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家乡的水果特产作文合集20篇

家乡的一年四季有着不同的特点。我的家乡虽然没有多么美丽的风景,但是,在我眼里,我的家乡的景色永远是最美丽的!下面我们来看看家乡的水果特产作文,欢迎阅读借鉴。

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家乡的特产菊花作文400字

全文共 399 字

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我的家乡坐落在盐城市亭湖区黄尖镇,那里的菊花闻名于世。它虽然没有牡丹的雍容华贵,没有玫瑰的富丽堂皇,没有兰花的幽香清远,但是,我却最喜欢菊花。

深秋时节,万物都凋谢了,只有菊花还在秋风中怒放着。如果你在深秋的时候来到我的家乡。一来到这里,首先映入眼帘的是那一大片一大片的菊花。站在田头向远处眺望一眼望不到边,这片花田就是一个白色的海洋。一阵微风吹过,海洋里的“波涛”随风起伏,让人流连忘返。

“秋菊能傲霜,风霜其奈何”。这难道不是菊花品质的真实写照吗?深秋来临,牡丹、玫瑰在秋霜的侵袭下都躲了起来,只有菊花迎着秋霜在秋风中怒放。它这种不畏严寒,不向外界势力屈服的精神,难道不值得我们学习吗?

菊花不仅外形好看、品质高尚,而且药用价值也非常高。用菊花泡茶,不但可以养颜,而且还能清肝明目;用菊花制作的枕头,可以安神助睡眠。

听了我的介绍,你是不是心动了呢?如果心动的话,就在秋天来到我的家乡,好好的感受一下。

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篇1:家乡的特产

全文共 325 字

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我的家乡不仅风景优美,而且物产丰富。那里的人民勤劳能干,一年四季盛产着丰富鲜美的水果。春天有枇杷、草莓,夏天有龙眼、荔枝,秋天有文旦袖、葡萄,就连冬天都能吃到香甜可口的芦柑。今天我就介绍一下我家乡出产的远近闻名的枇杷了。

枇杷是南方的珍贵果实,因为它像乐器琵琶似的,所以人们称它为“枇杷”

枇杷一般在春天成熟,大约在四月份左右上市。枇杷的皮是黄色的,成熟的枇杷果汁不仅很甜,而且多,咬上一口,简直甜到了心里似的。吃枇杷的方法也很简单哦,就是把它拿到厕所里“洗澡”后,拔掉它的“衣服”,就一口把它“解决”掉。

枇杷不仅非常好吃,而且可以把它的汁液做成蜜,加入温水中搅拌后饮用,具有润肺、宁咳等功能呢!

朋友,您是否很想来我家乡品尝呢,到时我一定请您一饱口福哦!

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篇2:家乡特产

全文共 469 字

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我家在四川,我的家乡特产有辣椒、花椒、竹笋等东西。虽然这些东西都很好吃,但是我还是最喜欢我家乡的特产之一—米花糖。

有一次,我爸爸在回老家时,买了好几包米花糖,我见了不管三七二十一,就立刻扑向米花糖,开始狼吞虎咽的吃起来。可是,晚上我竟然忘了刷牙,第二天我的牙痛得厉害,原因是我昨天吃的米花糖太多了,连我都数不清,更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸无计可施,只好用必杀技:带我去医院看牙医。

米花糖这么好吃,可是它是怎么做的呢?不知道吧,这个你要请教我,米花糖主要以糯米和白糖做成的,先把糯米蒸熟,晾干后使它仍成原米状,然后每5公斤糯米与200克饴糖兑成水,在锅内焙制,等水干后,再用砂炒,这时一粒米可以涨到四粒米大小,再用糖做成糖浆,再把米放进去,加上一些花生仁,拌匀之后再拿出来,这时美味可口的米花糖就ok了。

米花糖不但美味可口,还有减肥、补充营养呢,米花糖真是十全十美呀。

我喜欢我家乡的米花糖,更喜欢它香甜可口的味道,我还喜欢我的家乡,也是米花糖的故乡—四川,因为它是我的故乡,还是米花糖的出产地,你说我能不喜欢这个地方吗?

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篇3:家乡的特产

全文共 324 字

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我的家乡在湖北,在我的家乡有许多的特产。我印象最深刻的是辣椒。

辣椒无论是在家里还是在餐馆总是少不了辣椒。如果是在汤里放的话,辣汤特别美味,肯定会让你的口水流下三千尺。

辣椒的形状也很好看,有红有绿,有大有小,它的前边小后边大。前边像毛笔头一样。头上还戴着一顶绿色的小帽子,有的圆的,像节日的小灯笼。

青绿的尖椒,或黄或红的灯笼椒,或鲜辣或甜辣,如果用它爆炒肉丝,闻起来辣香扑鼻,辣椒既可以食用,也可以做药,还有健胃驱寒的功能呢。

我生在湖北,长在湖北,可又顶不住家乡辣椒的辣味,不过每天吃辣椒,渐渐的就习惯了。湖北爱吃辣椒是全国第一的!也许是吃多了辣椒的原因。

我非常想念家乡,更想念家乡香喷喷的辣椒。我长大以后,炒菜的时候或煮汤的时候,都可以放一些辣椒。

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篇4:我爱家乡的特产

全文共 268 字

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我的家乡在黄岩,它是个蜜桔之乡,这里出产的蜜桔闻名中外。

春天,走进桔园,桔树绿葱葱,像一片绿色的“海洋”,一望无际。清明节过后,满山遍野的桔树开花了,一朵朵桔花在微风的吹拂下频频点头,淡淡的清香沁人心脾。

夏天到了,桔树上长满了绿色的小青果,小青果害羞地躺在绿叶后面,如果你摘一个尝尝看,你的牙齿会酸得打颤。

金秋时节,桔子们都会穿上一件金黄的外衣,像一个个灯笼,挨挨挤挤的压弯了枝条。

蜜桔全身是宝,剥开薄薄的皮,一片片的桔瓣像月牙儿,别小看这些橘肉,它们还能加工成罐头、果汁、果酱等等,营养非常丰富。

我爱物产丰富的家乡,更爱这家乡的蜜桔。

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篇5:家乡的特产作文:芋艿头

全文共 369 字

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你听说过跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头这句话吗?这可是人们在吃过我家乡特产———芋艿头之后,发出的赞许。

每年的三四月份,农民伯伯们就忙着松土、耕地,把优良的芋艿种子埋到土里。大约过了二十来天,土里就钻出嫩嫩的芽儿来。起先,这些芽是尖尖的,嫩黄嫩黄的,慢慢的变成了小圆片了,再后来叶子长得又圆又大,颜色也变成深绿色的了,像一把把翠绿色的小伞。要是每天清晨你去芋艿地里看看,准会发现每片叶子上都有一颗颗亮晶晶的珍珠。

九十月份就是芋艿收获的季节了,人们都挑着箩筐,背着锄头,倾家而出,去把藏在土里的宝贝们给请出来。这时候,田野上既繁忙又热闹,大人们把锄头高高举起,然后使劲落下,啊!一窝宝贝静静地躺在土里。

小小的芋艿头不但营养丰富,而且非常美味,吃法也有很多,可以蒸着吃、烤着吃、煲汤吃,还可以做成香喷喷的芋艿饺子呢!

[家乡的特产作文:芋艿头

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篇6:家乡盛产水果

全文共 371 字

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我的家乡在乌镇,那里盛产杭白菊,它还很有名气哩!

姑嫂饼、三白酒、三珍斋酱鸡酱鸭……也都是我们家乡的土特产。我们家乡的水果更好吃了。那里有桃子、李子、葡萄、西瓜、草莓,还有杏子等高级的水果。我最欢吃我们家乡的水果。

家乡的水果新鲜娇嫩,非常可口,营养价值又非常高,而且价格便宜。桃子对我来说是最好吃的。只要把它洗一洗,我就一口咬下去。啊,多么甘甜呀!

可口的味道不多见,它甜中带酸,酸中带鲜,而且维生素特别丰富,有利于身体的健康。那西瓜大小不一,大的有几十公斤重,几个人一天都吃不完。小的一斤都不到,我一下子就吃了五六只。西瓜不但可以解渴,瓜皮还可以用于当作中药材入药治疗暑病。

我们家乡的水果各种各样,都是人间珍品。如果你有机会到我们乌镇来,就一定要亲自品尝。千万不要忘记!

家乡的水果,你带给我们欢乐和健康!

我爱你——家乡的水果!

[家乡盛产水果作文

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篇7:家乡的特产

全文共 407 字

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酸辣米豆腐是我们这里的著名小吃。

酸辣米豆腐味儿好,看相也好。金色的米豆腐浸在火红的汤里,一颗颗乌黑发亮的芝麻伴着红色的西红柿。绿色的香菜。褐色的花生。泛白的葱花散落其间,真是令人垂延三尺!

酸辣米豆腐的做法很简单:来了客人,随手抓一把洗净的米豆腐放入竹制的漏勺里,在热汤里来回地晃动,烫上一两分钟。将烫熟的米豆腐倒入碗里,再捞出一些西红柿和香菜,加上调好的汤,(汤是用热水和盐。醋。辣椒。酱油。葱花。姜放在一起调好的),再撒上切好备用的花生。芝麻。葱花,喜欢吃辣的客人还可以加上一点红红的辣椒,一碗色。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。

吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐时,我喜欢一个个的吃,夹起一个米豆腐用嘴咬一半,然后再放下去加一点汤再吃。吃西红柿时,我先用舌头添一添它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

如过你来到湘西,而你却没有品尝过酸辣米豆腐,那你可得遗憾了。快来湘西旅游吧!快来品尝酸辣米豆腐吧!

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篇8:我爱家乡特产

全文共 436 字

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说起我的家乡濮阳的特产可多了!有壮馍、小尾寒羊、豆腐干、桃园建民耗辣椒、范县大包子、双批油条等,说着说着我的口水都流出来了!

那我给大家介绍一下豆腐干吧!豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质,脂肪、碳水化合物、还含有钙、磷、铁、等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料等调料。

我的家乡不仅有耗辣椒,还有范县大包子,北魏时期,孝文帝在一次考察民情时品尝了范县大包子,感觉其味美可口,赞为“天下第一大包子”。北宋时期,水泊梁山好汉张青和孙二娘在范县以开小店为生,熬稀饭,做包子,迎接来往的英雄豪杰。因此深受当地百姓爱戴,他们所做的包子也随着他们的名气传播开来。

还有壮馍,顾名思义,壮馍,壮着也。有民谚“上面烘,下面烤,女人吃了不撒娇,男爷们吃了好杠腰。”壮馍是干粮之中巨无霸,其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,而且香在心里,美在口中!

欢迎大家常来濮阳做客!

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篇9:1我家乡的特产--苹果

全文共 239 字

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我的家乡在新疆阿克苏,我爱家乡的苹果

细雨如丝,一棵棵苹果树贪婪的吮吸着春天的甘露。苹果树的叶子是圆形的,像一块饼子,非常好看。

立夏过后,苹果树上挂满了果实。

苹果圆圆的,像孩子的脸,上下有两个凹进去的地方,上面凹进去的地方有一个把,在加上一对绿叶,显得非常漂亮。

秋天来了,苹果熟了,苹果有三种颜色:绿色、红色和红黄色。我最喜欢红色的苹果,因为它是最甜的。当你轻轻咬一口它时,就可以看见那新鲜红嫩的果肉。

苹果脆脆的,伴随着一股甜甜的味道流入心田,顿时感到美味可口。

我爱家乡的苹果!

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篇10:家乡特产作文

全文共 523 字

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我的家乡是一个穷乡僻壤的小镇,位于东北的一个小平原,基本的农作物就是玉米,更谈不上有什么特产

在改革开放政策指引下,在建设新农村的基础上,把一大片一大片的土地改成了经济田,农民们开始着手在经济田棚起了拱棚,种植起蔬菜和瓜果类。

我特别喜欢的就是“地雷西瓜”。

种植西瓜其实是一件很麻烦的事。先把种子用水浸泡。待种皮泡软后捞出,微干拌药待用。然后在拱棚里,做好的苗床上浇水,把种子埋在土里,盖上一层薄膜育苗。

在小苗扽四片叶片时,又开始移栽,平均1平方米1株,植株成活后长到六七十分米就开出白色的小花,花下有一个小小的西瓜粒。等到第一个西瓜蛋有皮球大小时就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟时有足球那么大,瓜身有条形的花纹。如果到成熟时期,你还不去采摘,它就会自己炸开,露出一排排黑色的牙齿,让人们看着就馋,当你真正咬到它时,嘴角就会滚下一粒粒“红珍珠”来。

如果你们谁要是想尝一尝我们家乡的“地雷西瓜”,请来东北的小镇,让你吃个够“地雷西瓜”。

简单评语:本文作者向我们介绍了作者家乡的特产—西瓜。本文主要对西瓜的外形特征以及生长过程向读者详细地作了介绍,成功地表达了自己对西瓜的喜爱。整篇文章层次清楚,语言自然亲切,而比喻、拟人等修辞的运用更使文章锦上添花。

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篇11:家乡的特产作文

全文共 320 字

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我的家乡在浙江省台州市,不仅是个山青水秀的好地方,而且物产也很丰富。一年四季都有值得我们为之自豪的特产

温暖的春天,一朵朵芳香扑鼻的草莓带着它满脸雀斑的脸蛋在绿叶丛中向我们招手。比草莓更有名的是仙居的杨梅,只在每年的五月份才能品尝到鲜美的杨梅。

夏天,又脆又甜的西瓜是我们家乡的特产,听爸爸说,温岭的西瓜是全国最有名的。而且有许多家住温岭的种西瓜能手还到全国各地去种植西瓜,让更多的人了解台州。

秋天,金灿灿的蜜桔是我们家乡闻名中外的特产,最有名的当属黄岩蜜桔和涌泉蜜桔。告诉你,涌泉蜜桔的果皮还能吃呢!冬天,玉环的文旦也是我们家乡的特产,它薄薄的果皮里包着的鲜美果肉让你一吃忘不了!说了这么多,你是不是已经在流口水了?那就快来我的家乡做客吧!

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篇12:家乡的特产作文

全文共 400 字

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在我漂亮的家乡-----绍兴,有许许多多好吃的特产。今日就由我来为大家做一个介绍吧!

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。不用我说,你也应该知道了吧!对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢!

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢!

家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样,流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了!!!

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篇13:家乡特产作文450字

全文共 456 字

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我是朝鲜族人,我们的美食风格大多都是辣的。如:辣酱拌饭、辣白菜、辣萝卜……

辣白菜是我最喜欢的食物。它的口味辣、脆、酸、甜,老少皆宜!是我们朝鲜族餐桌上必不可少的菜。

它的做法是先做辣酱,辣椒面用沸水烫过后,放入糖、芝麻、盐、牛肉粉、苹果、萝卜丝,最不能少的是橙汁。把这些东西放在一起搅拌就成了辣椒酱。再把白菜切成四份,用盐水腌三小时之后,洗干净,挤干水分。奶奶说:白菜帮不能挤狠了,要不然它就不脆了。最后戴上手套把辣椒酱均匀的,一层一层地抹在白菜上,辣白菜就完成一半了。

为什么说完成一半呢?因为辣白菜还没有发酵呢!你一定要把辣白菜放进大缸里,盖上盖子。如果家在乡下,就用铲子挖个地窖,放进去埋上;如果家在城市,就放在冰箱冷藏里。随时可以吃了!在发酵三周后辣白菜会慢慢变酸,有一些不是朝鲜族没吃过的人、没做过的人会以为辣白菜坏了,扔掉了。这时候的辣白菜千万不能扔!用它加上豆腐、粉条做馅就可以包出美味的泡菜饺子;用它加上土豆又可以做成酸辣汤……想想就会流口水。

朝鲜族有很多美味特产,但我还是喜欢有着独特味道的辣白菜!

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篇14:我爱家乡的水果-枇杷

全文共 324 字

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我的故乡在四川,我爱故乡龙泉的枇杷

细雨如丝,一颗颗枇杷树贪婪地允吸着春天的甘露,阳光明媚的时候它们懒懒地吸收着阳光。

冬季到五月,枇杷树上挂满了果实,枇杷圆圆的,如核桃大小,遍身都是褐色的小点,等枇杷成熟了,小黑点也多了,枇杷先是青色的,随后变成淡黄,最后变成金黄色,有小黑点的特别甜,你咬开它,可以看见黄的果肉,使人感到香甜可口,令人垂涎三尺。

每年五月是枇杷成熟的季节,果农们把枇杷从龙泉运到城里来,他们沿街吆喝着"快来买新鲜的枇杷,味道好极了,包你爱吃。这时你会看见人们争先恐后地去买枇杷,人们买了枇杷后满足地离开,有些买了就迫不及待地尝了起来,有的外地人也来买枇杷,把它们带回去给亲戚朋友尝尝鲜。

我的家乡水果之乡,我为我是一个四川人而骄傲。

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篇15:家乡的特产作文

全文共 467 字

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我的家乡在祖国的东北部,是一座在山里的城市,也是与俄罗斯接壤的边陲城市。在我的家乡,随处可见从俄罗斯来的人。我家乡的特产有许多,又黑乎乎的木耳;有能告诉我们春天来了的达子香;还有只能在冷的下起里长出来的元蘑。

在我家乡的特产里,木耳和元蘑两种最具特色。木耳团起来就像一团黑土,拿出来一个就象人的耳朵。而元蘑像一把大伞,成堆的生长着,像一群人在雨中谈论事情。木耳和蘑菇有许多的作用。他们可以做出来香喷喷的菜肴,木耳可做出来黑白菜,蘑菇可以做出来东北有名的小鸡炖蘑菇,真使人馋涎欲滴。他们又都有降血压,降血脂,让人变得更健康,更长寿。俗话说:是药三分毒,但是木耳和蘑菇虽然是药材,但是他们没有毒,可以放心的食用。

我的家乡还有一种特产,那就只有山里能看到的达子香花。达子香花是春天开放。只要看见达子香开了,就知道春天的脚步已经来了。达子香是一种春天开花,夏天长叶的树,就在达子香花要凋落的时候,叶子慢慢的长了出来。它也是一种药材,可以治感冒。

我的家乡有许多特产,就不一一介绍了木耳和蘑菇的味道希望你来品尝!我喜欢我家乡的特产,我更爱我的家乡。

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篇16:家乡的特产

全文共 398 字

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在我美丽的家乡-----绍兴,有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧!

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。不用我说,你也应该知道了吧!对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢!

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢!

家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样,流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了。

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篇17:家乡的特产

全文共 695 字

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“熏豆茶”是我家乡特产,它已有几百年的历史了。每年中秋左右,村上家家户户都要开始忙着“烘熏豆”了。

“熏豆”是怎么做成的呢?带着这个问题,星期天,我实地研究了一番。

吃过午饭,爸爸用三轮车从地里剪来了一大堆连枝带叶的黄豆。因为我平时最爱吃熏豆,所以我兴奋地跳了起来。我们先把黄豆的豆荚扯下来,然后,全家围坐在桌子边剥起了黄豆。大人们剥起来非常快。我看着一粒粒青青的黄豆好像穿着白色的外衣,样子嫩嫩的。

我也学着大人们的样子剥起了黄豆,可是没过一会儿,我的手指头就开始痛了,我一看,红了。唉,这么多的豆荚,什么时候才能剥得完呀!我开始有点担心了。我揉揉手指问奶奶:“奶奶,你们怎么这么快呀?手不会痛的吗?”奶奶微笑 着摇摇头,手里的活儿没停下。我仔细看着奶奶剥豆的样子,原来只要先捏紧两头向中间一推一绞,黄豆就会自己从豆荚里跳出来了。我学着奶奶的样子,果然容易多了。

黄豆剥好了,奶奶就用清水洗干净,把白色的皮洗掉,放进锅里煮到七成熟,然后再放进冷水里冲洗。好奇怪哦,奶奶看出了我满脸的问号,说:“这样做,烘出来的熏豆才青亮!”奶奶把冷却的豆子从水中捞起、沥干,放上些食盐和少量味精,拌均匀,铺在铁筛子上。然后,把它放在没有烟的炉子上慢慢烘干。一边烘一边轻轻翻动。胖胖的黄豆慢慢变成了皱巴巴的“蚕泥豆”,我捡起一粒,放进嘴里:嗯,口味正宗!

“熏豆”烘好了!奶奶说,还要放在石灰缸里析干,这样的“熏豆”不仅防腐、易贮藏,还更香呢!这里头的学问还挺大呢,难怪这“熏豆茶”如此出名。

朋友,若是你有空来做客,我一定请你尝尝用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香萝卜干”“橘子皮”“芝麻”“绿茶”一定让你回味无穷!

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篇18:家乡特产

全文共 311 字

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我的家乡在黄岩。那里山清水秀,又是柑橘的发源地,还建有柑橘博物馆,是个旅游的好地方。

我的家乡特产也多,有闻名中外的黄岩蜜橘,东魁杨梅,还有枇杷、葡萄、西瓜等等。其中我最喜欢的要数黄岩蜜橘,它的颜色呈橘黄色,形状象红红的灯笼,挂满枝头。未成熟时个小很酸;稍微成熟一点的酸中带甜;成熟了的又大又甜。它的好处有很多,果肉营养丰富,橘皮入中药健胃,即中药常用的“陈皮”。橘络,它具有通络化痰。所以,吃柑橘最好别丢橘络。

我的家乡美食花样多,有食饼筒,麦鼓头,乌饭麻糍,蕃薯庆糕等。

还有戚继光抗倭寇,给士兵的肚脐饼,元霄夜点间间亮,给倭寇无藏身之地;高跷台阁等民间风俗数不胜数。

我的家乡特产有很多,要是你们到我的家乡去,准会流连忘返。

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篇19:家乡的特产

全文共 688 字

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王鲲鹏

大海的波涛渐渐平缓地退去,夕阳的余晖倾洒在如沙漠般辽阔的滩涂上,在这片“沙漠”的地下却蕴含着宝藏与生机——文蛤。

文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品。要想获得这种曾经为唐代皇宫海珍的上等贡品,自然只可巧取不可硬夺;要想在茫茫几万亩的海滩上挖出深藏几厘米,甚至是十几厘米沙下的文蛤,铲子显然不是最好的选择。智慧勤劳的南通人自有他们的办法:文蛤喜欢居住在沙质松软的地方,因此只要一双脚便可以轻松掘沙,两只脚来回扭动便可将脚下的沙或文蛤翻上来,经过长时间的循环,再厉害的文蛤也将浮出“脚”面。

南通人不仅善于踩文蛤还善于吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中广为人知的一种美食。无论哪种做法,首先的第一步便是将文蛤养在水里让其吐沙,增加文蛤细嫩的口感。将文蛤放进捣匀的蛋液中,加入少许香葱,最后倒上一些芝麻油,让其与香葱以及蛋的香味充分混合,再加上文蛤的鲜,更是令人垂涎三尺。剥去文蛤的壳,将肉与蛋一起吞入口中,刹那间,那小小的文蛤肉中所蕴含的大量汁水被迅速释放出来,腾着香味的汁充溢在你的口中,刺激着你的味蕾,四周也都弥漫着浓郁的香味,常常一盘蒸蛋一上桌就被席卷一空。而另一种吃法则充分激发了这种寒性食物内心所蕴含的热情。一块烧红的铁板铺上锡箔纸,撒上洋葱,铺上文蛤,让洋葱这种来自赤道的食材所特有的独特的麻香钻进文蛤的内心,点燃其鲜味,一盘上桌,满席弥香,这便是大名鼎鼎的铁板文蛤。

文蛤是我家乡的一大瑰宝。它享有“天下第一鲜”的美誉,不仅为中国人所喜爱,在国际上也享有盛誉,多次在国际比赛中获奖。日本人也十分钟爱文蛤,目前中国文蛤出口量最大的国家便是日本,我为我的家乡珍宝——文蛤而感到骄傲。

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篇20:家乡的特产

全文共 401 字

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在我美丽的家乡——浙江绍兴,有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧!

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的,有人喜欢有人怕。不用我说,你也应该知道了吧!对了,那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊,无论清蒸还是油炸,吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来浙江绍兴旅游,总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样?不说你当然也猜到了!那就是闻名中外的浙江绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了,是用清清的鉴湖水精心酿制而成,芬芳醇厚,色香味俱佳,还被誉为“东方名酒之冠”呢!

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的,黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上,总少不了一碗用霉干菜做成的汤,不仅解渴,还能防暑呢!

家乡的特产还有很多,比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样,流口水了吧?那就快来我的家乡来尝一尝吧!保准你来了就不肯走了。

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