绿豆发芽观察日记三则精选精品20篇

2009年11月10日

正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。

按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。

我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗?

2009年11月11日

一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”

爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”

我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。

下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。

2009年11月15日

豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢?”

爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”

望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。

9月16日星期二晴

今天王老师给我们布置了观察植物或动物的作业。

一听到这个令人兴奋的消息，我就马不停蹄地把它种好了。

第二天早上，牵牛花的种子裂了。在种子下面露出了白色的东西，我想那就是根吧。种子裂开，就像一个大香菇，黑黑的。我种了两盆，这盆已经长出来了，那一盆还没有长出来。我希望那一盆也快点长出来。

带着抑制不住的喜悦，我来到学校。我很想跟同学们一起分享一下，可一到班级却发现其他同学都还没有种呢!我只好独乐了。我盼望我的的牵牛花能早日吹上小喇叭!

9月18日星期四多云

我耐心地等待着牵牛花破土而出的惊喜。果然不出我所料。两天后，我的牵牛花长出了小嫩芽。刚长出来的芽，根是绿色的。它的根扎得很牢固。它的边沿还有像剪刀似的齿轮。

第二天，牵牛花的根变长了。第一对叶子——子叶稍微张开了一点，就像一棵小豆芽。闻上去有一种淡淡的清香。四片嫩叶重叠在一起，好像包裹着一个小宝宝似的。

看着它们茁壮成长，我心花怒放了。

9月24日星期三晴

我的牵牛花一株已经长到10厘米了，另一株长到了8厘米。长得高一点的牵牛花挡在矮一点的牵牛花上面，好像在说：小弟，我照顾你，为你遮风挡雨!矮一点的牵牛花好像在说：大哥，谢了。这对牵牛花兄弟这有趣。

我仔细观察它们。茎有点红了，两片叶子中间有个小嫩芽，小芽上长满了白色的毛，叶子也比之前舒展了许多。

我真希望它们能早日长大。杨老师说我像个母亲，正在盼望着自己的孩子快快长大一样。但是，我的梦想——吹上小喇叭就还得等一段时间了。

小学生种绿豆，写观察日记可以提高写作水平。下面是种绿豆7天观察日记，欢迎阅读。

第一天

我将八颗完好无损的绿豆放进碗里，泡入水中，将碗放在阳台通风处。

第二天

泡了一天的绿豆基本都已脱去皮，豆身中间裂开，长出了大约1厘米的根。然后，我将碗里的水倒去，在碗底铺上了一层吸满水的纸巾，将绿豆放在纸巾上，再在上面盖上一层湿纸巾。

第三天

昨天，脱了皮的绿豆都还是嫩黄嫩黄的，可今天已变成了绿色的了，大部分绿豆芽根长都达到了3厘米，一小部分达到了2厘米，只有一株根长1厘米。我给它们浇了水，明天，绿豆的根会长多少厘米呢？

第四天

今天，绿豆的根最长的达到了4厘米，最短的才2厘米，根逐渐变白，变透明，而且，2片碧绿的嫩叶从绿豆的裂痕中钻出，发芽啦！

第五天

绿豆芽长得可快啦，最挺拔的有7，8厘米高，大部分有5，6厘米高，最小的只有3厘米高。裂开的绿豆长在豆芽的中段，已经开始干枯。嫩叶也逐渐长大，颜色逐渐变深。

第六天

绿豆的根越来越长了，还长出了一些小根须。一部分豆芽已经有10厘米高了，大多数有8,9厘米高，有2棵只有4，5厘米高。叶子长大了，纹路也比较清晰。绿豆枯得厉害，快要离开绿豆芽了。

第七天

绿豆的根大都“藏”到了纸巾下，最高的绿豆芽已长到12，13厘米，最小的才7厘米高，绿豆有些发黑，叶子变大了。

观察结束

一些豆芽已长到15厘米，最矮的长到了8,9厘米，绿豆已全部发黑并且掉落，叶子变大。

一个星期天的上午，我正准备下楼去玩。当我走到电梯口时，却发现电梯口写着两行醒目的大字：“电梯暂时维修，半小时后即可使用。”半个小时多漫长啊!我决定从楼梯上走下去。

可是，当我走到一楼的时候，无意间朝地上一看。咦，一只蚂蚁。我仔细观察着蚂蚁。那是一只小得不起眼的蚂蚁，身上还有一团白色的小东西。这是什么?我弄不明白，为了解开我的疑惑，我就一直跟着这只蚂蚁来到了一个蚂蚁窝旁边。

我发现好多蚂蚁在蚂蚁窝的旁边，进进出出，忙个不停。而且进入洞里的蚂蚁身上都有一团白色的东西。有一些蚂蚁身上也有一些别的颜色的东西。出洞的蚂蚁好久没有回来，我不明白。后来，又有一只蚂蚁出洞了，我又跟在它后面，跟着它先转了一个弯，接着向前走，然后又向左拐了一个弯。终于，我走到了蚂蚁的目的地。那里也有一大群蚂蚁进进出出，进去的蚂蚁身上没有东西，而出来的蚂蚁身上有一团白色的东西。偶尔也有别的颜色的东西。这是为什么呢?我还是一头雾水，心里冒着许多问号。

我带着疑问走进了电梯，一回到家就听到妈妈告诉我，前几天在网上买的《昆虫记》刚刚到货了。我高兴极了，迫不及待地跳到沙发上拆开书套津津有味地看起书来。等我看到了蚂蚁这一篇文章时特别兴奋。哦，原来白色和别的颜色的东西是它们的食物。因为要下雨了，它们怕雨压垮它们的窝，所以要搬家。果然书上说的没错，过了一会儿，还真的下雨了。我心里一连窜的疑惑在书上终于找到了答案。

我的新发现让我感觉大自然是多么的神奇啊!让我了解到大自然中隐藏着无穷的奥秘，等着我们去发现，去探索。

我家养了好多的芦荟，那是妈妈捡来的随便往盆里一插就成活了，而且繁殖了很多。我不明白芦荟名字的由来，于是到网上一查便知道了。原来，“芦”是黑色的意思，“荟”是聚集的意思，芦荟叶子切口处滴落的汁液橙黄绿色，见到空气后又变成黑色，而有凝结在一起，因而得名“芦荟”。

芦荟是多年生草本植物，据专家考证，野生芦荟就有300多种。芦荟容易栽种，如果把它的小枝叶掰下来。插在泥土里，不用浇水就能成活。芦荟又是花和叶兼备的观赏植物，种类多，用途广，因而深受人们的喜爱，但凡爱花者都养几盆芦荟。

芦荟叶子成座状，一簇簇的生长，叶肉厚，披针形，而短宽，边缘有尖锐的锯齿。一不小心就被那硬刺扎到，还很疼。花成穗状，一串串的，有红的，有粉的，还有白的。今年我家的那盆就开花了，是从叶子中间长出一根长长的硬藤，上面结出一串串像高粱穗那样的花，是很朴素的白色。给人一种朴实的美感。

芦荟的种类很多，有药用的，美容的，还有食用的。有上农大叶芦荟，木立芦荟……那种叶比较薄，齿坚硬深绿色的叫开普芦荟。它具有消炎杀菌的作用。夏天你的身上要是被蚊虫叮咬，将开普芦荟的叶子掰下来，取其叶肉的`汁液涂抹患处，既解痒又消炎。还有也肉厚，浅绿色叶身有白点的那种叫做皂角芦荟，他不但有消炎的作用还能美容呢!如果脸上有小豆豆，用皂角芦荟汁加上鸡蛋清做成面膜，每日涂抹两次，几日后就会缓解或消退。

还有一些食用累的芦荟，据说还可以做成凉拌菜，也是夏日里清凉解暑的好菜肴呢!

芦荟生命力极强，十天半月不浇水他也能默默的健康的生活，不妨大家也种植一些，让他为你的生活增添一点乐趣吧!

昨天，我听老师说要写观察日记了。于是，我就向爷爷要了三十几颗绿豆。一回到家，我把这些绿豆放进装有水的盘子里，我发现有的绿豆浸在水里，而有的则漂浮在水面上，这让我十分好奇。我心里默默地想着：绿豆呀绿豆，你们什么时候才能发芽呢?

第二天早晨，我急急忙忙起床去看我的绿豆。嘿!绿豆都已经发芽了。水变成浑浊的黄色，是被绿豆染成的。所有的“小个头”都长大了。它们一个个像小船一样漂浮在水面上。妈妈建议我把一些绿豆放到清水里，看看换与不换水对绿豆有什么影响。于是，我就把一些绿豆转移到另一个盘子里。

中午，我去看我的绿豆宝宝。发现绿豆的芽往下生长了。一个绿豆已经退了皮，只见它越长越大，它那绿色的外衣也被撑开了。嫩嫩的种子终于脱去了外衣!

今天，我的收获真不小!

9月23日 星期六 天气：中雨—小雨

这一周，我们学习了观察和发现的趣事，它告诉我们通过细致的观察，可以更好地了解植物生长过程的点滴变化，也可以使我们的描述更加栩栩如生，于是，我迫不及待地想要去试一试呢!

今天，我一起床就钻进厨房，精心挑选了许多颗粒饱满，大小均匀的绿豆。瞧，绿豆的样子小小的、硬硬的，呈椭圆状，拿在手里几乎感觉不到它的分量。它们的颜色是绿绿的，但也有一些细微的差别，有的是嫩绿、有的是青绿、还有一些是近似褐色的深绿。仔细看看，在绿豆的另外一面有一个白色的点点，它是什么呢?原来，它是绿豆的胚芽，绿豆的幼芽就将从这里的萌发出来。

我把这些绿豆放进一个敞口的玻璃碗里，向碗里加水时，这些绿色的小精灵翩翩起舞，在碗里搅起了层层波浪和漩涡。待它们平静下来，再看，浸泡在清水里的绿豆像一颗颗通体透绿的翡翠，散发着灼灼的光芒，美丽极了!

我把玻璃碗放在窗台上，便开始写作业、看书。不知不觉，五个小时过去了。我惊奇地发现，这些绿色的小精灵有了不小的变化。它们一个个喝饱了水，个头比之前大了不少，胖乎乎的、绿油油的，精神抖擞。有些绿豆的外衣裂开了一条小口子，仿佛在偷偷地看着外面的世界;有些裂开了大半，露出里面雪白的“肚皮”。

临睡前，我又去观察了一下绿豆宝宝们。只见它们一个个都裂开了，有些从肚皮的裂口处发出了一条白白的，弯弯的小尾巴，用手轻轻搅一搅，脱了壳的绿豆像一只只白色的小蝌蚪，欢快地在水里游动着。

自然界的植物真有趣啊，只要我们多多留意，细细观察，就一定能发现更多令人啧啧称奇的景象。

星期天我到爷爷家去玩，爷爷家里有一只小狗。我想起老师说的作业中有观察小动物的日记。

我从远处看那小狗，它的毛是黑色的，但是我过去一看，是棕色的。我把它翻过来，它的肚皮上毛的颜色是白色的。

我看了一会儿，它老是在那吐舌头。我就拿着狗盘给它盛水喝。它喝了几口不小心把碗打翻了，它的脚上沾满了水，走到没有水的地方它的脚印是梅花，非常漂亮。

它非常的瘦，胸部的几根肋条都出来了，但是听奶奶说它非常能吃。我就在想，它那么能吃，为什么那么瘦?

我就去问妈妈，“它是细狗，跑得非常的快，是能抓兔子的狗。”妈妈说。

它的眼睛闪闪发亮，在晚上的时候，它的眼睛像猫一样，绿色的。可能这就是抓兔子的特点吧。

它把耳朵竖起来，像侦探一样。它的听觉有那么厉害吗?我在心里想：“我要打探打探它。”

我拿着一块钱，自己先试了一下，故意把钱扔到地上，我自己没有听见。然后我就拿着钱到离它五米的地方，把钱扔到地下。它耳目并用，跑到我这里，看着那钱，我摸了它的头。心想，离着这么远，它都能听到，太厉害了。

我又想了一个办法，试探它的嗅觉。我觉得这个办法不错。我故意让妈妈带着它出去，我就拿一根火腿，在它窝后面放下，然后去找妈妈。我把小狗放在那儿，我在门后偷看，它不知不觉地在那儿找了起来。我过去一看，它已经在那儿吃起来了。

我连睡觉的时候都在想，爷爷家的小狗太厉害了，一定是一只非常能抓兔子的狗。

最近，科学课要求我们观察小动物，我买了两只蜗牛，一大一小。大蜗牛并不好像我们想象中的那样，而是更好像一个大海螺。小蜗牛还稍微好像一点，两对触角，一对长、一对短，眼睛长在那对长触角上，壳圆圆的。

这几天，我就经常盯着蜗牛看。我发现蜗牛比较懒，特别是大蜗牛，经常会一动不动地趴在盒子里，也会倒挂在盒盖上，纹丝不动。有一次，我观察了大半个小时，那一只大蜗牛就是不肯动一动，我实在着急了，就放了两片菜叶子进去吸引它们。可它们就是不理我!小蜗牛的体壳很薄，身体徐徐动着，它的触角可以伸缩。用手轻轻摸一下，小蜗牛会马上缩到它的壳里。我目不转睛的观察着小蜗牛，看它是否吃我给它们准备的叶子，发现它们碰了一下叶子就离开了，我又生气又失望。过了一会儿，我又忍不住想看一下小蜗牛，我一看叶子少了一个大洞。不久，这几片白菜叶全被那两只蜗牛吃光了。

蜗牛通常是晚上出来活动，喜欢阴暗潮湿的环境。它常常慢慢地爬到白菜叶子上，伸出触角轻轻地先尝一尝味道，再慢慢地开始美餐。

10月6日 星期五 晴

那天放学，我向奶奶要来几粒绿豆，小心翼翼地将绿豆放入盆里。奶奶告诉我，种绿豆需要水，不能太多，也不能太少。

第一天，我看见盆里那些干干的豆子开始发疯似的喝水。半小时左右，深绿色的豆子像换了装似的，变成了翠绿色，一个个都成了大胖子，看了真让人兴奋!

第二天，盆里的豆子喝胀得长了大肚子，它只好解开那件帅气的军大衣，露出圆鼓鼓的大肚子。有的还露出了一条奇怪的尾巴，好像一个个小逗号躺在水里。我对小豆子说：“小豆子呀，小豆子!你什么时候能长成壮壮的绿豆芽呢?我想，总有一天你会长大的吧!”想到这儿，我兴奋地跳了起来。

又过了一天，盆里的豆子奇形怪状静静地躺在水里，你挤我我挤你，谁也不让谁，哈哈!这些豆子有的竟然直接脱掉了那件破衣服，在水里快乐地游来游去。有的挺着大肚子，继续品尝这甘甜的生命之水。还有的甩动着一根小尾巴，好像在观看水中的秘密。最令人惊讶的是，有的豆子竟然炸开了两瓣。我心想：这些豆子变成现在这样子，是因为快要变成一道美味佳肴了吧!

最后一天，我看见豆子的尾巴竟然变成了一条大长腿，小小的脑袋也戴上了大大的头盔。好像要冲出盆来和妈妈厨房里的锅碗瓢盆大战一场呢!

通过这一次观察，我感受到了绿豆坚持不懈地精神，懂得了只有努力才能有收获的道理!

9月24日，星期一，阴

我家养了两只大大的白玉蜗牛。它们背着一个褐色的螺旋形的坚硬的外壳，身体软软的，胖胖的，洁白如玉。这两个家伙很懒，总是缩在壳里，不吃不喝也不动。要是逗它们，它们就爬出来活动活动身体。

“蜗牛，蜗牛，先出犄角后出头……”我一边唱着歌谣，一边喷水逗它们出来。不一会儿，蜗牛从壳里探出了两对触角，一对长一对短，像四根天线。在那对长触角的顶上，长着两只小眼睛。接着，蜗牛的头出来了，它们的脖子也伸出来了，越伸越长。后来，整个腹部都出来了。腹面扁平宽大，上面有一道横褶，后端较尖，这就是它们的足。腹部摸上去粘粘的，原来是它们的足分泌出来的粘液。蜗牛洁白如玉的身子上背着一个大大的壳，可爱极了。

我把蜗牛从盒子里拿出来放在地上，只见它们的足紧贴在地板上，腹部肌肉做波状蠕动，它们就慢悠悠地向前爬着。虽然爬得很慢，但是它们还在不停地向前爬着。它们爬过的地方留下了一条长长湿湿的痕迹。

看着它们爬了很久，我便用手轻轻地碰了一下它们的触角。它们就用力一缩，躲进了壳里。

9月27日，星期四，阴

我的蜗牛缩在壳里面待了一整天了。放学回来，我迫不及待地打开盒子，朝它们喷喷水，希望它们能把身体露出来，到处活动活动。

过了一会儿，我再去看它们的时候，它们竟然爬到了盒子外面了，整个身体伸展开来，足足10厘米长，显得生机勃勃。

慢慢地，它们就爬到阳台落地窗的玻璃上了。只见一只蜗牛爬得快，一只蜗牛爬得慢，它俩便拉开了距离。突然，跑在前面的那只停了下来，好像在炫耀自己说：“你过来呀，我比你快那么多，你还不快点爬。”另一只蜗牛越爬越快，好像在说：“你别得意，我过不了多久就会追上你的。”跑得快的那只蜗牛一直在等，慢的那只一直在爬。

看着蜗牛爬行的样子，我想到了一句歌词：“蜗牛背着重重的壳啊，一步一步往上爬。”

后来，它俩遇到了一起，只见它俩弯着脖子，头碰着头，尾连着尾，摆成了一个心形的造型。

我看着它俩依偎在一起，开心地笑了。

今天妈妈买来一枝百合花，花儿刚被放下家里就有一种清香扑鼻而来。

这枝花的绿叶上衬托出白色的花瓣，白花瓣中长出六、七根嫩黄的细丝，细丝围着一根细长的小杆子，像一个舞蹈家的小杆子站在处，花瓣为它弯下腰，小杆子好象对一切新鲜事都好奇，凝视着四周。把花放在远处看，百合花四周的.一切都不起眼了，我把目光集中到百合花上，感觉它是那么优雅，那么高贵!

百合花可真美呀!翠绿的叶子青翠欲滴，洁白的花瓣洁白无暇。百合花就象一位穿着白色裙子高贵的姑娘，经风拂过，姑娘的随风飘扬，宛如姑娘的百合跳起了舞蹈，在风奏起的乐曲中，姑娘翩翩起舞。

百合不但美，它还代表了纯洁，白色百合更是气质高雅，深受世界各国人民喜爱，尤其我国人民自古对百合就怀有深厚的感情，认为百合有“百事合心”之意。

我爱百合花!

10月2日 星期一 晴

今天是我第一次种绿豆芽。原来绿豆芽的种子就是绿豆啊!绿豆是椭圆形的，而且还很坚硬。我想：“这么硬的绿豆到底会怎么发芽呢?”

带着这个疑问，我开始种绿豆芽了。首先我把绿豆清洗干净放进杯子里，然后把杯子里装满了水，最后我把绿豆放到窗台上，心里想：“让绿豆多沐浴阳光，或许就能快快地发芽吧!”

10月3日 星期二 晴

今天早上起床，我连牙都没刷，就迫不急待的去看绿豆。哇，绿豆吸了好多水，把它的衣服都撑破了，原来绿豆脱掉了衣服之后，变得圆圆胖胖的，好可爱啊!而且我还发现泡绿豆的水变浑浊了。

但还是没有发出新芽。唉，我多么希望它快快发芽啊!

10月4日 星期三 阴

今天是我种绿豆芽的第三天了。早上起床，我一边刷牙一边想：“我的小绿豆到底发没发芽呢?”刷完牙，我急忙跑到窗台上一看，哇，绿豆芽已经从“绿豆妈妈”的肚子里钻出来了!绿豆芽白白的，细细的，长得真漂亮。它们就像一个个可爱的小精灵在水里舞动。

小绿豆芽太可爱了，我对妈妈说：“我以后还要种花生芽、黄豆芽……”

一天，我回到家后，准备泡些豆子，看他们每天有什么变化。于是，我在家找遍所有柜子，终于找到了绿豆，挑了几十颗又大又圆的绿豆，放在杯子里，准备泡豆子了，我舀了一瓢水，倒在杯子里。我想：用冷水泡的话，绿豆肯定很慢才会发芽。于是，我加了一些热水，我一摸，水很烫，我一想：如果水这样烫，会把嫩芽烫死的。于是，我又加了一点冷水，我一摸，水温差不多了，现在就等待发芽了。

第二天，我掀开摆布一看，个个圆鼓鼓的绿豆，一夜之间竟然变成了白发老头儿，个个都是皱着脸，没有一个还是昨天那样英俊潇洒。原来啊!绿豆吸收了水分，长得白白胖胖的，把外衣都撑破了。

第三天早上，我一大早就起床，急忙跑去看我的豆芽。我一看，惊呆了。绿豆把全身的皮大衣都脱了，从远处看，就像一个个没穿衣服的小伙子。绿豆刚发出来的嫩芽很小很小，白白的，如果不仔细看，还真看不出来呢。

第四天，绿豆的嫩芽渐渐长高了，足有5厘米高了，白白的身子很细很细。这就是我们吃的绿豆芽。就这样，我的实验成功了。

【开头】我买了些绿豆，把他们种在有水分的报纸中，我想你一定在问为什么要种在报纸里，而不是种在泥土中呢？这是因为如果让这么小，又没有任何抵抗力的绿豆种在土里，可能会被那些贪婪又卑鄙的毛毛虫一口吞了，种在报纸里不仅会保护小绿豆还可以让他们尽早长大。

我先把一个个小绿豆洒下去，心想：小心！小心！别把这些可爱的绿豆宝宝弄坏了，他们可是我的希望，我的心肝宝贝呀！我种一颗、两颗就加一点报纸，千辛万苦终于把绿豆全部种好了。可当我种完绿豆一看，呀！我的绿豆有高有低，在底下的有养分，可在上面的一点也吸收不到呀！我想着想着，嗨，一拍大腿想到了一个好主意，如果抽掉一些报纸不就成了吗？我兴高采烈地抽掉了一些报纸，把上面的绿豆拿下来，一放，刚好！

啊！我看着刚种好的绿豆，期待他快点生根、发芽……

周五一听见老师让我们回家种绿豆，我就很兴奋。

一回到家里，我就跑到厨房去找姥爷要豆子，姥爷给了我两种豆子，红豆、绿豆。我找姥姥要了两个塑料盒，然后在两个塑料盒里铺了两张湿纸，再把豆子分类放进盒子里。我把盒子放进卧室里现在就是耐心的等待了。啊！阳光已经照到屋里了，我睁开惺忪的睡眼，今天真是个阳光明媚的早晨，太阳象颗巨大的红豆挂在天上！红豆？豆…豆！我跳下床，拿起盒子一看，唉！我还以为长出叶子了呢！只见绿豆的肚子变大了；红豆就象个害羞的小女孩似的，没有变化。下午的时候，我再去看这些可爱的“小宝宝”，哇！只见绿豆的皮裂开了一条大缝，长出了一根小小的芽；而红豆只是裂开小小的缝。

不久，绿豆就像一个顽皮的小男孩，把自己的衣服脱了下来。

呀！豆子长了不少呢！绿豆长出了有手指那么长的苗。咦？不对，看到它，我想起了平时吃的豆芽，这应该是绿豆的根；红豆也长出了一小点根，而且已没有再穿着那件红色的衣裳了,最后他们都变成了豆苗，开始了他新生命的旅程。

9月17日星期二晴

今天下午，老师发给我们几颗绿豆，说要让我们观察绿豆。我都兴奋极了。放学了，我回到家就跑进厨房，挑选了几个绿豆和一个瓶子，装完水，我便把绿豆轻轻地放入瓶子中便去做作业了。

9月18日星期三晴

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，瞧!我的绿豆的模样可是各式各样啊!有的把绿油油的“外套”，脱了外套光溜溜的。还有的只露一点点缝，有的不仅了“外套”还扎起了“小辫子”呢!

9月19日星期四晴

今天早晨，我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。啊!前两天才长出“小辫子”，现在都长出了长长的“小尾巴”呢!还有的原先只先脱了“外套”也扎上了“小辫子”!

十几天前，我跟妈妈学泡豆芽。我先抓一把绿豆泡在水里，一天的时间，豆子变得胀鼓鼓的了。我把泡胀了豆子放到滤网上，用抹布盖住，心里默念着：小豆芽，快快成长，给我带来惊喜吧！

第二天早上，我一醒，就迫不及待地跑到阳台上观察绿豆。绿豆变得更肥胖了，胖得撑爆了它绿色的外衣，露出了半截白嫩的身子，此时的豆芽真像个胶囊。接下来的每一天，它都会有翻天覆地的变化。他先是完全甩掉了笨重的绿外套，长出了一根拐杖一样的嫩芽，看上去像白嫩的大逗号。然后“拐杖”精神抖擞地挺立起来，小豆芽下面开始扎根，同时，上面的豆瓣裂开，吐出翠绿的嫩叶。小豆芽挨挤在盆里，好奇地张望着，一幅欢天喜地的样子。

我不想小豆芽们那么拥挤，决定把它们移栽到盆里。我准备了一盆湿润的泥土，拔出一小把豆芽，分散地栽种到了泥土里。第二天，它们显得无精打采，我赶紧给它们浇了点水。第三天，它们却纷纷倒下了。我很伤心：小豆芽，看来我的种植知识还不够，没能照顾好你们！

这次泡豆芽令我大开眼界：原来豆芽长得那么快！我也学会了怎样观察事物。

10月3日 雨

老师布置了一项写观察日记的作业，我打算观察绿豆是如何长成绿豆芽的。我在厨房的柜子里找到了绿豆，这绿豆可是我外婆自己种的，纯野生的。个儿比市场上买的绿豆小一些，这绿豆可是我老妈最钟情的暑期保健营养汤。今天我要见证它的蜕变。在妈妈的指导下，我抓了三把绿豆小心翼翼地放进一个透明的杯子里，往杯子里倒了一些水，刚好漫过这些绿豆，浸了水的绿豆看上去越发绿得可爱，我把杯子放在了餐桌上，不时地跑过去看上几眼，妈妈让我耐心地等待。到了下午，感觉杯子里的水好像被绿豆喝了一些，就又给加了一些水进去。睁大眼睛看那绿豆，好像还没什么变化，可能是时间没到吧。

10月4日 阴

今天一起床，我就跑向餐桌了，哇!每颗绿豆都胀得饱满饱满的，有的已经撑破了绿衣裳，中间裂了一道缝，探出了白白的细细的小脑袋，好像在好奇地瞅着我。有的还没长出嫩芽，仍被那件绿衣服包裹在里面，我好像能感觉到它在使劲地挣脱这件衣服的束缚，想要看看外面新奇的世界。我忍不住轻轻地拿起一颗绿豆，帮它剥掉外面的绿衣服。哈哈，看它那样子，全身雪白，赤身裸体的，羞死了!妈妈说我在拔苗助长呢。

为了能让每颗绿豆都能有自己的空间好好发芽，我把这些绿豆从透明杯子里移驾到一个果盘里，让这些绿豆平铺在盘底，好让他们整整齐齐地发芽，我期待着着他们颗颗发芽的壮举。我又去给它们倒水，妈妈阻止了我，说是水倒多了，绿豆芽会烂掉的。不过我没听妈妈的，还是偷偷地加水进去。

10月6日 晴

“快来看绿豆芽啦!”我拉着爸妈来到餐桌，绿豆全都发芽了，大多长得都是又细又长的，那件绿衣服都快被它们扔在一边了，怎么看着有点像天鹅呢，加上果盘里有水，真像一只只戏水的天鹅呀。“戚人予，你的绿豆好像有点营养不良吧?”“就是呀，跟你这个小主人一样，瘦得可怜呀。”可恶的爸妈，这绿豆芽可是我的处女作呀，经验不足，在所难免的呀。不过总算是从绿豆到绿豆牙了呀，我还是挺有成就感的哦。

为了写观察日记，我决定从今天开始泡绿豆。

早上，我在家里拿出几颗绿豆放进一个装了水的杯子里。水里的绿豆看上去好可爱！它们一个个像小石头一样硬，又绿绿的像绿宝石一样美丽漂亮！

中午，绿豆已经比昨天大了两倍多。原来紧裹在身上的绿衣裳早已完全被撑破，遮不住它雪白的身体了。两片豆瓣之间还微微地翘起了一条小尾巴，看上去就像一个英文字母“Q”。

晚上，绿豆们都一起脱下了绿衣服，换上了白新装，变成了一个个带尾巴的小白胖子。有的特别调皮还把豆壳挂在头上，像一个个戴了帽子的小娃娃，真实可爱极了！

它们的小尾巴也变得更长了。有的已有二厘米长，有的

却还只有一厘米左右。芽瓣儿是嫩黄的，那嫩嫩的豆芽儿却白白净净的，似乎一碰就会流出水来。

我用手轻轻地摇晃了一下杯子。它们就活动起来，像一个个游来游去的小蝌蚪，又像一头头小象正微微地摆动它们的长鼻子。

吴泽宇

5月10日第1天

今天，老师叫我们回家种绿豆。刚把作业做完，我就去拿了一颗绿豆观察一下。我正观察着，突然，我发现绿豆中间有一个白色的地方。我想：这有什么用呢？于是，我问了问妈妈，妈妈说：“这个地方是绿豆发芽的地方”接下来是种绿豆的第一步。我先在一个小碗里灌满水，把绿豆放进水里，把浮上来的绿豆扔掉，剩下来的绿豆等泡涨了再种。

5月11日第2天

今天，我的绿豆已经变大一倍。绿豆的衣服全破了，露出来白白胖胖的身体。绿豆中间有一个小芽，我知道，那就是绿豆发芽的地方。接下来，我要把它种进花盆里。

5月12日第3天

绿豆泡好了，我们开始种绿豆了！我拿上花盆、水、铲子就出发了。我们先来到植物茂盛的地方铲点土，因为植物多的地方土质非常好。我把花盆里的泥土浇湿，把一个个白白胖胖的绿豆撒下去，再盖上一层泥土，最后把种好的绿豆再浇一遍水，绿豆就种好了。

5月13日第4天

今天早上起来，我第一件事情就是观察我的绿豆。有一个惊人的发现！我的绿豆的根变得更长了，已经深深地扎进了土里。我希望我的绿豆快快长大。

5月14日第5天

今天，我发现我的绿豆长高了一大截，我可开心了！绿豆里冒出了两片嫩绿的小叶子，就像两片切开的玉石。绿豆还是个大力士，花盆里的两块石头都被它掀翻了。我的绿豆一定会长得很壮实。

5月15日第6天

今天，我的绿豆比昨天高了很多很多。两片碧绿的叶子已经完全张开了。我发现，绿豆上面的叶子长得绿油油的，可下面的两瓣绿豆变的干瘪瘪的了，这是为什么呢？我觉得绿豆芽已经长大了，那两瓣绿豆也没用了，要像秋天的落叶一样掉落了。

5月16日第7天

我的绿豆今天已经高过花盆了，那两瓣绿豆也干透了。我发现所有的绿豆都是朝东的。原来，绿豆芽朝着东边是为了更好的吸收阳光，这样我们就可以分辨方向了。我还发现，长得慢的绿豆芽已经枯萎了，我觉得应该是吸收不到阳光才枯死的吧。