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2021年夜饭作文【优秀20篇】

年夜饭特指农历除夕晚餐。也是一年年末最重要的一顿晚餐。以下是小编精心准备的2021年夜饭作文,大家可以参考以下内容哦!

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难忘的年夜饭的

全文共 1748 字

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今天是农历腊月二十九,不仅是农历腊月的最后一天,而且也是我们大家所说的大年三十(因为今年农历腊月没有三十,所以大家把二十九当成三十),即除夕。“除夕”, 据《吕氏春秋?季冬记》中记载说:古人在新年的前一天,击鼓驱逐邪鬼。也就是说,除夕是一年之中除旧布新、祈福禳灾的日子,所以过除夕就显得非常的重要了。过除夕有很多习俗,也因地域的不同而有所区别,但基本上都是大同小异。过除夕,其中最重要的是祭祖、吃年夜饭(也称团圆饭)和守岁,但给我留下最深刻印象的便是吃年夜饭了。

记忆中,除夕这天是我们全家人最为忙碌而且还是最有意思的一天。因为除夕这天,自天麻麻亮起,母亲和姐姐就起来了,他们开始为全家人吃上一顿香喷喷的肉包子而忙碌起来。等父亲、哥哥、我和弟弟起炕洗脸的时候,那香喷喷的肉包子已经端上了炕桌,香气扑鼻而来,让我禁不住直咽口水。于是就胡乱地洗了一把脸,迫不及待地上炕吃起了肉包子。等吃过一年当中的最后一顿早餐之后,父亲便开始收拾起猪头和猪腿来,为晚上的那顿丰盛的年夜饭做紧张的准备。而我的主要任务就是给父亲当下手,帮着父亲燎干净猪头和猪腿上的那些猪毛。在父亲的指挥下,我一会儿把炉子里烧得红红的火钳子递给父亲,一会儿把斧头、菜刀、脸盆等用具拿给父亲,一会儿则帮父亲点烟倒茶,忙得不亦乐乎。而此时,整个家里则飘满了烤猪肉的味道,这是烧红的火钳子肆无忌惮地游走在猪头和猪腿上时产生的气味。这种气味,家里一年只能闻见一次,也就是在除夕这天。这时母亲和姐姐也忙碌起来,开始打扫家里家外的卫生,尤其是把那些犄角疙旯和自家大门外巷道里的卫生彻底地进行了清理。经过一阵的忙碌之后,家里家外都变得干干净净了,这样做的目的大概就是“除旧布新”的意思了。也就是以干净整洁的方式来迎接新年的到来,同时也含有一种祝愿的味道在里头了,也就是祝愿我们全家在新的一年里有新的气象和新的收获。

当大家忙完各自手头的伙计的时候,太阳已经偏西了。于是,父亲忙着在灶房里的大锅里煮起猪头和猪腿来,而母亲和姐姐则忙着做起年夜饭来。在猪头和猪腿下锅的这段时间里,父亲开始在堂屋的八仙桌上点燃了一对油灯,在油灯前面放着的装满麦子的小碗里插上了点燃的香,并分给了哥哥、我和弟弟每人几个小炮仗和一根点燃的香。接着便领着哥哥、我和弟弟挨个在家里各个房间的门上贴上了那红红的春联。等春联贴完以后,父亲才示意我们点燃捏在手中的那些小炮仗。这些小炮仗虽小,但威力很足,响声很大,噼噼啪啪的响声惊动了我家的那条小黑狗,同时也惊动了左右邻居家的那些黑狗白狗,一刹那几条狗一起狂吠起来,家里家外就热闹了起来。就在此时,母亲和姐姐已把年夜饭(那时我们家里除夕晚上吃臊子面)端了上来。虽说是一顿臊子面,但在那个时代来说,也是非常难得的,所以至今我还忘不了臊子面那特有的香甜的味道。

吃过臊子面以后,灶房大锅里煮的猪头和猪腿肉也已经熟了。于是父亲便亲自去请家务的长辈们到我家来吃猪头和猪腿肉了。因为按照我们老家的习俗,家务的长辈们在三十晚上都要到小辈们的家里面来转转,不知什么时候才能轮到我们家里来,所以我们全家只能是等着,不能动筷的。还好,当时父亲在小辈里面是年龄比较大的,所以让我们等待的时间也不是太长。家务的长辈们来了,他们的脚步真是来也匆匆,去也匆匆,往往都是上炕做一小会,喝几杯父亲敬的青稞散酒(年酒),随便动几筷子品尝一下我们家的猪头和猪腿肉后,说几句味道不错等之类的话后,然后领着父亲到其他家里去品尝了。

等家务的长辈们和父亲走后,母亲才允许我们这些小的们上炕。当时我们围坐在炕桌前,开始在母亲的安排下,狼吞虎咽地吃起猪头和猪腿肉来。那时我最喜欢的就是啃猪蹄,家里的大人们也特别照顾我们这些小的,非常愿意满足我和弟弟的这一愿望,分给我和弟弟一个猪蹄,虽然没多少肉,有的也只是一些猪皮和猪筋,但那啃骨头的味道是在是太香了,太过瘾了,我和弟弟恋恋不舍地啃着,吃得满嘴满脸满手都是油,只吃得不能再吃了,才把啃得干干净净还留有一丝丝猪筋的猪蹄留给了家里的那条小黑狗了。

这一顿饭,是我们全家一年当中我们最为丰盛的一顿饭,也是小时候我最盼望的一顿饭,因为我喜欢啃猪蹄,而这猪蹄也只有在过除夕吃年夜饭的时候才能有,也才有机会啃,因此年夜饭就以这样独特的方式留在了我的记忆中。

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篇1:2024我家的年夜饭600字

全文共 568 字

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新年,除了领压岁钱之外,还有一年一度令我期待的年夜饭,想起大辛苦工作了一年,终于可以回家团圆、围炉,向好久不见的亲人问声好,就觉得是一件幸福洋溢的事。

过年时,我们全家会回奶奶家吃年夜饭,在享用年夜饭之前,还有很多准备工作,例如:我负责摆好餐桌,把餐桌清理干净等,饭前工作完成后,就准备开动了。看到桌上一盘盘的精致料理,我就忍不住食指大动,真是色香味俱全!吃着吃着,时间过得真快,当我们准备回家时,四姑姑又端出了她的拿手好菜,让我们立即停下了脚步,继续享受美食。

没想到,姑姑的拿手好菜居然是“大鸡包小鸡”!这道菜是一只鸡配着十颗鸡蛋一起烹煮,这道菜看起来跟吃起来差好多!吃完后,我们每个人都赞不绝口,准备续摊,这一次是海鲜大餐,开胃菜是龙虾色拉,接着是鱼汤,然后是最重要的主菜——龙虾,最后是我最喜欢的甜点冰淇淋!但是,吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪,后来也因为我的不舒服,结束了这顿快乐的年夜饭。

这次的年夜饭进行得很顺利,除了肚子痛的小插曲之外,让我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大鸡包小鸡”私房年菜,这道菜最特别的地方就是肉,这肉入口即化,味美多汁,十分迷人,希望明年可以再吃到这锅料里。除了琳琅满目的山珍海味以外,更开心的是能够跟家人一起团圆、围炉,一起说说笑笑,展望未来。有家人真是一件幸福的事,我们应该好好珍惜现在拥有的一切。

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篇2:春节的年夜饭作文

全文共 749 字

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“过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭,家中充满了节日的欢乐!

我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。

在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”

正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。

我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家兔年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”

今年除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。

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篇3:团团圆圆吃年夜饭

全文共 218 字

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年夜饭了。亲戚们都来了,人可真多。我看着这一桌丰盛佳肴,我的肚子就“咕咕”直叫了。吃饭了,我狼吞虎咽起来,吃得油光满面,但也不忘扫视周围。过了一会儿,我妈妈给我盛了一碗饭,我吃着吃着发现碗底有一个圆子,我满脸疑惑,又发现姨妈与妈妈在偷笑。“既然我挖到了‘宝’,那就鉴一下‘宝’吧!”我想。这会儿,我发现奶奶的手在口袋里“蠢蠢欲动”,我就跑过去,在奶奶耳边说上几句好话。奶奶就笑吟吟地拿出红包,给了我。我迫不及待地想回房间看看有多少钱。

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篇4:关于春节吃年夜饭的作文

全文共 2148 字

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导语:一年一度的春节马上就要来到了,除夕之夜,一家人团团圆圆,享受着美食的喜悦。

篇一:春节吃年夜饭

春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。

今天来的人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。

晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。

篇二:春节吃年夜饭

新年的脚步越来越近,节日的气氛也越来越浓,街上挂满了红灯笼,远处不时响起劈哩啪啦的鞭炮声。啊!新的一年即将来到!家家户户要把亲人叫来一起吃个年夜饭,拜个早年。

大年三十的时候,外公、外婆请我们一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜饭。夜幕降临的时候,我们来到了大酒店,“新年好!”“新年快乐!”大伙儿互相拜年,脸上洋溢着快乐的笑容。我们小孩子就更开心了,伸出胖嘟嘟的小手,向大人要红包。不管是老人还是大人,这一时候,都变成了“老小孩”,眉飞色舞的。走进大厅,一盏盏水晶灯印入眼帘,闪闪发光,像太阳一样照得你双眼睁都睁不开。接着,服务员把我们带到了我们预定好的房间,哇!真好!我连忙找下位置,一屁股坐了下来,摸摸玻璃杯,碰碰盘子,真高档。大家围桌而坐,大人们谈着一年的工作有顺利,我们小孩子呢?笑嘻嘻的,说着一年学业的成绩。一盘盘菜端上桌来,叠起“宝塔”,有粉里透红的皮皮虾,有好吃又鲜的胖头鱼,还有红烧膏蟹……看着这些美味佳肴,我垂涎三尺,一筷子就夹了好几样食物,一一品尝。“好吃,好吃,太好吃了!”我一边说着一边把红烧膏蟹往嘴里塞。还让阿姨把果汁倒在高脚杯里。外公尝了口香菜,说:“现在的生活条件真好,我们以前只吃馒头这类的粗粮,哪能吃上那么可口听菜呀!现在的人真幸福啊!”“新年快乐!”我举着高脚杯向满桌的亲戚说,“干杯!”谁知小表弟也学我样,站在凳子上,弯下身子,拿着高脚杯,扯着喉咙喊:“新……年好”说完,举起杯在桌子上碰了两下,一口气把果汁喝了下去,大家毫不推辞,也纷纷举起高脚杯,回答道:“新年快乐!”相互祝福,站起来一饮而尽,房间里洋溢着和睦愉快的气氛。大家有说有笑,“瑶瑶!”外公对我说,“在新的一年里,希望你在学习上更上一层楼,做作业不要太马虎,要读好书,将来对祖国作业贡献。”不知过了多久,大家都挺着圆圆的大肚子,有的甚至喝醉了,脸一直红到脖子根,嘴里留着一口酒气,走起路来摇摇摆摆,好像跳舞似的。

“砰!啪!”一阵阵鞭炮声结束了我们的年夜饭。我们走出酒店,抬起头,眺望远方,在深深的夜色中,红红绿绿的烟花,时起时伏,把夜空装扮得绚丽多彩。

篇三:春节吃年夜饭

今天是除夕,爷爷家可忙碌了,爸爸在门口贴对联,我兴冲冲地跑过去问:“爸爸,你在干什么?”“贴对联呗,过年了,贴上这个才喜气。”我赶紧跑过去帮忙,和爸爸一起把对联端端正正的贴 好,呵呵,真漂亮,红红的大字照的我心里暖洋洋的。

爷爷奶奶在厨房里预备年夜饭,“乒乒乓乓”的声音不断从厨房传出来,爷爷奶奶正挥舞着锅碗瓢盆演奏着一支交响曲呢!阵阵香气飘来,馋的我不住的咽口水,真想快点尝一口,

好不容易等到开放了,一盘盘美味佳肴上桌了,鸡、鸭、鱼、蔬菜、海鲜……全齐了,看的我眼花缭乱,哪个都想尝尝,全家人围坐在一起,高高兴兴的吃起了年夜饭。我馋了半天,一上桌,便像小馋 猫似的狼吞虎咽起来。妈妈夹了块鸡肉放到我碗里说:“吃了鸡肉,就又长了一岁,可不能像以前一样不懂事了!”我眨巴眨巴眼睛,好奇的说:“如果吃了鸡肉就要长一岁,那我希望爷爷奶奶都不要 吃鸡肉,那就永远不会老了。”大家哈哈大笑,爷爷奶奶更是笑得合不拢嘴,我给爷爷奶奶各夹了块牛肉说:“爷爷奶奶吃了牛肉就不会老了,多吃点。”爷爷乐呵呵的说:“乖孙子真懂事!”奶奶呢 ?脸上的皱纹都笑成了一朵花。

全家人边吃边聊,其乐融融,整个房间充满了温馨、快乐的气氛。我往窗外一看,呵!家家灯火通明,都在吃年夜饭呢,一串串烟花升上高空,五彩缤纷的火焰把整个天空照的绚丽多彩,仿佛在预祝 新的一年会更新美丽。

我呆呆的看着,陶醉在新年快乐的海洋里……

[关于春节吃年夜饭的作文

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篇5:2024我家的年夜饭400字

全文共 389 字

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除夕夜,是个温馨的节日,家户户都在那天吃团圆饭、领红包、聊天甚至玩游戏,忙碌了一整年,就为了期待那天的团聚,家人们一起聊天及玩游戏,热热闹闹的吃吃喝喝,笼罩在浓得化不开的幸福里,这就是除夕夜。

今年的年夜饭很特殊,我们是请总厨师帮我们办一桌菜,拿回家里吃,这样家里的女性长辈就省事多了,不用一直跑市场,一直站在厨房里忙的灰头土脸的。不管是不是家里煮的,我们都不在乎,甚至也不在乎它是不是美味的,我们在乎的是大家能一起吃和聊天,这是何等的幸福?记得那天我还主动帮奶奶倒了一杯汽水,这也让她高兴的好半天呢!

吃完年夜饭就是我最期待的发红包时间,首先是奶奶,打开红包一看,哇!竟然有六千啊!我算了算,每个人给的红包钱合起来总共居然有两万多,我发财了,只可惜我是过路财神,只高兴了一下,就全数充公了!唉!

我只能安慰自己,红包是长辈们表现爱的方式之一,我只要有红包袋就好了,一点也不贪心罗!

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篇6:春节年夜饭

全文共 554 字

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过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,与爸妈一起去奶奶家吃年夜饭

到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,老妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!

我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论,今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好…

“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……

“噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”

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篇7:吃年夜饭

全文共 560 字

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“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“狗”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的。还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又好,吃上一口,让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯,爸爸却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语,我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了,我用眼睛看着爷爷、妈妈,妈妈轻声地说:“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有:“‘泥猪瓦狗’,”于是,我就大声地一口气又说了两个,爸爸乐呵呵地点头说:“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

我站起来,高高地举起杯子:“祝爷爷奶奶:“健康长寿!猪(诸)平安!再祝爸爸妈妈:“猪(诸)年,大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……

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篇8:初一作文我家的年夜饭

全文共 630 字

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今天是大年三十,家家户户都在忙着准备年夜饭,我家也不例外,全家都忙开了锅爷爷奶奶忙着买菜,爸爸妈妈忙着做香喷喷的菜肴鸡鸭鱼肉样样俱全,还有各种营养丰富,颜色斑斓的蔬菜,只见“厨师”(爸爸)左手拿着葱、胡椒粉往锅里放,右手拿着勺子,做着他色香味俱全的醋鱼,妈妈在一旁切着她的大白菜,准备下锅,做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿,一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱,有:清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼,还有爷爷喜欢吃的猪蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声“啪啪”“啪啪”地响起来,谱成了一章乐曲。

吃完年夜饭,我突然想起了一个问题:年夜饭代表了什么?于是我便上网去查了一下。

年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代的,前几年导演张元拍了一部《过年回家》,通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事,最后电影为张元捧回了一个"人道主义精神奖"。年饭早已超出了"吃"的范围,年饭桌上的东西,早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭还征着幸福憧憬,再惨,惨不过杨白劳,但在年三十这天,杨白劳也要给喜儿买条红头绳,想办法张罗着吃顿年夜饭,喜儿那段"爹爹带回白面来,欢欢喜喜过个年"的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中知道了什么叫"悲剧的铺垫"。

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篇9:吃年夜饭

全文共 675 字

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我们这个家族的年夜饭可是毋庸置疑的,在前一天晚上大家都会在各自家中准备好丰盛的食物,第二天早早地起床做好饭菜,然后再匆匆忙忙地跑去婆婆家帮忙。大人们在家里准备时,我们几个小孩就已经在锅盆的敲打声被吵起床了。接着又在婆婆家傻乎乎的看着大人们跑上跑下,时不时:“唉呦!”一声。年夜饭的“前夕”可是最忙的时候。临近下午那些饭菜的香味就会随着风飘入我们的鼻子里。这香味……

下午到晚上这段时间最难熬,闻着饭菜香的香味,嘴巴老觉得痒痒的,时不时想起那些美味至极的食物。等到有人来搬桌子时,我们几个就一拥而上,抢到最好夹菜的位置。我坐在两个桌子的中间,最好夹菜。看着一盘盘菜被端出来,我们几个小家伙就忍不住了,纷纷拿起筷子……

“哇哇!老妈我好爱你喔!”坐在一旁的我忽然叫了起来,因为我正在吃着母亲做的水晶鸡,实在是太好吃了,我从没吃过这么好吃的水晶鸡呢!我迫不及待地再吃了一块,觉得浑身充满了劲。便拿起筷子飞快的夹起一块鸡肉送到嘴里,不一会儿,两大盘鸡的其中一盘就被我吃了四分之一。

吃到了半饱以后(小孩),又发现了桌子上还空了一处没有菜,我把眼睛渐渐往上瞟,发现大姨还在厨房里忙活,我有些疑惑:两桌子菜加起来也都快有二十多个菜了,色彩鲜艳,让人口水留不止,怎么还要做?不一会儿,大姨把菜端了出来。哇!一股香味瞬间流入我的鼻子,睁眼一看,原来是蒸鲍鱼,我又尝了一口,那感觉没的说。

这次年夜饭是我感觉的最好吃的一次,因为这是有史以来自己在家里做年夜饭,平常都是大伙儿一起在酒店吃。我相信,2010年,这个新年年夜饭,如果也是在家里做饭,还是在一起忙活,真是太美好了。

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篇10:开始吃年夜饭了

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在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快。转眼就赶到了二OXX年农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!

开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起。妈妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子,然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的秘密吧,原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!

吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!

响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!

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篇11:关于除夕年夜饭的来历作文_节日作文2400字

全文共 2405 字

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年夜饭来历除夕这一天对华人来说是极为重要的,除夕"年夜饭"的来历作文。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。

家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

说到除夕的刀砧声,邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事:旧社会穷人生活困难,三十晚上是个关。有户人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来,"家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家中没有砧板声惹人笑,便拿刀斩空砧板,一边噔噔地斩,一边眼泪潸潸地落……,这个故事让人听了.确实心酸。

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在已经没有了,只留下许多动人的酒名,如"葡萄醅"、"兰尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠苏酒"等等。在这些酒中间,流传最久、最普遍的,还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的?又是用什么制作的?从来传说不一。

屠苏是一种草名,也有人说,屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒,所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的,其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月,总是要分送给众邻乡亲一包药,告诉大家以药泡酒,除夕进饮,可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋"。以后,经过历代相传,饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时,先从年少的小儿开始,年纪较长的在后,逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道:"年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义,董勋解释说:"少者得岁,故贺之;老者失岁,故罚之。"这种风俗在宋朝仍很盛行,如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说:"但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年虽然穷困潦倒,但精神却很乐观,他认为只要身体健康,虽然年老也不在意,最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象。直至清代,这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗,但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。

年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的"娇耳",下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

“屠苏”本来是一种阔叶草。南方民间风俗,有的房屋上画了屠苏草作为装饰,这种房屋就叫做“屠苏”。有的书上说,住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。它是用几种药草酿成的。据明代屠隆的《遵生八笺》记载:“屠苏方:大黄十六铢,白术十五铢,桔梗十五株,蜀椒十五铢,去目桂心十八铢,去皮乌头六铢,去皮脐茇葜十二铢。”古人把一两分为二十四茱。照这些分量按方配制,就成为屠苏酒。”

如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效,我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黄的功能是排除各种滞浊之气,推陈致新,所以被称为药中的将军。白术是健胃、利水、解热的药,久服能轻身延年。桔梗能补血气,除寒热,祛风痹,下盅毒。蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。乌头能去风痹,去痞,温养脏腑。茇葜能驱毒、防腐、定神。综合这些药的功能,可以肯定它是防治疫病的有效药方。

由此看来,古人守岁饮屠苏的习惯,也颇有一些道理。尤其是饮屠苏,可以说是群众性的防疫运动,很值得研究群众卫生的同志们作为参考资料。

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篇12:年夜饭

全文共 735 字

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“爆竹一声除旧岁,梅花香里报新春”,今天是除夕,是狗年的最后一天,最重要的,当然就是吃团圆饭啦!

“快来帮忙!”妈妈吆喝着,我们赶紧铺报纸、摆碗筷。哇!一盘盘热腾腾的菜上桌了,上面还有一团团的白色烟雾呢!大家都靠过来,闻到香味,不禁垂涎三尺…。

“开动啦!”小孩抢来抢去,奶奶看了,笑得合不拢嘴。大家边吃边聊,妈妈说着他们小时候的“除夕夜”:以前他们的年夜饭,说不上是什么山珍海味、玉液琼浆,但是一定比平时丰富许多,大鱼大肉缺一不可,自己养的鸡、鸭,就是令他们食指大动的佳肴。不像现在,时代改变了,生活富裕,要吃什么就有什么,想吃内蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等,一通电话,“使命必达”,快递到家,根本花不上几分钟、几小时,多么轻而易举啊!所以,现在的年夜饭,不像以前令人期待了。

“好啦!别顾着说话,菜都凉了!”爸爸催着我们吃饭!哇,鸡块、香肠…让弟弟爱不释手;除了这些以外,还有许多有意义的好料:“发菜鱼翅羹”,代表发财;“全家福”让全家平安幸福;用蛋饺、蛤蜊、虾子…一些海鲜煮的“金银海鲜汤”,代表金银满载;炸了一盘金黄色的年糕,希望爸爸的事业和我们的学业能步步高升;一尾洒满葱丝、辣椒丝,活跳新鲜的清蒸鱼,代表年年有余;妈妈煎了一盘水饺,外皮金黄酥脆,代表金元宝,象征财源广进……。

其实这么一大桌的菜,要吃光可真不容易。看大家顶着一个大肚子,像似怀胎十个月的孕妇,一定都吃得很饱、很满足吧!妈妈说:“唉!这一顿吃下去,不知道要胖几公斤了!”哈哈!我想:只要妈妈有决心,一定可以瘦下来!

这是狗年的最后一天,在明年,希望我的功课可以更进步,希望我可以更有智慧,妈妈说:“年纪大了一岁,心智也要跟着长。”我想这句很有道理,也希望我可以跟妈妈所说的一样,更加进步。

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篇13:年夜饭

全文共 850 字

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看看书包,望望寒假作业,寒假就要结束了,我也要重返校园,继续我的校园生活,回想今年的寒假时光,如往常地充满许多的欢笑声,尤其这顿年夜饭更是特别。

我已经十一岁了,今年妈妈终于在我的请求下,答应让我进厨房,体验自己做菜的感觉。首先妈妈带我到菜市场挑选食材,这些食材真是看得我眼花撩乱,每种都长得差不多,更别说要分辨食材的好坏了,幸好有妈妈这位厨房老手,我们才得以在这几百样商品的地方挑出几样打包带回家。完成第一阶段的任务后,接下来当然是料理啰!今年,舅舅还看在我去买菜的面子上,特别露了一手“炸春卷”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可别以为我在厨房一旁观赏而已,桌上那只金黄色的烤鸡可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮时分,只要再摆上碗筷就能准备开饭啰!

皇天不负苦心人,我的烤鸡还算满受欢迎的,几乎快销售一空,但是最受大家欢迎的,还是我们家的阿基师——大姑丈,他的拿手绝活红烧鱼,总是刚上桌就被众人吃精光,还有他那香气扑鼻的樱花虾米糕,油亮油亮的外表,令人唾涏三尺,不想吃都难。

不过,这些都还不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在这里——古早味“萝卜糕”,都还没端上桌,萝卜的香气就弥漫整间屋子,一端上桌,金黄色的外表,那么的楚楚动人,连眨眼都来不及眨,本来堆得像座小山的萝卜糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盘子,我好不容易抢到一块还没入口,那萝卜的香气就直冲胃部,轻轻的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一块之后,满口仍洋溢着萝卜的香气久久才散,当然这道菜之所以能创造那么高的人气,制造者肯定是非常不简单,应该可封她为食神了,而她正是我的奶奶。说起她的厨艺,每一样都是令人啧啧称许,绝对有外面餐厅的水平。哇!这晚有那么多好吃的菜,也难怪我的体重会直线飙升了。

寒冷的北风在户外飕飕地吹着,我们的内心却无比的温暖,一家人齐聚一堂是温馨的最佳写照。不过,在这享受的同时,一想到此刻尚有人在户外忍受着寒风的吹袭只求温保,心中不禁也为他们祈福,真希望屋外的游民也能和我们一样,有顿温暖的年夜饭度过一个幸福的新年。

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篇14:吃年夜饭

全文共 788 字

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大年三十了,是个喜庆团圆的佳节,今天晚上,我们要去年夜饭。晚上,我们随着饭菜的香气,来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手,将我们拉到了这里,今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐,有在惠州工作的表哥,我们家一共十三口人吃年夜饭。

这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,随着人流终于来到了我们的房间,房间里真清净,一副大大的风景画挂在墙上,窗外,有一潭清澈的潭水,这地方太美啦!我想起了一句诗:“小立池塘侧,荷香隔岸闻。”

人聚齐了,开始吃饭了!哇!饭好丰盛,有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃的菜。其中,我最喜欢的是糖醋鲤鱼,因为做这菜的时候,厨师就在上面撒了一层像粉丝一样的细干面,就像给鱼盖上了一层“棉被”,好温暖,好舒服,而吃它的时候,那种味道像蜜糖一样甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味,我犹豫了一下,不知道先吃哪个才好。

喝酒的时候更精彩了,服务员刚给我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一饮而尽,喝完一杯又喝了一杯,令人惊讶的是:我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒!当时大家就在表扬我呢!虽然酒的味道不是很好,它好辣,喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的!但是我还是很忍住了,在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊!

饭后,我们还有更精彩的表演节目!我来做主持人,由我点名点到谁谁就要上台表演,不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦,首先是我出场,我给大家背了一篇英语文章,大家都叫好。然后是哥哥上场,他来学鸵鸟走路,逗的大家哈哈大笑,紧接着就是我的大舅来给表演,他的节目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,当时我就笑的趴下了,其他人笑得更是厉害,有的眼泪都留下来了,有的笑得都捂着肚子了……

年夜饭在我们的欢声笑语中结束了,今年的年夜饭吃的真开心啊!我喜欢过年,期待着下次的年夜饭!

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篇15:记忆中的年夜饭

全文共 504 字

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马上就到新年了,好向往新年前夕的年夜饭啊!我不禁流口水了,到底吃什么东西呢?我希望可以吃最好吃的手撕鸡,还有盐?h凤爪,凉拌海带丝什么的,零食部分就吃点……哎呀,跑题了,年夜饭哪有吃零食的呀?

其实在我小时候根本不知道什么年夜饭,总感觉和平常吃饭差不多,但是看到老人们,大人们,哥哥姐姐们开心的那个样,我的心里也生出了一些莫名的欢喜。看见人们都在忙碌,哥哥在做压岁钱的白日梦,我幼稚的脑子在想:这些人又老了一岁干嘛还要吃大餐来庆祝呢?想着这些不是小孩子想的事情,我的心情十分的沉重,变老就会挂的,我可不想挂。哥哥突然把我抱起来,我们边看春节晚会一边吃年夜饭,当然哥哥在桌子底下,幻想自己在数钱了。

到了现在了,长大了(变老了),懂得也多了,思想变深了,同时多了不少感动:和家人在一起吃年夜饭那种温暖的感觉,和家人度过一年最重要的一天!我是巨蟹座的,本性恋家,像这样的关键时刻,叫我去捡钱我都不会去的!!现在又是新的一年了,回顾曾经,觉得人生好似一场梦,说过就过,不留神梦就会灰飞烟灭。吃吧,想那么多事情干嘛?吃完了,去和哥们儿姐们儿放鞭去,额,说漏了,呵呵,开玩笑的啦……

遥望明月,疑似冰霜,轻推纸窗,回忆尘世。

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篇16:好吃的年夜饭

全文共 1362 字

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过节,对我们孩子来说是很高兴的事,能够拿得到一份丰厚的压岁钱,能够玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

这天是大年三十,爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐,像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿,客人们陆续来了:有堂姐一家,有表弟一家,有表姐一家,还有外公外婆……我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。大约过了几十分钟,开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前,斟上满满的一杯酒,互相祝福。除了丰富的菜肴以外,而且还有一道传统的点心——饺子,这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子,吃坏了肚子,我可真担心他又吃坏了肚子,就吃不到其它好吃的了。

“为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火能够驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自我在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

“没错,你表哥说得对,就是这个样貌。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子,盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看,里面躺着两个小巧的酒杯,酒杯上写着“茅台”二字,我想这杯子能够给小酒量的爸爸用。

之后我和堂姐、表弟、表姐一齐端起酒杯说:“祝爸爸妈妈们笑口常开,工作顺利。”爸爸妈妈们说:“也祝愿你们身体健康,学习天天向上。”大家举杯异口同声:“干杯!”

然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱:新年快乐。指挥是我,我还担任了主持。随着我舞动的双手,堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐,表弟虽然不会唱,可他还是学着我们的样貌咿咿呀呀地哼唱着,惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来,过了一会儿,突然妈妈举起了手:“我明白了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后,我们比赛成语接龙。我先起了个头:“照明。”,“明,明星。”,“星,星光。”,“光,光,光......”表弟好像一时想不出,这时他摸了摸自我的小光头:“光头!”大家捧腹大笑起来。

这时爸爸从厨房家里走了出来,手里端着一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……

就应说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的好处。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

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篇17:过大年吃年夜饭作文200字

全文共 361 字

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今天是大年三十,晚上我和爸爸、妈妈一起去酒店吃饭。一路上,到处是鞭炮声,人们都喜气洋洋、欢欢喜喜赶回去和家人团聚。我们一到就看见爷爷、奶奶、大伯伯一家、姐姐一家都到了。这时,酒菜都上来了。我连忙给大家都倒上了饮料和酒。大人们都高兴地喝着酒,聊着天。

这时,哥哥端着酒站起来说;‘我祝大家在新的一年里,身体健康、万事如意、财源滚滚,大家都给力!“”好!好!大家都举起杯高兴地喝着。我一看也忙着站起来,拿起酒杯,“现在该我了,我祝在座的大家新的一年心想事成,万事如意。”说完我就喝了一大口酒。爸爸一看我的酒杯连问,你喝的是什么呀。’嘿嘿!我也喝白酒!“大家一听赶紧给我倒水喝,我感觉脸上烫烫的,可是酒的味道还不错。妈妈安排我做到沙发上,让我在那吃。全家一边笑我一边吃着。最后大人们给我们发压岁钱了,今年可真有意思,因为到喝醉了!

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篇18:年夜饭作文600字

全文共 665 字

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大年三十下午,妈妈对爸爸说:“我要去准备年夜饭了。”说完系好围裙,准备洗手。我放下遥控板,站起来对妈妈说:“我可以帮忙吗?”妈妈说:“当然可以呀,我的好女儿长大啦!”于是我也学着妈妈的样子系好围裙,洗净手就一起到厨房开始准备菜,准备年夜饭了。

妈妈先让我先把白菜洗干净,然后再把白菜切成一条一条的装到干净的盘子里,然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片装好。万事俱备,只等妈妈打着火,开始炒菜。

妈妈先把油倒在锅里,站的一旁看着锅里的油烧沸腾,等油咕嘟咕嘟的冒泡时,妈妈把一条腌好的鱼放进去,这条鱼瞬间就下了油锅,妈妈不停地翻滚油锅里的鱼,大约过了两分钟鱼就被炸成了金黄色,然后把鱼捞了起来,放到盘子里,我帮妈妈把切好的葱姜蒜丝均匀的撒在鱼的身上,再把调好的汁儿淋在鱼的身上,过年主菜鱼做好了,我掩不住内心的喜悦,嘴里也哼起了歌,我知道年年有鱼,年年有鱼嘛!

除了烧好红烧鱼,我和妈妈还做了许多菜,如:番茄炒蛋、红烧排骨、红烧肉、鸡汤……大约摸一个小时后一道道美味的菜就可以端上桌了,年夜饭也可以开始吃啦!

爸爸和哥哥夸我和妈妈今天是大厨,手艺还不错,速度也挺快的。边说着夸赞我和妈妈的话,边“咚-咚-咚”地下楼去放炮了。

炮放完了,我们一家人一起来到餐厅,看到一道道色香味俱全的美味,我情不自禁的拿起了筷子,准备先尝一口,妈妈看见了,悄悄地对我说:“先别急,长辈还没有落座呢!”我听了连忙点点头,转身去请爷爷来吃团圆饭。

年夜饭是家庭团圆的一顿饭,我今天很开心,很快乐。外面的鞭炮声仿佛也很给力,它和屋里的欢笑声共同奏响了新年的美好篇章。

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篇19:以吃年夜饭作文600字

全文共 742 字

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手里拿着鸡腿,嘴里塞满食物,眼睛从没离开过电视的我!现在回想起来,自己都觉得十分可笑,但那时候的我却乐在其中。

满桌的好菜全出自于奶奶和妈妈之手,有芋头排骨、麻婆豆腐、糖醋鱼、长年菜、蒜苗炒腊肉、排骨蛤蜊汤、炸明虾、白斩鸡肉,共七菜一汤。不论是什么菜色,里面全加了我们家代代相传的秘方,也是世界上最棒的调味料—————爱!我因而得欲罢不能,如果不是感觉肚子快“爆炸”了,我才不想收手呢!

饭后,大伙兵分各路,继续饭前未完的战争。厨房里传来锅碗瓢盆的撞击声,牌桌上呢喃细语与大呼小叫更迭着,电视则是用那一成不变的过年“特别”节目轰炸着我……看着看着,果然觉得“特别”的无聊,心想:“压岁钱拿了不少,现在又是过年,破例跟父母玩个扑克牌,小赌一下也不为过吧?”嗯,心动不如马上行动!立刻拎起红包,一口气喝完桌上那杯装得满满的汽水,为自己打气。打了一个嗝后,便用迅雷不及掩耳的速度奔赴下一个战场。

怎么这样?兵败如山倒,现在的我快输到脱裤子了!大过年的,这样很不吉利呢!算了,只能转换心境来安慰自己:反正,征战到最终,总要有人要输,我不入地狱谁入地狱呢?因为刚刚瘦了荷包,我决定要补回来。二话不说,下楼再次大吃大喝,平衡一下受伤的心吧!“咻——————碰——————”咦,哪里来的烟火声啊?把门打开一看,五彩缤纷的烟火瞬间点亮了漆黑的夜空。这一幕,不禁让我在心中呼喊着:“新的一年,我来了!”新的一年,拥抱新希望,努力、加油吧!

虽然每年过年都在吃喝玩乐之中度过,但装满“爱”的年夜饭,就是有别于其它食物。满桌的年夜菜,满桌的亲爱家人;一口年夜饭,一口爱与幸福!吃饱饭后的好心情,加上扑克牌与烟火秀的点缀,让这一顿爱的年夜饭画下圆满的句点。不知不觉中,睡魔偷袭了我的眼皮,我招架不住,渐渐的睡去……

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篇20:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 322 字

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夜幕慢慢地降临啦。一阵接着一阵炒豆般的爆竹声提醒人们,新年除夕夜的重头戏——大年三十的团圆饭就要开宴啦!餐桌上摆满了鸡鸭鱼肉,香喷喷的一大桌菜啊!

每年的大年三十。妈妈都会忙碌一一整天去准备晚餐。餐桌上有又香又嫩的白切鸡,有酸甜可口的糖醋排骨,有令人回味无穷的姜葱鸭,有爆炒藕片,蒸饺子水煮肉丸……当然少不了我最爱吃的红烧狮子头。

每道菜都能让我“黑洞”般的胃口得到满足,可是我吃到最后一道菜时因为肚子太大了,只能草草“收兵”了。

年夜饭是家对游子一整年的期盼,年夜饭是游子对家一整年的报答,过年的时候,家就是年夜饭,年夜饭就是家,这就是我们中国人回家过年内在的精神动力,这种精神动力已经流传了三千年,它将伴随着中华民族的繁衍生息千秋万代地传承下去。

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