一个鸡蛋的答案通用20篇

我的童年发生过许多的事情，有开心的，有悲伤的，这些事情就像一盒巧克力，有甜的有苦的，有酸的，也有涩的。这一次我就拿一颗甜的给你尝尝吧。

那一年的春天，我见到奶奶正在菜地里种菜，我很好奇奶奶在干什么，我就跑过去问奶奶：奶奶奶奶，你在做什么呀？奶奶在种菜呀，是你最喜欢吃的空心菜哟！奶奶回答道。奶奶，才为什么要种呢？我又问奶奶，因为呀，这个菜的种子会在土里生根发芽，我们一个月以后就能吃到空心菜了，奶奶耐心地回答着我的问题。

“那是不是种什么都能长出来呀？”我又问，“是的……”奶奶话还没说完我就一溜烟的跑了，奶奶无奈的说：“这孩子。”

我记住了奶奶的话，脑子里有了一个大胆的想法；我要种鸡蛋！

我到厨房里拿了一个生鸡蛋，跑进了菜园地里，用锄头挖出一个小坑，把鸡蛋埋了进去，心里想着，一颗满是鸡蛋的大树，我就特别开心，我跑回去高兴的向家里宣布；我们家可以省钱了。家人们都很好奇的看着我，我神秘的说：以后你们就知道了。

我每天给鸡蛋浇水，十天过去了，我见鸡蛋还没发芽，就回去问奶奶：奶奶，你快去看一下我的鸡蛋呀，为什么我种的鸡蛋还不发芽呢？奶奶哈哈大笑，笑够了就说：孩子，鸡蛋是不会发芽的，鸡蛋不是植物，是长不大的。我也不好意思的笑了。

现在回想起这件事情来，我还是觉得好笑。

我从小就特别爱吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋。然而有一回，我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍，我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我，小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的，而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了，但是我会跟小鸡道歉喔。

今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，鸡蛋就裂开了一个小口，用手一掰，蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。

我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后往锅里倒了一点油，打开煤气炉，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒了一下，再放一点食盐，现在就差火候了。过了一分钟，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里，再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油，味道就更好了。

看着我亲手炒的鸡蛋，我的心里甭提有多高兴了。

[我学会了煎鸡蛋小学400字作文

小时候，我最爱吃的就是蒸鸡蛋。

老妈做生意比较忙，对于做饭是既不拿手也不感兴趣，但是，老妈做的蒸鸡蛋却是一流的，虽说老爸也会做，但我个人认为他做的不如老妈做的专业、靠谱。

听老爸说，我幼年时期因为牙还没有长全，所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物，所以我喜欢吃蒸鸡蛋，软软的蒸鸡蛋放在嘴中一不小心就要溜进肚的感觉，淡淡的味道，不知不觉中就咽下了肚子，像手里抓着一把雪，在你还在癔症的时候就已经悄无声的化掉了。

蒸鸡蛋的味道在我的舌尖上绕来绕去，虽说我已经生活了十几年了，吃过许多美食，但我依然认为，在我十几年人生中吃过最好的蒸鸡蛋，还是老妈做的。

这天，天空中乌云密布，下起了小雨，滋润着干燥的大地。早上我顶着一件蓝色雨衣，骑着小电驴去上学，为了不让雨水遮挡我的视线，我将帽子取下，到了学校后却成为一个落汤鸡，但我坚持去教师上课。

自从被雨淋过以后，我便开始头疼，我的总司令部发生紊乱，到了大课间时我已经坚持不住了，只好请假让爸爸带我去诊所输液，但是输液途中时不时的就会传来一股香味，是家的味道，是爱的味道。

我睁开眼一看，原来老妈在旁边坐着，老妈手中抱着蒸鸡蛋，我很欣慰，我这个比妈妈还高大的男孩再次被爱征服，被老妈的蒸鸡蛋征服了。

吃完蒸鸡蛋，我开心的躺了下去，沉浸在香味中，这香味在舌尖上不停地环绕，我也在这种香味中再次睡去。

周四下午，卢老师组织了几个同学来做实验，其中最令我感兴趣的就是瓶口吞鸡蛋了。

做瓶口吞鸡蛋这个实验的，是翁霏凡和孟瑶两人，她们走上讲台，拿出实验道具：一个小口的玻璃瓶；一个煮熟的鸡蛋；一些碎纸片和一个打火机。

刚看到这样的道具，我有些丈二和尚摸不着头脑，这些东西都有什么用？正当我疑惑时，实验开始了。

孟瑶第一个做实验，只见她先用打火机点燃了碎纸片，然后将烧着的碎纸片迅速放入瓶中。再将鸡蛋放在瓶口。我好奇地站起来看向瓶子，只见那鸡蛋还在瓶口上，丝毫没有向下降，孟瑶尴尬地笑了笑，拿起鸡蛋，又点燃了几个小纸条，放入瓶中，再以极快的速度将鸡蛋放在瓶口，过了一会儿奇迹发生了，鸡蛋开始慢慢下降，全班响起了热烈的掌声。接下来要做的就是等待了。

在等待的过程中，翁霏凡也开始做了。只见她娴熟地拿起打火机将纸条点燃，以迅雷不及掩耳速度迅速将纸条塞入瓶，接着将鸡蛋置于瓶口上方。有很多人好奇地站起来看着那鸡蛋，只见那鸡蛋在慢慢地下沉，像是会瘦身法似的，不一会儿就下去了大半儿。突然那鸡蛋像跳水运动员似的，以一个轻快敏捷的弹跳，加上一个圆滑的优美姿势，落入瓶底，实验成功！

当鸡蛋掉下去的一瞬，全班响起了雷鸣般的掌声，翁霏凡笑了，老师也笑了。

实验之后，翁霏凡还为我们普及了一下科普知识，鸡蛋之所以会被瓶子吞掉，最大的原因是碎纸片的燃烧，用光了瓶子里的氧气，瓶外的空气压力比瓶内的空气压力大，瓶外强大的压力把鸡蛋挤压进了瓶中，还有一个小原因就是热胀冷缩，瓶口胀开促进了鸡蛋的进入。

这真是一节既有趣又长知识的课呀！

“鸡蛋怎么会浮上来呢？”你想知道这个秘密吗？我带你去看看吧！

老师小心翼翼地把鸡蛋轻轻地放到水里去，只见鸡蛋慢慢地往下坠，像个害羞的小姑娘，躺在水里一动不动。

接下来，老师往水里放了一把食盐，拿起筷五慢慢地搅拌，只见鸡蛋在水里欢快地跳起了肚皮舞。过了一会儿，她好像跳累了，又跑到了水底下。

又过了一会儿，老师把盐全部放到水里，只见鸡蛋慢慢地浮起来了。这时同学们惊讶地说：“我们的实验成功了！”同学们不由得响起一片热烈的掌声。

后来，老师告诉我们：“盐水的浮力比清水大，所以鸡蛋才会浮起来。”

今天，妈妈下班很晚，一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。

我走进厨房，打开冰箱门，冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃，正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋，然后关上冰箱门。我走到碗柜前，拿里一个碗，就开始壳鸡蛋。

我把鸡蛋放在碗沿上，轻轻一敲，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子，不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子，哗啦哗啦地唱着歌。

我走到锅前，打开煤气。顿时，火苗冒了出来，欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了，我拿起油桶，倒了一点油（往锅里）。油就像一缕金色的头发一样，流进锅里。我又等了一会儿，就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了，生怕油会崩到我的脸上，我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，油不崩了，我才走上前去，用铲子翻了起来。

鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈面前。妈妈看了，高兴地说“你真厉害，都会自己煎鸡蛋了！”我听了，心里就像喝了蜜一样甜。

我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”

别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。

以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！

篇一：我学会了炒鸡蛋

星期二，我们今天上半天，我回到家后帮妈妈做饭，我也不会做什么高级饭菜，就会做几个普通菜，于是，我要做黄瓜菜，但是妈妈说要做炒鸡蛋，我不会，就跟妈妈学了起来。

做法听起来非常简单，不就先把锅烧热，放上油，打入鸡蛋就行了吗！我抢过妈妈的地方，把锅烧热，放上油，刚刚打入鸡蛋，一慌张几块鸡蛋皮连着鸡蛋一块溜进锅里，我赶紧关上火，把鸡蛋皮捡出来，第二次我仔细了，心里一直想着：一定要成功……可有因为过于紧张，鸡蛋皮口嗑大了，鸡蛋掉在了地上，我非常心疼，心想：太大一了，竟把那么关键的地方漏掉了，真是太不应该了，这时妈妈看我泄气了，就走过来对我说：“加油！坚持，你一定会成功的‘’我又鼓起劲，认真的做起来，还是不成功，妈妈说：”我来教你，应该先把锅烧热，然后放上油，打鸡蛋时别慌张，打入后拿铲子铲一铲，就做成了。‘’我按妈妈说的做，果然成功了。

哎！什么事看来都不能说简单，实际做一做才知道。

篇二：我学会了炒鸡蛋

我很喜欢吃炒鸡蛋，有时候我也会看妈妈做，在旁边帮忙打蛋，可我从没自己做过。

晚上，我又想吃炒鸡蛋，我就叫妈妈给我炒。妈妈对我说：“你都看了很多次了，这次你试着自己炒了。”我说：“好的，我试试。”于是我就去冰箱里拿来两个鸡蛋，打在碗里，我拿来鸡精和盐，先放了一点盐，再放了一点鸡精，然后我把鸡蛋用筷子搅匀。之后我把油倒进了锅里，把油烧热后，把准备好的鸡蛋倒进去，只听见啪啪的声音，油溅了出来，吓的我急忙从厨房里跑了出来。妈妈立刻把火关了，出来对我说：“没关系，慢慢来，你把火关小点就好了。”于是我又进去把火打开，拿起铲子，在妈妈的指导下，一盘热腾腾黄灿灿的炒鸡蛋就做好了。

吃着自己做的炒鸡蛋，我觉得特别香，特别好吃。我终于自己会炒鸡蛋了。

篇三：我学会了炒鸡蛋

每个人都有一两样拿手的本领。我小小年纪也有一个最拿手的本领，那就是一一炒鸡蛋。

星期天这天我在家写作业，妈妈在厨房做饭。我闻到了香味跑到了厨房，问妈妈做什么饭呢？这么香。妈妈说：“准备炒鸡蛋啦。”我连忙说我来吧！我的拿手菜，说着我就拿来四个鸡蛋打进碗里，就在这时，有一个蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把鸡蛋皮拿了出来，它是拿出来了，可我的手却被像胶一样的东西粘糊糊的弄的满都是，我连忙擦擦就开始用筷子在碗里上上下下左左右右，学着妈妈平时的样子打起了鸡蛋。

到炒鸡蛋的时候了，首先往锅里倒了一点油，再把鸡蛋放入锅中翻炒起来，不一会的功夫，金黄色，香喷喷的鸡蛋就出锅了。

全家坐在一起吃着我炒的鸡蛋，别提多高兴了。爸妈都夸我做的好吃，我有了一门炒鸡蛋的本领自己也很高兴。

篇四：我学会了炒蛋

今天，妈妈生病了，我想 ：“我烧点好吃的给妈妈吃，希望妈妈的病好起来。”就这样想着想着，转眼间就到了中午，我想：“——今天就露一手，给你们大开眼界！”我就准备开始炒蛋，先将四个蛋打到碗里，“哇，那蛋黄真圆！”我说。然后我用一双筷子搅拌，我越搅越开心，越搅越难看。我一想起开心这两字就想起六个字：笑一笑十年少。这时候蛋搅拌好了，我又把一勺的盐放进去，继续搅拌。搅拌好以后，我想：“接下来干什么？对，是要炒了！”我先把电磁开关开起来，再把油放进去，小心地把蛋放进去，这时蛋慢慢地会膨胀，会变得松软起来。我再用铲子把蛋翻转，然后炒30秒，就可以倒进盘子里了。开饭了，爸爸妈妈吃了都说很好吃。我开心得不得了，我想：“以后我要烧更好吃的给爸爸妈妈吃。”

篇五：我学会了炒鸡蛋

我妈妈答应过我，我考了第一就教我炒鸡蛋。

考个第一对来说并不难，就在妈妈答应我后，第一次考试就考了第一名，于是妈妈如约教我炒鸡蛋。首先妈妈给我做示范，只见妈妈将鸡蛋轻轻打碎，之后从打碎处往外一用力，液体的蛋黄与蛋清便流到了碗中，妈妈拿了双筷子在碗里搅拌，直到蛋白、蛋清成为一体，妈妈在里面放了盐和酱油，又继续搅拌，搅拌完后，倒进锅中，一成形，我妈妈就说炒完了。这看似十分容易的炒鸡蛋，我做起来倒毛手毛脚的，打鸡蛋我不是一下子把鸡蛋打破一大片，就是没有打开，我不得不小心翼翼地打，我好不容易打完了鸡蛋，搅拌的时候又出问题了，我妈妈的筷子能把液体带出水面，我却带不出了，放盐和酱油我不知道放多少，好不容易吃上了自己做的鸡蛋。

通过这件事，我知道了一个道理“努力做事就会成功”我也想对自己说：“你真棒”！

今天老师说：“同学们，我们来做个实验，叫做‘鸡蛋会变魔术’，还会游泳。”同学们都欢呼起来。

准备的材料有：一个鸡蛋、一杯水、一包盐、一个碗、一个勺子、一只筷子。

实验开始了，我们首先把装了水的玻璃杯放在桌上，然后把鸡蛋放入水中，鸡蛋就像跳水员一样“扑通”一声跳入水中，它就像木头一样沉入水中。接着我们把盐倒入杯中，再放一勺盐在水中，可鸡蛋没什么变化，我们又加一勺盐水里就像下了一场小雪，鸡蛋在水里微微动了一下而已。还不会游泳，那怎么办呢？我心想着。我就用筷子搅拌了一下，鸡蛋飘上来一点，就又笨重的落下去。接着我们把五勺盐都加了进去，用筷子搅了搅，鸡蛋就在中间跳起来芭蕾舞。哈哈，即将成功了，最后我们加了十勺盐，水变得非常浑浊，像刮了暴风雪，但仔细一看，鸡蛋的头已经浮在水面上了。哇！我们成功了，我太高兴了。

为什么鸡蛋会浮在水面上呢？我们把这个问题带给了老师，原来是因为清水的浮力小，鸡蛋下沉；盐水的浮力大，鸡蛋上浮。

“会游泳的鸡蛋”是不是很有趣？你们也来试试吧！

立夏那天，我早早地起床了，和妈妈约好一起煮蛋。首先，我和妈妈给鸡蛋洗了个澡。接着，妈妈把洗好的鸡蛋放到高压锅里，再放进调味料，开始煮了。

煮啊，煮啊，鸡蛋终于煮熟了。我已经迫不及待了，挑了个最强大的“战士”藏起来，准备和妈妈来个“拄蛋”比赛。

下午，我和妈妈要开战了，我把鸡蛋藏在手心里，只露出了尖尖的那一头，妈妈嘲笑我的蛋像个胆小鬼，而妈妈把蛋的半个脑袋都露出来了。比赛开始了，我把“尖蛋头”使劲地往妈妈的“脑袋”上顶，啊，那个脑袋“咔嚓”一声碎掉了。妈妈只好用圆圆的那头继续跟我作战，我心想：这下容易了！我用我的宝贝蛋头再那么一顶，哈哈，妈妈被我彻底打败了。我高兴地笑了，马上鸣金收兵，凯旋回朝！

看来，这拄蛋比赛，选蛋还是很重要的哦！

妈妈做的鸡蛋汤好可好喝了，所以我想学做鸡蛋汤。

我在学习做鸡蛋汤的时候先做了这样两件事：一 . 了解做鸡蛋汤的过程，步骤、方法、要领、细节。二 . 看妈妈做，体会做的过程。

我星期六吃早饭的时候做了一回。首先打鸡蛋，我磕了一下鸡蛋，把鸡蛋弄到了地上，我心想，我不能放弃，我又拿了一个鸡蛋，把鸡蛋磕了一下，想不到，我居然打到了碗里，我太高兴了。我开始搅鸡蛋了，把鸡蛋搅的起沫了。我拿出妈妈经常为我们做饭的锅，我在锅中倒了一些水，我开始时我放在煤气灶上，但是不怎么打它也不出火。哎！真是伤透脑筋，我忘了打开煤气阀门了。 终于打着了火，我非常的高兴。等水烧开后，我开始把鸡蛋倒进锅里，一边还用筷子搅着，这个动作是我看妈妈做饭是学来的。大功告成！

爸爸妈妈醒了。我把我做好的鸡蛋汤让爸爸妈妈尝了一口，爸爸妈妈说：“真香，真是好孩子。”我心里美滋滋的。我自豪的喝着自己亲手做的饭，心里高兴极了！

我在做鸡蛋汤中，我体会到了做什么事都不能放弃。这样的话当我遇到什么困难都不会退缩！

Ladies and gentlemen，

It‘s my honor to have the chance to speak here.

Most people think a teacher should love his students， have an expert knowledge and devote himself to the job. The ideas are partly true.

In my opinion， a good teacher should love his students. However， it‘s impossible for a teacher to love his every student. Besides， for a teacher， the ability to pass the knowledge on to his students is more important than his expert knowledge. A good teacher should be ready to teach the students how to learn rather than what to learn. Moreover， not only should he work hard， but also he should be a well-balanced person.

My English teacher， Miss Wang always helps us out and is concerned about us. And also， he remains young psychologically and tries hard to understand his students. She often stays with us and shares with us her experiences. She amuses us by telling jokes in class at times， which makes us learn English in a relaxed phenomenon. In addition， She keeps upgrading her knowledge and takes every chance to study.

All in all，she is a worthy teacher. I like her very much.

That‘s all. Thank you.

女士们，先生们，

我很荣幸有机会在这里讲话。

大多数人认为教师应该爱他的学生，有一个专业的知识，并致力于这项工作。部分真实的想法。

在我看来，一个好老师应该爱他的学生。然而，一个老师爱他的每一个学生是不可能的。此外，对于一名教师，把知识传递给学生的能力比他的专业知识更重要。一个好的老师应该教学生如何学习而不是学习什么。而且，他不仅要努力工作，而且要做一个很正常的人。

我的英语老师，王老师总是帮助我们，关心我们。而且，他仍然年轻的心理，并试图很难理解他的学生。她经常和我们呆在一起，和我们分享她的经历。她把我们在课堂上有时讲笑话，这让我们在轻松学习英语的现象。此外，她不断提升自己的知识，并需要每一个机会来学习。

总的来说，她是一个有价值的老师。我非常喜欢她。

这都是。谢谢你。

三月三，地菜煮鸡蛋的来历，在我们这里有这样一个传说：三国时期，名医华佗来沔城采药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服蛋三枚，病即痊愈。此事传开，人们都纷纷用地菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，地菜煮鸡蛋，就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开，在江汉平原一带也盛行起来了。

还有人说三月三，是个古老的节日，是从春秋战国时期的“上已节”演变而来的。那时这个节没有固定的日子，一般在三月上旬。“已”是地支中的干位。过去纪年纪月纪日用六十花甲，即以天干“甲乙丙丁戊己庚辛壬癸”十字与地支“子丑寅卯辰己午未申酉戍亥”十二字轮番搭配，以数学组合方式组成六十个组合形式来记日记年。“上己”就是三月中第一个出现“己”的日子，因此叫“上己”。过去，在这一天，人们要到野外郊游踏青。青年男女在这一天得到了彻底的解放，可以不受礼教约束，自由交往。到秦时，“上己节”的活动被正式定在三月初三这一天。这天，人们在郊外水滨荡秋千，放风筝，观风景，青年男女对歌抒怀，各行其乐。到唐代，这种风气还一直流传着，甚至连皇家戒备森严的宫廷也敞开了大门，让嫔妃宫女到郊外欢度一日。诗圣杜甫描写玄宗宠妃杨玉环及其姐妹到长安城外郊游时就写到：“三月三日天气新，长安水边多丽人。”三月三这个节日发展到后来，在人们的生活中渐渐淡下去了，即使某些仍保留着这一风俗的地方，内容也发生了较大的变化，逐渐成了一个休息、游乐和集市贸易活动的节日。但在我们今天，没有旅游、休息的说法，我们吃个“煮鸡蛋”就算是过三月三了。

另外，每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。

在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗：碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有急就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。

三月三，地菜煮鸡蛋，这里我们家喻户晓的一个民间风俗。每到这一天，人们就从田野里采来一把地菜，洗净后放入锅内，加适量水，配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等佐料，同鸡蛋一起煎煮，将鸡蛋煮熟后捞起食之，这既是美味食品，又可以健身治病。地菜，一名荠菜，又名地花子。《本草纲目》载：佛家常以荠菜作挑灯杖，据说夏日可驱除蚊虫，故荠菜又名护生草。

虽然“三月三吃地菜煮鸡蛋”是一种传统的习俗，其科学性还有待考证，不过从营养学的角度来讲，地菜虽然是野菜，但是营养丰富，里面含有大量的胡萝卜素、维生素B和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，这些营养元素对人体的健康是有好处的。加上鸡蛋的蛋白质含量高，卵磷脂、维生素A也丰富，这样两种营养食物放在一起，自然对身体有好处。民俗中称，三月三，吃地菜花煮鸡蛋能治头晕。

地菜，属十字花科。一、二年生草本。基出叶丛生，羽状分裂或不分裂，叶被毛茸。春天开花，总状花序，花小，白色。短角果，内含多数种子。性喜温和，耐寒力强。野生于田野。嫩株作蔬菜;带花果的全草入药，性凉，味甘淡，功能凉血、止血，主治吐血、尿血、崩漏、痢疾等症。地菜：又叫荠菜，虽是野菜，但营养丰富，含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，而且钙、铁的含量也比较高，具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。

地菜是一种美味佳肴。早在春秋战国时代，我们的祖先就把地菜作为美味佳肴了。《诗经·谷风》载：“谁谓茶苦，其甘如荠。”在我们这里流传着一首歌谣，也是赞美地菜是一种美味佳肴的。歌谣是：“地菜，蒸蒸菜，一阵香气飘门外，好吃婆娘闻到了，急急忙忙拿碗来，吃了一碗又一碗，厚着脸皮还要带。”将鸡蛋连同地菜煎煮，让汁渗入蛋内，可使蛋连同地菜煎煮，让汁渗入蛋内，可使蛋味更加鲜美，人人爱食，这可能是这个风俗在民间盛行的一个原因。

还有一个原因，就是地菜有较好的药用价值，能健身治病。药理分析资料表明：地菜营养丰富，500克地菜含蛋白质21.2克，糖24克，脂肪1.6克，粗纤维5.6克，钙1.68克，磷0.2999克，以及维生素B1、B2、B6、C等，它还含有精氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、蛋氨酸、谷氨酸等十余种人体所需的氨基酸。春天食地菜有健身作用。据医学家认为：地菜具有利尿、散热、收缩血管及止血作用，且能轻度扩张冠张动脉、降压和收缩子宫，是防治高血压、冠心病、荨麻疹、肾炎及有经过多的良药。

地菜煮鸡蛋做法

将新鲜地菜洗净后捆成一束，和鸡蛋、生姜放在一起，加水煮熟鸡蛋，再放红枣，这样既可保证地菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。

据了解，地菜煮鸡蛋可以祛风湿、清火，而且还可预防春瘟，即一些流行性疾病，如流行感冒、流脑等。

阳光明媚的下午，老师带我们做了一个能让鸡蛋从水中浮起来的实验。老师先请出了她的实验道具：一个亮得能把我的脸照出来的勺子，一个晶莹剔透的杯子，里面装满了凉水。同学们有的很疑惑，就像小鸡刚孵出来不知道它在哪一样；有的很好奇，就像看到了自己感兴趣的事一样。老师这到底是要干嘛呢？接着老师又拿出了让我们从好奇转到恍然大悟的道具——鸡蛋和盐，我们立即明白要干什么了。

老师把鸡蛋拿在手上，鸡蛋像一个束手无策的小精灵，一直想从老师的手里逃脱。但老师没有给它机会，准备开始放鸡蛋了！老师的手抖动着，突然，老师一松手，鸡蛋像一位跳水运动员，以优美的跳水姿势安全落水。老师说：“我要向里面放盐了，你们猜鸡蛋会浮起来吗？”大家都睁大了眼睛，惊异地看着老师，只见老师先用勺子舀了一勺盐，随后将盐倒进了杯子，只见杯子里就像倒进了许多面粉一样，水也不像一开始那么清澈变得浑浊起来，而鸡蛋就像受到了惊吓都从杯底跳了起来。但是过了一段时间，鸡蛋又沉了下来，盐就像一堆沙一样堆在杯底。最后，老师用勺子开始搅拌，鸡蛋像一个淘气的小孩，围着勺子跳起了钢管舞，可把勺子拿出来之后，鸡蛋还是慢慢的沉到了杯底。

于是，老师决定第二次加盐，这次加的比较多，杯中下起了暴风雪，鸡蛋像个不知所措的孩子一样乱跳，水也变得更加浑浊。老师又搅拌了起来，鸡蛋的钢管舞越跳越高，终于鸡蛋伴着旋转的水流晃动着身子从水中窜了出来！

从实验中我发现了鸡蛋能浮在水上的秘密，盐可以使水的密度变大，浮力也会随之变大，所以水就可以把鸡蛋“托”起来啦！

记得我三、四岁那年，非常爱吃鸡蛋，煮鸡蛋，炒鸡蛋，荷包蛋……无一不是我的挚爱，如同老鼠爱大米。就算爸爸妈妈买回一冰箱鸡蛋，我也会把它们吃个精光。每次妈妈说又要去买鸡蛋时，我总会想：怎样才能有吃不完的鸡蛋呢？

有一次，我正吃着鸡蛋，一个"金点子"，快速的从我脑袋里闪过。于是我拿了一颗鸡蛋，来到了小区下面的一个土堆旁。我要干什么呢？你们拭目以待吧。

我首先用手指在泥土堆里挖，泥土好硬，我的手指戳得很疼，我费了九牛二虎之力才把洞挖好。接着，我把鸡蛋小心翼翼地放入洞中，还给她摆了一个舒适的造型，然后给他盖上了一层薄薄的“小被子”。最后给它浇水，你们知道了吧，我在种鸡蛋。大功告成了，我美滋滋地上楼了。

那天晚上我梦见鸡蛋长成了大树，开出了鲜艳的花朵，结了满树的鸡蛋，各式各样，挂满了整棵树。我惊奇的发现连树干都是巧克力做的。我请来了很多小朋友一起吃，我们围着大树唱呀！跳呀！好不开心。在梦里我笑出了声。

第二天，我来到土堆旁，没有看见我想要的鸡蛋树，我告诉自己：小馋鬼，别着急。我拿起小喷壶再次给我的鸡蛋浇水，希望他快快长大。第三天，第四天……第十天，还没有长出树来，我终于忍不住了，准备把“种子”挖出来吃了，结果找来找去，只找到了蛋壳，咦？我的鸡蛋被谁偷走了吗？

朋友们，听了我的故事你一定笑的前仰后合了吧！那就拿起你手中的笔，向大家展示一下属于你自己童年里的那颗“星星”吧！

今天是星期六，我的同学王辛悦，刘炳新到我的家里来，正好我妈妈也在家，刚才我们在吃饭时，从电视上看见了一个非常好玩的实验，于是我们也想做做这个实验。

妈妈准备了两个杯了，里面装潢了水，还有一个鸡蛋。

妈妈先把鸡蛋放在第一个杯子里，鸡蛋慢慢地沉到了杯底，妈妈又把鸡蛋放到别一个装了水的杯子里。我认为还象第一次时的样子，沉下去呢，可是不同了，刚开始，鸡蛋像一个顽皮的小孩，上下来回的“跳”，可是，过了一会儿，就渐渐地浮了起来，就像刚才还活蹦乱跳的一个淘气的小男孩，在一瞬间的那一刻，变成了一个听话、温和的小姑娘一样。我们说了起来，然后妈妈问：“你们三个谁知道这是怎么一回事？”刘炳新嘴真快，抢先说：“第二个杯子中有盐。”我们认为这样就完了，可是妈妈又问：“为什么鸡蛋在盐水中会浮起来？而不在清水中浮起来呢？“我们大家都傻眼了，刚才还得意的刘炳新就开始冥思苦想，妈妈看我们说不出，就解释说：“这两杯水，一杯是盐水，一杯是清水，盐水的密度比清水大，浮力也比清水大，所以鸡蛋盐水中浮起来。”这时，我们才恍然大悟。不约而同的说：“原来是这样啊。“

通过这次实验我知道，原来世界真奇妙，而知识是一切现象的源泉。

鸡蛋这个词表示一个包，是弟弟头上磕的一个大包。

那是星期五的晚上，我正在写作业，刚写没多大一会儿，在一边玩耍的弟弟就大声说：“姐姐，动画片开始了！”我连忙放下笔，赶快跑到沙发旁边坐下来看电视。可我刚来到沙发上，弟弟却突然又跑到去房间里了。我感到很奇怪，就好奇地喊弟弟：“小虎，你不看电视，又去干什么啦？”

弟弟根本没理睬我，只是把我说的话当成耳旁风了。过了一会儿，只听咚地一声。弟弟突然哇哇大哭起来，我一溜烟儿地跑到弟弟跟前，把他全身“扫描”了一下，却并没有发现弟弟大哭的原因呀？

这时妈妈也闻声赶来，进过一番仔细“侦查”，只听妈妈说：“小虎从床上摔了下来，头上磕了一个大包。”这时我也才发现了弟弟头上的包，大大的、红红的，好像一个“鸡蛋”沾在了他的脑门上，一动也不动。看起来还真是结实啊，不过这可毁了了弟弟那张“帅脸”啊！

再看看弟弟，估计是太疼了吧！一直在哇哇大哭，已经是满脸泪水了！唉，我可怜的弟弟啊！以后可得小心点啊！

[弟弟头上有个鸡蛋作文

刘梓钰

11月8日晚上7：25分，我去旭景熙苑的智蕾教育的作文课上来学习写作文。

我们先是玩了“猜猜我是谁”的游戏。老师拿出个盒子让我们猜里面是什么，然后我们摇。先是楚洋摇，再是子昂摇，最后终于轮到我摇了。我拿起盒子摇了摇，说：“它一定是个方的东西。”过了一会儿，我们倒数10秒：“5，4，3，2，1，！”老师就把盒子打开了，我们发现里面竟然是个鸡蛋，我们非常惊讶。

又过了一会儿，老师说谁能把这个鸡蛋立起来就可以奖5个小印章。楚洋先试了试，说：“怎么立不起来呢？”最后，楚洋还是没能立起来。到我了，我先把两只手放在鸡蛋上，然后，左手离开鸡蛋，右手的食指按住鸡蛋，默数30秒。这时，我心里想：“小鸡蛋，你一定要立起来啊！”可是我也没能把鸡蛋给立起来。到子昂了，我只见子昂先用楚洋那种办法，然后，他又尝试用笔来敲鸡蛋，可是他不敢敲得太用力。最后我们只听见“砰”的一声，子昂把鸡蛋磕碎了一点，鸡蛋立起来了。当时，我心里想：子昂真是个有勇气的小男孩。我非常后悔没有用磕的办法。我想楚洋心里也一定是这么想的。不过，我还是有收获的，因为，我知道了事事都要有勇气，我真佩服子昂的这股勇气。

我们还看了崔教授立鸡蛋，那才叫个棒！因为它可以用铅笔、杯子的边沿立鸡蛋。不过，他也练了五年，五年后才有所收获的。我们还一起看了关于哥伦布立鸡蛋的故事，我从故事里懂得了一个大道理，就是“当我们遇到困难的时候，我们要抬头看看电灯；当我们遇到别人责难的时候，低头看看鸡蛋”。

最后，我们说感受。我的感受是：立鸡蛋真好玩！

我觉得立鸡蛋真好玩！

今天，老师布置了一项特别的作业————醋泡鸡蛋，回到家后，用一个杯子放在桌上，我倒了半杯醋，小心翼翼的把鸡蛋放进醋里，让它泡着。过了半个小时，鸡蛋竟冒出了许多小泡泡，就像汽水瓶开时的泡泡一样。鸡蛋上有层白色雾一样的东西，还有些是红色的。

第二天，我发现鸡蛋上有了些裂痕，蛋有些地方比昨天的时候白了许多，也开始变软了。

第三天，鸡蛋变得更软了，像个弹力球。再看看，白色的蛋几乎全露了出来，如果仔细观察就会发现，醋少了些，我想大概是被蛋宝宝喝掉了吧!

第四天，蛋已经全白了，很滑很滑。我顿时发现鸡蛋变大了，醋也少了。用手抓起来，真是一股醋味啊!

第五天，蛋一样是那么大，摸起来像牛奶一样滑。我把鸡蛋捧在手里，啪的一下鸡蛋破碎了，我的手上都是鸡蛋。真可惜啊!!

今天，老师笑嘻嘻地抓了几个鸡蛋来到教室。我的心里产生了一个又一个疑问；老师没事拿几个鸡蛋干什么？该不会给我们把它孵成小鸡！还是做生物试验呢？我迷惑不解。

“叮铃铃”上课了，王老师拿着鸡蛋，慢里斯条故作神秘地说：“今天我们来捏鸡蛋，看谁能把它捏破，就把这个鸡蛋奖给他。”老师先给我们做了个示范，把鸡蛋竖向放在拇指与食指之间捏住并且申明说了不能用指甲扣。

同学们纷纷举起手来，嘴里喊着“我来！我来！”大家纷纷把小手举起来，于是老师开始挑兵点将，第一个正好挑住了我。我紧张地上了台，王老师把鸡蛋放到我的手中，按照老师示范的要求，我龇牙咧嘴的使出浑身力气捏了起来，可是却没有成功，我虽然输了，可心里毕竟有点不服气，认为这是一次失误，我决定再试一次，这一次我比上次更加用力了，把身上所有的力气全部一次性爆发出来了，但还是没有成功，经过几次用力，终于我屈服了，但是我感到特别神奇。

接着是我们班的冯鹏泽自告奋勇出场，在他面前，我显得弱小了许多，他的力量也比我大了许多。大家都对他信心满满，他脸上也带着微笑，好像自己已经胜利了似的。他拿着鸡蛋，轻轻地捏了一下，班上的同学嘴都变成了“O”型，我也感觉这很不可思议。别忘了我刚才可使出了吃奶的力气，都没把它怎么样，他却很轻松。可定眼一看，鸡蛋还是毫发无损，原来刚才的声音是我们班上的捣蛋大王“葛巽顺”搞得配音恶作剧，他正在旁边偷着乐呢！接着冯鹏泽又试了一次，还是以失败告终。

最后，我们班公认的大力士“纪吴辉”昂首挺胸的走上了前台，用手一把抓住鸡蛋，随手捏了起来，看他费了九牛二虎之力，还是没有成功，原来信心满满的他，顿时垂头丧气的败下阵来。鸡蛋像块石头一样坚不可摧，我们VS鸡蛋彻底输了。

这是，有个不甘心败给鸡蛋的吴峰同学，坚决的要试试，只看他拿起鸡蛋，手臂在面前划出360°弧形，嘴里发出“嗨！嗨！”的声音，可是最终还是像斗败的公鸡灰溜溜的败下阵来。

为什么鸡蛋捏不破呢?最后还是老师为我们揭开了这个谜团。原来鸡蛋是拱形的！这种曲线拱形有利于分散力量，所以这样，我们孩子的力量很难把它捏碎。这种现象叫做“薄壳结构”。如今，这种结构被充分的运用到我们的生活。日本的“代代木”体育馆不就是个典型的例子吗？活像个海螺，虽然很薄，但却能承受巨大的压力，不但材料简便，而且使世界建筑学进入了一个崭新的时代。

科学太伟大了，真的让人敬佩不已。

[抓鸡蛋小学作文

每一个地方都有自己的特色菜，每一道具有诗情画意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味无穷。我眼中的美味也有许许多多种：山珍海味，名贵佳肴，特色小吃或农家土菜……但令我回味无穷的，还是“番茄炒鸡蛋”。

这一道菜一听名字就知道有番茄和鸡蛋。我最讨厌吃的就是鸡蛋，特别是蛋黄，因为鸡蛋第一口吃时还可以下咽，但越吃就越腻，令人无法下咽。但第一次见到“番茄炒鸡蛋”时，却还是被那鲜艳的色泽给诱惑住了：缓缓欲滴的番茄汁，天女散花般的碎鸡蛋，饱满红润的番茄，诱人的香味……

我忍不住拿起筷子夹起了一瓣儿番茄，刚一入口，那番茄就如水般似的，立刻化开了。微微一嚼 ，那沁人心脾的汤汁就立刻溢了出来，传到五脏六腑。我又忍不住继续夹了一块碎鸡蛋，鸡蛋本来是又干又腻的，但是和着番茄，那种感觉竟然不翼而飞。那碎鸡蛋上还滴着几滴番茄汁，一入口，不仅不使人感到腻味儿，反而觉得更加有食欲。

这就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，尽管它只是一道很普通的家常菜！

[我喜欢的一道菜番茄炒鸡蛋六年级作文