2021年夜饭作文（推荐20篇）

这天是大年初一晚上，我到哥哥家吃饭。

不知不觉此刻已经是傍晚五点半了，客人都已经到齐了，该吃饭了。

我和哥哥坐在一齐。然后小孩子嘛，总是要喝饮料的。我原以为只是一边喝饮料一边吃菜，没想到哥哥说：“把它干了！一口解决！”我可没那么正经，在哥哥喝饮料时，我便捧腹大笑，害得哥哥把饮料都吐出来了！此刻，我正在等待辣鸡翅，这是我最爱吃的一种菜。已经上了这么多菜，怎样还没有这辣鸡翅呢？我越想越焦急。最后，在最后一道菜的时候，我盼望已久的辣鸡翅来了！

时光过得太快了，我已经一口喝了五口了，哥哥不比我少，但我们都收到了同样的惩罚——肚子十分冷！冷得发抖，我立马去盛了一碗饭，哥哥像喝醉了似的！

有一次比赛了，这回比谁吃得快。我专挑简单而又喜欢的菜吃，饭则吃得“哗啦”、“哗啦”。哥哥呀，他吃得满脸都是饭粒。

半个小时过去了，然后也就是说此刻已经六点了，我和哥哥吃得肚子都撑破了！

这天这餐饭是我吃得最饱而又最高兴的一餐！

今天是大年三十，家里热热闹闹、喜气洋洋的，有爸爸、妈妈、爷爷、奶奶 、姑姑，我们还新加了一位姑父，全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭。

上午， 我和奶奶去早市买年货。我问：“奶奶，咱们去买点什么呀？” 奶奶说：“准备买点鱼。”走到鱼饭市，鱼贩向我们介绍：“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼，过大年优惠卖了。”奶奶挑了一条太湖白鱼，过秤付钱，鱼贩利索的把鱼清理干净。我和奶奶又到菜市场采购了很多蔬菜，买了鱼、买了笋，买了西红柿，买了芹菜……人们都在忙着年末最后的采购，准备迎接除夕和新年的到来。我们回到了家，爷爷把鱼洗得干干净净。

大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声，为节日增添了喜气。我和小朋友在放鞭炮，骑自行车，完了一下午，肚子提出了抗议：“我饿了，我要吃饭，什么时候吃饭啊！想把我饿死啊！” 。 我到了家门口， 爸爸贴好了对联，放了一挂鞭炮，丰盛的年夜饭就要开始喽！妈妈摆好一桌丰盛的晚宴，性急的我拿起筷子刚要夹，妈妈说：“等等，我们来猜一猜，看谁能用词说出菜名。”我抢先答道：“这个叫年年有余，那个是勤勤快快、红红火火、节节高 ……”一下说出了好几个成语，妈妈满意的直夸我。碰杯祝福之后，我们开始品尝一道道美味。津津有味的吃着。你一言我一语，气氛热热闹闹的。

每一句话、每一道菜都包含着自己蕴意，我们的中国文化真奥秘。

今天是大年三十，家家户户都在忙着准备年夜饭，我家也不例外，全家都忙开了锅爷爷奶奶忙着买菜，爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴鸡鸭鱼肉样样俱全，还有各种营养丰富，颜色斑斓的蔬菜，只见“厨师”(爸爸)左手拿着葱、胡椒粉往锅里放，右手拿着勺子，做着他色香味俱全的醋鱼，妈妈在一旁切着她的大白菜，准备下锅，做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿，一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱，有：清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼，还有爷爷喜欢吃的猪蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声“啪啪”“啪啪”地响起来，谱成了一章乐曲。

吃完年夜饭，我突然想起了一个问题：年夜饭代表了什么?于是我便上网去查了一下。

年夜饭代表着至高无上，古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭，因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力，对于中国人而言这是无可替代的，前几年导演张元拍了一部《过年回家》，通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事，最后电影为张元捧回了一个"人道主义精神奖"。年饭早已超出了"吃"的范围，年饭桌上的东西，早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭，而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭还征着幸福憧憬，再惨，惨不过杨白劳，但在年三十这天，杨白劳也要给喜儿买条红头绳，想办法张罗着吃顿年夜饭，喜儿那段"爹爹带回白面来，欢欢喜喜过个年"的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中知道了什么叫"悲剧的铺垫"。

"啪"

当父亲拧好灯笼里最后一盏灯，我迫不及待地按下了开关。淡淡的白光穿过灯笼艳红的布料洒在门前，映红了父亲的脸。那是一张充满喜悦的、温馨的侧脸，似未长大的孩童，父亲的眼中流露出兴奋，并夹杂着无限的期待。

年夜饭，就此隆重登场了。

母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着，母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中，锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声，缕缕白烟从锅内渗出，升腾，旋绕，散在了空中。

母亲一直以来是餐桌上的"顶梁柱"。菜油在锅里止不住地尖叫着，母亲顺手将收拾好的菜品倒入锅中，锅似乎也感受到了年的味道。"嗞"的一声，缕缕白烟从锅内渗出，升腾，旋绕，散在了空中。

我最喜欢的是母亲做的毛血旺。为了这道菜，我拉上了父亲与奶奶帮忙。当食材准备完毕时，已是漆黑的夜。竟在空中望见了几点星火，定睛一看正在徐徐上升。原是哪位颇有情怀的人点了孔明灯，在灯火通明却又寂静的城市上空点燃了千万人在除夕的团圆之情。

我忽然恍过神来，拍了拍身旁的母亲道："妈！我的毛血旺！"母亲这才开了火，橘红色的火焰跳跃着，似是空中绽放的烟花，不输爆竹之感。

等锅烧热，我一古脑地将各色菜品倒入，也算是食材们的一次聚会吧！菜在锅里咕噜咕噜地翻滚了起来，我的肚子也很配合的"咕咕"了几声。当母亲将煮好的菜倒入瓷碗中，奶奶及时地抓了灯笼椒与麻椒，匀匀地洒在上面，父亲一勺沸油淋了过来，麻麻辣辣的椒香瞬间便充斥在鼻尖。沉浸在味道中的人，忽然醒过神来，羊血微微晃动，娃娃菜在满满的红色之中成为了点睛之笔，为"色"添上了浓厚的视感，至于味道就自不用说了。中国游子回家过年，不过是为了赶上母亲的味道，当然，那也是童年与家的味道。

作为年夜饭的压轴菜，必是要摆在桌子中央。我与家人迅速摆好了菜肴，等着主持人的那一声：

"新年快乐！"

相信这一声"新年快乐"，让多少未归的人们加紧了回家的脚步；让还在厨房里忙碌的母亲思念儿女；也让多少已坐在电视机前的一家人举杯欢庆。祝老人寿比南山！祝兄弟姐妹事业顺利！祝孩子学业有成！中国人就是这样，将自己满满的祝福送给他人。

灯光映在每个人红彤彤的脸上，情怀印在每个中国人的心中。

这便是中国年，不仅是传承千年的除夕年夜饭，还有对家对国的牵挂与期盼。有人说："世间唯美食与爱不可辜负。"中国家家户户的除夕夜，便是如此！

在鞭炮声声中辞去了威武的虎年，迎来了活泼可爱的x年。

家家户户都围在一起吃着香甜可口的年夜饭。我们家也不例外。我们可是个快乐的大家庭，外公、外婆、舅舅、舅妈、表妹、爸爸、妈妈还有我。今年的年夜饭是我出生以来最开心的一次了。我们围在一起，犹如八月十五的月亮，那么的团圆，那么的亲切。我们有说有笑，看着中间摆着的火锅冒着热腾腾的香气，象征着全家人的幸福。我们祝外公、外婆身体健康，外公、外婆愿我们能够快乐的成长。大家笑得合不拢嘴，心里总是甜甜的、暖暖的。

长辈们对我们的爱是无私的，默默地为我们付出心血，我们要时刻牢记，用优良的成绩来回报，不辜负他们对我们的期望。每逢佳节都能聚在一起，开开心心、健健康康、快快乐乐的吃个饭，别提额多幸福呢！

我们的家庭是多么的温馨。愿快乐、健康、幸福永远伴随着我们。

大年三十，是我最开心的日子，在那天晚上我可以吃丰盛的大餐，还可以放鞭炮，还可以看春节联欢晚会。

那天，妈妈买的菜不是很多，但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。妈妈下午三点钟开始烧饭，那时我们在门旁守着，因为从厨房飘出的香气，让我肚子也饿了，馋得直流口水，多想进去偷吃，可是没机会。好不容易等了半个小时，我终于看到妈妈烧好了一盘菜，我一看是笋，我趁妈妈没注意时候，抓了一条，立刻放进嘴里，却烫了舌头。

等啊等，大约过了三个小时，我们就开始吃年夜饭了，我是第一个跑到厨房的，因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了，妈妈拿来碗筷，我们一家人进厨房时，你一言我一语，说说笑笑，大家讲得都是在这一年里的生活经历，可能讲个三天三夜也讲不完，我呢，我只顾吃没有讲话，妈妈烧的菜太好吃了，特别是土豆，软软的，小小的，我一口能吃好几个，妈妈问我：“今天的菜好吃吗？”我大声地说：“太好吃了，太好吃了。”我又说：“妈妈，你今天晚上烧点饭起来，放到明天，这叫作年年有余。”妈妈说：“好的，我等一下就去烧。”

吃过晚饭，爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来，我接过红包，连声说：“谢谢，谢谢！”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐！

今年，我是在外婆家过的年，因为外婆家住在温州，饭菜会比杭州城里更有特色。温州人很讲究吃“分岁酒”，又称“年夜饭”。一般亲戚朋友间串门吃的，通常从腊月24开始轮流吃，会聚个2-3桌，气氛非常的好。

这一天，外婆和外公都很忙碌，要早早起来开始准备，外婆要戏剧性似的为我们准备八个冷菜和十个热菜。温州的冷菜要用红色的高脚碗装着，非常的精致和喜庆。

首先桌上先摆八个冷菜，有海蜇、海目鱼、海鳗鱼、鸭舌、虾干、酱肉等，以海鲜产品居多。第一道热菜肯定是汤年糕，寓意年年高，来年升官发财；里面配有包心菜、鸡蛋等配菜，这个是我比较喜欢的菜，很有嚼劲，有甜有咸。上菜的顺序也很有特色，一般吃完一个热菜，再上一个热菜，车轮般上菜的……吃完后我数了下空盘，一共有十个热菜，号称十全十美。吃完饭后的水果是瓯柑，属温州特产，有点介于桔子和橙子之间，还略带一点苦味。瓯柑是外公自己种的，纯天然有机食品，大家都夸外公家的好吃。

这天，我过的很开心，在新的一年里祝愿家人新年快乐，身体健康！

大年三十的傍晚，我们全家六口人来到了饭店吃年夜饭。一进大门，只见到处张灯结彩，广播里播放着欢快喜庆的节日音乐，大厅和包厢里都是座无虚席，每个人的脸上都洋溢着节日的笑容。

年夜饭的菜单是我们全家一个多月前就定好了的。先上来的是我最喜欢的一道凉菜——凉拌茼蒿。也许是有点饿了，我迫不及待地夹起满满一大筷子塞进嘴里，哇!酸酸的、甜甜的，真是爽口极了!

凉菜上完了，就是一道接一道的热菜了。给我留下印象最深的是一道叫做“小排翅”的羹，每人一盅，下面还点上蜡烛加热呢。揭开盖子，呈现在眼前的是黄色的汤汁，浓浓的，里面漂浮着一小块鱼翅。抿上一口，一股鲜美的味道直入心田，真是名不虚传的人间美味啊!

我吃的最多的要数一道叫“杏菇鲍汁扣鹅掌”的菜。鲍鱼汁淋在灵菇和鹅掌上，旁边还配上西兰花和泰国香米饭。我把米饭拌上鲍汁，几大口就吃完了，还把别人的米饭也要过来吃了。

接着又上了许多道传统年夜饭必不可少的菜：有“糖醋鳜鱼”、有“酒酿汤团”、还有“五谷丰登”……分别寓意连年有余、甜蜜团圆、丰收吉祥等。只可惜我的肚子早已经给撑圆了，实在吃不下了。

长辈们给了我好多的压岁钱，祝愿我新年好好学习、天天向上。我捧着压岁钱，蹦蹦跳跳，开心极了。

回家的路上，四周传来阵阵爆竹声，天空中不时升起一朵朵绚丽的焰火，路上的行人已经很少了，想必人们都已经吃完了年夜饭，等着观赏中央电视台的春节联欢晚会了吧，想到这里，我已经是归心似箭了，一个劲地催爸爸快点开车。

每年的年三十，也就是除夕夜，家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。除夕晚上，每个家庭都会团聚在一起吃一餐别有风味的晚饭，叫团圆饭。因为这一天，所有家人都聚在一起吃饭。我们一家每年每个除夕都会一起过品尝团圆饭的味道，我觉得我们一家很幸福。

红红的是鱼——年年有余

鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它摆在桌子的正中间，被炸的金黄金黄的鲫鱼，涂上了酸酸甜甜的番茄酱，那诱人的金色与红色相间真是令人大饱眼福啊!那高傲地翘起来的尾巴，高高地翘起的头，就像鲤鱼跳龙门模样。红色的鲫鱼令人垂涎欲滴。有红红火火的味道。

白色的是年糕——年年高升

年糕是年夜饭中的必需品，代表着年年升高，白玉一般的年糕又甜又香，蒸好的年糕嚼起来，像嚼泡泡糖，却越嚼越香甜。温馨的年味就静静散发出来，充满了整个口腔。有温馨的味道。

翠绿的是饺子——吉祥富贵

饺子是中国历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，大财大运，富贵吉祥，。妈妈做饺子的水平可不含糊，是“元宝”形状的，香香的芹菜和粉嫩的猪肉，碧绿而又鲜红，元宝饺子代表着新的一年发财，煮好的饺子香气扑鼻，咬一口，便露出里面的陷，还有香香汤儿，难道不是享受吗?当然，在一锅热气腾腾的饺子中，有一个是花生米做的馅儿，如果谁吃到了，肯定会手舞足蹈，让幸运降临在欢乐中，下一年必是发财的一年。有幸福与吉祥富贵的味道。

金黄的是丸子——团团圆圆

也许你会问——为什么要吃丸子，在我老家丸子叫做“团子”代表团圆与幸福，只有在过年和结婚时才做的，有挂面做的丸子，有糯米做的丸子，有红薯做的丸子。搓成一个个圆形放入油锅中炸成金黄色。啊!香气扑鼻而来，偿一个个脆脆香香的，回味无穷，有团团圆圆的味道。

一顿年夜饭，是小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。是红红火火、吉祥与富贵、团圆与幸福的味道。

“拌牛肚丝、东坡肉、北京烤鸭……”咦！这些菜肴不就是除夕夜当天，我与家人品尝的年夜料理吗？看到了这个菜单，让我不禁想起那天的情景。

记得那一天，我和家人们一起去餐厅吃年夜饭，在那里，我品尝了很多从来没吃过的美味料理。第一道上的菜是冰凉爽口的拌牛肚丝，再来就是肥嫩多汁的东坡肉，接着是色香味俱全的红烧锅粑。锅粑这道菜还真是特别，当服务生把滚烫的汤汁淋在像爆米香的锅粑上时，顿时香气四处飘散，浸泡在红色汤汁中的白色锅粑，还发出吱-噗-吱的声音，真是有趣！后来上桌的菜色还有酥脆可口的萝卜丝饼，食材丰富的海鲜羹，风味十足的北京烤鸭，以及这家餐厅的招牌菜－酸菜白肉锅。起先，我一直觉得这锅酸菜白肉味道怪怪的，好像少了什么；后来，我灵光乍现，拿起桌上的红醋加了进去，这锅汤彷佛从白开水变成了红酒，成了一锅美味料理。

虽然这次的年夜饭非常可口，但遗憾的是家人没有到齐，奶奶、姑姑和堂弟都没有来，真是可惜。别桌聊天说话热闹的很，我们却格外的安静；别桌在大声唱歌庆祝时，我们这边的谈话声就显得特别小；原来十人份的菜，也剩下很多。我们吃饱后，就把桌上的食物打包打包，各自回家去了。

回过神来后，我把桌上的菜单收回夹子里，而在那同时，我彷佛又回到大家一起吃饭的那个晚上——菜肴虽美味，但少了全家的团聚，就少了团圆饭的气氛，希望明年的除夕夜，能和全家一起吃一顿圆满的年夜饭。

说到过年，就不得不提起年夜饭了。一大家子人坐在一起谈谈这一年的酸甜苦辣，好不热闹！

年夜饭是一年中最丰盛的一餐了，各种各样的菜尽收眼帘，饭菜五颜六色，香喷喷的直钩我的口水。大圆桌子上最显眼的就属中间那碗最大的的清蒸鱼了，意示着“年年有余”。

菜都上齐了，我不顾我的面子就大口大口地夹起了菜。我迅速地伸出手来，把手伸向我早就眼馋的“紫云牛肉”，两只手指习惯性地控制着筷子，瞅准了那块最大最漂亮的牛肉一筷子冲上去，只轻轻一夹，牛肉就成了我筷下的“俘虏”了，一把就被我夹到碗里，顺势也溜进了我的口里。我两边的牙齿左右摩擦，“咯吱咯吱”的，“恩，真香！”。我说。妹妹看到我自我陶醉的样子，也学着我夹了一个。“味道真不错！”。妹妹夸道。

大家也都开始吃了。年迈的爷爷佝偻着身子一点一点站起来，哆嗦着手夹了一块粉子肉，没想到他竟然把肉往我碗里送，说道：“这是自家做的粉子肉，你尝尝，都是瘦的！”我看着爷爷给我夹的粉子肉，感觉沉甸甸的，竟没好意思吃。我二话不说立马站了起来给爷爷也夹了一块肉，爷爷脸上笑呵呵的。爸爸说：“看来我女儿长大了呢！”说着，也给我夹了一块肉。

婶婶做的土豆丝特别好吃。不光是大家喜欢吃，连很挑剔的奶奶都吃得津津有味。我是很喜欢吃的，但看到奶奶那么喜欢吃，我也没好意思多夹。很快，那碗土豆丝差不多见底了，奶奶也吃的差不多了，可我却没有吃多少，我决定：我要上“战场”，把剩下的土豆丝都干个精光！但“战场”的道路毕竟是“坎坷”的，我遇上了我的“劲敌”——妹妹。原来她刚才也是不希望与奶奶抢，也没吃太多。这下，一场激烈的“土豆丝争夺大赛”开始了。

大赛讲究的是“稳”“准”“狠”，还要讲究速度。时间一分一秒都得抓紧，晚了，那几根仅剩的土豆丝就会落入他人胃中。我一个筷子冲上去，对准土豆丝就是一夹！呵！夹中了，我已经没有时间惊喜了，对准口里就是一送。马上准备迎接下一轮的挑战。妹妹一筷子冲向另一根土豆丝，我决不能让她得逞，我一筷子抵住她的筷子，从她的筷子中的缝隙中按住了她夹的土豆丝，我们相互僵持了一秒，她便抬起筷子用她的筷子把我的筷子打到了一边，然后迅速夹起了土豆丝，“不行！”我不甘示弱，把妹妹刚夹起来的土豆丝用筷子重新打到碗里。妹妹看她千辛万苦抢到的土豆丝就这样没了，气得大喊：“你干吗抢我土豆丝！”我也不甘示弱：“你凭什么说那是你的土豆丝，那是我的！”“我是妹妹，大的要让小的！”妹妹说得有理有锯。我两手叉腰，气宇宣昂的说：“那我还是姐姐，你怎么不听我的话呢！”“好了好了！”婶婶打断了我们的话，“不就是土豆丝吗？我再给你们炒一份就是了！”

这就是年夜饭的味道，有酸有甜有辣，却是幸福的味道。

吃年夜饭喏，吃年夜饭喏！腊月三十，是我国传统过年吃年夜饭的日子。

我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨，我们一家人团聚在一起，听着窗外的鞭炮声；看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会，妈妈端上了年夜饭里第一道美食“炒年糕”。

今年妈妈烧的年糕真好吃啊！用了香菇、肉丝、红萝卜……里面还放了好多佐料，年糕是我平时最喜欢吃的一道食物了，可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。

除了这些，桌子上一早就已摆好十个高碗，鸡鸭鱼肉、瓜子果仁、冷盘糕点……等等，都是很有讲究的美味，还有些叫不上名字的菜。今年的菜和往年有些不同，可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故，我们一家人围坐在一起充满欢声笑语，好热闹，吃得好开心啊！

年夜饭除夕夜，家家户户都吃上了年夜饭。它象征着旧的一年即将过去，新的一年将要开始。这不，我们家也吃了一顿既丰盛又美味的年夜饭。一进门，我就看见舅舅和舅妈忙碌着年夜饭。精致的盘子一个个地放到桌子上，看得我是垂涎三尺啊。

有炸薯片、春卷、芝麻球、鸡柳、炖带鱼、清蒸鸡……说都说不完啊。我刚要吃呢，姥姥就对我说：鸡代表吉祥如意;鱼代表年年有余……我们几个小孩子不等姥姥说完就各自吃上了自己喜欢的菜，却不约而同地伸向同一个：炸鸡柳发起了“进攻”，不一会，满满一盘子的鸡柳被我们一扫而光。

盘子里干干净净的，就好象盘子被洗过一样。突然，灯“刷”的一下，怎么了?原来是停电了。现在人们生活水平提高了，用电量大，才有了今天这样的现象。我急中生智，拿出我秘密武器——手电筒，屋里又亮起来。

我们继续品尝美味佳肴——芝麻球，甜而不腻，皮又香又脆，真好吃!“啪”地一声，灯亮了，我们一点儿也不在意。这时，主食闪亮登场了——饺子，吃饺子不能没有醋，皮薄馅儿大的饺子蘸着洒着香油的醋，那叫一个好吃!“咚——咚——咚——”随着午夜钟声的响起，迎来了新的一年，我们也度过了一个难忘的除夕夜。

今天是农历大年三十，又是新春佳节，到处张灯结彩，喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别，也是我们家的厨艺大比拼。

我们贴完春联后，每人都去准备食材了，爷爷娴熟地包起了韭菜饺子，一个个饺子就像一个个金元宝一样，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间，姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说：“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑，妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”

放过鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口，皮薄肉多的饺子香味四溢，香喷喷的红烧肉百吃不厌，风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴，这时我们一大家人围着桌子边，爷爷高兴的宣布：“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。

我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭，在欢乐的气氛中迎接猴年的到来。

今天是大年三十，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。

顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好!”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。

于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。

“姐，今天你舅舅他们一家要来吗？”大年初一的晚上，我们一家、大伯一家和爷爷奶奶一起去姐姐的姥姥、姥爷家吃团年饭。

“嗯，估计要来吧。怎么了？有点紧张？”姐姐貌似看透了我的心思，拍拍我的肩膀对我说，“别紧张，等会儿你就会看到我的小表弟，他特别可爱！”

听到还有小朋友，我的心就放宽松了，还好，不会让我很尴尬。

我和姐姐说话的时候，就到了吃团年饭的地方。我们走上了二楼，进了一个小包间。

“姐姐，姐姐，过年好！”我们刚进包间，就有一个虎头虎脑的小家伙跑到我们跟前，向我们问好。

“弟弟呀，你今天穿得真喜庆！来，叫姐姐！”

的确，姐姐的小表弟穿了一身红，上面绣了一条黄色的龙，真的超可爱！他的眼睛和葡萄一样大，不带一点夸张。头发非常浓密，脸红扑扑的，谁看谁想亲一口。

一家人坐下后，相互问好、叙旧。

晚宴终于开始了，我看着六位老人慢悠悠地夹菜，心里急死了，恨不得帮他们吃了。

“咯咯咯……”这时，一阵童真的笑声传来，是姐姐的小表弟。我想起了什么，从身后拿出奶片，递给他，他看看我，又看看他妈妈，似在征求他妈妈的意见。

“拿着吧！要说什么？”他妈妈笑着问。

“谢谢！”他说。

呵，这个小机灵鬼！

接下来的场面，最为壮观！

大伯面容严肃地说：“走吧，磕头去！”

于是，我们十几个人走到六位老人身前，“扑通”一声，齐刷刷地跪了下去。

“祝六位老人身体健康，长命百岁！”爸爸和大伯带头喊着。

“祝六位老人身体健康，长命百岁！”我们也跟着喊。

磕完了头，我揉着跪得酸疼的膝盖，站起身来，正巧看到我外公高举着他的手机，露出他的大鼻孔，给我们浩浩荡荡的十几号人拍照，边拍边说：“好，好，真好！”还张开嘴大笑起来。

“咯咯咯，姐姐跪下了，咯咯！”小表弟的笑声传来，我们都笑了。

孔孟之乡，礼仪之邦。这年夜饭，真热闹！

“过年喽！”孩子们欢声笑语迎来了又一个新年，处处都是一片喜气洋洋景象，家家户户都洋溢着节日欢喜！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上菜可丰盛啦，那可是标准五菜一汤！“牛排煲”、“蒜香骨”、“芋头扣肉”、“薯仔焗骨”、“西洋菜汤”……最引人注目，便是那盘“葱油鱼”啦！一条大鱼从腹部切开，经过处理后，放入锅中用油炸熟，再配上美味无比葱油汁，“葱油鱼”便大功告成啦！用筷子轻轻夹起一小块鱼肉，放入嘴中。嗯！真是令人回味无穷啊！

热闹除夕之夜，欢呼声、话语声、碰杯声、嬉笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲又一曲美妙交响乐，在漆黑夜空中回荡着，回荡着……

盼星星，盼月亮，终于快盼到新的一年——“猪年”了。不过我最在意的还是大年三十，因为除夕夜吃年夜饭是我们中国人的传统习俗。想想那些丰盛可口、色味俱全的饭菜，我不禁流出了口水。

到了除夕夜，我看到整整一桌子的饭菜。发现每种菜都有它独特的造型，像极了一件件艺术品。中国人的年夜饭是很讲究吉利的，每盘菜都有它独特的寓意，每盘菜都蕴含着对新年的美好祝福。

红色的是鱼——年年有余。

一条被炸得金黄的鱼静静地躺在盘子上，夹上一块，再蘸上深褐色的汤汁，让人回味无穷。红烧鱼是每年的除夕夜必不可少的一道菜，不仅仅是因为这道菜的美味，还因为红色是中国人认为最吉利的颜色。

芝麻年糕——步步高升。

年糕出锅了，用筷子夹起，咬一口，又松又软还带着一丝香气，心里美滋滋的，让人忍不住再吃一个。因为年糕的“糕”和“高”同音，所以年糕还有步步高升的寓意。

饺子——富贵吉祥。

饺子是年夜饭中的压轴菜，代表着富贵吉祥、大财大运。小心地把外表略带翠绿的饺子放入口中，咬破皮，一股淡淡的汁水流了出来，碧绿的韭菜和虾仁混成的馅跑了出来，美味呀！

我们吃着年夜饭，餐桌上一片欢乐，一阵阵笑声从我们家里传出，这真是一顿美味而又难忘的年夜饭。

大年三十，是我最开心的日子，在那天晚上我可以吃丰盛的大餐，还可以放鞭炮，还可以看春节联欢晚会。

那天，母亲买的菜不是很多，但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。母亲下午三点钟开始烧饭，那时我们在门旁守着，因为从厨房飘出的香气，让我肚子也饿了，馋得直流口水，多想进去偷吃，可是没机会。好不容易等了半个小时，我终于看到母亲烧好了一盘菜，我一看是笋，我趁母亲没注意时候，抓了一条，立刻放进嘴里，却烫了舌头。

等啊等，大约过了三个小时，我们就开始吃年夜饭了，我是第一个跑到厨房的，因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了，母亲拿来碗筷，我们一家人进厨房时，你一言我一语，说说笑笑，大家讲得都是在这一年里的生活经历，可能讲个三天三夜也讲不完，我呢，我只顾吃没有讲话，母亲烧的菜太好吃了，特别是土豆，软软的，小小的，我一口能吃好几个，母亲问我：“今天的菜好吃吗？”我大声地说：“太好吃了，太好吃了。”我又说：“母亲，你今天晚上烧点饭起来，放到明天，这叫作年年有余。”母亲说：“好的，我等一下就去烧。”

吃过晚饭，爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来，我接过红包，连声说：“谢谢，谢谢！”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐！

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”热热闹闹的春节到了，而春节最期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭了。俗说，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙，都会赶回家来吃这餐意义非常的饭。

为了今天的“年夜大餐”，母亲早早就开始准备了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新的开始，一切都得十全十美，不能有半点马虎。每到这时，我便会言语谨慎，生怕说了什么不吉祥的话，招来母亲的责骂。在物质生活极丰富的今天，我们家仍然保留了在家中吃饭的习惯。

我家的年夜饭分工合作，各司其职。母亲是策划人，统领大局。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋；奶奶则是烹饪几个她的拿手好菜；我嘛，就负责打下手，每一道菜完成后，我总会以各种理由来“偷吃”。母亲对年夜饭也有讲究，菜的数量必是双数，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双“的好彩头。有几个菜是每年必备的，年年有余的“清蒸鱼”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”，吉祥如意的“糯米八宝鸡”，具有地方风味的“干炒牛河”，还有甜甜蜜蜜的“蜜酿枣”母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的领导下，门外的灯笼挑起来，震耳的鞭炮响起了，热腾腾的年夜饭做出来。大街上，欢声笑语，人人着新衣，互道祝福，匆匆的脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆的年夜饭。过年了，又是一载春秋。晚上七点整，我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。开饭咯！我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备的节目——送祝福。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈奶奶也把他们的祝愿送给了我，身体健康，学业进步。我们端起酒杯，“干杯！”

年夜饭已然超出了“吃”的范围，吃饭时的气氛，人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代，静下心来，敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。

来了，这一天来了。到了，这一天终于来到了。对，就是新年，崭新的一年！我们度过了一年的风风雨雨，而今天，我们又要迎接新的一年了。新一年，新气象。为了迎接新年，许多人急着挂春联，放鞭炮呢。我们哪能落后？可不，一大早爸爸就去邀请亲戚朋友吃年夜饭了。妈妈忙活了一个中午，买菜，洗菜，配置作料。我和弟弟也在一旁帮忙，姐姐则是负责家里的卫生情况，向客人展示良好的一面。一切到位了，只等客人的光临了。

大于下午四点钟时，客人们纷至沓来，都一个个陆续到位了。菜也全部备齐了，爸爸豪放的宣布到道：“各位，今天把家欢聚一堂，我和高兴大家愿意光临寒舍，希望大家吃好喝好，不要见外，都是一家人嘛~现在开动吧！！！干杯，我先向个位敬一杯酒，干！”说着，他马上喝完了一杯酒。原本僵持的场面被爸爸这犹如论文版的有说服力的语言给打破了。场面立刻活跃了起来，每个人都笑得合不拢嘴，我们是最开心不过的了。晚宴进行到了最后是，客人么好像还没有要走的动机。大人们一边喝酒一边讲话，小孩则是在一旁蹦蹦跳跳的闹着玩，乐不可支的。又过了一个小时，客人们才纷纷向其要走了，他们陆续的离开了。我们家里好像还洋溢在刚才热闹的局面中，喜气洋洋，让人感到和温暖，舒心。

客人虽是走光了，但是人们的足迹还会永远留下。快乐虽然走了，可是给人带来的美好的祝福。幸福永远会陪伴着我们每个人。