一个鸡蛋的答案（汇编20篇）

今天，老师布置了一个特别的作业，那就是炒鸡蛋。

回到家后，我迫不及待的钻进厨房，手忙脚乱的从冰箱里拿出来两个鸡蛋，轻轻的在碗的边缘上敲了两下就开始扒鸡蛋壳。结果，蛋还没扒开，鸡蛋壳先碎成了许多小片，顺着“鸡蛋液瀑布”流进了碗里。我一愣，心想这下完了，炒鸡蛋要变成炒鸡蛋壳汁了，不能吃了。妈妈见了语重心长的说：“你太着急了，应该等鸡蛋裂开一道缝再扒开。”于是，我照着妈妈传授的方法，重新打了鸡蛋。

该下锅了，我先把火点着，把锅里放入适量的油，却突然不敢倒打好的鸡蛋液了，害怕被油溅到身上的我望着油锅急的团团转。突然，油锅起火了，吓的我一连后退了好几步，一边的妈妈，一把抓住我的手把蛋液倒进了锅里，锅里的火熄灭了。这时，我才想起来蛋液里忘了放盐，我赶脚把火关上，洒进一点盐，搅拌均匀，又点起火来继续炒鸡蛋。一个个泡泡从鸡蛋液上冒出来，我认真的看着火候，适时的翻炒蛋液，终于我的炒鸡蛋熟了。

我关上火，把炒好的鸡蛋装进盘子，捧上餐桌。对妈妈说：“亲爱滴妈咪，您先尝尝吧！”妈妈吃了一口说：“嗯嗯，味道还不错，第一次炒鸡蛋成功。”听了妈妈的点评，我终于松了口气开心的笑了。一边的妹妹则受不了扑鼻的鸡蛋香诱惑，大吃了起来。

这就是我第一次学炒鸡蛋的经历，听了我的这些介绍，能一定也很想来品尝一下我做的炒鸡蛋吧！

大家会做炒鸡蛋吗？下文为大家整理了我学会了做炒鸡蛋作文，希望对大家有帮助。

我学会了做炒鸡蛋作文篇一：

今天是星期六，爸爸妈妈都上班去了。我起床后，想吃我最喜欢的炒鸡蛋，可是爸爸妈妈不在家，怎么办？于是，我想自己动手做。

回想爸爸做炒鸡蛋的步骤，好了！心中有数了。

我先拿出两个鸡蛋，照着爸爸以前炒鸡蛋的样子，把鸡蛋在碗边磕一道缝，然后把鸡蛋一掰。不料，把蛋清弄得满手都是，蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋，轻轻一磕，用手一掰，这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”

给碗里放了一些盐，用筷子顺着一个方向搅，直到均匀。然后打开电磁炉，把炒锅烧热，倒上油。油烧热了，冒起缕缕青烟，该炒鸡蛋啦！

“吱啦”一声，鸡蛋被倒进锅里，开始迅速膨胀变大，成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒，锅里飘出了香味。鸡蛋熟了，该出锅了。我立即关火，把它们盛到盘子里，放到桌上。我欣赏着自己的作品，金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。

我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃，但我感觉很好吃。通过这件事我明白了，一件事情看起来非常简单，但要做好很难。只要你认真地去做，就一定能成功。

我学会了做炒鸡蛋作文篇二：

平时看到妈妈炒鸡蛋的动作，不但熟练，而且也很讲究。今天，我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐，在我的软磨硬泡下，妈妈开心地同意了。

我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后，从消毒柜中拿了个万，接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了几下，露出一道缝，随后我把鸡蛋壳掰开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中，放了点盐，用筷子顺时针不停地搅拌，搅拌均匀后，我便打开煤气灶，按启抽烟机，往锅里放了些油，锅热了，突然，锅里的油四处飞溅，急的我像热锅上的蚂蚁，大声喊妈妈，妈妈走过来关上了煤气，和蔼地对我说：“水要蒸发干了再放油。”

我耐心地重新刷了一下锅，按照妈妈的吩咐，等油热了，便把鸡蛋倒进去，马上鸡蛋开始起泡，我又用铲子帮它翻了个身，此时，香味扑鼻而来，我满意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，妈妈尝了一口，大吃一惊，我的心怦怦直跳，焦急地等待着妈妈的评价，终于妈妈开口了，说：“色香味美！”我深深地舒了一口气，喜出望外地爸爸打电话，说：“我会炒鸡蛋了！”

在生活中，我需要多留意一些生活常识，多掌握一些生活的小窍门，多参与一些家务活，与家人一起分享自己的劳动乐趣。

我学会了做炒鸡蛋作文篇三：

有一天，我对妈妈说：“今天我自己炒鸡蛋吃，因为看你炒鸡蛋都看熟了，今天就让我学着自己来炒鸡蛋吧！”

开始炒鸡蛋了，我回忆着妈妈以前炒鸡蛋的样子，然后就去拿了一根筷子、一个小碗和一个鸡蛋。

首先，我把鸡蛋往碗边一敲，然后混着裂缝把鸡蛋用力一掰，蛋液就流到碗里，再用筷子搅拌，一直搅到蛋黄和蛋清混合在一起为止，接着我就把锅放在煤气炉上，然后倒了一些油，开起火，等锅热了以后，我就把鸡蛋倒在锅里面，之后再翻炒几下再倒一些酱油就大功告成了。炒完后，我看见锅里飘起了一层泡泡，便问妈妈是什么，“那是你倒了很多油的关系。”妈妈回答说。

我吃着油腻腻的鸡蛋，虽然鸡蛋里放了太多油，但我还是觉得很好吃，因为这是我自己炒的。

刘艺好

星期六的下午，我来到悦读=读书房，看见老师的桌子上放着一个盆。盘里放着一颗鸡蛋，一双筷子、一包盐。我觉得很奇怪，心想：“老师是不是在教室里做饭呢？”老师说。：“今天我做一个奇怪的实验，盐水浮鸡蛋。”我们都很好奇。

开始做实验了。老师拿了一个水壶，把开水倒在盆子里，然后又把鸡蛋放进去。老师左手拿着盐，右手拿着筷子，一边搅拌一边倒盐。一分钟过去了，鸡蛋还没浮上来。有一同学说：“老师，您是不是在吹牛？把开水倒进去了，鸡蛋是不是煮熟了呢？”老师这才明白，开水倒进去了，鸡蛋不就熟了嘛？第一次实验失败了。老师舀来凉水，倒进盆子里，拿来了一颗鸡蛋，重新做实验。老师把鸡蛋放进盆子里，一手拿着盐，一手拿着筷子，一边搅拌一边放盐。一分钟过去了，鸡蛋果然浮起来了，老师让每位同学按鸡蛋，按下去一松手，鸡蛋就浮上来了，真有趣！就像一个不倒翁，第二次试验成功了！

同学们问老师鸡蛋是怎么浮上来的？老师说：“由于鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋能浮在盐水上面。

今天上午我跟妈妈说：“妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的手直蹦。

中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：“小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！”看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋“啪”的一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说：“你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。

妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说：“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：“第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。

第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。

袁子程

今天，在作文课上，老师做了一个小实验“鸡蛋浮起来了”。

在实验开始前，老师拿着五样“工具”进来教室：一杯水、泡沫、鸡蛋、一根筷子、勺子、盐。老师就开始做实验了。首先，老师在杯中装了一些清水，再把鸡蛋小心翼翼地放入杯中。“扑通”鸡蛋像喝醉似的，晃晃悠悠地往下坠，不一会儿，就沉到杯底“睡大觉”一动不动了。接着，老师往水里加盐，并用筷子搅拌，盐和水融合了，水变得浑浊了，但鸡蛋还没浮起来。这时老师就说：“别急，实验还没结束，好东西还在后面呢，我们继续加盐。”然后，老师又加了几勺盐，想不到奇迹发生了，鸡蛋仿佛轻了许多，从杯底里浮了起来，就像个调皮的孩子从水里探出了脑袋。同学们都大吃一惊，同学们七嘴八舌地说：“鸡蛋浮了起来，不会吧。”

老师告诉我们，因为盐水有浮力，它才能把沉沉的鸡蛋“托”起来。通过这次实验，我明白了：只要你细心观察，多思考，就一定会发现世界的奥妙！

今天中午，见妈妈在厨房做菜，我连忙进去帮忙。妈妈让我拿鸡蛋，可由于手刚碰过有油的东西，所以我不小心把鸡蛋滑到了洗菜的水里。让我奇怪的是，鸡蛋竟然浮在水上。到底发生了什么呢？我决定要把这件事弄明白。

我转过身去问妈妈，可是妈妈也不知道。好不容易等到中午，爸爸回来了，我赶紧跑上前问爸爸：“为什么鸡蛋会浮在水上呢？”爸爸让我自己动手去寻找答案，我快速跑回房间，去问小老师——《十万个为什么》，可找了半天，也没找到我想要的答案，这让我更决定要弄个清楚了。

下午，我无精打采地在大街上走着，脑子里一直想着那件事。不知不觉走到一个卖鸡蛋的小摊前，我灵光一闪，对了，找不到答案，我可以亲手去实验啊。我买下几个鸡蛋，决定回家测试。我激动万分地回到家，立刻打来一盆水，把刚买的鸡蛋小心翼翼地放到水中，鸡蛋果然还是沉了下去。然后，我又拿出家里以前的鸡蛋试试。奇怪的事情发生了，鸡蛋竟然浮了上来。我把两个蛋敲开，发现浮上来的鸡蛋，蛋黄和蛋白已经混合了；沉下去的鸡蛋呢，蛋黄和蛋白还完好无损。我明白了，浮上来的蛋是坏蛋，不能吃。我把这个发现告诉了爸爸、妈妈，他们夸赞我善于观察。

通过这件事，我明白了，善于观察、勤于动手，你一定会有意想不到的收获。

虽然说法颇多，但其中的科学道理真不少。首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。

其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5～0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。

此外，最好要选择生下后4～5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。

科学实验奇妙无比，巴甫洛夫曾经说过：“要学会做科学中的粗活。要研究事实，对比事实，积聚事实”。

今天我看到百科全书上说“死海之所以可以承受住人的体重，是因为盐水的浓度大于人的重量”。真的是这样吗？读到这里的我，不禁想到了一个好玩的实验。首先我拿出一个装满自来水的杯子，然后再找到一个光滑如镜的鸡蛋，心想：这个鸡蛋能沉下去吗？为了解决问题，我开始了实验。我把鸡蛋轻轻放入水中，它左摇右晃，显露出它那圆滚滚的大肚皮，我用力把它往下一压，嗬！它就像一只断了线的风筝，落到了水下面。见证奇迹的时候到了，我马上就会让鸡蛋浮起来。只见我拿出了我的杀手锏—盐，我轻轻地把盐均匀地洒入水中，目光全部都盯在水底的鸡蛋上，可它却像一个沉睡的婴儿一样，静静地“趴”在杯底，没有丝毫变动。我想肯定是盐加的不够，要不然鸡蛋早就浮上来了。于是我又多倒了一点盐，可是鸡蛋就好像是定海神针一样，紧紧地被吸在水下。我紧皱了一下眉头，心想这是怎么回事？正当我抓耳挠腮时，妈妈走了过来，一看那浑浊的水和沉底的盐就明白了说：“你如果不去搅拌它，盐就不能溶解，鸡蛋也就浮不起来了！”我恍然大悟，忙用搅拌棒一搅，果不其然，那个鸡蛋就像套了一个大游泳圈一样，摇摇晃晃地从水下浮了上来。耶！实验成功了！

通过这次实验我明白了，鸡蛋之所以能浮起来是因为盐水的比重大于鸡蛋，所以鸡蛋就浮起来了！是啊，生活中处处有科学，只要热爱科学，就会发现科学的奇妙！

据说，哥伦布发现美洲大陆后，人们都很崇拜他。有一次在一个宴会上，一位贵妇人见到她，喋喋不休地向他表达自己的景仰。哥伦布谦虚地说：“其实我并没有什么特别了不起的地方。我举个例子吧。这有一个鸡蛋，您能把它竖起来吗 ? ”贵妇人左竖右竖也竖不起来，周围的人试着做了，也不行，大家都问哥伦布：“您该怎么办呢 ? ”哥伦布笑着说：“很简单。”他把鸡蛋的一端磕破，就竖在了桌子上。他说：“有些事情，需要打破常规去做啊。”

今天，我玩电脑时突然跳出了一个视频，视频的内容是一个有趣的实验，这个有趣的实验的名字叫瓶子吞鸡蛋，可为什么叫瓶子吞鸡蛋呢？难道瓶子会张开血盆大口把鸡蛋嚼碎再吞进去？可瓶子根本不会动呀，那是为什么呢？我决定看一看。

实验的材料很简单：一个去壳的熟鸡蛋、一个瓶口不大的玻璃瓶、打火机和一张小纸条。把鸡蛋放在瓶口上，鸡蛋就卡在了瓶口，怎么按都进不去。那么怎么让它进去呢？首先，把鸡蛋暂时拿出来，把一张小纸条用打火机点燃。接着，把燃烧着的小纸条扔进瓶子里，瓶子里冒出了热气。最后，把鸡蛋像刚才那样放在瓶口。就在这是，奇迹发生了！原先怎么按都进不去的鸡蛋现在居然‘吱溜‘一声滑了进去，这现象真的很像瓶子把鸡蛋吞了进去！可是为什么鸡蛋会被瓶子给’吞‘进去呢？于是我在电脑上查了查。

原来是因为瓶子内压小，外压大，是空气将鸡蛋压入瓶内的。可先将瓶子内空气加热（增加压力），然后迅速在瓶口放上鸡蛋，待瓶内温度降低（压力减小时），鸡蛋就自动入瓶了。

这就是瓶子吞鸡蛋的小实验，你们知道了吗？

何程宇

今天我做了一个小小的实验，现在一个透明杯里加水，放几个鸡蛋要熟的再加盐，转动，鸡蛋就会浮上来。

开始做实验了，我拿了一个透明杯里面加水，然后小心翼翼地将鸡蛋放了进去，生怕鸡蛋从我手上跑掉或碎了，鸡蛋就像一头沉睡的狮子缓缓的沉入大海，时间好停了下来，一下全部安静了下来，只有那狮子正在沉睡，我立刻往里面加盐，并且转动，加呀，加呀，鸡蛋怎么不浮上来呢？

哦，我知道了，原来我到的是冷水，老师让倒热水，真是倒霉，于是，便重新开始做，这回当我往里面加热水时，鸡蛋像一头觉醒的狮子，并且在水里挣扎，还像一个女孩跳舞蹈，水面泛起了小漩涡，然后露出了鸡蛋壳，最后鸡蛋停止转动了，像狮子打了个哈欠，又睡了过去，这真是一场奇特的梦了，我用筷子敲了敲鸡蛋，皮球般地弹了起来，又好像淘气的小男孩，可爱极了！

花的世界是形形色色的，品种多得不可胜数，其中，我最喜欢那美丽纯朴的鸡蛋花，它比不上激情似火的玫瑰，比不上纯洁大方的百合，而它开在树上，但却给人一种扑鼻的清香，给人一种美的享受。

在我居住的小区里，便有无数棵大大小小的鸡蛋花树。花呈小片小片夹杂在茂密的绿叶中，远看，绿叶便像一把大自然的绿伞，而那小巧玲珑的鸡蛋花便是伞上的装饰。在夏天，这把“绿伞”为人们解除酷暑的炎热；在雨中，这把“绿伞”为人们遮风挡雨，一直在默默无闻的奉献。

凑近观察鸡蛋花，它的颜色搭配很特别，这就是他化名的由来：鸡蛋花外圈是百，里圈是淡黄，如此绝妙的搭配会不会使你立刻联想到什么呢？对了，就是生活中我们常吃的鸡蛋，花心是“蛋黄”，外圈是“蛋白”，可真有意思。

夏季是鸡蛋花开得最旺盛的时候，几乎满树都是花，一朵花带有一点清香，满树成千上万的鸡蛋花都在微风中尽情的吐露着芬芳，这种清香不是那么刺鼻而是一种朴素幽淡的特殊的香，使闻到花香的人心旷神怡，陶醉其中。我有时联想，如果用鸡蛋花做香水。那是多么醉人啊！

鸡蛋花开得绚烂，但生命却十分短暂。有鸡蛋花树的地方，草地上落的全是鸡蛋花，花开花落，这是每种花的特点，但鸡蛋花却在短暂的生命中默默无闻的奉献，直到花落，花谢还为人们奉献自己的香气，它的存在平凡朴素，但却给人带来了芬芳，装点了我们的家园。尽到了花的本职。

风儿吹过，几朵鸡蛋花飘飘扬扬的落下，啊！美丽纯朴的鸡蛋花，在我眼中，你是圣洁纯朴的化身，芬芳的奠基者！

我爱那美丽纯朴的鸡蛋花，更爱它至高无上的奉献精神。

不必说那守护边疆，不必说那高大挺拔的杨树，也不必说那像雨伞的小叶杜英。单说那美丽的鸡蛋花树。

在我家门前，种着几棵不太引人注意的鸡蛋花树。他先从地下笔直的伸向上方，然后潇洒的向四方伸去，就像一个张牙舞爪的大章鱼在向人示威，然后每一个伸出去的枝上枝生枝，枝生枝，枝生无其数。每一条枝上都开有淡淡的清香的白色的花，有的鸡蛋花树的花是粉红色的，粉红色的比较罕见，不过香味没有白色的浓郁。

到了春天，树上花开了，你只要走过这里，一定会说：“哇，这鸡蛋花真美真香呀!我有时会爬到树上，在上面摇呀摇，鸡蛋花便洒满一地。如果一不小心，摇太大力，树枝就会断，它的树枝是十分脆弱的，所以一定要十分小心。

鸡蛋花在中医里有一个功能,就是把它晒干后泡茶喝，能清热解毒，清肠止泻，止咳化痰。喝完以后那香味从嘴到肺到胃，使人心旷神怡，不信，你去试试呗!

鸡蛋花我该如何欣赏你，才可以领悟到你的美呀!

我说我曾孵过鸡蛋，你信吗？

那还是在我很小的时候。一天，我看见一只老母鸡伏在鸡窝里孵鸡蛋，心想：母鸡能孵鸡蛋，人应该也可以吧。于是，我就决定试一试。可是，家里的鸡蛋都是熟的。不管了，熟鸡蛋和生鸡蛋反正都是鸡蛋，等我把小鸡孵出来后，它们一定会喊我爸爸。

我左挑右选，选定一只圆滚滚的鸡蛋，然后把鸡蛋小心翼翼地放在床上，再爬上床去，轻轻地蹲在鸡蛋的上面。时间一分一秒地过去了，我开始没了耐心，但是想到会很快孵出小鸡，只好忍耐下来。

又过了一会儿，奶奶拔了几棵葱回来，看见我一本正经地蹲在鸡蛋上，便一脸疑惑地问道：“你在干什么啊？”我认真地告诉她：“我在孵小鸡呢！您小声点儿，别把我的小鸡吓坏了！”奶奶听了，禁不住放声大笑起来，连眼泪都笑了出来，不停地用手抹。她告诉我说：“只有母鸡才能孵出小鸡，人是做不到的。再说了，那鸡蛋是熟的，根本孵不出来。”听了这番话，我不由自主地笑了。

哈哈，我小时候真天真、真幼稚呀！

有个孩子对一个问题一直想不通：为什么他的同桌想考第一一下子就考了第一，而自己想考第一却才考了全班第二十一名？

回家后他问道：“妈妈，我是不是比别人笨？我觉得我和他一样听老师的话，一样认真地做作业，可是，为什么我总比他落后？”妈妈听了儿子的话，感觉到儿子开始有自尊心了，而这种自尊心正在被学校的排名伤害着。她望着儿子，没有回答，因为她不知该怎样回答。

又一次考试后，孩子考了第十七名，而他的同桌还是第一名。回家后，儿子又问了同样的问题。她真想说，人的智力确实有三六九等，考第一的人，脑子就是比一般人的灵。然而这样的回答，难道是孩子真想知道的答案吗？她庆幸自己没说出口。

应该怎样回答儿子的问题呢？有几次，她真想重复那几句被上万个父母重复了上万次的话——你太贪玩了；你在学习上还不够勤奋；和别人比起来还不够努力……以此来搪塞儿子。然而，像她儿子这样脑袋不够聪明，在班上成绩不甚突出的孩子，平时活得还不够辛苦吗？所以她没有那么做，她想为儿子的问题找到一个完美的答案。

儿子小学毕业了，虽然他比过去更加刻苦，但依然没赶上他的同桌，不过与过去相比，他的成绩一直在提高。为了对儿子的进步表示赞赏，她带他去看了一次大海。就是在这次旅行中，这位母亲回答了儿子的问题。

现在这位做儿子的再也不担心自己的名次了，也再没有人追问他小学时成绩排第几名，因为去年他已经以全校第一名的成绩考入了清华。寒假归来时，母校请他给同学及家长们做一个报告。其中他讲了小时候的一段经历：“我和母亲坐在沙滩上，她指着前面对我说，你看那些在海边争食的鸟儿，当海浪打来的时候，小灰雀总能迅速地起飞，它们拍打两三下翅膀就升入了天空；而海鸥总显得非常笨拙，它们从沙滩飞入天空总要很长时间，然而，真正能飞越大海横过大洋的还是它们。”这个报告使很多母亲流下了眼泪，其中包括他自己的母亲

“滋滋滋，滋滋滋……”这是什么声音啊？原来，是在煎荷包蛋呀！

你知道那是谁在煎吗？哈哈，当然是百年难遇的“大厨”——我。

荷包蛋虽然看似简单，其实煎起来一点都不容易，要经过种种磨难呢！

我先准备好东西：平底锅、鸭蛋、锅铲、菜油。打开大火，放上平底锅，平底锅可真重啊！抬起来都挺费劲的。我再往里面倒一些油，该怎么办呀！如果油沫烫到我，该怎么办呀，我豁出去了。发现也没多么难呀，一切只不过是心理作用而已。接着要把油烧热，要把手放在锅子上方，等到觉得有些烫手了，就可以开始煎了。

把蛋一敲，敲出裂痕，然后大拇指按在裂痕上，往左右两边一掰，蛋就碎了，里面流出了嫩黄的蛋黄和透明的蛋清。一到锅里，就发出“啪啪啪”的声音，好像鸡蛋在过新年，好似在放爆竹。接着一边的蛋清就像是倒了牛奶似的，变成了乳白色。上面还接连冒出白色的泡泡。

不久，蛋白的边缘开始变黄，随后，又变得金黄，之后煎黄的部分越来越多，随着蛋白越来越黄，越来越像蛋黄，都可以以假乱真了！

一翻面，就看见金黄的一面，看着让人直流口水，真的好想吃呀！我让我的胃再忍忍，到了晚饭才能吃。

现在，可以出锅了，我用锅铲对准煎蛋的侧面，用力一铲，没铲着，荷包蛋就像个顽皮的孩子，死活也不愿意到铲子上。再来一次，呀！又没铲到。最后一次，我趁它不注意，终于让它进入铲子里。把蛋盛到碗里，荷包蛋就完成了。

你知道为什么叫荷包蛋吗？是因为蛋看起来扁扁的，很像袋子，所以叫荷包蛋。

没想到最简单的一道菜也要经过这么多工序啊！所以我们要好好珍惜食物。

在幼儿园里，扎着小辫子的女教师在黑板上画了一个圆圈，然后微笑着问，小朋友们，这是什么。答案几乎不会相同：太阳、气球、苹果、车轮、盘子，等等。但是，也许几年前的标准答案还是：圆圈。

前些日子，《南方周末》刊登了一幅漫画，一把锤子和一桌子钉子围坐着开会，锤子指手画脚，钉子们垂头丧气。漫画的画外音是：“如果你惟一的工具是把锤子，你往往会把一切问题都看成钉子。”

不幸的是，有太多的人恰恰就只是一把“锤子”，差不多每一个问题他们都想找到一个标准答案。有了答案，万事简单。就好似嵌钉子用锤子，连想都不用想。这就是标准答案的悲哀。

但凡事找标准答案，遇事“切一刀”的做法并没有绝尘而去。小学一年级的一次考试中，有这样一道题：雪化了变成了什么?有一个孩子答雪化了变成春天，结果是被老师判为错，因为标准答案是“水”。

鸡蛋为什么会浮起来？今天，老师带我们做了一个小实验，名字叫——鸡蛋浮起来了！

科学小实验马上开始了，大家目不转睛的盯着老师。老师先把鸡蛋放进水中，意料之外，鸡蛋是沉在水底的。同学们像一群小鸟叽叽喳喳疑问：鸡蛋怎么没浮起来呢？为什么？为什么？同学们脑子里涌现出十万个为什么！

好戏即将登场，老师把鸡蛋取出来，一双双好奇的小眼睛盯着盛水的碗，随后老师在水中放入一大勺食盐，再把鸡蛋放入盐水中，此时鸡蛋竖起来了！再放一点盐，鸡蛋浮上来了一点，紧接着，老师把准备的盐全部放进去，鸡蛋便浮得更高了。老师为了让大家看得更清楚些，把盐水和鸡蛋移入透明水杯内，此刻同学们骚动起来了，大家都惊叹不已，太神奇了！

原来这个秘密是：水的比重增加了，浮力加大了，鸡蛋就不会沉下去了。

这个实验既简单又有趣，还让大家长知识了。这个道理与死海为什么没有生物又能将人浮在水面上是一个道理。死海里的盐分太多了，鱼不能沉在中，而鱼离开水就不能存活，所以死海里没有生物，但是人能漂浮在水面上，可以自由自在的躺在水面上晒太阳、看书呢！

今天的科学小实验是不是很好玩呀！大家有空可以在家自己动手做一做——从鸡蛋浮起来的秘密联系到死海的现象，揭示的是同一个科学道理，让我们一起来探索大自然的奥秘吧！

平时看到妈妈炒鸡蛋的动作，不但熟练，而且也很讲究。今天，我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐，在我的软磨硬泡下，妈妈开心地同意了。

我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后，从消毒柜中拿了个万，接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了几下，露出一道缝，随后我把鸡蛋壳掰开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中，放了点盐，用筷子顺时针不停地搅拌，搅拌均匀后，我便打开煤气灶，按启抽烟机，往锅里放了些油，锅热了，突然，锅里的油四处飞溅，急的我像热锅上的蚂蚁，大声喊妈妈，妈妈走过来关上了煤气，和蔼地对我说：水要蒸发干了再放油。

我耐心地重新刷了一下锅，按照妈妈的吩咐，等油热了，便把鸡蛋倒进去，马上鸡蛋开始起泡，我又用铲子帮它翻了个身，此时，香味扑鼻而来，我满意地把我的作品盛放在碟子里，端了出去，妈妈尝了一口，大吃一惊，我的心怦怦直跳，焦急地等待着妈妈的评价，终于妈妈开口了，说：色香味美！我深深地舒了一口气，喜出望外地爸爸打电话，说：我会炒鸡蛋了！

在生活中，我需要多留意一些生活常识，多掌握一些生活的小窍门，多参与一些家务活，与家人一起分享自己的劳动乐趣。

[我学会了炒鸡蛋小学500字作文

母爱如山，母爱如水，母爱如一缕温暖的阳光，母爱如一阵浓郁的花香……有谁能不为这亲切的词语打动，又有谁能忘记母爱呢？

记得有一次，我发烧的厉害，就住进了医院。

病房里，我注视着窗外，一言不发地看着那群自由自在的飞翔的鸟，心里有种说不出的羡慕，却又无可奈何，只能呆呆的望着窗外。

时间一分一秒的过去了。我心里却一直想着那群自由自在的鸟，尤其是那只大鸟和那只小鸟，它们形影不离，在那里飞着我情不自禁地想起了妈妈做的牛肉面，它是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口像是印证我的心情似的，天开始变得阴沉，随后，就下雨了。

一会儿，我闻到了一股熟悉的味道，它是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口。就如同妈妈做的牛肉面。我不由自主地盼着那股味道接近。过了好久，我才回过神来，雨下得那么大，妈妈可能来送面吗？要知道，家离医院是那么的远。我感到沮丧极了。

但是，香味却越来越近，越来越浓，紧接着就有人走进了我的病房。近了，近了……果然，护士打开了门，手里果然端着一碗牛肉面！那牛肉面依旧是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口。她告诉我妈妈怕我中午饿，就给你做了碗面条，还说〝吃饱了，别饿坏肚子。〞我这才注意到，已经是中午了。

望着眼前的牛肉面，我百感交集，脑海里不禁一次又一次地想到了妈妈做好了牛肉面，冒着狂风暴雨出来送面，虽然很冷却小心翼翼，生怕把面撒了或让面凉了……顿时，雨就像落到了我的心里，让我久久不能平静。

在我记忆的？小河中，我永远也忘不了那碗鸡蛋面，更忘不了那碗鸡蛋面象征的母爱！

听说鸡蛋能浮出水面，可毕竟耳听为虚，眼见为实嘛，好奇心促使我想要一探究竟。这时一个“伟大”的想法在我心里萌芽了——我要做一次实验来证明事实的真相。

首先我找来一根筷子、一杯温水、一颗生鸡蛋和一些食用盐。然后将鸡蛋放入准备好的温水中，这时鸡蛋就像一个熟睡的婴儿会迅速的沉入水底。紧接着我向刚刚放入鸡蛋的温水杯中加入两大勺食用盐并用准备好的筷子在水中不停的搅拌，直至食用盐溶化。可任凭我怎么使劲儿的用筷子在水杯中的搅拌，鸡蛋都像一个调皮的孩子在玩蹦床，忽上忽下，始终没有浮起来的意思。我有点气馁，停止了搅拌，鸡蛋再一次在淡盐水中沉睡过去。

我不服，便在水杯中又加了一勺食用盐，用筷子快速的搅拌，筷子在水杯中飞快的旋转着，就像一位婀娜多姿的芭蕾舞演员在跳圆圈舞，鸡蛋却仍像一个懒床的小宝宝，刚坐起来，又倒头就睡。这出乎我的意料。我的心焦躁不安起来，这时妈妈走过来，轻轻的拍着我的肩膀说：“做实验要有耐心，一次不成功就反复做，找出失败的原因，就一定会成功。”听完妈妈的话，我的心情平和了许多。

想着，鸡蛋浮不起来难道是食用盐加的太少了吗？我便又向水杯中加了满满一大勺盐。奇迹真的出现了：鸡蛋周围迅速出现无数小水泡，鸡蛋像个顽皮的氢气球，瞬间浮出了水面。接着，鸡蛋又如同被我使了魔法一样在水杯中跳起了舞。大家知道这是为什么吗？那是因为没加食用盐时鸡蛋的密度大于清水的密度，清水的浮力小，鸡蛋就沉在水底了；而水里加了食用盐之后，盐水的密度就又大于鸡蛋的密度，从而增加了鸡蛋的浮力，鸡蛋就浮起来了。

通过这次做实验，让我体会到无论做什么事情都要敢于尝试，并一心一意坚持下去，只有这样你才能体验到成功后的喜悦。