寒假收心的日记【精品20篇】

忙完一个学期，刚开始停下来还有点不太适应。在平时工作时，每天都与学生相处在一起，虽然他们也会调皮，也会惹我生气，但离开他们太久，心里还是惦念着他们还在想着他们在来期来时是不是会更听话，是不是比以前有进步等等。

回家已经有好几天，在这几天里，我也在想这个寒假我将如何度过，是向往年那样呆在家里看电视，或是到同学家里串串门子还是做点其他的。但一想起这些，就想起刚放假时校长给我们布置的寒假作业，可能在别人看来很奇怪吧，校长怎么还会布置寒假作业，老师怎么还会像学生那样有寒假作业，其实校长是让我们在寒假里多看书，多学习，为来期做好准备。其实这样也挺好的，让我们以后的工作制定目标，为将明年的工作做得更好。现在每天在家里看看书，练练字，也感觉自己的寒假生活挺充实的。

如恶魔般的期末考终于被打败了，赢来了长达一个月的美好时光。我的寒假是美好的，虽然已过，但是令我怀恋那段美好的生活，美好的时光。

大年三十，过年的曰子，一大早我准备了一只大背包去“收”压岁钱，那天我算是一个小老板了。每年这天，我妈最早一个给我压岁钱，当我妈把钱交给我时，我按不住自己的心情，马上数起钱来，妈妈笑道：“你这个贪钱鬼，只知道数。”

吃年夜饭了，我和几个表哥飞快地吃完饭，马上拿上“武器”下楼玩了起来，在下面早有人在放他们的“武器”了，“嘭膨啪啪”的声音和许多烟火，其中有一颗烟火，是祝人们新年好!过年了，过年了，新年来了!天空上色彩斑斓，五彩缤粉，美妙绝伦，又是一排烟火上升，如花绽放，如鹰展翅，那真是无一可比啊!

也许雪爷爷对我们的厚爱吧!在初二时，终于来了一快美好、温馨的雪娃娃，雪娃娃像一群顽皮，可爱的小孩子从天而降和我们玩耍。地上一瞬间变成了银装素裹。我们小孩子更是兴奋不已，像一群小鸟个个从家里飞了岀来，在雪中尽情飞翔。我也纠缠着爸爸，让他陪我一起下去打雪仗堆雪人，爸爸本想睡一大觉，但是在我和妈妈合攻下，终于败下阵来，同意和我一起玩。我一下楼就像岀了笼的鸟，就像脱了缰的马，飞奔在雪地中，我和爸爸玩打雪仗又玩堆雪人，玩得让人舒服呀……

寒假虽然短暂，但我却十分快乐!我希望下一个寒假早点来。

不知不觉间寒假已经过去一半，不禁感叹道时间过得真快。

没有事情可做的时候我经常会胡思乱想，甚至还幻想着自我会穿越之类的可笑事情，所以我每一天都会把自我沉浸在书海中，这样自我便不再会有时间去想那些不现实的事情了。也不得不说我的想象力真的很强，每个故事读到一半的时候我都会在心里构想一个结局，最终如果和我构想的结局不一样的话，我就会把满意的结局用笔写在一张纸上，然后在夹到书里，这是我寒假里每一天必做的事，为此我还用掉了一个我最喜欢的本子。

当然，时间宝贵，我不可能全部都用在阅读上。在复习以前功课上我也花了不少时间，以前的功课虽然都学过，可是却不能保证我没忘记，所以这个寒假我用的最多的时间是复习功课，每一天有规律的复习着功课，时间就这么一分一秒的过去了，而我复习的那些功课也能够说是十分漂亮!

女孩子总是会“臭美”的，我也不例外，每一天用二十分钟打扮自我，然后用十分钟看着镜子里的自我，嘴上还嚷嚷着说：“这是谁家的小姑娘，怎样这么漂亮呢?”每当话音刚落的时候，妈妈总是会白我一眼，然后说：“切，你怎样这么自恋呢?”我就会微微一笑，用蚊子般的声音说道“切，本来就是，我才不自恋。”当然，这种话我可敢被妈妈听到。

不知不觉这个寒假已经过去一半了，而我的寒假生活也很充实。今日看到这个征文题目我才意识到寒假已经过去一半了，时光就在指尖流逝，所以要珍惜每一分，每一秒。

我的寒假生活是这样的，你的寒假生活呢?

期盼已久的寒假终于来临了。我快乐的像只出了牢笼的小鸟，感觉自己自由了。假期干点什么呢，我得好好的规划规划。我想：快过年了，不如先收拾收拾家里吧!来个卫生大扫除，反正闲着也是闲着。拿定主意，我就起身行动了。

我想先拿一块抹布，把家里所有的窗户都擦干净，晶亮晶亮的过一个干干净净的2008年。可是，小小的抹布竟然跟我捉起了迷藏，我这儿找找，那儿瞅瞅，就是不见它的踪迹，把我气得团团转，一气之下，我把书桌上的一摞书推倒了地上，却有了意外的发现，这块抹布就在这摞书的最底下，我这才回想起这块抹布的“藏匿史”，原来是我淘气的小妹妹放在这儿的，想到这儿，我不禁为我的“失忆”而感到可笑。

终于找到了抹布，可不能再浪费时间了，一寸光阴一寸金呀!我端起盆子，倒上水，再往盆子里倒上一点儿酒，因为我听说用就擦玻璃可以使窗户的亮度更洁净，所以我要尝试一下。我有顺序的把第一扇窗户搞定了。“真是干净啊!”我自言自语道。随后的几扇窗户我都用上述方法擦干净了，看到洁净的窗户，真有成就感啊!

正当我感到飘飘然的时候，爸爸给我“宣读”了一个对我而言不妙的消息：“你把客厅的大镜子擦了吧!”无奈啊，只得遵命。

唉!镜子好长好宽啊，我费了九牛二虎之力，终于擦完了它的一半，累得我腰酸脖子痛，我想歇一歇，可是忘了手中的抹布，我一撒手，脏脏的抹布“啪”的一声掉在了我的脸上，立刻，我的脸就成了小花脸了。正在喝茶的爸爸听到声音，回头一看，立刻就把刚喝进口的茶喷了出来，可巧，喷了我一身，爸爸忍不住大笑起来，惹得我自己也在笑自己。

唉!还是自认倒霉吧!不过现在回想起来，还蛮有趣的!

放烟火、走亲访友，寒假生活丰富多彩，其中我最难忘的是跟妈妈学做汤圆。

那天，妈妈拿来一个大盆子，往盆子里到了点糯米粉，用温水搅拌好。只见妈妈捏了一小团糯米粉，搓搓圆，往里面放了点馅儿，再搓搓。成了，啊，圆圆的，大大的。我迫不及待地拿起一小团糯米粉，我以为汤圆很好做，哪知道不时搓不圆就是散了架，手上倒是好像戴上了一副白手套，粘糊糊的。妈妈说：“做汤圆应该用左手心和右手手指转圆。”我照着妈妈的话去做，好不容易做成了一个汤圆。看着自己做的汤圆，真想咬一口，解解馋。

汤圆煮熟了，我揭开锅盖，看着锅里的一个个雪白的汤圆漂浮在水中，晶莹如玉，头吧汤圆要在碗里，忍不住咬一口。啊!又香又糯，我狼吞虎咽地吃了起来，品尝着自己亲手做的汤圆，真是特别美味!

愉快的寒假即将过去，我要好好的总结一下这个假期。

在这个假期里，我仍旧保持了和上学时候一样的早睡早起的好习惯，并且每天按时、定量的完成老师布置的作业，在不写作业的时候，我去市图书馆借阅了老师给我们推荐的一些优秀的书籍，我看了有四本，并且收获了很多。除此之外，我跟着妈妈学会了包饺子和煮面条，我自己还亲手下厨做了一顿饭，我吃着自己做的饭菜，心里很是骄傲与自豪。总而言之，我的假期生活十分的充实，这是个多姿多彩的寒假。

接下来就要开学了，我好好好调整自己，赶紧投入新的阶段的学习中去。

期盼已久的寒假终于来到了，它像一本书，翻开了第一页，我在每一页上都写下快乐，写下精彩。

这个寒假有许多东西要我忙的，这个寒假我们的外婆回去了，没有人为我们做饭。妈妈说：“这个寒假自己动手。”我们都很兴奋。

第一天，我们高高兴兴的去买菜。菜市场那里好多人，地方也很脏。我们在菜市场到处逛都不知道买什么菜才好，自己也不知道那些菜叫什么名字。对这件事我一窍不通。我就胡乱买了些菜回去。

回到家打电话给妈妈，叫妈妈教我们怎么做。我们一一的把菜洗好，开始煮饭。我们开始做鸡蛋，我直接把鸡蛋放进去，不一会我闻到了一股焦味。啊!我忘记放油了，浪费了。我重新开始做炒出来了，但是没有妈妈炒的好。我把剩下的菜一一炒好，没有出差错了。

等到把所有的菜炒好我去看饭好了没，晕——没有插插头。唉!真是粗心。我们把所有的东西搞好了我们开始吃饭了我们忙了一天终于可以休息了。

做的菜比不上妈妈的菜，但是还算可以的。还好在外婆在这是学了些。要不真的不知道会炒成怎么样。现在觉的做饭并不是那么容易的。我以后要好好学习做菜了。

现在我体会到了外婆的辛苦，我以后要多多学习才行。

出游日记

刚过新年，天气出奇的好。晴朗湛蓝的天空万里无云，像碧玉一样澄澈。爸爸妈妈带着我开始了新的旅行。

我们来到沙滩边，人好多阿。大大小小，老老少少，有的在放风筝，有的在挖沙子，还有的三三两两地坐在毯子上，聊聊天，吃吃东西，到处一片沸腾的景象。

我这天的任务，是在沙滩上做个堡垒。先选好地方，要离水面近一点，这样提水也方便点;还要找个沙子细一些的，这样挖起来要省力些。好了，准备工作做好了，要轮到我们上场了。我和表妹一人一个水桶装满水，一摇一晃地提到目的地，把沙子充分湿润，拿起铲子和耙子，开始了我们这天的辛勤劳动。我们把沙子一点一点的堆成了一个山的形状，然后把水留意翼翼地倒在了未完成的沙堡上，让沙堡更坚固一些。

风暖洋洋地吹在脸上，仿佛在给我们喊加油，我们干得更起劲了，最后在一个小时后，新型堡垒诞生了，爸爸妈妈看了，夸我们有一双巧手，夸我们能干。

天色渐渐晚了，人们纷纷回去了，我们也依依不舍地离开沙滩。我和表妹约好，下一次还要带着姐姐一齐来呢!

今天，是小年，我只有一项任务，那就是玩!我的任务，是不是很简单呢?其实并不简单，反而还有些难呢!难在哪里呢?我来说一说吧!

咳咳清嗓子，早上8：00，我跟随亲爱的老哥来到了二中，在那里站了几分钟，但几分钟我可忍不住我的小动作。1分钟还行，2分钟后，有些站立不稳了;3分钟后，站立不稳加了2级;5分钟后，可就开始鸡飞狗跳了……这几分钟难熬啊!

终于开始走了，我看妈妈骑上了电动车，我也蹭着上去了，半路上，哥哥苦着脸说：我也要上去!想得美!享受豪华坐椅的我又怎么可能放过这个损老哥的好机会呢?

好不容易到了地方，妈妈告诉我跟这个阿姨去玩，我表面上答应了妈妈，但心里可是一千个一万个不乐意。因为我连妈妈都不想让带，更何况一个陌生的阿姨呢?哇!这条小路上柳荫深深、鲜花簇簇，真是一个好地方。往前走、会发现一个大地方，都是卖关于年俗物品的，比如：画糖画、吹糖画。各式各样。其实我就记住这两样：我在这两个地方分别逗留了一会儿，这两位老大爷做出来的东西栩栩如生，像真的一样。

画糖画就是把糖溶化了，在一个铁的正方形里画糖画。

吹糖画、就是把糖弄成橡皮泥那样，简单地提出一个造型来，到吹的时候另一个手就开始捏起复杂的地方来不一会儿，一只鹿就从老爷爷的手中跳了出来。

要不是没有机器，我也就学会了。今天，要不是时间赶得紧，我也就买一个糖画舔着回家了。

要过年了，办年货对于大人们来说是件容易的事情，但对于我们第一次做的人来说可不是件易事。

除夕前一天，我和弟弟吵着要和妈妈一起上街去办年货，妈妈拗不过我们便同意了。

刚上街我和弟弟便被热闹的景象吸引了，只见街上车水马龙，人山人海，到处是买东西和卖东西的人，很多店面上都贴上了对联，挂上了红红的灯笼，洋溢着浓浓的节日气氛。

妈妈对我们说过年必须要放鞭炮贴对联，于是我们先去了一家卖炮竹的地方，只见店里挤满了人，这个要鞭炮，那个要烟火，真是热闹极了。我和弟弟站在里面不知道该怎么办了，于是妈妈对我们说先去买几个大鞭炮再去买个百子鞭炮这些都是必须的，于是我和弟弟奔向了柜台，用尽吃奶的力气才挤到了柜台边，说道：“阿姨，帮我拿两个鞭炮还有一个百子鞭炮”。哎!总算买好了，真累呀!这时我们两个人已经是满头大汗了，妈妈看到了笑着说到，办年货不容易吧。

鞭炮买好了，我们又来到了卖对联的地方，我和弟弟两个人左看看右挑挑，不知道选哪个好，看的是眼花缭乱，只好又去问妈妈，妈妈说这里的对联都挺好的，随便挑一个吧，我想今年是我的本命年，当然得买有马的呀!10元一副，20元一副于是我挑了2副，一个贴自己家门口，还有一个给外婆，妈妈夸我想的真周到，我开心极了!

零食也是过年不可缺少的东西哦!于是我们又去了超市买了好多好多好吃的零食，拎的我和弟弟两个人手都痛了，没想到采购年货会是这么累的事情呀，和我想的完全不一样，我和弟弟由衷的感慨道“买年货真不容易呀”。

妈妈笑着说：“那你们明年还要和我一起办年货吗?”我和弟弟异口同声的说道“要的”。虽然很累，但是看到那些我们亲自挑选回来的东西，我们好有成就感哦!

今天早上，我推开窗户一看，大声尖叫，下雪啦!雪花像美丽的玉色蝴蝶，似舞似醉;像吹落的蒲公英;似飘如飞，像小天使洒下的小百花;忽散忽聚，飘飘悠悠，轻轻盈盈。一会儿落在屋顶，一 会落在大松树，一会儿落在宽阔的大马路上，还不时的落在行人的脸上。树木披上一件白色的纱衣，大地仿佛盖上一件厚厚的大棉被，房顶上带上顶白花花的大帽子。真美呀!

看到这么大的雪，我脑袋里浮出了三个字——打雪仗。我迫不及待的要求妈妈去打雪仗，妈妈缠不过我，就和朋友相约一起去公园打雪仗。哇!好多人在等着我们呢!到了那里，好臭呀!原来“阵 地”在动物院墙外。我们先画好一个分界线，这个分界线是路上一条最深印痕，北边是我们4人，南边是对方4人，一声号令，战斗开始，我们开始在地上握雪团打他们，但是我们觉得自己做雪团太慢， 就派一个人专门做雪球，我们三个人在前方御敌，战争打的激烈极了，尽管有分界线，我们还是纷纷超过，我有两次偷偷的潜入他们的阵地，把雪球扣在他们的头上，偷袭成功让我哈哈大笑，又怕被他 们包围，然后迅速的撤回自己的阵地。战争快结束时，一个叔叔把雪球打到我脸上，让我感到一股寒气冲入我耳内，我的脖子和耳朵凉嗖嗖的，让我战斗激情大增，拿起一个雪团朝那位叔叔脸上扔过去 ，正中目标，真是酣畅解气呀。

雪，真好呀。不仅给我们带来了快乐，还能消除雾霾天气，浇灌植物。我爱这美丽的精灵——雪!

我在寒假里做过许多有趣的事情，但至今仍让我难忘的还是发生在地坛庙会的那件事。那是大年初三的下午，我们一家三口去逛地坛庙会，那天还是妈妈四十岁的生日。

地坛庙会真是人山人海呀。到处都是卖年货的地摊和卖小吃的小摊。从一开始，我就打定主意给妈妈买一个像样的生日礼物，但庙会里卖的东西太多，我都挑花了眼。我一会想买卡通帽子，一会想买漂亮的绢花，一会儿又被精巧的剪纸迷住了。选择的面儿越广，我越不知道买什么样的礼物好啦。

再往前走，我们听到了一阵阵呐喊声，原来是有人在攀岩，看上去很酷，哈哈!爬到顶点的胜利者还能取下一个可爱的卡通毛绒玩具做纪念品呢!我一眼就看上了一个棕色的小熊，胖胖的，憨态可掬的样子，如果能给妈妈做生日礼物她一定很喜欢。我决定通过自己的努力送妈妈一个生日礼物。

我迫不及待地把绳索系在了腰上，顺着绳索一点点地往上爬。开始还很顺利，可爬到一半的时候，我往下一看，哇，好高呀!顿时感到心里咚咚直跳，觉得手也软了，没有力气握住绳子，脚也不听使唤了，一不小心脚底一滑，差点掉下来，幸好有保险绳保护。我觉得我已经坚持不住了，这时，我听见妈妈在下面大声地为我加油，于是，我暗暗下定决心：决不放弃!我紧紧地抓住绳索，高高地昂起头来，不再往下看，使出了全身的力气，继续往上艰难地爬着……终于，我爬到了绳索顶端，抓到小熊玩具时，我兴奋极了。我胜利了!我战胜了心理的紧张，战胜了身体的极限，这是我第一次通过自己的努力为妈妈献上的生日礼物。

我来贴春联

这天是大年三十，家家户户都热闹起来。有的贴春联，有的放鞭炮，有的给亲朋好友送去祝福……全国一片喜庆祥和的和睦景象。爸爸要贴春联了，我自告奋勇来帮忙。

爸爸先搬来梯子，把旧春联揭掉。我则拿出扫把把地上的旧春联纸屑扫干净，并用小刀把墙壁刮干净。在我们俩同心协力下，楼上楼下的墙壁很快就光滑如新了。

之后，我从家里拿出浆糊，有拿出新春联，把浆糊均匀地抹在春联背面，然后递给爸爸。爸爸登上梯子，留意翼翼地移动横联的位置。一边贴，一边问我横联位置贴得正不正。我左看右看，果断地回答：“正了!”爸爸才将横联用力压紧在门楣上抹平。“迎祥接福”四个大字端端正正摆在我面前。紧之后，我又迅速帮另外的上、下联抹上浆糊。这下爸爸不用我帮忙校正了，我们俩分别负责上下联的粘贴。望着焕然一新的门框，我十分得意，摇头晃脑念起了新春联：“上联：春光辉耀家昌盛;下联：吉星高照人欣荣。横联：迎祥接福。”“既然你这么能干，干脆楼上的春联由你来贴吧。”爸爸说完就悠闲地走开了。留下我一个人目瞪口呆站在那。

说归说，做归做。终究我还得单独做完。我拿出春联抹上浆糊，登上梯子的时候不免人有些摇晃。我胆战心惊地伸出手贴横联，但是我不明白贴得正不正迟疑中我灵机一动，按去年旧春联遗留的痕迹，对准后牢牢贴紧。很快我也将上下联贴好了。我拍拍手，得意地爬下梯子，忽然一个重心不稳，险些摔下去，还好我扶住墙才稳住，以后可不能鲁莽行事了。

贴新春联是我们中国人的传统，代表在新的一年里辞旧迎新，日子越过越完美。我看着两副亮红的新春联，心里说不出的高兴!明年，我必须要更加努力学习，勤劳耕耘，争取更好的成绩。

今天，小舅妈叫我和她全家一起去游仙都，我答应了。一起去的人还有：小舅舅、马仔、超超哥哥和大舅舅。

我们先到仙都的铁城。大家乘着竹筏来到一座形态奇特的山前，大舅舅告诉我，这座山叫做“芙蓉峡”。这儿风景秀丽，果然是旅游的好地方。

我们沿着山路爬了上去，突然我发现山上有几行诗题在石壁上，字迹已被雨水冲得模糊不清了，我想这首诗说不定是李白、白居易那些有名的诗人题的呢，他们都为仙都留下过优美的诗篇。

在下山的路上大舅舅还告诉我，《绝代双骄》、《神雕侠侣》等影片都是在仙都拍外景的。果然，在路上我们就看到有一群人正在拍电影呢。

仙都的美景，果真名不虚传。

今天是我第一次包饺子，我感到有点兴奋和激动。

我们包的是荠菜鲜肉水饺，奶奶先准备了3两荠菜，一斤鲜肉末和30张面皮，咱们先把荠菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度)，然后和肉末均匀地搅拌在一起，再加了3勺盐和适量的香油。这样，饺子馅就准备完工啦。

接着是拿起饺子皮来包饺子了，奶奶教我先把饺子皮摊开，再用勺子舀一勺馅料放在皮子上，奶奶叮嘱我：馅料千万不可以放太多，一定要适中，不然就包不住了，放好馅料后，将饺子皮对折捏紧，一个饺子就成了。可是我有一点贪心，想多放点馅料好吃，于是就放了一大勺，结果我捏皮子时馅料都从两边漏了出来。第二次，我吸取教训，只放了一点点馅料，结果包出的饺子好像长了两个大耳朵，奶奶把那个饺子煮熟了之后给我尝了一口，我发现不仅寡淡无味，就连馅料的鲜味好像也被煮饺子的水给冲淡了。第三次，我放了大半勺馅料，把皮子捏起来之后馅料没有被挤出来，也没有长出耳朵，奶奶帮我煮好后，我尝了一口，嗯，味道比前两次都要好。于是，我就照这样包了30个水饺。

水饺包好后，开始烧水。我先在锅内放入三到五杯水，再用大火把水烧开，接着就是主角——水饺上场了，放入锅内，等大火再次烧开后加小半碗冷水，继续烧开后再用小火煮5分钟左右，水饺就可以盛出来享用了。

望着香喷喷、热腾腾的饺子，我尝了一个，真是太好吃了，不仅皮薄，馅大，汤汁还不少哩。于是我又吃了好多个，也许是因为自己包的缘故吧，让我感觉到以前经常吃的如此简单的食物，其实也有着其奥妙和复杂的一面，真是一次愉快的体验啊!

和煦的太阳悄悄的透过窗户，将阳光洒在我的脸庞，似乎要呼唤我从甜美的“寒假梦”中苏醒，怎么赖也赖不掉，只好乖乖的面对现实吧。寒假进入尾声，即将就要跨上开学的阶梯了。

在“寒假梦”中，也有许多大大小小难忘的事，例如：香港迪士尼、在老家附近香火鼎盛的地母庙拜拜等，然而令我刻骨铭心的有两件事，一件是保龄球之夜，一件是初次到三亚。

保龄球，和我可是一见如故，虽然我从未学习过，但第一次打球就得到两次完美的全倒，那时我还开心的手舞足蹈呢。虽然也有失手洗沟的时候，但这点小挫折熄灭不了我对保龄球的兴趣。这个寒假，家人数次带着我到保龄球馆练习，教我如何使力、如何拥有高分的机会，让我在运动之余，也享受着和家人共处的欢乐时光。如果别人问我寒假都做什么运动?我的答案是：打保龄球。

这次寒假也去了趟三亚，三亚地处热带，衣服一会儿穿上一会儿脱下，摸不着头绪的气温，让我不知身在冬天还是夏天。到了三亚，我们前往小舅妈的娘家拜年，在小舅妈的家中，留有多不胜数的老照片，看到照片里小时候的自己，身处长辈们的怀抱中，就觉得心中涌上一股温暖，衷心感谢所有疼爱我的人。之后去逛街，那里有林立的商店和车水马龙的人潮，看着琳琅满目的小东西，可以随意的翻看挑选，不仅仅能购物，还能走路运动，真是一举两得的好活动。

“寒假梦”里，我玩得不亦乐乎，如同身天堂般的快乐。当然，下个学期也要好好的用功读书，直到下一场梦幻假期的到来前，我将努力尽好身为“学生”的责任。

在寒假中，我回到了乡下老家，并且住了下来。在乡下的几天里，有许多令人难以忘怀的经历。

到达的当天晚上，我们便放起了烟火和鞭炮。我首先拿起摔炮，三四个一把往地上一扔，“噼里啪啦!”吓得妈妈往家里跑。我又乘胜追击，一边叫道：“哪里跑!”一边点燃了霹雳炮扔去，妈妈更是

吓得魂飞魄散，妈妈决定复仇，拿起钻地枪(仙女棒)向我冲来，我也不甘示弱，我们就在月光下一来一往……“啾轰”的一声，爸爸放了一个大炮仗，意示让我们休战，我们只好“放下屠刀，立地成

佛”啦!

第二天，奶奶让我们一起做包子。我们先准备了面粉、干酵母、泡打粉、豆油、温水……我们把面粉和干酵母、泡打粉，拌和均匀，扒坑，在坑内加入温水，放入豆油，抄拌揉合成面团稍醒，大约1小时

左右……在这段时间里，我们调好了馅。

正式开始包包子了，我们先将馅包进面里，包起来，还捏出漂亮的褶子，一个漂亮的包子就完成了。就这样，一个个包子陆续完成了。

做完包子了，我们就把它放进了蒸笼中……包子蒸好了，奶奶把包子放到了匾子里，啊!刚出炉的包子香气扑鼻，好不诱人，我一口气吃了好几个，我第一次感受到成功的喜悦与快乐。

寒假是一个充实的假期，也是一个快乐的假期。

在寒假期间，在我的身上发生了许许多多的事，有一件事让我非常难忘。

初二的早上，我和爸爸妈妈还有姐姐一起去外婆家，给他们拜年，拜完年，外婆就给我和姐姐压岁钱。我们的心里非常高兴就像吃了蜜一样。在外婆家吃晚饭，我们就回到家里。刚一下车，妈

妈就问我要压岁钱，妈妈刚一说。我就气得火冒三丈的说：“不给，你又不是没钱。”我又说：“今天说什么我也不给。”把妈妈气得说不出话来，就把我打了一顿。最后我只好乖乖地把钱给了妈妈。

过了几天我都不理妈妈，妈妈也不理我。又过了几天，我理直气壮都想妈妈去道歉，妈妈又把钱给了我。我的心里非常高兴。妈妈还给我讲了许多的道理。

从这件事中我知道我不应给不把钱给妈妈，因为妈妈每天给我们做饭、洗衣服……给我们做了许许多多的事。

南京汤山的温泉是鼎鼎有名的，不比黄山温泉差。前几天，我们一家就去了有名的汤山圣泉。

一进大门，里面气派的环境就把我迷住了，仿佛进入了我曾经去过的太极洞。墙壁都是用钟乳石打磨的石柱，摸上去粗糙但是很有光泽，有一根巨大的钟乳石住立在大厅中间，石柱上的波纹鳞次栉比，错落有致。墙壁上的灯照射出五颜六色的柔和灯光，使大厅变得更加神奇、美丽，好似进入了底下宫殿一般。

我们换好游泳衣，就来到了露天温泉。我赶紧把浴巾披在了身上，外面冷风直吹，冷的我牙齿打架，瑟瑟发抖。我来到福寿泉，泉面上热气袅袅，仿佛仙境一样。我赶忙跳了进去，感觉全身的寒气一会就消失的无影无踪了。于是我就把手靠在岸边，让身体浮在水面上，享受着水中沐浴。不一会，我来到木桶泉，只见岸边的岩石上有一只很大很大的木桶，从桶中会喷出温暖的清泉。

我刚想下去木桶下感受一下冲浪的感觉，这时我看到了小鱼泉，便迫不及待的跳了进去。我听爸爸讲，小鱼泉里的小鱼不吃鱼食，就专门吃游人脚上身体上的老皮，人身上的皮含有油脂，难怪它们都长得胖胖的。我站在水中，不一会，这些小鱼就一拥而上，各自干起了活。有的小鱼咬我的脚趾，有的咬我的脚背，还有的竟然咬我的脚底板。这些小鱼根本不是咬，而是在挠痒痒啊，啄的我浑身痒死了。它们一点也不怕人，但是很警惕，生怕您来抓它，泡这个温泉，您要有一定的定力，如果您怕痒，动了一下，它们就会一溜烟的跑开了，等您不动了，它们又会再来咬您。有一条鱼游到我的下巴下，差点亲了我一下。

泡温泉不仅可以治病，我还可以游泳，真是一举两得，下次有机会我还要再来泡一泡。

岁月如梭，眼间假期的生活已经悄然而去，回想起这寒假，我的心情总会时而惆怅，时而期待，时而可惜。但无论怎样，这个寒假总归是难忘的。

在寒假里，我和几个同学们去了敬老院，一路上，我们都在讨论着如何与爷爷奶奶说话，该说怎样的话，我的心里总像一只小鹿到处乱撞，我有些恐惧，也有些期待，到了敬老院，“敬老院”这块牌子伫立在我们眼前，像一座高山压在我们心头，喘不过气来，我们都回头看了看组长，它也没有办法，只好无奈的说到“没办法了，进去吧”我们走了进去，一路上景色很好，让人心旷神怡，但我们走没有心情欣赏，心里的压力依然像一块大山压在我们的心头，我们顺着小路，走到一片专门住着建国革命功勋的楼房，心中的使命催促着我们，我狠下心，走进了这座楼，我们生涩地与这写年过古稀的建国人打招呼，询问抗日战争是的历史，很快，我们就发现，这些老爷爷老奶奶并不像我们想象中的那么古板，反而充满了乐趣，老爷爷老奶奶们讲的栩栩如生，我们也听得入了迷，我们一个一个地去探望老爷爷老奶奶，每一次她们都是笑容满面，心中的压抑也慢慢地消失了，慢慢变得活泼起来，一个一个地探望完整个楼之后，虽然很累，但我们的心中确实快乐的，(分段)天渐渐的暗了下来，我们就快走了，临走前我们拿出相机，与这些老爷爷老奶奶合影，每个人都很开心，我们照了很多，照片中每个人都笑了，笑的是那么开心，随后，我们与老爷爷老奶奶告别，心中万分不舍，在落日的黄昏中，我们带着快乐与轻松离开了敬老院。

岁月如梭，虽然寒假过去了，但老爷爷老奶奶的音容笑貌印在我们的心中。

寒假里，我去我家阳台上观察即美丽而又漂亮的水仙花。

那天秋高气爽，天高云淡。早晨我很早就起床，因为我要观察美丽的水仙花呢。我要看一看水仙花有什么变化，来到阳台，我发现水仙花换了一个人似的，昂首挺胸地朝南立着。我赶紧从书包里拿出一把尺子，量一量。哇，今天的小芽儿比前天平均长了3毫米，我喜出望外，开心极了。连午饭都多吃一倍呢!

第二天，因为不用上学，我起得晚了一点儿，但却看见水仙花早就“醒”来了，它正在“晒”太阳呢!我懒洋洋地从房间里走向阳台，翻了翻水仙花的嫩芽，也没有什么变化。突然，我发现了那棵水仙花靠近跟的枝上又长出了大约两毫米的小新芽。由于太高兴了吧，只听见一声，“啪”的一声，我一看，轻轻地拍一下胸堂，说：“还好没折断。”我边说，边给水仙花做了一个鬼脸，说，“不然就死定定了!”肯定要被姐姐骂了，因为姐姐最喜欢仙水花了。

第三天早上，因为要跟爸爸出去玩，当然早晨第一件事情，总是忘不了：一起床就拿出尺子跑向水仙花。真不幸运这，今天的水仙花怎么啦?懒洋洋的，一点精神都没有。我一看坛底，哦，原来这几天，太阳公公出来闲逛，都把水仙花的养料都要“偷”走了，怪不得水仙花会无精打采，有气无力的。我无奈地把坛子装满水看了看，心里念念半想着：但愿，水仙花能再次挺身而出起胸膛!

第三天下午，我从楼下哼着小曲回家看一看水仙花。呀，天哪!水仙花怎么“四脚朝天”掉在地上了?原来，妈妈在晒衣服时把它弄掉了。我一边拾起水仙花，一边埋怨。然后把水佩花的根部调理好，又放到小坛子里。我看了妈妈一眼，心理想：还是姐姐说得对，养花比养植物好多了。

我喜欢水仙花。