我学会了做鸡蛋卷【精选19篇】
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篇1:我学会了煎鸡蛋作文450字
全文共 428 字
+ 加入清单鸡蛋的烧法有很多种,可我最喜欢吃煎鸡蛋。平时妈妈做的煎蛋又香又脆,我很羡慕。趁着国庆期间,我向妈妈学煎鸡蛋。
首先,锅里放上油,等油热后,把鸡蛋打破放进锅里,别看敲破鸡蛋这步很简单,可做起来就难了,我差点把蛋液洒到地上呢。鸡蛋放进锅后,只听见"啪啦啪啦"的油炸声响起,好像在唱歌呢!接着,我用锅铲轻轻地把蛋液摊开,只见蛋液慢慢地开始凝固,而且上面鼓出了许多泡泡。我又在上面洒了一点点盐,更容易入味。谁知这时油不停地往外溅,吓得我手忙脚乱地去翻面,把鸡蛋弄得粉碎。妈妈说我太心急了,要等蛋液全凝固后才能翻。我没有灰心,决定再尝试。这次我小心翼翼地把鸡蛋翻了个身,可是这次忘了把火调小了,因此把鸡蛋烧焦了,我气坏了。
在妈妈的鼓励下,我又做了一次,吸取了前面两次失败的教训,终于煎出了完整的鸡蛋。哇噻!又香又黄,像一朵金灿灿的大阳光。尝了一下,真是人间美味啊!自己做的就是特别好吃,有种说不出的滋味。
我很高兴,终于学会了煎鸡蛋,并且领悟了一个道理:失败乃成功之母。
篇2:我学会了辨别生鸡蛋和熟鸡蛋作文
全文共 574 字
+ 加入清单我在十岁的时候,发现了如何辨认生鸡蛋与熟鸡蛋的方法,这完全是我独立想出来的办法。
记得那天早上,妈妈早就起床了,出门前,她到厨房里煮了一个鸡蛋,然后放在餐桌上。过了一会,我醒来了,走到卫生间。正洗脸的时候,爸爸好像也醒来了,他走出饭厅,看见餐桌上放着一个鸡蛋,以为是我拿出来玩,忘了放回去,爸爸就把这个鸡蛋放回原来装着生鸡蛋的袋子里。我从卫生间里出来,“呀?”“怎么了?”爸爸问道。“妈妈给我煮的鸡蛋去哪了?”“我把它放回装生鸡蛋的袋子里去了。”我慌忙地把鸡蛋拿出来。
如何在不损坏蛋的情况下,辨别出哪个是生,哪个是熟的呢?
为了弄清这个问题,我做了一个实验。把每个蛋放在桌子上,用手指轻轻地按着蛋的两侧,然后像转陀螺一样快速地让它转起来,再把每个蛋旋转的时间与众不同——旋转时间特别长一些。
经过反复几次验证,结果都是一样。于是,我肯定这个蛋是熟的。打开一看,果然如此。
为什么这样呢?为了弄清这个问题,经过了反复的研究,我发现,熟鸡蛋的蛋黄的蛋清凝结在一起,旋转时,整个蛋是一个整体,它有一种合力,顺着惯性转的时间就会长一些。而生蛋的蛋黄和蛋清是液体,旋转时,由于内面是液体,它没有一种合力,惯性当然不大,旋转的时间就会短些。
通过这次实验,不但使我懂得了该什么样去辨认生鸡蛋与熟鸡蛋的方法,还使我明白了:只要努力去做好每一件事,坚持到底,一定能取得成功。
篇3:我学会了蒸鸡蛋
全文共 840 字
+ 加入清单第一次蒸鸡蛋时,由于我粗心导致失败了。第二次,我把火开得太大,又没成功。第三次,我要关火时,被爸爸叫走吗,因而耽误了时间,蒸得太老。第四次,我相信自己一定能成功的!因为妈妈在旁边帮助我,我做得可顺利了!我揭开盖子一看,真的成功了呀!爸爸妈妈都说:“真香呀!”
我是怎么做的呢?我按照妈妈教给我的办法一步步蒸鸡蛋。首先将鸡蛋打碎在小盆里,放点盐和油,用筷子打匀;然后一边加冷开水,一边用筷子搅拌,注意水和鸡蛋的比例是1:3;第三步则是用盖子盖住鸡蛋;接着放入小蒸锅,打开火;最后,等锅里的水开了以后,把火调成小火,再蒸10分钟左右,一碗黄灿灿、香喷喷的蒸鸡蛋就出锅了!
我还明白了蒸鸡蛋的两个关键点:一是一定要加冷开水;二是一定要用盖子盖住鸡蛋哦!
每当我看见同学熟练地骑着自行车,就很羡慕不已。要是我能像他们一样会骑自行车,该多好啊!
爸爸说:“其实骑自行车不难,等你学会骑自行车,就能像他们一样了。”于是,每天放学后,我就跟着爸爸学骑自行车。
刚开始,我很害怕,战战兢兢地坐上自行车,身体变得很僵硬,爸爸说:“放松身体,我在后面扶着自行车,你不会摔倒的。”我的手紧紧地握住车头的把手,双脚用力地踩着踏板,爸爸紧紧地扶着自行车后座,自行车缓慢地“移动”起来。因为害怕,我不停地抖动着身体,爸爸看见了,又说:“身体坐正,用手控制好车头,身体平衡,脚踩踏板使车轮转动起来。”
第二天,我按爸爸说的做,爸爸看我不再害怕,又撑握了平衡的技巧,就偷偷松开扶着自行车后座的手,我以为爸爸还扶着自行车的后座,就放心地踩着自行车向前走,突然,前面蹦出一只小狗,我吓得大喊爸爸,一回头,就摔倒在地,才发现爸爸没扶着自行车后座。爸爸赶上来,问:“没摔痛吧?看,你这不是会骑自行车了吗?”我从地上爬起来,拍拍身上的泥土,兴奋地说:“没摔痛,耶,我会骑自行车了!”
其实,很多事情并不像我想像的那么难,只要我们勇敢地踏出第一步,找到好办法,努力练习,就会成功。
篇4:我学会了炒鸡蛋小学500字作文
全文共 491 字
+ 加入清单平时看到妈妈炒鸡蛋的动作,不但熟练,而且也很讲究。今天,我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐,在我的软磨硬泡下,妈妈开心地同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后,从消毒柜中拿了个万,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,按启抽烟机,往锅里放了些油,锅热了,突然,锅里的油四处飞溅,急的我像热锅上的蚂蚁,大声喊妈妈,妈妈走过来关上了煤气,和蔼地对我说:水要蒸发干了再放油。
我耐心地重新刷了一下锅,按照妈妈的吩咐,等油热了,便把鸡蛋倒进去,马上鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,此时,香味扑鼻而来,我满意地把我的作品盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,大吃一惊,我的心怦怦直跳,焦急地等待着妈妈的评价,终于妈妈开口了,说:色香味美!我深深地舒了一口气,喜出望外地爸爸打电话,说:我会炒鸡蛋了!
在生活中,我需要多留意一些生活常识,多掌握一些生活的小窍门,多参与一些家务活,与家人一起分享自己的劳动乐趣。
篇5:我学会了炒鸡蛋
全文共 317 字
+ 加入清单我很喜欢吃炒鸡蛋,有时候我也会看妈妈做,在旁边帮忙打蛋,可我从没自己做过。
晚上,我又想吃炒鸡蛋,我就叫妈妈给我炒。妈妈对我说:“你都看了很多次了,这次你试着自己炒了。”我说:“好的,我试试。”于是我就去冰箱里拿来两个鸡蛋,打在碗里,我拿来鸡精和盐,先放了一点盐,再放了一点鸡精,然后我把鸡蛋用筷子搅匀。之后我把油倒进了锅里,把油烧热后,把准备好的鸡蛋倒进去,只听见啪啪的声音,油溅了出来,吓的我急忙从厨房里跑了出来。妈妈立刻把火关了,出来对我说:“没关系,慢慢来,你把火关小点就好了。”于是我又进去把火打开,拿起铲子,在妈妈的指导下,一盘热腾腾黄灿灿的炒鸡蛋就做好了。
吃着自己做的炒鸡蛋,我觉得特别香,特别好吃。我终于自己会炒鸡蛋了。
篇6:我学会了煎鸡蛋的作文
全文共 418 字
+ 加入清单每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋,就会想起我学煎鸡蛋的情景。
那是一个星期天的上午,爸爸妈妈都出去了,我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想:要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来,那该多好啊!于是,我走到冰箱,拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房,开始试着煎一个鸡蛋。首先,我先学着爸爸往常的样子,穿上围裙,再准备好多种佐料。
我先开了煤气,之后,再放一些水把锅洗干净。再开中火,把水吸干。再调小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一个鸡蛋,往锅旁轻轻地一磕,蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时,就可以放盐了,大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚,翻了大约一分钟,一个香喷喷的荷包蛋就煎好了,紧接着,我就开始煎第二个了……
就在这个时候,妈妈回来了,我端着金灿灿荷包蛋,对妈妈说:“老妈,尝尝我的‘手艺’吧。”
看着金灿灿的荷包蛋,听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了!因为我学会了煎鸡蛋。
篇7:我学会了煎鸡蛋作文400字
全文共 389 字
+ 加入清单提起煎鸡蛋,我心里特别自豪。因为我煎的鸡蛋金黄金黄的,连爸爸妈妈都夸我煎的不错,味道好吃、
我不由得想起了第一次煎鸡蛋的情景,记得那是一个星期六的下午,爸爸妈妈不在家。已经晚上六点多了,还不见他们回家,我肚子饿的咕咕叫,于是,我心里产生了自己做饭的念头。说干就干,我学着妈妈的样子系上围裙,准备煎鸡蛋。我先打开燃气灶,放上炒锅,然后倒进去一些油。我看到油冒起了烟,赶快拿起鸡蛋在锅边一敲,用手一捏,我看到鸡蛋同鸡蛋皮一起掉进了锅里,鸡蛋迅速在油锅里泛起花边,好像女孩子穿的花边裙子一样。“崩”的一声,油溅到了我的脸上,感觉很烫,我也顾不了那么多了,哎呀、不好,忘记放盐了,我急忙把一勺盐倒了进去。
这是,爸爸妈妈回来了,我赶忙把煎好的鸡蛋端给他们,他们看到特别意外,高兴地说:“我们的儿子会做饭了。”
我迫不及待地尝了一口,呀、真咸那、虽然它很咸,但它毕竟是我亲手做的,觉得它特别好吃
篇8:我学会了煎鸡蛋
全文共 355 字
+ 加入清单从小到大,没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的,恰好今天是妈妈的生日,我一定要送给妈妈特殊的礼物。
终于等到中午放学回家,见妈妈正在煎鸡蛋。我对妈妈说:“您能教我煎鸡蛋吗?”“哎呀,大人的事你就别瞎凑热闹。”“妈妈,我已经不小了,您就教教我吧。”我央求道。“那好吧,既然你这么想学,我就教你吧。”妈妈终于答应了。
妈妈首先给我做了示范。我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。先拿两个鸡蛋和一只碗,把鸡蛋磕破,把蛋清和蛋黄放进碗里,然后用筷子搅拌均匀,然后加点盐和少量味精。然后,在锅里倒入油,烧开,再把搅拌好的鸡蛋,倒入锅内,不停翻动。不一会,一阵香味窜进我的鼻子里,一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。
妈妈看了我的“杰作”,高兴得合不拢嘴。我的心里比吃了蜜糖还甜,因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物,还学会了一项技能——煎鸡蛋。
篇9:我学会了煎鸡蛋作文450字
全文共 478 字
+ 加入清单平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋,不仅颜色漂亮,而且味道很美,我就想试试自己煎鸡蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋,又从厨柜里取了一个碗,再把鸡蛋在碗边磕了几下,磕出一条缝来,然后用手把鸡蛋掰开,就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐,用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后,我便把煤气灶打开,往锅里倒了适量的油。开火之后,锅慢慢热了,可是锅里的油却噼里啪啦地四溅,直往往我身上飞。我害怕得大声喊:“妈妈快来!”
妈妈赶了过来,马上把煤气灶关掉,说:“傻孩子,锅里有水,得烧干了才能放油。”于是,我把锅重新洗了一遍 ,等锅里的水珠都不见了,才倒入少量的油。这一次开火后,锅果然安静了。接着,等油烧好后,妈妈握着我的手,把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的声音,鸡蛋开始起泡了。过了一会,妈妈又握着我的手,拿起铲子,给鸡蛋翻了个身,一股香味扑鼻而来。等了一会,鸡蛋就煎好了。妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里,我赶紧把它端到饭桌上,忍不住尝了一口,真好吃。
通过煎鸡蛋,我明白了,有些事看起来容易,做起来却很难。以后,我要多尝试着自己动手。
篇10:我学会了炒鸡蛋作文500字
全文共 608 字
+ 加入清单今天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:什么事啊?原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先,我按照妈妈的要求从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋(蛋液)倒进碗里。妈妈说:炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了(溅起)许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛,很想放弃,但一想到妈妈就是这样为家人做饭的,而且做了十几年,从没听见妈妈喊过累叫过苦,我就坚持下来,心想:今天一定要让妈妈吃到儿子为她做的饭!妈妈说:该放鸡蛋了!我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见哗啦一声,更多的油珠子从锅里溅了出来,我赶紧躲开才没被油烫到,看来,做饭也有很多技巧。
等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个(坨)黑鸡蛋了。妈妈急了,对我说:快翻一翻鸡蛋啊!我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:哎,炒鸡蛋真难!我不学了!妈妈听了,对我说:做事不能半途而废,我相信你能行!我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的怪味鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。
所以说,做事不能半途而废。
[我学会了炒鸡蛋作文500字
篇11:我学会了煎鸡蛋作文700字
全文共 718 字
+ 加入清单“哈!”我打着哈欠伸着懒腰从房间里走出来,肚子已闹起了“空城计”。望着还在呼呼大睡的爸爸妈妈,我决定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香喷喷的煎鸡蛋,就让我来学习煎鸡蛋吧!说干就干,我先从冰箱里拿出了鸡蛋,将它对准碗边轻轻一敲,再沿着鸡蛋壳上的裂缝使劲一掰。红通通的蛋黄如一个小太阳似的,静静地卧在青绿色的蛋清中。搅拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地搅拌起来,一会儿功夫,蛋黄和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之际,麻烦紧跟着来了。火怎么开不了呢?仔细回想妈妈平时开煤气灶的样子,我使出吃奶的劲儿把煤气灶按钮往下一摁,再按逆时针方向旋转。本以为这样火就开了,可是试了几次,火苗像是一个在睡懒觉的孩子,总是一动都不肯动。正在我苦恼的时候,“大救星”爸爸来了。他看到我的苦恼样后教我:“你旋转开关时仍然需要往下摁,不要急着松开。再试试看。”按照爸爸说的方法重新来,我握住开关轻轻往下一按,等它发出“嗒嗒”的声音后,摁住再轻轻一转,果然,小火苗神奇地窜了出来。一会儿功夫,油锅“滋滋”地奏起了交响乐。我高兴得跳了起来。
有了大厨爸爸的指导,我变得底气十足。我把搅拌好的鸡蛋往锅里一倒,学着爸爸平时煎蛋的样子,轻轻晃动着平底锅,让流动的蛋液四散开来。一股焦香传来,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了。”我手忙脚乱地给鸡蛋翻了一个面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流动的蛋液,煎鸡蛋就大功告成了!
看着亲手做的煎蛋,我的眼前浮现出一幅画面:一家人坐在餐桌旁,吃着我做的煎蛋。爸爸对我竖起了大拇指,妈妈说:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地学会了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要让爸爸妈妈好好休息,我给他们做早餐!
篇12:我学会了炒鸡蛋
全文共 369 字
+ 加入清单今天下午,我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有几个鸡蛋,便学着妈妈的样子炒了起来。
我先把鸡蛋打碎,把鸡蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、酱油,撒上盐和葱,再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候,我把煤气打开,点起火,再把油倒进锅里,然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了,我赶紧把锅盖盖上,关了煤气,火终于灭了。我想放弃了,这太危险了。这时,妈妈仿佛在我耳边说:你无论遇到什么困难,都要坚持下去。我再次点起火,拿起锅柄摇了几下,让鸡蛋变成了一个圆形的大饼,等正面熟了以后,我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时,妹妹迫不及待地说:“姐姐,鸡蛋好了没?”我一边忙一边说:“马上就好了。”反面也快熟了,我赶紧把煤气关掉。
没过几分钟,好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前,我头上也出现了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起来。
篇13:2我学会了炒鸡蛋
全文共 355 字
+ 加入清单上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳重要出来了!我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我把洗好的锅放在火炉上,把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。
完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。
篇14:我学会了心鸡蛋[500字]魏作敏
全文共 684 字
+ 加入清单今天,我在书上看到了一篇作文,叫《爱心鸡蛋》。我想如果我学会了心鸡蛋,就能做给我的家人吃,也能表达我对家人的爱心。于是我对妈妈说:“妈妈,我想学心鸡蛋。”妈妈同意了。
首先要准备材料——鸡蛋、火腿肠,需要的工具:牙签、菜刀、砧板。准备工作就做完了。
开始心鸡蛋了。第一个步骤:我开始洗鸡蛋的。然后不知道怎样把鸡蛋弄破,这时妈妈走过来,说:“我来教你。”妈妈拿了一个碗,把鸡蛋向碗上一敲,用两只手把鸡蛋壳轻轻用力分成两半,鸡蛋就流到了碗里。我学着妈妈的样子,试了试,终于成功了。我向鸡蛋里面放了几勺糖,然后学着妈妈平时搅拌鸡蛋的样子,在碗里搅了几下,就打开了燃气灶。妈妈帮我往锅里倒了点油,我准备把火腿肠放进去,一看哎呀,怎么忘记用火腿肠心了,不是心鸡蛋吗?我赶紧把火关掉。我拿起刀,把火腿肠切成像面条的样子,还把火腿肠切成一小块一小块,再把切成像面条一样的火腿肠做成了一个像桃心一样的形状,在桃心的尾部插上牙签,我的爱心就做成了。我再把燃气灶打开,锅里的油就像放鞭炮——噼里啪啦,我怕极了,心想,做个爱心鸡蛋怎么就这么难,妈妈平时做那么多菜,不是更辛苦,为了爸爸妈妈还有姐姐对我的爱,我今天一定要让他们尝尝我做的爱心鸡蛋,我也要表达一下我对他们的心意。想到这些,我鼓起勇气,把火腿肠放到了锅里,接着把碗里鸡蛋放进火腿肠的桃心里,我赶快又拿着锅铲用力铲到锅底,顺着鸡蛋铲。我按妈妈说的方法去做,鸡蛋果然被翻过来了,我一共做了四个爱心鸡蛋。我赶快把做好的爱心鸡蛋给爸爸妈妈和姐姐尝,爸爸尝了一口,说:“真好吃!”我终于学会了心鸡蛋。
看着他们把鸡蛋吃得干干净净,我心里美滋滋的。
篇15:我学会了炒鸡蛋作文500字
全文共 566 字
+ 加入清单记得有一次,我远远看见爸爸在炒鸡蛋,心想:如果我能给爸爸妈妈炒个鸡蛋,那该多好呀!于是,我跑到厨房,跟爸爸说:“爸爸,我也想炒个鸡蛋给你们吃。”爸爸惊讶地说:“就你,能行吗?再说,炒鸡蛋是要有耐心的,你一向都没有耐心,我看你别学了。”我坚定地说:“不!不!我就要学。”爸爸只好同意了。那时,我高兴得不知怎么形容。
我先拿来了碗,再打开冰箱,拿出一个小小的鸡蛋,在碗的边缘轻轻地敲了几下,蛋壳有了几道裂痕。接着,我用力掰开蛋壳,不料,我的手却把蛋黄弄碎了,没办法,我只好把废品扔进了垃圾桶。多么可惜呀!一个蛋就这样白白浪费了。
我又拿来一个蛋,这回,蛋终于顺利倒出来了!看着锅里已经烧热的油,我不敢把蛋倒进锅里。正在犹豫的时候,妈妈看见了,鼓励我:“没事的,倒进去吧!再不倒,油太热,整个锅都会着起来的。”听了妈妈的话,我还是挺怕的,但我更怕锅燃烧起来。于是,我远远地站着,把手伸得直直的,看都不敢看,胡乱把蛋倒进了锅里。哈!果然像妈妈说的,油没溅出来。看来,这一步,看上去危险,其实倒挺安全的。当我走近看时,锅里的鸡蛋像一个绽开的金黄色的太阳花。看上去漂亮极了!闻起来香香的!我想,吃起来,也不会差!接着,我按妈妈说的,给鸡蛋翻了个身。不一会儿,金黄的煎鸡蛋就出锅了,又一块块地被我吃进了肚子里!
吃着自己做的煎鸡蛋,有一种说不出的高兴。
篇16:我学会了番茄炒鸡蛋作文500字
全文共 583 字
+ 加入清单星期五晚上,我比爸爸妈妈早到家。一进门,我看了看钟表,才5:00,爸爸妈妈还要一个小时才下班。突然,有一个念头从我的脑海里闪过——帮妈妈做晚饭。这一定是一件一鸣惊人的举动,不但可以锻炼一下自己的动手能力,还可以减轻爸爸妈妈的负担。对,就这么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一个番茄鸡蛋吧!说干就干。先把两个番茄切成丁,再拿来四个鸡蛋,我便开始了。先往锅里放了一些油,过了一会儿,我把打好的鸡蛋放进锅里,再把番茄也放进锅里,炒熟了以后,我放了一大勺盐,菜出锅了,我尝了一下,呀!真咸,鸡蛋也都炒糊了,因此,今天的晚饭泡汤了,妈妈回来见了笑着说:“没关系,明天我教你做。”我高兴万分,一蹦三尺高。
星期六,妈妈买来两个番茄,在妈妈的指导下,我从冰箱里拿出四个鸡蛋打在同一个碗里,搅拌均匀,然后往锅里放少量的油,当锅里飘起一缕青烟时,油在锅里跳起舞来,不时的唱着歌,我赶紧把鸡蛋放进锅里,过了一会儿,鸡蛋成了一个饼的形状,我把鸡蛋切成块,再把切成丁的番茄放进锅里,最后,我放了少量的盐,一盘香气扑鼻的番茄炒鸡蛋出锅了。如果您在场,一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的时候,爸爸妈妈都称赞我真能干。妈妈尝了一口说:“真好吃,比我做的还好。:我听了,感觉比吃了蜜还甜,心里高兴极了!
我美滋滋地吃着自己做的菜,比以前更香了。通过这件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能够做好。
篇17:我学会了煎鸡蛋作文600字
全文共 688 字
+ 加入清单一股浓郁的香味扑鼻而来,你肯定以为是我妈妈在做早饭,那你就错了,做早饭的是本人也!
“叮铃铃!”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠,迷迷糊糊地说:“再…再让我睡一会儿吧!”啊!糟糕!昨天和老妈约法三章,今天由我来做早饭。我毫不迟疑,一骨碌的从床上爬起来,快速的穿好衣服,去煎鸡蛋了。
“哧”,我点上了火,倒下了油,再把油摊摊平,盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋,放在台上,轻轻一磕,鸡蛋磕出了一条缝,我飞快的掀开了锅盖,把鸡蛋放在锅上,然后盖上盖子,去看书了。“咦?怎么有一股焦味?不好,蛋糊了!”我立马奔向厨房,打开盖子,用铲子铲了铲,呀!粘锅了!我手忙脚乱,铲子一阵飞舞,不好,煎鸡蛋变成炒鸡蛋了!我火急火燎,不知道该怎么办才好了。对,去找救兵!我赶紧去找妈妈,妈妈一看,笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的,顺便调个味儿。我重新开了火,倒了一点油,等油热了以后,再撒了点儿盐。这次,我很认真仔细地将步骤记在了脑海里,赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半,里边出来了一个黄色的小娃娃,穿着白色的连衣裙从天而降,迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音,蛋白一会儿就熟了,可爱的蛋黄好像有一点不情愿,怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲,到半熟的时候,我又小心翼翼的用铲子铲了一下,再用开水浇了一下边缘,只听一阵“啪啦啪啦”的声音,我熄了火盖上了盖子,让它自己反省去焖熟吧!。
吃着自己煎的美味鸡蛋,我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好,早上还要起来给我做饭,我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭,还要自己学会做饭,减轻她的负担。
篇18:我学会了煎鸡蛋小学400字作文
全文共 412 字
+ 加入清单我从小就特别爱吃鸡蛋,特别是煎鸡蛋。然而有一回,我看了一个关于小鸡诞生的故事。我才知道小鸡原来是由鸡蛋变的。我便觉得吃鸡蛋很残忍,我也不许爸爸妈妈吃鸡蛋。后来妈妈告诉我,小鸡生鸡蛋一小部分是用来产小鸡的,而一大部分是供给人们吃的。我们吃的鸡蛋是不能孵出小鸡的。虽然我现在又开始吃鸡蛋了,但是我会跟小鸡道歉喔。
今天我想要自己煎一回鸡蛋。于是我从冰箱里拿出一个鸡蛋,然后再从碗柜里拿出一个碗,把鸡蛋往碗上轻轻一磕,鸡蛋就裂开了一个小口,用手一掰,蛋黄和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黄像一个皎洁的月亮静静地倒映在湖水之中。
我用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后往锅里倒了一点油,打开煤气炉,把鸡蛋倒进锅里,用铲子翻炒了一下,再放一点食盐,现在就差火候了。过了一分钟,鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋盛到碗里,再往金黄色的鸡蛋上倒点酱油,味道就更好了。
看着我亲手炒的鸡蛋,我的心里甭提有多高兴了。
篇19:1我学会了炒鸡蛋
全文共 738 字
+ 加入清单星期六下午,妈妈教我炒鸡蛋。
我先把鸡蛋在碗边磕出一个破洞,再从中间掰开,鸡蛋就进到自己的“旅店”—碗里去了。呀!一不留神,蛋壳边上的鸡蛋滴到我裤子上了,我连忙拿毛巾去擦,手里的蛋壳都给忘了。
“呀!”我叫了一声。旁边的妈妈有些烦了说:“你老是大惊小怪的干什么?”
“不好了,蛋壳掉进碗里了。”
“自己用手拿出来。”妈妈喊道。
没办法,我只好用指甲捏着它的边给它拿出来,可是鸡蛋从“月亮”变成“大饼”了。
妈妈说:“好了,把鸡蛋打散,把蛋黄和蛋清打均匀,记住,一定要顺着一个方向打。”最开始我打得非常慢,而且打鸡蛋的幅度也不大,用了好长时间还没打均匀。妈妈在旁边看得不耐烦了:“你打的速度太慢了,幅度也太小,你要是不改变一下,那么你想一想什么时候才能吃上你做的菜呀。”妈妈给我演示了一下,我学着妈妈的样子一手端着碗,一手拿着筷子不停地打,终于把鸡蛋打均匀了,均匀后,我用小勺挖了一勺盐放进去,再打均匀。
妈妈说:“你把火打开。”我按照妈妈的话去做。锅热了,妈妈又说:“把油倒进去吧,别太多,等油热冒烟,再把鸡蛋倒进去。”我小心翼翼地把油倒到锅中,油热后我把鸡蛋倒到锅里,只听见“劈里啪啦”的声音,我不知所措就往后退。妈妈说那是锅里水没有完全蒸发的缘故。
现在该把鸡蛋液倒进去。我站在锅前把鸡蛋液倒锅中间,又拿起案板上的葱放到鸡蛋液上。鸡蛋液很快凝结起来,旁边冒起了许多小泡泡,就像盛开的一朵朵金色的“菊花”,那绿绿的葱仿佛是“菊花”的叶子。浓浓的香味飘出来了,我用铲子翻了几下,鸡蛋液完全凝结了,熟了。
我把鸡蛋铲到盘子里,端到餐桌上。我左瞧瞧,右看看,像欣赏一件工艺品,越看越喜欢,很有成就感。
爸爸回来了,看到了我的杰作,非常高兴。他尝了尝,连声夸道:“好!很好!味道不错!”我心里美滋滋的。