我学会了做鸡蛋卷【精彩19篇】
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6011作文
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篇1:我学会了蒸鸡蛋作文600字
全文共 671 字
+ 加入清单有一天,我听有的同学说他们会做美味可口的饭菜,我也想尝试一下做我最爱吃的蒸鸡蛋。
于是,等妈妈下班回家后,我便找她请教做蒸鸡蛋的方法。妈妈说“蒸鸡蛋要按下面的步骤做:先把鸡蛋磕到碗中,搅成蛋液,加入凉水,盖上保鲜膜,扎几个孔,上锅蒸10分钟,就好了。”我心想“哇,原来蒸鸡蛋那么简单,我一定能学会!”
我信心满满地从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋,大步流星地走向厨房,拿出一个小碗,把鸡蛋磕破,可是鸡蛋清就像一条小泥鳅从我手中滑落,不幸的是“小泥鳅”很不听话,没有“游”到碗里,而是一下子跳到了地上!原来听上去简单的蒸鸡蛋原来并不容易啊!首战未捷,但我不能气馁!,我边想,边又再拿了一个鸡蛋,小心翼翼地把它磕到碗中,总算成功了,我心里悬着的一块石头终于落了下来!
然后,我拿起筷子,飞快地搅拌鸡蛋,直到蛋清和蛋黄均匀地混合成为黄色液体。在妈妈的提醒下,我加入一点清水,用滤网将蛋液过滤一下,我发现滤网上有一些透明的小颗粒,妈妈说:“过滤掉这些小颗粒,才可以让蛋羹口感爽滑!”我心想“怪不得妈妈做的蛋羹如此美味,原来是有秘诀啊!”
接着,妈妈又告诉我另一个秘诀:在蒸之前要给碗穿一层“外衣”,防止蒸出来的鸡蛋有气泡。我按照妈妈的方法,给碗盖上保鲜膜,为了透气,我还在保鲜膜上扎了几个眼,把碗放进蒸锅里。
过了10分钟,我第一次做饭的成果终于出炉了!我怀着激动与忐忑的心情,拿出小碗,揭开保鲜膜,哇!嫩黄的鸡蛋飘着我熟悉的香气,我迫不及待地加了一点酱油,尝了一口,不咸不淡,嫩滑爽口,美味极了!
做饭听起来简单,做起来难。但是,只要坚持不懈地尝试,一定能做好!
篇2:我学会了炒鸡蛋
全文共 369 字
+ 加入清单今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的样子炒了起来。
我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火终于灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“马上就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。
篇3:我学会了煎鸡蛋的作文
全文共 737 字
+ 加入清单妈妈教我做煎鸡蛋。她说完了煎鸡蛋的方法我就信心十足地煎起了鸡蛋。我先打开冰箱,拿了一个又大又新鲜的鸡蛋,放在水池边,然后从架子上拿了一个刚洗好的锅,放在灶上,打开火,一下子把油倒入锅里,只听“兹喇”的一声油喷了出来,我连连后退,真是出师不利。妈妈走进厨房,见这架势对我说:“锅里的水要干了才能放油,不然会溅到人的。”我点点头,说:“下回保证注意。一回生,二回熟吗!”突然烟从锅里“呼”的一声直往上冒,差点把我呛到,我才想起忘记开油烟机,忙按下按钮,这才“烟消云散”。
我想油大概热了。于是,从水池边拿起鸡蛋,像妈妈的样子,在桌边敲了一下,一看没开,我稍微用了点力气,一不小心,蛋清滴了下来,我忙拿了个碗,接住,把蛋清。蛋黄放进锅里,看着它们“跳水”成功,我如释重负。可由于我手忙脚乱,一片小蛋壳不知是不愿和好朋友分离,还是也想享受一下“游泳”的乐趣,趁人不备,偷偷溜了下去。我忙拿起饭勺,使劲地翻呀翻,可那个小东西就是不听使唤,我不能让一粒老鼠屎坏了一锅汤。我不管三七二十一,用手去抓,疼的我活蹦乱跳,等了二十几秒,锅里传出“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋的蛋白上起了一个个小泡泡,鸡蛋上的蛋白上起了一个个小泡泡,像孩子们那一张张甜蜜的笑脸乐开了花,原来白色的蛋白也有点儿发黄了。我估计下面该熟了,就小心翼翼用锅铲斜插进鸡蛋底部,猛地把鸡蛋翻了个身,过了一会儿,鸡蛋已经黄透了,我就把鸡蛋盛进盘里。
看着我那黄里透白,白里透黄的“杰作”,我迫不及待地尝了一口,虽然有点儿焦,但我心里比吃了蜜还甜。今天我煎鸡蛋正应了那句老话“看花容易,绣花难”。我煎个鸡蛋就累了,那餐桌上的大鱼大肉背后隐藏了妈妈多少汗水。
要知道,我们今天的幸福生活正是靠那些勤劳的人,用他们的双手,创造出这么美好的今天。
篇4:我学会了炒鸡蛋写事作文
全文共 482 字
+ 加入清单每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时,我想:如果我也会炒鸡蛋,那该多好呀!于是,我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。
一大早,我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲,一边给我作演示。我在一边等不及了,迫不及待的把蛋壳敲开一条缝,便顺着裂缝一掰。不好!蛋壳也掉进去了。又慢慢的把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里,妈妈拦住了我,对我说:“盐不能放太多,否则太咸,味道不新鲜。”于是我放了少许盐,为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗,拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨,但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法,先把锅放在煤气上,按住煤气开关,向左一拧,“嗒”的一声,火点着了,把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油,把油烧热。小心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳,有点担心,生怕不成功。“炒好了,关火!”再拿出盘子,把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里,味道还不错。
“老爸,您也尝尝我的手艺,又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋,脸上笑开了花,说到:“不错,不错再接再厉!”
我别提多高兴了,因为我学会了炒鸡蛋。
[我学会了炒鸡蛋写事作文
篇5:我学会了煎鸡蛋初一作文
全文共 379 字
+ 加入清单每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,我就会想起我学煎鸡蛋的情形。
那是一个周日的上午,我心血来潮,想自己煎一次鸡蛋吃。但是我怎么做呢?当然麻烦母亲大人教我一下。说请就请,我马上就把母亲大人请来了。她站在一边,光动嘴不动手,指挥着我。我先拿起鸡蛋,放在桌子上。然后打开火,把油倒入锅里。立刻,锅面的油坐立不安,像热锅蚂蚁,兴奋地跳起舞来。
油热了,我拿起一个鸡蛋,朝桌角嗑去,一个光滑的蛋壳出现了一条裂缝。然后,我马上把手移到锅的上方,因为我怕油溅到手上所以我把手抬得高高的,然后顺着裂缝用力一掰。“别”妈妈一声叫喊,同时鸡蛋掉进锅里,几滴滚烫的油毫不留情见到了我的手上,火辣辣的疼。“你应该把手放低些”,妈妈说。“我按照妈妈的说法煎了第二个鸡蛋,果然这个鸡蛋温顺多了,一道美味的煎鸡蛋在我手中诞生了。真高兴啊!
不仅能吃自己亲手做的煎鸡蛋,更学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。
篇6:我学会了什么的作文:煎鸡蛋
全文共 389 字
+ 加入清单每个人都有自己的本领,我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。
作文 我学会了煎鸡蛋。这个本领是我上周学会的。
前几天,我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄,而且又香又脆很好吃,我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法,然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样,先把油烧热到冒烟,再把鸡蛋磕破放进锅里,只见油花四溅,
哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油,又赶紧用铲子乱翻,油不嘣了,可是鸡蛋搅碎了,唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次开始煎鸡蛋,这次我将鸡蛋放入锅中后,先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来,一尝,哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强,我心里比吃了蜜还高兴,有种说不出的滋味!
通过煎鸡蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定会大获成功啦!
篇7:我学会了煎鸡蛋小学400字作文
全文共 412 字
+ 加入清单我从小就特别爱吃鸡蛋,特别是煎鸡蛋。然而有一回,我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍,我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我,小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的,而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了,但是我会跟小鸡道歉喔。
今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再从碗柜里拿出一个碗,把鸡蛋往碗上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了一个小口,用手一掰,蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后往锅里倒了一点油,打开煤气炉,把鸡蛋倒进锅里,用铲子翻炒了一下,再放一点食盐,现在就差火候了。过了一分钟,鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里,再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油,味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋,我的心里甭提有多高兴了。
篇8:我学会了蒸鸡蛋
全文共 330 字
+ 加入清单今天,是个很普通的日子,可是对我来说却是个很特别的日子,因为,今天我成功的学会了蒸鸡蛋。
一大早,我刚起床就闻到了一股清香,我飞快地跑到厨房,原来是妈妈正在做蒸鸡蛋,我好奇地学着妈妈的样子也做了起来。
首先,将一个鸡蛋打破在碗里,然后飞快地用筷子在装有鸡蛋碗里搅拌起来,直到碗里的鸡蛋用筷子提不起来才行,接着将事先切好的小葱放进碗里,再加点盐和香油,继续搅拌搅拌,放进微波炉打上4分针,时间一到我打开微波炉一看,我惊呆了,鸡蛋已经完全黑掉了,我想:一定是微波炉里的时间打长了,所以才坏了,还是再试一次吧!
我又重新拿了一个鸡蛋,按照前面的方法又做了一次,最后一步,我把鸡蛋放进微波炉里打了2分钟,2分钟过后,我再打开微波炉,就闻到了一股清香。
啊!我终于学会蒸鸡蛋啦!
篇9:我学会了辨别生鸡蛋和熟鸡蛋作文
全文共 574 字
+ 加入清单我在十岁的时候,发现了如何辨认生鸡蛋与熟鸡蛋的方法,这完全是我独立想出来的办法。
记得那天早上,妈妈早就起床了,出门前,她到厨房里煮了一个鸡蛋,然后放在餐桌上。过了一会,我醒来了,走到卫生间。正洗脸的时候,爸爸好像也醒来了,他走出饭厅,看见餐桌上放着一个鸡蛋,以为是我拿出来玩,忘了放回去,爸爸就把这个鸡蛋放回原来装着生鸡蛋的袋子里。我从卫生间里出来,“呀?”“怎么了?”爸爸问道。“妈妈给我煮的鸡蛋去哪了?”“我把它放回装生鸡蛋的袋子里去了。”我慌忙地把鸡蛋拿出来。
如何在不损坏蛋的情况下,辨别出哪个是生,哪个是熟的呢?
为了弄清这个问题,我做了一个实验。把每个蛋放在桌子上,用手指轻轻地按着蛋的两侧,然后像转陀螺一样快速地让它转起来,再把每个蛋旋转的时间与众不同——旋转时间特别长一些。
经过反复几次验证,结果都是一样。于是,我肯定这个蛋是熟的。打开一看,果然如此。
为什么这样呢?为了弄清这个问题,经过了反复的研究,我发现,熟鸡蛋的蛋黄的蛋清凝结在一起,旋转时,整个蛋是一个整体,它有一种合力,顺着惯性转的时间就会长一些。而生蛋的蛋黄和蛋清是液体,旋转时,由于内面是液体,它没有一种合力,惯性当然不大,旋转的时间就会短些。
通过这次实验,不但使我懂得了该什么样去辨认生鸡蛋与熟鸡蛋的方法,还使我明白了:只要努力去做好每一件事,坚持到底,一定能取得成功。
篇10:我学会了煎鸡蛋作文450字
全文共 428 字
+ 加入清单鸡蛋的烧法有很多种,可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的煎蛋又香又脆,我很羡慕。趁着国庆期间,我向妈妈学煎鸡蛋。
首先,锅里放上油,等油热后,把鸡蛋打破放进锅里,别看敲破鸡蛋这步很简单,可做起来就难了,我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后,只听见"啪啦啪啦"的油炸声响起,好像在唱歌呢!接着,我用锅铲轻轻地把蛋液摊开,只见蛋液慢慢地开始凝固,而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐,更容易入味。谁知这时油不停地往外溅,吓得我手忙脚乱地去翻面,把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了,要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心,决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身,可是这次忘了把火调小了,因此把鸡蛋烧焦了,我气坏了。
在妈妈的鼓励下,我又做了一次,吸取了前面两次失败的教训,终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻!又香又黄,像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下,真是人间美味啊!自己做的就是特别好吃,有种说不出的滋味。
我很高兴,终于学会了煎鸡蛋,并且领悟了一个道理:失败乃成功之母。
篇11:我学会了做炒鸡蛋作文
全文共 1304 字
+ 加入清单大家会做炒鸡蛋吗?下文为大家整理了我学会了做炒鸡蛋作文,希望对大家有帮助。
我学会了做炒鸡蛋作文篇一:
今天是星期六,爸爸妈妈都上班去了。我起床后,想吃我最喜欢的炒鸡蛋,可是爸爸妈妈不在家,怎么办?于是,我想自己动手做。
回想爸爸做炒鸡蛋的步骤,好了!心中有数了。
我先拿出两个鸡蛋,照着爸爸以前炒鸡蛋的样子,把鸡蛋在碗边磕一道缝,然后把鸡蛋一掰。不料,把蛋清弄得满手都是,蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋,轻轻一磕,用手一掰,这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”
给碗里放了一些盐,用筷子顺着一个方向搅,直到均匀。然后打开电磁炉,把炒锅烧热,倒上油。油烧热了,冒起缕缕青烟,该炒鸡蛋啦!
“吱啦”一声,鸡蛋被倒进锅里,开始迅速膨胀变大,成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒,锅里飘出了香味。鸡蛋熟了,该出锅了。我立即关火,把它们盛到盘子里,放到桌上。我欣赏着自己的作品,金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。
我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃,但我感觉很好吃。通过这件事我明白了,一件事情看起来非常简单,但要做好很难。只要你认真地去做,就一定能成功。
我学会了做炒鸡蛋作文篇二:
平时看到妈妈炒鸡蛋的动作,不但熟练,而且也很讲究。今天,我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐,在我的软磨硬泡下,妈妈开心地同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后,从消毒柜中拿了个万,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,按启抽烟机,往锅里放了些油,锅热了,突然,锅里的油四处飞溅,急的我像热锅上的蚂蚁,大声喊妈妈,妈妈走过来关上了煤气,和蔼地对我说:“水要蒸发干了再放油。”
我耐心地重新刷了一下锅,按照妈妈的吩咐,等油热了,便把鸡蛋倒进去,马上鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,此时,香味扑鼻而来,我满意地把我的“作品”盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,大吃一惊,我的心怦怦直跳,焦急地等待着妈妈的评价,终于妈妈开口了,说:“色香味美!”我深深地舒了一口气,喜出望外地爸爸打电话,说:“我会炒鸡蛋了!”
在生活中,我需要多留意一些生活常识,多掌握一些生活的小窍门,多参与一些家务活,与家人一起分享自己的劳动乐趣。
我学会了做炒鸡蛋作文篇三:
有一天,我对妈妈说:“今天我自己炒鸡蛋吃,因为看你炒鸡蛋都看熟了,今天就让我学着自己来炒鸡蛋吧!”
开始炒鸡蛋了,我回忆着妈妈以前炒鸡蛋的样子,然后就去拿了一根筷子、一个小碗和一个鸡蛋。
首先,我把鸡蛋往碗边一敲,然后混着裂缝把鸡蛋用力一掰,蛋液就流到碗里,再用筷子搅拌,一直搅到蛋黄和蛋清混合在一起为止,接着我就把锅放在煤气炉上,然后倒了一些油,开起火,等锅热了以后,我就把鸡蛋倒在锅里面,之后再翻炒几下再倒一些酱油就大功告成了。炒完后,我看见锅里飘起了一层泡泡,便问妈妈是什么,“那是你倒了很多油的关系。”妈妈回答说。
我吃着油腻腻的鸡蛋,虽然鸡蛋里放了太多油,但我还是觉得很好吃,因为这是我自己炒的。
篇12:我学会了煎鸡蛋
全文共 644 字
+ 加入清单我很早就想学习炒菜,可是一直找不到机会。
最近,有一天妈妈不在家,爸爸在家里洗衣、做饭,忙得像热锅上的蚂蚁——— 团团转。我觉得是我出手的时候了,于是对爸爸说:“老爸,让我帮你炒菜吧。”
老爸看了我一眼,犹豫了一下,说:“好吧,那你就煎鸡蛋吧,记得以前爸妈是怎么做的吗?”
“没问题,没吃过猪肉还没看见过猪跑呀!”我也常在厨房看爸妈炒菜,方法和步骤记在心里,这点把握还是有的。
我先开了火,把油放进锅,结果油很快就“哗”地沸腾起来,油星乱飞,似乎在给我下马威呢!
这时,爸爸在旁指点说:“把火调到最小,还有下次记得等锅里的水分干了再放油哦。”
原来,这点小程序也还有这么多讲究的呀!我以前看爸爸妈妈炒菜的时候觉得很简单呢!
我赶紧把火调小,又手忙脚乱地加盐,打鸡蛋。我把鸡蛋下锅后,原本透明娇嫩的蛋清很快发生奇妙的变化,一下子变成白色的了,真像6月的天气,说变就变呀。鸡蛋在锅里冒着气泡,像穿着黄白色的裙子在跳舞。过了一会,可能是鸡蛋跳舞跳累了吧,不再冒气泡了。我用锅铲帮它翻了一面。这时才发觉煎得太久,有点焦了。我吸取教训,缩短了煎第二面的时间,果然好多啦!
煎鸡蛋终于出锅!虽然我的鸡蛋比不上爸妈煎的漂亮,但毕竟是我第一次亲手做的菜,我吃起来觉得味道棒极了!爸爸也一边说“好吃好吃”,一边夸我能分担家务了,这更让我心里甜蜜蜜的!
“下水方知水深浅,探索真理靠实践。”第一次煎鸡蛋,让我在读书之外的生活课堂里明白了实践的重要性。很多事情看似简单,做起来却很难,正所谓:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”
篇13:7我学会了煎鸡蛋
全文共 699 字
+ 加入清单寒假里的一天,妈妈煎鸡蛋给我吃。吃着香喷喷的鸡蛋,我心里不由得想学煎鸡蛋了。我请妈妈教我,妈妈爽快地答应了。
进了厨房,妈妈叫我在锅里倒上一些油,并叮嘱我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往锅里到了一些色拉油。接着,妈妈教我热锅,她给我做了一次示范,我照着她的样子,把开火的按钮拧了一下。“啊!”我大叫一声,扔下铲子就外跑,原来我没有控制好火候,火苗烧到手了!妈妈见我惊慌失措的样子,又心疼又好笑。妈妈安慰和鼓励我说:“玉儿很棒,妈妈以前学做饭的时候比你还不如呢!”听到这里,我有家了一把劲儿,试过了几次,我终于学会开关煤气灶了。然后,妈妈把鸡蛋在碗边敲了一下,有用2只大拇指掰开破裂的蛋壳,金黄色的带黄和透明的蛋清流入碗中,多像一轮明月啊!我也试着做了一下,拿起一只鸡蛋在碗边敲了一下,可是没想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黄一股脑的都敲了出来。我一次又一次的尝试,虽然浪费了十个鸡蛋,但是我终于学会敲鸡蛋了!这次,我小心的用大拇指掰开蛋壳,蛋黄和蛋清乖乖的流了出来。
下一步就是煎鸡蛋了,这也是最重要的一个环节,只见妈妈把刚才打开的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋清立刻在锅中变成了白白的荷叶花,快乐的热油噗嗤噗嗤的给鸡蛋加热,害羞的蛋黄慢慢凝固出粉嫩的面纱,把自己完全掩盖了起来,在锅里并散发出诱人的香味,煎鸡蛋做好了。
妈妈把火关了,从锅里乘出一个金黄香软的煎鸡蛋,我被馋得口水直流,我也很想自己做一个。我紧接着就把鸡蛋倒入锅里,拿起铲子把鸡蛋两面翻腾起来,煎蛋做好了!我把煎好的鸡蛋铲入碗中,洒上一层酱油,端给妈妈尝尝,妈妈吃着我煎的那金黄色的散发着焦香的鸡蛋,连连点头称赞。
我学会了煎鸡蛋,我真开心啊!
篇14:1我学会了煎鸡蛋
全文共 384 字
+ 加入清单我最喜欢吃煎鸡蛋,平时都是妈妈做给我吃,今天我决定自己学做煎鸡蛋。
开始了,我先打开煤气灶,再往平底锅里放入少许油,等锅热了后,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,朝着桌子的一角一嗑,然后用手掰开来,只见一团液体涌了出来,原来是蛋清和蛋黄,蛋黄像一个金太阳,蛋清像一大团白云。过了一会儿,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿,鸡蛋的一面变黄了,我用锅铲把它翻了一面,接着,我往鸡蛋上洒了半勺盐,再把锅子抖了抖,让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。
我把它盛进碗里,让爸爸妈妈品尝,他们尝了后,赞不绝口地说:“真好吃。第一次就做这么好,不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃,爷爷奶奶吃了后也对我说:“味道不错。”
从这件事中我明白了:做家务是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了:世上无难事,只怕有心人。朝着你的目标去努力,肯定能成功。
篇15:我学会了煎鸡蛋作文450字
全文共 476 字
+ 加入清单你知道我家今天谁当大厨吗?一定猜不到吧。是我妈妈?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告诉你吧,那就是我。对的,是我没错,今天我下厨煎鸡蛋。
我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好,然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上,打开煤气灶,蓝色的火苗舔着锅底,锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油,等油开始冒热气时,我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧"地一声响,那调皮的小油花有的跳到灶台上,有的溅到了碗里。突然,我的手背一阵痛,我低头一看,一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多,马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说:“快,快,快,鸡蛋可以翻边了,再不翻就会烤焦了……"看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边,我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单,我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟,鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了,我就把鸡蛋盛进了碗里,一碗煎鸡蛋就做好了。
我迫不及待地尝了一点,虽然没妈妈煎的那么好吃,但我相信:只要以后不断尝试,一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。
篇16:我学会了炒鸡蛋作文450字_我学会了什么
全文共 462 字
+ 加入清单由于工作关系,爸爸经常出差在外。妈妈在桂城上班,晚上还要上小夜班,几乎很少按时回家吃饭,也很少时间照顾我。因此,我不得不自己照顾自己。
有一次,我是在是饿得太难受了,我就自己学起了炒鸡蛋。我先拿出一个铁锅放在火炉上。从冰箱里拿出两个鸡蛋,再拿出一个碗,把鸡蛋往碗边轻轻一敲。当鸡蛋裂开一条缝时,我用两只大拇指把鸡蛋打开,鸡蛋里的蛋白和蛋黄便流了出来。接下来就是打鸡蛋了。我拿出一双木筷子快速地搅拌着鸡蛋,看着筷子在鸡蛋中“飞舞”,不一会儿蛋白和蛋黄就搅拌在一起了,鸡蛋就打好了。
准备煎鸡蛋了,我打开火炉,在铁锅上浇上油,待油冒烟之后再把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。过了一会儿,我看见鸡蛋慢慢变成了金黄金黄的。可当我把鸡蛋翻过来的时候,发现鸡蛋的另外一面已经焦了!我赶紧把火炉关掉,把鸡蛋倒在碗里,拿出一个馒头便吃了起来。
晚上九点,妈妈回来了。妈妈把我抱起来亲了一下,妈妈说:“孩子,你有没有饿坏了?妈妈马上给你做饭!”“不用了,妈妈,我刚刚煎了鸡蛋,我还给你留了一个呢!”我得意地说。妈妈紧紧地抱着我,我感受到妈妈无比激动的心情。
篇17:我学会了煎鸡蛋作文700字
全文共 718 字
+ 加入清单“哈!”我打着哈欠伸着懒腰从房间里走出来,肚子已闹起了“空城计”。望着还在呼呼大睡的爸爸妈妈,我决定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香喷喷的煎鸡蛋,就让我来学习煎鸡蛋吧!说干就干,我先从冰箱里拿出了鸡蛋,将它对准碗边轻轻一敲,再沿着鸡蛋壳上的裂缝使劲一掰。红通通的蛋黄如一个小太阳似的,静静地卧在青绿色的蛋清中。搅拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地搅拌起来,一会儿功夫,蛋黄和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之际,麻烦紧跟着来了。火怎么开不了呢?仔细回想妈妈平时开煤气灶的样子,我使出吃奶的劲儿把煤气灶按钮往下一摁,再按逆时针方向旋转。本以为这样火就开了,可是试了几次,火苗像是一个在睡懒觉的孩子,总是一动都不肯动。正在我苦恼的时候,“大救星”爸爸来了。他看到我的苦恼样后教我:“你旋转开关时仍然需要往下摁,不要急着松开。再试试看。”按照爸爸说的方法重新来,我握住开关轻轻往下一按,等它发出“嗒嗒”的声音后,摁住再轻轻一转,果然,小火苗神奇地窜了出来。一会儿功夫,油锅“滋滋”地奏起了交响乐。我高兴得跳了起来。
有了大厨爸爸的指导,我变得底气十足。我把搅拌好的鸡蛋往锅里一倒,学着爸爸平时煎蛋的样子,轻轻晃动着平底锅,让流动的蛋液四散开来。一股焦香传来,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了。”我手忙脚乱地给鸡蛋翻了一个面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流动的蛋液,煎鸡蛋就大功告成了!
看着亲手做的煎蛋,我的眼前浮现出一幅画面:一家人坐在餐桌旁,吃着我做的煎蛋。爸爸对我竖起了大拇指,妈妈说:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地学会了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要让爸爸妈妈好好休息,我给他们做早餐!
篇18:我学会了炒鸡蛋
全文共 227 字
+ 加入清单苏*晴 三年级
每个周末我都会做一个非常好吃的菜,那就是炒鸡蛋。
我是怎么炒鸡蛋的呢,给你们说一下我第一次炒鸡蛋的过程吧。我炒鸡蛋是模仿妈妈的,先从冰箱里拿出几个圆乎乎的鸡蛋,再从碗柜拿出一个大碗,然后把它“咔嚓”一声打碎,最后用筷子把鸡蛋搅拌均匀,材料准备好后开始翻炒。
先放入油,一放入锅里,油就像刺猬一样炸开了,噼哩啪啦的!然后,放鸡蛋液,它慢慢地起泡,像是一个剥了皮的小橘子被压扁了。接着再用铲子炒,最后香喷喷的炒鸡蛋出炉了!
这就是我学会炒鸡蛋的过程。
篇19:我学会了炒鸡蛋小学作文500字
全文共 512 字
+ 加入清单今天,妈妈叫我炒鸡蛋,妈妈说:“秉钧,你已经八岁了,身高已经有一米四多了,学一下怎么做,要是爸爸妈妈不在家,你可以自己做来吃呀!”我想了想,便答应了。
炒鸡蛋的第一步,就是打鸡蛋。我先看着妈妈打,妈妈拿着鸡蛋,在桌上轻轻地一敲,在离碗还有几厘米的地方,大拇指往中间一掐,双手让蛋液与蛋壳快速分离,便打好了。
我可没有妈妈这么快,我学着妈妈的样子,拿着鸡蛋,在桌上一敲,不料鸡蛋从我手上一滑,掉到地上了。我心里一气,便不想再学了,大声喊到:“我不想学了,我学不会”。
妈妈说:“把鸡蛋洗干净再来打吧,壳掉进去也没事,捞出来就好了”。我只好又照着妈妈的样子,打了一回。没想到,居然打的非常好,我高兴地尖叫起来“我学会了,我学会了!”妈妈帮我录了相,传到朋友圈上,居然得到了20多个朋友的点赞和十多个朋友的评论!妈妈还告诉我,打的时候还可以滴几滴白米醋,让鸡蛋的量更多。
开始炒了,我一手拿着锅铲,一手扶着锅,妈妈出其不意地把围裙给我戴上,笑呵呵说“防止油溅到身上哦。”我系好围裙后,调到火,倒油,炒一会儿就加酱油,再翻过来,再等一会儿就出锅了。“嗯,真香”。我情不自禁地尝了一块。
从这次经历中我体会到了:不要害怕困难,多多参加家庭劳动。