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家乡的特产 - 开学吧

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家乡的特产为题目的作文汇编19篇

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家乡的特产

全文共 796 字

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我的家乡——通渭,被誉为马铃薯之乡,这里土质肥沃,气温适中是马铃薯生长的最好环境。马铃薯,又名土豆、洋芋。对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能其一:非高的营养价值,是抗衰老的食物之一。

一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却非常少想到像马铃薯这样的“大众货”。听妈妈说,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。其二:马铃薯对人体有非常奇妙的作用,瘦人食之能使其“胖”,胖人食之则使其“瘦”,且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。

营养专家断言:“每餐只吃全脂奶和马铃薯,便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。不过,减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是非常好的选择。每日坚持一餐只吃马铃薯,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪非常有效。

山西人爱说“山药蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。而我们通渭人爱说“洋芋蛋宝中宝,顿顿饭离不了”。家乡人是特别好客热情的,给家里的来客人,只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋,客人就会高兴之极,同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。它的吃法有非常多种,可以炸着吃,炒着吃,煎着吃,切成块,丝,疙瘩,配上合适的作料,摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。

这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产,能不使人骄傲吗,无论我长大以后走到那里,我都不会忘记家乡土豆香味!无论我走多远,只要有洋芋散发出那种特殊的香味,就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。家乡的特产,土豆,你真是餐桌上一道最美味的佳肴,让人百吃不厌,我爱你!

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篇1:学生作文:家乡的特产之苹果

全文共 520 字

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我家住在乡下,庄稼成熟时,黄澄澄一片,像一幅画似的。我们家乡特产-——苹果是最出名的了。

春姑娘来了,苹果树姑娘便在自己的头上放了几个绿色的小豆豆,真有意思。好奇的我想去看个究竟,苹果树到底有没有结苹果?走近一看,发现确实只是小豆豆。我想了想,哦,应该是“芽”。什么味呢?我摘下一个放进嘴里,啊!好苦啊,便立即吐了出来,可嘴还是那么苦。

夏姐姐到来,家乡一片绿油油。我估计苹果快熟了,急急忙忙去叫妈妈摘苹果去。来到果园,我摘下一个小果子吃,好酸啊,又给妈妈摘了一个,妈妈酸得直咧嘴。突然,我发现有几个苹果快成熟了,我想,把它们留下来,想毕等将来成熟了就更好吃了。

秋天,秋风扫落叶,苹果终于成熟了。放眼望去,只见树上挂满了红彤彤、圆溜溜的小灯笼!和大个的西红柿差不多。我小心地摘下一个,轻轻地咬了一口,哇,酸甜可口,汁多肉脆,好吃极了!妈妈也咬了一口,禁不住说“还真甜!”

冬天,冬爷爷悠闲地为大地盖上一层被子,雪白雪白的。苹果树姑娘也盖上一床雪被子,开始冬眠了,我却真想再给她加一层小棉袄。

家乡的特产可多了:草莓、西瓜、樱桃……她们和苹果一样,一起哺育着我。可又好像在默默地看着我,可能希望我长大像她们一样为家乡人们作贡献!

我爱你,家乡的苹果!

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篇2:家乡的特产——红膏呛蟹

全文共 355 字

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戴嘉昊

我的家乡宁波是一个沿海城市。在这里,一见到海鲜我们就会口水流下三千尺。今天我来介绍我最喜欢的海鲜——红膏呛蟹。

先给大家介绍一下红膏呛蟹的制作过程:挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤,冲洗干净(要挑选红膏的梭子蟹,腌制出来才香)。以一斤凉水加入5两盐的比例,配制腌水,放入几片生姜,倒入2汤匙白酒,将梭子蟹整只放入,水要没过梭子蟹。经过15个小时的腌制,就可以吃了。

切红膏呛蟹,有一个很霸气的名字叫做“十八斩”。怎么切呢?就是把红膏呛蟹切成十八块,每一块上面都带着红膏。装在盘子里,蟹肉晶莹剔透像皎洁的白玉,那鲜艳的红膏就像那耀眼的红宝石!我忍不住拿了一块吃了起来。哇!咬一口,满嘴留香,吃起来凉丝丝的,有咸又鲜,美味极啦!

远方的朋友们,如果你们来到我的家乡——宁波,请你们品尝一下我家乡的特产——红膏呛蟹!

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篇3:家乡的特产作文400字

全文共 397 字

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我的家乡在宝鸡,那是一个山清水秀的地方。南连巍巍秦岭山,北靠苍翠的北坡塬,一条渭河穿城而过,这里气候宜人,四季分明,盛产许多水果,我最喜欢的是家乡的石榴。

春天来了,我喜欢的水果有苹果、鸭梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我最喜欢的是石榴,它像一个绿绿的绿宝石,像一个有小球,上面的小刺像一把把小小的飞刀,蝴蝶、蜜蜂……都在石榴树下乘凉,一天一天的过去了花慢慢的落了下来。

不知不觉的夏天到来了,绿绿的小球也由绿变红了,石榴红红的像红宝石,又像小孩子圆圆的红脸蛋,重重的把石榴枝都压弯了。

我拿上钱以讯雷不及掩耳之势跑去市场买了石榴回来,我拿起石榴仔细观察后,发现它的大小像馒头一样大,它的颜色是黄红相间,然后我把它切开尝了一粒,好吃的不得了,保证甜死你不可。

石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老,还可以保证我们的眼睛的功效。

啊!我喜欢我爱吃的石榴,我更喜欢我的家乡。

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篇4:家乡河南的特产作文

全文共 502 字

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闻一闻,你醉了;看一看,你笑了;尝一尝;你爽了。是什么具有如此大的魅力呢?答案是河南三大小吃之一——烩面。

烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美、经济实惠享誉中原,遍及全国。更有家庭把它当做主食,隔三差五来一顿。

烩面如此美味,制作起来当然也甚是考究。选用优质面粉加盐、碱,用温开水和匀,待劲道十足后,放置若干时间,制成四五指宽十几公分长的面片,外抹食用油防粘,片片码齐,也可用塑料纸加以覆盖。

烩面,汤自成一家,独具特色。把羊骨劈开,加嫩羊肉,大火猛滚,小火细炖。因有骨髓熬出,汤色嫩白如玉,外加七八味中药,遂唤白汤,营养价值极高。

烩面高雅而不脱俗,富贵又显朴素,美味绝伦,彰显出平原人特有的大气。再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料,芳香四溢。此物只应天上有,人间能有几回尝?

平原人爱吃烩面,外地人更喜品尝。平原大街小巷,面馆遍地开花,常常爆满。吃一口面,口口生津,滑溜无比,清香芬芳;喝上一口,油而不腻,鲜而不厌,润滑得要从嘴中溜出。我特别爱吃烩面,每次都要盛两大碗,吧嗒吧嗒嘴,细细品味,那滋味真是赛过神仙喝琼浆。

水一样的温柔,火一样的激情,小南风一样的精致,说其为美味中之一绝当之无愧。

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篇5:家乡特产

全文共 542 字

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我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔,这里既没有峰峦雄伟的高山,也没有让人心旷神怡的风景区,但它有远近闻名、历史悠久的地方特产--小鸡炖蘑菇。

这道菜的做法是:先把鸡肉切成一块块,放入锅内炒至发黄,放入适量的清水,再把蘑菇倒入锅内,放入调料,弱火炖汤,。出锅时,柔嫩汤甜,吃了让人脑清目明,为之一振……

这道菜老的少的都喜欢吃,当然我也不例外。记得有一次,那是一个寒风刺骨的冬天,妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇,说要给我做小鸡炖蘑菇,我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是,今天吃完了晚饭,明天爷爷过生日,只能吃生日蛋糕,只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始,只有一股调料味但又过了一会儿,汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈:“怎么还不好啊,我好饿呀!”但妈妈毫不理睬我,我只能回屋和爸爸看球赛了。不一会儿,只听妈妈大喊一声:“快来吃饭呀!”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等,其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了,我拿起筷子,夹起一块肉放到嘴里尝了一下,顿时,我有一种说不出的感受,那香味是不能用语言表达的。

这道菜虽然没有北京烤鸭那样可口,但它毕竟是乡村人民智慧的结晶,是乡村人民最喜欢吃的一道菜,以后不管我走到天涯海角,我都不会忘记这道家乡特色菜。

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篇6:家乡的特产

全文共 325 字

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我的家乡不仅风景优美,而且物产丰富。那里的人民勤劳能干,一年四季盛产着丰富鲜美的水果。春天有枇杷、草莓,夏天有龙眼、荔枝,秋天有文旦袖、葡萄,就连冬天都能吃到香甜可口的芦柑。今天我就介绍一下我家乡出产的远近闻名的枇杷了。

枇杷是南方的珍贵果实,因为它像乐器琵琶似的,所以人们称它为“枇杷”

枇杷一般在春天成熟,大约在四月份左右上市。枇杷的皮是黄色的,成熟的枇杷果汁不仅很甜,而且多,咬上一口,简直甜到了心里似的。吃枇杷的方法也很简单哦,就是把它拿到厕所里“洗澡”后,拔掉它的“衣服”,就一口把它“解决”掉。

枇杷不仅非常好吃,而且可以把它的汁液做成蜜,加入温水中搅拌后饮用,具有润肺、宁咳等功能呢!

朋友,您是否很想来我家乡品尝呢,到时我一定请您一饱口福哦!

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篇7:家乡的特产

全文共 247 字

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我的家乡在惠州,惠州有著名的西湖,也有许多特产

我们家乡的特产有惠州梅菜、客家肉丸子、荔枝、黄泥焗花生。还有沙梨和三黄鸡。一说惠州梅菜,我就想到“梅菜扣肉”这一道名菜,它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”很容易做,把惠州梅菜洗干净切碎,用油和糖炒香,再把它和炸过的猪肉块放在一起焖熟,就做成香喷喷的,吃起来咸中带着肉香的名菜,据说,它是因为大文豪苏东坡而出名的。

每年回家乡我们都会吃盐焗鸡,也一定会买惠州梅菜和黄泥焗花生回佛山。下次,我要送给大家,让你们尝尝我们家乡的特产。

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篇8:家乡的特产作文250字

全文共 259 字

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在我的家乡最著名的要数玉石了,玉石的种类有很多,有翠玉、老玉、黄白……用它们可以做出很多精美的装饰品和摆设品。

爸爸说过:“玉乃是稀世珍宝。”玉石含有人体所需要的锌、镁、钴、锰、钙等,可我一直很奇怪,为什么我们这里要叫玉都呢?我绞尽脑汁都想不出来答案,爸爸看着我苦恼的样子笑了,说:“因为我们这里特产玉石呀!我们把玉雕刻成很多装饰品,有玉龙玉凤、玉马、白菜等等,所以我们这里被称为是玉都呀!”真没想到这玉的价值和来历都这么有趣呀!

以玉为美,以玉为荣,以玉为贵,以玉结缘,我为我是个岫岩人而自豪,我爱家乡,更爱家乡的美玉。

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篇9:家乡的特产

全文共 242 字

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家乡山上有一大片柿子树,柿子树在我们家乡是家家户户都有种的。

春风送暖,柿子树“妈妈”把黄白色的小花带了出来,把树装扮的更加美丽根加迷人了。

夏日炎炎,黄白色的小花,既然变成了小柿子,有的小柿子才一个拇指大,有的小柿子有俩个拇指大,有的小柿子有三个拇指大,等。这些柿子大小各不相同。

秋风送爽,小柿子长大了,变成了一个个红柿子,远远望去好像山上着火了,但如果你靠近一点儿就不会觉得了,而会觉的像树上挂满了许多小灯笼,这是红柿子正在为大树“妈妈”梳妆打扮呢!

我爱我的家乡,更爱家乡的红柿子!

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篇10:家乡的特产——大宁豆腐

全文共 366 字

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我的家乡有许多富有特色的特产,有清甜爽口的芳林马蹄;有鲜嫩多汁的富川脐橙;有肉厚味香的信都红瓜子……然而,我最爱吃的,还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。

大宁豆腐可煮、可炒、可焖,可加酱油、可撒辣椒,百吃不腻,美味无穷!传说,这香喷喷的大宁豆腐,还是封建社会时朝廷的贡品呢!其他地方做出来的大宁豆腐,味道感觉总是没有当地做出来的纯正,那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成,才会别具风味。

大宁豆腐的美味享誉中国,每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐,每年卖了上千万箱大宁豆腐,每个做大宁豆腐的人利润都上万!大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路,是他们的大福星呢!有人还从大宁豆腐中吃出了大道理:“焦赤皮肤白玉身,神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞,我以实心待众人。”怎么样,是不是很有趣?快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧,保准让你回味无穷!

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篇11:家乡的特产作文350字

全文共 391 字

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今天,孙老师出差回来了,还从杭州带来了特产——藕粉。

藕粉是荷花的根——藕磨成粉,然后再放在太阳底下晒干。成颗粒状,白色的。我越看倒感觉这藕粉像我感冒时喝的感冒药,只不过颜色不一样。我把整包藕粉倒入碗中,烧开了水之后,倒入一些水,搅拌了一下,然后又倒入一些水,再搅拌一下。这样反复地做了几次之后。在你眼前的并不是颗粒状的藕粉了,而是一碗成糊状的,白白的,像棉花糖一样。我又撒上一勺桂花糖。这样就可以吃了。听说藕粉能治肺热咳嗽,烦燥口渴,食欲不振等好的功效,看来藕粉还真是个宝贝。

我闻了闻,哇,好香呀,我吃了一口:“嗯,good”我情不自禁地说。在嘴里那东西慢慢地……慢慢地融化了,简直让人回味无穷。不一会儿我便把它吃得一干二净了。

这藕粉好吃的原因有两种:一是因为它本来就十分美味;二是因为这糊中还包含着一层层爱意,这就是孙老师对我们的爱,对我们的关怀。是孙老师从杭州把这份爱带了过来。

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篇12:写家乡特产的学生

全文共 506 字

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十月的南京,空气是那么清新,天空是那么明朗;十月的南京,让我有了家的感觉;十月的南京,到处弥漫着菱角那淡淡的清香。

菱角是南京的特产,它的味道和它那特有的造型吸引了我:菱角一般栽在温带湿地中,如池塘,沼泽地,它和莲花长得很像,叶子都是深墨绿色,叶子下部有一只肥而中空的的主干,支撑着整个身躯,果实长在叶子的上部,呈“元宝”型,紫黑色的菱角不只家乡人喜爱,许多外地游客也是赞不绝口呢。

菱角的吃法也很简便:只要稍稍蒸一下,便可直接食用。菱角入口的感觉十分奇特——后味甜,就好像杏仁一样,外层并不是他的中心,它的中心是被外层包裹着的。,刚入口,没有什么感觉,过一会儿才会感觉到甜味。松软的果仁“滋润”了你的口腔。、

菱角有润脾的功效,脾胃不好的人可以多食用。

被称为“江南水乡”的南京果然名不虚传——一路上,大大小小的水潭可不少,水潭里淅淅沥沥地种植着菱角。它们有的一群生长在一起,而有的只是孤零零的一株,迎风摆动。有的如一位婷婷玉立的少女,有的英姿飒爽,如一位冒腾腾的后生,它们井然有序地排列着,为水潭增添了一份色彩。

每每吃到家乡的菱角,心中便涌出一份眷恋之情,想到自身马上就要离开,离愁不由弥漫心头。

我的家乡呀,我爱你!

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篇13:家乡的特产作文200字

全文共 307 字

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我的家乡古都西安有闻名中外的兵马俑,有矗立千年的大雁塔,有风景秀美的骊山,还有令人难忘的美味——肉夹馍。

说到肉夹馍这个名字可能许多初到西安的外地人都会笑的前仰后合,搞不明白怎么把馍夹到肉里?当然不是喽!哈哈,是正好相反,是把肉夹到馍里。

肉夹馍的肉全部用上好的猪肉,加入各种调料,小火慢炖,肉炖好后,满街弥漫着香气。看,瘦肉像褐色的琥珀,肥肉像水晶一样透亮。馍要用纯正的关中白面,慢慢揉成圆饼,放入特制的火炉中,慢慢烤熟,把烤好的馍轻轻掰开,就能闻到一股麦香味。肉夹馍做好后,香气让人垂涎三尺,咬一口,肥肉不腻,瘦肉不柴,馍的酥香和肉的油香融在一起,让人唇齿留香,回味无穷。

朋友,如果你来到西安,可别忘了吃肉夹馍哦!

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篇14:家乡特产作文

全文共 345 字

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我的家乡在威海荣成市靠海的小山村。那里出产苹果、无花果、水蜜桃、鸭梨等水果。到了秋季,人们最喜爱的苹果就成熟了。

那里的苹果树都种在山坡上。修剪过的苹果树比较矮,长出的叶子非常茂盛。那里出产的苹果有国光、红香蕉、金帅,最有名的是红富士,吃起来甜、脆、香。

为了保证苹果的香甜可口,农民伯伯在苹果未成熟的夏天,就给它穿上了黑色的“衣服”。

苹果丰收了,农民伯伯把最好的苹果挑选出来,装到箱子里。一部分运到城市去,另一部分运到国外去。

要是你秋天到我的家乡去,一定会吃到最好的苹果。

简单评语:这是一篇描写家乡的特产的文章,作者家乡的特产是有红又大的苹果,为我们介绍了苹果的种类,最有名的是红富士,吃起来甜、脆、香,真是让人垂涎三尺,忍不住口水呀,但文中缺少好句子的出现,希望加以修改。

[关于家乡特产作文

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篇15:家乡的特产作文550字

全文共 559 字

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粯子粥,即元麦粥,又称“土咖啡”。粯子粥是靖江,尤其是老岸地区每天都吃的土食。

农家妇女一代传一代的粯子粥清香四溢,香喷喷的,滑溜溜的,令人回味无穷。俗话说:”粯子粥灌灌,养个胖官”。靖江一代人几乎天天都用粯子粥当家饭,个个吃得意犹未尽。

其实,粯子粥的做法并不难:可在铁锅放适量的水和大米,等水烧开,米“伸腰”,就可以扬粯子粥了。用瓢盛好粯子,左手捧瓢,右手持铜勺,同时用铜勺一勺一勺地将粯子与水搅和,搅得少而匀。待粥烧透了,若发现有生花疙瘩浮在上面,就用铜勺慢慢捞起,将两支筷子凑在铜勺里打粯子疙瘩,打完后便倒在锅里。等粥烧好了,要用小火焙稠和后才可以慢慢饮用。

粯子粥呈红,浅褐色,一排排紫红的米粒浮在碗中,十分普通却又分外养眼。而最引人的,是它奇特的口感:粯子粥香甜软糯,淡淡的,稠稠的,黏和可口,使人啧啧称赞。而且它又爽口滑溜,营养丰富,夏日一口饮尽则如秧苗久旱逢甘霖,非常过瘾。

据说,解放前,靖江沙土地区因地势偏低,虽灌溉方便,但是排涝困难,因此少有人种元麦,吃粯子粥;老岸地区却不同,那里地势较高,所以家家户户都种元麦,天天吃粯子粥,人也是红光满面的。

百吃不厌的粯子粥的确色香味俱佳。它是我们家乡特产,也是家乡的荣誉。我爱粯子粥那沁人心脾的淡甜味,也爱它那呈现着浅红色外观的卓绝,更爱生产了它的家乡——江苏。

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篇16:家乡特产——河南猕猴桃

全文共 603 字

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我的老家在河南,说到特产,我们老家的猕猴桃是人见人爱。

猕猴桃在李时珍的《本草纲目》中就有过介绍:其花开如梨,其色如桃,而有猕猴之称。

猕猴桃是我国的特产。全国有三大产区:河南牛山,桐柏山,大别山区,陕西秦岭山域,湖南西部河南是全国猕猴桃产区的主要产区,全十七个县有广泛的分布,我们这里年产猕猴桃可达到2700到5000万斤。

猕猴桃的名称很多,在福建称大核,江西叫杨桃,陕西叫鬼桃,新西兰称基维美国称中国醋栗日本称中国梨猴……

中国猕猴桃是一种叶藤棵树,它的适应能力强。在海拔两千米以下都能生长。盛果期寿命长达三十至60年以上。花初期为白色,然后逐渐变黄。每一颗一般年产20到50斤最高可达200到300斤。果实的味道酸甜可口,具有清香,具有甜瓜,草莓,柑橘混合的特殊风味,他的营养价值很高。

我第一次吃到老家的猕猴桃就被吸引住了,它具有草莓,甜瓜和柑橘的特殊风味,每咬一口,一定要细细品尝。

弥猴桃不仅好吃,还对肝炎。高血压,心脏病,动脉硬化,烧伤有一定疗效,特别是抗癌,治疗麻风病的作用。

我一吃起猕猴桃,就想起我的老家,可是我们厂里很忙,我都两年没回老家了,我们老家多好,空气清新,也只有那样山清水秀的地方才会出这样的特产。

老师点评:中国的弥猴桃的确是世界稀有的产品。以往人们都认为进口水果比国产的更出色,其实大家不知道弥猴桃本是生长于中国的特有水果。你家乡的弥猴桃具有如此魅力,它呼唤着你,使你对家乡无比眷恋。

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篇17:写家乡的特产的作文400字

全文共 402 字

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我的家乡在美丽的会宁,这里盛产瓜果蔬菜,五月有杏子,六月有西瓜,到了八九月份,人们最喜爱的土豆便熟了。 春天,土豆发芽了,它迎着暖和的春风,来到了碧绿的春天。夏天,土豆开出了一朵朵美丽的小花,有白色的,有紫色的,美丽极了。秋天,土豆成熟了,它只穿了一件淡黄色的“薄外衣”,“外衣”上还有一些土,我想是土豆嫌它的“外衣”没有花纹,不好看,用土做花纹吧。 这时候,要是你到我的家乡来,热情好客的会宁人,准会从地里挖来最大、最好吃的土豆,做出各种口味的土豆食品,让你尽情品尝。听爷爷说,因为土豆好吃营养又高,所以有“地下苹果”的美名。 收下来的土豆有的运到城市去,成为人们餐桌上的佳肴;有的运往南方,进行深加工,做出好吃的薯片;有的运到淀粉厂里,制成土豆淀粉。在我的家乡,有很多家先进的淀粉厂,人们将洗干净的土豆送人生产线,制成白白的土豆淀粉,还可以生产出亮晶晶的粉丝。每年生产的粉丝和土豆粉都会运往全国各地。

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篇18:家乡的特产——西亭脆饼

全文共 808 字

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施陈远

“西亭脆饼十八层,层层分明能照人,上风吃来下风闻,香甜酥脆爱煞人。”这首歌谣自然就是写的南通的特产—西亭脆饼。

西亭脆饼,长约2根手指,宽约半根手指。远看,两头向上弯起,双头圆圆的,如一艘小船,似一座房子。近看,背是拱形,底却是平的,一颗颗如水滴般大小的白芝麻镶在上面,一闪一闪,令人喜爱。四周则是光滑的,光滑到竟连一丝瑕疵都没有。伸手,去摸,滑滑的,带着一些芝麻的质感。凑上去,闻,一嗅,一股浓浓的芝麻味夹杂着一缕缕甜味被吸入鼻中,令人神清气爽。倘若你忍不住了,要去尝一下,也可,只不过,不要去狼吞虎咽,而要用手夹住两端,咬下一小口,顿时,你会感到口中的西亭脆饼层层断裂,脆脆的,一股股甜味在口中传播开来,令你食欲大增,慢慢咀嚼,每咬破一个芝麻,口中的香味就浓上一分,直至所有芝麻全部咬破,你会发现口中香气横溢,咽下后,你还会感觉口中还有余渣,仔细回味,这时,你才明白原来一个如此小的一样东西,竟可以如此美味,如此美味!

西亭脆饼不仅美味,做工也十分精致。需选上等精白面粉为主料,经二十八道工序,用手工制成,脆饼用微火烧烤,表面黄而不焦,每只饼有十八层次。

西亭脆饼也有一段美丽的传说。从前,在西亭镇上,有对夫妇开了家茶食店,老板能做各式的茶点,妻子照管店务,两人能勉强养家糊口。可西亭是乡村,顾客大多是种田人,买不起细货茶食,夫妻俩商议,要把生意做活,只有在粗货茶食上做文章,粗货细做,这样才可使产品物美价廉,而乡下人喜吃脆饼,他们就在脆饼上动脑筋,加以油、糖、桂花、桔皮,并将方形改成长条,上面洒上芝麻。此外,还改革了简炉,终于制成了别具一格的西亭脆饼。曾任清政商务大臣的张謇,自己非常喜爱吃西亭脆饼,他还将脆饼作为礼品赠以外商和达官贵人。从此,西亭脆饼才得已名满天下。

西亭脆饼虽然小,但却凝集着老百姓们的心血;虽然便宜,但却是一样出名的美食;虽然是吃的,但却有很多用处。愿西亭脆饼能在中国发扬光大,永不停歇!

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篇19:我爱家乡的特产作文400字

全文共 382 字

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我的家乡在马踏湖,那里有许许多多的特产,但我最喜欢的就是金丝鸭蛋。

鸭蛋的外皮薄薄的,也很光滑。剥开鸭蛋皮,一股诱人的香味扑面而来。蛋清白嫩嫩的像小朋友们的皮肤,咬上一口,淡淡的咸味在嘴巴里回味悠长。金丝鸭蛋蛋黄的特点是由黄色和红色组成,黄色的一条金丝把红色的蛋黄围起来,像一个小太阳,吃上一口软绵绵的,蛋油香而不腻。

鸭蛋有许多种做法,比如泥制鸭蛋、真空鸭蛋等等。那么,金丝鸭蛋是怎样制作而成的呢?我问了爸爸才知道,原来是这样的:先把一个大水缸装满水,把盐撒到里面,然后再把鸭蛋放进去,过30天就能吃了。

同样,泥制鸭蛋的制作工序是这样的:先把土掺水和成泥,把盐倒进去,再把鸭蛋放进泥中,过20天就可以吃了,不过要洗干净才能吃的。

马踏湖的金丝鸭蛋是我们桓台的特产,是山东淄博的传统名菜,过去还是皇家贡品呢!

同学们,欢迎大家有时间请到我的家乡尝一尝我们的特产—金丝鸭蛋。

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