端午节的习俗看图作文通用20篇

端午节到了，家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节，人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒，挂艾草、香袋和在孩子的身上写“王”字，这是为什么呢?

我在网上查了一下。原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年，秦军攻破楚国都城，屈原和一位楚国大夫知道消息后，悲愤交加、心如刀割。最后，他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后，就往里面扔粽子，希望鱼儿不吃屈原的身体，只吃他们扔的粽子。所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节，都会比赛龙舟，赢了就上岸把粽子扔进江里，所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂艾草和菖蒲，还有挂香袋和在孩子身上写“王”字，又是怎么回事?原来是因为古时候没有蚊香，花露水和纱窗，所以人们就在门口挂艾草、香袋，在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王，虫子都不能咬他。

喝雄黄酒是为了让蛇不来咬，就又有这个习俗了。这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!可是当我一想起屈原便有一种辛酸。

这个端午节我知道了屈原为了国家不惜牺牲自己，我也要想像屈原一样，做一个爱国的人!将来未国家做贡献的人!真是一个令我难忘的端午节呀!

端节是水族最盛大的节日，相当于汉族的春节，水语称“借端”、“过端”。依据水族典籍水书、水历的规定，端节在水族的历法年底、岁首的谷熟时节举行，时值大季收割、小季报告团种的年终岁首阶段。因此，端节是辞旧迎新、庆贺年收、祭祀祖先和预祝来年幸福的盛大节日，同时也是一个团聚的美好节日。节气正对应农历的八月至十月。

水族的端节还有一段传说：在很古的时候，水族人民背着铜鼓等用品去逃荒，可是在广东和广西安定都不合心，而正在大伙儿发愁时，天上飞来一群诺仙术(一种鸟名，估计是凤凰)，像一“群”救命草，解救了逃难的人们。大家一致认为诺仙术是来带路的，就跟着走，在一个岔河口，诺仙术消失了，这给人们出了个难题，可又给予了提示，大家看见一条巨龙，大家像有一双猫的眼睛，立刻选择了方向——朝左边的河谷往上搬。之后来到三洞一带，对这一带的环境十分满意，就在这里安家了，并和大家约定：三年后的水历年底来团聚。

三年后，大家来团聚，突然来了一群人马，他们想让水族人民离开，而水族人民为了保住土地，和他们打了起来，两方各有死伤，之后那群人马离开了，于是人们把死去的战士安葬，并祭祀，希望往日又幸福的日子，水族人民真像一个团子，永远不分离，哪怕是已经离去的战士，也会祭祀，让那些战士也体会到人民的热情。这正是端节的传说。

在端节这段日子里，主要活动是祭祀和赛马。节日期间，铜鼓声此起彼伏，悠扬的歌声和芦笙调从早到晚回荡在翠竹掩映的竹楼里，水乡山寨沉浸在节日的气氛中。

节日里的水族同胞载歌载舞，相聚狂欢。向客人展示了庄严肃立的祭祖活动、古老神秘的水书、巧夺天工的马尾绣，以及舞火龙、耍水龙、抢鸭子、赛马等民间表演。

这个团聚的节日，多么快乐的节日，是多么美好，如果我在水族，应该也会如此快乐吧!

今天是端午节，爸爸把我送到奶奶家过端午节。我和大家讲讲我是如何过端午节的吧!

包粽子

我和奶奶包起了粽子，包之前，奶奶告诉我说：“今天，我要教你包粽子

听完，我立马包了起来。包第一个粽子时，不小心把米和肉都撒出去了。包第二个时，眼看就快成功了，突然，爷爷叫我一声，我回答时没留神，不小心把用来捆粽子的绳子往粽子那儿打了一下，啪，粽子掉到地上了。包第三个粽子时，我吸取前两次的教训，专心致志地包粽子

吃粽子

粽子全部包好了，奶奶把粽子放到了用来煮粽子的锅里，点火，开始煮，过了半个小时，粽子煮好了。奶奶拿出一个粽子，让我试了试粽子的味道。好烫啊，我还没开始吃呢，门外传来汽车的喇叭声，我想：“这会是谁。”出来一看，原来是爸爸接我来了，我对爸爸说：“爸爸，能不能等会再走?我还没吃粽子

就这样，我拿着奶奶的粽子，开开心心地回去了。

付*翔

盼星星，盼月亮，终于盼到了端午节，呵呵，其实不是端午节，是端午的前一个星期，今天我们体验了端午节的很多习俗，其中我最喜欢的就是包粽子了。

我们先到了指定的位置后，就要开始包粽子了，可领队老师就是不领情，叫我们先看示范再做粽子，我们只好硬着头皮看完示范。

不过，这示范也不久，只是一位阿姨把两片粽叶交叉再拉起长的地方，放些糯米和五花肉、蛋黄，最后包住用绳子穿好而已，看完后，同学们都说这也太简单了吧！

我们要开始包粽子了，我先把粽叶交叉，然后折一折，就变成了一个“漏斗”，之后放点糯米，再放点五花肉和蛋黄，不过我在这一步时不小心掉了一些糯米，我急得像热锅上的蚂蚁，但仍然用心地加了点糯米，又加点脱了皮的绿豆，最后把叶子包紧，用绳子绑紧就可以了，但是变成了上面小，下面大的形状，就像一个福袋一样，我看着自己包的“杰作”，不觉哈哈地笑了起来。

我们还体验了放风筝等其它的习俗，同时我也学到了许多端午节的习俗，我喜欢端午节。

龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年(1736年)，台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五)，在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”(披红带)后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”(即点晴)。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。

每年的端午节我们都要吃粽子、赛龙舟、悬艾叶、我最喜欢看赛龙舟的比赛了，这比赛并不是为了争谁第一水第二，是为了在观众面前展示他们娴熟的技能与美好的姿态。

我先来说说粽子吧。粽子是用墨绿色的芦叶包裹着糯米和枣子。煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛镶着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。粽子的的味道美极了，芦叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。

粽子还有一个悠久的故事。传说吃粽子是为了纪念古代诗人屈原。屈原一生写过许多着名的诗篇，提出过许多爱国的政治主张，但是君王不采纳。后来君王沦丧，他满怀忧愤跳江自尽。人民还念他，崇敬他。两千多年来，人们把粽子投入江中，当做献给诗人的祭品。——这就是粽子的由来。是的，每逢端午节，人们怎么会忘记伟大的诗人屈原呢?

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。

我们中国真是当之无愧的文明古国，一个端午节都有如此深厚的意义。

当端午节那天，家家都会包粽子，我们家也不例外。小时候，我就经常和姑奶一起包粽子。我们先把糯米泡好，再买来长长的粽叶，把泡好的米和枣放在粽叶上。姑奶用手巧妙地一裹，一个好看的粽子就诞生了。然后，姑奶把粽子放在锅里煮，我就在旁边焦急地等待着。一会儿，粽子出锅了，一个个三角形的粽子从锅里拿出来，解开绳子，剥开粽叶，露出白白的糯米和红红的枣，香糯可口，非常好吃。

随着年龄的增长，我开始思考，为什么端午节要吃粽子呢?原来这是我们的传统民俗。我还了解到，端午节除了吃粽子以外，还有赛龙舟、饮雄黄酒、戴香包、悬艾草、挂钟馗等习俗。还有一首关于端午节民俗的小诗：“五月五，是端午，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋”，详细描写了端午节的民俗风情。端午节在很早以前是人们祭祀神龙的日子。后来，人们还巧妙地把远古的风俗与纪念伟大诗人屈原结合起来。传说屈原于公元前278年农历五月初五纵身投入汩罗江。当时楚国人纷纷赶着划船去追他，但追至洞庭湖上，已不见踪影。这就是赛龙舟的起源。人们为了不让屈原的尸体被鱼吃掉，就用芦叶包住米饭扔下江里，这就成了吃粽子的开端。

端午节乃中国重要传统节日，绵绵数千里，源远流长，生生不息。她已经成为中华民族的一种象征，一种印记，一种情结，深深烙在世世代代中国人的心中，是永远抹不掉的定海神针。

据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原是楚怀王时的大臣，“博闻强志，明于治乱，娴于辞令。入则与王图议国事，以出号令；出则接遇宾客，应对诸候，王甚任之”。因为他受到楚怀王的重用，引起上官大夫及及令尹子兰的嫉妒，就在楚怀王及继位的顷襄王之前譭谤屈原。楚王汏而逐渐疏远屈原，连带的也不采纳他的谏言，最后甚至将屈原放逐。

屈原满怀悲愤，落拓江湖，在写下了绝笔作〈怀沙〉后，怀石投汨罗江自尽。 屈原死后数十年，楚国终因谗臣误国而为秦所灭。但是屈原这位忠而见疑的悲剧英雄还活在楚国姓的心中。下面这个故事可以用来说明楚人爱戴屈原的心情。 据说屈原投江后，楚国的百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们起船只，在江上来回打捞他的屍身。有位渔夫还拿出事先准备的粽子、鸡蛋等食物，扑通的往江里面丢，说是让鱼假吃了，就不会去咬屈大夫屍身。

一老医师则拿了一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕了蛟龙，使它不能伤害屈大夫。 过不了多久，水面上浮起了一条昏晕的蛟龙，龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟。人们就把这恶龙拉上岸，抽了筋，脖子上，然后把龙筋缠在孩子们的手睕、脖子上，又用雄黄酒抹七窍，使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。 据说屈原投江的那天是五月五日。从此以后，每年到了五月五日，人们都要划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒来纪念屈原。

有些地区，则在端什节插菖蒲或艾草于门上，这固然是因为蒲艾有禳毒的功用。不过，关于这项艾习俗的起源，民间则有一种说法。 唐朝僖宗年间，黄巢领兵造反，所到之处，杀人百万，血流成河。老百姓只要一听见黄巢来了，就急急忙忙的逃难。 这一年五月，黄巢的军队攻进河南，兵临邓州城下，黄巢骑马到城外勘察地形，只见一波波的老弱妇孺涌出城外，他看见一个妇人背着包袱，一手拉着一个年纪小的男孩，另一只手却抱着年纪较大的男孩。黄巢感到很奇怪，就下马问道：“大嫂，你急急忙忙的要到哪里去？”那妇人回答：“听说黄巢是个杀人不眨眼的大坏蛋，不日就要攻进邓州。城里的男人都被徵调去守城，我们这些老老小小，不如早些逃命”。

黄巢又指着小孩问她：“你为什麽手牵小的，却怀抱大的呢？”那妇人就说：“怀里抱的，是大伯家唯一的活口。手里牵的才是我亲生的儿子。万一情况危急时，我宁可丢掉自己的儿子，也得为大伯家留下一支根苗”。 黄巢听了，深受感动，就对那妇人说：“大嫂，好快快回去，用菖蒲和艾草插在门口，这样黄巢的军队就不会伤害你了。” 妇人听了，将信将疑，不过她还是回到城里，把这个消息传了出去。第二天正是五月端阳，黄巢的军队攻进城里，只见家家户户门上都挂弓菖蒲艾草。为了遵守对那位妇人的承诺，黄巢只得无可奈何的领兵离去，全城因而得以幸免于难。 为了纪念这件事，此后每到端午节，大家就会在门上插菖蒲、艾草，这项习俗一直流传到今天。

今天就是端午节了，相信这是大家都很喜欢的一个节日吧?可对于端午节的来历你知道多少呢?估计大多数人都认为端午节是为了纪念屈原的，其实关于端午节的来历有三个不同的说法，第一个是为了纪念屈原，第二个是纪念孝女曹娥，第三个是纪念伍子胥。

端午节的第一个传说是纪念屈原，据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

端午节的第二个传说是纪念孝女曹娥，曹娥是东汉上虞人(公元23--220年)，曹娥为救父投江。事情是这样的，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。

端午节的第三个传说是纪念伍子胥，关于这个传说在江浙一带流传很广。伍子胥是春秋时期(公元前770--前476年)的，名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

那么，人们在过端午时又有什么风俗习惯呢?第一个就是赛龙舟，赛龙舟是端午节的主要习俗;第二个就是端午节吃粽子;第三个是佩香囊，据说可以避邪驱瘟;第四个是悬艾叶菖蒲;第五个是挂钟馗像，用以镇宅驱邪;第六个是挂荷包和拴五色丝线，小时候记事起端午节好像就只有吃粽子这一风俗，感觉家里人也不是很重视这个节日，不过我倒是挺喜欢的，因为我超喜欢吃粽子的。

今天是我国的传统节日——端午节。

因为放假，所以我起的比平时稍晚一点。当我睁开眼睛的时候，却发现我的手上脚上都被带上了五彩线。五彩线是由红、粉、黄、绿、蓝五种颜色组成的，很鲜艳。妈妈告诉我说，端午节带上五彩线会给自己带来好运的。

洗完脸后，我就来到了餐桌前。满满的一桌，真丰富啊；有大大的三角形粽子，还有香喷的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。看着这么多好吃的，我的口水禁不住流了出来。

正准备开动时，爸爸发言了：“知道今天为什么要吃粽子吗？哪位“同学”知道请举手回答？”

这可难倒了我了，我就装作没听见，等待爸爸解释。爸爸告诉我说是为了纪念我国古代一位伟大的诗人屈原，真没想到一种食物也有故事。

爸爸讲完后，我已经迫不急待地想和他们做游戏了——顶鸡蛋。

我在盘里随手拿了一个个头较大的鸡蛋，先和爸爸来了一个对决。而我的力气太小了，一个回合下来，就输给了爸爸。但是心里却不服输。心想：“可不能这么算了。”我又去洗鹅蛋，想和妈妈较量一番。

只见妈妈在盘子中左挑右选的，好像里面藏了大将军。我好奇地问妈妈：“你在选什么？难道鹅蛋还会有什么不同吗？”听完后妈妈耐心地说：“你看这鹅蛋好像都一样，其实里面的学问大着呢！首先你要看蛋的形状，要选“小头”尖一点的，这样的蛋会比较有优势一些；其次要看鹅蛋的外壳，光滑、细腻、颜色匀，这样的蛋壳更硬一些。根据这些特点选，一定能获胜。”

我半信半疑地选了一个鹅蛋，就开始跟妈妈较量起来了。

我双手紧紧地握着鹅蛋，使上了浑身的力气，顶啊，顶啊，只听见叭的一声，我赶紧收手，紧张地看了一下手中的蛋，我手里的鹅蛋竟然没破，还是好好的，“原来是妈妈手里的蛋碎啦，太好了，我赢了！我赢了！”我兴奋地边喊边跳，爸爸也高兴的拍手表示祝贺，妈妈看着我高兴的样子也笑了。

真是一个难忘的端午节啊！

赛龙舟是端午节的一项重要习俗，在我国南方很流行，它最早是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源可追溯至原始社会末期。赛龙舟又称龙舟竞渡，在中国已有1500多年的历史了。现已被列入国家级非物质文化遗产名录。赛龙舟将成为2010年广州亚运会正式比赛项目。

传说，很久以前，西岸没有河流，只有一条又小又脏的水沟。一天，有个打鱼人在水沟里网住了一条小蛇。这条小蛇十分奇特，尾部有九片闪耀的鳞片。当鱼人把手触向鳞片时，蛇眼里闪着乞求的光芒，十分可怜。渔人顿生恻隐之心，抚了一下它的鳞片，就把它放回了水沟。谁知那九片鳞忽然落了，小蛇长身而舞，化为一条小龙。原来，它是一条上天的神龙，因触犯了天条，受玉皇大帝处罚，变成这模样，它的尾巴上被加了九把锁─就是小蛇尾上的九片闪耀的鳞。玉皇曾言：“这锁要打开，除非得到人的阳气。”刚才渔人无意中竟打开了小龙身上的千年枷锁。小龙为了感谢渔人，在水沟里不停地翻动，并从口里不停的喷出水来，灌注在小水沟里。慢慢地，小水沟变成了大河(也就是现在的西岸河)，河水为西岸带来了五谷丰登。为了纪念这条神龙，人们把沿河的村子称为龙头寨，上龙首等村。在神龙升天这一天，也就是端午节举行赛龙舟，以示庆贺

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月初五划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴国、越国、楚国。

其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年(1736年)，台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五)，在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”(披红带)后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”(即点晴)。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汨罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

揭阳赛龙舟

赛龙舟民俗在揭阳已历经400多年。如今的赛龙舟活动既是一种民俗，又是一项体育活动，新的时代也赋予了它更多的人文精神：拼搏、进取、冲向胜利。

数千年的中国龙文化，在中国的民俗文化中有深厚的积淀。数不清的民俗与龙有关，如元宵节的舞龙灯、游龙、烧龙和端午节的赛龙舟等，尤以赛龙舟活动较为普遍，影响较为深广。赛龙舟是人们为了纪念战国时楚国爱国诗人屈原而开展的民间活动。1984年国家体委把龙舟活动列为我国民间传统体育项目，因而赛龙夺锦成为人们喜闻乐见的民俗和体育盛举，并且在规模和内涵等方面都有很大的发展。揭阳赛龙舟活动的历史悠久。龙舟造型生动逼真，五彩缤纷，美不胜收。龙舟从建造到龙舟下水、上水和参加竞赛，都要举行各种仪式，庄重考究。故揭阳赛龙舟活动具有深厚的民俗文化内涵和浓厚的地方特色。

清乾隆《揭阳县志》载：“(端午)自一日起至五日，江浒竞渡龙舟，或以花红赏捷者，官府士夫各设酒馔往观。”清雍正《惠来县志》卷十三载：“端午……于溪港池塘集舟竞赛，夺取旗标，”可知清初以前，揭阳已有赛龙舟习俗。普宁南溪镇有一则民间传说：南溪镇外有榕江，内有新溪，素称水乡。相传明朝中叶，新溪柳村人口众多，村中柳员外家资万贯，其女深居简出，博览群书，父视同掌上明珠。其女一夜偶梦龙舟，天亮禀告双亲，请求造龙舟。父听之，遂造出龙舟并广征民工于村旁凿一新河，取名新溪，专为龙舟赛事，至今此溪仍在。磐东棉树村则有林天穆跨红龙中举的传说。若按这些传说，则揭阳赛龙舟已有400多年的历史了。

清光绪十九年(1893)，福建巡抚丁日昌晚年定居揭阳，曾邀请潮、普、揭部分龙舟，在榕江南河河段进行比赛，揭阳棉树村的红龙获得第一名，丁日昌授予“钦差大臣丁赏”红绒锦旗一面。北溪乡参赛的蓝龙冲过作为终点标志的铁索时，龙嘴挂住铁索，但却因舟速快，冲力大，铁索竟被冲断，蓝龙牙齿损缺了一个，故有活龙之称。据说今北溪乡蓝龙出赛时，龙嘴仍缺一齿。这些历史故事，脍炙人口，广为流传。

2007年揭阳市在榕江北河市政府前河段举行全市龙舟赛，参加的龙舟有一百艘，称“百龙闹榕江”。场面之盛大壮观，前所未有，其盛况将永载青史。

松岗赛龙舟

松岗赛龙舟是极具地方特色的一项民间习俗活动，与全国其它地方赛龙舟活动不同，松岗赛龙舟起源于当地的一个神话传说，虽然在形成的过程中也受到端午节纪念屈原的影响，但它的发展兴盛却与本地文氏家族纪念民族英雄文天祥有着密切的关系。文氏家族为松岗赛龙舟活动赋予了独特的后辈祭拜先祖的宗族色彩，并形成了一套完整的、规范的、严谨的仪式，成为当地老百姓的重大民事活动。

松岗传统赛龙舟活动的地点有两处：一处是以金花围村的中心砘为起点——经松岗老街——到石鼓郎的龙船弯处为终点。另一处是金花围村的中心砘为起点——沿茅洲河——到碧头村的旧码头为终点。这两处也是当年宝安县地区和省港澳、海外侨胞端午节集中赛龙舟的主要地方。1961年，松岗的五指耙水库建成后，当地村民也在五指耙水库举行一年一度的赛龙舟活动。

松岗龙舟赛习俗分布很广，遍及广东沿海、港澳地区及东南亚、欧洲等地,声誉海内外。但目前由于地理环境变化、生活方式改变、现代文化冲击等因素，松岗龙舟已濒临失传的边缘，保护好松岗龙舟文化，不仅具有较高的社会价值、文化价值，还具有可观的旅游价值。

塞龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利与预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会与联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

屈原从南北朝以后，民间开始有粽子，源自百姓祭奠屈原的说法。话说当年屈原投身汨罗江之后，百姓莫不感叹哀伤，空有抱负的屈子就这样离开了楚国，实乃国家损失。所以百姓未免让鱼虾侵蚀屈子，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。 而后，据古书记载，是屈原托梦百姓说，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食;这才有了后来的粽子.

端午节吃粽子是我国传统食俗。粽子多用于祭祀、祭神。由于祭祀屈原纳入端午节的节俗活动中，粽子也从初夏的节令食品演变为端午节食俗，以表明人们祭祀屈原的特别方式。随着端午节中屈原核心地位的确立，包粽子、吃粽子成了端午最佳性的节日习俗。粽子是我们祖先的发明，据专家考证：粽子从创制至今，至少已有上万年历史，在炊具没有被发明之前，已经有了粽子。可见，粽子是早于粥、饭便已出现的古老食品，它是中国饮食文化的重要组成之一，有着丰厚的历史沉淀和文化底蕴。嘉兴市稻作文化发祥地。据记载，早在古代就把米用植物叶子包裹起来，投入火石沸水中待熟后食用，这可能就是传说中嘉兴最早的粽子了。到了民国初年，几个原以弹棉花为业的兰溪人，在张家弄创办五芳斋粽子店的传奇故事，更是家喻户晓。近年嘉兴粽子产业更是发扬光大，成为嘉兴具有特色的旅游商品。

潮汕过端午节可引用一首诗来概括“家家插艾望消灾，欲食粽球兴满怀。更喜龙舟竞渡处，锣频鼓急桨花开。”端午节有不少习俗，如忌拜祖先、赛龙舟、吃粽子、吃栀粽、插艾浴（喝）药汤，吃真珠花菜煮猪血汤等。下面小编为您介绍。

1、赛龙舟

潮汕有韩江、榕江、练江三条主要河流，支流河溪交错，水流平缓，是赛龙舟的黄金水域。端午节期间潮汕人赛的龙舟一般有三种，一种是大型龙舟，长20―30米，宽1。4―1。6米，设20―30对桨，周身彩绘鱼龙图案。另外两种是彩头船（饶平、南澳一带）和龙船仔。

2、插艾花浴（吃）药汤

潮汕“端午节”的另一主要习俗是插艾花浴（吃）药汤。这一天，各家各户门上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪秽”，驱瘟辟邪。另外，这一天称作“圣日”，吃药最有效。

潮人早餐有吃“五果汤”的习俗。“五果汤”即莲子、玉米、白果、黄豆、怀山等煮成。异族家的婆婆端午节这一天一定要用艾水洗澡，去风湿等。

3、吃端午粽

潮汕人家，世代相沿，端午包粽，是祭吊屈原遗风之一。民间有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的气象谚语，可见粽球已成为潮汕名小吃的历史悠长。

在潮汕地区，粽子内部除了猪肉和绿豆外，还会添加咸蛋黄和甜豆沙，有些人还会加入莲子等，在食用前淋上一层经稀释过的糖浆，撒上一些芝麻，让整个咸香的粽子带上一丝甜意，实为特别。

4、吃“麦熟”

据《潮州府志》载：“大城所设正千户二员，副千户三员，百户十员，镇抚一百，旗军一千二百二十三员。”这些人来自大江南北，也带来了包括饮食习俗在内的各种风俗。像每年清明节过后，当地便盛行吃一种叫“麦熟”的食物。饼是从清明节开始，做到端午节过。

“麦熟”的出现跟古时所城大量来自北方的驻兵有关。明朝的时候，当时就有部队驻扎在所城。麦熟的时候，大丰收，（当时军兵将）收成的麦碾成粉（制作面皮），就叫做“麦熟”。

5、吃栀@

在潮汕地区，栀@一年里仅有在端午节时才有销售。潮汕人家端午食栀@，希望清热祛疫助消化。

制作栀@需将采摘下的栀子洗净捣碎，浸泡滤渣成为黄色汁液，后与糯米浆搓匀，放入专用@帕，装入蒸笼蒸熟。蒸熟后的栀@呈棕黄色。放凉后食用，食用时不用刀切，而用纱线牵拉切成小片，蘸着白砂糖吃。

6、吃食真珠花菜

潮汕人有时还干脆将端午节称为“漏屎（拉稀）节”。在这时节，除了要服食圣甘枳和朴籽@，还吃食真珠花菜（白花艾），用黄栀和蒲姜石灰制成的“栀@”，或者用凉粉草做成的草@等食物。

这个时节，有一种“野菜”，潮汕人叫“叶下红”，每年只有这端午节才最稚嫩，长辈说此菜有清肠胃热的功效。

7、吃“圣甘枳”

“清明食叶，端午食药”是一句流传广泛的潮汕饮食俗语。汕头当地的民俗是，清明时节要吃食朴子树叶，端午节则要吃食驱虫良药“圣甘枳（使君子）”。

普遍认为五月是个毒月，五日是恶日，相传这天邪佞当道，五毒并出。端午节是驱毒“圣日”，吃了药能立即见效，且效果显着，非这一天吃效果不大。记得小时候在端午节这天家长会用“圣甘枳（使君子）”炒鸡蛋给小孩吃，轻松驱蛔虫。

8、悬插“五瑞”

潮汕人家，端午相沿要在门楣、门环以至屋檐下，悬挂一束束用“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称“五瑞”。旧俗传为“合五”以招屈原之魂，其实，古代潮人先贤是针对“恶月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施，意在驱瘟辟邪。

澄海旧县志就载有：“端午门上插艾，用艾叶和榴花（页）簪在头发上，可辟邪。”

[写潮汕的端午节作文

导语：端午节那天人们都会举行划龙舟活动，你对这项活动有什么了解的呢?下面是yuwenmi小编为大家整理的有关端午节的作文，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

Dragon boat racing is an indispensable part of the festival, held all over the country. As the gun is fired, people will see racers in dragon-shaped canoes pulling the oars harmoniously and hurriedly, accompanied by rapid drums, speeding toward their destination.

Folk tales say the game originates from the activities of seeking Qu Yuans body, but experts, after painstaking and meticulous research, conclude that dragon boat racing is a semi-religious, semi-entertaining program from the Warring States Period (475-221 BC). In the following thousands of years, the game spread to Japan, Vietnam and Britain as well as Chinas Taiwan and Hong Kong. Now dragon boat racing has developed into an aquatic sports item which features both Chinese tradition and modern sporting spirit. In 1980, it was listed into the state sports competition programs and has since been held every year. The award is called "Qu Yuan Cup."

【参考译文】

划龙舟是端午节不可缺少的一部分，在全国各地举行。当枪被发射时，人们会看到在龙形独木舟中的运动员们在快速的鼓声中快速和谐地拉着桨，向着目的地飞驰而去。

民间故事说游戏来源于寻找屈原的尸体，但专家的活动，经过艰苦细致的研究，得出这样的结论：赛龙舟是一种半宗教半娱乐性的节目从战国时期(公元前475-221)。在以后的几千年里，游戏传播到日本、越南、英国以及中国的台湾和香港。龙舟运动已发展成为具有中国传统和现代体育精神的水上运动项目。1980，它被列入国家体育竞赛项目，此后每年举行。该奖项被称为“屈原杯。”

端午节有许多的习俗，如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡——三明就有一种“插茱萸”的习俗。

茱萸是一种草，它细细长长的，又是绿油油的。每到端午节，当地的老人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一秼茱萸，以求神灵保佑平安。

有一次端午节，我们一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯，在门的旁边(门框前)架好，然后小心翼翼地拿出一秼茱萸草，拜了拜天，口里念念有词，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔细找这门边的裂缝，等到找到了裂缝之后，再把那一秼茱萸草插上去，然后下来。

我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过，门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体，好像笑这对我们说“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”

这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是，随这时代的进步，越来越少人会要想要插茱了。

所以，我向大家提议：大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节，是我国历代的四大传统节日之一。最初为全民健身、祛病防疫、祈求健康的民俗佳节，后又因纪念伟大的爱国诗人屈原一直流传至今。

端午节总是伴着炙热毒辣的烈日悄然而至。清早醒来，家家户户都热火朝天地忙着包粽子。我也总是跃跃欲试，跟着妈妈依葫芦画瓢。我拿起粽叶，把它编成一个漏斗状的样式，然后把我最爱吃的咸肉、咸蛋黄等凡能作馅的美味一起塞进去，当然，还有不可或缺的主料——糯米。紧接着，我把粽叶对折包好之后，一个矮小但肥胖的三角粽子就呈现在我眼前，和同伴相比，它的体重严重超标。我小心翼翼地把它放进蒸笼，生怕它爆裂开来。正午，粽子已经蒸得熟透了，值得庆幸的是，我的那个粽子并没有爆裂，但由于馅放得过多，导致其它粽子成熟时它的馅还没有完全熟透。哎!看来包粽子也不能太过于“贪”啊!吃着鲜美可口的粽子，闻着粽叶的阵阵清香，心中不觉多了几分对端午的留恋，又深深被端午的韵味给迷住了。望着摆在桌上的粽子，不禁遥想两千多年前屈原投江的那一幕，百姓们为了不让鱼儿吃掉屈原的尸体，陆续赶往屈原沉江的那一块江面扔粽子。慢慢的，端午包粽子、吃粽子已然成为广大民众的一种风俗。

而午饭后的赛龙舟更为精彩。你看，信江河岸边人头攒动，大家翘首东望，只见一艘艘龙舟飞一般地冲过来，顿时，江面上锣鼓喧天。划桨的运动员们使出全身力气拼命地划。的几条龙船上，队员们配合默契，就连龙舟也特别听从他们的指令，行动自如。龙舟的身后留下了一条条欢乐的波纹，原来平静的水面霎时布满硝烟一般。尾随在后面的龙舟，吃力地跟着，我看着都替它们着急，真想冲上去帮那些龙舟上的队员们一把。鼓手们也使出了吃奶的力气，使劲地敲鼓，这鼓声一下一下，铿锵有力，也敲在了一旁观看的人们的心坎上。仿佛每多敲一下，运动员们就多一份力气，队员们也不甘示弱，一边划船，一边和着鼓声，“一二一二”地喊着口令，那口令里充满了运动员们对胜利的渴望，也表明了运动员有使不完的劲儿。江面上热闹极了，口令声、敲锣声、打鼓声，包括划桨声，汇成了一首激昂雄浑的乐曲，乐曲里有着浓重的端午节日气氛。

看着这激烈的划龙舟比赛，我心里暗想：端午节要搞这么隆重的活动还是源于战国时一些朝中大臣不忍心失去屈原这样一位国家栋梁，才架舟你追我赶地向屈原投江的地方四处巡看，希望能救回屈原。屈原本是贵族出生，后来被奸臣陷害，被放逐到边疆，看到自己的国家快要被别的国家占领，屈原悲愤交加，跳江自杀了。想到这里，我深深被屈原这种爱国情深所打动。是啊，我们生活在幸福的时代里，怎么能忘记这些爱国之士为我们做出的贡献?我们不仅要在心里埋下爱国的种子,更应该努力学习，用我们的实际行动把这种流传了几千年的爱国情怀发扬光大。

端午节的文化历史源远流长，我觉得这样的民俗必将播撒到每一位中国人心田!

每年的五月初五都是端午节。端午节又称端阳节、午日节和五月节。当香喷喷的粽子熟了，黄澄澄的雄黄酒酿好了，用来赛龙舟的船也已准备就绪时，那端午节也随着他们问来了。

赛龙舟赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月初五划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。龙船一般是狭长、细窄的木舟，上刻鳞甲，船头装饰成龙头，船尾装饰成龙尾。只要裁判一声“开始”，双方的人都努力划龙舟，这边一下，那边一下，场面非常壮观。

端午节不仅要划龙舟，还要包粽子，有的地方家家户户都会包“中山芦兜粽”：圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分别有两种口味。甜粽子有莲蓉、豆沙……咸的有蛋黄、绿豆……包好的粽子放到一个锅里去煮，等粽子煮好以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房……解开外在的包装，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的棕肉，轻轻咬一口，那味道一定让你回味无穷，唇齿留香。有的人把“简棕”投入河中，让鱼不伤屈原的遗体。

端午节佩香囊是华夏民族的古老习俗。香囊是香荷包的简称。香囊又名香包，荷包，香袋，香荷包。端午节那天小孩佩香囊，不但有辟邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂，雄黄以及香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣为线索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，琳琅满夺目。老年人一般喜欢佩菊花、梅花、桃子、苹果、荷花、娃娃抱公鸡，双莲并蒂等形状的，象征夫妻恩爱，家庭和睦，万事如意。古时候，人们为了确保孩子们的健康，用中药制成香囊拴在孩子们的衣襟和肩衣上。

端午节的习俗非常之多，赛龙舟、包粽子都是其中之一。我觉得端午节蕴含着丰富的民俗文化，我非常喜欢端午节。

端午节的来临骚扰着我好玩的心。我一大早起来，看赛龙舟。年年龙舟都是我爸爸那条船胜利。不知道今年会怎样!

我刚到江边一看，哇!他们都做足准备，老一辈的人们都手持香火，对着长江行了几拜，然后都把香火插到江边……一会儿精彩开始了。他们头上系着绳子，拿着船桨，只见船头的那个人拿着鼓吹气势耽耽，很是威武。开始了，船员们坐正姿势，握紧船桨，蓄势待发，“咚、咚、咚……”随着鼓点的加速，船只像离弦的箭一样，“一二一、一二一、加油、加油……”随着整齐统一的声，20多条船只不分上下，像鱼儿般穿梭水间。很快，爸爸所在的那条龙舟领先一步，但后面的人也穷追不舍，我大喊着“爸爸加油，爸爸加油……”快到终点了，眼见着后面的船只奋勇前行，快追上爸爸所在的船只了。我们所有人都屏息凝视着，“咚咚咚咚……”密集的鼓点似乎在鼓舞着满船的将士们，“加油、加油、加油”口号声越来越响，啊!爸爸所在的船只获胜了!我大声欢呼。

随着比赛的结束，人们又开始了新一轮活动——包粽子。

包粽子比赛开始了，看着桌子上准备好的粽叶、糯米、清水等材料，不少人都摩拳擦掌，年纪轻轻的叔叔阿姨们、年逾古稀的爷爷奶奶们，都不分上下，快速的那叶子，卷成一个圆锥体，放米、配料，最后包好用线缠上，动作流利没有一丝犹豫，看得我眼花缭乱。

随着时间的流逝，比赛接近尾声了，看着奶奶们盆里慢慢的粽子，我们不禁升起了佩服之心，老当益壮啊，别看年纪大了，包的粽子那叫一个均匀、漂亮。

赛龙舟、吃粽子，这两样传统习俗共同了一个热热闹闹的端午节。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

粽子是端午的庆节食品，且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义。按《续齐谐记》，屈原以五月初五日投汩罗江，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米，投水以祭之，以楝叶塞上，以彩丝缠之，不为蛟龙所窃，乃是粽子之由来。但近人黄石在《端午礼俗史》里，却反对此说，认为粽子祭屈原只是“茶余酒后谈资，据作考证则大谬。”台湾学者殷登国在《夏至的节礼习俗》一文中，亦曾考证粽子最早是夏至的一种时令食品。各派学者，各执一词，亦各有据。不论粽子的起源如何，它已演化为端午，乃至夏令的传统食品了。

包粽子一般是用竹叶或苇叶包裹，古人也有用艾叶、茭叶、菰叶裹的。用艾叶裹的叫作艾香粽子。粽叶要先用水浸泡，再洗干净。糯米也要预先用冷水浸泡，泡好后将水沥净备用。古人包粽子很讲究，要在糯米中放入红枣、板栗、胡桃、柿干、银杏、赤豆、姜桂等物。如果要包碱粽，可先用石灰水少许洒在米上搅拌之，使米变成微黄色;或在煮粽子的水中放入少许柴灰或石灰，煮出来的碱粽会格外芳香好吃。

在唐宋时代，粽子也曾受到过皇室的喜爱。唐明皇在位时，每年在端阳宫里都要精工制作一批粽子和粉团。粉团盛于金盘之中，然后让宫女们用金质小弓箭去射盘中的粉团，射中者以粽子为赏。可是粉团滑腻，并不好射，宫女们为获得吃粽子的奖赏，必须全神贯注，认真拉弓引箭才行。唐明皇则在一旁取乐，并吟出了“四时花竞巧，九子粽争新”的诗句。这种宫廷游戏至宋代仍延续不断。

古人还在粽子中加入药物，以疗疾患。李时珍在《本草纲目》中，就有将治疟药与粽子并食治疗疟疾效果良好的记载。南北朝时，卢循将中药益智与糯米同裹，制成“益智粽”，呈献给宋武帝刘裕吃，治疗他的脑力衰退、思维迟钝的症状。粽子也曾激发过古代诗人们的创作灵感。元稹有“采缕碧筠粽，香梗白玉团”;温庭筠有“盘斗九子粽，瓯擎五云浆”;姚合的“诸闹渔歌响，风和角粽香”;陆游的“盘中共解青菰粽，衰甚将簪艾一枝”，这些都是对粽子的歌咏。

粽子后来也成为人们在端午期间馈赠亲友的礼品。旧时，一些朱门大户的节礼除粽子之外，还要配以桑椹、樱桃、荸荠、黄杏、五毒饼、玫瑰饼等时鲜物品。而小户人家则只能勉强裹几只清水粽，既充节物，又当食粮了。

北京地区的端午粽子均以苇叶包裹，以马蔺系之。市间售者以江米小枣的为主，近郊农民进城推车串卖者多为黄米小枣粽子。南方人更讲究吃粽子，时至近代已形成系列，主要分苏式、广式两大类。苏式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽等，味道纯正，别有风味。广式主要有豆沙粽、叉烧蛋黄粽，以及有斤把重的什锦裹蒸粽等，更是独具特色。后来，北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午时就专门供应南味粽子，以供南、北食客随意选购。北京人可尝个稀罕，可领略一下南国风味儿;南方老客儿可吃到家乡的“特产”，饱以口福，更是不亦乐乎!

吃粽子的习俗不仅在国内流行，在日本、朝鲜以及东南亚一些国家也较为普遍。粽子居然能漂洋过海，传播了中华的饮食，恐怕是发明粽子的古人所始料不及的吧。

为什么吃粽子，农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原，几千年前，屈原投入汨罗江自杀，为了不让江中的鱼吃屈原的尸体，人们包了很多粽子投入江中，所以几千年来就有了吃粽子这个习俗。

关于端午节为什么吃粽子有很多种传说，下面小编带您看一下端午节为什么吃粽子。

民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。

另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是，公元前340年，屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 就是说我们现在吃的叶子包的粽子，其实在以前是竹筒装起来的。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?有记载说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

但是关于端午节为什么吃粽子的由来，专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。