过年包饺子作文三年级（精品20篇）

过年啦！大年三十，我们回到老家，爷爷、奶奶见到我们可高兴了。老家的房子上家家户户张灯结彩，贴着新年对联，真喜庆啊！

到了晚上，我们一家吃过水饺后一起放烟花，先点火，开跑，啪啪啪……，烟火声响起，美丽的烟花在空中绽放出各种各样的图形，漂亮极了。看着那美丽的烟花，大家都开心地笑了。 教师点评：过年对于孩童来说极具诱惑力。“家家户户张灯结彩”、“ 贴着新年对联”、 “吃过水饺后一起放烟花”处处写出了小作者在过年时的高兴劲儿。

[三年级作文：过新年

过年了，过大年了，今天，我们来到奶奶家，团团圆圆，热热闹闹地过除夕，路上的行人越来越少，都回家准备丰盛的食物了。

我们家也开始准备了，有饺子、有糯米灌肠、有斗笠、有鱼我最喜欢的是糯米灌肠和斗笠。

我看着奶奶先把肠子的一端打一个结，再熟练地拿出一根吸管，往肠子里一吹，肠子好像会听奶奶的话，立刻鼓了起来，紧接着奶奶像魔术师一样一下子把吸管变成了漏斗，就可以把泡好的糯米放到漏斗里，糯米好像很不听话，还不肯进去呢。我立刻给它浇了两勺水，它欢蹦乱跳地跑了进去，一根一根的糯米灌肠很快就被我们做好了。

接下来应该做我最爱吃的斗笠了，这可不是用竹子做的，而是用番薯粉做的，做的跟迷你草帽一样，先做出一个乒乓球大小的面团，，再揉出一个小小的尖头，下面把它压得扁扁的，一个斗笠就做好了。斗笠既好看又好吃，咬一口软软的，可有嚼头了。

过年真开心，真有趣，真幸福！

大家久久盼望的新年到了！新年嘛，定是要吃饺子的。

今天是大年初一，我们一大早就来到了爷爷家。饺子已经做好了，看着那元宝似的饺子，忍不住吃了一个。“啊，真好吃”，当我拿起筷子，准备再吃时，一旁的妈妈打住了我，见我傻傻地站着，“咯咯”笑了两声，问道：“你知道饺子的来历吗？”

我迷茫地看着妈妈，她接着说了下去：“饺子在我国已有两千六百多年的历史了。据说，饺子源自‘医圣’张仲景‘冬至舍药’。东汉时期的张仲景，在作长沙太守期间，见白河两岸乡亲饥寒交迫、骨瘦如柴，不少人耳朵僵冻溃烂，心不能忍，就辞官为民行医。冬天刚到，他让他的弟子们在南阳东关搭棚支锅，把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮，熟后捞出切碎，用面包皮包成耳朵状的‘娇耳’再煮制成‘祛寒娇耳汤’，每人每只娇耳一碗汤服后周身发热，很快治好。一千七百多年来世代相传，流传至今，人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”

这时爸爸走了过来，道：“我还知道另一个传说呢，想听听吗？”爸爸见我听故事的兴致正高，于是清了清嗓子，看上去好像很隆重似的。“传说女娲捏土造人的时候，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻坏掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎了一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的‘功绩’，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。”

听了爸爸妈妈分享的关于饺子的传说，我想：是啊，一个饺子都能吃出这么多的文化，可见我中国文化是多么的博大精深啊，那我更应该要努力学习才是啊！于是便打趣地说：“看来我得好好学才是，不然我这后浪不就推不动前浪了？”爸爸听我这话，一笑：“那我们也要努力啦，我可不想死在沙滩上！”

“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑声飘荡在了新年在上空。

“一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。”嘿嘿，相信你已经猜到吧，没错就是饺子。过年吃饺子是汉族特有的传统民俗，因为饺子和元宝形状相似，被人们赋予“招财进宝”这一美好愿望。我家大年三十也不能免俗，自己动手包饺子。

年夜饭以后就开始准备包饺子的材料。大红色的萝卜，白色和青色混搭的大白菜，还有提升美味必备的韭菜，然后就是肉。剁肉是项有技术含量的活，因为开始的肉块不能直接切末，需要用刀背不停地剁，这样的肉才会碎而不散，有劲道。肉末弄好，然后和蔬菜丁充分搅拌下，加上适量的盐，馅就准备好。包饺子前需要沾点水涂抹在饺子皮的边缘，这样饺子才不容易散开，不然下锅以后就成乱炖！

虽然现有可以包饺子的工具，可是哪能比的上手的灵巧。我可以包个元宝的，可以捏个五角星的，再不行也能弄个包子形状的吧，如此一来，包饺子也变成一种乐趣呢。就这样百来个纯手工饺子很快就大功告成。美中不足的是南方人由于没有配置擀面皮这项高端技能，所以饺子皮只能是买来的。不过和爸妈一起完成这件事弥补这个小遗憾。饺子真的是格外好吃，虽然买来的饺子味道也不错，不过比起自己做的还是差点什么，或许是参与的乐趣，或许是自己动手的满足，更或许是一家人的温馨。

接下来我又忍不住炫耀一点小知识，煮饺子需要放两次水，而且放饺子之前放点盐不容易粘锅。这些小知识都是从生活中最点滴的事情中得到的，如果我不去包饺子，不去自己参与这件事，或许我永远都不知道。俗话说：读万卷书，行路。其实我觉得身边的小事是行路的起点，虽然它们微不足道，却能让我们知道生活的智慧。

书本上学到的东西很多，学不到的东西也很多，所以学习不应该只是学习课本上的，更应该在生活的小细节上去发现，去寻找。

春节期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，老妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥老妈就离开，去厨房包饺子。

看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧“张着大嘴”弄了半天，皮就是何不拢“嘴”，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。

我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。

在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节日：农历新年，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌

以往我都是起的最晚的人，可今天我挣了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。

没到过农历新年的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时候，年菜都在前几天作好了，而年夜饭总要在大年三十做出来，而且大年初一的饺子也要在大年三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔的忙着剁肉，切菜。此时，砧板声，爆竹声，在夹杂着人们的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。吃年夜饭是农历新年家家户户最愉快热闹的时候，丰盛的年夜饭摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛宴，也是享受那份欢乐的气氛。

除夕那天晚上，我们一大家子热热闹闹吃完了年夜饭，都围在电视机前，一边品尝瓜果，一边欣赏农历新年联欢晚会，盼望着新年的钟声快快敲响。当新年的钟声敲响的那时，整个城市的上空，爆竹声震响天宇。孩子们放爆竹，欢快的欢蹦乱跳。这时，屋内是通明的灯光，屋前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最****。

这就是我家的农历新年，有机会要来玩呀!我会欢迎你们到临泽来玩，还会带你们玩过所有的地方哦!

盼望着，盼望着，新年终于到来了。

今天是大年三十，人们都把大门洗刷干净，贴上红彤彤得对联，挂上红艳艳得灯笼。爸爸搬来梯子，架在门口，我在下面递对联，撕胶布，不一会就把对联贴好了。之后，我们又挂好了灯笼。站在门口看，红彤彤一片，充满了过年得气氛。

七点钟，饭菜已端上了桌，就发生了一个小插曲——停电了。把我急得抓耳挠腮“这大过年得，停什么电啊！”我抱怨道，幸亏奶奶拿来两根蜡烛，不然连年夜饭都吃不成了。我取来碗为大家盛饭，妈妈说：“今天我们吃得可是‘烛光晚餐’”大家都哈哈大笑。“今天得饭菜可真丰富啊！”我说，“有鸡，有鱼，还有四喜丸子！”我们喝着饮料，品着美味，一家人团团圆圆，欢欢乐乐地过大年！

吃完饭，我们一家人点着蜡烛，坐在屋里聊天，真有秉烛夜谈得意味。过了一会儿，电终于来了，我们赶快打开电视看春晚。

快十二点了，性急得人已经点燃了鞭炮，外边爆竹声以此起彼伏，不绝于耳，天空也被点亮。

我抱起早已准备好得意一大卷鞭炮，拉着爸爸就往外跑。……过年了，真好！

大年初一这天，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有自己亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

过年是我们中国的传统节日。过年要做的事可多了，买年货，做年糕，包粽子，晒鱼干，做香肠等。家家户户为过年而忙碌着，最忙要数大年三十和正月初一啦。

大年三十的下午，我和爸爸妈妈帮爷爷家里挂起了大红灯笼，贴起了对联和福字，爷爷奶奶在张罗着晚餐。年三十的吃是很讲究的，奶奶准备了满满一桌菜，我们一家人还有太爷爷一起吃年夜饭，我们大家开开心心地边吃边聊。数我最开心啦，今年我的红包特厚，哇噻!爷爷奶奶的红包涨到了六百元，奶奶说，如果明年成绩好，再往上涨。我要多多加油，争取把它涨到一千。吃完年夜饭，接下来就是一家人围坐在电视机前看春节联欢晚会，真是其乐融融!

大年初一早晨，我在隆隆的爆竹声醒来。过年啦，烟花四处绽放，烟雾缭绕，满地碎片，给环境造成了污染，希望大家能少放一点。俗话说，年三十的吃，正月初一穿，我穿上妈妈给我买来的新衣服、新鞋子，整个人焕然一新，预示着新的一年里有新的收获。

妈妈说，过年主要是大家一起吃顿团圆饭，给老人尽一份孝心，给小孩一个期望。今年是牛年，祝大家牛运旺!牛气冲天!明年是我的老虎年，我盼着它早点到来。

春节终于到了，我一整天都在欢乐与愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。

早晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

今天是冬至，家家户户都要包饺子吃，据说，冬至不吃饺子会冻坏耳朵的。

下午放学回来，奶奶已经将皮和馅准备好了，馅儿是白菜和肉的，我们洗洗手，就开始包饺子。

以前我就包过饺子，心里一点也不紧张，首先拿起一张面皮儿，用小勺子把馅儿放在面皮的中间，然后把皮儿对折捏一捏，再用食指与拇指将四周的边压紧，这样一个饺子就包好了，最后将它稳稳地立在托盘上，不一会儿就包了六个。后来我又变出了新花样，有小猪形状的，“8”字形的，还有馄饨样的，很多样子的饺子，“我真了不起！”我自然自语道。

等妈妈下了饺子，出锅后，我迫不及待地吃了一个，觉得鲜美无比，因为这是我自己做的。

“爆竹声中一岁除，春风送暧入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”北宋时期王安石写《元日》这首古诗生动描写中国传统节日——春节热闹场面。

我最喜欢听大人们讲有关过年由来故事。相传，在太古时期有一种叫“年”怪兽，它每隔三百六十五天就要到人群聚居地方尝一次口鲜，而且出没时间都是在天黑以后，等到天亮，它们便返回山林中去。百姓们为度过这个关口，想出一整套过年关办法，就逐渐形成除夕守岁习惯。

春节风俗和习惯有：祭灶、扫尘、贴春联和放鞭炮等等。现在国家富强，人们生活越来越美好，过年场面也越来越热闹。我们要努力学习，成为有用人才，建设我们国家！

在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大得节日——春节。

过年了，人人都喜洋洋得家家户户喜气洋洋，张灯结彩，挂上红红得灯笼，贴上红红得春联，忙忙碌碌……大人们正穿梭于繁华得街道，逛商店、去超市……买年货，看到玲琅满目丰富多样得商品，大人们得脸上更是喜滋滋得；小孩子穿着新衣服，放花炮，拿红包、看春节晚会、吃饺子、那高兴劲真是胜过以往得每一次。总算可以开开心心得玩几天了，别提有多高兴了。

尤其除夕得夜晚，走在路上万家灯火通明，无数盏形状不同得街灯，饰灯和路灯全亮了，大放异彩，与五颜六色闪烁着得霓虹灯相交辉映，煞是美丽！仰望天空一串串得烟花腾空而起，宛如流星，“孔雀开屏”，“百鸟朝凤”……十几种烟花在夜空中争奇斗艳，把整个天空渲染得无比壮观，使人眼花缭乱，应接不暇。

过年了！过年了！漫天飞舞得烟花写满了欢乐在天空中荡漾，久久……久久……

在这新春之余，我真心地祝愿所有得小朋友新春快乐！

今天是大年三十，过年了，我跟着爸爸和妈妈，来到奶奶家吃年夜饭。我们到时，里面已经有很多人了，有几个大姐姐、堂哥哥、二姨婆、二姨公、三姨婆……

马上要开始吃年夜饭了，我心里有点儿紧张，心里想：会不会出什么意外？电视上总有新闻说大年三十一家人吵架的，会不会等等吃饭的时候就吵了？算了，别想了，应该不会有什么事的。我往桌子上一看，啊！好多菜啊！都是我和其他人喜欢吃的菜呢！开始吃了，我左看右看，都是我喜欢吃的菜，先吃哪个呢？我突然看见了一盘虾，就夹起来一个，剥去外壳，尝了尝，哇，好好吃啊！我又尝了尝其他的菜，每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜，我最喜欢吃的胡椒牛肉条上场啦，我刚看见就一下夹了好几个，尝了一尝，真好吃啊！香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉条，真回味无穷。

吃完年夜饭后，我们又吃瓜子，讲故事……

这次的年夜饭真好吃，我们也非常快乐。

过年得那一天，我们去超市买了许多零食，再去商店买了很多烟花来过节。

到了晚上，我们一家人在餐桌旁吃香喷喷得年夜饭，有肉、菜、虾，还有年糕，菜一样一样端上来，馋得我口水都流出来了，可惜我今天拔过牙，只能喝自己得粥，看着别人吃年夜饭。

春晚开始了，我们纷纷拿出零食，边吃边看。春晚里有好听动人得歌曲。有令人搞笑得小品，还有神奇得魔术，令我们哈哈大笑。

到了十一点五十分，舅舅，杜欣怡和我一起去楼下放烟花，我们先把烟花搬到一楼一次点两个。我们得烟花射得很高。惊天动地得声音能传千里，别得叔叔绝对不能和我们相比，他得烟花射到半空掉下来一点才炸。舅舅开始点大得烟花了，那烟花得声音更响，颜色也很多。

到了十二点，新年得钟声打响了，到处都是烟花。有像花得，像虫子得，还有像星星得，非常美。

到了第二天，我知道我十二岁了！我永远也忘不了今年得春节。

新年终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在新年那天，我学会了包饺子。

清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见父亲母亲正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看母亲包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看母亲包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了母亲。

母亲让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年，由于今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

今天是正月初一，我们一家早早起床去奶奶家过年。到奶奶家后，我看见奶奶正在包饺子，左手边放着一些硬币，右手边放着包饺子要用到的物品，正中间放着一盆白菜馅，看样子味道一定不错，我舔了舔舌头。

开始吃饺子了，我想起了去年的情景。我跟爸爸比赛吃饺子，看谁吃到的硬币多，就算谁赢，可是最后我输了，还把我撑个半死。但今年不一样，我早有防备武器，把硬币揣在衣兜里，至少带了20枚硬币(注意：我只吃10个饺子)，我吃一个得一个硬币，最后我10枚>爸爸的2枚，我赢了。可这该死的硬币早不掉晚不掉，非这时候掉出来，我羞愧地低下了头。但是我也实实在在地吃出了一枚硬币，这一枚就能证明我岁岁平安。

这个年比以往年过的都开心，我喜欢过年!

以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我明白了不少和过年有关的风俗习惯。

大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。

年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着十分丰富的文化好处。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。

大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一向走到新华码头。那里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色的节日新装，好像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。然后还有的在冰道上从高处往下放冰车，大家玩的真尽兴！大人、孩子和老人，一片欢歌笑语……

这不正是太平盛世的真实写照吗？

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。

大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。

清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。

饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。

饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

大年三十，我们全家人出动，在家包饺子。

妈妈给我们分好工：我洗菜，爸爸剁菜，她自己和面。材料准备好了，可以包了。我跑去拿硬币，把硬币反复地清洗，三个硬币被我清洗干净了，爸爸妈妈也包了一大半了。我先包钱饺：把馅子放在面皮上，又把硬币插了进去，一个钱饺就包好了。糖饺也是如此：我把红糖、白糖拿出来，分别包进了饺子中。我总共包了三个钱饺，三个红糖饺，三个白糖饺，每一个都偷偷地留下了记号：钱饺是桑蚕的“蛹子”形的；红糖饺是圆圆的小笼包形的；白糖饺是“月牙”形的；只有肉菜馅的，是元宝形的。

水饺下熟了，我要为爸爸妈妈捞上水饺，爸爸妈妈同意了。我在锅前找钱饺，先保证每人的盘里都有一个钱饺，一个白糖饺，一个红糖饺，最后再放上普通的肉菜饺。好了，保证每人都有福。

开吃了，我故意放慢速度吃水饺，想让爸爸妈妈先吃到有福的水饺高兴高兴。突然，爸爸大叫一声：“我的牙呀，我的牙呀！”原来爸爸用力太大，牙齿差点儿给硌了下来！紧接着，妈妈也吃到了钱饺。我想，时机成熟了，也得抓紧吃，就吃掉了那个钱饺。再后来，我们都吃到了糖饺。

大年三十的饺子，就是与众不同。它象征着福气，预示着吉祥，折射出和谐！吃了福饺，我想明年一定会更加福气多多吧！

今天我提议晚餐吃饺子，妈妈同意了。

下午爸爸买回来一些饺子皮，一棵大白菜和一些肉。爸爸熟练地把它们剁成馅，并挤出里面的水分。

饺子馅做好后，爸爸妈妈就开始包饺子了。我看包饺子好像很简单，就撸起袖子胸有成竹的对他们说：“包饺子有什么难，我来帮忙!”

我照着爸爸妈妈的样子包了几个饺子，可妈妈和爸爸包的饺子都像一个个绅士直直地站着，可再看我包的饺子一个个软趴趴地趴在盖帘上活像一堆烂泥。我像一个泄了气的皮球一下子变的无精打采起来。

妈妈一看我有点灰心，就走过来手把手地教我包饺子，我很快就学会了，并且包得越来越好。

饺子包完煮熟后，我拿筷子夹起一个自己包的饺子，咬了一口，我一边吃一边想：“干什么事都不容易啊!”