民风民俗观察记录汇总20篇

眼看着春节就要来了，我的心怦怦直跳。在度过了紧紧张张地腊月30日，终于迎来了2018年的春节。对了，为什么要过年呢？下面就让我来告诉你吧！

从前，有一只大怪物，名字叫“年”。“年”在除夕那天总是会出现，并欺负一些人家，有一天，“年”又来了，许多家都受到了“年”的袭击，只有那些门上挂着红窗帘和门前生着火，十分热闹的几户人家没有受到袭击，应此人们知道了“年”就怕这三样东西，于是每到除夕人们便用这三样东西把这只大怪物赶走了，久而久之，便流传下来成了习俗。

记得大年三十的晚上，我们吃完了团圆饭，便和弟弟一起跑到了楼下的空地上放起鞭炮。其中我最喜欢的是老鼠炮，它一边飞一边还发出了“吱吱”地声音，好像在上天之际还想呼唤同伴一起去天上偷东西，把我们逗得笑死了。

放完了鞭炮，我就和亲戚朋友们一起看春节联欢晚会，那精彩的表演让我心情十分开朗，有相声、有小品、还有魔术……十分好看，比如，那一个叫“我忍不了”的相声，这是讲一些不文明的事，然后那个人看了连声叫忍不了，可是他却以不文明的形势提醒别人，当时，把我们逗得哈哈大笑。

一个春节就这样过去了。

桂林春节习俗

从“小年夜”到除夕

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕(高)，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋而归，此后，吃月饼成为每年的习俗

当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”，唐高祖时，李靖出征突厥，于中秋节凯旋而归，当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼，李渊很高兴，手拿胡饼指着当空的皓月说：“应将胡饼邀蟾蜍（月亮）。”随后分给群臣食之。若此说确实，这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词，最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。

月饼是圆的，且被赋予团圆之意的朝代是明，刘侗《帝京景物略》说：“八月十五日祭月，其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况：坊民皆“造月饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇，月饼上做出各种花样，彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符，画成玉兔窑台居；月宫饼，制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间，悔煞嫦娥窃药年；奔入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜。”

清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为“状元”；中等的放在中间，为“榜眼”；最小的在上面，为“探花”。而后全家人掷骰子，谁的数码最多，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，游戏取乐。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

[关于中秋节的民风民俗作文

闽南民风民俗

古代有一个爱国大诗人，名叫屈原。因受奸人挑拨，被皇上驱逐。但他仍然爱自己的国家。最后投江自尽。后来人们为了纪念屈原，便有了今日的端午节。

端午节，是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝，许多地方的节日特色已经不复存在了。可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。

上午，大家都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片，仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫，驱灾避邪。

艾草驱邪的民俗流传至今，而十二点的光阴更让人难以忘怀。

正午十二点。家家户户都端着盆子，到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸，洗走自己身上的晦气。之后，人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜，在贡台上还供着不少供品，有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然，更少不了最重要的棕子。最后，将其中6个棕子投下河去喂鱼虾。(好让屈原的遗体继续安息于海底)祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用，以求沾一些福气，带来好运。

午后，端午的又一个高潮到了——采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导，抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个游行队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼，送一些糖果饼干给他们。队伍十几米长，上百人组成。鞭炮声持续不断，锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响!

在端午，小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。它的色彩多以红黄紫为主，表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说，香包里还有许多好东西。喻吉祥如意，带有长辈们对孩子的美好祝愿。

闽南的端午总是那么别具特色，那么令人难以忘怀!

“56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应了一句话“百里不同风，千里不同俗”。本文是小编为大家整理的丰富多彩的民风民俗作文，欢迎阅读。 丰富多彩的民风民俗作文篇一

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户瞳瞳日。

总把新桃换旧符。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年“。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪“的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫“烧田蚕“、“烧田财“，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。 丰富多彩的民风民俗作文篇二

“年卅晚，行花街，迎春花放满街排，朵朵红花鲜，朵朵黄花大，千朵万朵睇唔晒……”从小，我就会唱这首童谣《行花街》。广州的迎春花市繁花似锦，人海如潮，热闹非凡，早就名扬五洲，饮誉四海，是全国独一无二的民俗景观。

现在，广州花市的规模越来越大，都有十大花街了。每个花市在主要街道搭棚架摊档售花，这些花架一层层沿街伸展，摆成几条长廊。花市的出入口处，都搭起迎春花市牌坊，绚丽辉煌，雄伟壮观，各有特色。腊月二十八日花市正式开始，十里花街就张灯结彩，“香街十里一城春，笑语喧声入彩门。疑是层峦采蜜使，幻成百万赏花人”，整个广州融在一片浓浓的节日喜庆气氛中。

除夕夜，也许祖国其他地方的人们正在收看春节晚会，而我们却会去逛花市。吃完年夜饭，爸爸妈妈都会带上我，有时去天河花市，有时去越秀花市……无论哪个花市，都是人山人海，喜气洋洋的。人们脸上都带着欢乐的笑容，仿佛把一年的开心与幸福都写到了脸上。大家手中拿着刚选到的“心水”花，一边逛着，一边与同伴闲聊。花市长街上那五颜六色的花儿，也仿佛和人们一样开心，在诉说着一年的收获与幸福，期望着美丽的憧憬!我最感兴趣的是每个花市的牌坊，雄伟壮观，每一年都有不同的主题，如亚运、科技、西关文化等，设计都很妙。

这就是广州的花市，朋友们，你喜欢吗?欢迎你也来广州逛花街!

沧海桑田，人类已进化到如今的繁荣。在这几百年来，枯燥的地球内容渐渐丰富起来。各个国家各个城市各个小镇遍布着多样性的姿态——民俗文化。

在中国文化的几千年历史中，我们可以领会到民族文化特点与奇特。

相传，在很久很久以前，存在着一种叫“年兽”的怪物，它的凶狠扰乱着平民百姓，使得大家在初一到十五那几日出行都怀揣着一颗忐忑不安的心，为了躲避年兽的伤害，大家发现年兽特别怕火而且不敢直视红色的东西，于是人们相继地在家点燃火堆来驱赶它，并用对联来象征新一年的吉利。久而久之，鞭炮、对联出现在中国每一年的开头时日，称之为“春节”。

面对夕阳西下，屈原站在汨罗江畔长叹世俗，感叹国家种种衰败：“举世混浊兮我独清，众人皆醉兮我独醒。”他望着祖国大好河山的支离破碎，仰面长叹便纵然跳下江去，在百姓心中的忠臣为国家而死，感人肺腑。后来人们纷纷撑着小舟向汨罗江投去米团，希望江中的鱼儿别伤害屈原的肉体，让鱼儿们吃饱米团即可。在中国就将这日称为“端午节”来纪念屈原，他被我们世世代代中国人所传唱着，由此有了端午吃粽子赛龙舟的习俗。

月圆之夜，代表着团团圆圆，大家都相聚在皎洁的明月下举高酒杯，一同吃着月饼，同圆月一起享受其乐融融的幸福感。古代诗人们也曾在月圆之时举杯对月，吟诗作词，向月亮寄托情意，以此希望明月能够帮助自己传达自己的思念之情。听！举杯望明月，低头思故乡。

中国文化博大精深，源远流长，在没有娇艳的鲜花、震耳欲聋的掌声的舞台上各显风姿；没有红地毯，没有华丽的服饰，就这样永无休止地表演下去，永远不会落下帷幕。

民俗文化犹如偌大沙滩上的珍珠，怀着一颗爱的意念去捡拾这一颗颗珍贵而又美丽的宝藏吧，它会展现无穷美感令你心旷神怡。

中国文化博大精深，所以在各地都有各种民风民俗，有句俗话这样说道，“百里不同风，千里不同俗……56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色的文化，他们共同组成了中国文化。我是个汉族人，所以对于其他民族的风俗我是不太精深的，但是，自己每天在家乡经历的风俗多多少少有些了解。

关于传统节日文化，对我们的生活影响特别大。例如春节，中秋，端午，还有两个大长假，五一和十一。在春节，过年习俗源自何时很难考究，不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。我们现在人们把春节理解为团圆，就是家人都在身边，和乐融融。在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联。一般过年家人会照例准备年货。关于端午节，在我们江浙地区划龙舟，当然是为了纪念伟大的屈原，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，热闹非凡。端午节吃粽子，我最爱的粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。五一和十一貌似不是传统节日，但是是为了让大家在辛辛苦苦的工作后，放松几天，享受生活。还有中秋节，中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。我的家乡南京，中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。这些都是我的最爱。

关于这些节日的习俗，以及在节日中看到大家过节的风俗，真是惊讶这些传统文化的魅力，它们从上古流传至今，被大家赋予了太多的内涵与形式，这些风俗提升了大家的民族自信心和民族自豪感，积极地和祖国上下的人们一起过节日，是一种快乐的事情。

我的家乡--宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。

节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼 、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗--灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海!所以，后到的我无奈极了。

……

我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。

“56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应了一句话“百里不同风，千里不同俗”。

而满族，就是这56朵花中艳丽的一朵，满族的服饰特别有特色，下面，我就来简单的介绍一下。 满族妇女不缠脚，所有鞋子绣有漂亮的花饰，鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。满族妇女穿着这样的鞋走起路来，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。 旗袍是满族妇女的传统服饰。她们喜欢穿长及脚面的旗袍，或外罩坎肩。

旗袍的特点是立领.右大襟.紧腰身.下摆开衩。古旗袍有琵琶襟.如意襟.斜襟.滚边或镶边等。二十世纪二十年代后，经改进，腰身宽松，袖口宽大，长度适中，便于行走。已成为中国妇女较通行的服装。三十年代初受西方短裙的影响，长度缩短，几近膝盖，袖口缩小三十年代中又加长，两边高衩。四十年代缩短，出现短袖或无袖旗袍，外为流线型。继后，衣片前后分离，有肩缝和装袖式旗袍裙等。旗袍具有东方色彩，能充分显示依态雍容文雅，被认为是表现女性美的典型民族服装。称誉世界。 妇女旗袍的装饰性比男性旗袍更强。领子、前襟和袖口都绣花装饰。镶嵌几道花纹或彩牙儿，俗称“画道儿”或“狗牙儿”。 满族妇女的服装十分漂亮，满族男子的服装也很不错。

历史上的满族男子多穿马蹄袖的袍褂，腰束衣带，或穿长袍外罩对襟马褂。 马褂是满族男子骑马时常穿一种褂子。马褂分为大襟、对襟、琵琶襟等多种形式。 马褂后成为日常罩于袍子外面的服装。

高领对襟，四面开禊，长及腰部，袖子稍短，袍袖可露出三、四寸，将袍袖卷于褂袖上面，即所谓大、小袖。 现在许多满族人所穿的对襟小棉袄，就是从马褂演变过来的。为了骑马方便，在长袍的外边套一种身长至脐，四面开禊的短褂，以御风寒。 满族的男子夏季头戴凉帽，冬季戴皮制马虎帽。他们的衣服喜欢用青.蓝.棕等色的棉.丝.绸.缎等各种质地的衣料制作，裤腿扎青色腿带，脚穿棉布靴或皮靴，冬季穿皮制乌拉。顶上留辫子，剃去周围的头发。

满族，是我国56个民族中的一个少数民族，是一朵艳丽的奇葩。它有与其他民族不同的风俗，不同的特色，需要我们去慢慢了解，慢慢的认识。

黎明将近，东方渐渐露出了灿烂的晨光，晨光中呈现了崭新的xx，湛蓝的天空，洁白如雪的云，小鸟欢快地歌唱，花儿伴着小鸟的歌翩翩起舞……过年咯！周围洋溢着春节的味道！道路洁净，各大商铺张灯结彩，家家户户贴上了喜庆的对联，人们脸上荡漾着快乐的笑容。

除夕早上，我的兄弟姐妹的手就开始“痒痒”了，迫不及待地买了些炮出去放。放着放着，我们就开始嘀咕了：这么点鞭炮怎么够放呢。于是急匆匆地跑回家里，正准备再偷偷拿一些时，被外婆发现了：“你们不是已经放过鞭炮了吗？晚上到底还放不放了！”哎！大人就是这么唠叨，我们只好作罢。我只能垂头丧气地出去玩。

今天除了有好玩的还有好吃的。

晚饭时舅舅和舅妈带着弟弟也来外婆家吃年夜饭了。餐桌上的饭菜真丰富，看得我眼花缭乱，真让我垂涎直滴，不知先吃哪个好。大家一边吃着一边说着祝福话，不时发出欢乐的笑声。气氛非常融洽，真叫合家欢乐呀！

吃完晚饭后，我们大家一起坐在电视机前观看春节联欢晚会。随着夜色的降临，外面的鞭炮声也断断续续地响起来了，这响声向人们传递着欢乐……

十二点的钟声敲响了，我们拿着鞭炮冲出了家门，汇入了今晚最激动人心的时刻。此刻鞭炮声是此起彼伏，震耳欲聋。五彩缤纷的烟花在天空上相互交错，流光溢彩。天空仿佛都被染色了，我们欢跳着，跑着，笑着，沉浸在一片欢乐的海洋里，在这举国欢庆的时刻让我们共同祝愿我们的祖国繁荣富强，祝愿我们的明天更加美好！

我的家乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

春节的味道，有如梅花的幽香，妙而欢喜。

春节的味道，有如菊花的清香，淡而优雅。

春节的味道，有如玫瑰花的芳香，鲜而浪漫。

早盼，晚盼，日盼，夜盼……盼望已久的新年终于来，可是今年的新年与往不同，因为今年是在小城中度过。小城中的新年气氛明显不同，到处张灯结彩，喜气洋洋。还没到新年呢，就漫天烟火。我便骑着自行车满城逛，到处是人山人海，哪都有小摊小铺，处处是欢声四溢。我想，今天是新年肯定会更热闹。

新年真是激情，我最盼望的是晚上，这是我们这最热闹的时候。年夜饭必定是一年中最丰盛的一餐，一家子人在一起热闹，也是最幸福的时刻。一般年夜饭要吃一个多小时，五点左右开始。因为我知道今晚广场一定很热闹，所以吃完后便拿着买的孔明灯直奔广场。

我还没到呢，就已经看见如繁星般的烟花。烟花姹紫嫣红，转瞬即逝犹如昙花一现。花炮升腾五彩斑斓，整个城市沉浸在节日的烟花爆竹声中。烟花时而像金菊怒放、牡丹盛开；时而像彩蝶翩跹、巨龙腾飞；时而像火树烂漫、虹彩狂舞。漂亮的烟花，绽开，落下，一瞬间的美丽，一瞬间的光彩。那一刻，整个世界都属于它们，整个世界随着它们的绽放而光彩一瞬间。十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。我沉醉其中，有如在花海中睡去。那一刻，我的孔明灯也缓缓升起，载着我的梦想和祝福升起。

我想我不会忘记那个晚上，不会忘记那晚新年的味道：欢喜而又激情。

春节。是我国最重要的传统佳节，有许多风俗，比如扫尘，贴门神……下面，就来听我讲风俗一，扫尘吧!

“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新的欢乐气氛。

我国各地过年都有贴门神的风俗，最初的门神是刻桃木为人形，唐代以后，又有画关羽，张飞等人物为门神。

春节贴“福”字，是对美好未来的祝愿，也指福气。

孩子们最喜欢“压岁钱”了，压岁钱是由长辈发给晚辈的，把钱装在红包里，据说晚辈得到压岁钱就能平平安安度过一生。

过年有许多习俗，真的说也说不完!

在少数民族人口中，壮族人口最多，其中全中国35%以上的壮族人居住在广西。壮族人的传统民居喜欢依山傍水而居。在青山绿水之间，点缀着一栋栋木楼，木楼上面住人，下面圈牲畜。这点与侗、瑶、苗民族有异曲同工。但是壮族人的房子，都要把神龛放在整个房子的中轴线上。前厅用来举行庆典和社交活动，两边厢房住人，后厅为生活区。屋内的生活以火塘为中心，每日三餐都在火塘边进行。这又是壮族人特有的方式。

壮族人服饰多用自织的土布做衣料，款式多种多样。女子服装一般为一身蓝黑，上衣是左衽无领阑干衣，腰部扎有紧身带，下身穿长裤，裤角稍宽，裤脚有兰、红、绿色的丝织和棉质阑干镶边。裤外套短裙，裙也有镶边。头上包黑毛巾，穿绣花鞋，戴耳环、手镯和项圈，裤腰左边悬挂一个彩穗筒。壮族男子多穿对襟上衣，纽扣以布结之。胸前缝一小兜，与腹部的两个大兜相配，下摆往里折成宽边;下裤短而宽大，有的缠绑腿;扎绣花纹的头巾，穿布鞋。

壮族民歌特别发达。壮族人无论男女，从四五岁的童年时代就开始学唱山歌，父教子，母教女，形成幼年学歌，青年唱歌，老年教歌的传帮带习俗。在农村，无论下地种田，上山砍柴，婚丧嫁娶，逢年过节或青年男女间的社交恋爱等，都用山歌来表达情意。有些地方甚至家庭成员之间的对话、吵架有时也以歌代言。唱歌几乎成为壮族人民生活中不可缺少的内容。人人能歌，个个会唱。因此，广阔的壮乡，素有“歌海”的美誉。被诗人称为“铺满琴键的土地”。历史上，还涌现出不少像刘三姐、黄三弟这样被称为“歌仙”、“歌王”的著名歌手。

山东，古为齐鲁之地，位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段。山东历史悠久，在中华文明的发祥与发展过程中有很多重要贡献，其中最广为人知的是孔子及其儒家思想。山东也有许多举世闻名景点：济南的泉、枣庄的水、青岛的海、烟台的仙、威海的岛、泰安的山，都无不让人拍案称绝。山东还有许多特色，饮食小吃、戏曲文化、民间工艺。其中，最著名的就是山东的饮食了。山东菜，就是鲁菜，它是中国饮食文化的重要组成部分，也是中国四大菜系之首，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。

鲁菜发端于春秋战国时，形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表之一。从齐鲁而京畿，从关内到关外，影响已达黄河流域、东北地带，有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津塘及东北三省。山东省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜(以海鲜为主)和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。

鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究急火快炒；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，味浓质烂，汁紧稠浓。

山东的主要特色小吃有：蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了鬼、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧，鸡鸭和乐，朝天锅。德州扒鸡、禹城扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣、莱芜方火烧热豆腐、莱芜香肠、博山酥锅、利津水煎包、单县羊肉汤、曹州耿饼等。

我是地地道道的山东人，我是非常爱吃山东饭的。每次回到老家，一定会让妈妈爸爸带我去山东菜馆吃顿山东饭，饱饱口福。一到了菜馆，嘴巴就停不下啦，因为每道菜都做工精细，香味四溢，既美观又好吃，想着都能让人流下口水来。在山东，有一道菜家喻户晓、在餐桌上必点；也是我们家人最爱吃的一道，叫做“炸蛎黄”，现在在北京，偶尔还能吃到一两次，虽然北京和山东做的炸蛎黄是一样的，都是口味咸鲜，色泽金黄，外焦里嫩，但是，怎么吃也感觉北京做的没有山东做的好吃。真是想念家乡菜，也思念家乡啊。不过，欢迎大家都去品尝一下鲁菜，这可是四大菜系之首啊，不尝尝可是太遗憾啦，哈哈。

小时候我读过一首诗【水调歌头】记忆深刻的是后几句：“但愿人长久，千里共婵娟。”因为我觉得这几句诗记忆深刻!表达了他对亲人的思念化作了真诚的祝福，同时也揭露了苏轼豁达乐观的情怀。

在我们眼里，中秋节象征团圆，象征幸福，象征着喜悦之情。

每逢中秋，在外奔波忙碌的游子啊，终会回到那个温暖的小家，去和自己的兄长父母朋友们去欣赏中秋的美好月色，品尝着那浓浓的美酒佳肴，谈论着家乡的话题，那是一件多么惬意的事情啊!

中秋是收获的季节，秋姑娘迈着她硕果累累的脚步走来，让人内心充满即将收获的欣喜。

母亲和往常一样，都会去超市买许多口味的月饼以便供我们吃，不过我觉得即使再好吃再名贵的月饼一个人吃也没有了味道。一家三口围坐在圆桌前吃着圆圆的月饼，偶尔相视一笑，或许会无比幸福吧!这种幸福，我相信即使身在异地，又或者是天各一方这种幸福，永远也不会淡忘!

今年的中秋节，我和朋友们去做了一件非常有意义的事情，陪那些孤寡老人过中秋!因为我觉得，过中秋不只是要和至亲在一起，更重要的是帮助别人也是一种快乐，我和他们买了月饼、苹果。那些老爷爷老婆婆见啦我们都很高兴。好像把我们当成他的子女来看待。亲亲热热的!

这就是我眼中的中秋!!

腊八节这天家家都喝腊八粥，泡腊八蒜。

以往我们家都是买腊八粥，去买时没有，所以我妈妈今年要在家里煮腊八粥。

妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……，洗干净，放在盆里，对不起，我忘要把米和干果分开洗。

开始做，妈妈说：“要先在压力锅里放大半锅水，等水开，把米和干果放锅里，过几分钟放里一把芝麻，等水开再过二十到三十分钟，就可以吃。”

腊八蒜，就是把蒜放入咸菜坛里，把醋和一些水(水不要放太多)，放里一些花椒把这些放作料得水烧开冷凉，倒入咸菜坛里封上口放在外边。到。大年初一吃饺子时捞出来，酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。

今天，我给你说的中国习俗你学会吗?以后我还会给你们一起说一些中国的习俗。拜拜!

一个古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。典型的食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。我家有一只可爱的小白鼠，因为它长得胖胖的，缩成一团旧像是一个毛绒球，所以我给它起名叫“球球”。

苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。除此，还蕴藏着丰富的木材资源和矿产资源。苗族在历史上多苗族节日较多，较隆重的节日有过“苗年”、“四月八”、“龙船”节等。

苗族的历史悠久，在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为“南蛮”的氏族和部落。苗族没有文字，苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支。

苗族居住在高山地带，以农业为主，农作物有旱稻。包谷，荞子，薯类和豆类，经济作物是麻，一般是自己种麻，自己纺织。苗族人民有丰富的民间口头文学，如古歌，诗歌、情歌等等。苗族也善舞蹈，芦笙舞最为流行。

苗族语言：苗语分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。由于苗族与汉族长期交往，有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。

苗族地区以农业为主，以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、首饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。其中，苗族的蜡染工艺已有千年历史。

苗族服饰多达一百三十多种，可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。

苗族是个能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。芦笙是苗族最有代表性的乐器。

杀年猪是我们当地的一种民间风俗，在农村吃年猪饭相当于过年的预演，亲戚间相互请吃杀猪饭，主要是为了加强联络感情、也是一种表示庆贺，下面我们就带大家去看看这个喜庆的民间节日。

每到这样的杀年猪季节，不论是亲戚还是朋友，认识的还是不认识的，只要你走进村寨，都会受到热情的邀请。在杀年猪时，只要主刀者一声令下，所有人便全力以赴奔赴猪圈，将选好的猪团团围住，这时大家七手八脚，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力将猪按倒，把猪的四腿绑到一起，然后将一个木头杠子插在四腿中间，大家齐心合力放到架起的案板或桌子上，杀猪是个技术活，主刀者凭经验和感觉，要一刀毙命。猪停止呼吸后，开始不停地往猪身上浇开水，待把猪身上的毛都浇透后，开始开剥刮洗。在这样喜庆的杀猪客里，主人家都会把刚杀好的新鲜猪肉，分割切成小块，用焦炭烤熟后招待客人，客人们吃着美味可口的烤猪肉，互相劝着自酿的“苞谷酒”或是苦胆酒，真是犹如过大年一般。在年猪席上，都是一些用猪肉烹制出来的菜系，有酥肉、粉贞、猪血汤等等，都是一些可口的农家菜。按照习惯剩下的猪肉和肠肚，每家每户还要淹制一些腊肉、香肠以备来年食用。

虽然杀年猪只是一种民间风俗习惯，但它以成为农村中每家每户，一年到头最喜庆、最热闹的节日，也是农民群众一年到头大丰收的重要标志。

普天之下，总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天，我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了刀削面。师傅正在削面，那动作之快。令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。

不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活。不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团，右手拿着削刀。不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调。乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵。没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁对拉面师傅佩服至极。

壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌，都彰显了壮族人民的勤劳善良。

先看看壮族人民的建筑吧！他们的房子依山靠水。原因是：壮族人民喜爱大自然，喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活。壮族人民的房子是由木头搭建而成的。一楼是养生出的，二楼以上住人。

壮族人民的服饰是五花八门、色彩斑斓的。虽然壮族男子的服饰和汉族男子的服饰差不多，但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别了。壮族人民勤劳善良，特别是女子。在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案。有鸟兽；有鲜花；还有许多具有没号予以的图案……壮族女子的服饰上除了精致的图案外还会有各种缤纷的色彩。他们的头饰也很精美别致，也有许许多多雕刻上去的图案。壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢！

壮族有一个最著名的节日，那就是在农历三月初三的“歌墟节”，在“歌墟节”那天，每个村子都会是人山人海，热闹非凡。在村口，几乎全村人都在那迎接外村人，并接受他们的挑战。挑战什么呢？当人事唱山歌啦。台上的人唱山歌的时候，台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威。这些比赛时为了增进各个村子之间的友情，这也验证了那句话：“友情第一，比赛第二”。这也是壮族人民的品质之一。壮族人民为什么可以吧山歌唱得那么好呢？请接着听我介绍。

其实，在生活中，壮族人民也在一边唱山歌。在壮乡，壮族人民无论在哪里，都可以即兴创作一首山歌。也就是说，壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步了。在田野里，可以听见他们的歌声，在两个山头间也可以听到，甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达了当时唱歌的人的心情，如果他的朋友听到了，也会用山歌与他交谈。

壮族真是一个豁达乐观，勤劳善良的民族啊！

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