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家乡的特产为题目的作文(实用20篇)

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家乡的特产作文600字

全文共 612 字

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俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的小吃。南京的板鸭,梧州的龟苓膏,长沙的臭豆腐,兰州的牛肉面……而我的家乡-玉林寒山小吃可多了,卷馅粉,粽子,咸糕……各种饽饽,应有尽有。

今天啊,我要介绍的是咸糕,可能很多人都没听说过,但它的味道还是可以的。

记得有一次“寒山诞”,各家各户都包起了饽饽。一大早起床,我就闻到一股熟悉的香味儿,害得我直流口水。不知怎的,我就“飘”到了火灶的旁边,果然看到奶奶正在蒸咸糕。

只见奶奶在盘底抹上一层油,这是防止蒸好后会黏在盘底;然后往盘子浇了薄薄的一层发酵好的面粉水。别小看了这个环节,可马虎不得。如果这要是浇厚了,那会影响到口感,可就不好吃了,要是薄了,嗯嗯,不仅口感不好,还容易破,影响卖相。这个环节做好了以后,把一些半熟的猪肉、葱花、花生往上一洒,雏形就已经完成了。不过你也可以选择其他的馅,只要你觉得好吃,都可以,就是龙肉都行,哈哈。

往锅底倒入一些水,把盘子往锅里一放,把盖子盖上,等待几分钟,在等待的期间,我直盯着锅盖发呆,恨不得能洞穿里面的一切。漫长的等待结束了,在揭开锅盖的一瞬间,一股香味扑鼻而来,神也终于回了过来。奶奶戴上手套,小心翼翼地把盘子捧过来,我也小心翼翼地看着,生怕一烫,一不小心就掉在了地上。奶奶用刀子把“大陆”分成一片儿一片儿的,好漂亮。等待片刻后,哇!终于可以大开吃戒了。我一下子就吃掉了一整盘呢!

怎么样?是不是也很有食欲呢?记住,“寒山诞”过来,包你吃撑肚皮。

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篇1:家乡的特产个字

全文共 1238 字

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家乡是一个多美丽的词语,我们的家乡又是怎样的呢?我们的家乡又有什么特产呢?小编在这里给大家整理了一些家乡的特产作文500个字,让我们一起了解一下家乡的特产吧。

家乡的特产作文500个字一:

我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

家乡的特产作文500个字二:

我的家乡是一个小镇上,叫做太平镇,那里有很多特产,其中最有名的就是那个冬枣了。我的家乡是冬枣的产原地之一,这里的冬枣已经有了很长的历史了,我们这里最老的冬枣树已经有1000多年的历史了。之所以叫做它冬枣,是因为它成熟的月份很迟,要到每年的十月份才能长熟。我们家乡的冬枣可是非常的有名,已经销售到全世界各个国家了。现在的冬枣已经可以做成很多好吃的美味了,一年到头每天都能吃到美味的冬枣。

那么成熟的冬枣是个什么样的呢?成熟了的冬枣可好看了,红一块青一块,特别大,圆溜溜的,而且它吃起来特别的脆、特别的甜,吃完之后嘴里都会充满了清香,怎么吃都吃不够。而且吃起来很是过瘾,因为它又大又甜,枣子成熟的时候,枣树上到处都要挂满了枣子,沉甸甸的枣子把树枝都压弯了。

冬枣是一种非常有营养的水果,对于我们的身体保健有着非常好的功效。冬枣里面的微量元素可以补充人体很多方面的需求,其中它的维生素c含量最多,比苹果都多。如果经常吃冬枣,不仅能够保健,还可以对有着冠心病、高血压等人群有着很好的作用,所以多吃冬枣可以起到很多好处,要多多吃冬枣哦。

说了这么多,你们是不是也想吃冬枣了,那么赶紧到我的家乡来吧。

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篇2:家乡特产

全文共 574 字

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我的家乡在杭州,温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的,那红的,那绿的……哇!好爽!紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流,你说爽不爽?

那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的,水一直往你的心窝里流,凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已,可谓“独一无二”。

那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢!在刚刚醒来,而又没精神时,如果这时来一口那绿的,简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。

还有刚成熟的杨梅,如果上面的三种杨梅拿它做比较,那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色,婀娜的姿态,就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品会聚在你口中,那会是怎样的味道呢。想象一下吧,想得出来固然最好,想不出来也没关系,只要你尝一口刚成熟的杨梅,你便会知道答案了。怎么样,刚成熟的杨梅味道就是不一样吧!

有些过路人口渴了,我们就请他们到家里一坐,端出杨梅让他们一尝。末了,他们竟吃上了隐,还向我们要,让我们卖给他们也行,他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后,我们送他们一大袋杨梅,让他们带回去给家人吃,顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。

你想吃杭州杨梅,想吃就来吧,我们欢迎你的到来,让你饱食终日,享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。

杨梅,我们杭州人的骄傲!

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篇3:家乡的特产

全文共 304 字

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我的家乡是北京市朝阳区,我的家乡有许多的土特产,远近闻名的大香梨,还有香喷喷的臭豆腐。

在这些特产中,我最喜欢的就是大香梨了,也许是我离它的盛产地比较远的缘故吧!大香梨外形就像是一个宝葫芦,不用靠近就可以闻到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜,和一般的梨相比,它可称的上梨王了!因为一般的梨吃了过后都有些许麻舌头,没啥回味,而大香梨却不同,吃过后,全没麻舌头的感觉,反而嘴里还留有一股梨的清香,让人回味无穷!让你有一种还想吃的感觉!所以,我们家每年都会买上许多的大香梨,好好饱饱口福。

正是因为大香梨的这些特点,它远销祖国各地,甚至还出口国外呢,你有机会到了我们北京,可一定别忘了品尝下我们这的特产,尝尝大香梨!

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篇4:说明文:介绍家乡特产的作文

全文共 2987 字

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说起特产,我相信大家都有独特的家乡特产吧!那么大家要怎么描述自己家乡的特产呢?下面就是小编跟大家分享一篇说明文介绍家乡特产的作文,欢迎大家阅读!

【篇一:家乡特产】

我家乡的特产是桃子,我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的,它生长在春天、夏天、秋天、冬天,从不停止,下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!

春天,粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘,风吹动着这些花瓣,我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!

到了夏天,就是农民伯伯最忙的时候了,他们要包桃子了,包好的桃子像一个个小饺子一样,等包好了之后,再过一个月,就可以卖桃子了,要知道在夏天卖桃子是非常累的,他们先要采摘,然后再装,农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。

秋天,秋姑娘轻轻吹动着桃子叶,叶子就像一只只蝴蝶要落下来。

冬天,所在桃树上是叶子都掉的一干二净的,就像一个个和尚在地上躺着睡觉一样

四季的桃树不错吧!

呼!我都写累了,还是你们有空去看看我们唐庄的桃树和桃子一年四季是变化吧!

【篇二:家乡特产】

我的家乡在湖北武汉,那里最有名的特产应该是热干面了。

热干面是武汉人最早的首选小吃,所以武汉人对它的感情很深。单单从外地来武汉游玩的人,再想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面,或在武汉住过一段时间的朋友们来说,它不仅是一种小吃,还是一种情怀。

热干面的来历很意思。大概是在30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的武汉人,怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰倒了麻油壶,将麻油洒在了面条上。第二天,他将这些大致已经熟了的面条在开水里烫了几下,放在碗里,加上葱花等佐料后,一尝味道十分鲜美。就这样他在无意中,创造了文明全国的热干面。

热干面的制作很简单,它是用上好的精粉面加盐和纯碱轧成面条后,放在锅里用大火烧开,煮熟捞出,沥干水,而后用食油一点一点的拌匀,放在阴凉处晾干。这是第一步,等客人到后,将煮熟的面,放到热锅里烫一下,然后放到碗里,加少许盐,白糖,味精,榨菜丁,芝麻酱,香油,葱花,拌匀,就这样一碗香喷喷的热干面就做成了。

热干面的口感很好,面条劲道,香气扑鼻,吃完满口留香。喜欢吃辣的朋友,还可以放上一层红红的辣椒油,吃起来又香又辣,胃口大开,百吃不厌,回味无穷。

如此美味的食品,你一定很想品尝吧!那么,快来我的家乡武汉吧!

【篇三:家乡特产作文】

我的家乡在陕西,我爱家乡的苹果。

每年四月份,苹果花就开了,果园里到处白茫茫的,像雪的世界,花谢了,树上挂满了果子,这时你来到果园一看,花美、树美、果更美。

苹果圆圆的,和桃子一样大小。它很爱打扮,苹果先是淡绿色的,成熟后它就把那绿色的外衣换成了红色,一个个红色的苹果挂在树上,就像一个红色的灯笼,在太阳的照耀下显得更漂亮了。看了迫不及待地就想摘一个尝尝。

没有熟透的苹果是青色的,吃起来有点酸,熟透的苹果红彤彤的,吃起来又甜又脆。你轻轻地咬开它,黄白色的果肉立刻浮现在你眼前,顿时就会让你垂涎三尺。

苹果不但色鲜味美,而且还有很多的作用。它含有丰富的维生素c,对人有很大的好处,还可以做成罐头,开胃消食、老少皆宜。

欢迎你到我的家乡品尝又大又红的苹果,绝对让你回味无穷哦!

【篇四:家乡特产】

我的家乡在河南,我爱家乡的花生!

在秋天的季节里,我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食,为冬天能过一个开心的春节。

今年我在家过年的时候,我们一家一起忙着收花生,正在这时,我忽然想起一个谜语:麻布衣裳白夹里,大红衬衫裹身体,白白胖胖一身油,建设家乡出力气。我想你们一定猜出来了吧!对!就是花生!你们可真聪明!

到了第二天,妈妈给我们煮了一大锅花生,剥开花生皮,就看到红红的花生豆豆,我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。妈妈看到了笑着说:“你们这俩小馋猫,花生煮好了,你们开动吧!”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手,忙乎起来。满满一大盆花生转眼就化成了满地的花生皮了!真是太好吃了,摸着鼓起的小肚子,我和弟弟对着脸笑起来了。

我家乡的花生真是好吃得不得了,欢迎你到我的家乡来,我的家乡不只有花生,还有好多好多好吃的特产,你来了,热情的河南人一定会让你满载而归的!

【篇五:家乡特产】

我的家乡在河南省许昌市,这里风景优美、景色宜人,还有许多名胜古迹和名优特产。今天,我就来介绍一下我们许昌的特产——腐竹吧。

腐竹是由大豆腐浆烧煮后凝结干制而成的,因为它的中间像竹子一样是空的,所以叫腐竹。腐竹营养丰富、经过煎、炒、煮等加工方法做成的菜肴,非常好吃。另外,它还乘飞机、坐轮船、漂洋过海上了外国人的餐桌。2009年,腐竹还被国家命名为“地理标志性产品”呢。

我们家乡的特产还有很多,比如:禹州钧瓷、红薯粉条、长葛石像豆腐……怎么样,羡慕我的家乡了吧?那就快点来我的家乡做客吧!

【篇六:家乡特产】

我的家乡在河南汝州,汝州的粉皮是最出名的。

每次也也回老家总带回好几箱粉皮。因此粉皮也成了我们家餐桌上的美食。

汝州粉皮薄如蝉翼,奶奶做菜时有时会放一些黄瓜、香菜淋上香油,浇上蒜汁,做成凉拌菜,吃上去清凉爽口。有时她会加上牛肉丝或鸡肉丝做成凉荤菜,一股令人无法抗拒的香味很快飘满了整个房间。这盘菜一上桌就被大家一扫而光,真是好吃极了!

一百多年来,汝州粉皮被作为传统的新三宝(粉皮、粉条、粉丝)之冠,而闻名遐迩,并漂洋过海,登上了异国他乡的宴席,中国汝州的名字也深深地铭记在她们的心中。

这就是我家乡的特产粉皮,这儿的粉皮不仅好吃还有清肝明目的功效。

你一定忍受不了诱惑了吧!那就到我的家乡来品尝吧!一定让你吃个够!

【篇七:家乡特产】

我的家乡在南阳,这里资源丰富,有名的特产很多,有南阳黄牛、西峡猕猴桃、独山玉。我最喜欢的是独山玉。

独山玉产于南阳北郊,作品有神话,传奇小说中人物、花草等。因这玉晶莹易透、玲珑别致,被称为南阳翡翠。

独山玉色彩丰富。有绿、白、黄、紫、黑等数十种,有玻璃光泽,当然还有三十多种过度色等,无论什么色,人们都喜欢。嫩绿色鲜润悦目,黑绿色像湖水映柳叶沉静、白的像一个个仙女纯洁美好,青白色像流星从天上落下来。

独山玉质地细腻,有的光滑清凉、有的温润如脂、有的闪着绿盈盈玻光,还有俏丽的黄,你仔细看,那纹理似烟、似云、似花、似雾。令人百看不厌。独山玉便于雕刻,可以雕成人物、鸟兽、花草,民间传说,三国人物、建筑、饰品。在南阳春季就会举行玉雕节。会吸引人民和外国许多人前来奉谢,感谢中国人民作出的巨大贡献。

我爱家乡的独山玉,但愿天下所有爱玉的人有缘拥有它,居说独山玉非常有灵性,摆在案头佩在身上驱邪

扶正,美容养颜,难怪自古就有“人养玉,玉养人”的说法。

【篇八:家乡特产】

我的家乡在重庆市奉节县,这里风景秀丽,柚子和橙子是这里的特产。

到了秋天,金黄的果实缀满了山坡,颜色浅的是柚子,颜色深的是橙子。

大多数柚子呈葫芦形,用手拨开外面的一层厚皮,一股淡淡的苦味夹着清香扑鼻而来!拨开里面一瓣一瓣的柚子肉,填到嘴里一嚼,先是苦,而后是甜,最后是清香清爽,柚子清凉去火,很多柚子销往外地。

橙子色彩鲜艳,皮薄肉厚,因为尾部有肚脐样的图形,所以它叫脐橙。脐橙中最好吃的要数柳橙了。柳橙呈鸭蛋形,表皮光滑细腻,切开尝一口,犹如久旱逢甘露,那种香甜沁人心脾,顿时让人神清气爽!

市场上很难买到我们家乡的柳橙,因为很多都被爱享受美味的当地人享用了!

果实成熟的季节,邀您到我的家乡,来大饱口福吧!

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篇5:我家乡的特产

全文共 233 字

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我的家乡在肥城,这里俗称“桃都‘’。那让我给你介绍一下我家乡的特产······桃花、肥桃吧。

每到桃花节的时候,美丽的桃花盛开了,各地的朋友们都赶来这里看桃花,我也不例外。

每当我走向中央桃行的时候,就像走进仙境一般,使人心旷神怡。桃花有的才展开两三片花瓣;有的花瓣全展开了,露出金黄色的花蕊;有的还是花骨朵儿,看起来像一个害羞的小姑娘。

到了秋天,桃子熟了,那桃子像小朋友那红扑扑的脸蛋,可爱极了。要是啃一口这香甜可口的桃子肯定让你回味无穷。

这就是我家乡的特产,不错吧。

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篇6:我爱家乡的特产

全文共 753 字

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我的家乡在建阳,这里山清水秀,物产丰富,盛产的水果有葡萄、杨梅、萘果、橘柚……我最喜欢的就是橘柚。

橘柚树一年四季都很美。春天来了,满山遍野的橘柚树张开大大的嘴巴,尽情地喝着春姑娘送来的甜蜜乳汁;一棵棵柚果树舒展着四季常绿的枝条,沐浴在暖暖的春光中;一片片椭圆形的叶子在微风细雨中欢笑着。春雨一洒,满树调皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小脸,一排排、一簇簇,是那样迷人,那样可爱;春风一吹,它们就像小星星一样呼啦啦地蹦满枝头,让人眼花缭乱目不暇接。

夏天到了,橘柚树上挂着一个个小小的绿得发亮的柚果,简直是一颗颗绿宝石,它们在夏日骄阳的照耀下一天天长大。

夏天的炎热还未散尽,秋姑娘已迈着轻轻的脚步来了,挂在橘柚树上的柚果渐渐由深绿色变成了淡绿色,浅黄色,深黄色。

秋末冬初,柚果成熟了,变成金黄色。一股股浓郁的柚果香味扑鼻而来,沁人心脾,让人陶醉,金黄色的柚果你挤我碰,把枝条压弯了腰,似乎在招呼农民伯伯:“我已经熟透了,你们快来摘呀!”人们兴致高昂地采摘着劳动的果实,张张笑脸洋溢着丰收的喜悦。

临近春节是人们品尝橘柚的时节,只要把柚果一刀切开,就露出橙黄色晶莹剔透的果肉,因为它是橘和柚的杂交品种,所以肉质既有橘又有柚的风味,吃上一口,细嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越爱吃。

爷爷告诉我,橘柚果不仅好吃,而且营养丰富。一个橘柚就几乎能满足人体每天所需的维生素C,橘柚中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉硬化、降低胆固醇等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处;同时还具有开胃理气、止咳润肺的功效;橘柚内侧薄皮含有膳食纤维和果胶,可以促进通便;橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用;橘柚还富含维生素C与柠檬酸,维生素C具有美容作用,柠檬酸是消除疲劳的灵丹妙药……

我爱家乡的橘柚!

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篇7:家乡的特产作文

全文共 254 字

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我的家乡在温州,是个美丽富饶的地方。这里山清水秀,鸟语花香,还有各种各样、五花八门的特产小吃。比如说有:瓯柑、杨梅、瓯绣、瓯塑.....

瓯柑是温州的最著名的特产。风味独特,初食时有微苦,肉质柔软多汁,清甜可口。温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”的美谈。瓯柑历史悠久,距今至少有一千多年。主要集中瓯海的梧田、三??一带。

宋元明清时被朝廷列为贡品。并有“有林皆桔树,无水不荷花”的诗句。

瓯柑经久不衰,不断发展。至今,已名传全球,远销国内外,深受人们喜爱,在国际市场享有较大名誉。

这就是我们的故乡——温州,漂亮的温州!

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篇8:家乡特产

全文共 643 字

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"红红的,又酸又甜。"知道是什么吗?对了,它就是人们喜欢的全科医生---苹果。苹果有很多的种类,如:红富士,黄元帅,红元帅……其中,我最喜欢红富士了。红富士苹果红红的,如同一个火红的太阳。

它的外形较小,形状是圆的。它的营养价值无法比较。鲜苹果含水量%85。苹果中含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素A和胡萝卜素的含量较高。苹果含有丰富的水溶性食物纤维---果胶。果胶有保护肠壁,活化肠内有用的细菌,调整胃肠的作用,还有吸收水分,稳定血糖,美肤,吸收胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂,高血压,高血糖,清理肠道,预防大肠癌。苹果的酸胃中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化。苹果酸还可以稳定血糖,预防糖尿病,因为糖尿病患者宜吃酸味苹果。苹果中的钾含量丰富,能够防止高血压。

钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加,是细胞中钠的含量降低,从而降低血压,钾还能扩张血管,和果胶共同作用能够预防代谢综合症。苹果还能防癌,预防铅中毒。苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以,有的科学家和医生把苹果称为"全方位的健康水果",或称为"全科医生"。

现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果有着天然的怡人香气,具用明显的消除抑郁感的作用。苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处。我非常喜欢我们的"全科医生"---苹果。

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篇9:家乡的特产菊花作文400字

全文共 399 字

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我的家乡坐落在盐城市亭湖区黄尖镇,那里的菊花闻名于世。它虽然没有牡丹的雍容华贵,没有玫瑰的富丽堂皇,没有兰花的幽香清远,但是,我却最喜欢菊花。

深秋时节,万物都凋谢了,只有菊花还在秋风中怒放着。如果你在深秋的时候来到我的家乡。一来到这里,首先映入眼帘的是那一大片一大片的菊花。站在田头向远处眺望一眼望不到边,这片花田就是一个白色的海洋。一阵微风吹过,海洋里的“波涛”随风起伏,让人流连忘返。

“秋菊能傲霜,风霜其奈何”。这难道不是菊花品质的真实写照吗?深秋来临,牡丹、玫瑰在秋霜的侵袭下都躲了起来,只有菊花迎着秋霜在秋风中怒放。它这种不畏严寒,不向外界势力屈服的精神,难道不值得我们学习吗?

菊花不仅外形好看、品质高尚,而且药用价值也非常高。用菊花泡茶,不但可以养颜,而且还能清肝明目;用菊花制作的枕头,可以安神助睡眠。

听了我的介绍,你是不是心动了呢?如果心动的话,就在秋天来到我的家乡,好好的感受一下。

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篇10:我的家乡特产作文

全文共 557 字

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我的家乡在梅州,那里有很多特产,就让我为大家介绍一下吧。

要说特产,梅州可是有很多的哦!其中我最爱吃梅菜扣肉,梅菜扣肉以质地醇酥、油润不腻、滋味浓香而著名。关于梅菜的来历我来跟大家说一下梅菜的来历:梅菜就是芥菜,梅州盛产,在当地还流传着一个关于梅菜的美丽传说。中原人南迁广东,当时十分贫寒,有一个妇人在河边浣衣,孩儿们饥肠辘辘,一旁哭着要东西吃,妇人不禁心酸,泪珠滚落河中。这时有个美仙女从天而降,安慰了妇人几句,并拿出一包菜种送予她,随后飘然而去。妇人按照仙女嘱咐,回家把菜籽种下,不几天就发芽出叶,一月后菜长得青翠又大又肥,妇人采摘一些煮食,谁知那菜煮了后,鲜香嫩滑,格外爽口,便天天可以饱食再也不哭不闹了。邻村人家问及此乃何物,妇人想起是美仙女送的菜种,就随口叫其为“美”菜,并将菜种分散大家。后经众人引种改良,很快在东江流域一带广为种植,“美”菜也改名为梅菜。梅菜多了,当地客家人就把抽了苔的梅菜割下,洗净后晾晒几天,待叶子变软放进盆里,撒上盐用手揉搓,等渗出一些菜汁时便装入陶罐,码放一层撒层盐,装满后用大梅菜叶把罐口封严,十天半个月后,取出晒干,便成质色泽金黄浓香味醇的梅菜。

此外,梅州还有沙田柚、牛屎板(黄糖板)、盐焗鸡、仙人拌(跟龟苓膏差不多)等等。

我相信通过我的介绍大家一定知道了很多美味的食物啦!

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篇11:家乡的特产

全文共 407 字

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酸辣米豆腐是我们这里的著名小吃。

酸辣米豆腐味儿好,看相也好。金色的米豆腐浸在火红的汤里,一颗颗乌黑发亮的芝麻伴着红色的西红柿。绿色的香菜。褐色的花生。泛白的葱花散落其间,真是令人垂延三尺!

酸辣米豆腐的做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的米豆腐放入竹制的漏勺里,在热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。将烫熟的米豆腐倒入碗里,再捞出一些西红柿和香菜,加上调好的汤,(汤是用热水和盐。醋。辣椒。酱油。葱花。姜放在一起调好的),再撒上切好备用的花生。芝麻。葱花,喜欢吃辣的客人还可以加上一点红红的辣椒,一碗色。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。

吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐时,我喜欢一个个的吃,夹起一个米豆腐用嘴咬一半,然后再放下去加一点汤再吃。吃西红柿时,我先用舌头添一添它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

如过你来到湘西,而你却没有品尝过酸辣米豆腐,那你可得遗憾了。快来湘西旅游吧!快来品尝酸辣米豆腐吧!

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篇12:写家乡特产的作文

全文共 231 字

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我的家乡在麻城,麻城的特产是板栗。我非常爱吃家乡里又大又甜的大板栗。

每年春夏之交时,板栗树就已经悄悄地开了蜡黄色的花。它和别的花不同,是圆柱形的,有5到8厘米那么长,就象小麦开的花似的。

等到秋天来临时,板栗就结果了。每棵板栗树的枝头上都挂了许许多多的果实。真是果实累累。

板栗在树上挂着时,全身都是锋利的小刺,它细而尖。想吃还得用大石把它打开。再显出来的是咖啡色的外壳,表面非常光滑,而且很坚固。用牙齿弄开后,就是新鲜黄嫩的果肉,非常的甜。

我喜欢家乡的特产—板栗。

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篇13:家乡的特产

全文共 570 字

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在我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。

牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。

记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的香气,它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

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篇14:家乡特产作文450字

全文共 456 字

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我是朝鲜族人,我们的美食风格大多都是辣的。如:辣酱拌饭、辣白菜、辣萝卜……

辣白菜是我最喜欢的食物。它的口味辣、脆、酸、甜,老少皆宜!是我们朝鲜族餐桌上必不可少的菜。

它的做法是先做辣酱,辣椒面用沸水烫过后,放入糖、芝麻、盐、牛肉粉、苹果、萝卜丝,最不能少的是橙汁。把这些东西放在一起搅拌就成了辣椒酱。再把白菜切成四份,用盐水腌三小时之后,洗干净,挤干水分。奶奶说:白菜帮不能挤狠了,要不然它就不脆了。最后戴上手套把辣椒酱均匀的,一层一层地抹在白菜上,辣白菜就完成一半了。

为什么说完成一半呢?因为辣白菜还没有发酵呢!你一定要把辣白菜放进大缸里,盖上盖子。如果家在乡下,就用铲子挖个地窖,放进去埋上;如果家在城市,就放在冰箱冷藏里。随时可以吃了!在发酵三周后辣白菜会慢慢变酸,有一些不是朝鲜族没吃过的人、没做过的人会以为辣白菜坏了,扔掉了。这时候的辣白菜千万不能扔!用它加上豆腐、粉条做馅就可以包出美味的泡菜饺子;用它加上土豆又可以做成酸辣汤……想想就会流口水。

朝鲜族有很多美味特产,但我还是喜欢有着独特味道的辣白菜!

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篇15:家乡的特产

全文共 688 字

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王鲲鹏

大海的波涛渐渐平缓地退去,夕阳的余晖倾洒在如沙漠般辽阔的滩涂上,在这片“沙漠”的地下却蕴含着宝藏与生机——文蛤。

文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品。要想获得这种曾经为唐代皇宫海珍的上等贡品,自然只可巧取不可硬夺;要想在茫茫几万亩的海滩上挖出深藏几厘米,甚至是十几厘米沙下的文蛤,铲子显然不是最好的选择。智慧勤劳的南通人自有他们的办法:文蛤喜欢居住在沙质松软的地方,因此只要一双脚便可以轻松掘沙,两只脚来回扭动便可将脚下的沙或文蛤翻上来,经过长时间的循环,再厉害的文蛤也将浮出“脚”面。

南通人不仅善于踩文蛤还善于吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中广为人知的一种美食。无论哪种做法,首先的第一步便是将文蛤养在水里让其吐沙,增加文蛤细嫩的口感。将文蛤放进捣匀的蛋液中,加入少许香葱,最后倒上一些芝麻油,让其与香葱以及蛋的香味充分混合,再加上文蛤的鲜,更是令人垂涎三尺。剥去文蛤的壳,将肉与蛋一起吞入口中,刹那间,那小小的文蛤肉中所蕴含的大量汁水被迅速释放出来,腾着香味的汁充溢在你的口中,刺激着你的味蕾,四周也都弥漫着浓郁的香味,常常一盘蒸蛋一上桌就被席卷一空。而另一种吃法则充分激发了这种寒性食物内心所蕴含的热情。一块烧红的铁板铺上锡箔纸,撒上洋葱,铺上文蛤,让洋葱这种来自赤道的食材所特有的独特的麻香钻进文蛤的内心,点燃其鲜味,一盘上桌,满席弥香,这便是大名鼎鼎的铁板文蛤。

文蛤是我家乡的一大瑰宝。它享有“天下第一鲜”的美誉,不仅为中国人所喜爱,在国际上也享有盛誉,多次在国际比赛中获奖。日本人也十分钟爱文蛤,目前中国文蛤出口量最大的国家便是日本,我为我的家乡珍宝——文蛤而感到骄傲。

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篇16:我家乡的特产300字作文

全文共 1335 字

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家乡特产是什么?下文为大家整理了我家乡的特产300字作文,希望对大家有帮助。

我家乡的特产300字作文篇一:

我的家乡在河南,我爱家乡的花生!

在秋天的季节里,我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食,为冬天能过一个开心的春节。

今年我在家过年的时候,我们一家一起忙着收花生,正在这时,我忽然想起一个谜语:麻布衣裳白夹里,大红衬衫裹身体,白白胖胖一身油,建设家乡出力气。我想你们一定猜出来了吧!对——!就是花生!你们可真聪明!

到了第二天,妈妈给我们煮了一大锅花生,剥开花生皮,就看到红红的花生豆豆,我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。妈妈看到了笑着说:“你们这俩小馋猫,花生煮好了,你们开动吧!”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手,忙乎起来。满满一大盆花生转眼就化成了满地的花生皮了!真是太好吃了,摸着鼓起的小肚子,我和弟弟对着脸笑起来了。

我家乡的花生真是好吃得不得了,欢迎你到我的家乡来,我的家乡不只有花生,还有好多好多好吃的特产,你来了,热情的河南人一定会让你满载而归的!

我家乡的特产300字作文篇二:

大家好!你们吃过瑞安的特产吗?这次我就当一会美食家,带你吃遍我们家乡的美食!

首先介绍的要数酥脆的瑞安烧饼了。金黄酥脆的的外皮沾满了喷香的芝麻粒儿,里面填满了鲜美的肉馅和各种酱菜作料,光闻着就已经让你垂涎三尺了,趁热咬一口下去,咸香可口,回味无穷,你吃了准还想吃。

接着不得不说美味的莘塍五香干,它以繁琐的制作过程和口感鲜美而远近闻名。五香干薄薄的,有很多形状,酱红色的外皮看起来非常诱人,你还没品尝,就已经被它的香气征服了,倘若吃一快,那细腻的口感和唇齿间弥漫开来的香气最使你难忘。

最后要登场的就是酸甜可口的杨梅了。瑞安高楼的杨梅个儿大、味儿美,颜色红里透黑,你只要闻一下就知道它是多么甜了。咬一口酸酸甜甜的,你可千万别吃多,否则什么东西都咬不动了。杨梅的用途也很多,可以酿成杨梅酒,晒成杨梅干。

我的家乡还有很多特产,它们都以美味和独特吸引着大批游人争相品尝。怎么样,经我这样介绍,此时此刻,你是不是很想来我的家乡大饱口福呢?

我家乡的特产300字作文篇三:

我的家乡在陕北清涧,素有“中国西部红枣之乡”的美称,这里出产的红枣是上等补品,难怪人们常说“一天吃三枣,长生不显老。”

当你来到我们家乡时,无论在山坡上、沟壑里、庭院中到处枣树林立,远远望去,好像在地上盖了一块块绿毯子。春天,绵绵细雨,沉睡已久的枣树在雨水的浇灌下,慢慢长出嫩绿的叶子,看上去很娇贵,一段时间,开出一朵朵小黄花,蜜蜂翁翁地在花上采蜜,我刚伸出手想摘一朵,却被奶奶拦住了,她说:“现在的一朵小黄花就是将来的一颗大红枣。”这我才明白了许多。

到了白露时节,枣开始红了,由红眼到半红,再到通红。这时有蝉在叫个不停,我们枣乡有蝉叫得越快,枣红得越快说法,真有学问。远远望去,绿叶丛中挂满了一串串大红枣,好象灯笼,像珍珠,像人们亲手制作的工艺品。(比喻句、排比句的运用使文章更加生动形象)农民伯伯看上去,心里有压不住的高兴。特别是伸手摘一个放进嘴里,真让你笑在脸上,甜在心里。这就是我们家乡的红枣,你说我能不夸赞吗?

红枣树是家乡的摇钱树,我爱家乡,更爱家乡的红枣,真诚欢迎远方的朋友来我们家乡做客。

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篇17:家乡河南的特产作文

全文共 498 字

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烩面是河南的一大特产,说起烩面的话,那我就没完没了了!

河南的烩面可是我最喜欢吃了,每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃,我不去想直接脱口而出:“去萧记那,吃烩面。”那里是个大的烩面馆,有好几个分店但我们经常去经三路,生意好的不得了呢,吃烩面前再点几份凉菜,这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时,一股沁人心脾的香味飘了过来,我立刻拿起筷子去夹上一口,但又看到这外形是有多么好看啊,“摆放”的整整齐齐,撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜,它们在相互抢着这美食,我也绝不退让,急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面,那味道,真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香,那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了,就算不饿还会坚持再吃几口,这美味仿佛有一根绳子将我拉着,不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一口小汤,让我回味无穷,有了第一口就会喝第二口,喝了差不多半碗,才会觉得过瘾,真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来,坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面,就是好吃,怎么吃都不会腻,俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面!

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篇18:家乡的特产

全文共 572 字

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我的家乡是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。

当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。

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篇19:以我美丽的家乡为题目的作文

全文共 694 字

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暖暖的云,在美丽的天空中悠闲的飘着,变化多端。一会儿变高大凶猛的狮子,一会儿变翩翩起舞的蝴蝶,一会儿变逗人喜爱的小海马,一会儿变……

今天,我和爸爸妈妈一起来到这欣赏这美丽的家乡。一下车,珍珍蔬果的香气扑鼻而来,我直往奶奶的菜园里奔。要知道奶奶的菜园可是我的必经之地。菜园里不仅种着各种各样的蔬菜,还有五颜六色的花做“背景”,这些花组成了“彩虹”“天空”“白云”“太阳”……“彩虹”是由各色的花组成的,“天空”是娇小的兰花组成的,“白云”是清新的百合组成的,“太阳”是迷人的向日葵组成的,这种景色可怡人了。

当然,最主要的还是菜。有爽口的窝笋,有穿着红色大棉袄的西红柿,还有可口的空心菜……

春姑娘来到了我的家乡,她使河水恢复了往日的喧闹,使小鸟又来到了欢乐的村庄,使小草探出了好奇的脑袋。远处,仿佛五线谱上跳动着可爱的音符,近看才发现原来是电线杆上的小鸟欢快地跳着舞呢!

夏姑娘也来到了我的家乡,这种天气当然是要到小溪里去了啦。家乡的小溪下是一块块光滑的鹅卵石。小溪里有鱼,虾,螃蟹,乌龟。

秋姑娘也来凑凑热闹,山野也就变成了绚丽的图画。梨树挂起了叮叮响的铃铛,苹果露出了红彤彤的脸颊,稻海翻起了金色的巨浪,高粱举起了奥林匹克的火炬。他使农民伯伯的脸上露出了灿烂的微笑。

冬姑娘也随风而来,她把鸟儿带去了温暖的地方,把小河戴上了口罩,帮大地妈妈换上了一件银白色的大衣,使我们可以堆雪人,打雪仗,滚雪球……可好玩了。

看,我的家乡可美了,春天春光明媚;夏天天高气爽;秋天秋风习习;冬天粉妆玉砌。听了我的描绘,我相信你此时此刻脑海中肯定浮现是我家乡的美景吧!

我爱我的美丽家乡!

[以我美丽的家乡为题目的作文

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篇20:家乡的特产

全文共 304 字

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我的家乡是北京市朝阳区,我的家乡有许多的土特产,远近闻名的大香梨,还有香喷喷的臭豆腐。

在这些特产中,我最喜欢的就是大香梨了,也许是我离它的盛产地比较远的缘故吧!大香梨外形就像是一个宝葫芦,不用靠近就可以闻到那香梨特有的清香!它的味道又香又甜,和一般的梨相比,它可称的上梨王了!因为一般的梨吃了过后都有些许麻舌头,没啥回味,而大香梨却不同,吃过后,全没麻舌头的感觉,反而嘴里还留有一股梨的清香,让人回味无穷!让你有一种还想吃的感觉!所以,我们家每年都会买上许多的大香梨,好好饱饱口福。

正是因为大香梨的这些特点,它远销祖国各地,甚至还出口国外呢,你有机会到了我们北京,可一定别忘了品尝下我们这的特产,尝尝大香梨!

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