃粽子,香喷美味的粽子香飘满了屋;赛龙舟也是我国端午佳节传统的节目,亲朋好友相伴而行,到江边观看龙舟比赛,看,一艘龙舟快速的驶过来了,激起了江边观赛人的热情,大家为它鼓掌加油。

在我的家乡,每到端午佳节,每家每户还会准备一些艾草,插在大门和窗户上,我问奶奶“为什么要在门上插草呢?”奶奶说“这是咱这的习俗,插上艾草,蚊虫蛇蚁就会远离咱家,让咱家人都健健康康的。”家里有小孩的,还会给小孩的衣服上挂上做的“五毒葫芦”,祈求保佑孩子健康。这些虽然只是一些习俗,但却在我们家乡形成了一种文化。

端午佳节虽然只是众多节日中的一个,却给我们带来了欢乐,也让我增长了知识,愿端午佳节的传统文化能够继续传承。

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篇12:作文端午的阳光高4

全文共 594 字

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今年的端午节大家是怎么过的?在什么地方呢?干了些什么呢?

“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。”这是唐代诗人文秀的“端午。”这是端午节时,文秀用这首诗来纪念屈原的。

去年的今天,我们在学校里以包粽子的活动来过端午,而今年我们又进行了包香包的活动来庆祝端午节。

活动举行在我们的语文晚自习上,袁老师为我们准备好了香包袋和香料,香料五花八门,有艾草、栀子花、桂花、驱蚊草、合欢花、玫瑰花……

其中,我唯独对桂花情有独钟,为什么呢?因为桂花是淡黄色的,我特别喜欢淡黄色,而且它的香味很令我着迷,闻着很舒服很香。

没有做香包之前我以为做香包会很难很麻烦,但与事实相反,做香包很简单的,香料大部分以花瓣为主,五颜六色的花瓣铺在我眼前,像彩色的地毯,而且带着香味,非常美丽,我们选择自己喜欢的花瓣,将它们放进香包袋里,最后封好袋口,这样一个简单而又珍贵的小香包就做好啦!

我们是分批次做香包的,我是第一批,做完香包后,我们就拿着香包自己玩,然后第二批同学又做香包,我回到座位就静静的观察这个精致的小香包,这时一只小虫子飞到了我的小香包上,闻了闻,就看着它摇摇晃晃的飞走了,唉?为什么会飞走呢?难道是我的香包不香吗?我带着疑问闻了闻我的香包,咦,难怪小虫子会摇摇晃晃的飞走,原来我把驱蚊草放多啦!

今年的端午节,对于我这个小吃货来说,虽然没有去年的粽子吃,但我又学会了一项技能——做香包,别小看了香包哦,能帮我驱蚊呢!

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篇13:二年级作文情寄端午

全文共 647 字

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端午节,我们总会吃粽子。——题记端午节是为了纪念屈原的,很多地方会赛龙舟、挂菖薄,艾叶,喝雄黄酒等等,但在我家就是吃粽子!

上了六天的课,回到家,看见妈妈在洗粽叶,我把书包放在沙发上,就去帮妈妈洗粽叶。我和妈妈仔仔细细的洗着一片片粽叶,又反反复复地洗了很多遍,洗完后,我们把粽子一片泡在水中,把锅加热,放入水,等水烧开了,妈妈就会放点盐,就说这是杀菌消毒的,再把粽叶放入热水中加热,然后取出,接着用热水冲洗,最后泡在冷水中。

处理好粽叶,我们开始做粽子馅。

妈妈把糯米拿了出来,反复洗了几次,最后用水侵泡。紧接着把猪肉切成块,加入各种调料,均匀搅拌,盖上保鲜膜放入冰箱腌制。因为考虑到全家人的口味,又洗了很多黄豆,豌豆,红豆等等。把洗好的泡在水中,妈妈说粽叶,豆子需要泡24小时,肉也需要腌制,所以要到了明天我们才可以包粽子。

到了第二天,妈妈拿出准备好的材料开始包,取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状,在圆锥的“筒”中装入糯米,把豆类的馅或着糯米放入,而肉馅是先放好糯米,再在糯米中心处肉,最后再盖上一层糯米,接着把上层的落叶放下折,直到完全遮住开口为止,用线绳顺着三角的边将所有粽叶捆好就可以了。

因为我太想吃粽子了,妈妈包好粽子后,就煮了几个粽子给我。我大口大口的吃着,心里幸福极了。其实端午节吃粽子是一种情感的表达,在外流漂泊的游子回到自己的家乡或收到家里的粽子是爱的交流。虽然我并没有做多少事,但是吃起来是幸福极了,和平常买的有很大不同,因为里面有妈妈的爱呀!

明天就是端午节了,祝大家端午节快乐!

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篇14:端午的思乡情

全文共 2157 字

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“粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂。”循着端午的香味,是众多民俗的回归,更是一份沉甸甸的传统文化记忆。端午节,我们赛龙舟、包粽子、挂艾草……传统佳节用多姿多彩的民俗活动营造喜庆的氛围,维系家庭的团聚,承载美丽的乡愁。

粽子飘香,雄黄酒浓。又到一年端午,家家户户在挂菖蒲、悬艾叶,薰苍术、焚白芷,佩香囊、戴香袋,赛龙舟、跳钟馗的时候,总是免不了要联想到屈原。“清明插柳,端午插艾”,又到一年艾草香。走在故乡的大街小巷,能闻到忽远忽近的艾草香。挂艾草,不仅是故乡也是全省乃至全国不少地方的端午习俗。传说把艾草挂在门前,可消疾病、驱鬼邪、避晦气,为今后的日子带来平安和好运。因为怕被别人驱除的晦气降临到自家门头,故乡当地人往往在端午节前数天就将艾草挂在门口,有的人家甚至在农历四月下旬就挂上艾草,直到年底,防止晦气有机可乘。

目睹端午节前故乡的菜市场,不少菜摊前都摆放着一两捆新采摘的艾草,我的大姐玉玲买菜时顺便买了一把艾草。老父亲曾是一名自学的中医,从父亲那里大姐知道了艾草的药用功能。大姐亲自告诉我,她自己的孙子出世时,身体孱弱,她便在端午前后到野外采摘艾草,晒干、捣碎,为孙子缝制了几个艾叶芯的枕头,还经常用干枯的艾叶泡水给孙子洗澡。在她的护理下,过去经常咳嗽发烧的孙子身体渐渐康健起来。医书记载,艾草有祛湿、散寒、消炎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,可制成艾条供艾灸用。而端午为春夏之交,暑湿渐盛,百病易生。加上蛇虫也于此时繁殖生长,易咬伤人,故端午在古人心目中是毒日、恶日。为了防百病,抗蛇虫,人们纷纷在端午时节采摘一些驱虫防病的花草来预防疾病。久而久之,因其药性,艾草在民俗中渐渐被赋予了驱邪避晦的神异功能,也寄托了人们对健康平安的向往。如今,许多人并不熟悉端午挂艾草习俗背后的故事,只是将其视作一种必不可少的节日象征。这几天,除了菜市场,在故乡各大集市的许多路口也随处可见专门卖艾草的摊贩,他们采摘了大量艾草,开着小四轮到县城销售。有些超市、店铺也准备了许多艾草,以购物送艾草的促销方式来吸引顾客。

每年端午节前后,故乡的龙舟赛常态化举办已成定势。鄱阳湖水乡的村民们的自娱自乐,群“龙”逐浪,锣鼓震天,观者如潮,赛舟者与赏舟者,都成为故乡人们不可或缺的风景线。与龙舟赛相比,包粽子、挂艾草等则是另一项不可或缺的活动。这个多以家庭为单位的习俗,相比龙舟而言,则体现了小家与大家的呼应。民俗学者介绍,端午节食物非常讲究,尤其注重色彩。南方粽子多是肉馅,北方粽子多是红枣或豆沙馅。白里透红或是油光酱浓,无论哪种色泽,都能勾勒起人们的食欲。在南方,端午食物还有青团,用艾草汁液和面,再包上豆沙。此外,一些地方还有吃咸鸭蛋、黄鱼等“五黄”食品的习俗。糯米白、团子青、鸭蛋黄……端午食物有着如此丰富的色彩,是中秋节、春节等其他节日所没有的,民俗的魅力可见一斑。展示各地端午佳节的庆祝活动,观察多彩民俗的存续与演变,与网友共同品味中华传统佳节的韵味。

2008年,端午节被列入国家法定假日。随后在2009年,端午节成为中国首个入选世界非物质文化遗产的节日。端午入“遗”,所有华夏儿女都是它的传承人。一项祭祀活动演变成一个艺术样式,一段节气歌谣演变成一个养生理念,在中华五千年的文化演变史中,并不鲜见。民俗学者认为,一个流传几千年的传统节日,在时代浪潮的翻涌下,逐渐找回了自己,也改变着自己,端午也不例外。人们出于移风易俗目的和提升节日文化的需要不断“改造”它。当下,内容丰富、生动活泼、情趣盎然的端午“新民俗”,逐渐得到大众的认同与参与;而传统节日庆祝形式上的包容性和延展性,也正是一代代老百姓生活智慧的体现。

纵观世界,文化遗产的保护正在发生着深刻的演变。首先就是保护对象已经从社会精英层面的遗产转向大众群体的集体记忆,而传统节日是大众集体记忆的最好诠释。笔者认为,这些年来,文化遗产是否与邻国申遗项目名称重复,已不是咱们“纠结”的重点了,心态的成熟,一方面源于从官方到民间对传统文化保护的努力,另一方面源于大众对传统文化内涵越来越深刻的领悟。

为了能让更多人特别是青少年一代接受传统文化的熏陶、承担起文化遗产传承人的角色,近年来,教育机构、公共文化服务机构、街道社区等主动作为,收效显著。在博物院,每当孩子们到听讲解员讲解端午起源、端午习俗的有关知识时,还将着汉服,行祭拜之礼,参加汉舞表演等。在中华传统佳节的这份集体记忆中,当然也少不了海外华人的身影。每逢佳节倍思亲,远在美国创业的好友程斌同志,微信告诉我说,端午节既能上唐人街买到粽子,看到华人社区自发组织的龙舟赛,也能欣赏到在国内并非端午专属、在海外很常见的舞龙舞狮。海外的端午节或许不那么讲究“规范”程式,却依然有着鲜明的中华印记。

尽管随着生活节奏的加快和传统影响的式微,端午节在很多人的心目中只是简单的吃粽子;但日历上“休”的字符还是提醒人们,这合家团聚的一天,是为了纪念一位爱国诗人而传承千年的习俗,昭示着这个国家和民族的力量源泉。当然,最固定的一个“习俗”还是与远在国内的父母互发过节的照片或视频,寄托思乡之情。古老的节日所蕴含的生命意识、家国情怀,是绵延千年的所有中国人的乡愁。站在新的历史节点上,我们的端午节,更是为了传递这份纯洁信念,传承这份家国情怀。

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篇15:端午情浓粽飘香作文

全文共 559 字

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“百里不同风,千里不同俗。”不同的地方就有不同的风俗习惯。拿我的家乡——广宁来说,这里风俗就和别的地方不一样。

农历五月初五是端午节。这一天,每家每户都包粽子,吃粽子,而粽子的种类也是多种多样的,枧水粽就是其中之一。

枧水粽的样子很可爱,呈近似的圆柱形,被裹得胖乎乎的,就像冬天里穿着厚厚的棉袄棉裤的小朋友。“枧水粽”顾名思义就是用枧水做的粽子,所以做这种粽子除了必备的糯米之外,还需要一些枧水。把糯米放在枧水浸泡片刻,然后就可以开始包粽子了:先拿两片粽叶放在手中,然后在粽叶里放适当的糯米,再放一片粽叶,把粽子卷起来,然后将粽子前后部分折进粽身,再用竹篾从头到尾地把粽子裹实,一条别致的枧水粽就大功告成了。

把制作好的枧水粽子放到锅里用猛火蒸,半个小时后就可以闻到粽子的香味了。大约5个小时后,一条香喷喷的枧水粽就出炉啦!解开缠绕在粽身上的竹篾,一阵粽子的清香就扑鼻而来,伴随着枧水那独特的气味。尝一口,糯米黏而不粘,还透着清香宜人的粽叶味以及枧水那独特的美味,让人忍不住会多吃几口!

除此之外,家乡人还会把艾叶插在门框边以辟邪;用艾叶和姜蒲头熬水来洗澡,以求身体健康。

现在,越来越多外国的节目传到我们国家,而那些中国传统节日,却渐渐消失在人人的记忆中。真希望端午这个带有中国特色,带有家乡特色的节日习俗能够永久地保存下去。

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篇16:过端午

全文共 442 字

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在地大物博,历史悠久的中国有许多的传统节日,而我最喜欢端午节。

端午节那天,有些地方的人们挂菖蒲,艾草,据说可以驱除蚊子等害虫。端午节必不可缺的就是包粽子,有糯米粽子,赤豆粽子,还有火腿粽子等等。记得一年端午,我们家自己包粽子,我也参与了一回。可惜技术水平实在不高只好做旁观者了。看着妈妈熟练的动作,心里真是有佩服又羡慕。粽子包好了就可以下水煮,随着开水沸腾而冒出来的水蒸气飘荡在房间,让房间充满了竹叶和糯米特有的清香。馋的我直流口水。粽子一出锅我就迫不及待的想去拿了,妈妈在一旁直笑我是个小馋猫,但还是帮我把粽子剥开,蘸了白糖给我吃。还告诉我,端午节吃粽子的由来,原来是古时候人们为了不让鱼儿吃因为爱国而投江的屈原的尸体,而把粽子扔进了江中。听着妈妈的讲述,我不知不觉又吃了一个粽子,觉得好甜好甜。

几年过去了,人们的生活水平提高了,生活节奏加快了,但端午节吃粽子的习俗还是没有改变,只是现在的粽子都是直接从市场上买来的方便并且选择的品种也多。但是吃着粽子总是怀念那一年满屋子的清香……

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篇17:端午赛龙舟的英语作文

全文共 942 字

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导语:传统的节日Traditional festional龙舟节就要到了。我们在节日里能干什么呢?下面是yuwenmi小编为大家整理的相关英语作文,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

Gragon Boat Festival is coming.Now it is has become a bank holiday.what can do on this holiday?Most of us will have dinner with our friends,grandparents.we will enjoy the rice dumplings with our parents.There are all kinds of the dumplings.I like them all.Why do we have rice dumpings on this day?We remember the famous poet Qu Yuan.On that day,there are so many activities such as Dragon Boat races,throwing the rice dumplings into the water.Why must we have this tratuonal festional.First of all,Chinese festional is special to everyone.Second,they have different meanings. In one word,we must try our best to learn how to keep our traditional festional.

【参考译文】

端午节来了,现在它已经成为一个银行假日,什么可以做这个节日呢?我们大多数人都会与我们的朋友一起吃饭,父母.我们将与我们的父母喜欢粽子。有各种各样的饺子,我都喜欢。为什么我们有米饭饺子这一天吗?记得我们的著名诗人Qu Yuan,在那一天,有这么多的活动,如赛龙舟,投粽子入水。我们为什么要有这传统节。首先,中国的节日是特别的人,他们有着不同的含义。总之,我们必须努力学习如何保持我们的传统节日

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篇18:我和父母过端午

全文共 370 字

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在我妈妈的故乡——三明就有一种“插茱萸”的习俗。

茱萸是一种草,它细细长长的,又是绿油油的。每到端午节,当地的人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一秼茱萸,以求神灵保佑平安。

那天,我第一次看到爸爸妈妈插茱萸。只见外公搬来一节长梯,在门的旁边(门框前)架好,然后小心翼翼地拿出一秼茱萸草,拜了拜天,口里念念有词,然后慢慢地爬上梯子。最后,外公仔细找这门边的裂缝,等到找到了裂缝之后,再把那一秼茱萸草插上去,然后下来。

我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过,门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体,好像笑这对我们说“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”

这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是,随这时代的进步,越来越少人会要想要插茱了。

所以,我向大家提议:大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。

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篇19:趣忆端午

全文共 1460 字

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清早,收拾停当后,和往常一样我一路小跑赶去上班,路过菜场街口时,一股淡淡的幽香钻进了我的鼻子,深吸一口气,细细一辨,艾蒿,是艾蒿!我猛然想起端午将至。循着艾蒿的香味,思绪一下子回到了儿时……

小时候,我和小伙伴们从年头一直盼到年尾,就巴望着过年,好穿新衣,吃许多好吃的东西。盼了许久还不见年的影儿,赶上端午,管他节大节小三七二十一,我们逮着先热闹一把,权当过年的预热好了!

这不,端午那天一大早,我们几个小家伙就早早起来,手拿镰刀,到田边去割艾蒿,据说那东西能驱蚊辟邪。一个个麻利地完成任务后,都急匆匆地往回赶,边走还边嚷嚷“端午不插艾,死了变成老鳖盖!”那声音能传得老远,仿佛只有用这种鬼嚎才能真正表达出大家伙儿对节的渴盼。

还没到家门口,就远远闻见了炸油箱(yóuxiang方言,就是糖糕)的浓郁香味,(可惜我老妈不在行!)冲进院子,只见厨房门口已摆上了方桌和小板凳,桌上一大盆煮熟了的粽子泡在水里,绿叶白绳,有棱有角,几个粽子还调皮地裂开了嘴,露出几粒白米,仿佛冲我龇牙笑呢,惹得我丢下怀里的镰刀和艾蒿,也顾不上洗手,急急逮一个在手里,匆匆剥去苇叶,用最长的那个尖尖角在旁边盛着白糖的小碗里戳上一下,再往嘴里那么一塞,糯米的软糯,苇叶的清香顿时胀满了我期待已久的每一个细胞。

眨眼的功夫,一个粽子没了踪影,接着,我又顺手从旁边的竹匾里掂起一个青皮鸭蛋。那鸭蛋圆溜溜的,摸在手里滑滑的,还有一丝温热呢。我忽然想起,就在大半个月前老妈派我到一个高坡上挖黄泥,说是腌鸭蛋要用。“原来就是为你们呀!”于是,我毫不客气的在桌角敲开了鸭蛋,剥去硬硬的蛋壳,轻轻咬上一口,咸淡正好,再咬一口,蛋黄如十五的满月一样金灿灿的,直往外汪油,顺着我的手指一下子就流了下来,我赶忙歪头、伸舌去舔,又咂了咂嘴,好像那油里也充满了鸭蛋的咸香。

“快来呦!香喷喷、热乎乎的油箱出锅喽!”随着一声吆喝,老爸端着盛满油箱的搪瓷盆从厨房出来了,妈妈抱着弟弟紧随其后。一见我最爱的吃的油箱来了,我迫不及待地捏了一个过来,烫得我左手换右手,右手又忙把油箱扔向左手,最后用左右手的拇指和食指捏着油箱的边送到嘴里,轻轻咬上一口,烫得我连哈带喘,也没顾得嚼上几下,就囫囵吞枣地咽了下去,但是油箱的甜香早已浸透了我的身体。

这时,妈妈放下怀里的弟弟,把艾蒿插在厨房门头上,又顺手给我盛了一碗米酒汤。还没端起碗,米酒的醇香早已扑鼻而来,抿上一小口,酸溜溜的,甜丝丝的,还带着些许温热,刚喝到嘴里就顺着嗓子滑进了小肚肚里,只留下满口的醇香和无尽的回味。

放下碗筷,妈妈从屋里拿出了一个小包包,神情严肃地说:“过端午要戴香包,能驱蚊辟邪,还要戴银器,可以败火拔毒,还得穿端午衣,那样就能长命百岁、富贵一生!”说着给我挂上了香包,戴上了银手镯,在弟弟的脖子上挂了香包、银项圈,手上戴上了银手镯、桃木剑、小桃筐,脚上也戴上了银的镯子,妈妈还给毛头弟弟换上了绣了花的红肚兜和虎头鞋,最后,妈妈还不忘在我和弟弟脑门上拍了一下下,要我们出入平安、长命百岁!一旁的弟弟好像听懂了妈妈的话,两只小手乱扑腾,小脚瞎踹,嘴里咿咿呀呀的嘟囔着,手上、脚上、脖子上的铃铛叮铃铃的响个不停。我笑着说:“弟弟像条小狗,走哪儿响到哪儿。”爸爸忙接了话“小猫小狗好养活,你们俩都是!”说的我们全家总动员——一起憨笑,那笑声伴随着粽子的清香、鸭蛋的咸香、油箱的甜香、米酒的醇香、艾蒿的幽香,弥漫着整个小院……

今天又是端午了,想到这里我只有一个愿望:放下手中所有的事情赶回家,回到阔别已久的的老家,去过儿时的端午节。

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篇20:端午情节散文

全文共 3309 字

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若说乡俗是生长在沃野大地上的一支奇葩,端午无疑是一道引人夺目、炫丽璀璨的风景;倘若乡俗是闪烁在人们心头的一曲歌谣,端午则是其中最动听、最响亮的一篇乐章。

“五月五,过端午。点艾叶,挂柳枝,香草荷包五彩绳,炸油饼,做米糕,油饼子卷糕赛过年……”歌谣像淙淙流淌的清亮山泉,响亮,动听,绚烂,多彩,被记忆之门悄然打开,显露出温馨如昨,甜美似梦的一页。

睡梦里,似乎有人在动胳膊与脚腕,睁眼一看,胳膊腕与脚腕里,被拴了一根细细花花的五彩绳,有春联的大红,有天空的湛蓝,有油菜花的金黄,有马莲花的淡紫,还有雪花的纯白——这绳儿据说能辟邪,小孩要从端午一直扎着它,直到五月十三日,找一墩马莲花,放到上面,就能驱虫赶蚊,惊吓草蛇,消灾避难,逢凶化吉。扎了五彩绳的,即或碰到蛇既不缠身也不伤人五彩绳是母亲用她黑黑长长的头发,从走村串户的货郎担那儿换来,端午节前搓好的。待穿衣下炕,找布鞋穿的当儿,妈妈一脸慈祥,满怀喜悦地提来一串蝴蝶样的东西,说是香草荷包。荷包观之好看,闻之馨香,挂在家里是摆设,别在衣襟上是点缀。每人两个,一大一小,不同样式。大如巴掌,小巧玲珑如蝴蝶像绣球样的,还有像小动物的。我们看着挂在衣襟上的荷包,看着长长的丝线穗子,心里乐滋滋、甜蜜蜜的,仿佛生命里被注入了一种神奇的力量,一种靓丽的色彩。破旧的衣服,经色彩鲜艳,余香袅袅的荷包装饰,显得时髦而好看起来。我们兄妹之间相互比试着淡香四溢,花色多样的荷包,夸耀一番,便被一阵浓、一阵淡的菜籽油的香味所吸引。做荷包的材料是细心的妈妈不知从那里搜罗来的,红色、蓝色、黄色、花色等各种鲜艳好看的绸缎做里子,内部装垫了些许棉花,几根长长的、绿绿的,有些干枯但依旧柔软的香草——那是人迹罕至的深山老林里,被山民仔细辛苦搜寻来的。据说,在深山老林里,在岩壁石缝间,就长着这种极不起眼,却散发着人间浓郁香味的香草。端午节前,有不少人趁农闲时间,爬山越岭,攀上悬崖峭壁陡坡处,采来巴掌大一块香草。妇女把芳香四溢的香草,装填进各式各样的荷包里,散发出的香味能充盈大半个屋子。戴在小孩的身上,走路时,犹如香袋一般,随风发出股股幽香。

生命总是有所寄托,生活总是有所渴盼,人才有活下去的念头!斑斓多姿的五彩绳和鲜艳好看且发出香味的香草荷包,以物质的方式,借助生命鲜活、万物勃长的端午,这个庄重而神圣的节日,来表达家乡亲人对子女平平安安,渴望后辈健康成长的美好祝愿。即或在穷乡僻壤,即或日子过得再困顿,人们在端午节到来之前,想方设法给缺衣少食的子女一些心灵的慰藉,一些身体的愉悦。如今,随着人们审美情趣的提高,生活水平的提高,荷包越做越精美,越来越大气,揉入了中国结等时尚元素,成为一种工艺品,一种家庭装饰品。母亲从正月过完年开始,就跟着人学,买来材料,抽时间精绣细纳,赶端午节前,给我做了两个大大的荷包——一个美其名曰“鱼戏莲”。中间背靠背两个并排的精致的鱼,鱼嘴嬉戏着一支并蒂紫色莲花,鱼尾巴长长的穗子。另外一个是“九龙戏珠”,大红喜庆的中国结缀连着栩栩如生的九条龙,从九个方面呈立体状围绕着绣球,下面也是红色、黄色、紫色的长穗子。挂在客厅里,传达了母亲期盼我们一年四季平平安安,富贵有余,生活如意的心愿,也平添了喜庆色彩,装点了家庭的和谐与美满!而有些地方,借此举办荷包节,来推动地方经济与旅游业的发展。心灵手巧的家庭妇女,做出的精美好看、时尚大气的香草荷包,代表中国而漂洋过海,周游列国,成为一种华夏民族爱好和平、崇拜友谊、追求和谐的象征。

妈妈手执晒得干干的艾叶扎成的草把,点燃了,进进出出,让艾叶的袅袅香味,像亦步亦趋的贴身警卫,也跟进跟出。我知道,那是母亲和我们四五月里,铲草的空闲,一根一根拔来,在泥土的院落里,翻晒了好多时日的成果。所有房屋的门扉上,插了几支柔嫩翠绿的艾枝,装扮得泥墙木门的房子,好像有了生命的活力,有了某种神秘的气氛。以后,随着阅历和年岁的增长,才知道,其实,点燃艾叶不仅仅为了辟邪,更为了驱除屋内外细菌及病虫,是激浊除腐败,杀菌防病,讲究卫生的体现。而长大成人的我,每逢五月端午,折艾枝、插艾枝,便成为了一种不可推辞且喜欢做的干事与习惯。

味蕾被香味吸引,在当时,是一件奢侈而神往的事情。人的年纪是一道分水岭。年纪越大,越才能把持与掌控自己的脚步。年岁越小,越不易控制自己的行为与步伐。人虽则不想长大,但长大成人并不以人的意志为转移。小跑着跨进厨房,母亲早做好了一铝锅香香的米糕。放指头一沾,伸到嘴里一咂,甜蜜极了,好吃极了。铁锅里,翻卷着比碗大不了多少的油饼儿。母亲用筷子捞出来,捂到案板上的一钵钵里。取出一块油饼儿,三下五除二撕了,递给我和姐姐各一块,说:先尝尝,别急!一会儿,卷了米糕,再慢慢吃,保管吃饱吃好……

民以食为天。华夏民族尤以风味各异、滋味悠长、丰富多样的各类吃食闻名中外。在中国,无论南方北方,不说边疆内地,许多的民俗节日,有喜闻乐见、约定俗成的传统吃食。不说春节的多种多样,不说八月中秋的月饼,端午节必定要吃粽子。而糯米做糕,苇叶包裹的粽子,跋山涉水,一踏入北方的地界,便立即与盛产小麦的水土水乳交融,有所扬弃,有所革新,有所发扬光大,推陈出新出油饼子卷糕。一年中唯有端午才奢侈一次。平日倘亲戚贵客来访,恰巧又有吃剩的土豆,剥了皮,捣的面面的,掺些面,剥根葱,油褡子在锅底上随意擦几下,不到半小时,简简单单却又实惠方便的葱花油饼便端上桌。若无土豆,单面和葱花也可烙,但缺少某种韵味。如今生活好了,平常时节,有些能干的家庭主妇,会不在端午之时,花费时间与精力,给家庭成员做一顿。但又是和面,又得炸油饼,又是做米糕,特嫌麻烦,快节奏、高效率的生活,让现代妇女无法也不能安心来做,想吃了,掏钱买几个。但不如自己做的地道划算。再则,这种吃食,唯到端午节吃,才合味好吃,感觉非同一般,别有风味!

民俗与饮食文化,必须有所具象,有所积淀,有所代表,有所传承,才会延绵不绝,发扬广大。香草荷包,米糕粽子为代表的饮食文化,已被国人渗入血液骨髓,成为端午节必不可缺、融为一体的吃食。韩国人仅单独以端午节为由,申遗了江陵端午祭,既缺少厚重历史积淀,又缺乏必要的附着载体、具象代表,更不要说点艾叶、插柳条、戴荷包、赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒……这些丰富多彩,生动具体的民俗,不可能有伟大爱国诗人屈原为代表的楚文化,不可能有“路漫漫兮修远兮,吾将上下而求索”的爱国情怀与高尚人格!

表面上看,人们以端午节为契机,大快朵颐以粽子为主的各类吃食,水乡泽国赛龙舟、吃粽子,一些文化底蕴厚重的城市借此开展赛诗会、传统经典篇目朗诵活动,北方则举办香荷包节,吃油饼卷糕。实际上,五月端午越来越多地融合着人们追求美好生活的真挚情愫,踏实快乐生活的元素,还有以纪念屈原,缅怀爱国情操的用意在里面。如今许多的节日习俗被异化被忽略,唯独端午节的香草荷包、油饼卷糕、苇叶粽子、扬波划舟……这些习俗却历久弥新,被代代相传,一直呵护着人们的肠胃,装点着生活,抚慰着心灵,感动着灵魂。

五月五在民间,在乡下,是物质与精神的完美结合,既有可触摸、可观赏、可把玩的,又有可品尝、可咀嚼、可回味的可口吃食。盛夏,正是北方一年中庄稼生长最旺盛,生命活力最璀璨的季节。麦子绿油油,油菜花黄艳艳,玉米正摧枝绽叶,土豆刚长出秧苗,豆子扯开了嫩长的枝……一切都在可着劲儿生长。端午无疑是一次麦收前难得的休闲期,让农民来一次体力的短暂休整与补充能量。普通民众平时难得有空闲,庆贺传统节日的最佳方式,莫过于做老少皆宜、皆大欢喜的精美食物。这种吃食充分挖掘当地各种物产,可谓物尽其用。一种吃食,便是一个地方历史文化的活化石,生动鲜活、有色有味,本色具象地展现出这方热土上生活过的先民的喜好与口味。若说五彩绳、香草荷包是以一种看得见、摸得着的具象,达到一种“视觉盛宴”,一种历史积淀的传承。那么,喷香扑鼻的油饼卷糕,则是一种味觉与物质的享受,一种民俗文化与传统饮食的发扬和广大。

五月端午,不仅仅是对伟大诗人屈原的一次深切怀念,爱国情怀的一次集体庄重温习,更是一次精神的舒展与张扬,一次心灵的释放与拓展,一次灵魂的慰藉与寄托。

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